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**2年,隨著工廠的倒閉,30多歲的妻妹變成了“失業(yè)一族”。終日歇在家里的妻妹,每天最大的消遣就是看電視。那時候,韓劇紛紛走上熒幕,妻妹也好奇地看了兩集。沒想到,就是這些韓劇,使她的人生軌跡從此改變。方興未艾的韓劇,把妻妹牢牢地“釘”在電視機(jī)前。從此,妻妹變成一個徹頭徹尾的“哈韓族”,每逢電視里播放韓劇,她總要一集不落地從頭看到尾。每每跟人談及韓劇,妻妹總說得頭頭是道,儼然一個“哈韓族”。
當(dāng)妻妹坐在沙發(fā)上津津有味地咀嚼韓劇時,“韓國熱”也在神州大地上悄然興起,關(guān)于韓國文化的介紹,也一天天多起來。漸漸地,觀看了大量韓劇的妻妹,對韓國文化也產(chǎn)生了濃厚的興趣,每每遇到報刊、網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于韓國的文字、圖片,或看到電視里有關(guān)韓國的節(jié)目,她都要一點(diǎn)不落地照單全收。尤其令妻妹感興趣的,當(dāng)屬韓國的飲食文化,韓國料理中的泡菜、泡飯、大醬湯等等,都令妻妹為之傾倒、為之著迷。
細(xì)心的妻妹發(fā)現(xiàn),不論是烤肉、泡菜還是糕點(diǎn),五顏六色的視覺享受,是韓國料理的一大特點(diǎn)。一方面保持食品原有的新鮮色澤,一方面通過料理展現(xiàn)出美食的不同形態(tài),韓國料理不僅好吃,而且好看、好玩!閑暇無事的她,居然也在這些耳濡目染之中擺弄出幾樣色香味俱全的韓國小吃,令忙碌一天的老公和兒子眼前一亮,倍感新鮮。
妻妹無疑是個具有商業(yè)頭腦的人,她從周圍日漸升溫的“韓國熱”中,敏銳地嗅出了誘人的商機(jī)。經(jīng)過一番考察,妻妹決定在省城新開張的“銅鑼灣”購物中心附近開一個韓國泡飯攤,敢想敢做的妻妹,以最快的速度辦理了營業(yè)手續(xù),一個掛著韓文招牌的泡飯攤宣告開張,妻妹自豪地說,招牌上邊的韓文“泡飯”字樣都是她從韓劇中“捕捉”到,然后親手設(shè)計的。泡飯攤開張后,生意出乎意料地火爆,前來就餐的食客甚至找不到落座的地方,妻妹的收入也可以用“日進(jìn)斗金”形容,當(dāng)時正值韓劇《大長今》熱播,家人們便送給妻妹一個外號——“小長今”。
更具有傳奇色彩的是,不久后的一天,一位客人坐到了妻妹的攤子上。吃了一碗泡飯以后,他對妻妹說:“你的泡飯很可口,但并不十分地道?!逼廾寐劼牬搜?,便向這位客人虛心請教。一番話后,妻妹才知道,這位客人來自韓國,現(xiàn)在煙臺經(jīng)營一家韓國料理店?!叭绻阌信d趣,可以到我的店里學(xué)習(xí)正宗韓國料理的做法,我不收你一分錢,當(dāng)然,也不會給你發(fā)畢業(yè)證?!表n國商人幽默地說。
妻妹當(dāng)機(jī)立斷,放下紅火的生意,動身趕赴煙臺學(xué)藝。從煙臺回來后的她,已經(jīng)掌握了正宗韓國料理的做法,她的韓國料理不僅色澤靚麗,而且其中特有的醇郁辣味和微酸味道,就連地道的韓國人都稱譽(yù)不已,她同時經(jīng)營的韓國燒烤,更是引來了一撥撥吃一想二的回頭客。自然地,妻妹的泡飯攤的知名度越來越高,很多“哈韓族”遠(yuǎn)道而來,都只為品嘗她的韓國泡飯。沒過多久,妻妹在“銅鑼灣”租下一間店鋪,“韓國泡飯攤”搖身一變,成了引人注目的“小長今料理店”,各種韓劇里找得到和找不到的韓國料理,都羅列在店里的食譜上。不僅如此,妻妹還根據(jù)韓劇里的宮廷與民宅特點(diǎn),把自己的小店裝飾得“韓味”十足:店里到處布置著韓劇明星靚照,菜譜也用中韓文字寫成,使食客一進(jìn)店里,就能感受到強(qiáng)烈的韓國文化氛圍,而餐廳里播放的韓國流行音樂和韓劇主題歌,更是高高吊了食客們的胃口。不用說,料理店的生意越來越火爆,盡管周圍類似的飯店也有不少,但他們經(jīng)營的韓食都沒有妻妹烹出的地道、正宗,因此生意遠(yuǎn)不如妻妹紅火。
妻妹經(jīng)營的韓國料理生意之所以長盛不衰,既因?yàn)樗牧侠淼氐揽煽?,更歸功于她獨(dú)特的“生意經(jīng)”:妻妹自始至終以誠經(jīng)商,用價廉物美、健康綠色的食品贏得了顧客的贊譽(yù),在圈內(nèi)享有良好的口碑。而這套與眾不同的“經(jīng)營之道”,居然也是妻妹從韓劇中“品”出來的?,F(xiàn)在,妻妹已經(jīng)成了小有名氣的民營企業(yè)家,曾幾何時賦閑在家的她,現(xiàn)在已經(jīng)幫助十幾個親朋好友實(shí)現(xiàn)了再就業(yè),在她選拔員工的標(biāo)準(zhǔn)里有這樣一條,就是必須熟悉韓國文化,至少也要對韓劇抱有濃厚的興趣。
的確,是韓劇,幫助妻妹傳奇般地實(shí)現(xiàn)了她的創(chuàng)意人生!