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電壓力鍋范文第1篇

2、看內(nèi)膽的數(shù)量和材質(zhì)：電壓力鍋的內(nèi)膽對烹煮食物的火候和滋味有直接的影響，質(zhì)量好的電壓力鍋廠家通常會在采辦時裝備兩個不一樣原料的內(nèi)膽，一個首要用于煮飯煮粥、另一個則用于燉湯燉肉等；而在內(nèi)膽原料方面，以陶晶為原料的電壓力鍋質(zhì)量最佳，其次是紫砂和不銹鋼原料的內(nèi)膽，而賤賣的電壓力鍋通常質(zhì)配有一個內(nèi)膽，并且往往采用不粘涂層的原料制作，簡單呈現(xiàn)掉落，耐用性差。

3、看電壓力鍋的控制方式：當(dāng)時市面上出售的電壓力鍋主要有機(jī)械式電壓力鍋和微電腦式兩種控制辦法，前者操作凌亂，功用單一，存在一定安全隱患，相比較而言，微電腦式的電壓力鍋無疑更適合現(xiàn)代家庭運(yùn)用，雖然報價稍高，但運(yùn)用時控制簡略，便當(dāng)直觀，而且功用強(qiáng)壯、如預(yù)訂功用、口感選擇都是通常機(jī)械壓力鍋沒有的；另外微電腦電壓力鍋在安全系數(shù)上也要高于機(jī)械式電壓力鍋。

4、看電壓力鍋的容量購電壓力鍋時應(yīng)思考人口數(shù)量，2-3人的家庭宜選4升的，3-5人的家庭宜選5升的，6人以上的家庭宜選6升或8升的。主張通常普通家庭挑選5升的最為適宜。

電壓力鍋范文第2篇

1、將五花肉切塊，用鹽、蒜、醬油、料酒、燉肉大料腌制5分鐘。再加入一些蔥段，蓋上蓋子燉半個小時。排氣后掀開鍋蓋，挑出燉肉大料不要。拿出來裝盤就可以了。

2、電壓力鍋的工作原理是，壓力提高時水的沸點升高，也就是說水沸騰時溫度高于常壓下的100℃，這樣蒸煮食物時當(dāng)鍋內(nèi)水沸騰時溫度高過100℃，蒸煮時間就會縮短。

（來源：文章屋網(wǎng) ）

電壓力鍋范文第3篇

電壓力鍋是什么?

電壓力鍋是一種具有自動控制工作壓力的密封式電加熱烹飪器具，它通過控溫、控壓產(chǎn)生一定壓力來實現(xiàn)快速烹調(diào)，結(jié)合了傳統(tǒng)壓力鍋和電飯鍋的功能優(yōu)勢。具煮食安全、快捷、營養(yǎng)、多功能、節(jié)能等優(yōu)點。

電壓力鍋是一個安全性很高的電器產(chǎn)品：壓力容器給人的感覺是不太安全、有危險，而安全性高是電壓力鍋的核心優(yōu)勢之一。我國的電壓力鍋行業(yè)經(jīng)過近二十年的發(fā)展，產(chǎn)品本身在功能結(jié)構(gòu)上不斷的優(yōu)化，通過精確的鍋內(nèi)壓力控制，能自動實現(xiàn)壓力限定范圍控制，一旦碰到超壓或壓力過大時還能自動卸壓以保證使用者的安全。另外，電壓力鍋的多重安全保護(hù)裝置，如開臺蓋保護(hù)、防堵保護(hù)、限溫保護(hù)、超溫保護(hù)等等，使用電壓力鍋的安全系數(shù)大大提高。

電壓力鍋是一個功能豐富、智能化且操作簡單的電器：電壓力鍋帶有壓力，烹飪速度相當(dāng)快捷，一些使用傳統(tǒng)烹飪方法用時較長的食物電壓力鍋能夠非?？焖俚膶崿F(xiàn)，如牛肉、排骨、豬蹄等電壓力鍋都能夠很快煮熟，很適合目前人們快節(jié)奏的生活要求。而且由于在溫度和時間上的可控性，能根據(jù)不同的食物、不同的烹飪時間設(shè)計不同的烹飪程序，日常烹飪中的很多食譜都可以實現(xiàn)程序化，自動化烹飪，使各種美食的制作變得易常簡單。

