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有毒食品范文第1篇

正常情況下，硅膠是無(wú)毒、環(huán)保的，如果有毒性可能是和硅膠在成型時(shí)添加的硫化劑和色膠有關(guān)。

硅膠都是耐高溫的，可以用來(lái)加溫烘烤。普通的縮合型工業(yè)級(jí)硅膠耐溫大部分在100－150度左右，加成型食品級(jí)硅膠耐溫在250－300度左右。食品級(jí)硅膠一般用于制作食品類硅膠模具。食品級(jí)硅膠加熱后是不會(huì)發(fā)生這種發(fā)生任何的變化的，只要溫度控制在250度左右，硅膠的狀態(tài)，體積不會(huì)發(fā)生變化，也不會(huì)出現(xiàn)白化的情況。普通的模具硅膠經(jīng)過(guò)高溫烘烤后，硅膠本身質(zhì)地會(huì)發(fā)生變化，整體性能會(huì)變得很脆，也有可能發(fā)生縮水的情況，表現(xiàn)的問(wèn)題就是硅膠不耐拉，用力很容易撕裂的。當(dāng)普通的模具硅膠遇到樹脂工藝品時(shí)，在硅膠不加耐燒劑的情況下，樹脂在固化過(guò)程中會(huì)放出大量的環(huán)氧化合物，時(shí)間一長(zhǎng)，模具內(nèi)壁會(huì)出現(xiàn)一層燒白的物質(zhì)。加了耐燒劑以后，耐燒劑的成分會(huì)跟樹脂中和掉。

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有毒食品范文第2篇

1、用水檢測(cè)法。把塑料袋放入水中，觀察。無(wú)毒塑料袋放入水中后，可浮出水面，而有毒塑料袋是不上浮的；

2、手觸檢測(cè)法。用手觸摸塑料袋，有感者無(wú)毒，否則有毒；

3、抖動(dòng)檢測(cè)法。用手抓住塑料袋一端，用力拍一下，發(fā)出清脆聲者無(wú)毒，反之則有毒；

有毒食品范文第3篇

食品級(jí)檸檬酸除垢劑無(wú)毒。

因?yàn)闄幟仕崾且环N弱酸，并不具備毒性。而水垢的主要成分是碳酸鹽，在高溫條件下，檸檬酸與其會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成酸堿中和，水垢就會(huì)溶于酸，達(dá)到去除水垢目的。

某些食品中加入檸檬酸后口感好，并可促進(jìn)食欲，在中國(guó)是允許果醬、飲料、罐頭和糖果中使用食品級(jí)檸檬酸。

除垢劑的主要成分都是弱酸。HAC（乙酸）是一種無(wú)三廢（無(wú)毒無(wú)污染無(wú)腐蝕）的綠色有機(jī)高分子化合物，HAC中含有黃HAC、核酸等多種有機(jī)成份，HAC的水溶性極好，對(duì)水中的Ca、Mg、Fe、等金屬離子絡(luò)合和螯合能力極強(qiáng)，它在鍋爐和循環(huán)冷卻水處理過(guò)程中，對(duì)Ca、Mg絡(luò)合、螯合作用形成較細(xì)的、粘度小、流動(dòng)性增強(qiáng)的水渣隨排污排除，從而有效的避免水垢的形成。在堿性條件下，在鍋爐金屬熱面上形成HAC有機(jī)保護(hù)膜，起緩蝕作用，還可滲透到水垢和金屬結(jié)合面上，與鈣、鎂鹽發(fā)生復(fù)分解作用，降低老水垢與金屬接觸面的附著力而使老垢脫落。加藥后的水呈茶色，因此，還可以防止熱水鍋爐人為失水。在鍋爐、循環(huán)冷卻水系統(tǒng)防垢，防腐蝕（氧腐蝕）、杜絕人為失水，除垢效果良好，經(jīng)濟(jì)安全可靠。

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有毒食品范文第4篇

關(guān)鍵詞：塑料 塑料制品 分類 鑒別 毒性

塑料的誕生至今不到一百年，塑料制品價(jià)廉物美，人們的衣、食、住、行對(duì)它的依賴程度越來(lái)越大。但是，當(dāng)人們?cè)谙硎芩芰现破方o人類生活帶來(lái)極大便利的同時(shí)，又會(huì)對(duì)塑料制品中的有毒物質(zhì)越來(lái)越感到擔(dān)擾。

