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論文關(guān)鍵詞:商務(wù)英語翻譯;教學(xué);發(fā)展性考核
1999年底,在教育部召開的第一次全國(guó)高職高專教學(xué)工作會(huì)議上,對(duì)高等職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)作出如下界定:“高職高專教育是我國(guó)高等教育的重要組成部分,要培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才?!蔽覈?guó)教育部制定的《2003—2007年教育振興行動(dòng)計(jì)劃》提出“大力發(fā)展職業(yè)教育,大量培養(yǎng)高素質(zhì)的技能型人才特別是高技能人才”,把高職的人才培養(yǎng)目標(biāo)定位于高技能人才??梢?,職業(yè)技能教育是職業(yè)教育教學(xué)的核心。要使學(xué)生獲取分析問題能力、動(dòng)手操作能力和相關(guān)綜合技能,把學(xué)到的理論知識(shí)熟練地運(yùn)用到工作中,科學(xué)合理的考核評(píng)價(jià)機(jī)制是培養(yǎng)高技能人才的重要保證。
一、目前商務(wù)英語翻譯教學(xué)考核評(píng)價(jià)的現(xiàn)狀
(一)考核評(píng)價(jià)方式無特色
高職商務(wù)英語翻譯教學(xué)一般包括校內(nèi)專業(yè)課的理論教學(xué)、校內(nèi)教學(xué)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)習(xí)三階段。目前大多數(shù)學(xué)校的教學(xué)高職依舊沒有脫離本科理論教學(xué)的藩籬,絕大多數(shù)師生重視理論教學(xué)而輕視實(shí)踐教學(xué),注重理論考試而忽略實(shí)習(xí)考核,注重期末考試而忽視平時(shí)考核,這就造成了高職商務(wù)英語翻譯教學(xué)成為了本科教學(xué)的縮影,沒有跨出本科的教學(xué)與考核框架,沒有體現(xiàn)出高等職業(yè)教育是培養(yǎng)學(xué)生的技能特色。
(二)考核評(píng)價(jià)主體單一性
大多數(shù)學(xué)院對(duì)學(xué)生教學(xué)的考核只是局限于任課教師和指導(dǎo)教師的考核評(píng)價(jià),這種考核評(píng)價(jià)的主體具有單一性、片面性。沒有從多角度、多層面、多渠道對(duì)學(xué)生進(jìn)行全方位的考核評(píng)價(jià),這無形中增加了任課教師和指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生考核評(píng)價(jià)的權(quán)力和分量。任課教師和指導(dǎo)教師只根據(jù)學(xué)生的作業(yè)、表現(xiàn)和考試給出考核成績(jī),造成了任課教師和指導(dǎo)教師自身的主觀判斷,考核結(jié)果不科學(xué),不客觀。
(三)考核評(píng)價(jià)內(nèi)容片面化
高職商務(wù)英語翻譯教學(xué)的內(nèi)容考核,有的教師只是局限于校內(nèi)專業(yè)理論課考核,有的教師是兼顧理論考核和實(shí)踐考核,但考核評(píng)價(jià)的內(nèi)容都很簡(jiǎn)單,只是根據(jù)考試結(jié)果和學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告給出考核成績(jī)。他們都沒有全方位、多角度、大縱深的涵蓋各階段內(nèi)容的全面考核,忽視了學(xué)生動(dòng)手操作能力的拓展,忽略了學(xué)生創(chuàng)新精神的培養(yǎng),缺乏對(duì)學(xué)生綜合職業(yè)素質(zhì)的重視,對(duì)學(xué)生個(gè)性化發(fā)展缺乏關(guān)注,背離了職業(yè)教育要讓人人都成才的培養(yǎng)目標(biāo)。
(四)考核評(píng)價(jià)過程不到位
很多授課教師在翻譯理論課的教學(xué)中,基本上按照講授—作業(yè)—期末考試的流程組織教學(xué),學(xué)生以課堂表現(xiàn)—作業(yè)情況—期末考試結(jié)果為考核依據(jù)??己酥蛔⒅亟Y(jié)果的靜態(tài)評(píng)價(jià),忽略學(xué)生動(dòng)態(tài)的發(fā)展。教學(xué)部門對(duì)任課教師的教學(xué)和學(xué)生成績(jī)考核結(jié)果的檢查,都是形式上的操作,只停留在機(jī)制運(yùn)作的基本層面,沒有深入地動(dòng)態(tài)地考核評(píng)價(jià)學(xué)生。
二、發(fā)展性考核評(píng)價(jià)的.理論依據(jù)
20世紀(jì)80年代初,英國(guó)納托爾(Latoner)和克利夫特(Crift)提出了“發(fā)展性評(píng)價(jià)”,即對(duì)被評(píng)價(jià)者的素質(zhì)發(fā)展、工作過程和績(jī)效進(jìn)行價(jià)值判斷,使被評(píng)價(jià)者在發(fā)展性教育評(píng)價(jià)活動(dòng)中,不斷認(rèn)識(shí)自我,發(fā)展自我,完善自我,逐步實(shí)現(xiàn)不同層次的發(fā)展目標(biāo),優(yōu)化自我素質(zhì)結(jié)構(gòu),自覺改進(jìn)缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),不斷實(shí)現(xiàn)發(fā)展的目標(biāo)。發(fā)展性評(píng)價(jià)的主要特點(diǎn)是關(guān)注學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展,關(guān)注學(xué)生的個(gè)性差異,強(qiáng)調(diào)評(píng)價(jià)主體多元化。發(fā)展性評(píng)價(jià)是將學(xué)生自身進(jìn)步作為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)學(xué)生在一段時(shí)期內(nèi)各方面的工作成就與過去狀況進(jìn)行比較,衡量其進(jìn)步情況,以發(fā)展為導(dǎo)向,鼓勵(lì)學(xué)生挖掘潛能,不斷提升,從而調(diào)動(dòng)各個(gè)學(xué)生的積極性,做到全員參與,全程參與。發(fā)展性評(píng)價(jià)是從學(xué)生實(shí)際出發(fā),既重視歷史和現(xiàn)狀,又重視對(duì)學(xué)生發(fā)展過程的科學(xué)分析,確定未來發(fā)展重點(diǎn)和方向,自我加壓,激發(fā)內(nèi)驅(qū)力,尋找目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的途徑,再通過評(píng)價(jià),檢測(cè)任務(wù)完成程度,分析自身優(yōu)勢(shì)和不足,研究改善方法,找準(zhǔn)對(duì)策,向更高的目標(biāo)奮進(jìn)。
三、高職商務(wù)英語翻譯教學(xué)發(fā)展性考核評(píng)價(jià)遵循的原則
高職商務(wù)英語翻譯教學(xué)發(fā)展性考核評(píng)價(jià)就是把發(fā)展性考核評(píng)價(jià)的思想和觀點(diǎn)與高等職業(yè)教育教學(xué)特點(diǎn)有機(jī)結(jié)合,形成適合高職實(shí)際需要的考核評(píng)價(jià)體系,其具體原則總結(jié)以下幾點(diǎn):
(一)自我評(píng)價(jià)是整個(gè)多元考核評(píng)價(jià)的重心。發(fā)展性考核評(píng)價(jià)注重學(xué)生未來的發(fā)展,多元化評(píng)價(jià)主體中的自我評(píng)價(jià)超出了以往評(píng)價(jià)的范疇,使學(xué)生由消極被動(dòng)的被評(píng)價(jià)地位轉(zhuǎn)變?yōu)榉e極主動(dòng)地評(píng)價(jià)者,這種轉(zhuǎn)變體現(xiàn)了考核評(píng)價(jià)重心的轉(zhuǎn)移,增加自我評(píng)價(jià)的比重,增強(qiáng)學(xué)生誠(chéng)實(shí)守信的評(píng)價(jià)態(tài)度。自我評(píng)價(jià)要貫穿于高等職業(yè)教育教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)中,其運(yùn)行程序?yàn)椋鹤晕以\斷——自定目標(biāo)——自求發(fā)展——自我評(píng)價(jià),這會(huì)使學(xué)生不斷認(rèn)識(shí)自我,發(fā)展自我,優(yōu)化自我,逐步實(shí)現(xiàn)不同層次的發(fā)展目標(biāo)。同時(shí)這也使高職商務(wù)英語翻譯教學(xué)與考核評(píng)價(jià)真正溶為一體,真正使學(xué)生做到在評(píng)價(jià)中實(shí)踐,在實(shí)踐中評(píng)價(jià),促進(jìn)學(xué)生技能的提高與發(fā)展。
