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英語教學文化教育

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[摘要]本文分析和研究了在英語教學中進行文化教育的必要性,同時也從理

論和實踐上說明了文化教育在教學中的重大意義。通過對英漢不同表達方法的比較,說明了不了解英語國家的社會文化背景就會在跨文化交際時產(chǎn)生障礙、矛盾以及錯誤。本文在強調(diào)文化教育重要性的同時,也從英語教學的角度提出了一些合理的建議。

[關(guān)鍵詞]英語教學文化教育跨文化交際

語言作為文化的載體和主要表現(xiàn)形式,是隨著民族的發(fā)展而發(fā)展的,是社會民族文化的一個組成部分。語言離不開文化,文化依靠語言。英語教學是語言教學,它涉及到英語國家的歷史、地理、風土人情、傳統(tǒng)習俗、生活方式、文學藝術(shù)、行為規(guī)范和價值觀念等,當然離不開文化教育。

縱觀我國的英語教學的現(xiàn)狀可謂喜憂參半。令人欣慰的是,越來越多的人對英語感興趣。讓人擔憂的是,學生使用英語的能力并未有多大改善。學生跨文化語用能力低下,語用失誤頻繁。這確實值得我們進行深刻的反思。

一、為什么進行文化教育

1.文化差異是跨文化交際的障礙

現(xiàn)代化的進程加速了精神和物質(zhì)產(chǎn)品的流通,將各個民族納入到一個共同的“地球村”中,跨文化交際成為每個民族生活中不可缺少的部分。然而,文化差異是跨文化交際的障礙,克服文化差異造成的交際障礙已經(jīng)成為整個世界共同面臨的問題。一個企業(yè)若想讓自己的產(chǎn)品暢銷國際市場,不僅需要高超的經(jīng)濟和技術(shù)手段,而且需要深入了解對象國的文化,使該產(chǎn)品在包裝設計和實用性方面符合對象國民眾的心理需求。如,在中國,“龍”(dragon)是我們的精神圖騰,是吉祥和權(quán)力的象征,中國人也以作為龍的傳人而倍感自豪,然而在西方人眼里,對“龍”就沒有這份特殊的情感,甚至將“龍”理解為一種張牙舞爪的可怕的怪物。如果某一企業(yè)家對此不甚了解,將印有“龍”圖案的產(chǎn)品推向國際市場,試想這種產(chǎn)品能否刺激西方人的購買欲?能否給企業(yè)創(chuàng)造高效益?

2.文化教育是實現(xiàn)運用語言進行交際的關(guān)鍵

發(fā)展交際能力是英語教學的最終目的。交際能力應包括五個方面:四種技能(聽說讀寫)加上社會能力(即和不同文化背景的人們進行合適交際的能力)。但英語教學中,教師往往比較重視語言的外在形式和語法結(jié)構(gòu),即培養(yǎng)學生造出合乎語法規(guī)則的句子,而忽視了語言的社會環(huán)境,特別是語言的文化差異,致使學生難以知道什么場合該說什么話,從而忽視了學生的交際能力。在此,語言的文化差異在英語教學中的作用作為一個重要問題被提了出來。

二、文化教育的內(nèi)容

1.語言交際的文化因素,包括招呼、問候、致謝、告別、打電話、邀請等用語的規(guī)范作用,話題的選擇,禁忌語、委婉語,社交習俗和禮儀,等等。

2.非語言交際的表達方式,如手勢、體態(tài)、衣飾、對時間和空間的不同觀念等等。

3.詞語的文化內(nèi)涵,包括詞語的指代范疇,情感色彩和聯(lián)想意義,某些具有一些文化背景的成語、諺語和慣用語的運用。

4.通過課文學習,接觸和了解相關(guān)的英語國家的政治、經(jīng)濟、史地、文學及當代社會概況。

5.了解和體會中西方價值觀念和思維習慣上的差異,包括人生觀、人際關(guān)系、道德準則以及語言的表達方式等等。

三、文化教育的課堂教學策略

1.揭示詞匯的文化內(nèi)涵

詞匯教學的難點是某些詞語的文化內(nèi)涵。教師應著重介紹或補充與之相關(guān)的文化背景知識,必要時進行漢語文化比較,使學生不但知道它們的表層詞義,更能了解其文化內(nèi)涵。