電壓力鍋是一個能夠更好保持食物營養(yǎng)美味的電器：從營養(yǎng)學(xué)的角度看，通常在烹飪食物時，食物加熱時間越長，原有的各種維生素成份被分解的就會越多。電壓力鍋烹飪食物時處于密封狀態(tài)，帶有―定壓力，使加熱時間大大縮短。同時食物與外界空氣基本隔絕，避免了食物在烹調(diào)過程中與空氣中的氧氣產(chǎn)生氧化作用而破壞食物的營養(yǎng)，使食物營養(yǎng)保存率比傳統(tǒng)壓力鍋、電飯煲烹飪食物營養(yǎng)保存率高20―60％，可以使肉類食物中膽固醇合量降低，能夠最大限度減少營養(yǎng)物質(zhì)的損失，提高營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率，因此電壓力鍋也是一個能夠推動烹飪健康的電器之一。

電壓力鍋是一個節(jié)能省電的電器：由于電壓力鍋是利用時間控制并帶有壓力的，其厚內(nèi)鍋和大質(zhì)量發(fā)熱盤正好可以起到“燜燒鍋”的作用，而且電壓力鍋的保溫在更高溫度基礎(chǔ)上的“高溫保溫”，或曰“保壓”，如106℃，116℃等等。正是因為有著比普通炊具、電熱炊具的100℃高的、不耗電或極少耗電的“保壓”或“高溫保溫”階段，使得難熟食物在這個階段迅速變熟，使能源消耗與其它鍋類相比更少，效率更高，因此是一個名副其實的節(jié)能產(chǎn)品。

電壓力鍋是一個具有時尚感的電器：

目前市場中的電壓力鍋雖然還是以圓柱直桶式設(shè)計居多，但外觀進(jìn)一步簡練，更加小巧，曲線更柔和，更女性化，顏色更有親和力。而方型電壓力鍋的外型整體線條更加流暢，圓潤，色彩及裝飾件材質(zhì)也更豐富，使電壓力鍋已經(jīng)逐步在實用的基礎(chǔ)上兼具時尚感，更符合廚房功能性及時尚美觀性和協(xié)統(tǒng)一的消費趨勢。

電壓力鍋的種類

電壓力鍋產(chǎn)品大體可以分為：上蓋、外鍋體、內(nèi)膽三個部分。內(nèi)膽放置需要烹飪的食物，外鍋體里布滿了各類電子原器件及加熱裝置，上蓋則是分布著排氣閥、防堵罩等裝置。一般在選購電壓力鍋時除外觀的特點以外，消費者通常是以直觀可見的控制面板的操作方式來區(qū)分產(chǎn)品。按電壓力鍋的操作方式大致可分為機(jī)械型和電腦型二種：

機(jī)械型電壓力鍋：機(jī)械式電壓力鍋的特點是采用定時旋轉(zhuǎn)紐控制時間和火力。產(chǎn)品的控制面板為旋鈕式設(shè)計，旋鈕周邊標(biāo)注有烹飪各種食物的參考指示，在烹飪相應(yīng)的食物時撥動旋鈕到對應(yīng)的位置即可。機(jī)械型電壓力鍋又分為電機(jī)定時和發(fā)條定時兩種。

采用發(fā)條定時的電壓力鍋，制造成本最低，也是市場中售價最便宜的電壓力鍋。它對于烹飪各種食物的參考指示所設(shè)定的時間是水燒開的時間加上需要保壓的時間。當(dāng)撥動控制旋鈕到某一指示的食譜后，電壓力鍋開始工作，定時就開始啟動，同時即能聽到“嘀噠嘀噠”的發(fā)條走動聲，轉(zhuǎn)旋鈕也開始緩慢移動。在旋鈕復(fù)位前即使切斷電源旋鈕也能往回轉(zhuǎn)動。在實際使用時，發(fā)條定時的電壓力鍋控制面板上所提供的烹飪各種食物的參考也僅僅是―個參考而已，保壓時間不易控制，不能很方便地做出可口的食物，需要有一定的烹飪經(jīng)驗。因烹飪同一種食物原料的多少，水放的多和放的少燒開的時間肯定會有差異。