(二)考核評(píng)價(jià)側(cè)重于高職教學(xué)的動(dòng)態(tài)全過程。教學(xué)的結(jié)果是靜態(tài)的,但是教學(xué)過程是動(dòng)態(tài)的,尤其是高等職業(yè)教育教學(xué)更是如此。高職商務(wù)英語翻譯教學(xué)考核評(píng)價(jià)要致力于動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià),將形成性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)有機(jī)地結(jié)合起來,將評(píng)價(jià)滲透到每一個(gè)教學(xué)的環(huán)節(jié)中。這要求每個(gè)學(xué)生備有一本實(shí)習(xí)記錄本和一個(gè)檔案袋,將學(xué)生平時(shí)的作業(yè)、報(bào)告、查閱的資料、大賽榮譽(yù)、平時(shí)的考試成績(jī)、實(shí)習(xí)表現(xiàn)和企業(yè)指導(dǎo)教師的反饋信息等材料放在檔案袋中,通過學(xué)生本人、實(shí)習(xí)小組組長(zhǎng)、任課教師、企業(yè)專家等多方評(píng)價(jià)的方式,把評(píng)價(jià)結(jié)果記錄下來。針對(duì)學(xué)生不同階段的真實(shí)表現(xiàn),教師有的放矢調(diào)控學(xué)生的學(xué)習(xí)行為,使學(xué)生積極主動(dòng)地不間斷地修正并建構(gòu)自身的技能。這種全程的動(dòng)態(tài)的評(píng)價(jià)不僅能給予學(xué)生多次評(píng)價(jià)的機(jī)會(huì),還能清晰、全面地記錄下學(xué)生在學(xué)習(xí)實(shí)踐中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,這有利于以發(fā)展的眼光來客觀評(píng)價(jià)學(xué)生的發(fā)展,注重學(xué)生的成長(zhǎng)過程,以保證評(píng)價(jià)的經(jīng)常化、真實(shí)化、動(dòng)態(tài)化。
(三)考核評(píng)價(jià)要求能夠促進(jìn)學(xué)生持續(xù)發(fā)展。考核評(píng)價(jià)要關(guān)注每個(gè)學(xué)生的特長(zhǎng),從學(xué)生實(shí)際出發(fā),既重視一個(gè)學(xué)生當(dāng)前的發(fā)展水平和狀態(tài),更要關(guān)注其可持續(xù)發(fā)展能力和未來發(fā)展趨勢(shì)。在考核評(píng)價(jià)的整個(gè)過程中要注重學(xué)生的個(gè)性差異和個(gè)性化發(fā)展,堅(jiān)持用發(fā)展的眼光看待學(xué)生,充分考慮學(xué)生的實(shí)際情況,始終看到學(xué)生是在不斷發(fā)展變化的,切勿過多強(qiáng)調(diào)共性。根據(jù)每個(gè)學(xué)生的個(gè)體差異,確定不同的起點(diǎn)和不同的標(biāo)準(zhǔn),依據(jù)每個(gè)學(xué)生進(jìn)步的程度對(duì)學(xué)生實(shí)行分層次的考核,正確地分析評(píng)價(jià)每個(gè)學(xué)生的發(fā)展?jié)撃?,因才施?dǎo),為學(xué)生提出適合其發(fā)展的有針對(duì)性的建議,進(jìn)而達(dá)到學(xué)生發(fā)展的最佳狀態(tài)。這有助于學(xué)生樹立自信心,并給學(xué)生以彈性、人性化的發(fā)展空間。這里的個(gè)性差異絕不是隨心所欲,而是要求學(xué)生遵從評(píng)價(jià)的共同標(biāo)準(zhǔn)和基本規(guī)范,在此之上,去做更高個(gè)性化追求。
不可實(shí)行“一刀切”,這有助于發(fā)揮學(xué)生潛能,建立自尊、自信、自強(qiáng)的持續(xù)發(fā)展的心理狀態(tài),充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)與實(shí)踐的積極性,較好地發(fā)揮評(píng)價(jià)促進(jìn)發(fā)展的功能。
(四)考核評(píng)價(jià)力圖做到客觀全面。高職商務(wù)英語翻譯教學(xué)的考核評(píng)價(jià)要力圖把理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的知識(shí)與能力,過程與方法,職業(yè)素質(zhì)與發(fā)展目標(biāo)等內(nèi)容盡可能地納入到評(píng)價(jià)體系中,要以理論筆試與實(shí)踐操作、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)習(xí)、學(xué)生的日常表現(xiàn)與實(shí)踐技能大賽有機(jī)結(jié)合,要體現(xiàn)共同參與、交互作用的多元化評(píng)價(jià)主體,提倡評(píng)價(jià)主體間的多向選擇、溝通和協(xié)商,加強(qiáng)學(xué)生自評(píng)、學(xué)生互評(píng)、小組評(píng)價(jià)、指導(dǎo)教師、管理者等共同參與的多向交互活動(dòng)評(píng)價(jià)。這能突出學(xué)生評(píng)價(jià)的主動(dòng)地位,強(qiáng)調(diào)以發(fā)展為核心的綜合功能,發(fā)揮評(píng)價(jià)結(jié)果的反思與導(dǎo)向作用,使學(xué)生心悅誠(chéng)服地接受和認(rèn)同評(píng)價(jià)結(jié)果。這種評(píng)價(jià)不僅能提高學(xué)生理論知識(shí)的鞏固和實(shí)踐操作技能的掌握,還能提高學(xué)生的綜合素質(zhì),學(xué)會(huì)為人處事,這會(huì)為學(xué)生積極主動(dòng)、全面和諧的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。
四、高職商務(wù)英語翻譯教學(xué)模塊化的發(fā)展性考核評(píng)價(jià)
(一)學(xué)生的理論知識(shí)考核
高職商務(wù)英語翻譯教學(xué)的原則是“以應(yīng)用為目的,實(shí)用為主,夠用為度”,這一教學(xué)特點(diǎn)要求考核一定要細(xì)化。教師在整個(gè)教學(xué)過程中是按照由簡(jiǎn)單到復(fù)雜的業(yè)務(wù)流程進(jìn)行的,注重各個(gè)環(huán)節(jié)的知識(shí)銜接以及關(guān)聯(lián)性,確定每一個(gè)工作任務(wù)的具體內(nèi)容,制定學(xué)生完成工作任務(wù)后需要具備的能力和相關(guān)知識(shí)的標(biāo)準(zhǔn)。在這過程中,教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理,制定考核細(xì)則,明確考核評(píng)價(jià)的方式、內(nèi)容和主體;制定分階段的考核標(biāo)準(zhǔn),把學(xué)生不同時(shí)期的作業(yè)、翻譯操練、知識(shí)探究、學(xué)習(xí)態(tài)度、進(jìn)步程度等方面進(jìn)行細(xì)節(jié)量化考核和定性考核;制定學(xué)生成長(zhǎng)考核檔案,把不同階段的教師評(píng)價(jià)、學(xué)生互評(píng)、學(xué)生自評(píng)記錄并存入檔案,針對(duì)每個(gè)學(xué)生的特點(diǎn)以及存在的問題及時(shí)予以糾正并給予相應(yīng)的改進(jìn)建議以不斷完善。在整個(gè)考核的過程中,要關(guān)注每個(gè)學(xué)生的差異和每個(gè)學(xué)生的起點(diǎn),尤其是高等職業(yè)的學(xué)生自信心差,意志力薄弱,要以動(dòng)態(tài)的考核進(jìn)行評(píng)價(jià)學(xué)生,給予激勵(lì),適時(shí)給以方向的引導(dǎo)和點(diǎn)撥,在有限的時(shí)間里讓學(xué)生自己主動(dòng)建構(gòu)各種知識(shí)與能力。
(二)學(xué)生的翻譯技能考核
