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黃芪的作用和功效

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黃芪的作用和功效

黃芪的作用和功效范文第1篇

1、補氣養(yǎng)血,黃芪進入身體之后具有補氣益中以及養(yǎng)血補氣的作用,還能夠有效的治療一些身體倦怠、氣虛、血虛以及氣衰等毛病,有效促進身體恢復健康。

2、降低血壓,科學研究發(fā)現(xiàn),黃芪進入身體之后可以有效的降低血壓含量,特別是能夠減少血栓的形成,對于血糖也具有雙向調(diào)節(jié)的效果。黃芪進入身體之后還具有擴張血管的功效,血管擴張之后血液循環(huán)加快,對于依稀慢性潰瘍、皮膚不好以及各種血液疾病都有不錯的治療效果。

3、益氣固表,中醫(yī)方面認為黃芪使用之后具有益氣固表的作用,同時還能夠消毒生肌的作用,對于一些水腫的情況也有不錯的療效。平時生活中如果身體出現(xiàn)了盜汗、浮腫以及潰久不斂的情況,都可以將黃芪泡水服用,身體能夠快速恢復健康。

4、表虛自汗,多用于體虛表弱所致的自汗。如表氣不固,而汗出,用黃芪配白術(shù)、防風治之,久服必效。方如玉屏風散;也可配浮小麥、麻黃根等。

(來源:文章屋網(wǎng) )

黃芪的作用和功效范文第2篇

DOI:10.14163/ki.11-5547/r.2016.32.089

黃芪為豆科植物蒙古黃芪Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge var. mongholicus (Bge.) Hsiao或膜莢黃芪Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge.的干燥根。春、秋二季采挖, 除去須根和根頭, 曬干[1]。黃芪始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》, 陶弘景謂:“第一出隴西洮陽, 色黃白甜美, 今亦難得?!崩顣r珍謂:“耆, 長也。黃耆色黃, 為補藥之長, 故名?!笨梢婞S芪應用亦久。本文對黃芪性狀鑒別、藥性基本特點及在臨床中的配伍應用、藥理作用、不同炮制規(guī)格的應用等作了概述, 供臨床參考。

1 黃芪的主要性狀

黃芪呈圓柱形, 有的有分支, 上端較粗, 長30~90 cm, 直徑1~3.5 cm。表面淡棕黃色或淡棕褐色, 有不整齊的縱皺紋或縱溝。質(zhì)硬而韌, 不易折斷, 斷面纖維性強, 并顯粉性, 皮部黃白色, 木部淡黃色, 有放射性紋理及裂隙, 老根中心偶呈枯朽狀黑褐色或成空洞。氣微, 味微甜, 嚼之微有豆腥味[2]。

2 黃芪的功效

黃芪味甘, 性微溫。歸肺、脾經(jīng)。具有補氣固表、利尿、托毒排膿、生肌功效。主治表虛自汗, 多用于體虛表弱所致的自汗。黃芪亦是百姓經(jīng)常食用的純天然品, 主產(chǎn)于中國山西、黑龍江、內(nèi)蒙古等省區(qū)。流傳著“常喝黃芪湯, 防病保健康”的順口溜, 意思是說用黃芪煎湯或用黃芪泡水代茶飲, 具有良好的防病保健作用。黃芪和人參均屬補氣良藥, 人參偏重于大補元氣, 回陽救逆, 常用于虛脫、休克等急癥, 效果較好。而黃芪則以補虛為主, 常用于體衰日久、言語低弱、脈細無力者。有些人一遇天氣變化就容易感冒, 中醫(yī)稱為“表不固”, 可用黃芪固表, 可以避免經(jīng)常性的感冒。

3 黃芪的常用方劑及配伍中的作用

3. 1 補中益氣湯 黃芪與炙甘草、人參、當歸、陳皮、升麻、柴胡、白術(shù)配伍應用組成。具有補中益氣、升陽舉陷之功效。主治脾胃氣虛證及氣虛下陷證, 脫肛、子宮脫垂等, 治宜補中益氣、升陽舉陷, 方中重用黃芪為君, 其性甘溫入脾肺經(jīng), 而補中氣、固表氣, 且升陽舉陷[3, 4]。

