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一、榆中縣高原夏菜網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式改進(jìn)策略

1榆中縣高原夏菜銷售存在的問題

高原夏菜雖然在國(guó)內(nèi)外已經(jīng)有了一定的知名度，已成為蘭州繼《讀者》、牛肉面、黃河風(fēng)情線后的第四張名片，但并沒有為農(nóng)戶帶來豐厚的利潤(rùn)，究其原因，主要有以下幾點(diǎn)：1）種植戶對(duì)市場(chǎng)信息了解滯后，無(wú)法及時(shí)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化，最終導(dǎo)致農(nóng)戶辛辛苦苦種出來的蔬菜無(wú)法滿足市場(chǎng)需求的變化。2）蔬菜銷售對(duì)新鮮度要求較高，榆中縣高原夏菜的流通過程要經(jīng)歷種植戶－經(jīng)銷商－零售商－消費(fèi)者等多個(gè)環(huán)節(jié)。使得蔬菜的質(zhì)量有所下降，同時(shí)提高了成本，降低了效率，減少了利潤(rùn)。3）榆中縣高原夏菜的交易手段一般是由經(jīng)銷商去田間地頭挑選商品，然后商量?jī)r(jià)錢，一手交錢一手交貨這樣的傳統(tǒng)交易模式，如果出現(xiàn)糾紛，也無(wú)相關(guān)的部門出面調(diào)解，交易手段落后，管理松散。4）宣傳促銷力度不夠。榆中縣高原夏菜主要以農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)為主，雖然每年在蘭洽會(huì)上，都會(huì)對(duì)高原夏菜進(jìn)行宣傳推廣，但由于涉及的范圍較廣，對(duì)農(nóng)戶個(gè)人的宣傳效果不大。

2網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式改進(jìn)策略

隨著城市化進(jìn)程的不斷推進(jìn)，城市人口增長(zhǎng)迅速，居民對(duì)生活質(zhì)量的要求越來越高，尤其是綠色有機(jī)等概念深入人心，與普通蔬菜相比，價(jià)格會(huì)高很多，但銷路卻很好，經(jīng)常是供不應(yīng)求。另外隨著生活節(jié)奏的加快，為了提高效率人們對(duì)網(wǎng)絡(luò)的依賴越來越強(qiáng)，經(jīng)過調(diào)查分析，我們認(rèn)為榆中縣高原夏菜要想有更大的發(fā)展必須依靠網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，但現(xiàn)在對(duì)于榆中縣高原夏菜而言，在這方面基本是一片空白，必須一切從零開始。在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的模式上主要選擇以下兩種：1）首先應(yīng)該依托當(dāng)?shù)卣牧α浚⒁粋€(gè)榆中縣高原夏菜的電子商務(wù)平臺(tái)，把種植戶和龍頭企業(yè)全部加入進(jìn)來，進(jìn)行資源整合。通過此平臺(tái)一方面把當(dāng)?shù)匦∫?guī)模且分散的農(nóng)戶和企業(yè)整合到一起，以彌補(bǔ)因分散生產(chǎn)而導(dǎo)致的缺乏競(jìng)爭(zhēng)力的缺陷；另一方面可以將分布在城市各處的消費(fèi)者聚合在一起，形成規(guī)模效應(yīng)。剛開始可以先以蘭州市為主要市場(chǎng)進(jìn)行銷售，等時(shí)機(jī)成熟后可向省內(nèi)外擴(kuò)展，最終實(shí)現(xiàn)全國(guó)各地的消費(fèi)者可以通過網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)榆中縣高原夏菜。2）實(shí)體店與網(wǎng)店相結(jié)合的模式，由于淘寶網(wǎng)的成功，使人們對(duì)網(wǎng)絡(luò)店鋪有了更多的認(rèn)識(shí)，還有近來比較流行的微店，一方面可以借助網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行產(chǎn)品的宣傳推廣，另一方面節(jié)約到了成本，提高了效率，與此同時(shí)，還可以在人口聚集區(qū)開設(shè)實(shí)體店，消費(fèi)者可以先上訂貨、付款，然后到實(shí)體點(diǎn)去取貨。此方法減少了物流配送的壓力，提高了消費(fèi)者的信任度，對(duì)培養(yǎng)忠實(shí)顧客非常有效。另外在電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)方面要以用戶需求為主要目標(biāo)，網(wǎng)站要向消費(fèi)者提供真實(shí)可靠的信息，盡可能的簡(jiǎn)化購(gòu)買支付流程，定期不定期的展開促銷活動(dòng)，并有效利用搜索引擎、關(guān)鍵字、博客論壇、微信、電子郵件等營(yíng)銷技術(shù)進(jìn)行推廣宣傳，還可以定期選出部分消費(fèi)者到田間地頭親自采摘，感受蔬菜從農(nóng)田到打包運(yùn)走的整個(gè)過程，使消費(fèi)者增強(qiáng)信心。利用在線客服工具、相關(guān)統(tǒng)計(jì)軟件以及數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)不斷及時(shí)了解用戶需求，改善服務(wù)質(zhì)量。

二、結(jié)束語(yǔ)

隨著人民生活水平的不斷提高，消費(fèi)者越來越重視食品的質(zhì)量，為了能夠吃到健康的食品，他們不惜花更多的錢。榆中縣高原夏菜由于其獨(dú)特的地理環(huán)境，不光口感好，而且富硒。2002年蘭州開始實(shí)施“無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)行動(dòng)計(jì)劃”，在國(guó)家農(nóng)業(yè)部連續(xù)6年對(duì)全國(guó)37個(gè)大中城市進(jìn)行蔬菜質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)中，都取得了很好的成績(jī)，說明高原夏菜具有很高的質(zhì)量安全水平。在定遠(yuǎn)鎮(zhèn)將建成甘肅最大的集蔬菜保鮮、加工、運(yùn)銷、批發(fā)于一體的綜合性蔬菜物流中心之一。相信不久的將來，借助網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷技術(shù)，榆中縣高原夏菜將會(huì)有巨大的發(fā)展。

作者：殷淑娥單位：蘭州商學(xué)院隴橋?qū)W院