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扦插與嫁接的區(qū)別范文第1篇

【關(guān)鍵詞】果樹栽培技能 分解目標(biāo) 基本技能 綜合操作 評(píng)價(jià)

一、明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，激發(fā)學(xué)習(xí)意愿

我校為職業(yè)類學(xué)校。與普通中學(xué)相比，學(xué)生素質(zhì)差距較大。農(nóng)林專業(yè)的多數(shù)學(xué)生不僅學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較差，且具有一定的厭學(xué)情趣，一些學(xué)生只想混一張高中畢業(yè)證。文化課不想學(xué)，專業(yè)理論課也不認(rèn)真學(xué)。在農(nóng)林專業(yè)技能課的教學(xué)中，仍有一些學(xué)生改不掉作風(fēng)懶散的壞毛病，害怕吃苦受累，學(xué)習(xí)不用心，干活不認(rèn)真。長此以往，實(shí)習(xí)的要求難以達(dá)到。

為了圓滿完成教學(xué)任務(wù)，使學(xué)生掌握有效實(shí)用的專業(yè)技能，首先應(yīng)該讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)的目標(biāo)，激發(fā)學(xué)習(xí)意愿。一方面，我校實(shí)行“雙證”制度，技能等級(jí)證書是學(xué)生畢業(yè)、升學(xué)的必要條件，既學(xué)生畢業(yè)前必須首先取得勞動(dòng)部門頒發(fā)的技能等級(jí)證書，然后教育部門才能根據(jù)其在校成績頒發(fā)畢業(yè)證書。參加對口升學(xué)序列的學(xué)生，也必須在取得技能等級(jí)證書后，方有資格報(bào)名參加對口升學(xué)考試。另一方面，由于我國目前正處于一個(gè)前所未有的發(fā)展階段，廣大農(nóng)村更需要具有一技之長的職校學(xué)生，練好專業(yè)技能，既是其區(qū)別、優(yōu)越于普通學(xué)校學(xué)生的特征，也會(huì)對其今后的工作生產(chǎn)不可替代的重要的意義。所以，在果樹栽培實(shí)習(xí)教學(xué)時(shí)，筆者并非一開始就把學(xué)生帶到實(shí)習(xí)點(diǎn)開始講解，而是先開一個(gè)動(dòng)員會(huì)，強(qiáng)調(diào)上述觀點(diǎn)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到果樹栽培實(shí)訓(xùn)的重要性，真正在內(nèi)心數(shù)立學(xué)好、練好技能的決心和信心。

二、分解實(shí)訓(xùn)目標(biāo)，做到心中有數(shù)

學(xué)生不能光知道“為什么學(xué)”。由于平時(shí)不良學(xué)習(xí)習(xí)慣的影響，如果僅有一個(gè)總體實(shí)訓(xùn)目標(biāo)，學(xué)習(xí)對每次課程自己必須達(dá)到的技能練習(xí)要求不夠清晰，缺乏緊迫感，新鮮勁一過，又會(huì)懶懶散散。因此，有了掌握果樹栽培技能愿望，還要讓學(xué)生對總體實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容、各階段必須要掌握的技能目標(biāo)有所了解，知道自己在何時(shí)應(yīng)該具備什么樣的技能。這樣，學(xué)生就不至于簡單地以為時(shí)間還長、對對反復(fù)的嫁接練習(xí)感到枯燥單調(diào)，對照分解出的每個(gè)階段技能目標(biāo)，明白自己技能的不足之處，提升技能水平。從而，有了時(shí)間意識(shí)，產(chǎn)生了緊迫感。

具體來說，在開始練習(xí)前，筆者將學(xué)生參加技能鑒定的物品和工具進(jìn)行展示，從應(yīng)該掌握的品種、農(nóng)藥的種類、嫁接、扦插、冬剪等幾個(gè)方面進(jìn)行分析，先讓學(xué)生初步對他們應(yīng)掌握的果樹栽培技能有個(gè)總體的了解，然后把從開始實(shí)訓(xùn)到參加技能考試之間的時(shí)間進(jìn)行分配，指出在每個(gè)時(shí)間階段內(nèi)需要掌握的技能。比如冬春季主要是冬剪，學(xué)生要掌握果樹花芽的識(shí)別、各種果樹的形狀、各種果樹修剪技巧等。到夏季主要是嫁接、扭梢、各種農(nóng)藥的識(shí)別等。學(xué)生明確了各個(gè)階段的學(xué)習(xí)目標(biāo)后，練習(xí)中的時(shí)間觀念就會(huì)增強(qiáng)。

三、培養(yǎng)基本操作技能，打牢基礎(chǔ)

基本操作技能是專業(yè)技能分解后的局部動(dòng)作，這些動(dòng)作相對比較簡單，容易掌握。通過教師的講解、示范動(dòng)作要領(lǐng)，使學(xué)生由簡單機(jī)械模仿，到逐漸地熟練掌握。在這個(gè)過程中，學(xué)生會(huì)出現(xiàn)教多的失誤和多余的動(dòng)作。教師如不及時(shí)發(fā)展，一旦養(yǎng)成習(xí)慣就難以糾正。因此，在學(xué)生開始練習(xí)后，教師要注意觀察他們姿勢動(dòng)作的正確性，及時(shí)指出問題。當(dāng)學(xué)生能初步掌握了基本操作技能后，隨著練習(xí)的深入，動(dòng)作連貫，協(xié)調(diào)一致，不再需要時(shí)刻注意就能持續(xù)穩(wěn)定正確的操作，教師才可以放手讓他們自行練習(xí)。