3. 2 玉屏風散 黃芪配防風、白術(shù)具有益氣固表止汗功效。主治氣虛, 衛(wèi)表不固所致表虛自汗, 易感風邪者, 方中重用黃芪為君藥, 甘溫大補脾肺, 且善補衛(wèi)氣而固表止汗。

3. 3 當歸補血湯 黃芪與當歸相配, 補氣生血, 主治血虛發(fā)熱證。方中重用黃芪為君大補脾肺之氣, 以資氣血生化之源。

3. 4 牡蠣散 方中黃芪配麻黃根、牡蠣組成“牡蠣散”, 益氣固表、斂陰止汗。治自汗、盜汗。方中黃芪補表氣而實衛(wèi), 固表止汗。

3. 5 固沖湯 益氣健脾, 固沖攝血。主治脾氣虛弱、沖脈不固證。方中重用黃芪及白術(shù)補氣健脾, 使脾氣健旺則統(tǒng)攝有權(quán), 故以為君, 臣以山茱萸、白芍, 佐以煅龍骨、煅牡蠣、棕櫚碳、五倍子、海螵蛸、茜草, 全方補澀并用標本兼顧, 補氣固沖治本, 收澀止血治標。

3. 6 歸脾湯 黃芪與白術(shù)、茯神、龍眼肉、酸棗仁、人參、木香、甘草、當歸、遠志組成, 具有益氣補血、健脾養(yǎng)心功效。主治心脾氣血兩虛證、脾不統(tǒng)血證。方中黃芪甘溫, 補脾益氣;龍眼肉甘平, 既補脾氣, 又養(yǎng)心血, 二者共為君藥。人參、白術(shù)皆為補脾益氣之要藥, 與黃芪相伍, 補脾益氣之功益著。

3. 7 補陽還五湯 黃芪與當歸、赤芍、地龍、川芎、紅花、桃仁組成, 具有補氣活血通絡功效。主治中風引起半身不遂、口眼歪斜、語言蹇澀、口角流涎等證。方中重用黃芪為君藥, 補益正氣, 使氣旺而能行血。

3. 8 玉液湯 黃芪與山藥、知母、雞內(nèi)金、葛根、五味子、天花粉相配, 益氣滋陰, 固腎止渴。主治消渴。方中重用黃芪、生山藥為君藥, 黃芪甘溫, 補氣以健脾, 升陽以布津。

3. 9 防己黃芪湯 由黃芪、防己、甘草、白術(shù)四藥組成, 具有益氣祛風, 健脾利水。主治風水或風濕。方中以防己、黃芪共為君藥, 防己祛風行水, 黃芪益氣固表兼能利水。

4 黃芪的現(xiàn)代藥理作用

黃芪其化學成分主要為三萜皂苷類、多糖類、氨基酸類和黃酮類?,F(xiàn)代藥理研究表明, 黃芪有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。能消除實驗性腎炎蛋白尿, 增強心肌收縮力, 調(diào)節(jié)血糖含量。黃芪不僅能擴張冠狀動脈, 改善心肌供血, 提高免疫功能, 而且能夠延緩細胞衰老的進程[5-8]。黃芪具有抗腫瘤的作用, 可增強機體免疫功能、直接抑瘤、促進腫瘤細胞的凋亡、抗腫瘤血管生成、影響機體的氨基酸代謝[9-12]。黃芪食用方便, 可煎、煎膏、浸酒、入菜肴等。

