食品文摘雜志 省級期刊
主管單位：全國食品科技情報中心站;北京市食品研究所 主辦單位：全國食品科技情報中心站;北京市食品研究所
雙月刊 審稿周期：1個月內(nèi)
《食品文摘》由吳濤擔任主編，創(chuàng)刊于1983年，由全國食品科技情報中心站;北京市食品研究所主管、全國食品科技情報中心站;北京市食品研究所主辦的一本工業(yè)領(lǐng)域?qū)I(yè)期刊。主要刊載該領(lǐng)域內(nèi)的原創(chuàng)性研究論文、綜述和評論等，力求及時、準確、全面的反映該領(lǐng)域的政策、技術(shù)、應(yīng)用市場及動態(tài)。
- 11-2099/TS 國內(nèi)刊號
- 1 總被引量
- 1983 創(chuàng)刊時間
食品文摘期刊信息
- 出版語言：中文
- 創(chuàng)刊時間：1983年
- 主編：吳濤
- 紙張開本：B5
- 國內(nèi)刊號：11-2099/TS
- 出版地區(qū)：北京
- 發(fā)行周期：雙月刊
食品文摘期刊榮譽
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郵編：100005
主編：吳濤
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