一、塑料制品材料的分類

塑料主要可分為熱塑性塑料和熱固性塑料兩種。熱塑性塑料是以熱塑性樹脂為主要成分并添加各種助劑配制而成的塑料；熱固性塑料是指在一定條件下（如加熱），能通過(guò)化學(xué)反應(yīng)固化成不溶或不熔的塑料。我國(guó)在1996年制定了塑料制品種類的標(biāo)志代碼，它是在三個(gè)按順時(shí)針旋轉(zhuǎn)的箭頭組成的三角形中間加上數(shù)字的標(biāo)志。三角形的箭頭代表循環(huán)利用，三角形下的英文縮寫代表塑料材料，數(shù)字從1到7代表所使用的塑料種類，如下圖所示。這樣一來(lái)，人們?cè)谫?gòu)買和使用塑料制品時(shí)，對(duì)塑料品種的識(shí)別就變得既簡(jiǎn)單又容易。

上述標(biāo)志代碼，將常見的塑料制品材料分為七大類。各類塑料制品材料的化學(xué)名稱、用途、特性如下：

1.PET或PETE

PET或PETE即聚對(duì)苯二甲酸乙二酯，白色或透明。用途：膠帶、可樂(lè)瓶、礦泉水瓶、飲料瓶、食用油瓶等。特性：耐熱60～85℃，并耐酸堿，過(guò)熱及長(zhǎng)期使用可能會(huì)釋出致癌物鄰苯二甲酸二辛酯（DEHP）。

2.HDPE或PEHD

HDPE或PEHD即高密度聚乙烯，白色半透明。用途：購(gòu)物袋、繩索、漁網(wǎng)、編織袋、鮮奶瓶、農(nóng)業(yè)用管等。特性：耐熱90～110℃，耐腐蝕、耐酸堿，不易徹底清洗殘留物，非食品用途容器不應(yīng)通過(guò)清洗后重復(fù)利用。

3.PVC或V

PVC或V即聚氯乙烯，無(wú)色透明。用途：管子、非食物用瓶、雞蛋盒等。特性及安全：耐熱60～80℃，過(guò)熱易釋放各種有毒添加劑和氯氣。

4.LDPE或PEBD

LDPE或PEBD即低密度聚乙烯，白色半透明。用途：塑膠袋、各種容器、投藥瓶、洗瓶、配管與各種模塑的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備。特性及安全：耐熱70～90℃，耐腐蝕、耐酸堿，過(guò)熱易產(chǎn)生致癌物質(zhì)。

5.PP

PP即聚丙烯，白色半透明。用途：食物容器、食品餐器具、水杯、微波爐器皿、醫(yī)療用品包裝等。特性：耐熱100～140℃，耐酸堿、耐化學(xué)物質(zhì)、耐碰撞、耐高溫，在一般食品處理溫度下較為安全。

6.PS

PS即聚苯乙烯，無(wú)色透明。用途：書桌佩飾、自助餐托盤、玩具、錄像帶盒、冰激凌盒、方便面碗等。特性：耐熱70～90℃，在高溫下容易釋出致癌物質(zhì)。

7.OTHER

OTHER即除上述六種塑料制品材料以外的其他材料，如：聚碳酸酯、ABS樹脂、美耐皿等等。用途：食品餐器具等。特性：聚碳酸酯耐熱120～130℃，不適用堿；ABS樹脂耐熱70～100℃，不適用酒精；美耐皿樹脂耐熱110～130℃，但有可能會(huì)溶出三聚氰胺，故不建議裝盛熱食。聚碳酸酯為無(wú)色透明，ABS樹脂為黃色，美耐皿透明偏白。

二、鑒別塑料制品是否有毒的方法

第一，從化學(xué)名稱中看，凡含有苯、酚、氯等元素的塑料制品一般都含有有害物質(zhì)，如聚對(duì)苯二甲酸乙二酯制品（PET）、聚氯乙烯制品（PVC）、聚苯乙烯制品（PS）等，盡管這些制品在常溫下不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，但一旦遇到高溫，就可能釋放出有害物質(zhì)。

