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梨樹(shù)栽培技術(shù)要點(diǎn)

前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇梨樹(shù)栽培技術(shù)要點(diǎn)范文,相信會(huì)為您的寫作帶來(lái)幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。

梨樹(shù)栽培技術(shù)要點(diǎn)

梨樹(shù)栽培技術(shù)要點(diǎn)范文第1篇

目前栽培的日韓梨品種較多,如豐水、黃金、金廿世紀(jì)等。這類品種的共同特點(diǎn)是個(gè)大、肉質(zhì)細(xì)、汁液多、脆甜,但耐藏性和風(fēng)味(特別是香味)遠(yuǎn)不如中國(guó)梨品種。因此,不要單純?cè)耘嗳枕n梨。中國(guó)梨品種中可選綠寶石、瑪瑙、早酥、黃冠和寶山酥梨。鄭州果樹(shù)所用日本梨品種幸水和中國(guó)梨品種火把梨做親本,雜交育成的滿天紅品種表現(xiàn)也較好,果實(shí)9月下旬成熟,可溶性固形物含量15%~16%,風(fēng)味佳,而且果實(shí)為紅色,特別適合觀光栽培,可適當(dāng)發(fā)展。

另外,從市場(chǎng)銷售情況看,發(fā)展部分西洋梨非常必要。如傳統(tǒng)的巴梨已很少栽,早熟的伏茄梨和日面紅等,市場(chǎng)上早已絕跡。然而,這些品種都是別具風(fēng)味的優(yōu)良品種,應(yīng)該適當(dāng)發(fā)展。

根據(jù)土壤、地勢(shì)和氣候特點(diǎn),山東大體分3個(gè)梨區(qū),各區(qū)都有傳統(tǒng)的主栽品種。如魯西北梨區(qū)的主栽品種為鴨梨和胎黃梨。目前除陽(yáng)信仍以鴨梨為主外(仍生產(chǎn)品牌產(chǎn)品),其余縣市幾無(wú)栽培。冠縣2萬(wàn)hm2鴨梨大部分已改接成豐水梨等;德城區(qū)、陵縣、平原等縣則幾乎全部刨除。據(jù)少數(shù)農(nóng)戶試驗(yàn),該梨區(qū)今后可栽培綠寶石、早酥、黃冠、黃金和豐水梨;禹城栽培的愛(ài)宕梨表現(xiàn)也很好。

魯中南梨區(qū)原來(lái)的主栽品種為子母梨、金墜子梨、天生梨和棉梨等。這些品種因除耐藏性較好外,品質(zhì)均較差,故已逐步淘汰。20世紀(jì)80年代滕州劉村把天生梨改為碭山酥梨,寧陽(yáng)把金墜子梨改接成棲霞香水梨,都表現(xiàn)很好。20世紀(jì)90年代從平邑選出的寶山酥梨(華王梨),經(jīng)在沂南大面積栽培看出,其果實(shí)大、肉質(zhì)細(xì)、豐產(chǎn)、耐藏,可謂是適于魯中南栽培的優(yōu)良品種。因此,可適當(dāng)發(fā)展。

膠東梨區(qū)以棲霞、龍口、萊陽(yáng)和青島嶗山為代表,主栽品種有棲霞香水梨、黃縣長(zhǎng)把梨、萊陽(yáng)茌梨和青島窩窩梨等。目前除存有少量萊陽(yáng)茌梨以外,其余品種已基本淘汰。從近年引進(jìn)的日韓梨品種看,金廿世紀(jì)、豐水、黃金、圓黃和新興等,在萊陽(yáng)和龍口等地表現(xiàn)尚佳,龍口致遠(yuǎn)公司已進(jìn)行商業(yè)栽培。從發(fā)展名優(yōu)產(chǎn)品出發(fā),筆者認(rèn)為萊陽(yáng)、棲霞仍應(yīng)發(fā)展部分萊陽(yáng)茌梨,因該品種當(dāng)屬世界上品質(zhì)最優(yōu)的品種,果肉細(xì)脆無(wú)渣,含可溶性固形物17%~18%,汁多味甜。另外,棲霞香水梨也是仍有栽培價(jià)值的品種,雖品質(zhì)稱不上十分優(yōu)良,但豐產(chǎn)、耐藏、好管理,引至各產(chǎn)區(qū)均表現(xiàn)優(yōu)良。鄭州果樹(shù)所以此做親本與鴨梨雜交育成的中華玉梨(中梨3號(hào))單果重250~300g,肉質(zhì)細(xì)脆,,外觀似鴨梨,可取代鴨梨或碭山酥梨。

絕大多數(shù)的梨品種自花不孕,栽培時(shí)必須配置授粉樹(shù),一般授粉樹(shù)的比例要占20%。將授粉樹(shù)植于行中,即每隔4株栽1株授粉樹(shù),因?yàn)槊鄯涠囗樞性L花,很少在行間穿飛。栽培綠寶石梨可配瑪瑙做授粉樹(shù);豐水可配鴨梨和愛(ài)宕梨授粉;主栽愛(ài)宕梨可用豐水做授粉樹(shù);黃冠梨的授粉品種為鴨梨、綠寶石和碭山酥梨;黃金梨花粉很少,宜用綠寶石、早酥和碭山酥梨授粉。寶山酥梨的授粉品種為碭山酥梨和雪花梨。棲霞香水梨則用茌梨、鴨梨和鼓梗梨做授粉樹(shù),栽培巴梨需配置伏茄梨、紅巴梨和紅安久做授粉樹(shù)。

值得注意的是:在有足夠授粉樹(shù)的情況下,還要強(qiáng)調(diào)進(jìn)行人工授粉(點(diǎn)授花朵),這是保證坐果的關(guān)鍵,也是梨樹(shù)管理的三大重點(diǎn)之一(梨比蘋果更好管,只要抓住仨重點(diǎn);人工授粉保坐果,有機(jī)肥足輕修剪)。

2 育苗

培育梨苗要用杜梨做砧木(西洋梨除外)。因?yàn)槎爬娌粌H抗旱、耐澇,而且枝干抗病能力強(qiáng)。采集充分成熟的杜梨,堆積成熟后去除果肉,取其種子,淘洗干凈后晾干。杜梨種子的千粒重約16g,每公斤約6.5萬(wàn)粒。準(zhǔn)備好的杜梨種,于冬季進(jìn)行層積處理,需層積60~90天,至翌年3月下旬至4月上旬播種。杜梨一般采用寬行(50cm)和窄行(30cm)條播。培育好砧木后于秋季芽接,翌春剪砧促使品種芽生長(zhǎng),第2年秋季出圃1年生苗。苗的基莖粗1~1.5cm,苗高100~120cm。距地60~80cm處有6~8個(gè)飽滿芽。主側(cè)根伸展范圍超過(guò)20cm,有3~4條側(cè)根。起苗時(shí)保全根系。最好隨起苗隨定植。

西洋梨適應(yīng)性較差,抗寒、耐旱力也弱,遇-25℃低溫有凍害發(fā)生。用杜梨做砧木雖嫁接親和力好,但枝干易發(fā)腐爛病,果實(shí)易罹輪紋病和尻腐(鐵頭)病。栽培中常見(jiàn)18~19年生后出現(xiàn)枯梢、樹(shù)皮縱裂,樹(shù)勢(shì)衰弱,這實(shí)際是一種后期不親和現(xiàn)象。因此,栽培西洋梨最好不用杜梨做砧木而改用豆梨,盡量選肥沃土壤定植。對(duì)于現(xiàn)有10年生以下的西洋梨,可在樹(shù)干周圍播種(或栽植)培育2~3株豆梨實(shí)生苗(也可用洋梨實(shí)生苗),將其上端接入現(xiàn)有樹(shù)的樹(shù)干(接2~3條腿),以防止出現(xiàn)后期不親和現(xiàn)象。

3 栽植

梨的根系比蘋果和桃稀少,但分布較深,移栽后緩苗較慢。因此,定植前要規(guī)劃好,一旦定植就不再移植,否則會(huì)因緩苗慢而影響長(zhǎng)樹(shù)。幾十年前不少地區(qū)采用“坐地苗”繁殖法就是這個(gè)道理。即先定植砧木苗(根蘗苗或?qū)嵣?,經(jīng)2~3年培育后再嫁接品種(多用劈接法),此時(shí)根系健壯、完整,嫁接后樹(shù)長(zhǎng)得很快,特別適合在立地條件較差的山區(qū)應(yīng)用。如今多用健壯的苗圃苗定植,除在起苗時(shí)盡量保全根系外,要做到植后不再移植。

