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四川食品與發(fā)酵雜志 省級期刊

主管單位:四川省經(jīng)濟委員會  主辦單位:四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院

雙月刊  審稿周期:1個月內(nèi)  全年訂價:¥232.00

《四川食品與發(fā)酵》由陳功擔任主編,創(chuàng)刊于1973年,由四川省經(jīng)濟委員會主管、四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院主辦的一本工業(yè)領域?qū)I(yè)期刊。主要刊載該領域內(nèi)的原創(chuàng)性研究論文、綜述和評論等,力求及時、準確、全面的反映該領域的政策、技術(shù)、應用市場及動態(tài)。

  • 51-1433/TS 國內(nèi)刊號
  • 1671-6892 國際刊號
  • 1.26 影響因子
  • 62-247 郵發(fā)代號
  • 1973 創(chuàng)刊時間

四川食品與發(fā)酵期刊信息

  • 出版語言:中文
  • 創(chuàng)刊時間:1973年
  • 國際刊號:1671-6892
  • 曾用名:制糖發(fā)酵
  • 紙張開本:A4
  • 國內(nèi)刊號:51-1433/TS
  • 出版地區(qū):四川
  • 發(fā)行周期:雙月刊
  • 郵發(fā)代號:62-247

四川食品與發(fā)酵期刊榮譽

四川食品與發(fā)酵投稿須知

1、來稿應為“原創(chuàng)”“首發(fā)”,即尚未在公開出版物、互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)表過的中文稿件;海外作者的優(yōu)秀英文稿件譯文視同首發(fā)。

2、正文標題:內(nèi)容應簡潔明了,層次不宜過多,層次序號為一、(一)、1、(1)等,或者采用1、1.1、1.1.1等,層次少時可依次選序號。

3、投稿稿件遵循著作權(quán)法,凡引用他人資料、數(shù)據(jù)、方法、圖表以及結(jié)果、結(jié)論的,必須注明出處,列出文獻。

4、來稿請附200字左右的中英文摘要(言明研究目的、方法和結(jié)論)及中英文關鍵詞3~8個。

5、來稿首頁請注明:題名,每位作者的姓名及工作單位,負責與編輯部聯(lián)系的通信作者的姓名及其詳細通訊地址、電話、傳真和Email,并標明正文字數(shù)、表數(shù)及圖數(shù)。

6、文章屬于基金項目的,請在作者簡介后注明基金項目名稱、課題及編號等信息。

7、正文段落層次號一律使用阿拉伯數(shù)字(不出現(xiàn)前言、引言等之內(nèi)的層次),頂行書寫,層次號后空一格,一級標題前空一行。

8、按學術(shù)研究規(guī)范和編輯部的有關規(guī)定,認真核對引文、注釋和文中使用的其他資料,確保引文、注釋和相關資料準確無誤。如使用轉(zhuǎn)引資料,應實事求是注明轉(zhuǎn)引出處。

9、來稿中如有計量模型和公式分析,應當確屬文中必須,并確保演算過程準確、精煉。

10、研究報告類文章按照引言、材料與方法、結(jié)果與分析、結(jié)論與討論的順序編排。

四川食品與發(fā)酵編輯部聯(lián)系方式

地址: 四川省成都市溫江區(qū)楊柳東路中段98號

郵編:611130

主編:陳功

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