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獺兔養(yǎng)殖前景范文第1篇

【關(guān)鍵詞】獺兔；養(yǎng)殖；現(xiàn)狀；對策

我縣獺兔養(yǎng)殖業(yè)中普遍存在缺乏科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)、濫配、輕培育、重?cái)?shù)量等不良現(xiàn)象，造成品種退化嚴(yán)重、綜合開發(fā)利用率差等問題，嚴(yán)重影響了獺兔養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，阻礙了獺兔養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

1 獺兔養(yǎng)殖的現(xiàn)狀

我縣主要有哈白兔、新西蘭、青紫藍(lán)、比利時(shí)、中國白兔、安哥拉、西德長毛兔等皮用、毛用、肉用型等8個(gè)品種。2012年兔飼養(yǎng)量達(dá)到1.2萬只，其中獺兔飼養(yǎng)量8056只，存欄3835只，分別占兔飼養(yǎng)量和存欄總數(shù)的67.1%、81.3%，其中主要以籠養(yǎng)的飼養(yǎng)方式為主。主要規(guī)模養(yǎng)殖戶有2家，飼養(yǎng)規(guī)模較小，飼養(yǎng)方式落后。

2 獺兔養(yǎng)殖存在的問題

2.1 沒有一套科學(xué)的飼養(yǎng)管理方法

群眾科學(xué)養(yǎng)兔意識差，沒有形成一套科學(xué)化的飼養(yǎng)管理方法。我縣雖然獺兔飼養(yǎng)量較大，但大都以散養(yǎng)為主，衛(wèi)生條件差，沒有做好定期的兔舍消毒、兔糞處理等工作，從而導(dǎo)致兔球蟲等病的發(fā)生，引起大批幼兔死亡。

2.2 重治輕防

群眾對防疫工作認(rèn)識不夠，重治輕防是養(yǎng)殖業(yè)中存在的主要問題，養(yǎng)兔者不是從杜絕疫病發(fā)生的角度出發(fā)，而是抱著出現(xiàn)疫病對癥治療的態(tài)度，沒有定期做好免疫接種，引起兔瘟等傳染病的發(fā)生，導(dǎo)致兔的死亡。

2.3市場前景不亦樂觀

因?yàn)闆]有帶動養(yǎng)兔業(yè)的深加工企業(yè)，市場銷售時(shí)暢時(shí)阻，挫傷了群眾養(yǎng)兔積極性，商品轉(zhuǎn)化率比較低，“生產(chǎn)—加工—銷售一體化”的模式尚未形成。

2.4 養(yǎng)殖者存在經(jīng)營觀念誤區(qū)

2.4.1 認(rèn)識誤區(qū)

有些養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)獺兔的過程中賺了錢，取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益后，不顧資金、技術(shù)等自身?xiàng)l件及市場潛力如何便一擁而上，盲目擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，最后導(dǎo)致失敗。

2.4.2 品種選擇誤區(qū)

目前市場上虛假廣告到處都是，倒種販種現(xiàn)象嚴(yán)重，坑害農(nóng)民現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，而有些養(yǎng)殖戶愛花小錢拾大便宜，不從有種兔許可證的單位引種，盲目操作，造成經(jīng)濟(jì)損失。

2.4.3 經(jīng)營規(guī)模誤區(qū)

農(nóng)戶或是生產(chǎn)規(guī)模小，生產(chǎn)方式滯后，僅把獺兔養(yǎng)殖做為一種副業(yè)來經(jīng)營，而不重視管理防疫，不能產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益；或是片面的追求經(jīng)濟(jì)效益，盲目擴(kuò)大規(guī)模，導(dǎo)致管理跟不上、疫病爆發(fā)、產(chǎn)品滯銷等，造成損失。

2.5 沒有實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)-加-銷”一體化

飼養(yǎng)者盲目生產(chǎn)，導(dǎo)致產(chǎn)銷脫節(jié)。因?yàn)槲铱h沒有龍頭企業(yè)可以開拓市場，因此缺少引導(dǎo)養(yǎng)殖戶生產(chǎn)、深化加工等相應(yīng)的配套服務(wù)，造成農(nóng)戶管理方式落后，面對大起大落的市場，農(nóng)民只能被動接受無法主動出擊。

2.6 沒有規(guī)劃，建場選址隨便

場址的選擇是養(yǎng)殖業(yè)中極為關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)，它是實(shí)現(xiàn)獺兔集約化、規(guī)模化、現(xiàn)代化商品生產(chǎn)的基礎(chǔ)。而在筆者多年的實(shí)際工作中發(fā)現(xiàn)，我縣部分規(guī)模養(yǎng)殖場盲目草率選址，不按技術(shù)要求建場。不合理的兔場選址對建設(shè)投資、兔的生產(chǎn)性能發(fā)揮、健康狀況、飼養(yǎng)管理水平、生產(chǎn)效能、經(jīng)濟(jì)效益及對周圍環(huán)境都有不利影響。

3 建議

要把握我縣獺兔業(yè)的成本優(yōu)勢，將獺兔養(yǎng)殖變?yōu)槲铱h農(nóng)戶發(fā)家致富的亮點(diǎn)，就必須選育與飼養(yǎng)并重，扶持龍頭企業(yè)，增加產(chǎn)業(yè)的科技含量，實(shí)現(xiàn)由量的積累到質(zhì)的轉(zhuǎn)變的飛躍，鑒于此，筆者有以下建議：

3.1 重視良種發(fā)育體系的建設(shè)

就獺兔而言，選擇體型大、生長發(fā)育快、飼養(yǎng)利用率高、被毛品質(zhì)好等性狀，使用個(gè)體選擇的效果比較明顯。因此，在實(shí)際生產(chǎn)中就要選擇生長發(fā)育快、體型大的個(gè)體作為種兔，以期把優(yōu)良特性遺傳給后代。在皮毛品質(zhì)方面，應(yīng)選留毛色純正、毛密、被毛平整、槍毛少的個(gè)體留作種用，以期不斷提高皮毛品質(zhì)。

3.2 以市場需求以導(dǎo)向，進(jìn)行“標(biāo)準(zhǔn)皮”的生產(chǎn)

杜絕炒種，防止因急功近利而進(jìn)行等外取皮等不合理現(xiàn)象的出現(xiàn)。提高獺兔飼養(yǎng)管理、疫病防治等水平，堅(jiān)持適時(shí)適齡取皮原則，并按科學(xué)要求進(jìn)行皮張的腌制、定型、晾曬、保管等工作，以高質(zhì)量的皮張換取獺兔飼養(yǎng)的高經(jīng)濟(jì)效益。獺兔皮主要用于裘皮服裝業(yè)，只有符合“短、平、密、細(xì)、美、中、牢”特點(diǎn)的優(yōu)質(zhì)皮才有市場。

3.3 走產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的路子

要加強(qiáng)獺兔養(yǎng)殖龍頭企業(yè)的建設(shè)，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，發(fā)展以公司為龍頭、種兔場為基地、專業(yè)飼養(yǎng)戶為骨干的生產(chǎn)模式，組建起利益共同體，提高抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力和市場競爭能力，積極發(fā)展獺兔產(chǎn)品的深加工，提高生產(chǎn)效益。

3.4 加強(qiáng)防疫工作

為了保證引種工作的順利進(jìn)行，引進(jìn)種兔時(shí)必須嚴(yán)格執(zhí)行檢疫制度，切實(shí)做好隔離觀察工作，以防止各種疫病的傳入。種兔引進(jìn)后必須隔離飼養(yǎng)1個(gè)月左右，經(jīng)檢查證明無病后才能轉(zhuǎn)入健康兔舍或繁殖兔群飼養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)異常或病兔應(yīng)及時(shí)隔離，加強(qiáng)護(hù)理和治療，同時(shí)還要做好防鼠害、防獸害等工作。