農(nóng)林專業(yè)的基本操作技能有嫁接、扦插、品種識(shí)別。其中嫁接和扦插是非常重要的基本功，這些操作技能要在生產(chǎn)實(shí)踐中通過大量的練習(xí)才能形成。以嫁接來說，許多學(xué)生剛開始可能并不重視，只是一刀一刀的削，削平整就可以了。實(shí)際上，正確的削嫁接條的動(dòng)作，從開始削的部位到芽留的部位再到削的長度都有嚴(yán)格的要求。正確的操作姿勢，可以使學(xué)生節(jié)省體力，減少危險(xiǎn)，這樣才能進(jìn)行一連幾個(gè)小時(shí)的練習(xí)。剛開始學(xué)生要對這些反復(fù)練習(xí)，逐步加強(qiáng)動(dòng)作協(xié)調(diào)，形成良好的操作習(xí)慣，并且隨著實(shí)習(xí)的進(jìn)行，逐漸提高嫁接的成活率。

四、注重綜合操作訓(xùn)練，有針對性的進(jìn)行課題練習(xí)

在學(xué)生熟練地掌握單項(xiàng)操作技能后，既要有計(jì)劃地把各種單項(xiàng)操作技能有機(jī)地結(jié)合在一起，進(jìn)行綜合訓(xùn)練，培養(yǎng)綜合操作技能，這是農(nóng)林技能訓(xùn)練的又一重要階段。教師應(yīng)根據(jù)實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容和要求，制定具有一定針對性的課題練習(xí)，引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和注意力，加深對知識(shí)、技能的了解與認(rèn)識(shí)，促進(jìn)他們迅速提高技能，做到熟能生巧。例如扦插的練習(xí)，可以讓學(xué)生在教室內(nèi)每人放置一個(gè)花盆，在花盆進(jìn)行月季的扦插，看誰的活的最多，使他們感到成功的喜悅及勞動(dòng)的價(jià)值。

五、對學(xué)生的成績及時(shí)作出評(píng)價(jià)

無論使單項(xiàng)操作技能練習(xí)，還是綜合操作技能訓(xùn)練，在每次訓(xùn)練都要建立一個(gè)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)生對照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，可以了解實(shí)習(xí)的要求，教師利用這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，方便對學(xué)生的技能水平作出評(píng)價(jià)。學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己技能的不足，立即改進(jìn)，教師對學(xué)生的成績及時(shí)予以肯定，激發(fā)上進(jìn)心。教師還應(yīng)該注意利用技能評(píng)價(jià)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行相互比較，增強(qiáng)競爭意識(shí)，形成你爭我趕的局面，提高積極性。

扦插與嫁接的區(qū)別范文第2篇

關(guān)鍵詞油茶；特征特性；栽培技術(shù)；經(jīng)濟(jì)用途；發(fā)展前景

中圖分類號(hào) S794.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào) 1007-5739（2012）08-0224-02

油茶（Camelliaoleifera）是茶科（Theaceae）山茶屬植物中種子含油率和產(chǎn)量較高的；可用來榨取食用油的樹種的統(tǒng)稱。山茶屬植物共有120多種，我國有70種以上，其中栽培歷史悠久、栽培面積較大的是普通油茶，其次是越南油茶、廣寧油茶和攸縣油茶等。普通油茶（Camellia oleifera Abel）又稱中果油茶（廣西）、茶子樹（湖南）、茶油樹（廣西）、白花茶（廣東、云南）[1-2]。

1油茶的特征特性

1.1形態(tài)特征

油茶樹高4～6 m，一般2～3 m。樹皮淡褐色、光滑。單葉互生，具柄，革質(zhì)，橢圓形或卵狀橢圓形，長6～10 cm，寬2～4 cm，基部楔形，先端尖，邊緣有細(xì)鋸齒，側(cè)脈不明顯?；斏蛞干?，兩性花，白色，徑3～5 cm，花瓣5～7枚，倒卵形，先端凹入；雄蕊多數(shù)，排成2輪，花絲基部成束；子房上位，3～5室，花柱分離，柱頭3～5裂。蒴果，球形、桃形、扁圓形、橄欖形等，直徑2～4 cm，每果有種子4～8粒。種子茶褐色或黑色，有光澤，三角狀。

1.2生物學(xué)特性和物候期

油茶是常綠小喬木，壽命長達(dá)幾十年至數(shù)百年。油茶開始結(jié)果年齡因繁殖方式不同而異，實(shí)生油茶5年開始結(jié)實(shí)，10年進(jìn)入盛果期；嫁接苗3年開始結(jié)果，6年進(jìn)入盛果期。在良好的管理?xiàng)l件下，盛果期可維持40～50年。

根：油茶為主根發(fā)達(dá)的深根性樹種，最深可達(dá)1.55 m，但細(xì)根密集在10～35 cm的范圍。一年中有2個(gè)生長高峰：2月中旬開始活動(dòng)，3—4月新梢快速生長之前，根系生長出現(xiàn)第1個(gè)生長高峰；9月花芽分化、果實(shí)增長停止以后，根系生長出現(xiàn)第2個(gè)高峰；12月至翌年2月生長緩慢，但未見停止。油茶根系生長具有強(qiáng)烈的趨水趨肥性及較強(qiáng)的愈合力和再生力。

芽：油茶的芽依其在枝梢的著生位置可分為頂芽和腋芽；依其性質(zhì)則可分為葉芽和花芽。頂芽一般1～3枚，多則可達(dá)10余枚，中間1枚為葉芽，其余為花芽；腋芽一般1～2枚并生于葉腋處，其中1枚為葉芽，其余為花芽。葉芽瘦長，花芽肥大。開始難于用肉眼區(qū)別花芽與葉芽，到5月中旬方可識(shí)別，凡圓而粗，呈紅色的為花芽；扁而細(xì)長、呈青綠色為翌年萌發(fā)新梢的葉芽[3]。