專業(yè)技能考核分為校內(nèi)單項(xiàng)技能考核和校外綜合技能兩部分。單項(xiàng)技能實(shí)訓(xùn)要按照翻譯課程的序化進(jìn)行,在理論課講授過程中進(jìn)行抑或結(jié)束后進(jìn)行,模塊化的單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)成績(jī)可以30%的比例與70%的理論考試成績(jī)一并計(jì)入到期末成績(jī)中,也可把實(shí)訓(xùn)成績(jī)作為一門實(shí)踐課單獨(dú)列入到學(xué)生的期末考核中,這會(huì)大大提高學(xué)生對(duì)技能實(shí)訓(xùn)的重視。校外綜合技能是學(xué)生與職業(yè)技術(shù)崗位“零距離”的接觸,是鞏固理論知識(shí)、訓(xùn)練翻譯技能、全面提高綜合素質(zhì)的實(shí)踐性學(xué)習(xí)與訓(xùn)練的平臺(tái)。學(xué)生在真實(shí)的復(fù)雜的商務(wù)環(huán)境中,親身體驗(yàn)真實(shí)的企業(yè)氛圍,學(xué)會(huì)處理、解決企業(yè)生產(chǎn)及企業(yè)實(shí)務(wù)中遇到的各種實(shí)際問題。這能培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、新舊知識(shí)有機(jī)銜接的能力,訓(xùn)練學(xué)生獨(dú)立系統(tǒng)地完成各項(xiàng)翻譯任務(wù),并能初步掌握工作的技能和全部工作過程的思路。學(xué)生的翻譯技能和職業(yè)素質(zhì)也只有通過企業(yè)這個(gè)大課堂才能得到鍛煉。在職業(yè)場(chǎng)所中,學(xué)生職業(yè)技能的應(yīng)用是綜合的、整體的、系統(tǒng)的,翻譯技能是學(xué)生職業(yè)技能考核評(píng)價(jià)的一部分。學(xué)生的翻譯技能考核要以學(xué)生的自我評(píng)價(jià)和企業(yè)的考核評(píng)價(jià)為主,考核評(píng)價(jià)的主體由學(xué)生本人、企業(yè)技術(shù)人員、學(xué)校的骨干教師以及各實(shí)習(xí)小組組長(zhǎng)組成??己嗽u(píng)價(jià)要注重過程,企業(yè)的指導(dǎo)教師在實(shí)習(xí)過程中要隨時(shí)隨地對(duì)學(xué)生出現(xiàn)的問題給以及時(shí)地指正與引導(dǎo),采用學(xué)生持續(xù)發(fā)展的動(dòng)態(tài)考核,采取平時(shí)工作考核和最終職場(chǎng)考核相結(jié)合的方式。實(shí)習(xí)預(yù)結(jié)束,學(xué)校采用翻譯技能大賽的形式考核檢驗(yàn)學(xué)生的技能水平,企業(yè)以職場(chǎng)規(guī)范為依據(jù),針對(duì)不同學(xué)生的不同實(shí)習(xí)任務(wù)進(jìn)行隨機(jī)的職場(chǎng)考核,以指導(dǎo)教師、學(xué)生自評(píng)、小組互評(píng)的方式考核評(píng)價(jià)各小組和個(gè)人的翻譯成績(jī),各考核主體以不同的比例計(jì)入到翻譯技能大賽的成績(jī)中。學(xué)生的專業(yè)技能成績(jī)是由學(xué)生平時(shí)的表現(xiàn)、努力進(jìn)步的程度以及最終的大賽表現(xiàn)等多項(xiàng)指標(biāo)整合而成,這能培養(yǎng)學(xué)生從“評(píng)價(jià)”中悟出技能如何“操作”的道理。
CDIO理念以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力為核心,突出運(yùn)用知識(shí)的能力。在這種理念的指導(dǎo)下,電子科技大學(xué)成都學(xué)院商務(wù)英語課程模塊劃分為商務(wù)英語入門、商務(wù)英語進(jìn)階、商務(wù)英語溝通、商務(wù)英語實(shí)務(wù)四門課程。商務(wù)英語入門重在培養(yǎng)基本商務(wù)口語表達(dá)能力,理解、掌握基本的商務(wù)英語表達(dá)方式,并可以靈活運(yùn)用,自如應(yīng)對(duì)各種簡(jiǎn)單的商務(wù)對(duì)話和辦公室日常商務(wù)英語交流;打好商務(wù)英語聽力基礎(chǔ),能聽懂基本的商務(wù)對(duì)話;掌握基本的翻譯信息和理論基礎(chǔ),了解商務(wù)英語翻譯的基本特點(diǎn),能夠處理簡(jiǎn)單的商務(wù)文本翻譯。商務(wù)英語進(jìn)階在于加強(qiáng)商務(wù)英語口頭表達(dá)能力,能夠熟練進(jìn)行專業(yè)性更強(qiáng)的商務(wù)英語場(chǎng)景對(duì)話,如市場(chǎng)營(yíng)銷英語、商務(wù)談判英語等;通過對(duì)學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)、嚴(yán)格、全面的商務(wù)英語聽力訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生較強(qiáng)的商務(wù)聽力理解能力,發(fā)展學(xué)生的聽力技巧,提高實(shí)際運(yùn)用語言的能力。熟知商務(wù)英語翻譯基礎(chǔ)知識(shí),加深商務(wù)英語文化底蘊(yùn),能夠處理商務(wù)環(huán)境下,日常事務(wù)中的一般難度翻譯任務(wù)。商務(wù)英語溝通側(cè)重將英語能力運(yùn)用于實(shí)際商務(wù)溝通中,注重商務(wù)英語思維的訓(xùn)練,商務(wù)文化的滲透,培養(yǎng)在實(shí)際商務(wù)環(huán)境下的運(yùn)用英語協(xié)調(diào)解決具體個(gè)例的能力,比如客戶溝通、客戶關(guān)系維護(hù)、詢盤、議價(jià)、投訴等方面。掌握流暢、得體的商務(wù)信函表達(dá)方法,用最短的時(shí)間寫出明確、清晰的文件。商務(wù)英語實(shí)務(wù)在教學(xué)中引進(jìn)大量的仿真商務(wù)實(shí)訓(xùn),授課過程中采用經(jīng)典案例教學(xué)﹑情景對(duì)話演示、角色扮演、模擬商務(wù)談判、模擬公司經(jīng)營(yíng)等方式,讓學(xué)生在教學(xué)中學(xué)以致用,提高學(xué)習(xí)興趣和課程實(shí)戰(zhàn)性。鼓勵(lì)學(xué)生參加BEC中高級(jí)考試、托業(yè)和博思考試,考取商務(wù)英語相關(guān)資格證書。商務(wù)英語教學(xué)各個(gè)階段的課程體系均包括公司全真模擬、國(guó)際商貿(mào)模擬、公司辦公系統(tǒng)模擬、談判會(huì)展模擬多個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施,充分體現(xiàn)CDIO項(xiàng)目教學(xué)的優(yōu)勢(shì)。
二、分層次實(shí)踐能力要求
在商務(wù)英語教學(xué)中引入CDIO的目的在于培養(yǎng)具有語言實(shí)際運(yùn)用能力的、工程型的、團(tuán)隊(duì)精神極強(qiáng)的綜合型商務(wù)類英語人才。因?yàn)閷W(xué)生水平各不相同,為了能因材施教﹑量體裁衣,所以在對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力要求上也要體現(xiàn)出層次化。一般要求:熟悉日常商務(wù)相關(guān)的英文表達(dá),能聽懂商務(wù)領(lǐng)域的簡(jiǎn)單會(huì)話,能讀懂介紹商務(wù)方向的簡(jiǎn)單英文文章,能夠用英文進(jìn)行辦公室日常商務(wù)交流,能完成簡(jiǎn)單的商務(wù)英語溝通任務(wù),基本具備協(xié)調(diào)解決問題的英語口頭能力,掌握基本的商務(wù)信函格式和表達(dá)方式。較高要求:能借助詞典讀懂有一定專業(yè)性的商務(wù)英文文章。能進(jìn)行商務(wù)英語各細(xì)分專業(yè)領(lǐng)域的對(duì)話,如市場(chǎng)營(yíng)銷英語、國(guó)際貿(mào)易英語、商務(wù)談判英語等;能聽懂BBC、VOA、CNN中短篇財(cái)經(jīng)新聞聽力視頻材料;進(jìn)行一般難度短篇商務(wù)文本翻譯。能完成較復(fù)雜的商務(wù)英語溝通任務(wù),具備較強(qiáng)的協(xié)調(diào)解決問題的英語口頭能力,能獨(dú)立完成各種類型的商務(wù)信函寫作。更高要求:能夠用英文流利進(jìn)行商務(wù)溝通。能閱讀國(guó)外英語報(bào)刊雜志上的經(jīng)貿(mào)類文章,能比較順利地閱讀所學(xué)經(jīng)貿(mào)專業(yè)的英語文獻(xiàn)和資料。能聽懂英語財(cái)經(jīng)評(píng)論和財(cái)經(jīng)紀(jì)錄片,可以進(jìn)行一般難度中長(zhǎng)篇商務(wù)文本翻譯。能熟練完成全英文模擬商務(wù)談判,模擬公司經(jīng)營(yíng),模擬商務(wù)管理等實(shí)戰(zhàn)課堂任務(wù),用英語組織配合協(xié)調(diào)小組成員,可以靈活運(yùn)用英語,獨(dú)立分析評(píng)析全英文案例,具備較強(qiáng)獨(dú)立思考,運(yùn)用英語解決商務(wù)實(shí)務(wù)的能力,并考取商務(wù)英語相關(guān)證書。上面談到對(duì)學(xué)生的能力要求可以劃分成一般、較高更高級(jí)別。學(xué)院也可根據(jù)自身?xiàng)l件和學(xué)生實(shí)際水平劃分為A、B、C三個(gè)班級(jí)進(jìn)行分層教學(xué)。教師采取分層教學(xué)、分類指導(dǎo)等方式,可以讓教學(xué)更加切合學(xué)生實(shí)際,從而充分激發(fā)學(xué)生聽說的積極性。