3.5 注意獺兔保溫

由于冬季青綠飼料缺乏，獺兔的營養(yǎng)水平下降，體質(zhì)較弱，受胎率偏低，所生仔兔若無保暖設(shè)備容易凍僵或凍死，若要進(jìn)行冬繁冬養(yǎng)，則需喂給獺兔營養(yǎng)豐富的飼料和準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)谋卦O(shè)備，以便保持獺兔的健康體質(zhì)和所生仔兔的安全。

獺兔養(yǎng)殖前景范文第2篇

2012年形勢分析

規(guī)?；l(fā)展形勢明朗。經(jīng)過幾番的起伏波動，大浪淘沙，一些小養(yǎng)殖戶紛紛退出養(yǎng)兔行業(yè)，一些基礎(chǔ)不牢的養(yǎng)殖企業(yè)也相繼轉(zhuǎn)產(chǎn)。經(jīng)過多年的風(fēng)雨磨煉，一些經(jīng)受住風(fēng)雨的養(yǎng)兔精英逐漸站穩(wěn)腳跟。根據(jù)我們的調(diào)研，盡管2012年較前兩年養(yǎng)兔場的數(shù)量有所減少，但單位兔場的基礎(chǔ)母兔數(shù)量在增加。目前國內(nèi)基礎(chǔ)母兔200只-500只的規(guī)模成為發(fā)展的主體和主流，但是，1000只以上的規(guī)模型兔場明顯增加。可以預(yù)料，2013年飼養(yǎng)規(guī)模還會逐漸擴(kuò)大。

工廠化養(yǎng)殖模式漸被接受。經(jīng)過多年的摸索，養(yǎng)兔技術(shù)日臻成熟。特別是吸收國外先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)，改造傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式和設(shè)備，經(jīng)過幾年的風(fēng)土化過程，養(yǎng)殖水平和設(shè)備的現(xiàn)代化程度有較大改觀，工廠化養(yǎng)兔優(yōu)勢初步顯現(xiàn)。一些代表性的養(yǎng)兔企業(yè)，引進(jìn)國外肉兔配套系，建設(shè)現(xiàn)代化兔場，配置先進(jìn)的養(yǎng)殖設(shè)備，實(shí)行人工控制環(huán)境，應(yīng)用人工授精技術(shù)，采用工廠化養(yǎng)殖模式，生產(chǎn)水平大幅度提高。比如，以往一只基礎(chǔ)母兔年出欄商品兔25只左右，目前多數(shù)工廠化兔場達(dá)到35只以上，有的已經(jīng)達(dá)到45只左右，與國際先進(jìn)水平的差距在逐步縮小?？梢灶A(yù)料，工廠化養(yǎng)兔在今后幾年會加快發(fā)展，尤其是規(guī)?；馔蒙a(chǎn)企業(yè)會逐漸采用。

集團(tuán)化發(fā)展引領(lǐng)兔業(yè)潮流。一些有實(shí)力的養(yǎng)兔企業(yè)，已經(jīng)不單單是一個(gè)養(yǎng)兔企業(yè)，而是以兔產(chǎn)業(yè)為主線的產(chǎn)、加、銷、育，甚至跨行業(yè)經(jīng)營的集團(tuán)。以青島康大、四川哈哥、內(nèi)蒙古東達(dá)為代表的企業(yè)，不僅通過養(yǎng)兔自身得到發(fā)展，而且形成了跨區(qū)域生產(chǎn)經(jīng)營的龍頭，帶動了周邊老百姓養(yǎng)兔事業(yè)的發(fā)展。

品種的區(qū)域化格局自然形成。四川、重慶、福建、湖南和廣東等省市，形成了以肉兔為主的格局；河北、河南、黑龍江、山西等省形成了以獺兔為主的局面，山東、江蘇、浙江和安徽等省，形成“三兔”（肉兔、毛兔、皮兔）興旺、協(xié)同發(fā)展的良好形勢。其他省市自治區(qū)各有特色，但由于規(guī)模相對較小，尚未形成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

“大省”穩(wěn)步發(fā)展，“小省”步伐加快。傳統(tǒng)的養(yǎng)殖大省，如四川、山東、重慶、河南、江蘇、河北、福建、安徽等省市，兔業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，湖南肉兔業(yè)發(fā)展快速，相對發(fā)展遲緩的如廣西、貴州、云南、湖北、新疆等省區(qū)也有了較大幅度的提高。

兔產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展旺盛。以往我國重產(chǎn)前、輕產(chǎn)后，深加工落后的局面一直限制了我國兔業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。經(jīng)過多年的痛定思痛之后，我國的加工業(yè)異軍突起。以河北為代表的兔皮加工業(yè)規(guī)模宏大，大大小小的兔皮加工企業(yè)數(shù)千家，兔皮市場異常繁榮，成為中國乃至世界兔皮的集散地和加工基地；以山東青島康大、四川哈哥為代表的兔肉加工企業(yè)，擺脫了肉類作坊式傳統(tǒng)手工加工的落后局面，現(xiàn)代配套設(shè)備、現(xiàn)代加工工藝和傳統(tǒng)工藝的完美結(jié)合，生產(chǎn)出適

合中國人口味的兔肉食品，為兔肉的大眾消費(fèi)奠定了基礎(chǔ)；以浙江省為代表的兔毛的加工取得巨大進(jìn)步，尤其是在梳毛設(shè)備改造和加工技術(shù)方面取得長足進(jìn)步。

2013年發(fā)展建議

展望2013年，總體趨勢看好，其中肉兔穩(wěn)步增長，市場小有波動；獺兔養(yǎng)殖業(yè)依然在波動中發(fā)展，市場呈現(xiàn)兩頭高、中間低的態(tài)勢。但是由于2012年末寒冬在全球出現(xiàn)，裘皮市場會有明顯反彈。因此，獺兔皮形勢會好于2012年；毛兔與2012年基本一致，區(qū)域擴(kuò)大，穩(wěn)步發(fā)展，價(jià)格小幅度波動也很正常。

2013年在兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展中應(yīng)該注意的幾個(gè)問題：

1.加強(qiáng)良種推廣力度，規(guī)范種源管理。品種是畜牧生產(chǎn)的工具，在一個(gè)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)量增長中，品種的貢獻(xiàn)率是不可低估的。我們要強(qiáng)化優(yōu)種的推廣力度，規(guī)范種兔市場。目前國內(nèi)注冊和正式驗(yàn)收的種兔場為數(shù)不多，種兔市場混亂現(xiàn)象嚴(yán)重，應(yīng)該引起高度重視。

2.研究區(qū)域性成功養(yǎng)殖模式，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖進(jìn)程。養(yǎng)兔發(fā)達(dá)國家的生產(chǎn)效率是我國的2倍或2倍以上，這里不僅包括一個(gè)勞動力的飼養(yǎng)量，還包括一只基礎(chǔ)母兔的年貢獻(xiàn)商品兔數(shù)量。借鑒國外先進(jìn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合中國不同區(qū)域典型經(jīng)驗(yàn)和成功案例，對國外技術(shù)進(jìn)行風(fēng)土化改造，形成中國特色的區(qū)域性標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式，在適宜地區(qū)推廣。

3.強(qiáng)化飼料質(zhì)量，注重飼料安全。直言不諱地講，我國家兔飼料方面存在很多問題，尤其是營養(yǎng)指標(biāo)、制粒工藝、原料質(zhì)量、安全性和穩(wěn)定性等方面，與發(fā)達(dá)國家有較大的差距。兔業(yè)的健康發(fā)展與飼料業(yè)息息相關(guān)，無論是從兔業(yè)發(fā)展角度，還是從飼料行業(yè)自身的發(fā)展來講，都應(yīng)該強(qiáng)化飼料質(zhì)量，注意飼料的安全性。鑒于家兔消化系統(tǒng)的脆弱性，家兔飼料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要高于其他畜禽，這是從事家兔飼料行業(yè)人員應(yīng)該注意的。