春季和秋季均可栽梨,但都要保證栽植質(zhì)量。栽前首先要改良土壤,應(yīng)使土壤有機(jī)質(zhì)含量達(dá)到1%左右時(shí)再建園。即使不能全面改良,也要將定植穴(溝)改良好。山丘地主要是增厚土層,河灘地主要是增加粘粒;鹽堿地先修好臺(tái)田和排水溝,以便“沖淡壓堿”;平原粘土地要加沙破淤。無(wú)論改良何種土地,都不要打亂土層,即保證熟土在上,生土在下,同時(shí)要施有機(jī)肥。栽樹(shù)時(shí)在改良好的樹(shù)穴中央挖植入樹(shù)苗,掌握“苗樹(shù)正,根舒展,土壓實(shí),水澆足”。樹(shù)苗栽植后的埋土深度依苗上的土印為準(zhǔn),澆水沉實(shí)后,苗上的土印與地面齊平正合適。栽樹(shù)的要領(lǐng)是:“不栽淺也不栽深,苗上的土印是標(biāo)準(zhǔn);土印齊地平,陽(yáng)土埋住根;踩實(shí)澆透水,保墑埋土堆;春季撤土換地膜,提高地溫促成活?!?/p>

梨樹(shù)的壽命很長(zhǎng),一二百年的樹(shù)照樣豐產(chǎn),樹(shù)體也較高大。因此,常規(guī)栽培時(shí)株距至少要5m,以5~6m×7~8m為宜。在樹(shù)株未長(zhǎng)滿園之前,可間種農(nóng)作物(不種高稈作物)或綠肥,不能混栽其他果樹(shù),更不能與壽命短的桃樹(shù)混栽。但可加密栽植臨時(shí)樹(shù)株,即在株間和行間加密栽植。對(duì)加密樹(shù)株采取控制生長(zhǎng)、促進(jìn)成花的措施,盡量使其早結(jié)果,待影響永久株時(shí),再?gòu)氐追コ?/p>

至今梨一直無(wú)理想的矮化砧木可用,密植栽培時(shí)只能限定結(jié)果年限(10~15年),利用梨更新容易的特點(diǎn),采用籬狀整枝,依靠拉枝整形和通過(guò)夏剪控制生長(zhǎng),以早結(jié)果為主要目標(biāo)。定植株行距可為1.5~2m×2~3m。

叢植也是一種密植栽培方式。即在同一個(gè)樹(shù)穴中栽植3~4株,中間1株正植,相當(dāng)于中心干部分,其余2~3株斜栽,每株相當(dāng)于1個(gè)主枝(斜栽3株呈開(kāi)心形也可)。因各自有獨(dú)立而較大的根系,故植后樹(shù)體生長(zhǎng)較快,利于早果豐產(chǎn)。

隨著旅游業(yè)的發(fā)展,觀光果園已成為重要景觀之一(如聊城姜堤)??赏瑫r(shí)栽植滿天紅、紅香酥、紅巴梨、紫巴梨、早紅考密斯等有色果品種,春季白花滿園,秋季艷果斑斕,集觀光和經(jīng)濟(jì)栽培于一體。

4 栽培管理

4.1 土肥水管理

建園前未完成土壤改良時(shí),定植后應(yīng)繼續(xù)改良,直到全園深翻熟化一遍為止。稀植園提倡種植綠肥作物,如百脈根、三葉草、沙打旺等。不種綠肥可實(shí)行“夏覆草、秋翻埋”的做法,不斷增加土壤中的有機(jī)物質(zhì)。山地和沙灘地梨園,在株間或行間挖穴換土,設(shè)置肥水集中的營(yíng)養(yǎng)穴。

梨是喜氮肥的樹(shù)種,在保證磷、鉀肥供應(yīng)的條件下,適當(dāng)增加氮肥,可有效地提高葉功能,促進(jìn)生長(zhǎng)和增產(chǎn)。從梨吸收氮、磷、鉀三要素的情況看,以吸收氮和鉀較多,吸收磷的數(shù)量相當(dāng)于氮的1/3。在年周期中,4~5月吸收氮最多,7~8月對(duì)鉀的吸收量急增,全年對(duì)磷的吸收較平均。據(jù)萊陽(yáng)農(nóng)學(xué)院研究,每生產(chǎn)100kg梨果需氮450g、磷200g、鉀450g。三要素的比例大體是2∶1∶2。

確定施肥量要根據(jù)樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、結(jié)果多少、土壤肥沃程度及歷年施肥狀況??偟氖前礃?shù)體需要量減去土壤能供給的量,就是需要補(bǔ)充的量,同時(shí)要考慮不同肥料的利用率。因土壤是一個(gè)復(fù)雜系統(tǒng),影響肥力發(fā)揮的因素很多。所以,很難訂出確切標(biāo)準(zhǔn),目前仍根據(jù)經(jīng)驗(yàn)確定施肥量。從華北梨區(qū)的豐產(chǎn)典型看,成齡結(jié)果樹(shù)多數(shù)株施100kg優(yōu)質(zhì)豬圈糞加500g尿素。圈糞腐熟時(shí)加2kg過(guò)磷酸鈣,并在7~8月份追加4~5kg草木灰。照此經(jīng)驗(yàn),如果每666.7m2產(chǎn)5000kg的話,應(yīng)施5000kg優(yōu)質(zhì)豬圈糞加25kg尿素、100kg過(guò)磷酸鈣和200~250kg草木灰。

另有試驗(yàn)證明,施氮量多的梨園產(chǎn)量均高。幼樹(shù)密植園和成齡豐產(chǎn)園,每666.7m2應(yīng)施純氮20~25kg。

基肥宜在采果后至落葉前施用,以盡早為好。成齡梨園可撒施深刨,幼樹(shù)園和密植園宜開(kāi)條狀溝或環(huán)狀溝施入。需注意的是,一定要把肥與土混勻,以充分發(fā)揮肥效。

梨樹(shù)追肥以速效氮肥為主。一年中把握在萌芽至開(kāi)花前、花后至新梢停長(zhǎng)前和果實(shí)迅速膨大期追肥。第1次追肥促進(jìn)枝葉生長(zhǎng)及花器發(fā)育,初結(jié)果樹(shù)株施尿素500g;盛果期樹(shù)株施1000~1500g,但在樹(shù)旺時(shí)可不追肥。第2次追肥促進(jìn)新梢生長(zhǎng)和葉片增大,同時(shí)能提高坐果率及促進(jìn)幼果發(fā)育。此時(shí)初結(jié)果樹(shù)株施磷酸二銨500g,盛果期樹(shù)株施1000g。第3次追肥在5月中旬新梢接近停長(zhǎng)時(shí)進(jìn)行,以促進(jìn)花芽分化。最好追復(fù)合肥或果樹(shù)專用肥,株施1~1.5kg三元復(fù)合肥或1.5~2kg果樹(shù)專用肥。

采收前噴0.5%的尿素可增強(qiáng)葉功能,充實(shí)花芽和增加樹(shù)體的貯備營(yíng)養(yǎng)。

如果有大小年結(jié)果現(xiàn)象,可通過(guò)追肥調(diào)節(jié)。大年時(shí)著重在6月和8月追肥,以滿足果實(shí)生長(zhǎng)和花芽分化所需的養(yǎng)分,藉以增加來(lái)年(小年)的花量和產(chǎn)量。相反,小年時(shí)則應(yīng)著重于萌芽前和花前、花后追肥,以促進(jìn)新梢春梢段的生長(zhǎng)、提高坐果率、增加當(dāng)年產(chǎn)量、減少成花量,使來(lái)年產(chǎn)量不致過(guò)高。

梨的耗水量較大,每生產(chǎn)1克干物質(zhì)需蒸騰284~401g水,每666.7m2梨園一年中約需水383t,有4個(gè)明顯需水期,如果不降水則應(yīng)灌溉。一是迫切需水期,即萌芽至5月下旬。因?yàn)槊妊俊㈤_(kāi)花和新梢速長(zhǎng),80%的葉面積要在此期形成。所以,無(wú)論是幼樹(shù)還是結(jié)果樹(shù),天旱無(wú)雨(或雨小)都應(yīng)灌水。二是亮葉期至胚形成期(5月下旬至7月中旬)。此時(shí)全樹(shù)葉面積形成,是光合作用最強(qiáng)的時(shí)期,須及時(shí)供水。特別是結(jié)果多的樹(shù)和弱樹(shù)更不能缺水。而對(duì)于幼樹(shù)和旺樹(shù),此時(shí)則應(yīng)適當(dāng)控水,只要中午葉片不萎蔫就不澆水,有萎蔫則澆小水解除旱象。三是果實(shí)膨大期至采收(7月中旬至9月中旬)保證供水,以促使果實(shí)膨大和花芽分化。四是采收后至落葉期(即9月中下旬至11月)灌水,促進(jìn)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累,提高花芽質(zhì)量和增強(qiáng)越冬能力。提倡在秋施基肥后澆水,封凍前再澆1次水。

