一、階梯式項(xiàng)目教學(xué)法在高職商務(wù)英語教學(xué)中的應(yīng)用

(一)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)階梯式的實(shí)踐教學(xué)模式

把高職商務(wù)英語實(shí)踐教學(xué)分為四個(gè)階段:第一階段，專業(yè)認(rèn)知和企業(yè)考察。在大一新生入學(xué)初期，就帶領(lǐng)學(xué)生參觀相關(guān)企業(yè)以及一些商貿(mào)城等地，開闊他們的眼界，使其對(duì)自己的專業(yè)和未來可能從事的工作崗位能力要求有所了解，有意識(shí)地進(jìn)行個(gè)人職業(yè)規(guī)劃。第二階段，語言技能實(shí)踐。在校內(nèi)的語言實(shí)驗(yàn)室、商務(wù)實(shí)訓(xùn)室等地進(jìn)行商務(wù)英語、外貿(mào)函電、進(jìn)出口單證等單項(xiàng)技能實(shí)踐。這一階段的操作可以是平時(shí)教學(xué)項(xiàng)目的實(shí)施，也可以在每學(xué)期實(shí)訓(xùn)周時(shí)做專項(xiàng)訓(xùn)練。第二階段的實(shí)踐教學(xué)不僅能提高學(xué)生的單項(xiàng)技能，還能幫助其獲得相關(guān)的證書。第三階段，綜合技能實(shí)踐。針對(duì)一些實(shí)踐性較強(qiáng)的項(xiàng)目，可以選擇到企業(yè)現(xiàn)場教學(xué)，也可以邀請相關(guān)企業(yè)人士走進(jìn)課堂，進(jìn)行部分專業(yè)課程的教學(xué)。這一階段的關(guān)鍵是專業(yè)技能的訓(xùn)練。第四階段，頂崗實(shí)習(xí)。就是學(xué)生到相關(guān)企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。此教學(xué)環(huán)節(jié)一般由企業(yè)導(dǎo)師負(fù)責(zé)，校內(nèi)專業(yè)教師可以不定期走訪企業(yè)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。在頂崗實(shí)習(xí)過程中，學(xué)生要完成實(shí)習(xí)報(bào)告，撰寫畢業(yè)設(shè)計(jì)和論文。以上實(shí)踐教學(xué)的各階段都是結(jié)合不同的實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目而進(jìn)行的，從易到難，包括求職應(yīng)聘、商務(wù)旅行與接待、商務(wù)調(diào)查、商務(wù)函電接洽、市場拓展、商務(wù)談判等。這些也是商務(wù)英語專業(yè)的畢業(yè)生將來最可能從事的工作。實(shí)現(xiàn)專業(yè)與職業(yè)崗位對(duì)接，專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接，這樣有利于學(xué)生順利地走上工作崗位，最終實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)與企業(yè)需求的有效對(duì)接。