第二，從不同種類塑料特性及可能產(chǎn)生的安全問(wèn)題來(lái)看，不同的材料其耐熱性、耐酸、耐堿性各有不同，人們?cè)谫?gòu)買塑料制品時(shí)要根據(jù)不同的用途選購(gòu)。例如：在購(gòu)買微波爐用器皿時(shí)，就要選擇聚丙烯（PP）材料制成的用具， 因?yàn)樗蜔釡囟葹?00℃～140℃，且耐酸堿。因此，在購(gòu)買塑料制品時(shí)，可以從塑料制品中的標(biāo)志初步判斷其是否有毒性。當(dāng)然，有些塑料制品的毒性是要在一定的條件下（如遇高溫、遇酸、堿等）才可能釋放出來(lái)。

第三，我們?nèi)粘Ｊ褂玫乃芰洗?，主要是由無(wú)毒的聚乙烯或有毒的聚氯乙烯制成，檢驗(yàn)它們最簡(jiǎn)單的方法就是火燒檢測(cè)法：無(wú)毒的聚乙烯塑料袋易燃，火焰呈藍(lán)色，上端黃，燃燒時(shí)像蠟燭淚一樣滴落，有石蠟味，煙少；有毒的聚氯乙烯塑料袋不易燃，離火即熄，火焰呈黃色，底部呈綠色，軟化能拉絲，有鹽酸的刺激性氣味。

有毒食品范文第5篇

沈石友在近世硯林是無(wú)人不知的藏硯大家，所藏?zé)o論材質(zhì)、形制都以品味格調(diào)為第一，不沾俗氣。他收藏硯臺(tái)動(dòng)機(jī)明確，益志，所以每得一硯總是把玩再三，細(xì)心琢摸，琢摸透了，便與硯成了知心朋友。然后依其屬性，或自銘，或他銘，或自銘他銘并舉，妙語(yǔ)聯(lián)珠，使每一方硯臺(tái)都有寄托。所以讀沈氏藏硯銘文是一大快事，尤其那些點(diǎn)石成金、化腐朽為神奇的銘語(yǔ)最膾炙人口。比如他有一方矩形硯，形制簡(jiǎn)樸，一長(zhǎng)方形而已，石友為其取名“方正平直硯”，并自作硯銘：“方正平直，為人之則辭邪說(shuō)毋茨?！苯枰粠缀涡螤钫f(shuō)警世名言，硯便有了責(zé)任，受墨之時(shí)就不會(huì)信口雌S，而知筆端應(yīng)守的道德和擔(dān)當(dāng)。再比如那方紫瑯\硯，所謂紫瑯殲即紫竹，因竹竿色紫與端石相類，所以紫瑯殲硯就是以端石制成的竹節(jié)形硯。上刻銘文曰：溫其如王。直節(jié)虛心，君子之德，著作主林。四句十六字，第一句寫石，第二句喻形，第三句比德，最后一句寄托，銘文出自吳昌碩之手，字字都是人文關(guān)懷。而以化腐朽為神奇銘語(yǔ)舉例，則首推“石破天驚銘硯”。該硯本為一方舊硯，色微紫，石質(zhì)致密光滑，為端石上品，但若仔細(xì)觀察，右下方有一條細(xì)細(xì)的裂紋。沈石友是賞硯大家，目光如炬，一方硯臺(tái)上其手任何瑕疵都逃不過(guò)他的眼睛，如此裂紋置硯時(shí)不會(huì)不察，依然寶愛，其中必有他的道理。形制古樸是肯定的，材質(zhì)好也是肯定的，但似乎不止這些。他另有一方“學(xué)易硯”，有缺，他也照樣收藏(見《沈氏硯林》P46，第8硯)，并自銘“人所殘遇我則全”，還請(qǐng)吳昌碩、趙古泥作銘，其樂(lè)無(wú)窮。其實(shí)美本來(lái)就有完美與殘美之別，打個(gè)不恰當(dāng)?shù)谋确?，這猶如臉上的酒窩，本為人的“缺陷”卻可以作為美來(lái)欣賞，端石上一塊綠記非但不認(rèn)為是端石的瑕疵，還被當(dāng)做“活眼”視為美人臉上的烏痣加以褒揚(yáng)，多么耐人尋味。沈石友如此寶愛此硯，最大的道理大約就在這里。