給梨樹(shù)澆水采用畦灌法或溝灌法,即順樹(shù)行作畦,然后放水。溝灌時(shí)從行間每50cm開(kāi)1條溝,溝與行平行,向溝內(nèi)放水濕潤(rùn)土壤。

4.2 人工輔助授粉

絕大多數(shù)的梨品種自花授粉不結(jié)實(shí),只有適宜授粉樹(shù)的花粉落在柱頭上,發(fā)芽后將精細(xì)胞送入子房完成受精過(guò)程,果實(shí)才發(fā)育。所以,栽培梨要配置足夠的授粉樹(shù),在有授粉樹(shù)的情況下,還要保證有傳粉媒介(如昆蟲(chóng))傳遞花粉,否則會(huì)很難坐果,常見(jiàn)的現(xiàn)象是:“開(kāi)花時(shí)繁花似海,落花后幼果無(wú)幾”。人工授粉是保證開(kāi)花即坐果的關(guān)鍵技術(shù)。

在人工授粉的方法(插花枝、雞毛撣子傳粉、人工點(diǎn)授和液體噴粉)中,最有效、最可靠的是人工點(diǎn)授法。即先采花制得花粉,待開(kāi)花時(shí)用紙棒、毛筆或橡皮頭等蘸粉,將其點(diǎn)在雌蕊柱頭上。

采花朵制取花粉要采鈴鐺狀的花朵,此時(shí)花藥已成熟,花瓣尚未張開(kāi)。將采集的花朵帶回室內(nèi),桌子上鋪上油光紙(或用較大的干凈容器),兩手各拿1朵花相對(duì)輕揉,花藥即可掉落在紙上。把鮮花藥收集在一起,揀出花絲和碎花瓣,準(zhǔn)備晾干制取花粉。采花量大時(shí),可將花朵放在孔徑大于花藥的篩子中(如鐵絲篩,紗網(wǎng)亦可),用手輕輕揉搓花朵,然后晃篩,花藥會(huì)通過(guò)篩孔落在紙上,重復(fù)幾次,直到無(wú)花藥掉落為止。將剝下的鮮花藥攤放在干凈光滑的紙上,放在通風(fēng)良好、20~24℃、空氣濕度60%~80%的室內(nèi)晾粉(避免日曬),每晝夜翻動(dòng)2~3次,經(jīng)24~48小時(shí)即可散出花粉?;ǚ哿栏珊蟛槐剡^(guò)籮,可連同干花藥殼一起收集裝入小瓶,拿到田間進(jìn)行授粉。一般在花開(kāi)25%時(shí)開(kāi)始授粉,每花序點(diǎn)1~2朵邊花,整個(gè)花期重復(fù)2~3次。試驗(yàn)證明,開(kāi)花后3天之內(nèi)授粉花朵坐果率70%,4~5天后授粉坐果率30%~50%,6天以后再授粉坐果率不足15%。所以,一旦開(kāi)花要抓緊進(jìn)行人工授粉。一天中上午9時(shí)至下午4時(shí)均可進(jìn)行。

4.3 疏花疏果

從節(jié)省營(yíng)養(yǎng)的角度看,疏花疏果的時(shí)間越早,節(jié)省的營(yíng)養(yǎng)越多。所以,常說(shuō)疏果不如疏花,疏花不如疏花芽。但是,具體要根據(jù)樹(shù)體健壯程度、授粉條件好壞、氣候是否正常及勞力多少確定。樹(shù)壯、授粉充分及天氣晴暖,可在花序分離期著手疏花,優(yōu)先疏掉弱枝花、腋花及梢頭花。待開(kāi)花時(shí)每花序再疏掉2~3朵邊花,花序中未完全發(fā)育的花朵全疏掉。花序間彼此相距20cm為宜。經(jīng)常有晚霜危害的地區(qū),要待晚霜過(guò)后再疏花。

疏果也是適當(dāng)早些為好。一般先根據(jù)樹(shù)勢(shì)、樹(shù)齡、品種固有的單果重確定負(fù)載量(按樹(shù)定產(chǎn)、分枝負(fù)擔(dān)),增加20%作保險(xiǎn)系數(shù),然后將多余的幼果疏掉,大多數(shù)品種適合每花序只留1個(gè)果。山東棲霞小觀村的經(jīng)驗(yàn)是:疏花、疏果“三步走”。即先疏花芽,再疏花,然后疏果。如棲霞香水梨定產(chǎn)300kg,全樹(shù)有5000~6000花芽時(shí),修剪時(shí)剪掉1/3,開(kāi)花時(shí)再疏掉1/3留下1500~2000個(gè)花序,花后早疏果定果,一般每序留單果,壯枝留雙果,即能保證年年穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)。河北的鴨梨,中等管理水平下的成齡樹(shù),每666.7m2留果2.5~4萬(wàn)個(gè),單果重180~210g,結(jié)果當(dāng)年還能形成25%~30%的花芽,滿足來(lái)年生產(chǎn)需要。

4.4 整形修剪

梨樹(shù)壽命長(zhǎng),樹(shù)體高大,百年老樹(shù)仍能大量結(jié)果。因此,整形修剪時(shí)既要使其迅速成形早期結(jié)果,又要培養(yǎng)牢固的樹(shù)體骨架,為長(zhǎng)期豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)創(chuàng)造條件。梨的頂端優(yōu)勢(shì)比蘋果更明顯,幼樹(shù)直立性強(qiáng),容易出現(xiàn)中干強(qiáng)、主枝弱,或主枝強(qiáng)、側(cè)枝弱的現(xiàn)象,側(cè)枝難培養(yǎng)。所以,整形期間要控制中干,扶持側(cè)枝。梨萌芽力強(qiáng),成枝力弱,故長(zhǎng)枝少、短枝多,樹(shù)冠較稀疏。幼樹(shù)期要多短截少疏枝。因幼樹(shù)期分枝角度小而長(zhǎng)大結(jié)果后骨干枝角度逐漸加大,故主、側(cè)枝的角度一般保持在40°左右即可。梨的發(fā)育枝被截后抽生的長(zhǎng)枝數(shù)少,不會(huì)因加重短截而提高成枝力,而重截在枝條基部3~5節(jié)處又不發(fā)枝(西洋梨除外),所以,不能靠短截程度促使發(fā)枝,要想增加長(zhǎng)枝數(shù)量必須增加被短截的枝數(shù)。另外,梨的短枝頂芽充實(shí)飽滿,展葉快,停長(zhǎng)早,故易形成花芽。中、長(zhǎng)枝頂芽也充實(shí),能抽生長(zhǎng)枝,可培養(yǎng)成骨干枝,在缺枝的部位可以利用。梨的1年生枝緩放比蘋果更易成花。因此,整形時(shí)除各級(jí)骨干枝的延長(zhǎng)枝適當(dāng)短截外,幼樹(shù)期多留輔養(yǎng)枝而不短截。

常規(guī)栽培梨樹(shù)可用主干疏層形、二層開(kāi)心形和開(kāi)心自然形。采用主干疏層形時(shí),一層留3~4個(gè)主枝(角度40°左右),2~3層各兩個(gè)主枝,4層以上每層只留1個(gè)主枝,全樹(shù)7~10個(gè)主枝。定植后留80~90cm定干,剪口下有5~6個(gè)飽滿芽。待萌芽抽枝后從中選直立枝做中干,下部的留作主枝,長(zhǎng)枝數(shù)不足時(shí)由中短枝充任。以后持續(xù)短截中干、選留培養(yǎng)主枝,直至整形完成。主枝上的側(cè)枝伺機(jī)選留,有則留,無(wú)則等,要多利用中短枝,有意識(shí)地培養(yǎng)。

二層開(kāi)心形比較適合梨的特性,整形時(shí)按主干疏層形的要求整形,大約在第6年樹(shù)上具備5層枝時(shí),壓縮一、三層間的過(guò)渡層,待完成整形任務(wù)后,使三層變二層,同時(shí)控制三層以上的樹(shù)冠部分,并逐漸將其縮剪掉使之形成開(kāi)心樹(shù)形,層間距100cm,樹(shù)體總高3.5~4m,冠徑5m左右。一層主枝上培養(yǎng)3~4個(gè)側(cè)枝,二層主枝上各兩個(gè)側(cè)枝。結(jié)果枝組主要著生在骨干枝兩側(cè),背上枝組斜生而不密不大。

開(kāi)心自然形有利于提高梨果品質(zhì),但結(jié)果體積較小(只有一層枝),目前網(wǎng)架栽培都是開(kāi)心形。如果刻意追求梨果質(zhì)量,可以采用該種樹(shù)形。定植后剪留80~100cm定干,從抽生的枝條中選3~4個(gè)側(cè)枝,背上結(jié)果枝組的枝軸控制在30~50cm,以遮嚴(yán)主枝而不密擠為宜。

