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摘要：

隨著養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，隨之而來(lái)的環(huán)境問(wèn)題也越來(lái)越嚴(yán)重，引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注。本文針對(duì)牛羊養(yǎng)殖環(huán)境污染問(wèn)題以及有效防控進(jìn)行了探討，以供參考。

關(guān)鍵詞：

牛羊養(yǎng)殖；環(huán)境污染；研究；有效防控

在當(dāng)前形勢(shì)下，環(huán)境問(wèn)題日益突顯，要想在真正意義上促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，就應(yīng)積極開(kāi)展環(huán)境保護(hù)以及生態(tài)保護(hù)工作，這樣才能解決牛羊養(yǎng)殖中帶來(lái)的環(huán)境問(wèn)題，最終實(shí)現(xiàn)牛羊養(yǎng)殖業(yè)的良好發(fā)展，同時(shí)也會(huì)使環(huán)境得到良好的優(yōu)化。

1牛羊養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境造成的問(wèn)題

對(duì)于牛羊養(yǎng)殖業(yè)來(lái)說(shuō)，在給人們帶來(lái)肉制品以及新鮮牛奶的過(guò)程中，同時(shí)給環(huán)境帶來(lái)了較多的破壞。這些破壞在很大程度上都來(lái)源于牛羊糞便中的排泄物等，除此之外，還有牛羊身體中排出的一些氣味以及危害生態(tài)環(huán)境的物質(zhì)等。

1.1牛羊排泄物造成的污染

在牛羊養(yǎng)殖過(guò)程中，需要消耗大量的材料進(jìn)而維持自身的成長(zhǎng)等，最終也會(huì)排出大量的糞便等排泄物。對(duì)于奶牛來(lái)說(shuō)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，一千頭奶牛每天大約會(huì)排出50t的排泄物等，而養(yǎng)殖一千頭的肉牛每天大約產(chǎn)生20t的排泄物等。針對(duì)這些排泄物如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)及時(shí)的處理就會(huì)排放在自然環(huán)境中，對(duì)環(huán)境造成一定的污染，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)周?chē)沫h(huán)境也會(huì)造成較大的影響，除此之外，對(duì)水源以及河流污染等都會(huì)造成一定的影響。牛羊中的糞便會(huì)伴隨著季節(jié)以及環(huán)境等存在著一定的差異，在夏天牛羊體內(nèi)會(huì)散發(fā)出較多的熱量，這時(shí)自身體內(nèi)的排泄量就會(huì)增加。在牧場(chǎng)較為旺盛的地方，牛羊會(huì)進(jìn)行大量的進(jìn)食，最終也會(huì)造成排泄物的增加，同時(shí)對(duì)周?chē)沫h(huán)境也會(huì)造成一定的影響。除此之外，在牛羊中的糞便之外，在建造牛棚過(guò)程中還需要大量的草料，對(duì)于這些草料在鋪設(shè)中應(yīng)該依據(jù)牛羊?qū)嶋H生長(zhǎng)環(huán)境進(jìn)行變化，這樣能夠使鋪設(shè)的草料與牛羊生長(zhǎng)環(huán)境溫度以及濕度相匹配。對(duì)于草墊是較為容易變質(zhì)的，因此針對(duì)草墊應(yīng)該時(shí)常進(jìn)行更換，更換下來(lái)的草墊也要及時(shí)進(jìn)行處理，否則對(duì)環(huán)境會(huì)產(chǎn)生較大的影響，進(jìn)而滋生出較多的細(xì)菌以及蚊蟲(chóng)等，在真正意義上對(duì)牛羊造成一定的威脅。

1.2氣味造成的污染

牛羊在具體養(yǎng)殖過(guò)程中，對(duì)于動(dòng)物自身來(lái)說(shuō)產(chǎn)生的糞便以及一些排泄物會(huì)產(chǎn)生大量的氣味，同時(shí)一些沒(méi)有經(jīng)過(guò)處理的草料也會(huì)散發(fā)出一定的異味，這些異味最終對(duì)牛羊本身會(huì)造成較大的傷害，同時(shí)也會(huì)影響周?chē)沫h(huán)境，進(jìn)而影響居民的身心健康。

1.3其他造成的污染

對(duì)于環(huán)境來(lái)說(shuō)氣味以及排泄物會(huì)造成較大的污染，同時(shí)在養(yǎng)殖場(chǎng)中出現(xiàn)的一些鼠類(lèi)以及貓類(lèi)等對(duì)環(huán)境也會(huì)造成較大的影響。對(duì)于這些動(dòng)物來(lái)說(shuō)自身會(huì)攜帶一些病菌，進(jìn)而導(dǎo)致自身排泄物會(huì)排放在養(yǎng)殖場(chǎng)中，這樣的情況對(duì)牛羊以及養(yǎng)殖場(chǎng)來(lái)說(shuō)都具有雙重的危害。在牛羊飼養(yǎng)過(guò)程中，喂養(yǎng)牛羊中的飼料對(duì)環(huán)境也會(huì)造成一定的威脅，在飼料中含有較多的氨基酸，而這種氨基酸在實(shí)際配比中是較為不均衡的，牛羊在使用后產(chǎn)生排泄物中含有的氮對(duì)環(huán)境造成較大的危害。除此之外，在谷物飼料中，一些植物酸等含有大量的磷元素對(duì)環(huán)境會(huì)造成較大的污染，同時(shí)在動(dòng)物飼料中添加的一些微量元素會(huì)嚴(yán)重破壞環(huán)境。

2牛羊在養(yǎng)殖過(guò)程中具備的特點(diǎn)