4.加速非常規(guī)飼料資源開發(fā)，促進(jìn)飼料產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。我曾經(jīng)說過，家兔是一種善良的動物，養(yǎng)兔業(yè)是一種和諧行業(yè)：不與人爭糧，不與豬雞爭料，不與牛羊爭草。發(fā)展中國兔業(yè)，要開發(fā)非常規(guī)飼料資源。我國非常規(guī)飼料資源豐富，尤其是粗飼料資源分布廣、產(chǎn)量大。但是，目前的利用率很低。尤其是作物秸稈，收獲前后霉菌污染嚴(yán)重，限制其利用。目前我國粗飼料加工能力有限，尚未形成產(chǎn)業(yè)，這是今后開發(fā)的重點(diǎn)。

5.加強(qiáng)飼料營養(yǎng)價(jià)值的評價(jià)和家兔營養(yǎng)需要量的研究。我國沒有自己的飼料營養(yǎng)價(jià)值表，也沒有統(tǒng)一的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。國家兔產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和國家行業(yè)科技項(xiàng)目正在委托相關(guān)專家從事這些方面的研究，2013年可望有所突破。

6.加強(qiáng)科技攻關(guān)，重大疾病控制實(shí)現(xiàn)突破。疾病是養(yǎng)兔業(yè)的大敵，過去是這樣，現(xiàn)在是這樣，將來也是這樣。針對我國家兔的多發(fā)性疾病，研究出更加簡便實(shí)用的“傻瓜”技術(shù)或物化產(chǎn)品，是養(yǎng)兔者所期待的。高效疫苗的開發(fā)，眾望已久。

7.加強(qiáng)市場動態(tài)研究，引導(dǎo)兔業(yè)健康發(fā)展。中國兔業(yè)是老百姓的事業(yè)，養(yǎng)兔怎樣賺錢？取決于養(yǎng)殖技術(shù)和市場價(jià)格。多年來，兔業(yè)受到的打擊，來自市場比來自技術(shù)的還多。因此，加強(qiáng)市場動態(tài)研究，對于引導(dǎo)農(nóng)民適時(shí)進(jìn)行養(yǎng)殖規(guī)模和飼養(yǎng)方向的調(diào)整，是非常必要的。以往我們在這一方面有所欠缺，以后應(yīng)該強(qiáng)化。

8.加強(qiáng)技術(shù)普及力度，擴(kuò)大技術(shù)普及途徑。以國家兔產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系為主的專家在家兔技術(shù)的普及推廣方面作了大量的工作，但是，普及面積不足、深度不夠、途徑單一的問題影響力大大降低。2013年應(yīng)該在技術(shù)培訓(xùn)方面進(jìn)行大膽嘗試，如：在全國重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)設(shè)立培訓(xùn)學(xué)校，定期或不定期派一流專家授課；對不同層次的從業(yè)人員，舉辦高、中、低等不同類型的培訓(xùn)；面對面現(xiàn)場培訓(xùn)與網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)相結(jié)合，電視講座與報(bào)紙雜志平面媒體相結(jié)合等多種途徑培訓(xùn)，以加速技術(shù)的擴(kuò)散及技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化，提高我國兔業(yè)的科技含量及兔產(chǎn)品在國際市場上的競爭力。

獺兔養(yǎng)殖前景范文第3篇

今年是雞年，預(yù)計(jì)養(yǎng)雞行業(yè)將興旺發(fā)達(dá)，肉雞、蛋品市場將比上年進(jìn)一步升溫。業(yè)內(nèi)人士提醒，無論是飼養(yǎng)肉雞還是蛋雞，都需緊緊把握市場行情，按照市場需求，多養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞，提供優(yōu)質(zhì)蛋品，搞好深加工，不斷擴(kuò)展供需空間。

養(yǎng)鴨

北京鴨馳名中外，世界著名肉鴨品種櫻桃谷鴨、奧白星鴨、麗佳鴨等均屬于北京鴨。紹興鴨、金定鴨、莆田鴨、攸縣麻鴨、荊江鴨等都是中國十分優(yōu)秀的蛋鴨品種。綠殼鴨蛋世界少有，高郵鴨、建昌鴨是我國著名的肉蛋兼用型鴨種。應(yīng)重視養(yǎng)鴨產(chǎn)業(yè)化問題：一是提高北京鴨、中國蛋鴨的生長速度、產(chǎn)蛋性能和飼料轉(zhuǎn)化率，提高我國鴨產(chǎn)品的國際競爭力。二是鴨群養(yǎng)殖場周邊環(huán)境凈化、鴨飲用水和洗浴用水凈化、糞便無害化處理等有待改進(jìn)。三是產(chǎn)品深加工水平亟待提高。

養(yǎng)鵝

整體上看，我國鵝市場處于供不應(yīng)求狀態(tài)，然而，其消費(fèi)市場是以廣州、上海、香港等南方城市為主，北方仍以豬、羊、牛肉為主。發(fā)展養(yǎng)鵝需注意地域的差異。

養(yǎng)豬

每年的5月份左右是生豬價(jià)格的低谷，但總的來說，生豬價(jià)格呈上升趨勢，養(yǎng)殖戶要把握商機(jī)。

養(yǎng)羊

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院的專家認(rèn)為，養(yǎng)羊要因地制宜，因時(shí)制宜，要注意產(chǎn)業(yè)鏈的銜接，警惕階段性供過于求的現(xiàn)象，同時(shí)應(yīng)注意選擇優(yōu)良品種。

養(yǎng)兔

在“肉兔穩(wěn)中有升，毛兔全面回升，獺兔蒸蒸日上”的大好形勢下，有關(guān)專家預(yù)測今年養(yǎng)兔的行情如下：肉兔目前出口形勢穩(wěn)定，將繼續(xù)維持現(xiàn)狀，估計(jì)不會有太大的波動。毛兔目前國際市場持續(xù)走好，特級毛最高賣價(jià)280元/千克。預(yù)計(jì)今年將保持這種態(tài)勢。獺兔從去年年初開始，行情持續(xù)穩(wěn)步上升，到現(xiàn)在已達(dá)到歷史最好行情。預(yù)計(jì)這種行情在今年上半年將繼續(xù)保持，下半年后有可能逐漸回落。

奶牛

奶牛養(yǎng)殖投資比較高，一頭優(yōu)質(zhì)成熟奶牛的價(jià)格在1.7萬元左右，出生不久的小母牛也要5000元左右。奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈又是脆弱的，對乳農(nóng)來說，企業(yè)是強(qiáng)者；對于企業(yè)來說，政府又是強(qiáng)者。當(dāng)無法確定鮮奶銷路的情況下，還是要謹(jǐn)慎從事。

肉驢

業(yè)內(nèi)人士建議圍繞主副產(chǎn)品的深加工、市場開發(fā)、無公害產(chǎn)品生產(chǎn)、提高增重速度、縮短出欄時(shí)間、提高繁殖效率、提高飼料報(bào)酬等方面科學(xué)選擇。一是注意將主產(chǎn)品（肉）與副產(chǎn)品（血、皮、骨）同步開發(fā)，使總體增值。二是注意傳統(tǒng)和創(chuàng)新產(chǎn)品同步開發(fā)。三是注意產(chǎn)品和市場的同步開發(fā)。

獺兔養(yǎng)殖前景范文第4篇

關(guān)鍵詞 種養(yǎng)結(jié)合；生態(tài)循環(huán)；模式；應(yīng)用效果；浙江嘉興；秀洲區(qū)

中圖分類號 S182 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2012）21-0270-01

近年來，嘉興市秀洲區(qū)以生態(tài)高效都市型農(nóng)業(yè)為主攻方向，以糧食生產(chǎn)功能區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)為主平臺，以實(shí)施農(nóng)業(yè)“五個(gè)二十”示范工程和“6+1”產(chǎn)業(yè)提升為抓手，加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。同時(shí)，大膽創(chuàng)新農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，以種養(yǎng)結(jié)合為核心，以治理和循環(huán)利用并重為原則，積極探索建立種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)循環(huán)模式，取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益。