密植栽培時(shí)宜采用籬壁形整枝。干高50~60cm,全樹(shù)共6個(gè)主枝。1層兩個(gè)主枝順行向伸展,開(kāi)張60°左右;2層主枝兩個(gè)也順行向伸展,距1層主枝80~100cm;3層主枝兩個(gè)向行間伸展,距2層主枝60~80cm。主枝上著生大型結(jié)果枝組(似側(cè)枝),樹(shù)高2.5~3m,行間冠幅不超過(guò)2m。

遵循梨的生長(zhǎng)特點(diǎn),按照整形修剪的原則,從定干開(kāi)始,逐年進(jìn)行適度修剪是使梨樹(shù)早期結(jié)果和長(zhǎng)期保持穩(wěn)定豐產(chǎn)的必要措施。多年不修剪的梨樹(shù),往往“鞭桿枝”很多,幼樹(shù)象把掃帚,樹(shù)冠內(nèi)的枝條無(wú)明顯的從屬關(guān)系和層次,通風(fēng)透光不良;結(jié)果枝壽命短,結(jié)果部位集中在樹(shù)冠外層,單株產(chǎn)量低,且有“大小年”結(jié)果現(xiàn)象。

在整形期間,為加速擴(kuò)大樹(shù)冠和增加枝量,對(duì)骨干枝的延長(zhǎng)枝要年年短截,中干和主枝延長(zhǎng)枝一般剪去枝長(zhǎng)的1/5或1/4;在樹(shù)體空間大的部位,對(duì)長(zhǎng)枝進(jìn)行連年短截,以增加分枝培養(yǎng)大型結(jié)果枝組。對(duì)結(jié)果期的樹(shù),花多的年份要短截部分中、長(zhǎng)果枝,以減少花量,防止結(jié)果過(guò)多。當(dāng)各級(jí)骨干枝先端長(zhǎng)勢(shì)衰弱、后部出現(xiàn)小枝枯死現(xiàn)象時(shí),要進(jìn)行回縮更新。即在延長(zhǎng)枝前部2~3年生枝段選較旺的斜生枝做延長(zhǎng)枝,縮剪原枝頭成結(jié)果枝組。發(fā)現(xiàn)結(jié)果枝組衰弱時(shí),疏除枝組內(nèi)的冗長(zhǎng)枝和弱枝,留壯枝、壯芽復(fù)壯。對(duì)影響從屬關(guān)系和通風(fēng)透光的大小枝條,都要通過(guò)疏剪或縮剪調(diào)整。

修剪5~6年生以前的梨樹(shù),主要任務(wù)是控制中干過(guò)旺生長(zhǎng),開(kāi)張主枝的角度,扶持培養(yǎng)主側(cè)枝,保留利用輔養(yǎng)枝早期結(jié)果??偟脑瓌t是:“輕剪為主,輕重結(jié)合;因樹(shù)整形,兼顧結(jié)果;培養(yǎng)好一層主枝,調(diào)節(jié)好中干優(yōu)勢(shì);充分利用各類枝條,培養(yǎng)豐滿的結(jié)果枝組”。初入結(jié)果期的梨樹(shù),尚未完成整形任務(wù),要繼續(xù)培養(yǎng)骨干枝,著重培養(yǎng)結(jié)果枝組,為大量結(jié)果奠定基礎(chǔ)。同時(shí)要繼續(xù)控制上強(qiáng),穩(wěn)定樹(shù)勢(shì);充分利用輔養(yǎng)枝,提高早期產(chǎn)量。因梨的長(zhǎng)枝經(jīng)拉枝緩放后更容易抽生短枝、形成花芽,而且結(jié)果可靠。所以,對(duì)生長(zhǎng)旺的直立枝可在生長(zhǎng)季拉平緩放,不必強(qiáng)行疏除。

對(duì)于進(jìn)入盛果期的梨樹(shù),因樹(shù)體骨架業(yè)已形成,樹(shù)勢(shì)也趨穩(wěn)定,修剪的主要任務(wù)是維持中庸健壯的樹(shù)勢(shì)和良好的樹(shù)體結(jié)構(gòu),保持良好的通風(fēng)透光條件;短截中、長(zhǎng)枝培養(yǎng)新的結(jié)果枝組;對(duì)已有的結(jié)果枝組,見(jiàn)弱即更新。同時(shí)要嚴(yán)格控制花芽留量,防止出現(xiàn)“大小年”結(jié)果現(xiàn)象。此時(shí)的修剪程度不能忽輕忽重,枝一般截去枝長(zhǎng)的1/2。對(duì)結(jié)果枝組要掌握“交替更新,逐年回縮;細(xì)剪短果枝群和中小枝組”。

已現(xiàn)衰老的梨樹(shù),新梢生長(zhǎng)量很??;骨干枝先端下垂、枯死,結(jié)果枝組衰弱而失去結(jié)果能力。要使其恢復(fù)生機(jī),首先要加強(qiáng)土肥水管理,促進(jìn)根系更新復(fù)壯,然后通過(guò)較重的修剪刺激,促發(fā)新枝和徒長(zhǎng)枝,用來(lái)重建骨干枝和結(jié)果部位。此時(shí)要對(duì)各級(jí)骨干枝進(jìn)行重回縮,利用一切壯枝、壯芽使局部轉(zhuǎn)旺,進(jìn)而培養(yǎng)成新的結(jié)果枝組。

密植栽培的梨樹(shù),主要以早結(jié)果和多結(jié)果為主要目標(biāo),修剪的原則是:“輕剪多緩、先放后縮,抑強(qiáng)用弱(枝)、快速擴(kuò)冠”。即修剪時(shí)盡量保留利用所有的枝條,原則上不短截,長(zhǎng)枝用拉枝法調(diào)整長(zhǎng)勢(shì)和伸展方向。強(qiáng)旺直立枝也可在生長(zhǎng)季拉倒,改成斜生或水平,中、短枝一律自然延伸。

梨樹(shù)夏季修剪很簡(jiǎn)單,主要是拉枝緩勢(shì)和摘心控長(zhǎng)。

4.5 防治病蟲(chóng)害

常見(jiàn)的病害主要是梨黑星??;害蟲(chóng)主要有梨二叉蚜、梨木虱、介殼蟲(chóng)、紅蜘蛛、梨網(wǎng)蝽、梨莖蜂和梨小食心蟲(chóng)等。首先要根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件建立規(guī)范的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)制度,摸清各種病蟲(chóng)害在當(dāng)?shù)氐陌l(fā)生規(guī)律,找出其最薄弱環(huán)節(jié),采取綜合防治措施,把病蟲(chóng)害壓低到經(jīng)濟(jì)上不受損失的程度。

梨黑星病又叫瘡痂病,由真菌引起。芽鱗片、病葉和病部的病菌為侵染源。若5~7月降水多、空氣濕度大,易引起該病流行。在華北地區(qū),4月下旬即開(kāi)始發(fā)病(危害花器和嫩梢),7~8月為發(fā)病盛期。為防治梨黑星病,一要徹底清除枯枝、落葉和病果,剪除病枝,集中燒掉或深埋;春季及時(shí)摘除病梢、葉和幼果,以減少再次侵染源。梨芽萌動(dòng)期噴10~20倍的硫酸銨可明顯減少嫩梢基部發(fā)病。二要增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),5月下旬至6月下旬噴兩次0.5%的尿素液,6月下旬至7月下旬再噴兩次0.2%~0.3%的磷酸二氫鉀,可減輕發(fā)病程度。三要及時(shí)噴藥保護(hù),北方梨區(qū)在發(fā)病初期噴第1次藥,以后每隔15~20天噴1次,共噴4次(一般噴藥的具體時(shí)間為5月中旬、6月上旬、6月末至7月初及8月上旬);南方梨區(qū)可在近開(kāi)花前和落花70%時(shí)各噴1次殺菌劑,以后每半月噴1次,共噴4次即可基本控制危害。防治梨黑星病的常用藥劑為1∶2∶200倍波爾多液、800倍70%甲基托布津等。波爾多液與殺菌劑交替使用,效果更好。