油茶花芽分化過程：油茶的花芽分化是在春梢基本結(jié)束生長后開始的，各地因氣候長期保持不同而有差異，通常油茶花芽分化盛期為6月上旬至7月上旬，約占75%，其余花芽在7月中旬至10初陸續(xù)分化，這也是油茶花期長的原因之一。

枝梢：油茶的枝梢按抽發(fā)的季節(jié)可分為春梢、夏梢和秋梢。油茶幼年階段，當(dāng)肥水條件較好時(shí)，常三者兼而有之。成年階段的油茶主要抽發(fā)春梢，少有夏梢。

花：油茶是蟲媒、異花授粉樹種。兩性花，10月中旬始花，11月為盛花期，12月下旬開花基本結(jié)束，少數(shù)延至翌年2月開放。一般9：00—14：00開花，11：00—13：00最盛。從蕾裂到花蕾需6～8 d。

油茶適宜在年均溫15～18 ℃、絕對低溫-10 ℃、年積溫4 500～5 200 ℃、年降雨量1 000 mm左右的地區(qū)生長，生長期在260 d左右。油茶具有秋末冬初開花、一年四季花果不斷的生物學(xué)特性，秋旱、寒潮等災(zāi)害性氣候?qū)ζ浠üL發(fā)育和產(chǎn)量影響較大。普通油茶雖具有一定程度的耐旱能力，但在其生長發(fā)育，特別是果實(shí)生長過程中，需要足夠的水分供應(yīng)，才能滿足其生理活動(dòng)和物質(zhì)合成轉(zhuǎn)化的需要。油茶喜酸性和微酸性土壤，不適宜中性或堿性土壤。油茶根深，適生于土層深厚的土壤[4]。

2分布

油茶分布的北界在淮河—秦嶺一線，我國淮河、長江以南各省區(qū)均有分布。東部地區(qū)垂直分布一般在海拔800 m以下，西部地區(qū)可達(dá)海拔2 000 m[5]。油茶在河南省大別山區(qū)、伏牛山南坡均有分布，其中以信陽市區(qū)域內(nèi)為主。信陽市位于江淮之間，雖為油茶自然分布的北界，但油茶歷經(jīng)千年栽培馴化，自然生長良好，在商城縣、新縣、羅山縣、浉河區(qū)、固始縣等縣區(qū)的山區(qū)均有集中種植，全市現(xiàn)有油茶林1.1萬hm2，生長狀況良好，2005年全市茶油產(chǎn)量3 500 t，油茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值約5 200萬元。

3栽培技術(shù)

3.1育苗

3.1.1實(shí)生苗培育。油茶種子直播宜選擇東南向、排灌良好、砂壤土、土壤pH值5.5～6.5的坡地作圃地，春播前25 d浸種2～3 d，沙床催芽18～22 d，條狀點(diǎn)播，株行距10 cm×20 cm，覆土厚1.5～2.0 cm，稍加鎮(zhèn)壓。播種約30萬粒/hm2，相當(dāng)于普通油茶種子600 kg/hm2左右，出苗13.5萬～16.5萬株/hm2。

3.1.2 扦插苗培育。扦插繁殖是最簡便易行的方法。選取優(yōu)良品種、優(yōu)良單株或優(yōu)良無性系樹冠中上部，粗壯通直、腋芽健全、葉片完整的一年生春梢、夏梢作插穗。每個(gè)插穗帶1～2片葉，長3～5 cm。常規(guī)扦插以夏、秋季為宜，扦插時(shí)間以5月底至6月最好。

3.1.3 嫁接苗培育。嫁接時(shí)期一般在5月中旬至6月下旬，待種砧生長到3～4 cm高，接穗半木質(zhì)化時(shí)開始嫁接，嫁接苗移栽密度為90萬株/hm2。

3.2移栽

油茶整地方法分為全墾整地、帶狀和塊狀整地。全墾整地適用小于15°的緩坡、不易造成水土流失的造林地。塊狀整地在坡度較陡、坡面破碎以及“四旁”植樹均可采用。一般栽植900～1 800株/hm2，具體視栽植地類型而定，一般堅(jiān)持“有肥地栽稀，土瘦栽密；山腳栽稀，山頂栽密；緩坡栽稀，陡坡栽密；間作栽稀，不間作栽密”的原則。

3.3 撫育管理

幼林每年中耕除草2～3次，同時(shí)可進(jìn)行間種，以耕代撫。成林每年夏季鏟山除草1次，每隔3年在冬季深挖1次。此外，應(yīng)根據(jù)土壤肥力狀況、樹齡大小、樹勢強(qiáng)弱、結(jié)果大小年進(jìn)行合理施肥。

4經(jīng)濟(jì)用途

油茶種子含油率達(dá)30％左右。茶油含油酸83.3％，亞油酸7.4％，棕櫚酸7.6％，硬脂酸0.8％，花生脂酸0.6％，豆蔻酸0.3％。

4.1茶油是綠色保健食用油

茶油耐貯藏，易被人體吸收，含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，其不飽和脂肪酸含量高于85％，VA、VE含量高。能預(yù)防和治療高血壓、心血管疾病。在國內(nèi)和國際市場上，茶油價(jià)格居高不下，成為一種增收的新途徑[6-7]。