采用電機(jī)定時的電壓力鍋制造成本比較高，對于烹飪各種食物的參考指示所設(shè)定的時間僅是保壓時間。即當(dāng)撥動旋鈕到某一指示的食譜后，電壓力鍋開始工作，但定時旋鈕不動。當(dāng)水燒開，并到達(dá)工作壓力時，發(fā)熱盤斷電，定時馬達(dá)才開始轉(zhuǎn)動，帶動旋鈕開始往回轉(zhuǎn)，直到保壓過程結(jié)束。因此這種機(jī)械式的電壓力鍋操作方便，烹飪不同的食物只要對應(yīng)撥到旋鈕上標(biāo)示的位置，就可自動完成全部烹飪過程，易于做出美味的食物。

雖然這兩種電壓力鍋的外觀幾乎一模一樣，很難區(qū)分，但由于其定時的原理不同，只要轉(zhuǎn)動一下功能旋鈕聽聲音就可分辨出。

電腦型電壓力鍋：電腦型電壓力鍋是各種功能以簡單清晰的圖標(biāo)或文字的形式布局在控制面板中，操作簡單，一經(jīng)選好所需功能，便可自動完成全部烹飪時間。隨著電子技術(shù)的發(fā)展，電腦型電壓力鍋的控制面板實現(xiàn)方式也是多種多樣同，如有數(shù)碼顯示、液晶顯示，液晶顯示的電壓力鍋比數(shù)碼顯示的電壓力鍋設(shè)計成本要高，外觀要顯高檔。

電腦型電壓力鍋有著更為豐富的功能，也更加智能化。如具有預(yù)約定時功能，即可以根據(jù)自己的作息時間安排預(yù)先設(shè)定時間。內(nèi)置智能菜單操作指引，實現(xiàn)多重烹飪功能。具有停電記憶功能，當(dāng)工作過程遇到停電，再來電時會自動接續(xù)原程序工作等。

電壓力鍋的關(guān)鍵技術(shù)

壓力控制技術(shù)和安全控制技術(shù)則是決定電壓力鍋品質(zhì)的兩大核心技術(shù)。

壓力控制技術(shù)：壓力控制技術(shù)主要解決烹飪效果的問題，目前市場中的產(chǎn)品主要有兩種類型的解決方案，即壓控式和溫控式技術(shù)解決方式。

壓控式技術(shù)的原理：采用壓控式技術(shù)的電壓力鍋基本都屬于式結(jié)構(gòu)，電壓力鍋工作時，電熱盤加熱內(nèi)鍋底，由鍋蓋、密封圈、內(nèi)鍋所形成的密封鍋，因受熱而產(chǎn)生壓力，這一鍋內(nèi)壓力由式結(jié)構(gòu)，準(zhǔn)確地傳遞給彈性元件，再經(jīng)彈性元件的位移來驅(qū)動二維開關(guān)，形成鍋內(nèi)壓力的閉環(huán)式自動控制。這種壓力控制的溫度靈敏度可達(dá)0.3℃。彈性結(jié)構(gòu)是目前中國的電壓力鍋區(qū)別于其他國家的一個主要技術(shù)特征，也是目前比較安全的結(jié)構(gòu)裝置。

溫控式技術(shù)的原理：電壓力鍋工作時，通過感溫探頭感知鍋內(nèi)溫度變化轉(zhuǎn)換成壓力控制信號，通過壓力控制閥的作用，觸動壓力控制開關(guān)，從而控制鍋內(nèi)的壓力，實現(xiàn)不同壓力烹飪。這種壓力控制方式對外鍋的板

材工藝要求較高，可實現(xiàn)精確控溫是溫控式的特點。

由于不同食物的成分、質(zhì)地不同，對于最佳烹飪溫度的要求也不同，而壓力和溫度有近似的正比關(guān)系，高壓產(chǎn)生高溫，為滿足但中國消費市場對電壓力鍋的使用多功能化的需求，中國的電壓力鍋在單一壓力技術(shù)的基礎(chǔ)上已經(jīng)發(fā)展到了采用壓力傳感器結(jié)合軟件控制，實現(xiàn)了多檔位壓力調(diào)節(jié)功能。比如現(xiàn)在出現(xiàn)的橋式壓力傳感器，它其實相當(dāng)于一個懸臂梁，當(dāng)一段受壓產(chǎn)生壓力時。中部的電阻被拉伸，從而使阻值增大：阻值越大表示壓力越大，再通過信號傳輸線將瞬間信號傳給控制系統(tǒng)，從而調(diào)整加熱程序達(dá)到控制壓力的結(jié)果。如蘇泊爾推出的三段控壓技術(shù)是通過機(jī)械結(jié)構(gòu)加溫度傳感器來實現(xiàn)的。另外還有的企業(yè)借鑒汽車的壓力傳感技術(shù)，更加精準(zhǔn)，但是成本較高。