梨二叉蚜又叫梨蚜,在山東1年發(fā)生十余代,以卵在1~2年生枝條的芽腋和樹(shù)皮縫隙中越冬。來(lái)年3月末、4月初梨芽萌動(dòng)時(shí)越冬卵即孵化,若蟲(chóng)先群集在芽上,展葉后集中在葉面危害。4月下旬產(chǎn)生有翅蚜,5月上旬遷飛到夏季寄主上繁殖,6月中旬后梨樹(shù)上基本絕跡。9~10月間又遷回到梨樹(shù)上產(chǎn)卵越冬。為防治梨蚜要注意保護(hù)天敵(瓢蟲(chóng)、食蚜蠅、小花蝽、蚜繭蜂和草蛉等)。噴藥防治時(shí)要抓住梨芽萌動(dòng)、越冬卵孵化期(3月末、4月初),可選用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑5000倍液,或95%機(jī)油乳劑60~80倍液,也可結(jié)合防治梨木虱噴5%高效氯氰菊酯乳油3000倍液。

在山東,梨木虱1年發(fā)生4~5代,以冬型成蟲(chóng)在裂縫、落葉和雜草中越冬。梨芽萌動(dòng)時(shí)(8℃)出蟄。交尾后把卵產(chǎn)在葉痕、芽鱗痕及花芽基部的縫隙間,卵期20天左右?;ㄐ蚍蛛x時(shí)正值一代卵孵化盛期,是第1次噴藥關(guān)鍵期。5月中下旬至6月上旬為二代卵孵化盛期,系第2次噴藥關(guān)鍵期。以后成蟲(chóng)、卵和若蟲(chóng)重疊發(fā)生,噴藥防治較困難。從全年種群數(shù)量動(dòng)態(tài)看,一代輕、二代重、三代種群數(shù)量決定本年發(fā)生程度。如果一、二代若蟲(chóng)發(fā)生期干旱少雨,則有利于發(fā)生,數(shù)量多、危害重。防治梨木虱要重視清理越冬場(chǎng)所,除盡落葉和雜草,刮除老翹皮,消滅越冬成蟲(chóng),此舉是壓低越冬成蟲(chóng)基數(shù)的有效措施。噴藥防治時(shí)要在梨芽萌動(dòng)后(3月中下旬)、越冬成蟲(chóng)出蟄產(chǎn)卵前,噴5%高效氯氰菊酯3000倍液。上年危害重的園片,噴藥后7天須再加噴1次。在此基礎(chǔ)上,再于花序伸出、鱗片脫落后,以及謝花后各噴1次3000倍10%的吡蟲(chóng)啉。為提高藥效,噴藥時(shí)可在藥液中加3000倍水膠。

梨樹(shù)栽培技術(shù)要點(diǎn)范文第2篇

        1 基本情況

        阜新地處遼寧省的西北部,地理位置北緯41°36′~42°38′,東經(jīng)121°02′~122°03′。東靠遼河平原,西連努魯爾虎山脈,北接科爾沁沙地,南倚醫(yī)巫閭山,屬于北溫帶半干旱大陸性季風(fēng)氣候,年降水量450mm左右,年平均氣溫7.6℃,年有效積溫度3300℃,4-9月日照時(shí)數(shù)為2868h,無(wú)霜期平均153.8d??偯娣e10366km2,沙荒占8%,平原占23%,淺山丘陵占69%。林業(yè)用地618萬(wàn)畝,林地500萬(wàn)畝,農(nóng)業(yè)用地560萬(wàn)畝,有150~200畝輪耕地亟待改造,或植樹(shù)造林或綜合治理。林業(yè) 發(fā)展 潛力的空間很大。

        2 楊樹(shù)是阜新地區(qū)主要造林樹(shù)種

        阜新地區(qū)地處北半球中緯度地區(qū),氣侯因子、光照條件、土壤種類等因素非常適合楊樹(shù)的生長(zhǎng)。建國(guó)以來(lái),特別是近些年,阜新選育楊樹(shù)新品種, 科學(xué) 營(yíng)林,在楊樹(shù)栽培方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),楊樹(shù)在阜新地發(fā)展?jié)摿Ψ浅4?。楊?shù)是集生態(tài)效益、 經(jīng)濟(jì) 效益于一身的特有樹(shù)種,效益非常突出、可觀。

        在考慮以上因素的基礎(chǔ)上,本人結(jié)合自己的工作,多次深入阜新市林業(yè)園區(qū)、阜蒙縣國(guó)有建設(shè)林場(chǎng)和彰武縣勝利林場(chǎng)進(jìn)行楊樹(shù)栽培實(shí)地調(diào)查。本文就阜新地區(qū)楊樹(shù)栽培性的幾個(gè)技術(shù)要點(diǎn)作一淺略探討,希望可以推動(dòng)阜新楊樹(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

        3 楊樹(shù)栽培主要技術(shù)要點(diǎn)

        3.1 樹(shù)種選擇。阜新地區(qū)栽培楊樹(shù)樹(shù)種選擇很重要,樹(shù)種選擇必須在堅(jiān)持適地適樹(shù)的原則下進(jìn)行。樹(shù)種選擇決定楊樹(shù)栽培能否成功,能否正常生長(zhǎng)發(fā)育。所以,樹(shù)種選擇要慎重。根據(jù)多年楊樹(shù)栽培經(jīng)驗(yàn),一要選擇鄉(xiāng)土樹(shù)種,二要選擇多年栽培的引進(jìn)樹(shù)種,然后要考慮樹(shù)種是否速生豐產(chǎn),樹(shù)種的抗逆性、抗病蟲(chóng)害性能。適宜的樹(shù)種有小美旱、彰武小鉆楊、白城楊41號(hào)、化石戈楊以及沈新楊和三北一號(hào)等小鉆類樹(shù)種。如歐美楊107、歐美楊108、遼寧楊等,可以營(yíng)造在立地條件較好,地下水位較高,氣候條件更優(yōu)越的地方。

        3.2 認(rèn)真選地,細(xì)致整地。楊樹(shù)生長(zhǎng)土壤通秀性要求較高,對(duì)地下水位也有一定要求,土壤肥力是決定速生豐產(chǎn)的關(guān)鍵。所以,楊樹(shù)造林地選擇要盡量滿足這三個(gè)條件,或經(jīng)過(guò)人工努力改變現(xiàn)有條件以達(dá)到這幾個(gè)關(guān)鍵條件。例如,打深井,澆灌可滿足楊樹(shù)生長(zhǎng)對(duì)水分的需求,造林地塊確定好后,要進(jìn)行全面的科學(xué)的整地,整地時(shí)間應(yīng)在造林前一年的夏季或秋季,如果在造林前一年,已經(jīng)種植農(nóng)作物,視情況可不用整地,但造林前要清理現(xiàn)場(chǎng)。整地要進(jìn)行全面整地,深度達(dá)30cm以上,再進(jìn)行平整耙壓,使地表便于各項(xiàng)生產(chǎn)作業(yè)。

        3.3 營(yíng)造技術(shù)

        3.3.1 選苗。小鉆類楊樹(shù)苗,選擇苗齡在1-1,地徑2cm以上,歐美楊苗齡為1-0,苗木地徑2.5cm以上,根系長(zhǎng)30cm 的無(wú)病害的狀苗。機(jī)械損傷苗木慎用,弱苗、病苗嚴(yán)禁使用。

        3.3.2 造林密度。依據(jù)楊樹(shù)造林出材目的不同,造林密度可選擇3m×4m,3m×5m或4m×4m等。另外,根據(jù)造林苗木或其它特殊性,造林密度可做調(diào)整。

        3.3.3 造林技術(shù)要點(diǎn)?、倜缒竟芾?nbsp;首先,要做到4隨。即隨起苗、隨運(yùn)輸、隨假植、隨栽植。該做法目的是防止苗木少失水,特別是根系,在運(yùn)輸過(guò)程中要包蓋好,盡量避免光照、風(fēng)吹,以減少水分散失。還有一個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié),就是苗木在造林前根系要在水中浸泡24h或24h以上。其次是苗木修剪。在栽植前后要進(jìn)行苗木修剪。栽前,對(duì)根系進(jìn)行三剪子處理。一剪過(guò)長(zhǎng)須根,二剪機(jī)械損傷根,在損傷處剪掉部分,三剪病爛部分根體。栽后,對(duì)1、2年生的苗木一律剪掉側(cè)枝,對(duì)歐美楊類樹(shù)種,視其苗木情況可剪去頂上部分,有的可直接栽根。②造林時(shí)間 阜新地區(qū),春季造林較為常見(jiàn),具體時(shí)間為4月中旬左右,楊樹(shù)物侯期為樹(shù)液流動(dòng)前,栽植較為適宜,此時(shí)造林成活率較高。③造林方法 a挖栽植坑。根據(jù)楊樹(shù)速生的特點(diǎn),樹(shù)坑的直徑為0.8-1.0m,坑深0.7-0.9m為宜。挖坑時(shí)一定要將表土、心土分開(kāi),回填時(shí),先放表圭。b栽植苗木。植苗時(shí)要扶正、栽直,按照“三埋二踩一提苗”的栽植技術(shù)環(huán)節(jié)操作,目的是苗木根條與土壤密切接觸,避免騰空,影響根系吸水,栽后馬上澆水,待水滲透后再扶正苗木,做穴,踩實(shí)。