(二)項(xiàng)目的實(shí)施為了培養(yǎng)學(xué)生的商務(wù)操作綜合能力

需要增加商務(wù)英語實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，以項(xiàng)目為載體進(jìn)行教學(xué)。針對(duì)商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的主要就業(yè)崗位，讓學(xué)生充分了解崗位的工作要求和工作內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的商務(wù)意識(shí)和職業(yè)素養(yǎng)。在商務(wù)英語課程的項(xiàng)目化教學(xué)過程中，以項(xiàng)目為教學(xué)的載體，通過對(duì)學(xué)生進(jìn)行單項(xiàng)和綜合商務(wù)技能的訓(xùn)練，提高學(xué)生的職業(yè)綜合能力。在實(shí)際教學(xué)過程中，對(duì)于大一學(xué)生主要進(jìn)行語言技能項(xiàng)目的訓(xùn)練，而對(duì)大二學(xué)生則進(jìn)行商務(wù)綜合技能訓(xùn)練，整個(gè)實(shí)施過程呈現(xiàn)階梯狀，這有利于學(xué)生循序漸進(jìn)地掌握相關(guān)工作技能。在項(xiàng)目化教學(xué)中，項(xiàng)目的實(shí)施一般包括以下幾個(gè)步驟:首先，教師布置項(xiàng)目任務(wù)，明確各階段的活動(dòng)，將所有學(xué)生進(jìn)行分組。其次，學(xué)生以小組為單位制訂實(shí)施計(jì)劃，教師審查小組計(jì)劃，每個(gè)小組經(jīng)教師指導(dǎo)后方可實(shí)施。再次，實(shí)施項(xiàng)目計(jì)劃。小組成員明確分工，合作完成或獨(dú)立完成各階段的任務(wù)，然后，總結(jié)、評(píng)估項(xiàng)目。最后，項(xiàng)目各階段的資料需一一歸檔。在項(xiàng)目實(shí)施過程中，尤其要注意過程控制和評(píng)估這兩個(gè)環(huán)節(jié)。首先，項(xiàng)目實(shí)施過程需要監(jiān)控。實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)，學(xué)生需要一定的時(shí)間完成項(xiàng)目。在整個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行過程中，要努力使學(xué)生保持較高的積極性。教師要以學(xué)生為主體，并起到恰當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)作用，培養(yǎng)學(xué)生自我控制的能力，努力提高項(xiàng)目化教學(xué)的效率。要尊重學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，在整個(gè)過程中都要鼓勵(lì)他們表達(dá)真實(shí)的想法，從而為以后的項(xiàng)目化教學(xué)積累經(jīng)驗(yàn)。其次，項(xiàng)目的評(píng)估環(huán)節(jié)也很重要。在項(xiàng)目實(shí)施的各個(gè)階段，教師要及時(shí)地對(duì)學(xué)生完成的任務(wù)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，要注意將形成性評(píng)價(jià)和成果性評(píng)價(jià)相結(jié)合，特別要注重形成性評(píng)價(jià)，因?yàn)槠淠芊从硨W(xué)生在完成任務(wù)過程中的學(xué)習(xí)態(tài)度、分析和解決問題能力的發(fā)展情況。對(duì)學(xué)生取得的進(jìn)步要及時(shí)給予鼓勵(lì)，讓學(xué)生經(jīng)常有成就感，提高其學(xué)習(xí)積極性。在最終的評(píng)估階段，可要求各個(gè)小組提交報(bào)告，各小組選派一名學(xué)生上臺(tái)總結(jié)，根據(jù)報(bào)告、PPT、陳述三部分進(jìn)行考核。教師就每組學(xué)生任務(wù)的完成情況進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，肯定成績，指出問題，并解答學(xué)生的提問。

(三)項(xiàng)目化教學(xué)對(duì)教師和教學(xué)設(shè)施的要求

摘要：為了培養(yǎng)符合社會(huì)需要的高職商務(wù)英語專業(yè)人才，高職商務(wù)英語專業(yè)的校外實(shí)習(xí)有必要進(jìn)行改革。本文主要指出了目前高職商務(wù)英語專業(yè)校外實(shí)習(xí)中存在的一些問題，探討了改革的方式，提出了具體的實(shí)施辦法。關(guān)鍵詞：高職商務(wù)英語專業(yè)；校外實(shí)習(xí)；存在問題；改進(jìn)措施

0引言組織學(xué)生到校外實(shí)訓(xùn)基地和其他（對(duì)外）貿(mào)易企業(yè)（公司）進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)是高等職業(yè)教育的一個(gè)重要教學(xué)環(huán)節(jié)，是對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)與實(shí)踐能力培養(yǎng)效果的全面檢查，是衡量高等教育和辦學(xué)效益的重要評(píng)價(jià)內(nèi)容。隨著廣西經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展以及泛北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)的不斷開放開發(fā)，廣西與世界其它國家特別是東盟各國之間的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易聯(lián)系日益加強(qiáng)，社會(huì)對(duì)高職商務(wù)英語專業(yè)人才的培養(yǎng)水平提出了更高的要求。為了培養(yǎng)符合社會(huì)需要的高職商務(wù)英語專業(yè)人才，商務(wù)英語專業(yè)的校外實(shí)習(xí)有必要進(jìn)行改革。本文主要指出了目前高職商務(wù)英語專業(yè)校外實(shí)習(xí)中存在的一些問題，探討了改革的方式，提出了具體的實(shí)施辦法。

1存在問題自從2000年開始招收高職學(xué)生以來，商務(wù)英語專業(yè)校外實(shí)習(xí)始終以學(xué)生自己尋找實(shí)習(xí)單位為主，而且，實(shí)多與就業(yè)不掛鉤，致使就業(yè)率低，學(xué)生也采取敷衍了事的應(yīng)付態(tài)度，甚至出現(xiàn)偽造實(shí)習(xí)材料的現(xiàn)象，而已經(jīng)與學(xué)院及系簽訂協(xié)議的校外實(shí)訓(xùn)基地卻沒有得到真正而合理的運(yùn)用，有名無實(shí)。為了使學(xué)生能夠在步入社會(huì)之際,將校內(nèi)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)得以實(shí)際應(yīng)用，有必要對(duì)以往陳舊的校外實(shí)習(xí)方式加以改進(jìn)，而組織學(xué)生進(jìn)行校外頂崗實(shí)習(xí)是目前進(jìn)行改革的一項(xiàng)重要舉措。