三、評(píng)估為主的項(xiàng)目教學(xué)模式
CDIO在“做中學(xué)”的理念,強(qiáng)調(diào)學(xué)生在課堂的主體地位,在各個(gè)階段的商務(wù)英語教學(xué)中,教師有責(zé)任引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)運(yùn)用英語語言處理商務(wù)項(xiàng)目,還可以利用任務(wù)型教學(xué)法、情景教學(xué)法等,最大限度調(diào)動(dòng)學(xué)生自主參與的積極性。課堂的主角不再是老師,而是學(xué)生,這種教學(xué)模式也是符合語言學(xué)習(xí)的規(guī)律的。沒有使用空間的語言,如一潭死水,沒有生命,不能長(zhǎng)久。學(xué)生在項(xiàng)目實(shí)際操作的過程中,主動(dòng)尋求語言和項(xiàng)目的契合點(diǎn),想方設(shè)法使用現(xiàn)有的語言知識(shí),或是求助老師同學(xué),或是借助現(xiàn)代科技網(wǎng)絡(luò)的力量,主動(dòng)地學(xué)習(xí)商務(wù)的鮮活語言。教師要明確在CDIO課堂中自己角色的變化。傳統(tǒng)的課堂中教師是教學(xué)內(nèi)容循循善誘的傳授者,而CDIO課堂中教師是課堂環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)者和引導(dǎo)者;傳統(tǒng)課堂中老師是案例分析的解釋者,擁有話語的最高決定權(quán),而CDIO課堂中教師是商務(wù)模擬活動(dòng)中的監(jiān)控者和協(xié)助者;傳統(tǒng)的課堂中教師是一切疑難突發(fā)問題的終結(jié)者,是學(xué)生的救命稻草,而在CDIO教學(xué)模式下,教師是課堂任務(wù)的布置者和情景互動(dòng)的參與者。CDIO課程評(píng)估也打破以往的考核傳統(tǒng),重在評(píng)估項(xiàng)目參與情況,50%到60%的分值來源于課堂和課外小組和個(gè)人項(xiàng)目的完成情況??己艘孕纬尚栽u(píng)估為主,鼓勵(lì)學(xué)生加強(qiáng)平時(shí)的訓(xùn)練,積極參與課堂教學(xué)活動(dòng),參與商務(wù)模擬實(shí)訓(xùn),參加小組協(xié)作,參與公司實(shí)習(xí)等實(shí)踐活動(dòng)。
四、結(jié)語
一、形成性評(píng)價(jià)
課程形成性評(píng)價(jià)(Formative Assessment),指的是教學(xué)過程中對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過程的表現(xiàn)和效果進(jìn)行的考核,其目的是加強(qiáng)對(duì)學(xué)習(xí)過程的指導(dǎo)和管理,及時(shí)反饋學(xué)習(xí)信息以指導(dǎo)教學(xué),提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力。
此種評(píng)價(jià)方式依賴于多種信息,單純的課堂口頭問答或書面考試不能全面反映學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。其他因素,如學(xué)生的課堂行為、他們對(duì)學(xué)?;?qū)ψ约旱膽B(tài)度、學(xué)習(xí)的目的、學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)方式和策略也很重要(Genesee & Upshur,1998:3)。當(dāng)教學(xué)內(nèi)容與各種技能和生活知識(shí)相關(guān)時(shí),教師應(yīng)該以學(xué)生及時(shí)表現(xiàn)出來的技能水平和所取得的成果作為評(píng)價(jià)的依據(jù),即教師應(yīng)該觀察學(xué)生的實(shí)際行為和作品,然后做出判斷。形成性評(píng)價(jià)不是單維的、平面的,它是一個(gè)多維的、立體的畫面,是一種長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)的評(píng)價(jià)(羅少茜,2003:129)。
二、《旅游英語》形成性評(píng)價(jià)實(shí)踐
《旅游英語》(Tourism English)課程教學(xué)的著眼點(diǎn)不同于通用英語(General English)的教學(xué),它強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生的各種真實(shí)的學(xué)習(xí)活動(dòng)和學(xué)習(xí)任務(wù),注重學(xué)生英語語言的實(shí)際應(yīng)用能力,如口語的交際技巧(如英語翻譯、導(dǎo)游)、解決問題的能力和技巧(導(dǎo)游實(shí)踐活動(dòng))。
本人從事《旅游英語》教學(xué)多年,通過教學(xué)實(shí)踐對(duì)課程評(píng)價(jià)和考核進(jìn)行了一些探索和改革,希望與大家共同探討。在我系,《旅游英語》是一門跨學(xué)期持續(xù)開設(shè)的課程,連續(xù)開設(shè)三個(gè)學(xué)期,累計(jì)教學(xué)為216學(xué)時(shí)。因此學(xué)生學(xué)習(xí)此門課程的過程實(shí)際上就是一個(gè)連續(xù)的、形成性的過程。
(一)形成性評(píng)價(jià)的目的
以前對(duì)《旅游英語》課程我們采用的終結(jié)性評(píng)價(jià)方式是教師“總結(jié)或鑒定”學(xué)生已經(jīng)學(xué)到了什么。教師往往根據(jù)學(xué)生記誦教材知識(shí)和內(nèi)容的多少來給學(xué)生一個(gè)成績(jī),作為此門課程的最終成績(jī),而學(xué)生在考試中獲得的成績(jī)?cè)胶?,?huì)學(xué)得越努力。
由于形成性評(píng)價(jià)手段和內(nèi)容多樣化、廣泛,注重的是教學(xué)的過程和學(xué)生的自我表現(xiàn)評(píng)估,所以通過形成性評(píng)價(jià)我們可以搞清楚學(xué)生對(duì)所學(xué)到的知識(shí)和內(nèi)容是如何理解的,以便能更好地指導(dǎo)教學(xué),它有助于教師對(duì)學(xué)生所學(xué)的知識(shí)形成較好的認(rèn)識(shí)。當(dāng)學(xué)生得到發(fā)展自我表現(xiàn)的機(jī)會(huì)時(shí),他們會(huì)學(xué)得更好。通過形成性評(píng)價(jià),教師可以掌握學(xué)生學(xué)習(xí)旅游英語的動(dòng)態(tài)和表現(xiàn),隨時(shí)調(diào)整教學(xué)計(jì)劃,根據(jù)學(xué)生的需要做出相應(yīng)的決定。
(二)形成性評(píng)價(jià)的方法
《旅游英語》課程形成性評(píng)價(jià)的具體方式如下:
1.平時(shí)學(xué)習(xí)表現(xiàn):根據(jù)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的表現(xiàn)評(píng)定成績(jī)。平時(shí)表現(xiàn)包括考勤、課堂討論、學(xué)習(xí)筆記。教師嚴(yán)格執(zhí)行考勤制度,無故遲到或早退、曠課,都要在平時(shí)表現(xiàn)中扣除相應(yīng)的分?jǐn)?shù)。教師對(duì)在課堂上積極參與教學(xué),與教師經(jīng)常性互動(dòng)的學(xué)生給予鼓勵(lì);教師要督促學(xué)生認(rèn)真記學(xué)習(xí)筆記,鼓勵(lì)學(xué)生提出問題。
平時(shí)學(xué)習(xí)表現(xiàn)滿分為100分,占總成績(jī)的10%。
2.平時(shí)作業(yè):平時(shí)作業(yè)的形式有書面的和口頭的,我們規(guī)定平時(shí)作業(yè)為記分作業(yè),教師根據(jù)學(xué)生完成記分作業(yè)的質(zhì)量評(píng)定成績(jī)?!堵糜斡⒄Z》課程的記分作業(yè)為每學(xué)期至少6次。記分作業(yè)包括聽寫、背誦、翻譯(口譯、筆譯)、做文章、小論文等。
平時(shí)作業(yè)滿分為100分,占總成績(jī)的15%。