4.2油茶綜合利用附加值高

茶油的綜合利用價(jià)值很高，在工業(yè)上是制造油酸、肥皂、凡士林、硬脂酸和甘油的原料；還可用于制作醫(yī)用針劑，調(diào)制各種藥膏、藥丸等，能治療燙傷、燒傷、體癬、慢性濕疹等；茶油制作的化妝品能滋養(yǎng)皮膚，吸收紫外線；茶籽榨油后的枯餅，可提取殘油、茶皂素，發(fā)酵后可作高蛋白飼料，還能通過粉碎來做生物殺蟲劑和機(jī)床的拋光粉等。茶殼也能提取糠醛、栲膠和木糖醇等，加工處理后可做活性炭和食用菌的培養(yǎng)基材料。

5 發(fā)展前景

5.1油茶是我國特有的油料樹種

油茶是世界上四大木本食用油料樹種之一。全世界的油茶主要分布在我國長江流域及以南地區(qū)。除此之外，只有越南、緬甸、泰國、馬來西亞和日本等國有油茶的少量分布。因此，油茶是我國得天獨(dú)厚的自然資源，具有巨大的開發(fā)和應(yīng)用前景。

5.2在發(fā)展生物柴油方面前景廣闊

為了促進(jìn)生物質(zhì)能源的發(fā)展，我國制定并出臺(tái)了《全國能源林建設(shè)規(guī)劃》《林業(yè)生物柴油原料林基地“十一五”建設(shè)方案》，初步確定了培育能源林1 333.33萬hm2、以滿足600萬t生物柴油和裝機(jī)容量1 500萬kW年發(fā)電原料供應(yīng)的發(fā)展目標(biāo)。油茶以其分布廣、面積大、含油率高、盛果期長而被列入發(fā)展生物柴油的主要生物質(zhì)能源樹種之一，發(fā)展前景非常廣闊。

6參考文獻(xiàn)

[1] 中南林學(xué)院.經(jīng)濟(jì)林栽培學(xué)[M].北京：中國林業(yè)出版社，1981.

[2] 莊瑞林.中國油茶[M].北京：中國林業(yè)出版社，1986.

[3] 李振紀(jì).油茶[M].北京：農(nóng)業(yè)出版社，1980.

[4] 李艷，鄭亞軍，楊偉波，等.海南省油茶產(chǎn)業(yè)存在的問題及對策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012（1）：357-358.

[5] 陳良秋，楊偉波，李艷，等.海南島油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程及展望[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012（1）：374.

扦插與嫁接的區(qū)別范文第3篇

眾所周知，白榕具備許多制作盆景的優(yōu)良性能，因葉大節(jié)長結(jié)構(gòu)松散為美中不足，人們長期到處尋求真正的細(xì)葉樹種，同時(shí)聽過各種的傳說，個(gè)別書刊也有過不實(shí)的報(bào)導(dǎo)。

其實(shí)，有關(guān)細(xì)葉榕最早有記載的，是出現(xiàn)于廈門的耐翁先生所著的《盆栽技藝》一書(1981年)，在介紹樹種時(shí)，先生認(rèn)為：“印度榕生長比中國榕快，因葉特小，曾一度極流行，被譽(yù)為最上品，終因枝條肥笨、僵直，缺乏古樹老而瘦的韻味，未能保持其榮譽(yù)”。上世紀(jì)九十年代后，各地出現(xiàn)一些泊外品種，泰國榕，日本榕，美國榕等，由于種種原因，都無法單獨(dú)成型，所以作為接穗，對白榕或薯榕進(jìn)行嫁接造成盆景，充當(dāng)細(xì)葉榕流行于市場。

品種的獲取

一次偶然的機(jī)會(huì)，聽朋友說，福州本地有一種細(xì)葉榕，葉子很小，價(jià)格很貴，于是筆者千方百計(jì)尋找，幾番周折終于在1997年底拜訪了盆景愛好者鄭子明老先生，聽他講述鮮為人知的發(fā)現(xiàn)經(jīng)歷：在1967年深秋季節(jié)，葉先生和二位朋友在福州銅盤地區(qū)的馬鞍山上挖取樹樁，挖的很多，其中有一棵蒼老又不太大的樹樁，沒有葉子，以為是榆樹，嫌其太小，其他朋友不要，就給葉先生，帶回家放在一邊，待到春天時(shí)節(jié)發(fā)芽，才知道是一棵葉子特小的榕樁。消息傳出后，大家請求一小枝扦插培養(yǎng)，就這樣這細(xì)葉榕品種從福州傳開了，時(shí)隔31年老先生還記憶猶新。

細(xì)葉榕培養(yǎng)一段年月后，大家就高興不起來了，因?yàn)榧?xì)葉榕生長太慢，生長量不及白榕的幾分之一，愛好者失去了耐性和信心，從業(yè)者得不到經(jīng)濟(jì)效益。這樣，年復(fù)一年推廣停了下來，30年后，培養(yǎng)者寥寥無幾，原種培養(yǎng)幾乎絕跡。

筆者對母樹進(jìn)行認(rèn)真的探討和搶救，由于該細(xì)葉榕葉緣有一圈黃邊，相對于葉面特小，猶如環(huán)形金邊，為了區(qū)別其他小葉品種，特給起名為“金邊翠榕”。

自然的變異

福州早年的野外榕樁，多是鳥食榕果后傳播的，金邊翠榕始發(fā)地處于山腰35cm×20cm×15cm的石縫中，在冬寒，秋躁，夏暑等惡劣氣候環(huán)境中，不斷落葉，發(fā)芽，生長的反復(fù)傷害的刺激，年年面臨死亡的威脅，為了生存，體內(nèi)的生理機(jī)能，不得不做調(diào)節(jié)，年復(fù)一年的調(diào)整和適應(yīng)，使榕樹體內(nèi)DNA的損傷，來不及修復(fù)或易錯(cuò)位修復(fù)，從而帶來一系列變化。引起基因重組，使遺傳基因產(chǎn)生不可逆的變化，以致形成這種葉子特小，性能迥異的特性，以適生存。生理機(jī)能不能相適應(yīng)或遺傳獲得性不穩(wěn)定的植株均被淘汰，而能活到今天的這種自然變種，這就是無情的“物競天擇，適者生存”自然法則的產(chǎn)物。

