一、教學(xué)方法創(chuàng)新

1.多媒體教學(xué)

農(nóng)業(yè)概論設(shè)計(jì)的內(nèi)容很多，既有國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)發(fā)展的介紹，也有國(guó)外農(nóng)業(yè)發(fā)展的介紹。為了更好地組織教學(xué)內(nèi)容，擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，教學(xué)方法也應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)，加入電子元素。多媒體教學(xué)通過把圖片、聲音、文字等多媒體信息經(jīng)過屏幕或投影機(jī)投影顯示出來，一目了然地表達(dá)了傳統(tǒng)板書所不能體現(xiàn)的知識(shí)，節(jié)約了教師書寫板書時(shí)耗費(fèi)的時(shí)間。同時(shí)，教師也可以通過多彩的圖片、視頻等資料增加教學(xué)容量，幫助學(xué)生理解抽象知識(shí)，吸引學(xué)生注意力，從而營(yíng)造生動(dòng)的學(xué)習(xí)氛圍，提高學(xué)習(xí)效率。而對(duì)于在傳統(tǒng)教學(xué)中很難體現(xiàn)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式、農(nóng)業(yè)地理區(qū)劃等內(nèi)容，利用多媒體教學(xué)既直觀，又生動(dòng)，不但擴(kuò)大了學(xué)生的視野，也彌補(bǔ)了教學(xué)條件的不足。當(dāng)然，多媒體教學(xué)也存在著一些問題，比如有些教師講解時(shí)一味依靠多媒體，使得課堂氣氛不理想，教師失去了主導(dǎo)地位，在實(shí)際教學(xué)過程中一定要靈活運(yùn)用多媒體教學(xué)，將多媒體與傳統(tǒng)板書結(jié)合起來。

2.實(shí)踐教學(xué)

在傳統(tǒng)教學(xué)中，學(xué)生的知識(shí)來源大部分來自教材，課外書和教師的講解。而對(duì)于農(nóng)業(yè)概論的教學(xué)來說，其涉及的內(nèi)容既有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程，又有農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)過程，僅僅依靠課堂教學(xué)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，因此實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)尤為重要。一方面，利用學(xué)校周邊的農(nóng)業(yè)研究院、農(nóng)業(yè)高科技示范園、農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)業(yè)示范基地和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社等，通過參觀、調(diào)研，讓學(xué)生了解不同類型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和不同層次、結(jié)構(gòu)的農(nóng)業(yè)設(shè)施特點(diǎn)；另一方面，也可帶領(lǐng)學(xué)生深入蔬菜大棚，山間林地，田間地頭，讓學(xué)生實(shí)際操作一番，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，將理論知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合，提高學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解能力。同時(shí)，也能夠讓學(xué)生在實(shí)踐中提取最新數(shù)據(jù)，彌補(bǔ)教材老化與區(qū)域不同帶來的問題。根據(jù)貴州省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，可在茶園、林地、煙草和中藥材種植區(qū)設(shè)立長(zhǎng)期實(shí)踐教學(xué)基地，使學(xué)生充分了解我省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特色和優(yōu)勢(shì)，進(jìn)而學(xué)習(xí)更為實(shí)用的生產(chǎn)技能。此外，也可鼓勵(lì)學(xué)生積極參與教師的科研項(xiàng)目，使學(xué)生完成對(duì)農(nóng)業(yè)概論知識(shí)從感性到理性的認(rèn)識(shí)過程，加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的運(yùn)用和鞏固。

3.其他教學(xué)方式

一、中國(guó)史前稻作農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段

中國(guó)是世界上稻作農(nóng)業(yè)最早的發(fā)生地。根據(jù)中國(guó)史前考古學(xué)研究和對(duì)古代植物遺存的分析鑒定成果，中國(guó)栽培稻的起源，大約始于公元前10000年前后，整個(gè)中國(guó)史前稻作農(nóng)業(yè)大致可劃分為四個(gè)發(fā)展階段。

1．栽培稻的起源

栽培稻的起源是一個(gè)十分緩慢的過程，從理論上講，栽培稻的起源，是發(fā)生在有人類活動(dòng)的野生稻分布區(qū)域內(nèi)。

關(guān)于稻作的起源，曾流行過農(nóng)學(xué)方面的、民族學(xué)方面的和考古學(xué)方面的多種看法。

我曾提出栽培稻起源于中國(guó)南方腹心地帶，主要是根據(jù)近十年來的兩項(xiàng)考古發(fā)現(xiàn)提出的。

1生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的運(yùn)用

1．1轉(zhuǎn)基因技術(shù)

