摘要:中國(guó)傳統(tǒng)吉祥符號(hào)是人類智慧的結(jié)晶，傳承并發(fā)揚(yáng)它，將其精神元素融入現(xiàn)代烹飪美術(shù)設(shè)計(jì)之中，必定會(huì)使烹飪美術(shù)設(shè)計(jì)更具文化性和社會(huì)性。將中國(guó)傳統(tǒng)圖形藝術(shù)與烹飪吉祥圖案的結(jié)合，可以分別從傳統(tǒng)圖形的“形’川意”“勢(shì)”三個(gè)方面來進(jìn)行分析。

關(guān)鍵詞:吉祥美術(shù)形意勢(shì)

中國(guó)傳統(tǒng)吉祥符號(hào)是人類智慧的結(jié)晶，傳承并發(fā)揚(yáng)它，將其精神元素融人現(xiàn)代烹飪美術(shù)設(shè)計(jì)之中，必定會(huì)使烹飪美術(shù)設(shè)計(jì)更具文化性和社會(huì)性。

中國(guó)傳統(tǒng)裝飾吉祥圖案其實(shí)是古代先民希冀生活美滿幸福，專門為營(yíng)造吉祥而創(chuàng)造的裝飾藝術(shù)造型設(shè)計(jì)。歷代遺存至今的大量造型藝術(shù)，絕大多那嘟是中國(guó)祈吉納祥文化思想的物化形象蘊(yùn)藏在中華各民族的博大而豐富多彩的民間藝術(shù)之中，成為中華民族思想文化得以傳承的源泉。

捌專統(tǒng)吉祥圖案藝術(shù)結(jié)合到現(xiàn)代烹飪美術(shù)教學(xué)設(shè)計(jì)中，是引導(dǎo)學(xué)生掌握具有專業(yè)性和藝術(shù)性的現(xiàn)代烹飪理念的關(guān)鍵。但這樣的一種結(jié)合，并不是對(duì)傳統(tǒng)圖形進(jìn)行純粹的拷貝或者簡(jiǎn)單的挪用，教師首先應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)和了解傳統(tǒng)圖形，并在此基礎(chǔ)上讓學(xué)生學(xué)會(huì)逐步挖掘、變化和改造傳統(tǒng)圖形，讓傳統(tǒng)圖形成為他們進(jìn)行設(shè)計(jì)的一個(gè)新的創(chuàng)意點(diǎn)和啟示點(diǎn)，從而側(cè)十出煥發(fā)生命力的中國(guó)烹飪吉祥圖案。而對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)圖形藝術(shù)與烹飪吉樣圖案的結(jié)合，可以分別從傳統(tǒng)圖形的“形”,“意”“勢(shì)”三個(gè)方面來進(jìn)行分析與沿用。

“形”的提取與衍生

摘要：0年由于疫情的原因，全世界學(xué)校的教學(xué)都被迫改為線上教學(xué)。筆者作為一名大學(xué)動(dòng)畫專業(yè)教師，通過去年疫情艱難時(shí)期的網(wǎng)絡(luò)授課，見證了國(guó)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)形式的改革和進(jìn)步，也探索出一些自己的教學(xué)方法。本文結(jié)合包含理論、實(shí)踐和答辯等不同維度的教學(xué)內(nèi)容，針對(duì)不同年級(jí)不同程度的學(xué)生，總結(jié)通過線上教學(xué)軟件的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和網(wǎng)絡(luò)會(huì)議軟件在具體教學(xué)工作中的應(yīng)用方法。

