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1月17日肉管辦全體,檢查老全屠宰廠、場區(qū)規(guī)劃區(qū),發(fā)現(xiàn)老全屠宰廠的衛(wèi)生不合格,責(zé)令要求加強(qiáng)衛(wèi)生管理。之后查場區(qū)規(guī)劃區(qū)一居民家有私屠牛的跡象,需要密切關(guān)注此居民戶。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)私屠濫宰現(xiàn)象,立即采取行動。
1月18日**等六人在北景區(qū)山門內(nèi)五家賓館及山門處三家賓館、黃松蒲林場超市發(fā)放通知書和購肉、銷售野生動物肉情況。發(fā)現(xiàn):1、大宇賓館經(jīng)營野生禽類肉現(xiàn)象,并進(jìn)行了宣傳教育。2、黃松蒲林場超市已不再經(jīng)營豬肉,有待于關(guān)注超市是否銷售不合格豬肉現(xiàn)象。
1月20日**對池南區(qū)屠宰廠進(jìn)行檢查,并制作相關(guān)制度、條例要求上墻,督促屠宰戶在出廠時(shí)必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度和檢驗(yàn)章、證使用制度。之后,給池南區(qū)的飲食服務(wù)部門發(fā)放傳單20余份。
1月21日**上午去池XX區(qū)的飲食服務(wù)部門發(fā)放傳單20余份;下午接到舉報(bào)電話說有跨地區(qū)進(jìn)行銷售豬肉的,我們又去池南區(qū)對舉報(bào)地點(diǎn)進(jìn)行檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)此豬肉是松江河屠宰廠殺后運(yùn)到池南區(qū)去出售,他的營業(yè)執(zhí)照中注明經(jīng)營范圍是松江河鎮(zhèn)市場,我執(zhí)法人員警告不允許跨地區(qū)銷售,買主撤走肉攤說馬上離開。
1月22日**檢查宜生屠宰廠及老全屠宰廠,發(fā)現(xiàn)屠宰廠衛(wèi)生不太好,要求屠宰廠加強(qiáng)衛(wèi)生管理,并給屠宰廠發(fā)放肉品驗(yàn)訖印章。
1月23日肉管辦全體聯(lián)合工商局、經(jīng)濟(jì)發(fā)展局等八人對屠宰廠及市場檢查,并對屠宰廠的屠宰價(jià)格和市場銷售的肉類產(chǎn)品的價(jià)格進(jìn)行了普遍調(diào)查和摸底。