安全控制技術(shù)：電壓力鍋是壓力與電器結(jié)合的產(chǎn)品，使用操作比電飯鍋要復(fù)雜一些，除產(chǎn)品本身的安全性能夠外，還要避免因消費使用過程中會出現(xiàn)誤操作的安全問題，因此電壓力鍋的安全控制所采用的都是系統(tǒng)性的解決方案。主要由以下技術(shù)組成：

控壓技術(shù)：使用壓力控制傳感裝置，當(dāng)鍋內(nèi)壓力超過所設(shè)定的限壓值時，機(jī)器自動斷電，在壓力降低后再重新加熱，確保鍋內(nèi)的壓力保持在―定的范圍內(nèi)。

限壓保護(hù)：當(dāng)壓力控制裝置因故失效而壓力持續(xù)上升，達(dá)到限壓壓力時，氣壓沖開限壓閥而放氣，來限制壓力上升。

超壓自泄：當(dāng)壓力控制裝置因故失效，使壓力上升至限壓壓力，而限壓保護(hù)裝置也因故被堵塞失效，壓力持續(xù)上升，達(dá)到危險時，由強(qiáng)力彈性機(jī)構(gòu)所支撐的發(fā)熱盤會受迫下沉，使內(nèi)鍋與不銹鋼鍋蓋的密封圈之間產(chǎn)生間隙，大量的氣體從鍋蓋四周瞬間噴出，從根本上杜絕機(jī)器會因氣壓過大而發(fā)生爆炸的事故。

限溫保護(hù)：利用溫度控制器，超過150℃時斷電保護(hù)，防止空燒時或壓力未達(dá)到限壓時持續(xù)加熱，損壞機(jī)器。

超溫保護(hù)：利用超溫熔斷體，當(dāng)鍋內(nèi)溫度持續(xù)上升，限溫保護(hù)裝置失效時，超溫熔斷體燒毀，機(jī)器自動斷電保護(hù)。

防堵保護(hù)：采用地下管道疏通原理，使用直網(wǎng)狀不銹鋼片，完全有效防止食物堵塞在浮子閥放氣管中，導(dǎo)致排氣不暢。

開合蓋保護(hù)：由于國內(nèi)電壓力鍋大多數(shù)產(chǎn)品采用的是分體式旋合蓋的方式(鍋蓋與煲體分離)，鍋蓋未扣合到位時不能加壓，防止加壓后中開鍋蓋；在鍋內(nèi)氣壓大于5KPa時浮子閥頂上而不能開蓋，防止鍋內(nèi)有壓力時誤開蓋，引起食物沖出，造成人體傷害。有的產(chǎn)品已經(jīng)采用合蓋檢測裝置，還有的采用鍋蓋與鍋體結(jié)合的連體式設(shè)計，采用鍋蓋定位技術(shù)，開合蓋操作簡便，且完全杜絕了錯誤合蓋的隱患，使用更安全。

操作可視化：為避免誤操作，在產(chǎn)品鍋蓋部分標(biāo)貼非常明顯的開合蓋操作提示，指導(dǎo)使用者正確操作。另外有的產(chǎn)品還能夠在合蓋位置錯誤時給操作者正確的操作程序以提示等。高端的智能調(diào)壓型電壓力鍋可在烹飪?nèi)^程中，實時采集鍋內(nèi)溫度、壓力信號并顯示，從而更直觀地提醒使用者，安全性能更佳。

另外，除電壓力鍋的安全性除技術(shù)上的解決方案以外，在元器件的選用上也必須有很高端的要求，如線路板、壓力開關(guān)等電子元器件的可靠性和耐用性。電壓力鍋與食物接觸部分，如內(nèi)膽及鍋蓋的材質(zhì)、內(nèi)膽的涂層、膠圈等與食物接觸的配件必須要屬合食品衛(wèi)生要求等。