例如,英語中的親屬稱謂詞比漢語少得多,一個cousin涵蓋了“堂/表兄弟,堂/表姐妹”等幾種關(guān)系;而“農(nóng)民”這個詞在漢語里是統(tǒng)一的概念(泛指農(nóng)業(yè)勞動者),英語中卻以其經(jīng)濟狀況、文化教育的不同,分別用farmer和peasant來表示。上述詞匯指代范疇上的差別,表現(xiàn)了中西方民族在人際關(guān)系上不同的傳統(tǒng)觀念和社會風俗。

“white”在英語里的意思是ofthecoloroffreshsnoworcommonsalt,漢語譯為“白的、白色的”,但英語學習者對awhitelie就不易理解。難道謊言還有顏色嗎?當然不是,它的正確意義是“不懷惡意的謊言”。同樣,許多西方人對漢語中的“紅白喜事”中的“白”字也感到費解。另外,在某些場合下,漢語中的“白”字指的是顏色,但在英語的對應詞中并無white,如“白熊”(polarbear);“白蟻”(termite)。而且,漢語中“白費事”(allinvain,awasteoftimeandenergy),“白癡“(idiot),其英語對應詞中都與“white”無關(guān)。這種現(xiàn)象,英漢兩種語言中俯拾皆是,從詞匯著手,簡單明了,成效大,能避免學生望“詞”生義的毛病出現(xiàn)。

在漢語中,西風一般指深秋蕭瑟的風或者是冬天凜冽的寒風,多用來描述凄涼清冷的背景,所以有“古道西風瘦馬”之佳句。東風則指融融暖意的春風,多用來描述蓬勃的生機和溫情,所以有“東風夜放花千樹”、“無語怨東風”之名言。而在西方國家卻相反,如:“It’sawarmwind-thewestwind,fullofbirds’cries…”“HowmanywinterdayshaveIseenhim,standingbluenosedinthesnowandeastwind.”透過同一個詞的不同聯(lián)想意義,窺見出漢英兩個民族各自的心態(tài)和習慣。

2.創(chuàng)設對話的文化語境

在日常對話中,學生最容易出現(xiàn)語用錯誤。這不僅因為對話涉及到交際用語的規(guī)范使用以及禮儀習俗,更由于在具體的言語交際中,語言形式的選用總是受到時間、地點、話題、交際雙方的情感、個性、社會角色及其文化背景等語境因素的制約。因此,成功的對話課,除了要讓學生記住相關(guān)的交際用語,傳授必要的文化背景知識,還應該設置特定的交際語境,靈活選用適當?shù)挠柧毞椒ǎ膭顚W生進行口頭或筆頭、雙邊或多邊的言語實踐活動。

3.挖掘語篇的文化信息

現(xiàn)行的英語教材大多選材廣泛,大部分語篇涉及英語國家典型的文化背景

知識,特別是其中的文學作品,為學生了解外部世界提供了生動鮮明的材料。在語篇教學中,我們不但要讓學生把握文章的內(nèi)容主旨,學習語言知識,提高語言技能,還要引導他們隨時隨地地挖掘其中的文化信息,使學生在習得語言的同時,拓寬自己的文化視野??傊?,在英語教學中進行文化教育,有利于學生打開眼界、開拓思路,提高學生的綜合素質(zhì),使其得到一定的藝術(shù)修養(yǎng)和中外文化精髓的熏陶,具備一種新的文化意識;有利于提高學生的實踐能力和創(chuàng)新能力,減少語用錯誤。文化創(chuàng)造力強調(diào)學習者的主觀能動性,一種主動從外國文化源泉中攝取新東西的潛能,是學生跨文化交際能力的體現(xiàn)和補充;有利于知己知彼,不會使年輕一代對外國文化盲目崇拜,變成“哈韓族”、“哈日族”、“哈美族”;有利于理論聯(lián)系實際,而不是脫離實際的機械的死記硬背,符合與時俱進的時展要求,使學生能夠?qū)W到真正活的英語。

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