如此為硯作銘便瀟灑了――依吳昌碩銘左壬蚴友銘右側(cè)來(lái)判斷，該硯是吳昌碩先銘，沈石友后銘，先左后右表示對(duì)別人尊重，舊時(shí)的文人都講究這個(gè)禮數(shù)。吳昌碩以“如玉有璺，無(wú)傷翰墨”起頭，沈石友則跟進(jìn)一句“石破天驚，我以詩(shī)銘”隨后，如方家對(duì)白，一唱一和，簡(jiǎn)直讓人叫絕――何為璺?就是器皿的裂痕，既已挑明，就無(wú)需作掩飾，因?yàn)樽?文章)好字壞與璺本沒(méi)有關(guān)系。沈石友銘得更妙，“石破天驚”語(yǔ)出唐代李賀〈李憑箜篌引〉詩(shī)中“女媧煉石補(bǔ)天處，石破天驚逗秋雨”之句，本意是極言震動(dòng)劇烈，后來(lái)轉(zhuǎn)指文章議論出人意表，他隨手拈來(lái)作硯銘，字面意思十分切題。然而緊跟的一句是“我以詩(shī)鳴”，仿佛一聲吶喊，心里蹩足了要說(shuō)的話，于是由硯臺(tái)引出的話題一下子被拉長(zhǎng)了。

眾所周知，沈石友以藏硯名世，也善刻硯，并擅書畫，然而其詩(shī)寫得好卻少有人知。吳昌碩在沈石友去世之后刊印的沈氏詩(shī)集《鳴堅(jiān)白齋詩(shī)鈔》的序文中盛贊其詩(shī)“少慕清逸，中趨真摯，晚遂舉其悲憤之心”，只因生不逢時(shí)才“托于閑適之致，乃至風(fēng)月之吟弄，樵漁之歌唱”，假如躬逢盛世，以沈氏的才華那是可以“轢宋軼唐，希蹤漢魏”，也就是并駕唐宋漢魏，這樣的評(píng)價(jià)不可謂不高。沈氏本人也看重自己的詩(shī)，視吟詩(shī)為吐露心聲之所在，并以“詩(shī)可言志，硯以比德”自身，卻因?yàn)榇松蟀霘q月在晚清頹境中做人，命里又多坑洼，兩娶兩喪，于是就有些宿命思想，不足50歲便筑生壙，并自撰墓志銘刻于矩形硯上，最后一句為：“殉無(wú)金王，殉以平生之詩(shī)!”可見他的詩(shī)在他心目中的分量。

然而沈石友不善也不喜交友，影響了他詩(shī)名的彰顯，用他自己的話說(shuō)，是“閉門索居，人不樂(lè)子近，予亦不樂(lè)人近，惟與舊相知者酬唱簡(jiǎn)牘往來(lái)而已”。舊相知者中有翁同d、吳秋農(nóng)、吳昌碩、張子祥、趙古泥等，其中與吳昌碩交誼最篤，歷時(shí)也最久，達(dá)三十余年。兩人的交誼除了體現(xiàn)在沈石友所藏硯臺(tái)的銘文上、吳昌碩許多得意書畫精品送贈(zèng)沈石友、沈石友制筆刻硯贈(zèng)送吳昌碩等等之外，便是兩人的書信往來(lái)和各自作的詩(shī)。吳昌碩的《缶廬詩(shī)存》中有許多涉及沈石友，沈石友的《鳴堅(jiān)白齋詩(shī)鈔》中則有更多的詩(shī)是懷系吳昌碩的。但是有一種情況鮮為人知，1927年吳昌碩去世后，他的弟子趙云壑收集老師遺墨，曾得到吳昌碩與沈石友書札數(shù)十通，他為之裝冊(cè)，其中“什九是請(qǐng)石友題畫的”。吳昌碩非常欣賞沈石友作詩(shī)的磅礴氣勢(shì)和淵雅韻致，不僅有時(shí)請(qǐng)沈石友改詩(shī)，“作畫忙不過(guò)來(lái)，所有題畫詩(shī)，動(dòng)輒請(qǐng)石友代為”(鄭逸梅《沈石友與吳昌碩》)，也就是說(shuō)，當(dāng)年吳昌碩畫上有些題詩(shī)不是吳昌碩所作，而是沈石友所作。近讀曰人栗原蘆水所藏吳昌碩致沈石友書信，也多涉及同一話題，茲錄一札：

石友先生鑒：

得一片一書， 已通知一亭。品研圖可畫，望裁紙樣，如寄一拍像來(lái)尤佳，前寄弟之照片一時(shí)尋覓不得，故再請(qǐng)之。如畫點(diǎn)錯(cuò)人物亦可無(wú)須也。銘研寫上，可用與不望示知。弟意再求代作題畫詩(shī)，叩頭叩頭。松、竹、水、石。

缶弟頓首

廿一日