        3.4 林間管理。搞好新植林的田間管理很重要,俗語(yǔ)說(shuō),造林一時(shí)管理一世,管理出成效,管理多出材、出好材。 科學(xué) 管理是保證楊樹(shù)充分發(fā)揮本身生物學(xué)特性,速生、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵。

        3.4.1 科學(xué)施肥,合理間種。通過(guò)施肥能調(diào)整或補(bǔ)充土壤肥力不足,是實(shí)現(xiàn)楊樹(shù)速生的根本措施,施肥量根據(jù)幼樹(shù)年齡,或化肥種類不同,而確定不同的施肥量。鑒于植物間的相互作用,楊樹(shù)間種農(nóng)作物很有必要。間種蝶形花科農(nóng)作物或牧草比較適宜,既可以達(dá)到以農(nóng)補(bǔ)林,以短養(yǎng)長(zhǎng),還能改良土壤,提高地力,補(bǔ)充楊樹(shù)幼樹(shù)肥力之不足。結(jié)合間種,要搞好中耕除草,除草原則是除早、除小、除了。

        3.4.2 防治病蟲(chóng)害。阜新地區(qū)楊樹(shù)有白楊透翅蛾、楊干象、青楊天牛三種蛀干害蟲(chóng)和楊樹(shù)腐爛病。楊樹(shù)病蟲(chóng)害的防治,關(guān)鍵在防,重要在治。

        防,首先是選擇抗病蟲(chóng)害的優(yōu)良楊樹(shù)品種。其次在育苗時(shí)下功夫,培植壯苗,增強(qiáng)楊樹(shù)苗抗病蟲(chóng)害能力,提高免疫力,三是改善林地衛(wèi)生狀況,降低病蟲(chóng)害發(fā)生的環(huán)境條件。四是做預(yù)防。在苗圃地或造林地,先做好病蟲(chóng)害發(fā)生情況調(diào)查分析,制定出病蟲(chóng)害防治預(yù)案。

梨樹(shù)栽培技術(shù)要點(diǎn)范文第3篇

1 特征特性

蠡玉35夏播生育期95天。幼苗生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),葉片上沖,株型緊湊,株高250厘米,穗位高110厘米,全株19~20片葉;雄穗分枝較多,花藥黃色,花穎綠色,雌穗花絲綠淺紫色,花絲較長(zhǎng);果穗圓柱形,穗長(zhǎng)17.5厘米,穗粗5.0厘米,穗行數(shù)16~18行,行粒數(shù)35粒;籽粒半馬齒型,黃粒,白軸,千粒重315克,出籽率89%。屬中勻穗、耐密型品種。植株葉片持綠期長(zhǎng),成熟時(shí)苞葉黃,莖葉保持綠色。2005年參加河南省區(qū)試平均產(chǎn)量669.2千克/667平方米,居17個(gè)參試品種第2位;2006年續(xù)試,平均每667平方米產(chǎn)514.5千克,居20個(gè)參試品種第2位;2006年省生產(chǎn)試驗(yàn)平均產(chǎn)量521.3千克/667平方米,居9個(gè)參試品種第5位。2006年經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(鄭州)檢測(cè):籽粒粗蛋白10.30%,粗脂肪4.33%,粗淀粉74.01%,賴氨酸0.30%,容重741克/升,屬高淀粉玉米,達(dá)到淀粉發(fā)酵工業(yè)用玉米一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。高抗矮花葉病、莖腐病,抗大斑病、小斑病、彎孢菌葉斑病,中抗瘤黑粉病,感玉米螟。

2 栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 蠡玉35特別適合中上等肥力地塊種植,且土壤越肥越好,在高水肥地種植增產(chǎn)潛力非常大,旱地、沙地、鹽堿地等瘠薄地不宜種植。結(jié)合黃淮的氣候條件,我地以密度3300~3500株/667平方米為宜,行距60厘米,株距30~33厘米。該品種種子籽粒肥大,發(fā)芽率在95%以上,播種時(shí)盡量單粒播種,省工省時(shí),又能節(jié)省成本。

2.2 科學(xué)施肥 種植前精細(xì)整地,播前施足種肥,復(fù)合肥(N、P、K總含量≥45%)25~30千克/667平方米;如果麥后直播可在苗期追施復(fù)合肥(N、P、K總含量≥45%)25~30千克/667平方米,無(wú)論種植前整地與否,都必須在大喇叭口期追施尿素25~30千克/667平方米。

梨樹(shù)栽培技術(shù)要點(diǎn)范文第4篇

關(guān)鍵詞:果樹(shù);栽培;管理措施;種植技術(shù)

中圖分類號(hào):S35 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20170631031

隨著我國(guó)林業(yè)的不斷完善和發(fā)展,林果業(yè)已經(jīng)成為了我國(guó)林業(yè)的關(guān)鍵性產(chǎn)業(yè),果樹(shù)栽培管理技術(shù)受到果農(nóng)的重視,我國(guó)也大量地投入資金進(jìn)行果樹(shù)資源的開(kāi)發(fā)和種植技術(shù)的研究,從而使我國(guó)果農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)高速的發(fā)展。

1 果樹(shù)栽培措施對(duì)果品安全的影響因素

1.1 果樹(shù)園址的選擇對(duì)果品安全的影響

在進(jìn)行果樹(shù)栽培和管理的過(guò)程中,很重要的一點(diǎn)就是果樹(shù)園的選址問(wèn)題,在果園選址的過(guò)程中,不僅僅要針對(duì)果樹(shù)種植,而且還應(yīng)該遵循一些客觀的原則。由于果樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境和生產(chǎn)條件都比較特殊,因此,在果園選址的過(guò)程中要防止一些污染源的靠近,并且防止在果園的附近開(kāi)設(shè)工廠等。不論在任何環(huán)境下,都要確保果樹(shù)在清潔的環(huán)境下生長(zhǎng),如果果樹(shù)的生長(zhǎng)受到的污染源的影響,就會(huì)導(dǎo)致果實(shí)中產(chǎn)生毒素,如果人們食用了這類果實(shí),就會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的后果。在進(jìn)行果園地址選址的過(guò)程中,還應(yīng)該對(duì)周圍的環(huán)境進(jìn)行勘察,分析在果園的附近是否有發(fā)電廠、造紙廠等,這些都會(huì)對(duì)土壤和水資源產(chǎn)生污染。

1.2 苗木品種的選擇對(duì)果品安全的影響

在進(jìn)行果樹(shù)栽培的過(guò)程中,果樹(shù)品種的選擇非常重要,首先要做好苗木的選擇工作。在進(jìn)行苗木選擇的過(guò)程中,應(yīng)該盡量選擇那些質(zhì)量好的苗木,可以選擇一些抗旱、抗逆性的苗木進(jìn)行栽培,而且在進(jìn)行苗木選擇的過(guò)程中,還可以選擇無(wú)病害的苗木,從而才能確保果品的安全。

1.3 果實(shí)套袋措施對(duì)果品安全的影響

套袋對(duì)果品的安全產(chǎn)生非常重要的影響,近年來(lái),果樹(shù)的栽培技術(shù)實(shí)現(xiàn)了高速的發(fā)展,也引起了人們廣泛的關(guān)注,在果樹(shù)栽種的過(guò)程中,套袋非常關(guān)鍵。由于果品很容易受到外界的傷害,如果果皮受到損壞后,就會(huì)導(dǎo)致果實(shí)發(fā)生破壞。因此,為了有效的解決這一問(wèn)題,可以在果實(shí)的外部套上一層外套,從而可以防止果實(shí)的表面發(fā)生損壞,而且還能確保果實(shí)的顏色比較有光澤。在很多時(shí)候,果實(shí)在風(fēng)力的作用下很容易發(fā)生刮傷的問(wèn)題,如果在果實(shí)外面套袋就可以有效防止這類問(wèn)題的產(chǎn)生。

1.4 土肥管理對(duì)果品安全的影響

在果園中,施肥中一定要按照規(guī)定執(zhí)行,不能隨便采用化肥,否則就會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的污染問(wèn)題,還會(huì)對(duì)果園周圍的水體產(chǎn)生嚴(yán)重的影響。近年來(lái),很多肥料都會(huì)導(dǎo)致果品的污染,在對(duì)果品進(jìn)行檢測(cè)中,發(fā)現(xiàn)果品中有大量的金屬元素,在果實(shí)成長(zhǎng)的過(guò)程中,加入了大量的氮肥,就會(huì)導(dǎo)致土壤中含有超標(biāo)的亞硝酸鹽,導(dǎo)致果實(shí)毒副作用的嚴(yán)重。所以,在進(jìn)行化肥選擇的過(guò)程中,要合理選擇化肥,對(duì)化肥中的元素進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上使用化肥,如果化肥使用過(guò)多,就會(huì)導(dǎo)致土壤中的金屬元素超標(biāo),對(duì)人體和水體都會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的危害。因此,為了減少各類危害的產(chǎn)生,要對(duì)化肥的使用進(jìn)行合理的控制。