1 種養(yǎng)新模式

嘉興市秀洲區(qū)利用現(xiàn)有傳統(tǒng)種養(yǎng)殖模式，創(chuàng)新發(fā)展，積極推廣種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)循環(huán)新模式，達(dá)到農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)創(chuàng)新、保護(hù)生態(tài)的良好發(fā)展趨勢。主要有以下幾種模式。

1.1 果園生態(tài)養(yǎng)雞

果園生態(tài)養(yǎng)雞在秀洲區(qū)主要有梨園養(yǎng)雞、桃園養(yǎng)雞、桑園養(yǎng)雞等幾種模式。果園養(yǎng)雞的優(yōu)勢顯而易見，一是雞糞作為果樹的有機(jī)肥料，既解決了糞便污染，又減少了化肥用量；二是雞糞中含有蛋白質(zhì)及其他營養(yǎng)物質(zhì)，可作為果園中蚯蚓、昆蟲等動物的食物，從而為雞提供豐富的蛋白質(zhì)飼料；三是雞在果園中捕蟲食草，替代化學(xué)除草、除蟲，減少了農(nóng)藥用量和對環(huán)境的污染；四是果園養(yǎng)殖的雞質(zhì)優(yōu)無公害，風(fēng)味獨(dú)特，經(jīng)濟(jì)效益較高。推廣果園養(yǎng)雞是生態(tài)養(yǎng)殖的最佳模式之一，是實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙贏的有效手段。因此，果園養(yǎng)雞得到秀洲區(qū)很多種養(yǎng)殖戶的大力推廣，果樹種植戶和養(yǎng)雞戶不同程度地把2種方式結(jié)合了起來，不僅改善了單一的種植模式，而且減少了農(nóng)藥、化肥、人工的使用，起到了事半功倍的效果[1-3]。

1.2 “豬—沼—作物”立體循環(huán)種養(yǎng)結(jié)合模式

秀洲區(qū)近年來加大在農(nóng)業(yè)面源污染治理和農(nóng)村清潔能源開發(fā)利用力度，加快推廣應(yīng)用資源節(jié)約、生態(tài)循環(huán)型農(nóng)業(yè)技術(shù)和發(fā)展模式，深入推進(jìn)農(nóng)村沼氣建設(shè)、畜禽養(yǎng)殖排泄物資源化利用及農(nóng)業(yè)可再生資源開發(fā)利用。例如，大運(yùn)河生態(tài)農(nóng)場通過建設(shè)集污池、沼液輸送管網(wǎng)，購置抽沼渣裝置、滴灌裝置等設(shè)備，為種植業(yè)提供充足的沼渣資源。畜禽污水經(jīng)過厭氧發(fā)酵變成有機(jī)液肥還田生產(chǎn)農(nóng)作物，可少施或不施農(nóng)藥和化肥，是一種農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的良好模式。畜禽糞便經(jīng)過治理，變廢為寶，使有害有機(jī)糞污變?yōu)樯a(chǎn)綠色無公害有機(jī)農(nóng)副產(chǎn)品必須肥料，為該區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品提質(zhì)升級提供了有利條件，為農(nóng)業(yè)提供增產(chǎn)增收、提高品質(zhì)的肥源。尿污水經(jīng)過厭氧發(fā)酵后，形成氮、磷、鉀兼?zhèn)涞挠袡C(jī)液肥，噴施于水果上，可防蟲、增產(chǎn)、提高品質(zhì)；用于蔬菜噴施上，可關(guān)閉植物生長細(xì)胞、抗旱增產(chǎn)增收。

實(shí)行“豬—沼—草”、“豬—沼—木”、“豬—沼—稻”、“豬—沼—果”、“豬—沼—菜”等能源生態(tài)模式，不僅解決污染治理問題，而且實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖廢棄物資源化多層次利用、多次增值，可促進(jìn)效益農(nóng)業(yè)和無公害農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，符合生態(tài)農(nóng)業(yè)的需要，同時(shí)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的目標(biāo)，也是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然需要[4-6]。

1.3 濕地種養(yǎng)結(jié)合新模式

利用秀洲區(qū)北部低洼田資源，發(fā)展蓮藕、南湖菱、茭白等水生作物種植并適當(dāng)套養(yǎng)泥鰍、甲魚、黑魚和田魚等特種水產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)水生作物與特種水產(chǎn)的共生生態(tài)種養(yǎng)混作模式。一方面泥鰍、黑魚和田魚等特種水產(chǎn)在攝食后會產(chǎn)生大量代謝物經(jīng)分解、礦化后可為蓮藕、南湖菱、茭白等水生作物提供營養(yǎng)物質(zhì)，被其充分吸收利用，從而可以促進(jìn)水生作物的生長；另一方面也減少了因代謝物無法處理而導(dǎo)致水體惡化對特種水產(chǎn)產(chǎn)生的毒害作用，實(shí)現(xiàn)了特種水產(chǎn)養(yǎng)殖生長環(huán)境的有效改善；同時(shí)由于特種水產(chǎn)的游動、潛底及鉆泥等活動，起到了活化水體、持續(xù)中耕松土的作用，有利于水生作物的生長；水生作物中的害蟲成為特種水產(chǎn)的高品質(zhì)活性餌料，為水生作物起到了生物防治、減少病蟲害的作用。從而實(shí)現(xiàn)了水生作物——特種水產(chǎn)的良性循環(huán)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的改善，提高了農(nóng)田特別是低洼地農(nóng)田的利用率，成了農(nóng)、漁民增收的新渠道。

此外，秀洲區(qū)廣泛示范推廣的種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)模式還有多種形式，例如，“移動大棚生態(tài)養(yǎng)雞”循環(huán)模式，實(shí)現(xiàn)了“雞—菜—稻”輪作的種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)模式；“獺兔—果蔬”種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)模式，獺兔糞是較好的有機(jī)肥，可直接用于瓜果蔬菜種植；“大田+奶牛”生態(tài)循環(huán)，秸稈被用作牛的飼料，同時(shí)糞便被用作大田的肥料，解決了污染的問題。

2 應(yīng)用成效

2.1 農(nóng)業(yè)科技水平不斷提高

一是通過示范推廣，提升農(nóng)民科學(xué)素養(yǎng)。培養(yǎng)了一支有文化、懂技術(shù)、懂發(fā)展的新型農(nóng)民隊(duì)伍。二是推廣了大量先進(jìn)適用技術(shù)和生產(chǎn)模式，在節(jié)本降耗、循環(huán)農(nóng)業(yè)、濕地農(nóng)業(yè)等方面不斷引進(jìn)推廣適用技術(shù)和生產(chǎn)模式。三是加大農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新力度，提高了種養(yǎng)殖業(yè)的科技水平，為秀洲區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展開拓了更廣闊的前景。

2.2 農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效成效顯著

種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，帶動勢頭強(qiáng)勁。例如，洪合鎮(zhèn)的基鳴養(yǎng)殖場等10家養(yǎng)殖場（戶）建設(shè)梨園生態(tài)養(yǎng)雞示范區(qū)31.07　hm2，發(fā)展梨園養(yǎng)雞5　000羽，2011年收入比單一種梨節(jié)本增效逾39萬元。因此，種養(yǎng)結(jié)合的推廣，改善秀洲區(qū)單一種植或單一養(yǎng)殖的現(xiàn)狀的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)了秀洲區(qū)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效。

2.3 生態(tài)環(huán)境不斷改善

一是通過種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)模式的應(yīng)用，有效解決了農(nóng)業(yè)面源污染治理問題。糞便得到了合理的處理和利用，減輕環(huán)境污染、變廢為寶的同時(shí)改善了農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和生存環(huán)境。二是通過濕地種養(yǎng)結(jié)合的應(yīng)用，秀洲區(qū)北部低洼地面面貌有了極大改觀?！拔羧盏屯莸?、今朝聚寶盆”是秀洲區(qū)開發(fā)北部濕地種養(yǎng)結(jié)合模式的最好描述。三是減少了農(nóng)藥、肥料的使用，減少了農(nóng)村大環(huán)境污染，提高了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性。

3 結(jié)語

下一步，秀洲區(qū)將緊緊圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，立足該區(qū)實(shí)際，遵循農(nóng)業(yè)科技規(guī)律，把提高土地產(chǎn)出率、資源利用率、勞動生產(chǎn)率作為主要目標(biāo)，把增產(chǎn)增效并重、良種良法配套、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合、生產(chǎn)生態(tài)協(xié)調(diào)作為基本要求。積極示范推廣種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)循環(huán)模式，帶動農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效。

4 參考文獻(xiàn)

[1]　周元霖，施春梅，常青，等.林地立體生態(tài)高效養(yǎng)雞技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009（7）：209.

