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一、池塘條件:要求池底淤泥少,水深在2.0米左右,排灌方便,面積最好在15畝左右,面積過小沒有多大的經(jīng)濟(jì)效益,面積過大不宜于培育夏花,有投資能力的可用15畝左右的池塘連片大規(guī)模養(yǎng)殖。
二、鱖魚放養(yǎng)密度、規(guī)格及品種:根據(jù)池塘最大負(fù)荷量計(jì)算池塘最多放養(yǎng)餌料魚數(shù),再根據(jù)餌料魚數(shù)算出可供養(yǎng)的鱖魚數(shù),一般一畝放養(yǎng)250尾左右,即一個(gè)15畝池可放養(yǎng)3700尾左右。為保證投放后的成活率,放養(yǎng)規(guī)格最好在5.0cm,左右,但要求規(guī)格盡可能整齊一致。品種一定要長江原種翹嘴鱖,不要養(yǎng)殖近親產(chǎn)卵的苗種,更不要養(yǎng)殖攜帶病毒的苗種。
三、飼料魚放養(yǎng)品種、密度:餌料魚以白鰱、花鰱、草魚為主,其比例為5:1:4,共放養(yǎng)水花量70萬/畝,即一個(gè)15畝池總放養(yǎng)水花量為1000萬左右,約能生產(chǎn)出500萬夏花,即可供3000尾鱖魚達(dá)標(biāo)出塘。
四、生產(chǎn)安排:
1、餌料魚生產(chǎn):在每年的清明節(jié)前后排干池水,將池底撒種小米草種,留出“+”、“#”型魚道不種,以便水花下池有一定的活動(dòng)空間,種青面積最好占全池3/5左右,不能過大,以防淹青后魚苗泛池。在五月初同一天定期催產(chǎn)一批能產(chǎn)1000萬水花的親魚種,其中白鰱500萬、花鰱100萬、草魚400萬。在水花下塘前5—6天用生石灰75公斤/畝左右將池消毒一次,然后灌水淹青,灌水時(shí)要用20目左右紗網(wǎng)攔住水口,以防野雜魚灌人,淹青要將小米草全部淹沒。灌水2—3天后水花即可試水下塘,魚苗下塘后前一至二周遍灑投喂豆?jié){2500g/畝次,一天兩次。當(dāng)夏花長到2cm,左右時(shí),即要投喂5—15公斤/天次,粉狀魚種配合飼料,一天兩次,一直到9月底。在淹青后一個(gè)月左右,觀察池水水色,若青肥肥效已過,即要投無機(jī)肥,主要用尿素、過磷酸鈣,用量尿素0.5—1公斤/畝天,過磷酸鈣1—2公斤/畝天,每天一次,施肥時(shí)先P后N,化水全池潑灑,留一定安全區(qū),同時(shí)根據(jù)水色、水溫、天氣以及餌料魚規(guī)格等情況適當(dāng)靈活調(diào)整施肥量。施肥一直要施到月底。灌水第一次不宜過深,平均約在0.8米左右即可,水花下池后每天早晨4:00~5:00要注新鮮活水一次約10~20cm,一直到10月份。
2、鱖魚生產(chǎn):當(dāng)鱖魚長到5.Ocm,餌料魚長到2.5cm時(shí),即可購進(jìn)鱖魚下池。因池中負(fù)荷量極大,所以要架設(shè)增氧機(jī),嚴(yán)防池塘缺氧泛池,在每天早晨定時(shí)4:00~5:00鐘左右開機(jī)2—3小時(shí)。同時(shí)每隔10天抽樣檢查鱖魚及餌料魚一次,測量它們的規(guī)格,根據(jù)回歸方程計(jì)算出適口餌料魚規(guī)格,一般在42.1%—48.9%之間。若池中餌料魚過大或過小,立即通過增減投喂飼料量和施肥量來調(diào)整其適口規(guī)格。在整個(gè)生產(chǎn)季節(jié)中,要作好細(xì)菌性、寄生性及病毒性魚病的防治工作。各用什么藥根據(jù)當(dāng)?shù)佤~藥市場提前準(zhǔn)備好,定期預(yù)防。