5 不同炮制規(guī)格對黃芪的影響

黃芪飲片常用炮制規(guī)格可分為黃芪(生黃芪)、蜜黃芪兩種[13-16]。經(jīng)過炮制這兩種制品的性味和功效有差別, 在應用上也各有擅長。生品長于補氣升陽, 固表止汗, 托毒生肌, 利尿退腫, 常用于表衛(wèi)不固的自汗或體虛易于感冒, 氣虛水腫, 癰疽不潰或潰久不斂。如玉屏風散、防己黃芪湯、透膿散。蜜黃芪是加練蜜炒至深黃色。因加入蜂蜜, 甘溫而偏潤, 長于益氣補中。多用于脾肺氣虛, 食少便溏, 氣短乏力或兼中氣下陷之久瀉脫肛, 子宮下垂及氣虛不能攝血的便血、崩漏等出血證, 也可用于氣虛便秘。如補中益氣湯、歸脾湯[13, 17-19]。

參考文獻

黃芪的作用和功效范文第3篇

中醫(yī)有一種療法被稱為“食療”,即為藥食同源。此觀念早在幾千年前就已經(jīng)被我們的中醫(yī)學家所認知。在遠古時期,我們的食物都是作為藥物來被醫(yī)學家所使用。如今人們把藥和食分離出來,但總體是萬變不離其宗。下面就為大家介紹夏秋時節(jié)人們家中常備的8味中藥材!

夏翔

上海市名中醫(yī)、教授、主任醫(yī)師、上海中醫(yī)藥學會副會長。擅長診治中醫(yī)內(nèi)科、心腦血管疾病、消化、呼吸系統(tǒng)疾病、棉衣風濕、眩暈癥等疑難雜癥。

【】

在《神農(nóng)本草經(jīng)》中,是藥之上品,其具有“久服利血氣,輕身耐老延年”的作用。由于具有平肝明目、散風清熱、消咳止痛的功效,所以常用于治療頭痛眩暈、目赤腫痛、風熱感冒、咳嗽等病癥效果顯著。

養(yǎng)生推薦:

粥:將與粳米同煮制粥,濡糯清爽,能清心、除煩、悅目、去燥。

茶:用泡茶,氣味芳香,可消暑、生津、祛風、潤喉、養(yǎng)目、解酒。

糕:把拌在米漿里,蒸制成糕,或用綠豆粉與制糕,具有清涼去火的食療效果。

枕:將瓣陰干,收入枕中,對高血壓、頭暈、失眠、目赤有較好療效。

茶中品質(zhì)最佳的為黃山貢菊,是從群中選育出的優(yōu)良品種,成品后的貢菊以朵大色白者佳。

【大麥】

大麥具有消渴除熱毒,益氣調(diào)中的作用??俗萄a虛勞,使血脈強壯,對膚色有益,充實五臟,消化谷食,止泄,不動風氣。性平?jīng)?,口成滑膩,長時間食用可使人長得又白又胖,肌膚滑膩。韓國人大多數(shù)喜用大麥泡茶。

青海東部農(nóng)業(yè)區(qū),大麥是地里唯一盛產(chǎn)的農(nóng)作物,于是,就地取材,用炒熟的大麥粒壓碾成麥碴后就熬成了麥茶,茶湯呈現(xiàn)的是黑褐色,聞著是類似咖啡茶的清香。

養(yǎng)生推薦:

大麥散:此方源于《肘后方》。具有消食下氣的作用。用于飲食過度,煩悶脹滿,但欲臥者。

大麥姜汁湯:此方源于《圣惠方》。本方以大麥利小便;用生姜汁、蜂蜜有解毒之意。用于卒然小便淋澀疼痛,小便黃。

大麥粥: 源于《金匱要略》。本品在《金匱要略》中配合藥方,起輔助治療作用。大麥粥利水泄?jié)瘢蚧?,化谷消脹,下氣寬胸,消中有補。

【生山楂】

養(yǎng)生推薦:

山楂雙耳湯:銀耳、黑木耳、山楂、冰糖等材料所組成的。該藥膳是一款降壓的食療方,需要注意的是,脾胃虛寒,容易腹瀉的人慎用,黑木耳有通便的作用,而山楂這種消導作用大量食用的話,也會使大便次數(shù)增多。

山楂粥:山楂和粳米共煮,具有健脾胃,消食積,散淤血。適用于高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血癥以及食積停滯、腹痛、腹瀉、小兒乳食不消等。

