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甘藍(lán)菜滯銷調(diào)查分析報告

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甘藍(lán)菜滯銷調(diào)查分析報告

今年備受人們關(guān)注的“高價位菜”自去冬一直延續(xù)到4月中旬才有所回落,可是,就在全國部分省大露菜品種成熟,等待上市之時,菜價卻急劇下跌,給種植者帶來了嚴(yán)重的損失,有的菜農(nóng)傷心落淚,有的承受不了種植損失的壓力而走上自殺之路。為此,引起了社會的廣泛重視。蔬菜也不例外,甘藍(lán)菜也不同程度出現(xiàn)滯銷,給菜農(nóng)造成極大的損失。為此,我們就此問題進(jìn)行了調(diào)查。

一、生產(chǎn)和銷售收入基本情況

今年春季全縣種植甘藍(lán)菜面積達(dá)6萬余畝,集中在縣區(qū)北部安吳、云陽一帶,這也是該地多年來的傳統(tǒng)種植法。甘藍(lán)收獲后及時點播早玉米,增加復(fù)種,提高收入。過去都是露地種植,隨著農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步,新技術(shù)實施應(yīng)用,改進(jìn)地膜栽培,小中拱棚,大拱棚栽培,都取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益,群眾也習(xí)慣了這種種植模式。春季甘藍(lán)菜屬大露菜品種,是成熟最早的一茬菜,它可以有效彌補(bǔ)冬春交替季節(jié)蔬菜短缺的需要,因此,在時空差方面優(yōu)勢還比較明顯,一般情況下甘藍(lán)種植收益還是有保證的。甘藍(lán)菜產(chǎn)量高,平均畝產(chǎn)可達(dá)4000公斤左右,遇到好價錢,收入也相當(dāng)可觀,近幾年來價格一直呈上揚(yáng)趨勢,尤其是去年達(dá)到頂峰,價格特別好,每斤甘藍(lán)競賣到了一元左右,一畝地去年收入基本達(dá)到了6-7千元,極大鼓舞刺激了菜農(nóng)種植甘藍(lán)的積極性,今年菜區(qū)早準(zhǔn)備早安排,以最大的干勁和熱情投入到甘藍(lán)菜生產(chǎn)之中,突如其來的一場甘藍(lán)菜滯銷,嚴(yán)重打擊了菜農(nóng),導(dǎo)致群眾賣菜難,價格急劇下跌,來勢之猛,速度之快,使菜農(nóng)不知所措。據(jù)調(diào)查,4月14日甘藍(lán)菜開始上市每斤0.40元,次日0.30元,第三天0.10元,往后就逐漸下跌成了幾分錢。面對辛苦勞作幾個月的豐碩成果,菜農(nóng)欲哭無淚,眼看著地里成熟了的甘藍(lán)菜賣不出去,有的在地里都長出了秧,心急如焚,不知該咋辦。菜區(qū)時節(jié)不等人,等著要騰地,種好下一季,多數(shù)群眾都是便宜賤賣,有的干脆放棄管理讓別人白白去摘。截止4月底全縣甘藍(lán)菜銷售盡管過半,5月中旬已基本結(jié)束,但是已經(jīng)到無收益的地步。