3.階段測(cè)驗(yàn):在單元或課題教學(xué)結(jié)束后命題測(cè)驗(yàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,根據(jù)學(xué)生的答題質(zhì)量評(píng)定成績(jī)。階段測(cè)驗(yàn)的方式也有多種形式,有筆試(包括開卷和閉卷)、口試(包括答辯)、專題討論、實(shí)操等。每個(gè)學(xué)期內(nèi),《旅游英語》階段測(cè)驗(yàn)不少于2次。本學(xué)期內(nèi),我們以專題討論的形式進(jìn)行了階段測(cè)驗(yàn),期中一次的題目是“導(dǎo)游到底應(yīng)不應(yīng)該收取小費(fèi)?”(Should the tour guide get the tips from the tourists?)。學(xué)生在教師的引導(dǎo)下,充分陳述自己的觀點(diǎn),不少學(xué)生觀點(diǎn)新穎,對(duì)這個(gè)命題有自己深入的分析和理解。教師根據(jù)每個(gè)學(xué)生的表現(xiàn)以及陳述的觀點(diǎn)綜合給出一個(gè)成績(jī)。
階段測(cè)驗(yàn)滿分為100分,占總成績(jī)的15%。
4.大作業(yè):根據(jù)課程教學(xué)的需要專門設(shè)計(jì)的綜合性作業(yè),根據(jù)學(xué)生完成作業(yè)的質(zhì)量評(píng)定成績(jī)。《旅游英語》的大作業(yè)側(cè)重對(duì)學(xué)生分析、應(yīng)用、綜合、實(shí)踐等能力的測(cè)試。如分析“中國(guó)加入WTO后給旅游業(yè)(廣東旅游業(yè)、深圳旅游業(yè))帶來的機(jī)遇和挑戰(zhàn)”,要求學(xué)生分成若干小組,經(jīng)過搜集資料、綜合分析、提出論點(diǎn)、撰寫報(bào)告(或制作電腦演示文稿)、公開陳述等過程。由教師和其他同學(xué)共同參與評(píng)價(jià),一起給出成績(jī)?!堵糜斡⒄Z》大作業(yè)每學(xué)期1至2次。
大作業(yè)滿分為100分,占總成績(jī)的20%。
5.實(shí)踐性作業(yè):根據(jù)《旅游英語》課程的性質(zhì)和教學(xué)需要,我們專門規(guī)定了學(xué)生必須通過實(shí)踐學(xué)習(xí)提交實(shí)踐性作業(yè)。實(shí)踐性作業(yè)主要有實(shí)訓(xùn)報(bào)告、實(shí)習(xí)報(bào)告、社會(huì)調(diào)查報(bào)告等。上學(xué)期,我們組織學(xué)生進(jìn)行了旅游資源綜合實(shí)習(xí),邀請(qǐng)了市內(nèi)著名旅行社的優(yōu)秀導(dǎo)游親自帶隊(duì)示范,考察了廣東省部分旅游資源,包括廣州、肇慶、清遠(yuǎn)等地。實(shí)習(xí)結(jié)束后,學(xué)生根據(jù)要求都提交了詳細(xì)的實(shí)習(xí)報(bào)告。通過閱讀學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告,我們發(fā)現(xiàn)大部分學(xué)生都達(dá)到了實(shí)習(xí)的要求,對(duì)課堂教學(xué)做了非常有價(jià)值的補(bǔ)充。我們也根據(jù)每個(gè)學(xué)生在實(shí)習(xí)中的表現(xiàn)和實(shí)習(xí)報(bào)告的質(zhì)量給每個(gè)人核定了一個(gè)分?jǐn)?shù)。
實(shí)踐性作業(yè)滿分為100分,占總成績(jī)的20%。
6.期末考試:為總結(jié)性考試,類似于前面我們所說的終結(jié)性評(píng)價(jià),學(xué)生必須在完成以上數(shù)種評(píng)價(jià)之后方可參加此種考核??己朔绞揭话銥楣P試。
期末考試滿分為100分,占總成績(jī)的20%。
(三)形成性評(píng)價(jià)成績(jī)合成方法
《旅游英語》課程形成性評(píng)價(jià)總成績(jī)由課程形成性評(píng)價(jià)中各種評(píng)價(jià)成績(jī)組合而成,采用百分制,即:
X=∑ai Xi。 其中,
X――《旅游英語》課程形成性評(píng)價(jià)總成績(jī)
Xi――課程形成性評(píng)價(jià)第i個(gè)種類的評(píng)價(jià)成績(jī)
ai――課程形成性評(píng)價(jià)第i個(gè)種類的評(píng)價(jià)成績(jī)占課程形成性評(píng)價(jià)總成績(jī)的百分比
下面以2002至2003學(xué)年第二學(xué)期我系01級(jí)旅游英語專業(yè)為例說明《旅游英語》形成性評(píng)價(jià)成績(jī)的構(gòu)成:
課程形成性評(píng)價(jià)總成績(jī)X = 平時(shí)學(xué)習(xí)表現(xiàn)分?jǐn)?shù) x 10% + 平時(shí)作業(yè)分?jǐn)?shù) x 15% + 階段測(cè)驗(yàn)分?jǐn)?shù) x 15% + 大作業(yè)分?jǐn)?shù) x 20% + 實(shí)踐性作業(yè)分?jǐn)?shù) x 20% + 期末考核分?jǐn)?shù) x 20%
如該班學(xué)生A的《旅游英語》課程形成性評(píng)價(jià)總成績(jī)的基本構(gòu)成如下表:
學(xué)生參與的評(píng)價(jià)(Student-involved Assessment)
在《旅游英語》教學(xué)實(shí)踐中,特別是在課堂上,除了教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)之外,我們還鼓勵(lì)學(xué)生參與到評(píng)價(jià)之中,評(píng)價(jià)的方式包括學(xué)生自我評(píng)估(Self-assessment)、同伴評(píng)估(Peer Assessment)等,這樣就使形成性評(píng)價(jià)體系更科學(xué)、更有效。
自我評(píng)估要求學(xué)生獨(dú)立地評(píng)價(jià)自己的學(xué)習(xí)狀態(tài),并可以客觀地描述自己的表現(xiàn),并用事實(shí)來說明自己的成績(jī)。如學(xué)生在課堂上向大家展示自己在假期旅游過程中拍攝的照片或是自己做導(dǎo)游帶團(tuán)時(shí)的影像資料,并且做詳細(xì)的解說,同時(shí)評(píng)價(jià)自己的表現(xiàn),說明自己的成績(jī)和不足。在這個(gè)自我表現(xiàn)評(píng)價(jià)的過程中,同學(xué)之間彼此信任和真誠(chéng)的互評(píng)同樣重要。同伴互評(píng)可以通過簡(jiǎn)單的活動(dòng)來實(shí)施,例如:我們要求3至5個(gè)學(xué)生對(duì)上述同學(xué)的講解和陳述進(jìn)行當(dāng)場(chǎng)點(diǎn)評(píng),指出優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),并鼓勵(lì)大家對(duì)此評(píng)論進(jìn)行評(píng)價(jià)。當(dāng)然這個(gè)過程少不了教師的指導(dǎo)和參與。
關(guān)鍵詞:高等職業(yè)院校;多元化;人才培養(yǎng)模式;一專多能
[中圖分類號(hào)]H319
[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A
[文章編號(hào)]1006-2831(2015)02-0113-4 doi:10.3969/j.issn.1006-2831.2015.01.030
1 . 前言
高等職業(yè)教育作為我國(guó)高等教育發(fā)展類型中一個(gè)重要組成部分,擔(dān)負(fù)著培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能人才的使命。廣東職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用外語系根據(jù)教高[2006]16號(hào)《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》中“服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展,以就業(yè)為導(dǎo)向,加快專業(yè)改革與建設(shè)”的精神,圍繞高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的培養(yǎng)目標(biāo),采取各種切實(shí)有效措施,努力探索與創(chuàng)新高職英語專業(yè)多元化人才培養(yǎng)模式,提升學(xué)生的英語基本技能和專業(yè)崗位初始技術(shù)水平,畢業(yè)生廣受企業(yè)好評(píng)。
2 . 以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,培養(yǎng)社會(huì)急需的高職商務(wù)英語人才
2 . 1 學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)建設(shè)背景