山楂含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、胡蘿卜素、淀粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等營養(yǎng)物質(zhì),具有降血脂、血壓、強心和抗心律不齊等作用。山楂內(nèi)的黃酮類化合物牡荊素,山楂提取物對癌細胞體內(nèi)生長、增殖和浸潤轉(zhuǎn)移均有一定的抑制作用。

山東青州府王墳鎮(zhèn)是中國山楂第一鎮(zhèn),制作的山楂餅遠銷歐美。

【藿香】

藿香具有祛暑解表;化濕和胃的作用。適用于外感風寒、內(nèi)傷濕滯、頭痛昏重、嘔吐腹瀉者、胃腸型感冒患者、中暑、暈車船、消化不良致腹脹、腹瀉、腹痛者、宿醉未醒者。藿香最好的是廣東的,在廣州石牌的最好也是地道藥材。

養(yǎng)生推薦:

藿香配佩蘭:藿香芳香溫煦,散表邪、化里濕、醒脾開胃、和中止嘔;佩蘭氣香味辛性平,醒脾化濕解暑。二者相伍為用,其清熱化濕解暑、和胃醒脾之功效更著,用于治療夏日傷暑、濕濁中阻、胃失和降而致的倦怠、胃脘痞悶、惡心、嘔吐、口中發(fā)黏等癥。

藿香配半夏:藿香化濕醒脾、寬中快氣、和胃止嘔;半夏燥濕化痰、和胃降逆止嘔。二者配伍,可除脾胃寒濕而止嘔吐,用于治療寒濕內(nèi)阻引起的脘腹痞滿、惡心、嘔吐、腹瀉等癥。

藿香配砂仁:藿香化濁止嘔;砂仁溫中行氣、安胎。二藥合用,有溫中理氣、止嘔安胎之功效,用于治療妊娠惡阻或氣滯脘悶、胃納不佳者。

【薏仁】

薏仁作為一種中藥,有其悠久的歷史,早在《神農(nóng)本草》中即有記載?!侗静菥V目》中也提及薏米“健脾益胃,補肺清熱、祛風勝濕,養(yǎng)顏駐容、輕身延年”。薏米在我國栽培歷史悠久,全國大部分地區(qū)均產(chǎn),以福建、河北等省為主,由于薏米的營養(yǎng)價值很高,被譽為“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾” 。

養(yǎng)生推薦:

薏仁具有健脾、補肺、清熱、利濕、防癌等功用。消化不良的人群可把薏仁炒焦之后泡茶,食之可改善癥。

薏仁粥:薏仁研為粗末,與粳米等分,加水煮成稀粥。食用后具有補脾除濕作用。用于脾虛水腫,或風濕痹痛、四肢拘攣等。

薏仁湯:薏仁與紫草,加水煎湯。對青年性扁平疣、尋常性贅疣有一定療效。

薏仁百合綠豆湯:綠豆煮湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效。薏仁具有健脾、補肺、清熱、滲溫的功能,對平衡血壓和血脂也有好處。百合具有清火、潤肺、安神的功效,對患有呼吸道疾病的人都是有好處的。三者煮湯食用,是會給對人體帶來很大的益處的。

【黃芪】

養(yǎng)生推薦:

黃芪建中湯:黃芪、大棗、白芍、桂枝、生姜、甘草、飴糖等六種煎水取汁,入飴糖待溶化后飲用。本方以黃芪、大棗、甘草補脾益氣,桂枝、生姜溫陽散寒,白芍緩急止痛,飴糖補脾緩急。用于氣虛里寒,腹中拘急疼痛,喜溫慰,自汗,脈虛。

芪苓鯉魚湯:黃芪、茯苓、鯉魚。鯉魚洗凈,黃芪、茯苓以紗布包扎,加水同煮,以生姜、鹽調(diào)味。飲湯吃魚。本方以黃芪補脾益氣、利尿消腫,茯苓利濕補脾,鯉魚滋養(yǎng)補脾、利濕。用于脾氣虛弱,水腫,小便不利,或有蛋白尿;亦用于老人體虛氣弱,小便點滴不暢。