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[3]　趙靈芝，陳春原，趙勇，等.果樹立體生態(tài)種植模式的應(yīng)用[J].華北農(nóng)學(xué)報(bào)，2006，21（S1）：32-36.

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獺兔養(yǎng)殖前景范文第5篇

水與土地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最為重要的兩大自然要素。我市是典型的江南水鄉(xiāng)，水田占耕地的比重在65%以上，水稻、茭白、芋艿、蓮藕等水生作物種植規(guī)模大，而蔬菜瓜果、花卉苗木、果園竹林等旱地種植品種也十分豐富。2004年以來，我市農(nóng)業(yè)用水由10億立方米減少到8.8億立方米，占全市用水的比重也由50%以上降到42%，呈逐年減少的趨勢。這主要得益于農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉技術(shù)的推廣。近幾年，我市大力開展各種形式的農(nóng)業(yè)節(jié)水，加大對農(nóng)業(yè)節(jié)水工程的投入。2008年，全市農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉工程實(shí)施面積占有效灌溉面積的比例達(dá)到83%，尤其是在水稻的節(jié)水灌溉技術(shù)和噴滴灌技術(shù)應(yīng)用方面亮點(diǎn)突出。

（一）水稻節(jié)水灌溉走在全國前列

薄露灌溉是一項(xiàng)水稻節(jié)水增產(chǎn)技術(shù)?！氨÷丁本褪恰氨」嗨?，常露田”，有效減少田間水的蒸騰、蒸發(fā)量和滲漏量，充分利用自然降水，同時(shí)也更適應(yīng)水稻不同生長期對水分的需要，可達(dá)到節(jié)水增產(chǎn)的目的。平均每畝每年可省水150立方米左右，增產(chǎn)50-80千克。余姚從1993年開始推廣薄露灌溉，是推廣該項(xiàng)技術(shù)最好的縣（市）。2005年，余姚市“水稻薄露灌溉技術(shù)推廣”項(xiàng)目入選“可持續(xù)發(fā)展在中國案例大賽”，被中科院、國家發(fā)改委等單位的專家推舉為10個(gè)優(yōu)秀案例第四名，也是浙江省唯一獲獎(jiǎng)項(xiàng)目。該技術(shù)的推廣還曾在國際節(jié)水灌溉會議上介紹，被認(rèn)為“對緩解人類水危機(jī)有重要意義”。

從1998年開始，余姚又開始示范無水層灌溉。無水層灌溉就是在秧苗返青后田面上不留水層，而是根據(jù)水稻不同生長期的需要，使土壤保持70%-100%的含水率，節(jié)省灌溉水量每畝125立方米，并能增加產(chǎn)量9-31.5千克。

（二）經(jīng)濟(jì)型噴滴灌技術(shù)領(lǐng)先全國

采用噴滴灌技術(shù)是當(dāng)前重要的農(nóng)業(yè)節(jié)水措施。噴滴灌可按作物的需要，適時(shí)、適量灌水，節(jié)水效果明顯，還減少用工、增加產(chǎn)量。但由于常規(guī)的噴滴灌設(shè)施投入較大，阻礙了該項(xiàng)技術(shù)的推廣。從2001年開始，余姚市圍繞降低噴滴灌設(shè)施的建設(shè)投入，開始研究經(jīng)濟(jì)型噴滴灌技術(shù)，成功將噴滴灌設(shè)施的每畝投入由原先的2000多元，降到目前的600元左右，提高了噴滴灌推廣的經(jīng)濟(jì)性，成為南方地區(qū)推廣噴滴灌的“發(fā)軔點(diǎn)”。經(jīng)濟(jì)型噴滴灌技術(shù)是根據(jù)應(yīng)用地區(qū)的實(shí)際情況，采取縮小灌區(qū)單元、利用小水庫自壓、平原集雨作水源、用河道代替主管道、塑料管代替鋼管、移動機(jī)組代替固定泵站以及減小管道的直徑等多種方式降低設(shè)施的投入，降低了噴滴灌推廣的“門檻”，并形成大田噴灌、大棚滴灌和大棚微灌等模式，噴灌區(qū)的用水率已達(dá)到85%，大大高于渠灌55%的用水率。

噴滴灌應(yīng)用的作物品種，從平原上的蜜梨、葡萄、西瓜、蔬菜等作物種植，到山區(qū)的竹筍、楊梅、紅楓、櫻花、板栗、茶葉果桑杏桃等林特作物，寧海金龍浦農(nóng)業(yè)合作社還將沼液利用與滴灌結(jié)合起來。在政府的支持下，從2000年余姚小路下村首次嘗試在523畝果園和蔬菜田里安裝噴滴灌設(shè)施開始，到2008年全市的噴滴灌面積已達(dá)到15萬畝，居全國前列，其中余姚總面積達(dá)4.8萬畝，成為中國南方噴滴灌面積最大縣（市）。噴滴灌推廣已產(chǎn)生實(shí)實(shí)在在的效益。按每畝年節(jié)水100立方米，增加收益500元計(jì)算，我市的15萬畝噴滴灌設(shè)施，可節(jié)水1500萬立方米，增加收益7500萬元，而實(shí)際上許多的噴滴灌案例的效果要比這更好。

我市還將噴淋裝置推廣到畜禽養(yǎng)殖場，用于養(yǎng)殖場區(qū)的降溫消毒，改善養(yǎng)殖場的環(huán)境，降低畜禽病死率，提高產(chǎn)出水平，目前余姚市已經(jīng)有7萬平方米的畜禽養(yǎng)殖場采用了噴淋裝置。

二、測土配方施肥——缺啥就補(bǔ)啥

施肥是種植業(yè)生產(chǎn)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，但長時(shí)間以來，對農(nóng)業(yè)施肥的認(rèn)識和理解并不科學(xué)，普遍存在重化肥、輕有機(jī)肥，重氮磷肥、輕鉀肥。尤其是過量施用化肥，帶來肥效降低、成本增加、地力下降和農(nóng)業(yè)面源污染日趨嚴(yán)重等問題。實(shí)施測土配方施肥，根據(jù)土壤狀況和作物需肥規(guī)律，有針對性地施用有機(jī)肥和配有不同比例元素的復(fù)合肥，是有效扭轉(zhuǎn)當(dāng)前施肥不當(dāng)所造成的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益下降、土地退化趨勢，提高土地資源可持續(xù)力的重要措施，也是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一項(xiàng)具有深遠(yuǎn)意義的重要任務(wù)。廣大農(nóng)民把測土配方施肥形象的比喻為“缺啥補(bǔ)啥”、“精準(zhǔn)施藥”、“剛剛好才是真的好”，生動地說明了測土配方施肥的意義。