關(guān)鍵詞：網(wǎng)絡(luò)會(huì)議軟件；動(dòng)畫教學(xué)；網(wǎng)課

0前言

0年疫情期間，我國(guó)的大、中、小學(xué)全面進(jìn)行線上教學(xué)。各大院校的不同專業(yè)都只能采用各類線上會(huì)議軟件完成當(dāng)學(xué)期的教學(xué)，然而在“網(wǎng)絡(luò)授課中遇到了很多困難”[1]。作為青島電影學(xué)院動(dòng)畫專業(yè)的一名教師，在線上完成大二“動(dòng)畫美術(shù)設(shè)計(jì)”課、大三“動(dòng)畫創(chuàng)作”課和大四的“畢業(yè)論文和答辯”順利完成當(dāng)學(xué)期的教學(xué)任務(wù)。本篇文章，結(jié)合包含理論、實(shí)踐和答辯等不同維度的教學(xué)內(nèi)容，針對(duì)不同年級(jí)不同程度的學(xué)生，總結(jié)了通過線上教學(xué)軟件的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和網(wǎng)絡(luò)會(huì)議軟件在教學(xué)工作中的具體應(yīng)用。

1如何運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)會(huì)議軟件進(jìn)行動(dòng)畫基礎(chǔ)的網(wǎng)課

筆者作為動(dòng)畫專業(yè)的教師，主要教授大學(xué)本科二年級(jí)的美術(shù)設(shè)計(jì)（角色/場(chǎng)景）基礎(chǔ)課，這門課雖是基礎(chǔ)課但需學(xué)生大量的實(shí)踐和作業(yè)的交付才能確保同學(xué)們完成這門課程的學(xué)習(xí)。無論是線上還是線下教學(xué)，筆者的教學(xué)方式是每次上課開始先點(diǎn)評(píng)上周的學(xué)生作業(yè)，每個(gè)同學(xué)展示自己的作業(yè)教師逐個(gè)講評(píng)。這樣的教學(xué)方式對(duì)美術(shù)設(shè)計(jì)課非常重要，因?yàn)槊课煌瑢W(xué)的創(chuàng)意和程度都不盡相同，只有這樣細(xì)致地輔導(dǎo)和將每位同學(xué)的問題展開講，學(xué)生才能掌握共性的錯(cuò)誤和這次練習(xí)的要點(diǎn)。不可否認(rèn)，“網(wǎng)絡(luò)授課與傳統(tǒng)教學(xué)間存在著巨大的差異”[2]，但網(wǎng)絡(luò)教學(xué)雖不能面對(duì)面，卻不會(huì)影響美術(shù)設(shè)計(jì)課實(shí)質(zhì)的教學(xué)。由于與分享屏幕的功能相比較現(xiàn)實(shí)教學(xué)中的投影設(shè)備更清晰，畫面離每位同學(xué)的距離更近，細(xì)節(jié)展示也更加清晰；由于不是在大教室，用耳機(jī)或電腦擴(kuò)音設(shè)備教師的講評(píng)對(duì)每個(gè)同學(xué)來說是一樣的音量。除展示作品更方便、清晰外，網(wǎng)絡(luò)授課還可在學(xué)生們的作業(yè)上直接進(jìn)行修改，細(xì)節(jié)大家都可看到而且如需要的話每位同學(xué)都可進(jìn)行修改。這種授課模式，在這學(xué)期疫情已允許復(fù)課的情況下我們也沿用下來，作為加課和補(bǔ)習(xí)的手段進(jìn)行，廣受同學(xué)們的好評(píng)。(參見圖1）

平面設(shè)計(jì)是視覺傳播系統(tǒng)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，它是一種新的技術(shù)，它可以將原始圖像進(jìn)行藝術(shù)處理，通過平面設(shè)計(jì)而成的作品，更符合大眾的審美理念，可以將它的商業(yè)價(jià)值最大化，因此，平面設(shè)計(jì)在各種生產(chǎn)和商務(wù)活動(dòng)中得到了廣泛的運(yùn)用，這對(duì)我們國(guó)家的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展都有很大的幫助。因此，本論文以視覺傳達(dá)為切入點(diǎn)，對(duì)平面設(shè)計(jì)的美學(xué)進(jìn)行了深入的探討。以期對(duì)推動(dòng)我國(guó)平面設(shè)計(jì)事業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有一定的借鑒意義。從事平面藝術(shù)設(shè)計(jì)，在視覺設(shè)計(jì)、文化發(fā)展、元素融合等方面，融合了當(dāng)代的設(shè)計(jì)思想，提高平面設(shè)計(jì)的針對(duì)性、實(shí)效性和科學(xué)性，引導(dǎo)平面設(shè)計(jì)的發(fā)展，提高平面設(shè)計(jì)的效果。以視覺傳播為切入點(diǎn)，探討平面美術(shù)的美學(xué)提升途徑。對(duì)一個(gè)平面設(shè)計(jì)師來說，是目前平面設(shè)計(jì)工作的一個(gè)主要發(fā)展方向，需要進(jìn)一步的研究。