安吳鎮(zhèn)姚家村、毛家村是甘藍(lán)菜種植的大村,也是滯銷影響的重災(zāi)村,姚家村今年種植春甘藍(lán)3100畝,今春村上多數(shù)群眾不惜400元一車土雞糞,給地里上足了底肥,而且購足了各種棚件材料,春甘藍(lán)的滯銷導(dǎo)致每畝地平均虧本500元,全村損失約在150萬元左右。該村有1400個大拱棚去年有的栽早西紅柿,今年都沒有栽,基本都栽植了春甘藍(lán),其損失之大是可想而知的。師家組村民師運(yùn)生今年投資1萬余元,搞大拱棚春甘藍(lán),收入僅有1000余元,姚家組姚根明今年投資近6萬元,6畝地5個棚,收入不到2000元,去年由于價格好,群眾受益了,有錢了,人們歡天喜地,也敢消費(fèi),村上幾條街道變得買賣紅火,買電器,買電摩,蔚然成風(fēng)。有的還放炮,歡聲笑語不斷,一個小賣部30扎啤酒一個晚上就沒有了。而今年狀況截然不同,幾扎啤酒放幾天還是原樣,街道也冷清多了。人也少了,失去了昔日熱鬧的景象,晚上早早關(guān)了門,一片寂靜。姚家組村民李忠民說:“我村勞力過去從不在外打工,都在搞蔬菜,今年不一樣了,強(qiáng)壯勞力現(xiàn)都出去打工了。今年損失太大了,去年400元一車的雞糞今年300元都沒人要。該翻耕的菜地暫時無人去干,還撂在那里”。毛家村今年種植春甘藍(lán)1200畝,截止5月6日,還有20%菜未出售。窩西組村民孫海峰說:“今年甘藍(lán)上市只有2天較好價,其余沒有好價錢,等著騰地,有的只好叫別人砍去拉走,不收錢,還要給人家管飯買饃”。問到滯銷原因時他又說:“今年氣候反常忽冷忽熱,菜成熟推遲一個星期左右,聽說南方和北方菜一齊上市,擠在了同一時間,茬口有些亂。另外,面積也有增加,我這老菜區(qū)沒增加,周圍村子增加,馮家、劉德過去沒種菜,去年價好,今年也種了。鄰縣淳化過去不種菜,現(xiàn)在也種了,靠山塬釁隨便一整,還省事,大棚就起來了,所以原因都很多,面積增加,集中上市是主要原因”。村民孫治強(qiáng)說:“今年這個行情是沒料到的,我種了30多年菜沒經(jīng)過,這是頭一回”。

二、甘藍(lán)滯銷應(yīng)對措施

我縣甘藍(lán)菜滯銷后,縣委縣政府特別重視。4月29日縣委辦、政府辦及時發(fā)出了《關(guān)于切實做好當(dāng)前蔬菜銷售工作的緊急通知》,號召全縣各級政府、各部門立即行動起來,幫助群眾銷售蔬菜,解決群眾賣菜難問題,并把此項工作提高到實踐“三為”主題教育活動的高度來認(rèn)識。及時成立了縣蔬菜銷售對外聯(lián)絡(luò)小組,組長由縣委副書記梁曉琦擔(dān)任,副組長由縣委常委副縣長駱興放擔(dān)任,成員為各相關(guān)鎮(zhèn)和職能部門。同時成立縣鎮(zhèn)蔬菜銷售對外聯(lián)絡(luò)辦公室,公布了對外聯(lián)絡(luò)電話和聯(lián)系人,充分發(fā)揮各自職能作用,幫助群眾做好蔬菜銷售工作。采取有力措施加快蔬菜銷售工作。1、縣蔬菜中心要加快同省市高校的聯(lián)系,鼓勵動員各級高校來我縣采購蔬菜。2、縣商務(wù)局要做好同省內(nèi)外大型超市、農(nóng)貿(mào)市場的對接聯(lián)系工作。3、全縣機(jī)關(guān)單位要幫助群眾銷售蔬菜,組織干部職工深入菜區(qū)購菜,標(biāo)準(zhǔn)為每人10公斤,每公斤0.3元多購不限。各蔬菜主產(chǎn)鎮(zhèn)要給各單位出具購菜回執(zhí)單,各單位要將購菜回執(zhí)單交縣蔬菜中心,每天向縣委、縣政府匯報各單位購菜情況??h考核督查局要做好跟蹤督查工作。4、縣委宣傳部、縣文體廣電局、信息辦要在電視臺、互聯(lián)網(wǎng)設(shè)置專欄,做好蔬菜促銷宣傳工作。5、縣交通局、交巡警大隊要暢通“綠色通道”,方便群眾銷售蔬菜。在政府的引導(dǎo)下,銷售工作取得了一定的進(jìn)展,4月28日,縣蔬菜中心聯(lián)合縣商務(wù)局組織新陽光蔬菜批發(fā)市場,市家友超市、市世紀(jì)金花量販超市等采購商在我縣安吳鎮(zhèn)姚家村進(jìn)行露地蔬菜集中采購,并邀請了日報、今日、電視臺等新聞媒體強(qiáng)力推介我縣蔬菜,進(jìn)一步擴(kuò)大蔬菜銷售范圍,保護(hù)菜農(nóng)利益?;顒赢?dāng)天,就為姚家村民銷售甘藍(lán)菜30多噸,銷售收入8萬元,占到全村甘藍(lán)菜產(chǎn)量的20%,有效緩解了當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)的燃眉之急。另外,縣上又組織發(fā)動企業(yè)進(jìn)菜區(qū)拉菜,免費(fèi)為員工發(fā)放,把農(nóng)民的“傷心菜”變?yōu)樯鐣摹皭坌牟恕薄?月4日明珠國際集團(tuán)給當(dāng)?shù)?900多戶群眾免費(fèi)發(fā)放愛心甘藍(lán)50000公斤,5月6日楓鶴灣實業(yè)有限公司捐給涇干中學(xué)愛心甘藍(lán)5000公斤,截止5月10日,全縣已有81家機(jī)關(guān)事業(yè)單位組織人力深入菜區(qū)幫助菜農(nóng)銷售甘藍(lán)菜11萬多公斤。目前,我縣甘藍(lán)菜滯銷情況得到了一些緩解。