寧波從2005年開始，分級建立測土配方施肥示范區(qū)，各級農(nóng)技部門把不同類型田塊的土壤養(yǎng)分狀態(tài)告之農(nóng)民，并送上一張配方施肥建議卡，讓農(nóng)民對“癥”施肥、提高地力。2007年鄞州區(qū)、慈溪市、寧?？h被列入農(nóng)業(yè)部測土配方施肥補(bǔ)貼項(xiàng)目縣，推廣測土配方施肥面積125萬畝，建立各級測土配方施肥示范區(qū)7.25萬畝，覆蓋900余個(gè)村，惠及17萬戶農(nóng)戶。2008年增加余姚市、象山縣、奉化市為農(nóng)業(yè)部測土配方施肥補(bǔ)貼項(xiàng)目縣，至此我市農(nóng)業(yè)集中的主要縣（市）、區(qū)都已成為農(nóng)業(yè)部測土配方施肥補(bǔ)貼項(xiàng)目縣。同時(shí)，全市進(jìn)一步加大對測土配方施肥技術(shù)推廣的投入，共投入各級資金624萬元，舉辦各級培訓(xùn)班139期，培訓(xùn)農(nóng)民和肥料營銷人員17000余人；積極利用廣播電視、報(bào)刊網(wǎng)絡(luò)、墻體廣告、標(biāo)語等進(jìn)行宣傳，完成檢測37500多項(xiàng)次，建立各級示范方或示范點(diǎn)126個(gè)，示范面積18.28萬畝，施用配方肥59800噸，施用面積118萬畝，涉及農(nóng)戶34萬戶，發(fā)放施肥建議卡30萬份；全市主要作物應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)增產(chǎn)11.52萬噸，總效益13920萬元。

從我市測土施肥的快速推廣中，還可以看到全市近500家農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社在其中發(fā)揮的作用。在政府的推動下，專業(yè)合作社積極參與和引導(dǎo)農(nóng)民，對技術(shù)的推廣起到了加速推進(jìn)的作用，也使這項(xiàng)技術(shù)的推廣有了很好的組織載體，為其持續(xù)發(fā)揮作用奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三、病蟲害綜合防治——安全是根本

農(nóng)產(chǎn)品的安全越來越受到人們的關(guān)注。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)采用農(nóng)藥治理蟲害，其所產(chǎn)生的農(nóng)產(chǎn)品安全問題已引起社會的廣泛關(guān)注。依托循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念，物理防治、生物防治等病蟲害綜合防治技術(shù)得到較快的發(fā)展，技術(shù)的應(yīng)用也日漸成熟。我市從2004年開始，在以前病蟲害綜合防治領(lǐng)域探索實(shí)踐的基礎(chǔ)上，實(shí)施農(nóng)作物病蟲害綜合防治工程，到2008年已是第四年。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市共實(shí)施農(nóng)作物病蟲害綜合防治工程面積70.71萬畝，其中推廣應(yīng)用頻振式殺蟲燈5616盞、應(yīng)用性誘捕器12.72萬只、應(yīng)用黃色黏蟲板5.75萬塊，推廣新型生物農(nóng)藥28.82萬畝。從實(shí)效看，工程實(shí)施區(qū)比非實(shí)施區(qū)平均減少農(nóng)藥2.8次，平均畝減少農(nóng)藥使用量64克（折純），平均畝減少農(nóng)藥使用成本29.5元，平均畝節(jié)本增效133.2元。按照全市實(shí)施面積計(jì)算，可減少投放農(nóng)藥45余噸（折純），相當(dāng)于減少了數(shù)百噸商品量的農(nóng)藥投放，節(jié)本增效達(dá)9800多萬元。為推進(jìn)我市的病蟲害綜合防治工作，政府加大對財(cái)政投入的支持力度，市、縣（市）和區(qū)按1：1比例進(jìn)行配套補(bǔ)助，從而使這些技術(shù)推廣取得很好的經(jīng)濟(jì)和社會效益。

目前，我市的病蟲害綜合防治主要采用的有頻振式殺蟲燈、性誘捕器、黃板粘蟲、防蟲網(wǎng)等防控技術(shù)。這些防治技術(shù)具有投資省、使用安全、操作簡便、對人畜無毒害等特點(diǎn)。我市還在病蟲害綜合防治實(shí)踐中，不斷摸索多種技術(shù)的組合配套使用，以增加防蟲治蟲的效果。如江北莊橋蔬菜農(nóng)場里，97畝菜地裝了性誘捕器398只、黃色粘膠板4000多塊，性誘捕器和防蟲網(wǎng)組合使用，效果非常理想，其防蟲效果達(dá)97.7%。同時(shí)，還推廣使用頻振式殺蟲。4項(xiàng)新技術(shù)在該區(qū)大面積推廣后，使蔬菜增產(chǎn)10.71%，菜價(jià)也有所提升，農(nóng)民每畝增收1300多元。

除了上述的防治蟲技術(shù)的運(yùn)用外，我市還探索用沼液噴灑種植物的葉子，在施肥的同時(shí)還達(dá)到了防殺蟲的目的。沼液有著促進(jìn)作物生長和控制病害發(fā)生的雙重作用。我市寧海、象山等地一些農(nóng)戶，采用沼液噴灑種植物的葉子，對青蟲、紅蜘蛛、蚧殼蟲等類害蟲進(jìn)行防治，也取得一定的效果。

四、畜禽糞便和秸稈綜合利用——廢物變成寶

農(nóng)業(yè)廢棄物再利用模式是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的廢棄物處理再利用，集能源、環(huán)保、資源為一體的最典型的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要保證。畜禽養(yǎng)殖糞便是農(nóng)村生態(tài)環(huán)境惡化的一個(gè)主要污染源，秸稈焚燒造成的空氣污染和其對交通的影響，也成為社會公害。運(yùn)用循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念，采用合適的技術(shù)，在有效解決這些廢棄物危害環(huán)境的同時(shí)，還可以通過資源化“變廢為寶”，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和環(huán)境雙效益。

（一）畜禽養(yǎng)殖糞便無害化處理和資源化利用

寧波市是全省較早開展規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場排泄物無害化處理工作的地區(qū)之一。2003年，我市就將規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場排泄物無害化處理和資源化開發(fā)利用列入實(shí)事工程，每年安排200萬元專項(xiàng)資金推動工程的實(shí)施。經(jīng)過幾年的建設(shè)，取得明顯的實(shí)效，逐步形成以沼氣為紐帶，集改善環(huán)境和能源、肥料綜合利用為一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)體系，沼氣工程和有機(jī)肥生產(chǎn)成為畜禽糞便無害化處理及資源化利用的主要形式，在全市全面推廣，在我市新農(nóng)村建設(shè)中發(fā)揮重要作用。到2008年，全市生豬年存欄300頭以上、牛年存欄30頭以上的所有規(guī)模牧場，都得到了有效的生態(tài)化治理，規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場的糞尿綜合利用率達(dá)到了91%。全市已建成32家有機(jī)肥加工場，年處理畜禽糞便等20萬噸以上，生產(chǎn)有機(jī)肥約7萬噸，按每噸300元計(jì)算，毛利就有2100萬元，并開發(fā)出西瓜、西蘭花、藺草、水稻、番茄、草莓等6個(gè)農(nóng)作物專用肥。

畜禽糞便無害化處理及資源化利用提供了大量的有機(jī)肥，結(jié)合我市的“沃土工程”，我市加大了有機(jī)肥的推廣力度。市農(nóng)業(yè)局實(shí)施了《寧波市商品有機(jī)肥推廣規(guī)劃》。2008年安排了150萬元資金用于推廣補(bǔ)助應(yīng)用商品有機(jī)肥，補(bǔ)助的覆蓋面積達(dá)到了11.24萬畝計(jì)2萬噸，輻射面積達(dá)到了40萬畝。全市有機(jī)肥施用達(dá)到170萬畝，占我市播種面積的34.5%。