1.5 病蟲(chóng)草害防治對(duì)果品安全的影響

通過(guò)相關(guān)的調(diào)查研究顯示,農(nóng)藥的過(guò)度使用會(huì)導(dǎo)致很多不良后果的產(chǎn)生。在農(nóng)藥的使用過(guò)程中,10%的農(nóng)藥會(huì)附著在果實(shí)上,而且其附著能力具有較好的穩(wěn)定性,農(nóng)藥的毒性比較大。如果農(nóng)藥進(jìn)入到人體后,就會(huì)在人體內(nèi)產(chǎn)生積累,農(nóng)藥長(zhǎng)時(shí)間在人體中聚集,對(duì)人體造成的危害是不言而喻的。為了確保人在食用果實(shí)中的安全性,應(yīng)該在果品生產(chǎn)的環(huán)節(jié)中禁止使用高毒性的農(nóng)藥。

2 果樹(shù)栽培的特點(diǎn)

2.1 不同種類的果樹(shù)生長(zhǎng)習(xí)性差異很大

果樹(shù)與一年生糧油作物差別非常大,果樹(shù)一般都是多年生喬木和小喬木構(gòu)成,如核桃和板栗都是喬木,柑橘是大型的喬木,由于不同類型的果樹(shù)在生物學(xué)特性上存在很大的差異,所以,其對(duì)環(huán)境的要求也不同,其生產(chǎn)和發(fā)育特點(diǎn)也呈現(xiàn)出明顯的差異,對(duì)環(huán)境條件的要求也不同,如南方的果樹(shù)適合在高溫多濕的氣候下生長(zhǎng),北方的果樹(shù)適合在寒冷干燥的氣候下生長(zhǎng),所以果樹(shù)栽培的難度比農(nóng)作物要高。

2.2 栽培周期長(zhǎng)

果樹(shù)是木本的植物,其栽植當(dāng)年不能結(jié)果,一般在3~5a才能結(jié)果,在5~8a才能進(jìn)入到盛果期,有的果樹(shù)盛果期長(zhǎng)達(dá)數(shù)十年。相比而言,桃樹(shù)的壽命比較短,但是核桃和板栗的壽命非常長(zhǎng),在進(jìn)行果樹(shù)栽培的過(guò)程中,要促進(jìn)其結(jié)果期,所以,要采用一系列的栽培技術(shù)從而實(shí)現(xiàn)果樹(shù)早日進(jìn)入盛果期。

2.3 生長(zhǎng)發(fā)育具有生命和年生長(zhǎng)2個(gè)周期

生命周期指的是種子植物發(fā)育的過(guò)程中經(jīng)歷萌芽、生長(zhǎng)和結(jié)實(shí)等,實(shí)生果樹(shù)的生命周期分成幼年、生長(zhǎng)和衰老等。

3 果樹(shù)高產(chǎn)栽培管理措施

要不斷地完善果樹(shù)的高產(chǎn)栽培技術(shù),要采用先進(jìn)的技術(shù),并且還應(yīng)該對(duì)果樹(shù)的高產(chǎn)栽培進(jìn)行管理,從而提高果樹(shù)的質(zhì)量,對(duì)果實(shí)的生產(chǎn)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),對(duì)各類影響果品質(zhì)量的外在和內(nèi)在的因素進(jìn)行控制。果樹(shù)高產(chǎn)栽培管理策略主要包括以下幾個(gè)方面。

3.1 選擇合適的果樹(shù)栽培位置

在進(jìn)行果樹(shù)栽培的過(guò)程中,栽培的環(huán)境對(duì)果實(shí)的質(zhì)量產(chǎn)生關(guān)鍵的影響,合理的栽培位置的選擇是培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)果實(shí)的基礎(chǔ)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,我國(guó)的工業(yè)園區(qū)的數(shù)量和規(guī)模都在擴(kuò)大,這就導(dǎo)致了工廠周圍的水質(zhì)比較差,而且周圍的種植環(huán)境非常的惡劣,果樹(shù)栽培的發(fā)展受到各類限制。為了提高果樹(shù)栽培的安全性,培育各類綠色果實(shí),果農(nóng)在選擇果樹(shù)栽培位置中,應(yīng)該充分分析土壤的質(zhì)量,選擇在土壤肥沃并且蓄水能力強(qiáng)的地段進(jìn)行果樹(shù)的種植,防止在水源不充足的地方進(jìn)行果樹(shù)的種植。而且,還應(yīng)該確定果樹(shù)種植的環(huán)境中有優(yōu)質(zhì)的水源,防止果樹(shù)種植周圍的水源發(fā)生各類污染的問(wèn)題。在果樹(shù)栽培位置的選擇中,應(yīng)該遠(yuǎn)離污染源,應(yīng)該遠(yuǎn)離工廠和出現(xiàn)污染的河流。相關(guān)的部門還應(yīng)該對(duì)果園周圍的空氣質(zhì)量進(jìn)行定期的監(jiān)測(cè),防止大氣污染的產(chǎn)生,要對(duì)土壤和水質(zhì)進(jìn)行定期的監(jiān)測(cè),對(duì)果樹(shù)的生長(zhǎng)指標(biāo)進(jìn)行密切的分析。

3.2 慎重選擇肥料

果品種植的最終目的在于為消費(fèi)者提供綠色、安全和無(wú)公害的產(chǎn)品,所以,在果樹(shù)施肥的環(huán)節(jié)中,應(yīng)該采用綠色和無(wú)公害的化肥。在果園種植中,盡量選擇農(nóng)家肥的方式,在確保果樹(shù)在生長(zhǎng)的過(guò)程中具有充足的養(yǎng)料作為支撐的基礎(chǔ)上,還能確保綠色果實(shí)的生產(chǎn)。在進(jìn)行肥料的選擇過(guò)程中,可以采用化學(xué)肥料的方式,如尿素和硫酸鉀等,在果品的采摘過(guò)程中,每個(gè)月可以采用追肥的方式,在果樹(shù)種植的后期可以強(qiáng)化果樹(shù)的催肥工作。

3.3 嚴(yán)格按照程序進(jìn)行施肥

果樹(shù)要想健康的成長(zhǎng),離不開(kāi)大量的肥料,在施肥過(guò)程中,應(yīng)該按照相關(guān)的流程進(jìn)行。相關(guān)工作人員可以恰當(dāng)?shù)厥褂糜袡C(jī)化肥,防止食用一些沒(méi)有進(jìn)行加工過(guò)的肥料。農(nóng)戶在施肥的過(guò)程中,應(yīng)該在對(duì)果樹(shù)需要的化肥種類進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上,進(jìn)行有針對(duì)性的施肥。而且化肥使用的時(shí)間也應(yīng)該進(jìn)行合理的規(guī)劃。一般是在秋季進(jìn)行施肥,而且施肥的方式比較多,但是果樹(shù)一般采用的是葉面噴施和溝施的方式,從而果實(shí)可以充分的吸收化肥,提高果實(shí)的產(chǎn)量。

3.4 病x害的防治

要確保果樹(shù)健康的成長(zhǎng),就要進(jìn)行病蟲(chóng)害的防治工作。果農(nóng)應(yīng)該選擇抗蟲(chóng)害較好的品種,并且選擇無(wú)毒的品種,在果樹(shù)的種植前,果農(nóng)應(yīng)該對(duì)果樹(shù)進(jìn)行檢疫工作,從而確保果樹(shù)的安全和健康。為了防止各類病蟲(chóng)害帶來(lái)的問(wèn)題,果農(nóng)應(yīng)該提前做好病蟲(chóng)害的防御工作,在種植的過(guò)程中應(yīng)該著力的栽培一些沒(méi)有病蟲(chóng)害的苗木,從而降低病蟲(chóng)害的發(fā)生率。果農(nóng)也可以采用物理手段的方式防止各類病蟲(chóng)害問(wèn)題的產(chǎn)生,可以采用燈光照明或者色彩的方式進(jìn)行病蟲(chóng)害的防治工作,也可以采用涂白粉的方式防治病蟲(chóng)害。果農(nóng)還可以采用生物農(nóng)藥的方式進(jìn)行病蟲(chóng)害的防治,從而起到無(wú)毒害的效果。在對(duì)不同的病蟲(chóng)害防治的過(guò)程中,采用不同的方式和藥物,從而可以有效的控制成本,并且防止病蟲(chóng)害防治中產(chǎn)生污染的問(wèn)題。在病蟲(chóng)害防治的過(guò)程中,也可以采用套袋的技術(shù),這項(xiàng)技術(shù)在顆粒較大的果實(shí)上得到了較為廣泛的應(yīng)用,可以確保果實(shí)的色澤,并且延長(zhǎng)果實(shí)的保質(zhì)期。