2.1排泄物排放較為隨意

牛羊在養(yǎng)殖過(guò)程中較為明顯的特點(diǎn)是自身排泄物隨意排放現(xiàn)象較為突出，一些養(yǎng)殖戶沒(méi)有環(huán)境保護(hù)意識(shí)，特別是農(nóng)村地區(qū)的一些養(yǎng)殖戶缺乏一定的意識(shí)，對(duì)排泄物沒(méi)有進(jìn)行及時(shí)的處理，直接排放在土壤以及河流中，進(jìn)而對(duì)環(huán)境造成了較大的破壞。

2.2具體防治管理較為困難

牛羊養(yǎng)殖較為分散，在養(yǎng)殖過(guò)程中，相關(guān)部門(mén)針對(duì)養(yǎng)殖戶的檢查不夠徹底，在管理上經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些漏洞，同時(shí)牛羊養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過(guò)程中缺乏環(huán)境保護(hù)意識(shí)以及相應(yīng)的自覺(jué)性，防治監(jiān)管工作開(kāi)展較為困難。牛羊排泄物以及廢棄的草料等對(duì)環(huán)境會(huì)造成較大的威脅，排泄物中含有一定的氮、磷物質(zhì)，這些物質(zhì)排放在河流中會(huì)導(dǎo)致水中的物質(zhì)濃度不斷增加，最終會(huì)產(chǎn)生大量的水藻以及相關(guān)的有毒物質(zhì)。這樣的情況不利于河流中相關(guān)生物的健康生長(zhǎng)，對(duì)生態(tài)系統(tǒng)也會(huì)造成一定的危害。

3解決措施

牛羊在養(yǎng)殖過(guò)程中對(duì)周?chē)h(huán)境會(huì)造成大量的污染，同時(shí)對(duì)牛羊本身來(lái)說(shuō)也會(huì)產(chǎn)生較大的危害。伴隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們自身的思想意識(shí)在不斷的提升，大多數(shù)養(yǎng)殖戶逐漸意識(shí)到牛羊養(yǎng)殖過(guò)程中對(duì)環(huán)境保護(hù)的重要性。在具體保護(hù)過(guò)程中不僅要對(duì)環(huán)境進(jìn)行保護(hù)，而且還要加強(qiáng)在養(yǎng)殖過(guò)程中后期環(huán)境的保護(hù)，這樣能夠在根源上減少污染物質(zhì)在自然界中的實(shí)際排放。

3.1建立健全相關(guān)的法律法規(guī)

要想在真正意義上加強(qiáng)對(duì)環(huán)境的保護(hù)，就應(yīng)對(duì)牛羊等牲畜養(yǎng)殖制定相關(guān)的法律法規(guī)等，只有這樣，才能對(duì)養(yǎng)殖戶以及政府監(jiān)督管理人員進(jìn)行制約。在具體制定政策過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)在牛羊養(yǎng)殖戶角度出發(fā)進(jìn)行設(shè)置相關(guān)的條例，進(jìn)而方便養(yǎng)殖戶對(duì)牛羊加強(qiáng)管理。在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，在牛羊養(yǎng)殖較為集中的地區(qū)都制定了相關(guān)的地方法規(guī)，同時(shí)國(guó)家也出臺(tái)了法律法規(guī)。除此之外，對(duì)牛羊養(yǎng)殖中喂養(yǎng)的飼料等也應(yīng)進(jìn)行具體的規(guī)定，這樣能夠防止養(yǎng)殖戶為了自身經(jīng)濟(jì)利益進(jìn)而對(duì)環(huán)境造成危害，超標(biāo)使用大量的飼料。

3.2加強(qiáng)對(duì)糞便相關(guān)排泄物的處理

在牛羊具體養(yǎng)殖過(guò)程中，會(huì)排放大量的糞便，同時(shí)隨意堆放以及傾倒排泄物等現(xiàn)象較為嚴(yán)重。因此，針對(duì)排泄物應(yīng)該進(jìn)行合理的處理，積極搭建糞便池，對(duì)牛羊排泄物進(jìn)行綜合性的收集。針對(duì)糞便池的設(shè)計(jì)應(yīng)該遠(yuǎn)離牛羊圈，進(jìn)而保持一定的距離，這樣的方式能夠避免滋生出的細(xì)菌嚴(yán)重威脅牛羊的生命安全。除此之外，還應(yīng)針對(duì)糞便池底部進(jìn)行防滲設(shè)計(jì)，這樣能夠防止污水以及有毒物質(zhì)等滲透在土壤中。同時(shí)應(yīng)當(dāng)保留一定空間進(jìn)而用來(lái)日常作業(yè)污水，無(wú)需建立專(zhuān)門(mén)的處理池進(jìn)行處理。除此之外，在場(chǎng)地清洗中，應(yīng)該注意節(jié)水，減少水資源中的浪費(fèi)，積極利用雨水，這樣能夠使用雨水進(jìn)行清洗牛羊身體以及牛羊圈等。

4結(jié)束語(yǔ)

牛羊養(yǎng)殖過(guò)程中對(duì)環(huán)境所造成的破壞與污染，是畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展中最大的制約因素與瓶頸。只有針對(duì)牛羊養(yǎng)殖環(huán)境污染問(wèn)題進(jìn)行有效防控，才能夠促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，才能促進(jìn)牛羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)以及生態(tài)環(huán)境保護(hù)產(chǎn)業(yè)的同步發(fā)展。

作者:楊文霞 單位:甘肅省碌曲縣畜牧工作站