在畜禽糞便生態(tài)化、資源化處理技術(shù)上，我市主要采用的是固、液分離處理技術(shù)，即尿液及場地沖洗污水經(jīng)沼氣池厭氧發(fā)酵，產(chǎn)生沼氣、沼液和沼渣，沼氣作為能源可用于養(yǎng)殖生產(chǎn)供熱、蔬菜種植大棚增溫和提供二氧化碳?xì)夥实挠媚埽约爸苓呣r(nóng)村居民的生活用能，較大的養(yǎng)殖場還添置設(shè)備進(jìn)行沼氣發(fā)電。沼液和沼渣都富含作物生長所需元素和養(yǎng)分，是很好的有機(jī)肥，可用于作物種植和養(yǎng)殖。鮮糞便經(jīng)過添加生物菌發(fā)酵處理后，加工成有機(jī)肥或再加工成復(fù)合優(yōu)質(zhì)顆粒有機(jī)肥，可施用于農(nóng)田。

除采用固、液分離處理技術(shù)處理畜禽糞便以外，我市的畜禽糞便零排放處理新技術(shù)和蚯蚓養(yǎng)殖處理畜禽糞模式也有應(yīng)用，并受到關(guān)注。寧波市鄞州區(qū)石碶春光牧場的畜禽糞便零排放處理是一項(xiàng)不同于固、液分離處理的新技術(shù)，通過接種高效微生物菌劑，利用太陽能，使畜禽糞便固液物進(jìn)行好氧發(fā)酵，形成完全腐熟而穩(wěn)定的有機(jī)肥料。金鱉山農(nóng)莊和象山新廠村都采用蚯蚓養(yǎng)殖處理畜禽糞便。金鱉山農(nóng)莊主要以牛糞、雞糞為基質(zhì)，添加EM箘快速發(fā)酵處理技術(shù)養(yǎng)殖蚯蚓，蚯蚓糞土用于種植施肥，蚯蚓喂雞，有效提高了蛋雞的免疫力和產(chǎn)蛋率。象山新廠村利用養(yǎng)雞產(chǎn)生的雞糞和種植柑橘產(chǎn)生的爛柑橘養(yǎng)殖蚯蚓，蚯蚓糞便作無公害柑橘和蔬菜的肥料，蚯蚓作雞、魚和黃鱔的飼料及餌料，形成以蚯蚓為媒介的柑橘、蔬菜種植和家禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)循環(huán)鏈，提高了種植和養(yǎng)殖的效益。

（二）秸稈利用的新途徑

秸稈是成熟農(nóng)作物莖葉（穗）部分的總稱。秸稈的主要用途包括還田肥料、畜牧飼料、食用菌原材料、高溫堆肥、作物覆蓋材料以及作為工業(yè)原料等。有資料顯示，前些年我市每年的秸稈廢棄和露天焚燒量約占31%。近幾年，我市在推進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，把秸稈綜合利用作為重要工作來抓，有效提高了秸稈的利用效益和利用率。2008年，秸稈有機(jī)肥還田130萬畝，秸稈綜合利用率提高到了82%。

在我市的秸稈利用中比較突出的是“過腹”和“發(fā)酵”還田、能源化利用和用于食用菌種植。農(nóng)牧結(jié)合的秸稈“過腹還田”和“發(fā)酵還田”資源循環(huán)利用模式，是充分利用秸稈中有機(jī)質(zhì)和微量元素進(jìn)行改善種植土壤品質(zhì)的有效方式，顯示了非常好的應(yīng)用前景。我市的寧海利豐牧業(yè)年收購周邊農(nóng)田種植產(chǎn)生的廢菜葉、玉米稈等9000噸，用于奶牛飼養(yǎng)，為周邊農(nóng)民年增收550萬元，牛糞便經(jīng)處理成有機(jī)肥再還田；余姚欣農(nóng)兔業(yè)有限公司利用河姆渡鎮(zhèn)3萬畝茭白種植的茭白尾草，經(jīng)加工喂養(yǎng)獺兔，兔糞便生產(chǎn)有機(jī)肥還田，沼氣用于生產(chǎn)生活，給茭白種植農(nóng)戶帶來了1000多萬元的增收。寧海綠豐生態(tài)有機(jī)肥廠每年向農(nóng)戶收購曬干瓜藤、柑橘廢枝等秸稈，經(jīng)粉碎用作畜禽糞便發(fā)酵的混合料，與當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶畜糞便處理結(jié)合，生產(chǎn)的有機(jī)肥后還田，產(chǎn)生了很好的經(jīng)濟(jì)、社會和環(huán)境效益。

在秸稈的能源化利用上，我市的鄞州下應(yīng)鎮(zhèn)灣底村、江北區(qū)洪塘鎮(zhèn)靈峰小區(qū)都進(jìn)行過秸稈氣化試點(diǎn)、寧波惠佳編織品有限公司的摻燒廢藺草部分替代煤炭燃煤鍋爐改造、余姚欣農(nóng)兔業(yè)有限公司投資實(shí)施茭白尾草生物顆粒燃料加工等項(xiàng)目，也都取得一定的效果。

將秸稈制作成食用菌的培養(yǎng)基是近幾年逐步發(fā)展起來的秸稈利用新途徑。余姚利用棉花稈碎末和修剪的桑枝進(jìn)行食用菌栽培，取得了理想的效果，形成了新的產(chǎn)業(yè)；鄞州瞻岐鎮(zhèn)利用晚稻草作為栽培蘑菇的材料，也發(fā)展起食用菌栽培；寧海綠豐生態(tài)有機(jī)肥廠正在進(jìn)行利用秸稈粉碎末配合有機(jī)肥，嘗試蘑菇、蘆筍以及蔬菜的種植，一旦該項(xiàng)技術(shù)成熟推廣，可形成非常廣闊的利用市場，產(chǎn)生更大的經(jīng)濟(jì)和社會效益。

五、大農(nóng)業(yè)發(fā)展模式——產(chǎn)業(yè)相融通

所謂大農(nóng)業(yè)是指通過對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的系統(tǒng)重塑，并運(yùn)用共生原理使種植業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)及其延伸的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易與服務(wù)業(yè)等密切聯(lián)系，協(xié)同作用，成為一個(gè)產(chǎn)業(yè)耦合體，各產(chǎn)業(yè)間的相互作用及結(jié)構(gòu)的整體性是建立農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)。就生產(chǎn)環(huán)節(jié)來講，大農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，就是利用不同生態(tài)系統(tǒng)間進(jìn)行的有效物質(zhì)循環(huán)，和不同生物之間相生相克的有機(jī)聯(lián)系，形成相對完整的生態(tài)型生產(chǎn)系統(tǒng)，有效利用自然資源。在我市循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展中，越來越多地運(yùn)用了大農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，積極探索適合寧波實(shí)際的循環(huán)農(nóng)業(yè)的實(shí)施模式，涌現(xiàn)出許多循環(huán)經(jīng)濟(jì)亮點(diǎn)。具體說就是念好“輪”、“混”、“鏈”三字經(jīng)。

（一）實(shí)踐輪作、輪養(yǎng)新模式

“輪”是指輪作、輪養(yǎng)等。在同一塊土地、水體里，根據(jù)不同生物的特性，合理安排輪作，一是保證資源的高效利用，二是通過輪作維持或提高資源的品質(zhì)，提高資源的可持續(xù)利用能力。在我市探索輪作的模式中，更多的是圍繞保障我市糧食150萬噸/年的生產(chǎn)能力和80萬噸/年的穩(wěn)定產(chǎn)量這一重要的戰(zhàn)略目標(biāo)來展開的，具體有：“雞（鴨、鵝）稻輪作”、“雞瓜輪作”、“雞菜輪作”、“糧經(jīng)輪作”等?！半u稻輪作”利用冬春休閑農(nóng)田進(jìn)行雞（鴨、鵝）的養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)糧增效、農(nóng)民增收的目標(biāo)，經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效益顯著。余姚從2004年開展試驗(yàn)，發(fā)展到2008年已近達(dá)132畝。“糧經(jīng)作物輪作”，利用冬春季糧田空閑期，發(fā)展適宜冬春種植的蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物種植，從“油菜—稻”這一最為常見的糧經(jīng)結(jié)合模式，發(fā)展到西紅柿、冬季芹菜、甘藍(lán)、榨菜、雪菜、毛豆、西瓜等許多品種，最大程度地提高農(nóng)田的經(jīng)濟(jì)收益。據(jù)農(nóng)技部門相關(guān)調(diào)查，糧經(jīng)結(jié)合得當(dāng)，畝產(chǎn)值可以達(dá)到5000元以上，能很好地實(shí)現(xiàn)穩(wěn)糧增收的目的。