金邊翠榕是福州本地發(fā)現(xiàn)的白榕自然變異樹種，其母樹樹干嶙岣如刺，根干融合一體。發(fā)現(xiàn)后蒔養(yǎng)三十年，這一本多干樹體，不見明顯增粗，從而估計(jì)母樹樹齡至少在百年以上。并未從母樹上獲得種子，看來從自然界覓取可能性極小，因而只能采用扦插繁殖后代。盡管緩慢并多歷挫折，雖數(shù)量有限，但還不至于斷代。通過應(yīng)用無土栽培和先進(jìn)手段，走出一條新的培育和養(yǎng)護(hù)之路。十二年后的今天，育成金邊翠榕的葉片和特性，與原形態(tài)完全一樣，說明變異后遺傳基因相當(dāng)穩(wěn)定，已育成一批金邊翠榕盆景，品種純正，也沒有返祖現(xiàn)象。

變異后特性

白榕經(jīng)自然變異后的金邊翠榕基因，一部分秉承白榕的特性基因，一部分丟失，一部分形成新的基因，因而出現(xiàn)如下新的特性：

1.金邊翠榕葉呈卵狀橢圓形，長2cm-4-cm，寬0.8cm-1.6cm．節(jié)間0.3cm-0.6cm，葉面為白榕1/4(肥水充足狀態(tài))，葉色翠綠，葉緣環(huán)形黃邊，葉面光澤葉質(zhì)渾厚，葉面質(zhì)感優(yōu)于榆、雀梅、福建茶等品種。

2.因自然變異因素，所以萌發(fā)能力特強(qiáng)，尤其易于低位萌發(fā)不定芽，使主干蒼老，同時(shí)也較為耐陰，有資料表明，在室內(nèi)安放時(shí)間為榆樹10倍，福建茶5倍。

3.金邊翠榕幾乎保全白榕的優(yōu)良制作盆景特性，克服白榕葉大節(jié)長、結(jié)構(gòu)松散、不適于中小型盆景的弊端，取其長補(bǔ)其短。枝條柔軟，可塑性強(qiáng)，主干風(fēng)骨嶙峋，無光滑、僵直之嫌，完全具備獨(dú)立造型條件，無需嫁接于白榕。

4.由于變異品種根尖代謝活性差和葉面過小，其生長能力比白榕慢的多，體量也由大喬木變?yōu)樾」嗄?，氣根也不多，但植物的抗逆性卻得到很大的加強(qiáng)(高溫、低溫、干旱、水澇和病蟲害)。

這里順便一提：小葉福建茶與中葉福建茶比較，在萌發(fā)力、葉面小、生長慢、樹體量幾項(xiàng)與金邊翠榕有異曲同工之妙。

盆景的創(chuàng)作

耐翁先生研究盆栽50余年，對于盆景創(chuàng)作，有一條精辟的創(chuàng)作原則：[必須堅(jiān)持“以培育為主，雕剪結(jié)合”，尊重植物生長規(guī)律]，所謂生長規(guī)律，就是尊重一般植物的通性和生態(tài)，另一方面，就是尊重植物品種的特殊性，對金邊翠榕而言，就是尊重它上述四點(diǎn)的特性，金邊翠榕是在半封閉空間中生長的植物，完全能滿足于盆栽的生態(tài)，充分了解特性后，創(chuàng)作起來就胸有成竹了。

至于“以培育為主，雕剪結(jié)合”，筆者理解是用先進(jìn)的技術(shù)，對盆景素材進(jìn)行定向、定位的快速地培養(yǎng)。培養(yǎng)是第一性，只有強(qiáng)壯的素材，才有枝可剪，金邊翠榕的根尖代謝活性比白榕差，土壤培養(yǎng)生長慢，因此只好走上無土栽培道路，以提高根系的有氧呼吸作用速率，有利于植物對養(yǎng)分的吸收。十多年培養(yǎng)實(shí)踐也證實(shí)這條路是走的通的。

扦插與嫁接的區(qū)別范文第4篇

關(guān)鍵詞：克隆食品；轉(zhuǎn)基因食品

隨著生物技術(shù)不斷地應(yīng)用于食品領(lǐng)域，轉(zhuǎn)基因食品和克隆食品都是從基因?qū)用嫔细脑熘覀兊氖称吩牧希麄冎g存在一定的差異。

1．克隆食品

1.1克隆

克隆是英文"clone"或"cloning"的音譯，而英文"clone"則起源于希臘文"Klone"，原意是指以幼苗或嫩枝插條，以無性繁殖或營養(yǎng)繁殖的方式培育植物，如扦插和嫁接?？寺∈侵干矬w通過體細(xì)胞進(jìn)行的無性繁殖，以及由無性繁殖形成的基因型完全相同的后代個(gè)體組成的種群。通常是利用生物技術(shù)由無性生殖產(chǎn)生與原個(gè)體有完全相同基因組織后代的過程。

克隆技術(shù)不需要雌雄，不需要和卵子的結(jié)合，只需從動(dòng)物身上提取一個(gè)單細(xì)胞，用人工的方法將其培養(yǎng)成胚胎，再將胚胎植入雌性動(dòng)物體內(nèi)，就可孕育出新的個(gè)體。