三、甘藍(lán)菜發(fā)生滯銷后的反思

今年甘藍(lán)菜發(fā)生大面積滯銷是市場經(jīng)濟(jì)調(diào)節(jié)的結(jié)果,也是一次各種綜合因素集中反映。從上述調(diào)查結(jié)果來看,固然有因菜價高盲目跟風(fēng),面積增加,集中上市,氣候影響等因素,出現(xiàn)供大于求,發(fā)生嚴(yán)重滯銷現(xiàn)象,不能不引起一些反思。近幾年,各地都抓“菜籃子”工程建設(shè),大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),反季節(jié)蔬菜大棚增多,精細(xì)菜增加,上市早,給大露菜的空間越來越小,時間差也越來越短,南北菜、精細(xì)菜和大露菜、冬菜和春菜之間上市順序顛倒了,時空紊亂了,導(dǎo)致集中上市,供大于求,價格暴跌。春甘藍(lán)菜往年一般在4月底前就銷售結(jié)束,而今年剛上市就成了滯銷菜,今年的滯銷看似偶然,其實偶然的背后有必然。蔬菜的滯銷菜農(nóng)始終伴演弱勢角色,在蔬菜價格暴漲時,沒有得到好處,而蔬菜價格暴跌時,卻要為之買單。真正的好處,都被中間環(huán)節(jié)控制和占有了。市場供應(yīng)關(guān)系有人為控制,蔬菜價格也被嚴(yán)重扭曲,蔬菜從田間地頭到餐桌就貴了,中間流通環(huán)節(jié)多,利潤大,但成本不變,蔬菜零售價卻難以隨批發(fā)價下降而下降,這些都應(yīng)引起重視。

姚家村今年蔬菜種植品種單一,盲目跟風(fēng),風(fēng)險規(guī)避意識不夠,損失較重。市場有風(fēng)險,投資當(dāng)謹(jǐn)慎。了解信息,把握規(guī)律,分析行情,合理安排,科學(xué)種植,才是我們應(yīng)對市場風(fēng)險應(yīng)有的素質(zhì)。

今年春甘藍(lán)出現(xiàn)嚴(yán)重滯銷,“菜賤傷農(nóng)”,從表面來看,盡管是蔬菜種植與銷售關(guān)系,是菜農(nóng)與市場關(guān)系的事,但是,政府并沒當(dāng)甩手掌柜,及時伸出“有形之手”抵御市場這只“無形之手”對菜農(nóng)的侵襲,千方百計幫助菜農(nóng)排憂解難,減少損失,走出困境,使群眾真正感受到了政府的關(guān)懷和溫暖,既樹立了威信,又增添了群眾戰(zhàn)勝困難的信心和力量。

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