2校外頂崗實(shí)習(xí)方式的研究2.1頂崗實(shí)習(xí)的指導(dǎo)思想本著理論與實(shí)際相結(jié)合、校內(nèi)課程與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合和校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)訓(xùn)基地及企業(yè)實(shí)習(xí)相銜接的原則進(jìn)行校外頂崗實(shí)習(xí)，使校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)習(xí)有機(jī)銜接，充分有效地運(yùn)用現(xiàn)有的已經(jīng)簽訂協(xié)議的校外實(shí)訓(xùn)基地及其它（對(duì)外）貿(mào)易企業(yè)，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課、國際貿(mào)易操作技能和商務(wù)英語聽說讀寫譯交際能力，提高學(xué)生解決實(shí)際問題的綜合能力，培養(yǎng)創(chuàng)新能力，增強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。通過校外實(shí)習(xí)，使學(xué)生能夠：①了解本專業(yè)就業(yè)崗位群的崗位職責(zé)、工作流程及工作任務(wù)。②提高商務(wù)英語寫作交際能力（包括函電和應(yīng)用文）。③提高商務(wù)英語口語交際能力（包括接待和談判）。④提高商務(wù)英語翻譯能力（包括口譯和筆譯）。⑤熟悉并掌握進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作流程。⑥提高理論聯(lián)系實(shí)際，從實(shí)際出發(fā)分析問題、研究問題和解決問題的能力。⑦培養(yǎng)與他人合作的團(tuán)隊(duì)精神，增強(qiáng)從業(yè)素質(zhì)，樹立良好的人生觀。2.2頂崗實(shí)習(xí)的改革之處①到學(xué)院的校外實(shí)訓(xùn)基地頂崗實(shí)習(xí)。②到（對(duì)外）貿(mào)易企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。③校外實(shí)習(xí)與就業(yè)掛鉤。④實(shí)習(xí)崗位盡量貼近所學(xué)專業(yè)的就業(yè)崗位群。⑤校外實(shí)習(xí)與畢業(yè)設(shè)計(jì)結(jié)合。指導(dǎo)老師既指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)，同時(shí)也指導(dǎo)校外頂崗實(shí)習(xí)。2.3頂崗實(shí)習(xí)的時(shí)間每年的2月25日至5月25日為實(shí)習(xí)時(shí)間。學(xué)生得到實(shí)習(xí)單位認(rèn)可的實(shí)習(xí)時(shí)間累計(jì)至少2個(gè)月，并可根據(jù)實(shí)際情況向前延伸校外實(shí)習(xí)時(shí)間。2.4頂崗實(shí)習(xí)的方式①安排部分學(xué)生到已經(jīng)簽訂協(xié)議的校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行與本專業(yè)就業(yè)崗位群相關(guān)的頂崗實(shí)習(xí)。已簽訂協(xié)議的校外實(shí)訓(xùn)基地有：廣西北海利博盛安全用品有限公司，《中國-東盟博覽》編輯部，廣西雙高文化信息有限責(zé)任公司和南寧吉寶利技術(shù)咨詢有限責(zé)任公司。②安排部分學(xué)生到其它（對(duì)外）貿(mào)易公司進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。③由學(xué)生自行聯(lián)系校外實(shí)習(xí)單位,最好是與本專業(yè)相關(guān)的（對(duì)外）貿(mào)易公司或企業(yè)。2.5頂崗實(shí)習(xí)的組織形式①用人單位同意聘用學(xué)生實(shí)習(xí)，并給學(xué)生發(fā)實(shí)習(xí)聘用函。②學(xué)生憑實(shí)習(xí)聘用函，到輔導(dǎo)員處領(lǐng)離校審批表填寫。③學(xué)生按離校審批表的具體要求，辦理離校實(shí)習(xí)手續(xù)。2.6頂崗實(shí)習(xí)的內(nèi)容實(shí)習(xí)內(nèi)容主要根據(jù)校外實(shí)訓(xùn)基地、（對(duì)外）貿(mào)易公司所安排的實(shí)習(xí)崗位和學(xué)生自行選擇的實(shí)習(xí)單位的工作崗位內(nèi)容而定。要求畢業(yè)生在實(shí)習(xí)過程中對(duì)所掌握的商務(wù)英語聽說讀寫譯交際能力和進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作技能進(jìn)行綜合運(yùn)用。實(shí)習(xí)內(nèi)容主要涉及：商務(wù)英語寫作（函電和應(yīng)用文）、商務(wù)英語口語（接待和談判）、商務(wù)英語口筆譯、進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作流程及工作任務(wù)、商務(wù)文秘、商務(wù)禮儀。2.7頂崗實(shí)習(xí)的成績評(píng)定依據(jù)①實(shí)習(xí)鑒定。實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，除實(shí)習(xí)生本人對(duì)自己在實(shí)習(xí)過程中的表現(xiàn)做出自我鑒定外，校外實(shí)習(xí)單位還須對(duì)實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)過程中的表現(xiàn)、工作態(tài)度、組織紀(jì)律和工作能力等方面進(jìn)行鑒定和評(píng)分。該實(shí)習(xí)鑒定將作為實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)成績評(píng)定的主要依據(jù)之一。②畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告。實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，每位實(shí)習(xí)生必須提交畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告，著重總結(jié)實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)工作崗位上理論與實(shí)踐相結(jié)合的收獲和體會(huì)。該實(shí)習(xí)報(bào)告將作為評(píng)定實(shí)習(xí)成績的主要依據(jù)之一。③實(shí)習(xí)考勤（實(shí)習(xí)工作量）。由實(shí)習(xí)單位對(duì)實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)期間的工作情況進(jìn)行考勤。該考勤將作為實(shí)習(xí)成績評(píng)定的主要依據(jù)之一。2.8頂崗實(shí)習(xí)注意事項(xiàng)由校外實(shí)習(xí)單位填寫實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)鑒定表和實(shí)習(xí)工作量表（實(shí)習(xí)工作量日志表或?qū)嵙?xí)工作量周志表），如果實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)期間有多個(gè)校外實(shí)習(xí)單位實(shí)習(xí)經(jīng)歷的，應(yīng)由各實(shí)習(xí)單位分別進(jìn)行實(shí)習(xí)鑒定、評(píng)分和蓋章，同時(shí)還應(yīng)由各實(shí)習(xí)單位分別填寫實(shí)習(xí)工作日（周）志表及蓋章。實(shí)習(xí)工作量日志表或?qū)嵙?xí)工作量周志表選擇其一填寫。如果一周內(nèi)每天工作內(nèi)容相同，則可填寫實(shí)習(xí)工作量周志表，如果一周內(nèi)每天工作內(nèi)容不相同，則填寫實(shí)習(xí)工作量日志表。要求實(shí)習(xí)生擬寫畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告。2.9頂崗實(shí)習(xí)成績評(píng)定辦法各項(xiàng)目成績及綜合成績按百分制評(píng)定分?jǐn)?shù)，滿分100分。畢業(yè)實(shí)習(xí)成績=畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告（50％）＋實(shí)習(xí)鑒定（30%）工作量日（周）志（20%）。