1.2克隆的種類

克隆的種類主要有：一是由同一個(gè)祖先細(xì)胞分裂繁殖而形成的純細(xì)胞系（即每個(gè)基因彼此相同）；二是先將含有遺傳物質(zhì)的供體細(xì)胞的核移植到去除了細(xì)胞核的受體卵細(xì)胞中，利用微電流刺激等使兩者融合為一體（即與提供細(xì)胞者基因相同）。

1.3克隆食品

克隆食品（Klone Food）是以克隆動(dòng)物為原料制作的食物，主要是克隆動(dòng)物的肉和奶。

2．轉(zhuǎn)基因食品

2.1轉(zhuǎn)基因技術(shù)

轉(zhuǎn)基因技術(shù)是指使用基因工程或分子生物學(xué)技術(shù)(不包括傳統(tǒng)育種、細(xì)胞及原生質(zhì)體融合、雜交、誘變、體外受精、體細(xì)胞變遷及多倍體誘導(dǎo)等技術(shù))，將遺傳物質(zhì)導(dǎo)入活細(xì)胞或生物體中，產(chǎn)生基因重組現(xiàn)象，并使之表達(dá)并遺傳的相關(guān)技術(shù)。

2.2轉(zhuǎn)基因食品

轉(zhuǎn)基因食品是以轉(zhuǎn)基因生物為直接食品或?yàn)樵仙a(chǎn)加工的食品。

2.3轉(zhuǎn)基因食品的種類

轉(zhuǎn)基因食品主要包括轉(zhuǎn)基因植物性食品、轉(zhuǎn)基因動(dòng)物性食品、轉(zhuǎn)基因微生物食品和轉(zhuǎn)基因的特殊食品（疫苗食品）四大類。

3．克隆食品與轉(zhuǎn)基因食品的異同

3.1原理不同

克隆動(dòng)物是指不經(jīng)過有性繁殖，通過對母本動(dòng)物進(jìn)行基因復(fù)制而得到的一模一樣的另一只動(dòng)物，它和母本動(dòng)物就像不同時(shí)出生的雙胞胎。世界上第一只體細(xì)胞克隆動(dòng)物是1996年出生于英國的克隆羊多利，隨后克隆牛、克隆豬等不斷誕生?？寺?dòng)物技術(shù)可以使一些優(yōu)良動(dòng)物品種快速產(chǎn)出大量“后代”，比起傳統(tǒng)培育和繁殖方法，采用這種技術(shù)有時(shí)間和數(shù)量上的優(yōu)越性。

轉(zhuǎn)基因食品是指通過基因技術(shù)改造一些傳統(tǒng)食品來源，加入一些外來基因或去除一些原有基因后得到的食品。轉(zhuǎn)基因食品同時(shí)涉及動(dòng)物和植物，目前討論最多的轉(zhuǎn)基因食品還是玉米等農(nóng)作物食品。在經(jīng)過基因改造后， 可增加作物單位面積產(chǎn)量；可以降低生產(chǎn)成本；通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)可增強(qiáng)作物抗蟲害、抗病毒等的能力；提高農(nóng)產(chǎn)品的耐貯性，延長保鮮期，滿足人民生活水平日益提高的需求；可使農(nóng)作物開發(fā)的時(shí)間大為縮短；可以擺脫季節(jié)、氣候的影響，四季低成本供應(yīng)；打破物種界限，不斷培植新物種，生產(chǎn)出有利于人類健康的食品。

3.2種類不同

克隆食品主要是克隆動(dòng)物的肉和奶，是動(dòng)物性食品。轉(zhuǎn)基因食品主要有轉(zhuǎn)基因的植物性食品、動(dòng)物性食品和微生物食品。雖然轉(zhuǎn)基因植物性食品早已進(jìn)入平常百姓家，但有關(guān)轉(zhuǎn)基因動(dòng)物食品(包括藥品)卻被炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，迄今為止全世界還沒有任何一種轉(zhuǎn)基因動(dòng)物食品被批準(zhǔn)上市，也沒有轉(zhuǎn)基因微生物被批準(zhǔn)進(jìn)入市場。

3.3安全性不同

不管是克隆食品還是轉(zhuǎn)基因食品，都是新生的食品資源，所以他們的安全性都頗有爭議。

克隆食品可能導(dǎo)致早產(chǎn)、致畸或夭折，可能導(dǎo)致新的疾病由動(dòng)物傳染給人類，這是許多人反對克隆食品的原因。倫敦遺傳學(xué)家?guī)焯m博士說只要?jiǎng)游锉旧硎墙】档?，它產(chǎn)出的奶也應(yīng)該是健康的。

轉(zhuǎn)基因食品可能帶來許多安全問題，像轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的超級(jí)雜草問題以及可能對人體造成的危害等等。但是任何一種轉(zhuǎn)基因食品在上市之前都進(jìn)行了大量的科學(xué)試驗(yàn)，國家和政府有相關(guān)的法律法規(guī)進(jìn)行約束，而科學(xué)家們也都抱有很嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度。另外，傳統(tǒng)的作物在種植的時(shí)候農(nóng)民會(huì)使用農(nóng)藥來保證質(zhì)量，而有些抗病蟲的轉(zhuǎn)基因食品無需噴灑農(nóng)藥。還有，一種食品會(huì)不會(huì)造成中毒主要是看它在人體內(nèi)有沒有受體和能不能被代謝掉，轉(zhuǎn)化的基因是經(jīng)過篩選的、作用明確的，所以轉(zhuǎn)基因成分不會(huì)在人體內(nèi)積累，也就不會(huì)有害。