電壓力鍋的技術(shù)水平

我國生產(chǎn)電壓力鍋的企業(yè)主要集中在廣東、浙江、江蘇三地，其中，以廣東的順德最多，我國75％－80％的電壓力鍋都產(chǎn)自順德，代表性品牌有美的、格蘭仕等。蘇泊爾、九陽是浙江地區(qū)的代表品牌。一個好的電壓力鍋應(yīng)具備四個條件：鎖住營養(yǎng)、壓力不衰減、智能化、安全有保障。目前電壓力鍋的技術(shù)主要集中在中國、日本、韓國三個國家，中國的電壓力鍋技術(shù)是走在世界前列的。如[式結(jié)構(gòu)是中國企業(yè)獨有的技術(shù)，是對世界壓力鍋技術(shù)的一大貢獻(xiàn)。利用控制位移實現(xiàn)控制壓力的物理原理，完成電壓力鍋內(nèi)閉環(huán)式壓力自動控制，有效的保證了安全性。

在電壓力鍋的功能開發(fā)上中國的電壓力鍋也有著較為明顯的優(yōu)勢。因日本及韓國的壓力技術(shù)，都是針對烹飪米飯一種食物而展開的，即在電壓力鍋的能夠做什么樣的米飯上日本和韓國的產(chǎn)品有優(yōu)勢，但在烹飪其他食物上，中國的研究更勝一籌。因中國的電壓力鍋自誕生之日起就是以取待傳統(tǒng)電壓力鍋的各種烹飪功能而定位，產(chǎn)品功能的開發(fā)是為了滿足中國烹飪多樣化的需求。不過在產(chǎn)品的外觀設(shè)計及工藝上韓國及日本的產(chǎn)品也值得中國企業(yè)去學(xué)習(xí)。

隨著行業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大，技術(shù)的升級將成為電壓力鍋行業(yè)的主旋律，未來我國電壓力鍋技術(shù)將圍繞結(jié)構(gòu)簡單化和合理化，溫度壓力控制精準(zhǔn)化、操作便捷化智能化等方面提升。

電壓力鍋的品牌

1996年12月拓福成為第―個批量上市銷售電壓力鍋的品牌，1999年10月創(chuàng)迪率先研發(fā)出國內(nèi)第一臺智能型電壓力鍋。唐寧、容聲、多星、創(chuàng)迪等是較早開始推出電壓力鍋品牌。2005年以后大批家電品牌陸續(xù)開始生產(chǎn)電壓力鍋產(chǎn)品，到2010年市場中的電壓力鍋品牌數(shù)量達(dá)到150個左右，產(chǎn)品型號達(dá)到2000多個?？傮w上目前的電壓力鍋品牌大至可分為以下幾類：

一類是美的、蘇泊爾、九陽等原在廚房電器領(lǐng)域內(nèi)就較具優(yōu)勢的品牌。美的是國內(nèi)電壓力鍋市場占有率最高的品牌，2010年美的電壓力鍋銷量達(dá)到1000多萬臺，在海南、福建、廣東、江西等地市場占比率超過50％。美的在電壓力鍋產(chǎn)品上線核心技術(shù)是“【式”結(jié)構(gòu)和平板專利技術(shù)，以及主產(chǎn)品更新能夠快速冷卻、快速降壓及間歇式加熱等技術(shù)。蘇泊爾也是電壓力鍋產(chǎn)品中占比率較高的品牌，2010年蘇泊爾電壓力鍋銷量約400萬臺左右。在四川、寧夏、新疆、青海、陜西和山西市場很受消費者歡迎。蘇泊爾電壓力鍋的主要亮點是”精準(zhǔn)控壓”，通過技術(shù)的提升使得壓力的控制更加精確，并通過智能化技術(shù)，滿足不同食物對壓力的不同需求。另外，產(chǎn)品外觀時尚和陶晶內(nèi)膽也很有特點。

第二類是專業(yè)性品牌，如洛貝、創(chuàng)迪等，這類品牌在行業(yè)的知名度較高，因而在不同市場也擁有較高的市場份額。如洛貝以阿迪鍋做為電壓力鍋的副品牌，在東北及西北地區(qū)進(jìn)行在規(guī)模的市場推廣，占有較高的市場份額，東北地區(qū)消費者最初認(rèn)識并接受電壓力鍋就是從阿迪鍋開始的。而創(chuàng)迪則是專業(yè)提供電壓力產(chǎn)品OEM代加工服務(wù)的品牌，雖然自己本品牌的電壓力鍋在市場中銷售量并不大，但企業(yè)的生產(chǎn)量卻很大。