3具體實(shí)施措施3.1校外實(shí)習(xí)與校內(nèi)實(shí)訓(xùn)相銜接為了使學(xué)生在開始進(jìn)行校外實(shí)習(xí)前能夠盡早地接觸社會(huì)，了解貿(mào)易公司業(yè)務(wù)情況，了解即將從事的工作崗位環(huán)節(jié)，銜接好校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)習(xí)非常必要。具體辦法：[1][2][][]3.1.1發(fā)放調(diào)查問卷針對(duì)商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生、授課教師及企業(yè)發(fā)放問卷了解各方對(duì)進(jìn)行商務(wù)英語校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)習(xí)方式的建議及企業(yè)對(duì)目前高職院校培養(yǎng)的商務(wù)英語交際人才需求情況的反饋意見。3.1.2開展課堂實(shí)訓(xùn)結(jié)合本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，以工作環(huán)節(jié)或情景為導(dǎo)向，編寫融合商務(wù)英語函電、商務(wù)英語寫作、商務(wù)英語談判、商務(wù)英語交際和商務(wù)英語口譯課程內(nèi)容在內(nèi)的實(shí)訓(xùn)手冊，將其在相關(guān)課程課堂教學(xué)中運(yùn)用。做到教、學(xué)、做結(jié)合。3.1.3開設(shè)課程實(shí)訓(xùn)周以工作環(huán)節(jié)或情景為導(dǎo)向，編寫專業(yè)主干課程的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書，在相關(guān)課程教學(xué)進(jìn)度中專門利用一到兩周的時(shí)間進(jìn)行集中實(shí)訓(xùn)，強(qiáng)化一學(xué)期所學(xué)知識(shí)。3.1.4開設(shè)中國-東盟博覽會(huì)實(shí)訓(xùn)周編寫中國-東盟博覽會(huì)實(shí)訓(xùn)方案及實(shí)訓(xùn)計(jì)劃。每年在中國-東盟博覽會(huì)召開之際通過擔(dān)任志愿者、翻譯和設(shè)計(jì)問卷等形式，組織學(xué)生參加博覽會(huì)中的辦證、布展、投資促進(jìn)會(huì)議等具體商務(wù)活動(dòng)，直接接觸東盟國家的外商。3.1.5開設(shè)商務(wù)英語綜合技能實(shí)訓(xùn)課程制作實(shí)訓(xùn)方案及計(jì)劃。結(jié)合商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和就業(yè)崗位，以工作過程為導(dǎo)向設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)模塊，實(shí)訓(xùn)內(nèi)容緊貼國際貿(mào)易出易環(huán)節(jié)，提供真實(shí)的任務(wù)和情景，目的是訓(xùn)練學(xué)生辦公文字處理、涉外接待和談判、函電和合同擬寫、信用證審核和修改、制作全套結(jié)匯單據(jù)以及財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析的能力。安排在配有計(jì)算機(jī)設(shè)施的實(shí)訓(xùn)室授課。通過開設(shè)此課程，增強(qiáng)學(xué)生的進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作能力，提升商務(wù)英語聽說讀寫譯綜合技能。3.2擬寫暑假公司（企業(yè)/機(jī)構(gòu)）調(diào)查報(bào)告要求學(xué)生根據(jù)教師所提供的模板，通過各種形式了解并記錄關(guān)于某個(gè)（些）貿(mào)易企業(yè)具體的業(yè)務(wù)經(jīng)營情況。3.3召開校園企業(yè)招聘會(huì)邀請各相關(guān)企業(yè)前來參加，使學(xué)生在校期間就能了解企業(yè)經(jīng)營狀況并能提前就業(yè)。4實(shí)施進(jìn)展情況以上方案及辦法已經(jīng)在07級(jí)商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生中實(shí)施。共5個(gè)班，235人。目前校園招聘企業(yè)招聘會(huì)議已經(jīng)連續(xù)召開了兩年，前來參加的企業(yè)累計(jì)達(dá)100多家。到目前為止，安排到校外實(shí)訓(xùn)基地實(shí)習(xí)就業(yè)的畢業(yè)生達(dá)6人。安排到其它貿(mào)易公司實(shí)習(xí)就業(yè)的畢業(yè)生大約50人左右。5結(jié)束語組織高職商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生進(jìn)行校外頂崗實(shí)習(xí)是使學(xué)生將理論知識(shí)與實(shí)際工作相結(jié)合的重要途徑,是提升畢業(yè)生商務(wù)英語綜合交際能力及進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作技能的不可缺少的方法，但在今后還需要進(jìn)一步的完善。參考文獻(xiàn)：[1]高職院校商務(wù)英語專業(yè)建設(shè)與改革的探討，/jiaoxue/090624/15350997.html[2]廣東高職商務(wù)英語專業(yè)課程設(shè)置的調(diào)查分析，/englisheducation/lw200909051025449884.html[3]對(duì)高職院校商務(wù)英語專業(yè)建設(shè)與改革的探討，/Yingyu/Jiaoxue/45472.html[4]丁紅朝.高職商務(wù)英語專業(yè)校外實(shí)訓(xùn)方式探索[J].重慶職業(yè)技術(shù)學(xué)院,2007,(1).[5]饒玲.高職商務(wù)英語專業(yè)技能型人才實(shí)訓(xùn)教學(xué)初探[J].江西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2007,(2).[6]隆平,陳志雄,夏豐.高職生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)指標(biāo)評(píng)價(jià)體系研究[J].職業(yè)技術(shù)教育,2006,(26).