學(xué)院位于廣東佛山,與廣州緊密相連。得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì),促使佛山與廣州構(gòu)建“廣佛經(jīng)濟(jì)圈”,共享市場(chǎng)服務(wù)等資源,也促進(jìn)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化和城市化的發(fā)展;同時(shí),港澳國(guó)際性大都市的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),加快了佛山國(guó)際化步伐的進(jìn)程,有利于佛山經(jīng)濟(jì)與社會(huì)朝著良性軌道發(fā)展。
特別是中國(guó)加入世貿(mào)后,對(duì)外貿(mào)易經(jīng)營(yíng)權(quán)進(jìn)一步開放,大量民營(yíng)生產(chǎn)企業(yè)開始走進(jìn)國(guó)際市場(chǎng),人力市場(chǎng)對(duì)熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù)流程、熟練掌握外語技能的外貿(mào)人才的需求越加明顯。
在這種國(guó)際國(guó)內(nèi)外貿(mào)發(fā)展的大好形勢(shì)下,廣東職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用外語系通過大量的市場(chǎng)調(diào)研,走訪廣東及珠江三角洲沿海地區(qū)多家企業(yè),對(duì)商務(wù)英語專業(yè)人才需求的情況進(jìn)行論證分析后,依循高職英語專業(yè)辦學(xué)宗旨,堅(jiān)持“實(shí)用為主、夠用為度”的原則,制訂科學(xué)合理的商務(wù)英語專業(yè)課程體系和人才培養(yǎng)目標(biāo):“培養(yǎng)具有扎實(shí)英語基礎(chǔ),熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù)流程,綜合素質(zhì)高并能熟練使用現(xiàn)代辦公設(shè)備,能夠勝任外事、外貿(mào)、金融及外(合)資企業(yè)的涉外商務(wù)與翻譯的高技能型商務(wù)英語專門人才”。從2005年秋季開始招收商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生。畢業(yè)生就業(yè)崗位定位在三資企業(yè)、涉外企業(yè)與私人企業(yè)從事外貿(mào)和進(jìn)出口貿(mào)易業(yè)務(wù)。
作為學(xué)院最早開設(shè)的英語類專業(yè)――商務(wù)英語專業(yè)在招生初期,受到社會(huì)對(duì)商務(wù)貿(mào)易人才以倍驟增的需求影響,以及在規(guī)范科學(xué)的辦學(xué)理念指導(dǎo)下,專業(yè)建設(shè)的起步階段得以順利進(jìn)行,為未來穩(wěn)步健康發(fā)展起到了積極的推動(dòng)作用。
2 . 2 多元化英語人才培養(yǎng)思路
隨著全球貿(mào)易一體化的進(jìn)步,社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的變革和逐步升級(jí),各類中小型涉外企業(yè)層出不窮,用人單位對(duì)國(guó)際商務(wù)貿(mào)易活動(dòng)從業(yè)人員的外語和專業(yè)知識(shí)水平的要求發(fā)生了根本性的變化,社會(huì)對(duì)商務(wù)人才素質(zhì)的要求出現(xiàn)了多層次、多行業(yè)、多領(lǐng)域的特點(diǎn)。
國(guó)家商務(wù)部在《中國(guó)對(duì)外貿(mào)易發(fā)展“十二五”規(guī)劃》中明確指出:“大力培養(yǎng)國(guó)際商務(wù)人才,加快培養(yǎng)多雙邊外貿(mào)談判人才”,《珠江三角洲地區(qū)改革發(fā)展規(guī)劃綱要(2008~2020年)》也提到把廣東“發(fā)展成現(xiàn)代服務(wù)業(yè)基地,發(fā)展與香港國(guó)際金融中心相配套的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)體系,建設(shè)與港澳地區(qū)錯(cuò)位發(fā)展的國(guó)際航運(yùn)、物流貿(mào)易、會(huì)展、旅游和創(chuàng)新中心”。由此帶來的商業(yè)、外向型經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和無處不在的商務(wù)活動(dòng)必將需要大量的國(guó)際商務(wù)英語人才,如外貿(mào)和進(jìn)出口貿(mào)易、商務(wù)和外貿(mào)翻譯、會(huì)展服務(wù)、貨物物流、國(guó)際旅游、涉外酒店服務(wù)等等。他們將遍及多個(gè)行業(yè)領(lǐng)域,而且逐漸成為廣東省,尤其是珠三角經(jīng)濟(jì)發(fā)展地區(qū)的主力軍。
然而,在走訪不同行業(yè)、企業(yè)時(shí),我們不難發(fā)現(xiàn),不同的行業(yè)、不同的崗位,其職業(yè)資格要求也大不相同。以往傳統(tǒng)、單一的英語翻譯遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足企業(yè)和社會(huì)迅猛發(fā)展的要求。一批具有國(guó)際視野,能夠帶領(lǐng)企業(yè)緊跟國(guó)際市場(chǎng)準(zhǔn)則轉(zhuǎn)型升級(jí)改造的國(guó)際商務(wù)精英,且又能用英語直接從事國(guó)際商務(wù)活動(dòng)的復(fù)合型英語技能人才成為了各行各業(yè)的香餑餑。為此,加快高職英語專業(yè)建設(shè)和課程體系的改革步伐,以學(xué)生職業(yè)能力發(fā)展為本位、以社會(huì)市場(chǎng)崗位初始需求為導(dǎo)向,培養(yǎng)既有扎實(shí)的英語語言基礎(chǔ),又具備一定的商務(wù)貿(mào)易活動(dòng)知識(shí)的高素質(zhì)、多元化高職英語專業(yè)人才成為學(xué)院應(yīng)用外語系商務(wù)英語專業(yè)建設(shè)改革和創(chuàng)新的重中之重。
3 . 以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展為核心,試行多元化英語專業(yè)人才培養(yǎng)模式
本著服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的宗旨,滿足行業(yè)和企業(yè)的需要,學(xué)院應(yīng)用外語系結(jié)合廣東及珠江三角洲經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì),深入分析企業(yè)行業(yè)人才規(guī)格需求。從往屆學(xué)生所學(xué)專業(yè)過專過窄而造成學(xué)生擇業(yè)適應(yīng)差的案例中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),從拓寬學(xué)生專業(yè)出發(fā),逐步實(shí)現(xiàn)英語與相近專業(yè)的深度融合,努力培養(yǎng)一專多能、崗位初始適應(yīng)能力強(qiáng)、通用技能扎實(shí)的高技能英語專業(yè)人才。在2008年大膽提出“大專業(yè)、小方向”的多元化商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)思路,即試行“一個(gè)專業(yè)、多個(gè)方向”的人才培養(yǎng)模式。
3 . 1 以生為本,尊重學(xué)生個(gè)性發(fā)展
以人為本是科學(xué)發(fā)展觀的核心。以生為本是各類教育的永恒主題。學(xué)院堅(jiān)持“以生為本”的教學(xué)理念,以學(xué)生為主體、從學(xué)生的實(shí)際和學(xué)生的未來職業(yè)發(fā)展需要為出發(fā)點(diǎn),確定專業(yè)方向的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容。在學(xué)生進(jìn)行專業(yè)及方向的選擇時(shí),學(xué)院采用“以學(xué)生自愿為主”和“一切為了學(xué)生的未來發(fā)展”為原則,綜合考慮學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)水平及學(xué)生的興趣和個(gè)性發(fā)展,給予學(xué)生選擇專業(yè)方向的自,盡量做到專業(yè)及方向的選擇使學(xué)生滿意、家長(zhǎng)滿意,讓每位學(xué)生在校期間能在專業(yè)教師的指導(dǎo)下自主、自覺地學(xué)好專業(yè)知識(shí),掌握所學(xué)專業(yè)或方向的基本技能,使學(xué)生的一切所學(xué)皆為所用。
3 . 2 以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心,構(gòu)建科學(xué)合理的專業(yè)(方向)課程體系