一、當(dāng)前平面藝術(shù)設(shè)計(jì)的基本理論探討

從目前的平面設(shè)計(jì)實(shí)踐來看，藝術(shù)性和文化性的不足是普遍存在的，許多設(shè)計(jì)師都遵循著設(shè)計(jì)的思想和方法，在從事平面設(shè)計(jì)的同時(shí)，對(duì)細(xì)節(jié)的管理不重視，還有許多的文化細(xì)節(jié)遺漏，文化設(shè)計(jì)系統(tǒng)沒有建立起來，這對(duì)提高整體工作效率是不利的。作為一個(gè)平面設(shè)計(jì)師，要從文化的創(chuàng)新出發(fā)，減少在微觀上的操作錯(cuò)誤，提高設(shè)計(jì)工作的準(zhǔn)確性。另外，在進(jìn)行平面設(shè)計(jì)時(shí)，缺少了現(xiàn)代設(shè)計(jì)的范例，造成了整體的視覺傳播效率低下，在經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的新形勢(shì)下，就平面設(shè)計(jì)來說，新的需求與挑戰(zhàn)也隨之出現(xiàn)，通過進(jìn)行科學(xué)的設(shè)計(jì)，可以提高使用可視化的資源，更準(zhǔn)確地掌握了整體的藝術(shù)設(shè)計(jì)系統(tǒng)，控制節(jié)點(diǎn)的設(shè)計(jì)，確?？傮w上穩(wěn)定地進(jìn)行平面設(shè)計(jì)，達(dá)到設(shè)計(jì)目的的科學(xué)化。從人員組成上來說，平面美術(shù)設(shè)計(jì)呈現(xiàn)出多元化的趨勢(shì)，對(duì)實(shí)務(wù)設(shè)計(jì)師而言，有許多新的想法和新的方法，建立起一支具有現(xiàn)代美術(shù)設(shè)計(jì)的專業(yè)隊(duì)伍，實(shí)行專業(yè)化分工，保證了平面設(shè)計(jì)的科學(xué)性、專業(yè)性，實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化。高效率的設(shè)計(jì)，是現(xiàn)代工作發(fā)展的先導(dǎo)，不斷提升美術(shù)設(shè)計(jì)水平，以滿足現(xiàn)代文化工業(yè)發(fā)展的需要。

二、平面設(shè)計(jì)中的視覺審美特征

（一）秩序性

秩序性具有一致性和連續(xù)性的特點(diǎn)，完全表現(xiàn)出一種穩(wěn)定和可持續(xù)的狀態(tài)，由秩序構(gòu)成的美是不斷重復(fù)的，而且，是有規(guī)則的。平面設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)了順序美在美學(xué)上的優(yōu)越性，運(yùn)用形態(tài)調(diào)節(jié)的方法，表現(xiàn)出具體、直觀的視覺意象，在視覺上的美感上，找到一個(gè)平衡點(diǎn)。通過這樣的結(jié)構(gòu)，能顯示出它獨(dú)有的藝術(shù)魅力，無論細(xì)節(jié)多么豐富，依舊是密密麻麻的波點(diǎn)和網(wǎng)格。在藝術(shù)表現(xiàn)上，都表現(xiàn)出極其強(qiáng)烈的視覺效果。