一、對(duì)外貿(mào)易行業(yè)對(duì)外貿(mào)人才的需求現(xiàn)狀

通過調(diào)查、走訪和研讀大量文章資料，了解中小企業(yè)對(duì)外貿(mào)專業(yè)的畢業(yè)生的評(píng)價(jià)和需求，以確定高職院校的課堂體系，并提出有效的策略，以更好地促進(jìn)對(duì)外貿(mào)易課程的改革和發(fā)展，以達(dá)到對(duì)外貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)生更好地就業(yè)的目的。外貿(mào)企業(yè)對(duì)高職院校外貿(mào)人才的需求主要有以下幾個(gè)特點(diǎn)：

1.人才的需求總量一直很大。

外貿(mào)企業(yè)一直需要外銷員、報(bào)關(guān)員、跟單員、國際貨代業(yè)務(wù)員、單證員、報(bào)檢員等崗位的工作人員，但是要從事這些職業(yè)的畢業(yè)生必須考取國家通用資格證。在崗位和部門的發(fā)展方向上，以對(duì)外銷售、報(bào)關(guān)、外貿(mào)單證方向?yàn)橹?，所以學(xué)校應(yīng)給學(xué)生以充足的選修課程的權(quán)利，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)相關(guān)課程后，也有向商務(wù)代表、涉外文員、翻譯等方向發(fā)展的機(jī)會(huì)。