第三類是看到電壓力鍋未來的前景而加入的各類品牌。如海爾、老板、步步高等，利用自己原有品牌知名度來擴(kuò)展電壓力鍋中高端市場。還有一批原電飯煲企業(yè)看到電壓力鍋行業(yè)的發(fā)展后，從2008年和2D09年紛紛轉(zhuǎn)型到生產(chǎn)電壓力鍋，以擴(kuò)展中低端產(chǎn)品為主。

雖然市場中電壓力鍋的品牌眾多，但銷售量比較大的品牌僅20幾個，如蘇泊爾、美的、愛德、九陽、怡達(dá)、尚朋堂、康寶、

創(chuàng)迪、利仁、雙喜、樂邦、老板等。從相關(guān)統(tǒng)計機(jī)構(gòu)對電壓力鍋市場的監(jiān)測數(shù)據(jù)來看，位于市場前十位的品牌已經(jīng)占據(jù)主流市場近90％的市場份額。

電壓力鍋的價格

電壓力鍋行業(yè)的價格戰(zhàn)已經(jīng)持續(xù)了近5年的時間，一些品牌甚至已經(jīng)推出低于一百元的電壓力鍋，這些以犧牲材質(zhì)的厚度，使得鍋的壓強(qiáng)變小，發(fā)熱盤的承重變小等劣質(zhì)產(chǎn)品根本無法體現(xiàn)電壓力鍋的優(yōu)勢價值。實際上電壓力鍋的結(jié)構(gòu)特性決定了其不可能是一個非常低價的產(chǎn)品。從采購到生產(chǎn)、物流和產(chǎn)品設(shè)計等各個環(huán)節(jié)的直接成本，加上內(nèi)部管理等間接成本，目前可壓縮的空間和彈性非常小。

從2010年的市場數(shù)據(jù)來看，多個品牌2010年1－8月電壓力鍋的均價同比出現(xiàn)下降。其中美的、蘇泊爾、九陽等大品牌，平均單價的降幅都超過了10％，但整體市場零售價格依然保持在450元－480元之間。其中電腦版智能型產(chǎn)品的平均零售價格保持在6D0元－620元，機(jī)械型產(chǎn)品價格有下滑趨向，但也穩(wěn)定在370元左右。

隨著電壓力鍋行業(yè)產(chǎn)銷規(guī)模不斷擴(kuò)大及技術(shù)的成熟，電壓力鍋行業(yè)的競爭會圍繞如何滿足消費者需求這個核心上來，品牌之間比拼的也將是看誰的產(chǎn)品更好。因此電壓力鍋的價格走勢也出現(xiàn)出兩極發(fā)展的趨勢。一是企業(yè)會在滿足大多數(shù)消費者需求的中低端價位產(chǎn)品會越來越多。二是品牌通過推出控制更加精確，更具智能化，例如，有的企業(yè)已經(jīng)研制出了帶有遙控功能的電高壓力鍋，并且在產(chǎn)品外觀上進(jìn)行創(chuàng)新的方式向高端市場發(fā)展。這一點從2010年電壓力鍋各價位段產(chǎn)品占比的變化情況就可以看出，299元－399元之間的產(chǎn)品占比增多，800元以上價位段的產(chǎn)品增多。

電壓力鍋的銷售渠道

電壓力鍋的銷售最早始于各類百貨商場，當(dāng)時電壓力鍋的售價都在1000元左右。隨著參與品牌的增多，電壓力鍋進(jìn)入到各類專業(yè)的家電零售賣場中，此時產(chǎn)品的價格戰(zhàn)及推廣戰(zhàn)也隨之展開，讓更多的消費者認(rèn)識了電壓力鍋。進(jìn)而又助推了電壓力鍋在以銷售民生用品為主的超市中銷量，近兩年各品牌在超市渠道的銷售平均增長達(dá)到137％。

