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媽媽讓我先做做準(zhǔn)備工作:把豆腐切成小正方體,切一些辣椒絲、姜絲、蔥葉。還要把鍋沖洗干凈。
準(zhǔn)備工作做好了,是該大顯身手的時(shí)候了。等鍋加熱到快冒煙時(shí)加入適量的油,油冒微煙時(shí),立刻把豆腐塊輕輕倒入鍋中。只聽(tīng)見(jiàn)豆腐燙得“吱吱”直響,一股股香煙直往上冒。大約過(guò)兩分鐘就要把豆腐翻一下,待到變成金黃色時(shí),再加入辣椒絲、姜絲、蔥、鹽輕輕翻炒。
不一會(huì)兒,一盤(pán)香噴的“紅燒豆腐”就出鍋了。媽媽直夸我炒得好。我想:第一次炒菜如果沒(méi)有媽媽的指教肯定不行,以后,我要多練習(xí)。讓爸媽嘗嘗我的手藝,也讓媽媽多休息一會(huì)。
“天天吃豆角,我都吃膩了。”我嬌氣的對(duì)爸爸說(shuō)。“那你想吃什么呀?”爸爸問(wèn)我。我說(shuō):“要么,您教我蛋炒西紅柿吧!”“簡(jiǎn)單!”爸爸答應(yīng)了。這就是我第一次做蛋炒西紅柿的開(kāi)始。
爸先告訴我怎么樣炒:“先拿出生雞蛋,把生雞蛋在桌子上敲兩下,然后把蛋黃和蛋清倒入碗中用筷子攪拌幾下。攪拌夠了就切幾片西紅柿。最后,把油倒入鍋中加熱,再倒入雞蛋炒一炒。拿出雞蛋后炒西紅柿,炒兩下就倒入蛋……”
我這個(gè)急性子,沒(méi)等爸爸說(shuō)完我就不耐煩地說(shuō):“懂了!懂了!您就站在我旁邊指點(diǎn)指點(diǎn)兩下就夠了。”話音剛落,我就跑到了電冰箱旁,我從冰箱里小心翼翼地把生雞蛋取出來(lái)。我把雞蛋在桌子上咚咚地敲兩下,還沒(méi)等我反應(yīng)過(guò)來(lái),蛋清和蛋黃自己就迫不及待地從蛋殼里掉下來(lái),落在了地上。我出了一身冷汗,可這蛋就這樣泡湯了。不行,得再來(lái)一次。這次,我摩拳擦掌就不信對(duì)付不了這些“小壞蛋”。我把生雞蛋在碗邊敲幾下后連忙把蛋清和蛋黃倒入碗中,哈!哈!我戰(zhàn)勝了這個(gè)“小壞蛋”了!按照方法,我依次做了三個(gè)。做完后,我就用筷子順了一個(gè)方向攪拌。攪著攪著,手開(kāi)始覺(jué)得發(fā)麻了,但我又堅(jiān)持著把蛋攪拌成均勻液體。我還沒(méi)來(lái)的及喘口氣,連忙切西紅柿。
可以下鍋了。我先用中火把鍋中的余水燒干,倒如油。“嘩啦啦”油從鍋里賤了出來(lái),我嚇得跑到了廚房的門(mén)口。這時(shí)爸爸說(shuō):“別怕!快,把蛋液倒入鍋中呀!”我怯怯地走過(guò)來(lái),把攪好的蛋液倒入油鍋中。這時(shí)油不賤出來(lái)了,我就拿著鍋鏟小心的翻著蛋,接著把大張的蛋用鍋鏟分成一塊塊的。然后,我把蛋鏟出來(lái),放在碗里。把西紅柿倒如油鍋中炒。炒到五成熟時(shí)放入炒好的蛋,西紅柿和蛋一起炒兩下后我就把它們放入準(zhǔn)備好的盤(pán)子里。
我把炒好的蛋炒西紅柿讓爸爸媽媽品嘗。爸爸品嘗后皺了皺眉頭對(duì)我說(shuō):“你好像沒(méi)在放鹽呀!”我恍然大悟,但又責(zé)備爸爸說(shuō):“剛才你又沒(méi)說(shuō)。”“你呀你,剛才你沒(méi)等我說(shuō)完你就炒了,這是當(dāng)然的蔽乙惶騁幌倫誘嗆熗恕。
1、東西半球的分界線是( )。
A、20°W經(jīng)線和160°E經(jīng)線。 B、赤道
C、20°E經(jīng)線和160°W經(jīng)線。 D、本初子午線
2、在一次軍事演習(xí)中,指揮官在比例尺為1:3000000的軍用地圖上量得我軍指揮部與敵軍指揮部之間的圖上距離為3cm,則敵我軍指揮部的實(shí)地距離為( )
A、90cm B、9千米 C、90千米 D、900千米
3、北京*廣場(chǎng)五星紅旗與日同升,下列日期中升旗時(shí)間最早的是( )
A、1月1日 B、5月1日 C、7月1日 D、10月1日
4、一個(gè)大洲的自述“我在各洲中排名第二,與大哥僅一河之隔,地形以高原為主,在我的胸膛流淌著世界第一長(zhǎng)河”這個(gè)大洲是( )
A、亞洲 B、歐洲 C、非洲 D、北美洲
5、巴拿馬運(yùn)河溝通的兩個(gè)大洋是( )
A、太平洋、大西洋 B、大西洋、印度洋
C、印度洋、太平洋 D、太平洋、北冰洋
6、世界上的發(fā)展中國(guó)家是( )
A、中國(guó) B、印度 C、俄羅斯 D、巴西
7、造成世界特別是亞洲環(huán)境問(wèn)題的根本原因是( )
A、人口過(guò)多 B、資源短缺 C、經(jīng)濟(jì)水平落后 D、生態(tài)平衡破壞