為避免傳統(tǒng)的英語類教育體制與時(shí)代和相關(guān)行業(yè)的要求相脫節(jié),學(xué)院從區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)變化和企業(yè)所需崗位人才素質(zhì)及綜合職業(yè)能力要求的角度考慮,根據(jù)不同的職業(yè)、不同的崗位對(duì)高技能英語專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)和能力要求開展職業(yè)崗位分析,按照教高[2006]16號(hào)文的要求和區(qū)域行業(yè)發(fā)展對(duì)人才培養(yǎng)的需求,堅(jiān)持針對(duì)市場(chǎng)設(shè)專業(yè)方向,針對(duì)崗位練專項(xiàng)技能,形成“以素質(zhì)教育為基礎(chǔ),以能力培養(yǎng)為核心,以學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書相融合”的辦學(xué)思路,構(gòu)建了“以英語語言基礎(chǔ)為核心,以英語運(yùn)用能力為主線,以行業(yè)崗位技能為背景,以涉外服務(wù)項(xiàng)目為支撐”的專業(yè)課程體系,制定了商務(wù)英語專業(yè)(酒店英語方向)、商務(wù)英語專業(yè)(會(huì)展策劃與管理方向)、商務(wù)英語專業(yè)(國(guó)際旅游方向)人才培養(yǎng)方案,按照“一年級(jí)打基礎(chǔ)(開設(shè)英語聽、說、讀、寫、譯技能基礎(chǔ)課程),二年級(jí)學(xué)專業(yè)(學(xué)習(xí)商務(wù)英語、酒店英語、國(guó)際旅游和會(huì)展策劃與管理等方向?qū)I(yè)核心課程),三年級(jí)練技能(崗位初始技能訓(xùn)練及企業(yè)頂崗實(shí)習(xí))”的三段式的教學(xué)進(jìn)程開展理論教學(xué)和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn),努力完成既定的人才培養(yǎng)目標(biāo)。
4 . 以需定教,培養(yǎng)一專多能的高職英語專業(yè)人才
4 . 1 以英語語言基礎(chǔ)為核心,提高學(xué)生崗位基本技能
語言學(xué)習(xí)的最終目的是語言的綜合運(yùn)用能力,尤其是聽說能力?;谏虅?wù)英語具有在特定的國(guó)際商務(wù)活動(dòng)下開展交流語言的這個(gè)特點(diǎn),學(xué)院要求商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生不僅要掌握好英語的語言基本知識(shí),還必須學(xué)會(huì)在不同的行業(yè)里開展國(guó)際商務(wù)交流活動(dòng)。
在課程設(shè)置上,商務(wù)英語專業(yè)及各方向的教學(xué)首先是圍繞英語聽、說、讀、寫、譯等技能而展開。第一年的基礎(chǔ)課程強(qiáng)化英語技能基礎(chǔ),掌握正確的語音語調(diào),規(guī)范語法,提高口、筆譯能力,保證三年不間斷的外教英語口語課程,為學(xué)生的英語聽說能力的提高以及畢業(yè)后能直接用英語進(jìn)行各類國(guó)際服務(wù)活動(dòng)打下牢固的基礎(chǔ)。
其次,根據(jù)國(guó)際商務(wù)貿(mào)易活動(dòng)的性質(zhì),在二年級(jí)階段為學(xué)生開設(shè)國(guó)際貿(mào)易運(yùn)作知識(shí)和基本技能以及進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作等專業(yè)核心課程,如國(guó)際貿(mào)易概論與實(shí)務(wù)、外貿(mào)函電和單證制作等。而隨著全球化的深入,跨文化意識(shí)和能力的培養(yǎng)顯得尤為重要,為使學(xué)生了解不同國(guó)家的文化知識(shí)、增強(qiáng)跨文化意識(shí)、提高跨文化的交際能力,跨文化商務(wù)交際課程和商務(wù)溝通技巧課程則為商務(wù)英語及各專業(yè)的必修課程。
此外,除開設(shè)必需的商務(wù)必修課程外,根據(jù)專業(yè)方向的不同,開設(shè)酒店英語方向、會(huì)展策劃與管理方向及國(guó)際旅游方向相關(guān)主干課程3~5門,如酒店管理、會(huì)展實(shí)務(wù)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)等等,旨在提高學(xué)生各專業(yè)方向的崗位專項(xiàng)初始技能水平。
4 . 2 以社會(huì)需求為己任,滿足學(xué)生就業(yè)崗位初始技能
高等教育的基本職責(zé)是滿足學(xué)生就業(yè)的能力需求,為學(xué)生未來的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的事業(yè)基礎(chǔ)。學(xué)院始終依照教高[2006]16號(hào)文件精神,立足于地方經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的需要,積極開展校地、校企合作,讓學(xué)生學(xué)以致用,學(xué)為所用,為地方行業(yè)企業(yè)培養(yǎng)英語專業(yè)人才。
進(jìn)入21世紀(jì)以來,隨著國(guó)際酒店管理品牌相繼進(jìn)入中國(guó),酒店管理類人才社會(huì)需求明顯增大。凡是具備一定英語技能且服務(wù)意識(shí)較強(qiáng)的畢業(yè)生一旦進(jìn)入這個(gè)行業(yè),其提升發(fā)展的空間遠(yuǎn)大于其他行業(yè)。為滿足地方和行業(yè)的需要,學(xué)院從2008年招收第一屆商務(wù)英語專業(yè)(酒店英語方向)學(xué)生,同時(shí)與周邊多家五星級(jí)涉外酒店建立良好的合作關(guān)系,并簽訂長(zhǎng)期的合作協(xié)議,為畢業(yè)生提供充足的實(shí)習(xí)、就業(yè)崗位。
2008年頒布的《珠江三角洲地區(qū)改革發(fā)展規(guī)劃綱要》(2008~2020年)中“發(fā)展一批具有國(guó)際影響力的專業(yè)會(huì)展”讓廣大的英語類專業(yè)畢業(yè)生看到了新的希望,特別是每年兩次在廣州舉辦的廣交會(huì)和各種國(guó)際會(huì)展為實(shí)習(xí)生提供的崗位數(shù)不勝數(shù)。涉外翻譯、產(chǎn)品導(dǎo)購(gòu)、涉外導(dǎo)游、貿(mào)易咨詢接洽及外貿(mào)業(yè)務(wù)員崗位等激起了大批學(xué)生從事會(huì)展服務(wù)的興趣。學(xué)院首次在2011年招收商務(wù)英語(會(huì)展策劃與管理方向)專業(yè)時(shí)就受到學(xué)生們的青睞,2014級(jí)首屆畢業(yè)生就業(yè)率超95%。
隨著國(guó)民收入的提高,特別是我國(guó)從實(shí)行長(zhǎng)假以來,旅游成為了人們閑暇的重要樂事,旅游業(yè)迎來了蓬勃發(fā)展時(shí)期。旅行社講解員、旅游導(dǎo)購(gòu),精通外語、擅長(zhǎng)溝通的涉外導(dǎo)游就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力尤為明顯。因此,2013年學(xué)院在所在地政府的大力倡導(dǎo)和支持下,于2014年招收商務(wù)英語專業(yè)(國(guó)際旅游方向),預(yù)計(jì)三年后可望為本地區(qū)培養(yǎng)一批英語流利、精通導(dǎo)游服務(wù)的專門人才。
4 . 3 以學(xué)生成長(zhǎng)成才為目標(biāo),打造學(xué)生通用技能
多年的畢業(yè)生跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn),學(xué)生的通用能力往往對(duì)一個(gè)人的可持續(xù)發(fā)展有著巨大的潛力。提高學(xué)生的通用能力,對(duì)多元化人才的培養(yǎng)更是錦上添花。因此,在校期間,一方面加強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)技能訓(xùn)練,另一方面,在校期間后階段的課程設(shè)置上,針對(duì)學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃以及高速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的特點(diǎn),開展各種能提高學(xué)生通用能力的技能課程和專業(yè)拓展選修課程,如:辦公自動(dòng)化、電子商務(wù)平臺(tái)實(shí)操訓(xùn)練、酒水知識(shí)與調(diào)酒藝術(shù)、商務(wù)社交禮儀實(shí)訓(xùn)等,多渠道、多方位為學(xué)生提供實(shí)操訓(xùn)練機(jī)會(huì),使學(xué)生在學(xué)好一定的專業(yè)所必需的文化知識(shí)基礎(chǔ)上,熟練掌握專業(yè)技能,并考取相關(guān)職業(yè)資格證書。
