主管單位:北京市教育委員會(huì) 主辦單位:北京工商大學(xué)
雙月刊 審稿周期:1個(gè)月內(nèi) 全年訂價(jià):¥220.00
《食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報(bào)》由孫寶國(guó)擔(dān)任主編,創(chuàng)刊于1983年,由北京市教育委員會(huì)主管、北京工商大學(xué)主辦的一本工業(yè)領(lǐng)域?qū)I(yè)期刊。主要刊載該領(lǐng)域內(nèi)的原創(chuàng)性研究論文、綜述和評(píng)論等,力求及時(shí)、準(zhǔn)確、全面的反映該領(lǐng)域的政策、技術(shù)、應(yīng)用市場(chǎng)及動(dòng)態(tài)。
1、《食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報(bào)》文稿應(yīng)資料可靠、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、具有創(chuàng)造性、科學(xué)性、實(shí)用性。應(yīng)立論新穎、論據(jù)充分、數(shù)據(jù)可靠,文責(zé)自負(fù)(嚴(yán)禁抄襲),文字要精煉。
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4、《食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報(bào)》文章中的圖表應(yīng)具有典型性,盡量少而精,表格使用三線表;圖要使用黑線圖,繪出的線條要光滑、流暢、粗細(xì)均勻;計(jì)量單位請(qǐng)以近期國(guó)務(wù)院頒布的《中華人民共和國(guó)法定計(jì)量單位》為準(zhǔn),不得采用非法定計(jì)量單位。
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郵編:100048
主編:孫寶國(guó)
作者:石彥國(guó); 劉琳琳
作者:毛偉峰; 宋雁
作者:趙輝; 王鑫璇
作者:毛祥; 夏玙; 張蕓曌; 朱敏; 張曼; 黃丹; 羅惠波
作者:柴成梁; 常曉嬌; 王楠希; 孫晶; 孫長(zhǎng)坡
作者:薛意斌; 任志遠(yuǎn); 樊筱園; 楊華; 黃朝波; 楊明冠; 李貞景; 王昌祿
作者:畢雪; 張敏; 周琦; 楊再山
作者:卞歡; 仇新媛; 李鵬鵬; 陳琳; 耿志明; 王道營(yíng); 徐為民
作者:劉佳秀; 查振興; 于文溪; 董雪; 王勛; 妥彥峰
作者:張舒翔; 康大成; 張麗麗; 周光宏; 張萬(wàn)剛
年份 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
被引次數(shù) | 451 | 518 | 561 | 685 | 756 | 780 | 891 | 1006 | 1143 | 1185 |
影響因子 | 0.71 | 0.67 | 0.83 | 1.13 | 1.18 | 1.3 | 1.53 | 1.78 | 1.83 | 1.71 |
立即指數(shù) | 0.02 | 0.17 | 0.11 | 0.21 | 0.31 | 0.31 | 0.26 | 0.38 | 0.39 | 0.32 |
發(fā)文量 | 99 | 87 | 83 | 81 | 81 | 84 | 92 | 92 | 112 | 105 |
被引半衰期 | 4.23 | 4.31 | 4.42 | 4.6 | 4.66 | 4.76 | 4.5 | 4.07 | 4.25 | 3.9 |
引用半衰期 | 5.32 | 5.35 | 5.71 | 6.06 | 5.25 | 5.63 | 5.6 | 4.64 | 5.53 | 4.51 |
期刊他引率 | 0.96 | 0.96 | 0.95 | 0.95 | 0.98 | 0.97 | 0.94 | 0.96 | 0.94 | 0.94 |
平均引文率 | 15.7 | 19.9 | 22.1 | 21.7 | 30.6 | 28 | 25.6 | 33.7 | 32.2 | 34.8 |
七天無(wú)理由退款 30天內(nèi)買(mǎi)貴退差價(jià) 過(guò)刊購(gòu)買(mǎi) 單期購(gòu)買(mǎi)
主辦:湖南大學(xué);中國(guó)機(jī)械工業(yè)教育協(xié)會(huì)
北大期刊、CSCD期刊、統(tǒng)計(jì)源期刊
主辦:北京食品科學(xué)研究院
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主辦:江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
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主辦:甘肅社會(huì)科學(xué)院
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主辦:中國(guó)地理學(xué)會(huì);中國(guó)科學(xué)院國(guó)家計(jì)劃委員會(huì)地理研究所
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主辦:天津市食品研究所有限公司
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主辦:哈爾濱工業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院
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主辦:重慶西南信息有限公司(原科學(xué)技術(shù)部西南信息中心)
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