8、被伊斯蘭教、基督教和猶太教三個(gè)宗教尊為“圣地”的是 ( )
A、麥加 B、巴格達(dá) C、耶路撒冷 D、開(kāi)羅
9、美國(guó)是世界上的農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率高,成本低,產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng),主要原因是( )
①耕地廣闊,土壤肥沃 ②農(nóng)業(yè)科技發(fā)達(dá)
③氣候條件優(yōu)越 ④ 高度機(jī)械化和專(zhuān)業(yè)化
A、①② B、①③ C、 ②④ D、③④
10、有關(guān)日本地理特征的敘述,正確的是( )
A、日本是太平洋東部的群島國(guó)家
B、日本境內(nèi)多平原,平原面積占國(guó)土總面積的四分之三
C、氣候冬暖夏涼,為典型的溫帶海洋性氣候
D、日本的鐵礦、石油、煤炭等礦產(chǎn)資源貧乏,絕大部分依靠進(jìn)口
二、綜合題(每一空1分,共20分)
1、地球的平均半徑是 千米,赤道周長(zhǎng)為 千米。
2、美國(guó)華人、華僑分布廣泛 和 是美國(guó)華人、華僑分布最多的城市。
3、 化和 化是美國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的兩大特點(diǎn)。
4、1987年,亞馬孫河地區(qū)的有關(guān)國(guó)家簽訂《 合作條約》,旨在共同保護(hù)和合理開(kāi)發(fā)亞馬孫地區(qū)。
5、完成下表:
世界上的半島 世界上的高原
世界上最深的湖泊 世界上的平原
世界上降水最多的地方 世界上面積的洲
6、讀圖,甲地的經(jīng)緯度是 。
7、讀大洲和大洋分布圖,完成下列問(wèn)題:
(1)大洲名稱(chēng):A C
(2)大洋名稱(chēng):甲 乙
2、中學(xué)生王某下午放學(xué)后乘公交車(chē)回家,上車(chē)后,他坐一個(gè)座位,將書(shū)包放在另一個(gè)座位上,這時(shí),上來(lái)了許多收工的民工及接幼兒的老人,王某也不讓座,人們責(zé)怪他缺乏公德。根據(jù)所學(xué)知識(shí)請(qǐng)回答:你認(rèn)為王某的行為是一種什么樣的行為?你打算在今后的生活中,如何做一個(gè)善于尊重他人的人?
三、分析探究題:(12分)郭曉冬,來(lái)自山東省沂蒙山區(qū),22歲考入北京電影學(xué)院,是年齡、生活最困難的學(xué)生。這個(gè)和王寶強(qiáng)一樣從農(nóng)村中走出來(lái)的影星,曾被“自卑”深深困擾。 近日,郭曉冬在京接受了記者的專(zhuān)訪。下面是專(zhuān)訪的節(jié)選片段:記者:在演戲上面,什么時(shí)候開(kāi)始有自信的?郭曉冬:拍《暖》的時(shí)候。當(dāng)時(shí)我一看到劇本,就覺(jué)得我是最合適的。因?yàn)檫@個(gè)男主角的生活環(huán)境、經(jīng)歷都和我太像了。如果城里孩子演,需要去體驗(yàn)生活,但我的生活就在心里,這是不一樣的。拍農(nóng)村題材的戲,我知道我肯定行。記者:對(duì)自己的家庭條件這些先天因素,你埋怨過(guò)嗎?郭曉冬:我從來(lái)沒(méi)有埋怨過(guò),要是埋怨就沒(méi)有今天了。人要正視自己,一定要正確看你周?chē)沫h(huán)境,靠自己努力去改變。根據(jù)所學(xué)知識(shí),結(jié)合材料請(qǐng)?zhí)骄恳韵聠?wèn)題:(1)已成為電影明星的郭曉冬像普通人一樣也有過(guò)自卑的經(jīng)歷,因此,自卑并不可怕,關(guān)鍵是我們應(yīng)該怎樣對(duì)待自卑。 請(qǐng)簡(jiǎn)要分析造成自卑的原因是什么?在今后的生活中,你打算怎樣對(duì)待自卑?①造成自卑的原因是:(3分)
②我對(duì)待自卑的態(tài)度是:(2分)
下廚
今天,我對(duì)媽媽說(shuō):“我想親自下廚?!眿寢尨饝?yīng)了。過(guò)了一會(huì)兒,下廚的時(shí)間到了,我系上一條小圍裙,一副小廚師的模樣就開(kāi)始了。在媽媽的指點(diǎn)下,放鍋,點(diǎn)火,倒油....然后在媽媽的“協(xié)助”下我成功的做了木耳肉片和白菜湯兩道菜。當(dāng)我把兩樣香噴噴的菜端在飯桌上的時(shí)候,我好開(kāi)心了,因?yàn)槲沂堑谝淮纬缘轿易约撼吹牟恕?/p>
我從下廚這件事情中感覺(jué)到了做家務(wù)的快,勞動(dòng)的快樂(lè)。