2.企業(yè)更喜歡聘用掌握多種技能的外貿(mào)人才。

在調(diào)查企業(yè)對(duì)外貿(mào)人才知識(shí)儲(chǔ)備需求環(huán)節(jié)時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)97%的用人單位覺得外貿(mào)人才應(yīng)該更加重視外語的學(xué)習(xí)，96%的用人單位覺得外貿(mào)人才需要學(xué)習(xí)更多的國際貿(mào)易知識(shí)，78%的用人單位覺得外貿(mào)人才需要學(xué)習(xí)更多對(duì)外貿(mào)易法律法規(guī)知識(shí)。這充分說明外貿(mào)人才的外語水平和貿(mào)易實(shí)操經(jīng)驗(yàn)越來越受到企業(yè)的重視。還有相當(dāng)一部分用人單位十分看重外貿(mào)人才對(duì)國際貿(mào)易法律法規(guī)的掌握。我國對(duì)外貿(mào)易得到蓬勃發(fā)展的同時(shí)，也出現(xiàn)了不少的貿(mào)易糾紛，外貿(mào)人才應(yīng)該充分了解相關(guān)的國際貿(mào)易法律法規(guī)，做到知己知彼，學(xué)會(huì)用法律來維護(hù)企業(yè)利益。總之，學(xué)校一定要以企業(yè)的需求作為培養(yǎng)學(xué)生的依據(jù)，加強(qiáng)學(xué)生的外語能力、法律意識(shí)，增加貿(mào)易知識(shí)課程、商務(wù)函電課程，還要兼顧培養(yǎng)學(xué)生的人際溝通能力、學(xué)習(xí)能力、管理能力、適應(yīng)能力和團(tuán)隊(duì)合作能力。

【摘要】高等職業(yè)教育以就業(yè)為導(dǎo)向,注重培養(yǎng)和提高學(xué)生的職業(yè)能力,側(cè)重對(duì)崗位技能型人才的培養(yǎng)。因此文章指出,高職院校需要加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教學(xué),提高學(xué)生的專業(yè)應(yīng)用能力和實(shí)踐操作技能,科學(xué)構(gòu)建商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生“職業(yè)能力”培養(yǎng)體系,增強(qiáng)就業(yè)競爭力。

隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化和中國加入世界貿(mào)易組織,中國對(duì)外政治、經(jīng)濟(jì)、文化的往來日趨頻繁,英語作為一種全球性語言,是對(duì)外溝通交流的橋梁。為了與國際接軌,社會(huì)必然需要大批精通專業(yè)又具備較強(qiáng)外語語言能力和應(yīng)用能力的復(fù)合型人才。商務(wù)英語專業(yè)是一門語言與商務(wù)技能相結(jié)合的專業(yè),其技能型人才培養(yǎng)不僅是基礎(chǔ)英語聽、說、讀、寫、譯各項(xiàng)能力的拓展過程,更是商務(wù)知識(shí)的獲取和應(yīng)用的過程。實(shí)訓(xùn)教學(xué),是商務(wù)英語專業(yè)技能型人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié),對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的基本能力和基本技能起著至關(guān)重要的作用。高職院校要按照“以能力為本,注意基礎(chǔ)訓(xùn)練,強(qiáng)化實(shí)踐技能,培養(yǎng)綜合能力”教改指導(dǎo)思想,以技能型人才實(shí)訓(xùn)教學(xué)為切入點(diǎn),構(gòu)建商英專業(yè)學(xué)生綜合職業(yè)能力培養(yǎng)體系,培養(yǎng)商務(wù)英語學(xué)生的職業(yè)能力,提高學(xué)生的專業(yè)應(yīng)用能力和實(shí)踐操作技能,增強(qiáng)就業(yè)競爭力。