黃芪山地粥:黃芪、山藥、生地黃。黃芪、生地黃煎水取汁,山藥研為粉末;將前汁煮沸,頻頻撒入山藥粉,攪勻,煮成粥食。本方黃芪、山藥補氣益脾,生地黃養(yǎng)陰清熱;三者均能降血糖。用于糖尿病,氣虛陰虧,口渴口干,尿頻。

黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史,其有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。。

蒙古的黃芪最好,也叫正北芪,其次是箭芪,甘肅陜西那邊的,黃芪筆直的就像箭一樣,所以叫箭芪、陜西棉山的黃芪叫棉芪,棉黃芪和箭芪一樣差不多。

【當歸】

當歸尤以甘肅定西市的岷縣(位于蘭州南方偏東)當歸品質(zhì)最佳,有“中國當歸之鄉(xiāng)”之稱。

養(yǎng)生推薦:

當歸土雞湯:土雞、當歸、花生仁、紅棗、黑木耳、姜片等熬成湯。該藥膳對月經(jīng)病氣血不足、腎虛者,經(jīng)期不準,經(jīng)量少而色淡,神疲氣短等人群有極大的好處。

當歸乳鴿湯:鴿子、當歸、姜片、大蔥段、料酒、紅棗、枸杞少許、小人參少許、當歸頭、制首烏、桑葚、茯苓、蓮米、靈芝熬湯。中醫(yī)認為,鴿肉易于消化,具有滋補益氣、祛風解毒的功能,對病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益治療作用。

當歸粥:當歸、粳米熬粥。當歸粥具有很好的補氣生血的功效及健脾胃、止疼痛等作用。適用于氣不生血、頭暈心悸、失眠多夢、月經(jīng)量少者。

【陳皮】

《本草綱目》謂其曰“其治百病,總是取其理氣燥濕之功,同補藥則補,同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降。脾乃元氣之母,肺乃攝氣之龠,故橘皮為二經(jīng)氣分之藥,但隨所配而補瀉升降也。”陳皮味辛苦性溫,具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。陳皮食用或者藥用,功效甚佳。

養(yǎng)生推薦:

陳皮荷葉茶:體重偏重的人,或腸胃負擔過重的人,可以飲用茶,達到降脂和減肥的作用。

紅豆陳皮粥:根據(jù)中醫(yī)理論,紅豆性平味甘酸,可通小腸,具有健脾利水、清利溫熱、和血排膿、解毒消腫的功效;而陳皮則是味辛帶苦,性溫,有幫助消化、消滯化痰、宣通五臟、開胃、理氣燥濕的功效,與紅豆結(jié)合在一起,即產(chǎn)生了微妙的化學作用。

黃芪的作用和功效范文第4篇

中國傳統(tǒng)中醫(yī)認為,黃芪是重要的補氣藥,全身之氣皆能補益。味甘,性微溫,能固衛(wèi)氣,補中氣,生清氣,托瘡毒,利小便,為溫養(yǎng)強壯保健之佳品。但胸悶胃滿,表實邪旺,氣實多怒者勿用。

現(xiàn)代醫(yī)學證明,黃芪合有蔗糖、葡萄糖醛酸、氨基酸、膽堿、甜菜堿、葉酸等多種有效成分,對興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、增強網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的吞噬功能、提高抗病能力、改善心肺功能、擴張血管、降低血壓、改善皮膚血液循環(huán)和營養(yǎng)狀況、保護肝臟、防止肝糖減少、促進細胞的新陳代謝、利尿、健腎、降血糖、鎮(zhèn)靜、抗病毒、殺菌等方面,均有良好的作用。由于黃芪含有豐富的微量元素硒,還具有良好的抗癌和預防冠心病的作用。