此外,定期舉行一些專業(yè)技能大賽、職業(yè)招聘模擬會(huì)、參加企業(yè)洽談會(huì)等豐富多彩的實(shí)踐鍛煉同樣可以為學(xué)生成長(zhǎng)助一臂之力,提高學(xué)生的通用能力及綜合素質(zhì),如集體榮譽(yù)感、工作責(zé)任心,以及與人溝通的能力和應(yīng)變抗壓能力等等。
5 . 結(jié)束語
雖然試行“大專業(yè)、小方向”的人才培養(yǎng)模式才僅僅六年,其效果令人滿意:專業(yè)拓展穩(wěn)步前行,課程設(shè)置靈活多樣,學(xué)生綜合素質(zhì)和專業(yè)技術(shù)水平穩(wěn)步提高,畢業(yè)生受到企業(yè)和用人單位的好評(píng),招生人數(shù)逐年增多,2014年商務(wù)英語專業(yè)考生第一報(bào)考率和新生報(bào)到率名列學(xué)院前茅。今后學(xué)院將沿著自己的特色之路,繼續(xù)開拓創(chuàng)新,以期培養(yǎng)更多更好的高職多元化英語人才,服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。
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一、高職外語教學(xué)中存在的問題
(一)學(xué)校不能為學(xué)生提供良好的英語學(xué)習(xí)環(huán)境。
盡管高職院校在社會(huì)實(shí)踐型人才的培養(yǎng)方面承擔(dān)著巨大的責(zé)任,但現(xiàn)實(shí)生活中的大多數(shù)高職院校都并不能夠獲得其應(yīng)有的重視,辦學(xué)條件、生源以及師資方面都存在一定劣勢(shì)。這樣的現(xiàn)實(shí)對(duì)于一些學(xué)科的專業(yè)教育顯然是不利的,尤其是在實(shí)用型英語方面,一些教師的水平可能僅僅足以向?qū)W生講授基礎(chǔ)英語知識(shí),并沒有對(duì)職業(yè)化的英語用語以及英語環(huán)境下的社會(huì)文化有足夠的認(rèn)識(shí),自然也不會(huì)在實(shí)際的教學(xué)中向?qū)W生傳達(dá)有用的信息。
(二)教師對(duì)學(xué)生缺乏實(shí)用型英語教學(xué)的引導(dǎo)。
盡管各個(gè)學(xué)校、各個(gè)地區(qū)的教學(xué)改革都在如火如荼的進(jìn)行,但是就目前的高職院校英語教學(xué)來說,學(xué)校、老師以及學(xué)生們?cè)趯?shí)踐方面,都還有很長(zhǎng)的一段路要走。由于長(zhǎng)久以來在英語教學(xué)領(lǐng)域形成的習(xí)慣,強(qiáng)調(diào)實(shí)用性的高職院校老師們的英語課堂,仍然顯得比較的保守,大多教學(xué)活動(dòng)不能逃離教學(xué)大綱的表面要求,一些有創(chuàng)意的教學(xué)活動(dòng)也多數(shù)是流于表面的,最終關(guān)于學(xué)生英語能力的考核,其還是會(huì)歸結(jié)于期末考試等一些卷面的考核上。這樣的教學(xué)模式在經(jīng)過長(zhǎng)久的實(shí)踐之后,的確是有一定的可取之處,但結(jié)合高職院校學(xué)生的學(xué)習(xí)目的以及此類院?!胺?wù)于社會(huì)”的宗旨,學(xué)校方面以及老師們應(yīng)該考慮將一些英語實(shí)踐或者多元化的英語教學(xué)引入到學(xué)生們的日常學(xué)習(xí)之中,這樣才能為他們的學(xué)習(xí)生涯產(chǎn)生良好的指導(dǎo)作用。
(三)學(xué)生在英語實(shí)際運(yùn)用方面缺乏自信。
英語的實(shí)際應(yīng)用的確存在一定的困難,需要學(xué)生花費(fèi)一定的時(shí)間和經(jīng)歷去磨合。盡管目前大多數(shù)的學(xué)生在小學(xué)甚至幼兒階段就開始接受英語教育,但國(guó)內(nèi)比較匱乏的教學(xué)資源以及并不成熟的英語教學(xué)環(huán)境,使得很多孩子害怕或者抵觸張口說英語,更不要說將英語應(yīng)用于日常的實(shí)踐之中。因此,高職院校的老師們還需要在學(xué)生的心理建設(shè)方面下更大的功夫,鼓勵(lì)他們?cè)谡莆樟艘欢ǖ挠⒄Z表達(dá)技巧之后,積極的進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演練,來為日后走上工作崗位奠定一定的基礎(chǔ)。
二、高職外語教學(xué)中關(guān)語學(xué)生實(shí)際應(yīng)用能力培養(yǎng)的要點(diǎn)
(一)多方面尋求合作,完善英語教學(xué)氛圍。
實(shí)際上,資金以及教學(xué)條件上的不足,這些是大多數(shù)高職院校正在面臨的問題,這與學(xué)校的建校歷史、所在地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度,以及政府扶持力度等等,都是有著很大的關(guān)系,不同的院校還需要結(jié)合本校和本地區(qū)的實(shí)際問題,來靈活的應(yīng)對(duì)這一棘手的問題。一方面,高職院校以及一些英語老師,可以通過階段性的嘗試來不斷向目前的英語教學(xué)課堂上輸送新鮮元素。另一方面,由于多數(shù)高職院校與一些企業(yè)都有合作培養(yǎng)關(guān)系,學(xué)校的負(fù)責(zé)人可以嘗試聯(lián)系一些外資企業(yè)或者是有與外國(guó)人直接接觸機(jī)會(huì)的公司來達(dá)成新的合作,將學(xué)生的實(shí)習(xí)以及實(shí)踐課堂置于良好的英語環(huán)境之中,從而讓學(xué)生多聽、多講、多練,在耳濡目染的過程中逐漸形成比較純正的外語用語習(xí)慣,改正一些“中式英語”的毛病,提升學(xué)生實(shí)用英語的質(zhì)量。同時(shí),經(jīng)過這類實(shí)踐型的訓(xùn)練,學(xué)生也可以在于外國(guó)人接觸的過程中,吸收外語國(guó)家的文明與文化,逐漸形成開放、自由的價(jià)值觀念與創(chuàng)新、大膽的工作態(tài)度,這對(duì)于學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃以及未來的擇業(yè)與就業(yè)都是極其寶貴的財(cái)富。
(二)增強(qiáng)英語教學(xué)的專業(yè)技能交流。
學(xué)校以及專業(yè)的英語教師們是學(xué)生接受專業(yè)化、職業(yè)化英語教育的主要紐帶。高職院校的英語學(xué)科設(shè)置,根據(jù)職業(yè)方向分為了多個(gè)種類,商務(wù)英語、英語翻譯、同聲口譯等等都是比較熱門的專業(yè)。很多學(xué)生選擇這些專業(yè)也是希望通過學(xué)校的系統(tǒng)學(xué)習(xí),能夠在日后擇業(yè)、就業(yè)以及創(chuàng)業(yè)過程中有更大的選擇權(quán),因此,突出學(xué)生英語學(xué)習(xí)過程中的專業(yè)性與職業(yè)性是比較關(guān)鍵的問題。在師資配置方面,學(xué)校應(yīng)該進(jìn)一步擴(kuò)大教師隊(duì)伍,改變以往“全能教師”的狀況,要求老師們明確學(xué)科之間的共性與特性,特別要將本學(xué)科的專業(yè)性凸顯出來,從而避免教學(xué)過程中的盲目和混淆。
(三)借助多方面力量,樹立學(xué)生自信。
自信是每個(gè)階段的學(xué)?;蛘呤侨温毥處熜枰獮閷W(xué)生培養(yǎng)的,它不僅是一個(gè)健全人格不可或缺的部分,還是一個(gè)人想要出人頭地、鶴立雞群的必要素質(zhì)。學(xué)生在英語口語以及應(yīng)用上的自信,很大程度上與個(gè)人實(shí)際的英語水平有關(guān),另外還會(huì)受到學(xué)生個(gè)性、膽量,以及心理因素等方面的影響,因此,想要幫助高職院校的學(xué)生建立在英語實(shí)際應(yīng)用上的自信心與端正積極的態(tài)度,老師們還需要在充分了解學(xué)生群體共性與個(gè)性特點(diǎn)之后,再做出相應(yīng)的教學(xué)規(guī)劃。一方面,老師們可以再課堂上多為學(xué)生提供不同程度、不同水平以及不同側(cè)重點(diǎn)的英語實(shí)踐機(jī)會(huì),比如情景模擬、引入外國(guó)人配合、或者更加復(fù)雜的專業(yè)實(shí)習(xí)等等,這一系列活動(dòng)將會(huì)從根本上為學(xué)生逐步打消心理障礙,并開始接納甚至是享受相關(guān)的英語會(huì)話或?qū)I(yè)英語的展示活動(dòng)等等。另外,學(xué)校方面以及一些英語老師可以求助于心理老師或者心理咨詢師,通過他們的輔助來采用更加科學(xué)的手段幫一些有心理障礙的孩子一步步打開心門、解開心結(jié),從而在進(jìn)行英語學(xué)習(xí)以及實(shí)踐活動(dòng)之前,形成比較正常平和的心理狀態(tài),這對(duì)于學(xué)生未來面對(duì)就業(yè)以及挫折等,都是一次具有價(jià)值的心理調(diào)適,將會(huì)使他們長(zhǎng)久的受益。
三、總結(jié)