但增長幅度最快的還是網(wǎng)絡(luò)銷售渠道。是由于網(wǎng)絡(luò)渠道具備價格優(yōu)勢，二是購買的便利，三是品牌產(chǎn)品性能穩(wěn)定。由于網(wǎng)絡(luò)渠道的特點，網(wǎng)民在消費時通過網(wǎng)絡(luò)與品牌及產(chǎn)品的互動性極強(qiáng)，消費者在知道品牌之后傾向于主動獲得相關(guān)信息，例如使用搜索引擎查詢，其他消費者對產(chǎn)品評論信息等都是網(wǎng)民進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)購物中重要的信息來源之一，因此正規(guī)的網(wǎng)絡(luò)銷售商，無不重視網(wǎng)絡(luò)銷售產(chǎn)品的質(zhì)量保障，費者從正規(guī)的網(wǎng)絡(luò)商家自然能夠以實惠的價格購買到優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。而由于網(wǎng)絡(luò)銷售沒有傳統(tǒng)渠道的各項收費，蘇泊爾、九陽等品牌越來越重視網(wǎng)絡(luò)渠道建設(shè)，制定相應(yīng)的管理措施，積極發(fā)展授權(quán)網(wǎng)絡(luò)商家，也會進(jìn)一步推動品牌電壓力鍋在網(wǎng)絡(luò)渠道中的銷售。

可以說目前電壓力鍋的銷售渠道呈現(xiàn)多樣化、差異化的特點，百貨渠道依以高端產(chǎn)品銷售為主，專業(yè)性家電零售賣場以中端產(chǎn)品銷售為主，超市以中低端產(chǎn)品銷售為主，而網(wǎng)絡(luò)渠道則是以各傳統(tǒng)渠道暢銷產(chǎn)品的最受關(guān)注。

電壓力鍋范文第4篇

1、在加熱的時候，千萬不能半途開蓋，避免食物爆出傷人。在沒有確定冷卻前，不能拿下重錘或調(diào)壓表，防止將食物噴出。需要在自行冷卻或強(qiáng)行冷卻后才可以把蓋打開。

2、使用時，一開始要仔細(xì)查看排氣孔有沒有暢通，安全閥底下的小孔有沒被食材殘渣堵住。如果使用的時候被食物堵住，則要把鍋強(qiáng)行冷卻后，把氣孔通開才可以接著使用，要不然使用時食物會噴出來。還應(yīng)查看鍋蓋上密封圈有沒有老化。由于密封圈使用久了以后就容易老化，容易使得壓力鍋漏氣，因此需要立即更換。

3、有些人私自在閥門上提升重量，為了讓鍋里面壓力增加，強(qiáng)行減少制作的時間。竟不知道鍋里面壓力大小是有一定參數(shù)的，不重視這個科學(xué)設(shè)計，很容易引起爆炸傷人的危險后果。除此以外，倘若鍋上的小元件如果掉落，一定不能用別的金屬物代替使用，要更成一樣的才行。

（來源：文章屋網(wǎng) ）

電壓力鍋范文第5篇

電壓力鍋市場增長趨勢

人均GDP突破3000美金后所帶來的國民對健康養(yǎng)生電器產(chǎn)品的需求迅速放大;家電下鄉(xiāng)、擴(kuò)大內(nèi)需的持續(xù)效用正在逐步的得以深化顯現(xiàn);小家電產(chǎn)品的基本屬性(毛利較高,周轉(zhuǎn)較快)和銷售渠道的多元化(網(wǎng)絡(luò)銷售及電子商務(wù)發(fā)展迅猛),促使中國電壓力鍋市場的整體容量迅速放大。

對于不同類型的品牌來說,電壓力鍋的規(guī)模增長需要制定出差異化的策略。一二線品牌的重點是平衡區(qū)域。從區(qū)域的發(fā)展看,電壓力鍋行業(yè)區(qū)域市場發(fā)展不均衡是一個非?，F(xiàn)實的問題。廣西、福建、湖南、廣東等局部市場發(fā)展較快,其余大部分區(qū)域尚處于市場培育期。因此,電壓力鍋步入全面普及至少還需要三年左右的時間。

而對于中小品牌,做好縣鄉(xiāng)級的布局是最切合品牌和市場實際的戰(zhàn)略。

在一二級城市中,選擇和運(yùn)作好各類型的終端是首要任務(wù)。從終端類型上看,全國連鎖、百貨業(yè)態(tài)、超市業(yè)態(tài)和網(wǎng)絡(luò)業(yè)態(tài)都是銷售電壓力鍋的重要通路。這其中,國美、蘇寧為首的家電連鎖因為運(yùn)作模式導(dǎo)致資金周轉(zhuǎn)率低,競爭力被不斷削弱,市場份額下滑較為明顯。無論是廠家還是商,對于家電連鎖的熱情已經(jīng)大幅降溫,其作用也非常明顯,即維持應(yīng)有的規(guī)模。