經(jīng)合組織（OECD）提出了轉(zhuǎn)基因食品的評(píng)價(jià)原則——“實(shí)質(zhì)等同”的原則，即：如果對轉(zhuǎn)基因食品各種主要營養(yǎng)成分、主要抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)、毒性物質(zhì)及過敏性成分等物質(zhì)的種類與含量進(jìn)行分析測定，與同類傳統(tǒng)食品無差異，則認(rèn)為兩者具有實(shí)質(zhì)等同性，不存在安全性問題；如果無實(shí)質(zhì)等同性，需逐條進(jìn)行安全性評(píng)價(jià)。

扦插與嫁接的區(qū)別范文第5篇

一、三色堇

關(guān)于三色堇的栽培方法，首先是土壤的配制問題，可以使用麥秸稈和壤土按照1:1的體積比配制，其他的如鋸末可按照30%左右比例進(jìn)行配制，其目的是為了保證土壤的通透性，使土壤的排水性良好，利于根系發(fā)育和防止?fàn)€根。棚內(nèi)的三色堇都是在中型的花盆中栽培的。對于施肥方面的問題，棚內(nèi)的花卉只可以使用硫基含鉀復(fù)合肥，不可以使用含有氯的鉀肥，防止產(chǎn)生氯氣，即使是非常少量的氯氣，就可以導(dǎo)致花卉發(fā)生不良現(xiàn)象，吳老師說用儀器都檢測不出氯氣時(shí)花卉就已經(jīng)出現(xiàn)了不明原因的生長問題。老師說棚內(nèi)使用的一般是蔬菜專用硫基復(fù)合肥，如果在大田里面使用含有氯的鉀肥也無所謂的。對于劉老師提出的花卉的病蟲害問題，吳老師說三色堇屬于適宜冬季栽培的花卉，所以很少發(fā)生病蟲害，他說目前為止沒有發(fā)生過。三色堇的花期一般是三個(gè)月左右。吳老師說，一般五一和十一是大量需要花卉的時(shí)期，可以調(diào)節(jié)花卉的生長條件推遲或者提前讓其開花。如果想延長花期，可以除植株上的種子，因?yàn)榉N子的發(fā)育會(huì)消耗大量營養(yǎng)物質(zhì)，去除種子后可以延長大概一個(gè)月的花期。

二、矮牽牛花

關(guān)于矮牽牛的栽培方法，首先是土壤的配制問題，棚內(nèi)的矮牽牛栽培土壤與三色堇的配制是一樣的。棚內(nèi)的矮牽牛都是在中型的花盆中栽培的。對于施肥方面的問題，棚內(nèi)的矮牽牛也只可以使用硫基含鉀復(fù)合肥，不可以使用含有氯的鉀肥，防止產(chǎn)生氯氣，即使是非常少量的氯氣，就可以導(dǎo)致矮牽牛的生長發(fā)育出現(xiàn)不良現(xiàn)象。

接著，吳老師帶我們?nèi)チ艘粋€(gè)育苗的大棚，里面是矮牽牛的幼苗，由于其他原因，幼苗出現(xiàn)了一些問題。矮牽牛的幼苗移栽到花盆中后是采用大棚套拱棚的模式進(jìn)行培育的。矮牽牛的一朵花一般可以產(chǎn)9500粒左右種子，我們可以想象種子的大小。播種時(shí)一般采用參沙土的方法進(jìn)行撒種，注意不要使種子過密。對于矮牽牛的花期，一般是五個(gè)月左右，可以根據(jù)市場需要調(diào)節(jié)矮牽牛的開花時(shí)間。劉老師提出花卉的市場問題，吳老師說主要是周邊供應(yīng)，根據(jù)供求的經(jīng)驗(yàn)種植花的數(shù)量。

三、月季花

月季是中國十大名花之一，被稱作“花中皇后”。月季是薔薇科薔薇屬月季屬花卉。在中國，薔薇科是一個(gè)龐大的家庭，是世界薔薇科植物起源地之一。首先，吳老師給我們講解的是月季與玫瑰的區(qū)別，它們同屬薔薇科，但不同屬，它們的葉型也不同，玫瑰的為圓形。玫瑰每年5月份只會(huì)開一次花。切花“玫瑰”實(shí)為月季，顏色有粉紅色、紅色、黃色、白色。現(xiàn)在則有了更多種顏色，比如：藍(lán)色、黑色、綠色、等。其中，綠色是最少見的，也是最珍貴的。 純正紅色的“紅玫瑰”實(shí)為月季。

據(jù)吳老師講解，一般月季是采用嫁接的方法來繁殖，還有扦插繁殖、芽接、種子繁殖、水培法、空氣法。關(guān)于嫁接繁殖，一般是采用野生的薔薇木作為砧木，利用性狀優(yōu)良的品種作為接穗進(jìn)行嫁接。野生砧木對環(huán)境及土壤的適應(yīng)性比較強(qiáng)，利于生長。由于嫁接是無形繁殖的方法，所以可以保持月季的性狀，棚內(nèi)的月季大部分都是采用的嫁接技術(shù)進(jìn)行繁殖月季的。對于芽接，吳老師說除去砧木上的芽時(shí)有時(shí)會(huì)出現(xiàn)去除不干凈的現(xiàn)象，所以會(huì)影響到月季的品質(zhì)。也可以利用水培法和空氣培養(yǎng)法?？諝夥ㄒ罂諝?00%的濕度，下雨天時(shí)的空氣的濕度就是100%。關(guān)于種子繁殖，一般只有培育新品種時(shí)才用此法，因?yàn)楝F(xiàn)在栽培的月季品種大多是雜合種，利用種子繁殖會(huì)出現(xiàn)性狀分離，保持不了木本的性狀。吳老師還給我們簡單介紹月季樹，也是利用嫁接技術(shù)培養(yǎng)的。還有一種很名貴的古式月季，一株價(jià)值3千多，或更多。

