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一、進一步強化食品藥品安全監(jiān)管工作

以宣傳貫徹新《食品安全法》為契機，進一步加強國家總局、省局、市局已出臺的食品藥品安全監(jiān)管制度的宣貫落實，切實規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位的行為。扎實開展學(xué)校、旅游景區(qū)、農(nóng)村群體聚餐的監(jiān)督檢查，特別針對學(xué)校食堂、學(xué)校周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的檢查，嚴(yán)肅查處在食品生產(chǎn)經(jīng)營中非法添加和濫用食品添加劑違法行為，加強對有承辦宴席能力的餐飲單位的監(jiān)督檢查，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。要堅持以問題為導(dǎo)向，有計劃有重點地開展食品藥品監(jiān)督抽檢工作，加強后續(xù)處理和應(yīng)急管理，嚴(yán)防行業(yè)性、系統(tǒng)性、區(qū)域性食品藥品安全風(fēng)險，切實消除安全隱患。

二、迅速開展食品藥品安全生產(chǎn)大檢查和專項整治工作

近期，中、省、市對安全生產(chǎn)工作進行專題安排部署，省局印發(fā)了《開展安全生產(chǎn)大檢查，深化“打非治違”和專項整治工作方案的通知》，從即日起到年底，在全省食品藥品（含醫(yī)療器械）生產(chǎn)加工行業(yè)和本系統(tǒng)范圍內(nèi)全面開展食品藥品安全生產(chǎn)大檢查、大整治。在全面檢查基礎(chǔ)上，以“全覆蓋、零容忍、嚴(yán)執(zhí)法、重實效”的總要求，突出危險化學(xué)品、壓力容器、粉塵涉爆、白酒、酒精、食用油等重點領(lǐng)域；突出大量使用液氨制冷的食品儲存、加工企業(yè)和面粉、淀粉等粉塵爆炸危險企業(yè)的現(xiàn)場督促檢查。

（一）督促企業(yè)落實安全生產(chǎn)主體責(zé)任。要檢查食品藥品生產(chǎn)加工企業(yè)是否取得消防部門驗收許可手續(xù)，高壓容器等特種設(shè)備是否取得質(zhì)監(jiān)部門相關(guān)許可、檢驗合格手續(xù)，不具備相關(guān)手續(xù)的要及時通報相關(guān)部門處理；檢查企業(yè)安全生產(chǎn)管理機構(gòu)設(shè)置、專職人員、安全責(zé)任落實情況；企業(yè)安全宣傳和制度體系建立情況；企業(yè)安全教育培訓(xùn)、安全應(yīng)急演練開展情況；安全隱患排查臺帳建立以及開展隱患排查整治和治理糾正違規(guī)違章行為情況，隱患整改措施、責(zé)任資金、時限、預(yù)案是否“五到位”，對未落實的企業(yè)，要督促企業(yè)整改落實到位。

（二）配合安監(jiān)、質(zhì)檢、消防等相關(guān)部門開展專業(yè)檢查。檢查企業(yè)?；肥褂?、特種設(shè)備、消防等各項專業(yè)安全制度建立和日常落實情況。要積極支持配合相關(guān)安全監(jiān)管部門對企業(yè)的檢查或處理，督促企業(yè)按期、按要求整改落實，對不能保證安全的，要立即要求停產(chǎn)停業(yè)整改。

（三）建立隱患排查治理臺帳。各鎮(zhèn)、辦事處要對本轄區(qū)內(nèi)所有食品藥品生產(chǎn)加工企業(yè)全覆蓋檢查，建立隱患排查治理臺帳。堅持檢查和嚴(yán)打嚴(yán)治同步推進，通過案件移送、問題通報、集中曝光等措施，依法整改消除一批重大安全隱患。

三、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格落實責(zé)任

省局將安全生產(chǎn)工作大檢查，深入推進“打非治違”專項行動和重點行業(yè)領(lǐng)域?qū)ｍ椪喂ぷ骷{入食品藥品安全生產(chǎn)工作年度考核，各單位要高度重視“兩個安全”工作，充分認(rèn)識確?！皟蓚€安全”的重要性和緊迫性，牢固樹立安全發(fā)展理念，堅持人民利益至上，堅守紅線，努力保障人民群眾飲食用藥安全和食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)安全生產(chǎn)。各鎮(zhèn)、辦事處要迅速明確責(zé)任、細化工作措施，主要領(lǐng)導(dǎo)要靠前指揮，分管領(lǐng)導(dǎo)要親自帶隊深入食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位督促檢查，在檢查食品藥品質(zhì)量安全的同時，不放松對企業(yè)的安全生產(chǎn)檢查，督促企業(yè)主要負責(zé)人要切實負起食品藥品質(zhì)量安全和生產(chǎn)安全第一責(zé)任人的責(zé)任，確保檢查全覆蓋、不留死角、不留盲區(qū)。