4 高產(chǎn)栽培管理技術(shù)要點(diǎn)

4.1 矮化密植技術(shù)

在果樹(shù)栽培的過(guò)程中,最常見(jiàn)的技術(shù)就是矮化密植技術(shù),這項(xiàng)技術(shù)在矮生品種中非常的常見(jiàn),并且采用一定的種植技術(shù),使果樹(shù)體積比較矮小,并且果樹(shù)與果樹(shù)之間的間隙也會(huì)比較小,在一定程度上提高了果樹(shù)種植的密度,并且消耗比較少,果樹(shù)的產(chǎn)量可以得到提升。矮化密植技術(shù)的使用可以使果樹(shù)產(chǎn)果更早,并且結(jié)合了光合作用的原理,相關(guān)人員也完善了果樹(shù)冠的處理。

4.2 良種化技術(shù)的應(yīng)用

良種化技術(shù)的運(yùn)用結(jié)合了果樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境,是一類新型的栽培技術(shù),可以使果樹(shù)更加適應(yīng)周圍的環(huán)境,防止果樹(shù)發(fā)病,使果樹(shù)的產(chǎn)量上升,從而實(shí)現(xiàn)果農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益的最大化。

4.3 無(wú)毒苗木技術(shù)的采用

我國(guó)很多果樹(shù)在生長(zhǎng)的階段都會(huì)受到病蟲(chóng)害的侵襲,導(dǎo)致苗木不能正常的生長(zhǎng)。無(wú)毒苗木技術(shù)可以有效地防止病蟲(chóng)害的產(chǎn)生,從而可以防止病蟲(chóng)害的生長(zhǎng)。通過(guò)多年的研究分析,可以看出我國(guó)已經(jīng)建成了蘋果、草莓等果樹(shù)脫毒果園,實(shí)現(xiàn)果樹(shù)栽培技術(shù)的現(xiàn)代化。

4.4 機(jī)械自動(dòng)化生產(chǎn)

在新的歷史時(shí)期,果園的發(fā)展逐漸朝著機(jī)械自動(dòng)化的方向發(fā)展,我國(guó)很多地方都實(shí)現(xiàn)了果園的機(jī)械化生產(chǎn),在農(nóng)藥的噴灑和果樹(shù)種植過(guò)程中的技術(shù)有了很大的提升。

4.5 套袋技術(shù)要點(diǎn)

套袋技術(shù)可以在一定程度上提高水果的質(zhì)量,但是,在進(jìn)行套袋技術(shù)管理的過(guò)程中,還是存在局限性,由于套袋的成本比較高,而且在操作中需要消耗大量的人力,在推廣的過(guò)程中也存在局限性,而且很多果農(nóng)還不能充分地掌握套袋的技術(shù),在進(jìn)行各項(xiàng)操作的過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)操作失誤的問(wèn)題。所以,相關(guān)的人員要對(duì)套袋技術(shù)進(jìn)行大力的宣傳,從而進(jìn)行套袋技術(shù)的引導(dǎo)。

5 結(jié)語(yǔ)

果樹(shù)的栽培于管理措施對(duì)幼苗的發(fā)育和果實(shí)的生長(zhǎng)起到關(guān)鍵的作用,隨著我國(guó)林業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展,很多先進(jìn)的技術(shù)都被采用到果樹(shù)的栽培中,但是在先進(jìn)技術(shù)采用的過(guò)程中,還是要通過(guò)對(duì)果園環(huán)境分析的基礎(chǔ)上進(jìn)行,從而對(duì)苗木進(jìn)行有針對(duì)性的選擇,從而才能確保果園的增產(chǎn)。

參考文獻(xiàn)

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梨樹(shù)栽培技術(shù)要點(diǎn)范文第5篇

1 適地建園

幸水梨要求土壤疏松通氣,有機(jī)質(zhì)含量高,土壤有機(jī)質(zhì)含量達(dá)1%以上為宜。選擇土層深厚保肥力強(qiáng)的地塊栽植,忌在溝洼黏重地栽植。栽植密度每667m233~66株。定植前挖1m3的穴,每穴施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥50kg、山紅土40kg與土混勻后回填,澆水沉實(shí)。11月中下旬定植。苗木修整根系后于清水中浸根12h左右,定植后澆透定根水,樹(shù)盤覆膜。

2 肥水管理

基肥一般于當(dāng)?shù)?1月份施入,以有機(jī)肥為主,最好是豬圈肥或發(fā)酵好的雞糞及餅肥,并混入適量的氮、磷、鉀肥,施肥量一般為每1kg果施2kg有機(jī)肥。幼樹(shù)每年追肥1~2次,結(jié)果樹(shù)于花前、幼果膨大期和花芽分化前各追肥1次。前期以氮肥為主,中后期以磷、鉀肥為主。果實(shí)膨大期不要施氮肥,能增加果實(shí)含糖量。7月份果實(shí)采收結(jié)束后施1次速效性氮磷鉀復(fù)合肥。灌水應(yīng)在芽萌動(dòng)前、落花后、果實(shí)膨大期、秋施基肥后、封凍前進(jìn)行,一般每年4~5次。

3 花果管理

幸水梨易成花,坐果率高,花序坐果率達(dá)90%,花期對(duì)春寒的耐受力較強(qiáng)?;ㄇ皯?yīng)盡早疏除過(guò)多的花序、花蕾,每花序只留3朵花?;ㄆ谶M(jìn)行人工授粉,能增大果重與提高品質(zhì),采用人工點(diǎn)授效果好。幸水可與新水、豐水、筑水等品種互為授粉樹(shù),授粉品種與主栽品種的比例一般為1:(3~5),即每隔3~5行幸水梨,栽植1行授粉樹(shù)。一般花后2周左右進(jìn)行疏果,按25cm間距留單果。要嚴(yán)格控制負(fù)載量,每667m2產(chǎn)量控制在2000kg左右。4月底5月初進(jìn)行定果,定果后套梨果專用紙袋,套袋前全園噴施殺蟲(chóng)殺菌劑。

4 合理修剪

幸水梨在睢寧采用三主枝開(kāi)心形樹(shù)形。幼樹(shù)長(zhǎng)至80cm左右定干,基部配備3個(gè)生長(zhǎng)健壯、方位適宜的主枝,主枝角度45°~50°,每主枝上培養(yǎng)角度、方向適宜的2~3個(gè)側(cè)枝。修剪時(shí)應(yīng)適當(dāng)抬高主、側(cè)枝的角度,保持主、側(cè)枝較強(qiáng)的長(zhǎng)勢(shì)。防止主、側(cè)枝開(kāi)張角度過(guò)大,以免造成先端迅速變?nèi)?。初果期中、長(zhǎng)果枝和腋花芽結(jié)果良好,盛果期以短果枝結(jié)果為主。結(jié)果枝連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng),但花芽易成為盲芽,結(jié)果枝組需3年更新修剪1次,以保證產(chǎn)量穩(wěn)定和果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良。此外,還要重視生長(zhǎng)期修剪,主要是抹芽、摘心、疏除背上枝和強(qiáng)旺枝,拉枝并誘引枝條上架,枝條誘引應(yīng)于7月15日前結(jié)束。對(duì)直立的大枝拉枝或拿枝,盡量避免疏大枝,防止葉片減少,影響枝條、果實(shí)的發(fā)育。

5 適期采收

幸水梨果實(shí)發(fā)育期120d左右,要達(dá)到品種應(yīng)有的成熟度時(shí)方可采收,采收時(shí)應(yīng)及時(shí)剪去果梗。幸水梨常溫下不耐貯藏,要及時(shí)銷售或采用冷藏延長(zhǎng)供貨期。

6 防鳥(niǎo)害

幸水梨味濃甜,易受鳥(niǎo)害。果實(shí)套袋是有效的防治方法,其次是覆防鳥(niǎo)網(wǎng),再次就是使用農(nóng)用驅(qū)鳥(niǎo)劑。

7 防止裂果

幸水梨有裂果現(xiàn)象。生產(chǎn)上采取適期采收、控制水分、防止機(jī)械傷等措施可有效避免裂果的發(fā)生。采前1個(gè)月,土壤水分不能變化太大,干旱時(shí)應(yīng)適當(dāng)小水澆灌。

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