四、香菇

在一位管理員的帶領(lǐng)下，我們進(jìn)入了一個(gè)種植香菇的大棚。香菇是世界上第二大使用菌，也是我國的特產(chǎn)之一，在民間有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養(yǎng)豐富，享有“植物皇后”的美譽(yù)。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原，是高蛋白低脂肪的營養(yǎng)保健品。由于香菇喜陰濕環(huán)境，所以大棚的上面是基本不透光的草氈子蓋著的。通過管理員的講解，棚內(nèi)的香菇的菌種是由駐馬店農(nóng)科院提供的，一般菌棒可以連續(xù)8個(gè)月左右進(jìn)行生長香菇，使用過后的菌木當(dāng)做木材使用。由于我們是下午進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)的，所以沒有能夠看到比較多的香菇，一般情況下，上午進(jìn)行香菇的采摘，據(jù)管理員透露，上午采摘的香菇含水量比較多，可以增加收入。香菇在適宜的環(huán)境中生長是比較迅束的，一兩天就可以采摘一次。棚內(nèi)需要經(jīng)常灑水，以保持棚內(nèi)的濕度，利于其生長，管理員說一般一個(gè)菌棒在其使用過程中可以產(chǎn)一百多個(gè)香菇。

對于菌木的選擇，一般采用含有油脂的木材，香菇是一種水腐菌。體內(nèi)沒有葉綠素，不能進(jìn)行光合作用，而是依靠分解吸收木材或其他基質(zhì)內(nèi)的營養(yǎng)為生。木材中含有香菇生長發(fā)育的全部營養(yǎng)物質(zhì)（碳源、氮源、礦物質(zhì)及維生素等）。香菇具有分解木材中木質(zhì)素、纖維素的能力，能將其分解轉(zhuǎn)化為葡萄糖、氨基酸等，作為菌絲細(xì)胞直接吸收和利用的營養(yǎng)物質(zhì)。利用代料栽培時(shí)，加入適量富有營養(yǎng)的物質(zhì)如米糠、麩皮、玉米粉等則可促進(jìn)菌絲生長，提高產(chǎn)菇量。

香菇屬變溫結(jié)實(shí)性菌類。菌絲生長溫度范圍較廣，為5℃～32℃，適溫為25℃～27℃，子實(shí)體發(fā)有溫度在5℃～22℃之間，以15℃左右為最適宜。變溫可以促進(jìn)子實(shí)體分化。溫度過高，香菇生長快，但肉薄柄長質(zhì)量差，低溫時(shí)生長慢，菌蓋肥厚。質(zhì)地較密；特別在4℃雪后生長的，品質(zhì)最優(yōu)，稱為花菇。香菇菌絲生長期間濕度要比出菇時(shí)低些，適宜菌絲生長的培養(yǎng)料含水量為60％～65％左右，空氣相對濕度為70％左右，出菇期間空氣相對濕度要保持85％～90％為適宜，一定的濕度差，有利于香菇生長發(fā)育。 香菇亦為好氣性菌絲，對二氧化碳雖不如靈芝等敏感， 但如果空氣不流暢，環(huán)境中二氧化碳積集過多，就會(huì)抑制菌絲生長和子實(shí)體的形成，甚而導(dǎo)致雜菌孽生。所以菇場應(yīng)選擇通風(fēng)良好的場所，以保證香菇正常的生長發(fā)育。香菇是好光性菌類。香菇菌絲雖在黑暗條件下也能生長；但子實(shí)體則不能發(fā)生，只有在適度光照下，子實(shí)體才能順利地生長發(fā)育，并散出孢子。但強(qiáng)烈的直射光對菌絲生長和出菇都是不利的。光線與菌蓋的形成、開傘、色澤有關(guān)。在微弱光下，香菇發(fā)生少、朵形小、柄細(xì)長、菌蓋色談。 香菇菌絲生長要求偏酸的環(huán)境。菌絲在 PH3～7之間都可生長，以pH4.5上下最為適宜。栽培香菇時(shí)，場地不宜 堿度過大。噴灑用水時(shí)，菇水浸水要注意水質(zhì)；防止病蟲害，最好不用堿性藥劑。香菇的生育條件是互相影響、互相關(guān)連的。從菌絲生長到子實(shí)體形成過程中，溫度是先高后低，濕度是先干后濕，光線是先暗后亮。這些條件既相互聯(lián)系，又相互制約，必須全面給予考慮，以免顧此失彼，才能達(dá)到預(yù)期的效果。

關(guān)于香菇等菌類的種植，其中也存在一些不良影響，比如說消耗大量樹木，這與國家的退耕還林政策有些沖突。但是，目前有很多地方已經(jīng)開始用其它東西來代替木材，比如說玉米芯等。管理員說那里有一些就是利用玉米芯秸稈制成的菌棒，正在試驗(yàn)中，他說目前香菇生長的還不錯(cuò)。對于香菇的銷路，是由街坊采購和小商販來收購，因?yàn)橄愎绞苋藗兿矏郏凿N路很好的。

此次實(shí)踐活動(dòng)中還接觸到了其他的一些花卉，比如金盞菊、百日草、步步高等，對他們有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)和了解。就如吳老師說，在實(shí)踐中學(xué)到的有些知識(shí)是在書本上找不到的，這就是所謂的實(shí)踐出真知吧！我想，如果我們學(xué)好自己的專業(yè)知識(shí)，通過實(shí)踐增加自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，我們肯定可以成為一個(gè)專業(yè)人才。

班級(jí)：園藝1001B