（二）探索套種、混養(yǎng)新技術(shù)

“混”是指套種、混養(yǎng)等。不同的作物及養(yǎng)殖品種，在同一塊土地、水體中同時(shí)種、養(yǎng)，達(dá)到共生共育，既可提高資源的利用效率，也通過共生共育實(shí)現(xiàn)相互促進(jìn)，提高產(chǎn)量，改善資源和環(huán)境。如“稻鴨共育”、“稻魚（蝦）共育”、和“茭鴨共育”，“魚、蝦、螺、鱉混養(yǎng)”等?！暗绝喒灿笔菄肄r(nóng)業(yè)部推廣的一項(xiàng)以水田為基礎(chǔ)，種優(yōu)質(zhì)稻為中心，家鴨野養(yǎng)為特點(diǎn)，以生產(chǎn)無公害高效益稻鴨產(chǎn)品為目標(biāo)，自然生態(tài)與人工干預(yù)相結(jié)合的復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)。目前，我市余姚有稻鴨共育1000畝，奉化市農(nóng)技服務(wù)總站開展的稻鴨共育生物防治技術(shù)攻關(guān)被列入2008年寧波市農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)項(xiàng)目，鄞州在這方面也有一定的基礎(chǔ)。與“稻鴨共育”相同的“茭鴨共育”在我市余姚的茭白主要產(chǎn)區(qū)——河姆渡鎮(zhèn)也有推廣。從2000年開始著手研究，發(fā)展到目前已超過1000畝，達(dá)到茭白增產(chǎn)25%，質(zhì)量改善的效果，加上養(yǎng)鴨收獲，每畝可增收300元左右。

江北洪塘的“魚、蝦、螺、鱉混養(yǎng)”、鄞州區(qū)咸祥鎮(zhèn)的南美白對蝦套養(yǎng)甲魚和奉化象山港內(nèi)的“魚、貝、藻混養(yǎng)”有著相似的原理和共同的增收效果。利用不同養(yǎng)殖品種的生物鏈之間的關(guān)系，形成一個(gè)生態(tài)平衡的微生態(tài)環(huán)境，既有利于養(yǎng)殖生物的增產(chǎn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，又可改善養(yǎng)殖水體的水質(zhì)，保障生產(chǎn)能力。特別是奉化的“魚、貝、藻混養(yǎng)”是在開放型微生態(tài)系的淺海養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)進(jìn)行，有效改善養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境，減少赤潮和病害的發(fā)生?，F(xiàn)已建立寧波市循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)——1000畝象山港魚貝藻生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)。象山縣在黃避岙海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地還進(jìn)行了海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖、藻類養(yǎng)殖和貝類養(yǎng)殖的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式試點(diǎn)，初步顯示成效。

“茭鱉套養(yǎng)”是寧波在福壽螺治理上的一個(gè)典型的循環(huán)經(jīng)濟(jì)實(shí)踐事例。福壽螺約1997年進(jìn)入我市，迅速擴(kuò)散，在局部地區(qū)已泛濫成災(zāi)。河姆渡鎮(zhèn)的茭白種植深受其害。2004年開始了茭白田套養(yǎng)中華鱉實(shí)驗(yàn)，利用中華鱉能吞食螺特點(diǎn)，使中華鱉成為福壽螺的天敵，形成較為平衡的生態(tài)體系，大幅降低農(nóng)藥使用。目前，這一套養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用已擴(kuò)大到510畝的茭白種植中，控制了1萬多畝的福壽螺蟲害，提高了茭白種植安全，套養(yǎng)的中華鱉品質(zhì)優(yōu)如野生，市場俏銷價(jià)高，帶動農(nóng)戶增收。奉化、象山等縣也都實(shí)施了套養(yǎng)中華鱉治理福壽螺。

（三）構(gòu)建多種方式產(chǎn)業(yè)鏈

“鏈”是不同生產(chǎn)環(huán)節(jié)的鏈接。將在不同空間中進(jìn)行的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)通過物質(zhì)鏈的形式連接在一起，從而在相互促動中形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相互依靠，實(shí)現(xiàn)增加產(chǎn)量、改善品質(zhì)、維護(hù)環(huán)境等綜合的經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益的大農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建，與其說依靠的是生產(chǎn)技術(shù)，不如說更多的是依靠生產(chǎn)的組織。這種產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建是在一個(gè)經(jīng)濟(jì)主體內(nèi)部或兩個(gè)以上經(jīng)濟(jì)主體之間兩個(gè)層面上進(jìn)行組織構(gòu)成的。

以公司為主體構(gòu)建的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，是一定的生產(chǎn)規(guī)模為基礎(chǔ)，通過合理規(guī)劃和實(shí)施，形成較為完整和協(xié)調(diào)的產(chǎn)業(yè)鏈接。我市較為典型的是以畜禽糞便生態(tài)處理為核心環(huán)節(jié)建立農(nóng)牧結(jié)合的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。如：慈龍畜業(yè)有限公司以生豬養(yǎng)殖為產(chǎn)業(yè)鏈的核心，形成了“生豬-沼氣-作物”的生產(chǎn)鏈模式；鄞州區(qū)姜山鎮(zhèn)金鱉山農(nóng)莊建立的以蚯蚓養(yǎng)殖為媒介的“蛋雞養(yǎng)殖-蚯蚓養(yǎng)殖-雞用青飼料種植”循環(huán)鏈模式。

以一公司為龍頭，多經(jīng)濟(jì)主體共同構(gòu)建的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，也是我市較為普遍和極為有效的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建模式。如：余姚欣農(nóng)兔業(yè)有限公司圍繞獺兔養(yǎng)殖這一中心，與周邊的茭白養(yǎng)殖戶和其他種植戶建立緊密的產(chǎn)業(yè)鏈接，形成利用茭白尾草加工飼料養(yǎng)兔、獺兔加工廢棄物綜合利用、兔糞便有機(jī)肥、沼氣處理、有機(jī)肥還田，以及裘皮服裝加工、生物制品制造等多位一體的獺兔高效產(chǎn)業(yè)鏈模式；寧海綠豐有機(jī)復(fù)混肥加工廠以復(fù)合有機(jī)肥加工為產(chǎn)業(yè)鏈的中心，聯(lián)合了7個(gè)重點(diǎn)牧場，建立利用畜糞生產(chǎn)有機(jī)肥半成品車間，構(gòu)建復(fù)合有機(jī)肥生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，并與當(dāng)?shù)胤N植業(yè)大戶建立復(fù)合肥銷售關(guān)系，從而形成一個(gè)一端與本地養(yǎng)殖業(yè)相連，另一端與種植業(yè)緊密聯(lián)系的有機(jī)肥生產(chǎn)和銷售網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。寧海的利豐牧業(yè)有限公司以奶牛飼養(yǎng)為中心，與周邊的蔬菜、糧食種植戶建立產(chǎn)業(yè)鏈接，構(gòu)建起一個(gè)“農(nóng)業(yè)廢棄物-奶牛飼養(yǎng)-糞便加工有機(jī)肥-農(nóng)作物種植”產(chǎn)業(yè)鏈。