一、開發(fā)英語技能型人才實(shí)訓(xùn)教學(xué)的必要性

在《關(guān)于高等職業(yè)學(xué)校設(shè)置問題的幾點(diǎn)意見》中,國家教委提出對(duì)高職課程設(shè)置的要求:“實(shí)踐教學(xué)課時(shí)一般應(yīng)占教學(xué)計(jì)劃總課時(shí)的50%左右,教學(xué)計(jì)劃中規(guī)定的實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)課的開出率在90%以上;每個(gè)專業(yè)必須在校內(nèi)擁有相應(yīng)的技能訓(xùn)練、模擬操作場所和穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)基地。”畢業(yè)生就業(yè)跟蹤調(diào)查結(jié)果顯示,企業(yè)需要具有高等職業(yè)技能的應(yīng)用型人才。許多企業(yè)負(fù)責(zé)人在接受調(diào)查時(shí)就明確表示,需要能力、知識(shí)全面發(fā)展,能適應(yīng)多個(gè)工作崗位的“復(fù)合型人才”。高職商務(wù)英語專業(yè)必須確定一個(gè)多元化的人才培養(yǎng)模式,提供切實(shí)有效的實(shí)訓(xùn)課程,強(qiáng)調(diào)知識(shí)、能力、素質(zhì)的綜合結(jié)構(gòu)。努力構(gòu)建“個(gè)人素質(zhì)+專業(yè)知識(shí)+職業(yè)綜合能力”三位一體的多元化人才培養(yǎng)模式。以實(shí)訓(xùn)教學(xué)為中心,對(duì)課程進(jìn)行多元整合,以多元化的課堂與實(shí)踐模式,結(jié)合豐富的校園文化活動(dòng),使學(xué)生的職業(yè)綜合能力(基本能力、專業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力)得到有效培養(yǎng),滿足社會(huì)對(duì)商務(wù)英語專業(yè)人才的需要。

(一)設(shè)置商務(wù)英語系列實(shí)訓(xùn)課程

1.商務(wù)英語函電課程(ForeignTradeCor-respondence)課堂教學(xué)采用理論與案例教學(xué)相結(jié)合,把課堂教學(xué)與實(shí)踐結(jié)合起來,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)內(nèi)容涵蓋建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢價(jià)、報(bào)盤、還盤、訂貨、支付、包裝、裝運(yùn)、保險(xiǎn)、索賠等磋商環(huán)節(jié),讓學(xué)生系統(tǒng)地學(xué)習(xí)、掌握外貿(mào)英文函電寫作,信函的行文結(jié)構(gòu),外貿(mào)專業(yè)詞匯及語言文體等。課堂內(nèi)應(yīng)大量采用外貿(mào)業(yè)務(wù)真實(shí)材料,重點(diǎn)突出翻譯技能、商務(wù)談判技能、國際貿(mào)易知識(shí),熟練掌握電子商務(wù)時(shí)代函件(E-mail)的寫作特點(diǎn)。

一、高職教育

高職院校的一切教學(xué)改革活動(dòng)，必須立足于高職教育的本質(zhì)屬性。脫離了高職教育歷史使命和時(shí)代背景，任何教學(xué)改革既沒有高度也沒有深度，沖其量也只能是改良，難以達(dá)到預(yù)期的效果。高職教育是高等教育的重要組成部分，與理論型學(xué)術(shù)型大學(xué)共同分擔(dān)著不同規(guī)格不同類別的人才培養(yǎng)任務(wù)。高職教育是以培養(yǎng)數(shù)以萬計(jì)的高技能的產(chǎn)業(yè)工人為己任，為中國工業(yè)化的發(fā)展提供人力資源的保障。要準(zhǔn)確地把握高職教育的屬性，就必須正視兩個(gè)最基本的命題：一是高職“高”在何處；二是高職“職”以何依。高職培養(yǎng)出來的學(xué)生不是高在理論上，也不是高在知識(shí)的創(chuàng)造上，而是高在專業(yè)技能上，高在技術(shù)的應(yīng)用能力上。關(guān)于“職”以何依的問題，包含兩層含義，其一是高職院校要依托哪些職業(yè)開展教育，這是專業(yè)的設(shè)置問題；其二是培養(yǎng)出的學(xué)生能夠勝任哪些崗位的工作，這是課程建設(shè)的問題。高職院校的課程設(shè)置必須緊扣職業(yè)崗位，融入教育元素，整合成典型的工作任務(wù)，設(shè)計(jì)教學(xué)情境，使學(xué)生在仿真的職業(yè)環(huán)境中通過完成相關(guān)的工作任務(wù)，學(xué)會(huì)必要的知識(shí)，掌握崗位所需的職業(yè)技能，增強(qiáng)教學(xué)與崗位的針對(duì)性與對(duì)接性。