轉(zhuǎn)基因技術(shù)是對(duì)基因進(jìn)行改造和重新組合，然后再導(dǎo)入到生物體內(nèi)，其核心技術(shù)是提取目的基因。在當(dāng)前農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域，轉(zhuǎn)基因技術(shù)是運(yùn)用得最為廣泛的一種生物技術(shù)，對(duì)農(nóng)業(yè)種植具有重要的作用，它能夠?qū)⒛骋蛔魑锏膬?yōu)良基因轉(zhuǎn)移到另一種作物當(dāng)中，進(jìn)而提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量。當(dāng)前，在農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域，經(jīng)常被提取使用的植物目的基因有蘇云金桿菌抗蟲基因、種子貯藏蛋白基因、植物抗病基因等。這些基因具有良好的性能，通過提取使用，更好的促進(jìn)農(nóng)作物的生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量?？傊?，在農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域，通過利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，能夠能夠改良農(nóng)作物的品種，提高農(nóng)作物的產(chǎn)品質(zhì)量，取得良好的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。伴隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和科研工作的不斷深入，轉(zhuǎn)基因技術(shù)也會(huì)取得新的發(fā)展，在農(nóng)業(yè)種植的應(yīng)用范圍也必將擴(kuò)大，將在農(nóng)業(yè)種植中發(fā)揮更大的作用。調(diào)查顯示，目前轉(zhuǎn)基因類植物的種植面積在不斷的擴(kuò)大，有調(diào)查研究指出，目前在全球所有的農(nóng)業(yè)種植當(dāng)中，采用轉(zhuǎn)基因技術(shù)的種植面積已經(jīng)達(dá)到了全球耕地面積的16%，并且種植面積呈進(jìn)一步擴(kuò)大趨勢(shì)。此外，在農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域，還有一項(xiàng)技術(shù)值得提及的，那就是雜交育種技術(shù)。該技術(shù)是一項(xiàng)極為常見的生物種植技術(shù)，與轉(zhuǎn)基因技術(shù)相比而言，其操作更為簡(jiǎn)單，并且該技術(shù)的推廣也更早，在農(nóng)業(yè)種植實(shí)踐中已經(jīng)取得良好的效果。目前，在農(nóng)業(yè)種植中雜交技術(shù)已經(jīng)取得了豐富的經(jīng)驗(yàn)，相信隨著研究的深入和技術(shù)的進(jìn)步，該技術(shù)會(huì)取得更大的進(jìn)展，會(huì)在農(nóng)業(yè)種植當(dāng)中發(fā)揮更大的作用。

1．2組織培養(yǎng)技術(shù)

組織培養(yǎng)技術(shù)的運(yùn)用，主要是建立在細(xì)胞全能性的基礎(chǔ)上，通過人工誘導(dǎo)的方式，使植物組織在無菌狀態(tài)下能夠良好發(fā)育，最終發(fā)育成為完整的植株。在農(nóng)業(yè)種植中，通過利用組織培養(yǎng)技術(shù)，具有以下幾個(gè)方面的顯著特點(diǎn)，它不僅能夠使得植物繁殖的速度加快，還能夠在有限的時(shí)間內(nèi)，培育出更多的優(yōu)良植物品種。還能夠有效的防止病毒對(duì)作物幼苗的侵害，保證種苗無病毒，進(jìn)而有利于推廣良種經(jīng)濟(jì)作物的種植。所以，今后在農(nóng)業(yè)種植中值得進(jìn)一步推廣和運(yùn)用，為了達(dá)到更好的運(yùn)用效果，在農(nóng)業(yè)種植的時(shí)候，需要注意以下幾個(gè)問題：在植物組織培育中，要保證適宜的溫度、光照、溫度等條件，培養(yǎng)基組成、PH值、滲透壓等化學(xué)條件也應(yīng)該滿足條件，為組織培養(yǎng)創(chuàng)造良好的條件，另外，在進(jìn)行初代培養(yǎng)外植體的時(shí)候，要做好褐變處理工作。有時(shí)候外植體接種后，表面會(huì)出現(xiàn)褐變現(xiàn)象，這種現(xiàn)象的出現(xiàn)會(huì)影響整個(gè)外植體的培養(yǎng)，因此，必須做好處理工作，保證組織培養(yǎng)的質(zhì)量。

1．3生物農(nóng)藥的制作

一、培訓(xùn)目標(biāo)