因為與超市的經(jīng)營屬性相得益彰,電壓力鍋等小家電產(chǎn)品在超市的銷售增長速度較快。同時,城市中的超市百貨化趨勢凸顯,更加適應(yīng)消費者品牌化消費的趨勢。如客流量會進(jìn)一步提升,產(chǎn)品檔次提高,產(chǎn)品銷售結(jié)構(gòu)優(yōu)化等。另外,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,二三四線城市成為超市競爭的主戰(zhàn)場,地級市如茂名、汕頭、鹽城、襄樊、婁底、衡陽、綿陽、萬州等地區(qū)已被內(nèi)外資超市企業(yè)納入向下滲透,渠道網(wǎng)點開發(fā)的重點城市,對于品牌傳播的銷售規(guī)模提升起到了相當(dāng)重要的作用。超市業(yè)態(tài)正逐步加強(qiáng)零供關(guān)系和供應(yīng)鏈建設(shè),原有利用占壓供應(yīng)商貸款賬期用于生存擴(kuò)張的贏利模式已開始轉(zhuǎn)型,管理體系將會變得更加規(guī)范。因此,超市是所有電壓力鍋廠商最重視的通路。

百貨商場,尤其是二級城市百貨商場在地方極為強(qiáng)勢,市場份額較大,在區(qū)域市場具有舉足輕重的地位;且是消費券和購物卡使用的重點場所,團(tuán)購市場潛力較大。但我們也應(yīng)該看到,地方百貨的競爭意識不夠,管理較粗放,客情公關(guān)成本較高。

電子商務(wù)發(fā)展迅猛,小家電銷售異?；鸨?是未來增長速度最為迅猛,需求最為龐大的業(yè)態(tài)之一。

由此可以看出,巨大的費用,精細(xì)化管理讓一二級市場的終端成為一線品牌可以進(jìn)入的戰(zhàn)場,中小品牌不敢冒然闖入的。因此,中小品牌要想提升市場規(guī)模,唯一能做的就是從縣市級市場入手。所以中小品牌應(yīng)結(jié)合區(qū)域市場特征與自身實力,有選擇性的進(jìn)行終端網(wǎng)絡(luò)開發(fā),可持續(xù)性的投入,在相對強(qiáng)勢的市場重點投放資源予以突破,新興市場要因地制宜,循序漸進(jìn)。

三四級市場策略

三四級市場經(jīng)銷商資金實力比較薄弱,強(qiáng)調(diào)資金周轉(zhuǎn)速度,看重產(chǎn)品變現(xiàn)能力;風(fēng)險意識較高,對上級客戶的依賴性較強(qiáng);規(guī)模小,注重單品利潤,所以對價格變動敏感度高;由于環(huán)境比較封閉,人口流通性不強(qiáng),經(jīng)銷商的人脈關(guān)系對銷售業(yè)績影響較大;由于信息不透明,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)老化,三四級市場的產(chǎn)品價格高,經(jīng)銷商的推力大過品牌拉力;交通不發(fā)達(dá),物流、售后、推廣等服務(wù)成本相對較高;縣級市的銷售目前占整個三、四級市場銷售約70%,仍然是重點主流市場;縣級市場目前多數(shù)以區(qū)域性家電連鎖、中小型超市連鎖和百貨類家電等終端型賣場為主,欠發(fā)達(dá)地區(qū)縣市則以家電專賣店、夫妻店、品牌專賣店等渠道型網(wǎng)點為銷售主流。

三四級經(jīng)銷商由于規(guī)模較小,商和廠家要在政策激勵上采取單臺提貨獎勵、累計提貨多少臺送一臺、加贈高附加值贈品、支持推廣費用和終端形象、協(xié)助促銷活動等方式,引導(dǎo)客戶保障合理庫存,強(qiáng)化客戶自身的渠道推力,根據(jù)不同市場、不同競爭環(huán)境、不同產(chǎn)品銷售結(jié)構(gòu)、不同的資金實力和庫存壓力、不同的銷售季節(jié)等因地制宜,一地一策。