二、體現(xiàn)行動(dòng)導(dǎo)向的課程體系設(shè)計(jì)原則

對(duì)外貿(mào)易專業(yè)是一門實(shí)踐性操作性很強(qiáng)的專業(yè)，其工作流程清晰，內(nèi)部分工相對(duì)明確，崗位角色鮮明，具有天然的行動(dòng)的屬性。同時(shí)，從事對(duì)外貿(mào)易工作所需的業(yè)務(wù)技能和工具技能相對(duì)獨(dú)立，教學(xué)與實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn)能夠片斷化的分解與綜合，有利于教學(xué)工作的順利實(shí)施，也有利于在方向明確的學(xué)習(xí)活動(dòng)中增長實(shí)踐技能和感性體驗(yàn)。由于行動(dòng)鏈較長，在組織教學(xué)時(shí)方便教學(xué)情境的設(shè)計(jì)與規(guī)劃，適合專業(yè)課程的開發(fā)與設(shè)計(jì)。基于行動(dòng)導(dǎo)向的課程體系設(shè)計(jì)必須堅(jiān)持以下基本原則。1、行動(dòng)性與教學(xué)性相統(tǒng)一的原則。任何行動(dòng)總是依賴于時(shí)間與空間的延續(xù)，行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)模式要求教師通過設(shè)計(jì)具有行動(dòng)特點(diǎn)的教學(xué)情境，讓學(xué)生在預(yù)設(shè)的教學(xué)情境中完成工作任務(wù)，在完成既定的工作任務(wù)中掌握必要的崗位知識(shí)和操作技能，突出了實(shí)踐→技能→知識(shí)→實(shí)踐的行動(dòng)導(dǎo)向原則，符合人類的認(rèn)知規(guī)律和高職教育的內(nèi)在要求。但教學(xué)情境的設(shè)計(jì)不是現(xiàn)實(shí)工作過程的簡單重現(xiàn)，而是要求教師要對(duì)崗位的必備技能和知識(shí)進(jìn)行透徹分析，然后將工作過程中的教育元素進(jìn)行抽象和提煉，使之更加具有教學(xué)性和手段性，讓學(xué)生在完成工作任務(wù)中必然獲得預(yù)期的技能和素質(zhì)，這正是行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)改革的難點(diǎn)所在。教師要能夠駕馭行動(dòng)導(dǎo)向的課程設(shè)計(jì)與教學(xué)工作，不僅要有理論知識(shí)，還要有實(shí)際操作能力，同時(shí)要掌握教育教學(xué)規(guī)律。2、獨(dú)立性與完整性相結(jié)合的原則。獨(dú)立性是基于橫向的工作關(guān)系，它是指開發(fā)出來的課程之間保持平行或前后銜接，盡量不出現(xiàn)交叉重復(fù)。完整性是基于工作的縱向關(guān)系，它是指一門課程所包含的工作鏈應(yīng)該是相對(duì)完整的，鏈的始節(jié)至鏈的末端反映了一項(xiàng)工作從計(jì)劃到總結(jié)的全部過程。由于一個(gè)專業(yè)對(duì)應(yīng)一個(gè)特定領(lǐng)域的崗位群，這些崗位之間相互聯(lián)系相互補(bǔ)充，但又保持相對(duì)的獨(dú)立。如果將對(duì)外貿(mào)易專業(yè)看作是一個(gè)集合的話，每個(gè)崗位都是這個(gè)集合中的元素，它們之間既具有共同的屬性，又存在一定的個(gè)性。按照行動(dòng)導(dǎo)向的基本要求開發(fā)對(duì)外貿(mào)易專業(yè)的課程，就必須先從橫向的視角歸納職業(yè)崗位，然后對(duì)于每一個(gè)崗位從縱向的角度歸納出工作鏈節(jié)。有些崗位的工作具有扁平化的特點(diǎn)，必須科學(xué)地挖掘隱蘊(yùn)在多維行動(dòng)體系中保持相對(duì)獨(dú)立的工作過程，突出工作主干及動(dòng)態(tài)延伸的可能。3、仿真性與技能性相結(jié)合的原則。在行動(dòng)導(dǎo)向的指引下，課程開發(fā)既要能夠反映工作的實(shí)際，盡量能夠重現(xiàn)工作的環(huán)境與任務(wù)，使學(xué)生身臨其境地完成工作任務(wù)，增強(qiáng)與實(shí)際崗位的對(duì)接性。又要能夠融入專業(yè)技能的教育元素，也就是說學(xué)生在完成工作任務(wù)中能夠掌握必要的崗位知識(shí)和崗位操作技能。不是任何一種工作的完成都能夠使工作的承擔(dān)者能夠獲得必要的技能，只有經(jīng)過教育者精心設(shè)計(jì)出具有技能性的工作任務(wù)，才能夠達(dá)到做學(xué)合一的效果。

三、高職對(duì)外貿(mào)易專業(yè)主干課程體系的設(shè)計(jì)思路

（一）業(yè)務(wù)流程分析