本培訓(xùn)工程針對(duì)長(zhǎng)沙市發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)中人才的需求，為培養(yǎng)“有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)”的新型農(nóng)民，在全市選擇120名35歲以下的農(nóng)民、將他們培養(yǎng)成直接服務(wù)當(dāng)?shù)亍叭r(nóng)”，成為“留得住，用得上”的農(nóng)村科技骨干，擔(dān)負(fù)起支撐和引領(lǐng)全村致富的重任，使之成為農(nóng)村科技創(chuàng)業(yè)、科技示范、科技推廣的骨干，繼而成為農(nóng)村科技致富帶頭人、農(nóng)業(yè)企業(yè)家、村級(jí)干部的后備人才。

二、培訓(xùn)對(duì)象及條件

1、培訓(xùn)對(duì)象

在全市行政村中,挑選120名（原則上每村1名）具有思想品德好、綜合素質(zhì)較好、熱愛農(nóng)村工作，在新農(nóng)村建設(shè)一線的農(nóng)業(yè)科技示范戶、龍頭企業(yè)、特色基地、農(nóng)村村支兩委及其返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)農(nóng)民工中的青年農(nóng)民代表，（優(yōu)先考慮沒有挑選過的行政村）。

2、學(xué)員條件

摘要：針對(duì)思政教育與專業(yè)教育長(zhǎng)期以來存在的“孤島效應(yīng)”，基于古今典型水利工程與中國(guó)基本國(guó)情緊密相連的實(shí)際，挖掘“水利水電工程概論”課程蘊(yùn)含的文化自信、理論自信、道路和制度自信三方面思政元素，將其拓展為案例式、啟發(fā)式和體驗(yàn)式三種教學(xué)方式并應(yīng)用于教學(xué)中，不僅豐富了課程內(nèi)容、加深了專業(yè)認(rèn)知、提高了專業(yè)素養(yǎng)，同時(shí)也引導(dǎo)學(xué)生樹立了正確的人生觀和價(jià)值觀。

關(guān)鍵詞：水利水電工程概論；課程思政；教學(xué)改革

近年來，“課程思政”已成為高校課程改革的重點(diǎn)之一。課程思政是將高校思想政治教育融入課程教學(xué)和改革，實(shí)施全課程、全方位、全員育人的一種探索?！八姽こ谈耪摗保ㄒ韵潞?jiǎn)稱“水電概論”）是水利水電工程專業(yè)的一門基礎(chǔ)課程，也是大一新生的專業(yè)必修課，主要介紹水利水電工程的對(duì)象和任務(wù)、歷史成就及發(fā)展趨勢(shì)。學(xué)生通過學(xué)習(xí)水利水電工程勘測(cè)、規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、管理、科研等方面的基礎(chǔ)理論和知識(shí)，能夠奠定大學(xué)期間深入學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)。本文就如何讓學(xué)生在“水電概論”課程教學(xué)中潛移默化地接受思政教育，打破長(zhǎng)期以來思政教育與專業(yè)教育相互隔絕的“孤島效應(yīng)”[2]，針對(duì)既能傳授知識(shí)又能挖掘課程思政元素[3]這一問題進(jìn)行了探究，并創(chuàng)新了教學(xué)方式，應(yīng)用效果良好。

1“水電概論”課程思政元素的挖掘

1.1水利與人類文明——文化自信

一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族的靈魂就是文化自信。在中國(guó)古代寓言故事中，有盤古開天辟地、女媧煉石補(bǔ)天、大禹治水等傳說。其中，大禹改堵為疏、因勢(shì)利導(dǎo)而成功治水，形成了以科學(xué)創(chuàng)新、大公無私等為內(nèi)涵的治水精神。東漢時(shí)期我國(guó)就開始利用水力機(jī)械，創(chuàng)造出水排和水磨用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。四川都江堰是迄今為止世界上唯一留存年代最久遠(yuǎn)的水利工程，其以無壩引水為特征，守護(hù)了川府之國(guó)。這些都印證了水利工程在人類文明中發(fā)揮著不可替代的重要作用，推動(dòng)了人類文明的發(fā)展。因此，筆者在“水電概論”課程教學(xué)中以水利與燦爛的中華文明之間的關(guān)系為切入點(diǎn)，將我國(guó)從遠(yuǎn)古至現(xiàn)代社會(huì)在水利資源利用上的智慧與貢獻(xiàn)挖掘出來，讓學(xué)生了解我國(guó)悠久的水利史，使他們更加熱愛祖國(guó)，以增強(qiáng)學(xué)生的文化自信。