黃芪食補 益氣強身

黃芪粥:黃芪10克,大米100克,冰糖少許。將黃芪擇凈,切為薄片,用冷水浸半小時,水煎取汁,共煎兩次,二液合并,分為兩份,每取1份同大米煮粥,待熟時調(diào)入白糖,再煮一二沸即成,每日1劑。健脾補肺,益氣升陽,固表止汗。適用于肺脾氣虛,中氣下陷,表虛不固,汗出異常及平素易感冒等。

花生紅棗黃芪粥:連衣花生100克、去核紅棗100克、黃芪20克,紅棗、花生同放鍋中加水適量煮至花生爛熟即可?;ㄉ胸S富的蛋白質(zhì)及油脂;紅棗能生津、花生紅棗黃芪粥調(diào)節(jié)內(nèi)分泌;黃芪行氣活血,三者搭配所做的花生紅棗黃芪粥確實有豐胸的功效。濕熱重,痰濕較甚,或腸滑腹瀉、舌苔黃膩的人不宜食用。紅棗糖分豐富,糖尿病人最好少吃。

黃芪蒸雞:黃芪50克、老母雞1只、蔥20克、姜15克、料酒20克、鹽少許。將黃芪洗凈切片,與蔥、姜一起放入雞腹內(nèi),將雞置入蒸盆。加鹽、料酒、水適量,武火蒸2小時即成。功效:氣血雙補,溫腎健脾。適合于腎炎病人食用。

黑豆黃芪湯:黑豆60克、黃芪30克,將上兩味洗凈煮熟,加鹽少許食用。功效補中益氣、固表止汗??捎糜谔悄虿【貌馓?,肌表不固、自汗不止者。

黃芪枸杞乳鴿:黃芪、枸杞各30克,乳鴿1只,料酒、精鹽、味精、姜片、雞清湯、雞油各適量。將乳鴿宰殺,去毛、內(nèi)臟、斬腳爪、洗凈,放入沸水中氽一會,撈出洗凈斬塊放燉盅內(nèi)。黃芪、枸杞分別洗凈,放入燉盅內(nèi)。將料酒、鹽、味精、姜片、雞清湯同放燉盅內(nèi),上籠蒸到肉熟爛,取出籠,揀出姜、黃芪,淋上雞油即成。具有補氣壯陽、固表止汗、解毒祛風之功用。適于中氣虛弱、體倦乏力,表虛自汗及癰疽瘡潰久不愈合之人食用。

哪些人適合用黃芪

黃芪面色(面色萎黃):臉色比別人黃,而且沒有光澤,眼睛也沒有神采。

黃芪肌肉:肌肉不像別人那么強壯硬實,肉是松的,皮也是松的。老了以后下巴耷拉下來了,典型的黃芪肌肉。

黃芪水腫:平起早晨起來就容易水腫(眼睛,腿),腿也容易發(fā)沉,容易疲倦。

黃芪骨骼:骨頭沒有別人那么強壯,典型的特點是腿比較細,腿腕子,腳脖子手脖子都比別人細,而且是一種浮胖的感覺。

黃芪體質(zhì):身體一直比較弱,容易感冒,容易得七七八八的小病,容易出汗,汗比較多,也適合用黃芪來養(yǎng)生。

相關(guān)鏈接:黃芪與人參的區(qū)別

人參就像關(guān)羽和張飛,年輕氣盛,勇冠三軍,非常英勇;黃芪就像是劉備,為人敦厚,溫文爾雅,比較能協(xié)調(diào),比較圓通。

人參是峻補藥,力量比較大,起作用比較快,能夠大補陽氣回陽救命。人昏迷了,虛脫了,休克了,非要人參不可。黃芪來不及。就是沖鋒陷陣的時候,非要人參不可。如果這個人是慢性的氣虛,要一點一點來補,就要用黃芪了。

黃芪對老年人特別好,它的特點是這個氣慢慢補上來以后,不會有壅滯的感覺,也不容易上火。黃芪這味藥比較靈活,比較平和。

黃芪的作用和功效范文第5篇

文/土榮華

對癥食療方

黃芪羊肉湯六味升壓湯黃芪當歸雞粥

首選食材:羊肉

屬性 味甘咸、性熱

功效 益氣補虛、溫中暖下、補腎壯陽、生肌健力、抵御風寒

存放 干燥、陰涼處

挑選 以新鮮的、肉質(zhì)緊密、富有彈性者為佳

當成人的肱動脈血壓低于12/8千帕時,稱為低血壓。有急性低血壓和慢性低血壓兩種。急性低血壓,是指因休克、暈厥引起的血壓突然下降;慢性低血壓可見于體質(zhì)性低血壓、直立性低血壓、內(nèi)分泌功能紊亂、慢性營養(yǎng)不良等。

低血壓主要是由于高級神經(jīng)中樞調(diào)節(jié)血壓功能紊亂所引起,以體循環(huán)動脈血壓偏低為主要癥狀的一種疾病。通常表現(xiàn)為頭暈、氣短、心慌、乏力、健忘、失眠、神疲易倦、注意力不集中等。女性可有月經(jīng)量少、持續(xù)時間短的表現(xiàn)。中醫(yī)學認為,本病與身體虛弱、氣血不足有關(guān)。

黃芪羊肉湯

原料:黃芪30克,羊肉15克。

用法:將黃芪煎汁去渣存汁。羊肉切片,倒入藥汁內(nèi)加鹽調(diào)味,肉爛熟后即可。

功效

有補氣升陽、養(yǎng)血益脾之功效。經(jīng)常服食此湯,可助低血壓患者強身升壓。

六味升壓湯

原料:蛤蚧1對,田雞2只,黑北芪(大者)4片,花菇2個,火腿10克,生姜2克,酒、鹽各少許,沸水適量。

用法:將蛤蚧宰殺去頭,先洗凈;田雞宰殺去皮、取腿肉;花菇、生姜洗凈,姜切片,花菇撕成小朵,火腿切成薄片,同入鍋與北芪加滾水同燉;待肉熟軟加入酒、鹽調(diào)味即成。食肉飲湯,1日1次,連服5天為1個療程。

功效

具有補脾、安神、升血壓、養(yǎng)血之效。適于低血壓頭暈、面黃唇無血及諸虛百損、記憶力差、心腎虛弱者食用。若血壓正常者服之也有補身作用。

黃芪當歸雞粥

原料:黃芪30克,當歸15克,母雞肉250克,粳米200克。

用法:將黃芪、當歸加水煎取藥汁,與母雞肉及淘洗干凈的粳米一同入鍋,加適量水,用武火燒沸,轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥,加麻油、精鹽調(diào)味即成。

功效

益氣養(yǎng)血,升提血壓。適用于氣血兩虛型低血壓。

喝粥也能降“三高”

文/夏德民

古代醫(yī)學家認為,米藥合用煮粥,“峻厲者可緩其力,和平者能倍其功”也就是說它既有粥的作用,又有藥的作用,即不同于粥,又不同于藥。藥粥的組方靈活,隨證選用,適合于常服久食,吸收好,操作簡便,安全有效。

高血壓:葛根粥

將粳米30克煮成稀粥,用少量涼水將葛根粉20克攪拌稀釋,倒入粥中拌勻,再煮5分鐘即可。葛根中的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用,可降低血壓,明顯減慢心率,降低心肌耗氧量,減輕心肌缺血,降低膽固醇和血黏度,抑制血小板聚集,改善微循環(huán),長期食用對高血壓合并糖尿病、冠心病者療效尤佳。

高血脂癥:雙黑粥

取黑芝麻10克、黑豆30克、粳米30克,淘洗干凈。將黑芝麻搗碎,與黑豆、粳米一同煮粥食用。黑芝麻中亞麻仁油酸成分可去除附在血管壁上的膽固醇,黑豆能補充性激素,其所含亞麻酸和卵磷脂有直接降膽固醇作用,所含大豆皂苷還能促使脂肪分解,防止氧化脂質(zhì)沉積血管壁,引起動脈粥樣硬化。此外,黑豆中的大豆蛋白還能升高好膽固醇(高密度脂蛋白膽固醇)降低壞膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇)。

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