今年以來,市文化館在局黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞改革發(fā)展這一中心，以全新的狀態(tài)、昂揚(yáng)的精神、爭(zhēng)當(dāng)一流的勇氣和決心，狠抓班子建設(shè)、強(qiáng)化隊(duì)伍管理、夯實(shí)工作基礎(chǔ)，在創(chuàng)作、輔導(dǎo)、培訓(xùn)、活動(dòng)等方面都取得了較好的工作業(yè)績(jī)，圓滿完成了全年工作任務(wù)。

一、深入挖掘、廣泛發(fā)動(dòng)、狠抓群眾文藝創(chuàng)作。

藝術(shù)創(chuàng)作是群眾文化工作的生命線，也是文化館工作的“主業(yè)”。今年以來，我們從前兩年的人員矛盾、債務(wù)困難中“跳”出來，重新統(tǒng)一思想，抓創(chuàng)作隊(duì)伍、抓重大賽事，初見成效。主要有：在江蘇省第二屆小戲小品大賽中，小品《夕陽紅似火》、《這趟沒白來》分獲銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)，在全省名列前茅；參加省第三屆社區(qū)藝術(shù)節(jié)，小品《夕陽紅似火》和踢踏舞《青春風(fēng)彩》分獲二、三等獎(jiǎng)；在江蘇省“五星工程獎(jiǎng)”（美術(shù)、攝影、書法、群文理論研究）評(píng)獎(jiǎng)中，獲5銀5銅，其中美術(shù)書法類2銀4銅，攝影類1銀1銅。在江蘇省戲劇票友大獎(jiǎng)賽中，我市進(jìn)入決賽的2名選手雙雙獲“江蘇省戲劇票友十佳”稱號(hào)；在省民族民間文化保護(hù)工程群眾文化論壇的征文評(píng)獎(jiǎng)中，我市報(bào)送的8篇論文有3篇獲二等獎(jiǎng)，論文質(zhì)量和得獎(jiǎng)率在全省居前。組織3篇論文參加“廣場(chǎng)文化與城市文明”長(zhǎng)三角地區(qū)城市群眾文化論壇，并入選論文集。此外，在省“茉莉花”杯民歌大賽中，獲3名銅獎(jiǎng)；少兒舞蹈《龜兔小樂隊(duì)》經(jīng)省專家的修改加工，報(bào)送參加全中國(guó)群星獎(jiǎng)的評(píng)獎(jiǎng)。

一是結(jié)合重大賽事、重大活動(dòng)不遺余力地抓好群眾藝術(shù)創(chuàng)作。為抓好五星工程獎(jiǎng)美術(shù)、攝影、書法類作品的創(chuàng)作，我們?cè)诜止芫珠L(zhǎng)的直接領(lǐng)導(dǎo)下，從2月份接到通知就開始了積極的籌備工作，分別邀請(qǐng)了市美術(shù)家協(xié)會(huì)、市攝影家協(xié)會(huì)、市書法家協(xié)會(huì)進(jìn)行座談和發(fā)動(dòng)，并成立了評(píng)審委員會(huì)，進(jìn)行作品的篩選，從發(fā)動(dòng)面、工作力度、作品數(shù)量和質(zhì)量都是近年來少見的。今年的江蘇省首屆小戲小品大賽，實(shí)行專業(yè)、群文共同參賽、共同評(píng)獎(jiǎng)，我們從年初就開始對(duì)已經(jīng)入圍的2個(gè)小品進(jìn)行加工，從劇本的語言、情節(jié)等都進(jìn)行反復(fù)論證修改，力求精益求精，最終在近似殘酷的評(píng)選中，與專業(yè)團(tuán)體一爭(zhēng)高下，分獲1銀1銅，在全省排列居前。

二是根據(jù)本單位實(shí)際重視抓好本館業(yè)務(wù)干部的創(chuàng)作。根據(jù)館里業(yè)務(wù)工作的需要，充分調(diào)動(dòng)了業(yè)務(wù)干部的積極因素，靜態(tài)和動(dòng)態(tài)相結(jié)合，多方位邁進(jìn)。美術(shù)攝影干部組織全市文物攝影采風(fēng)活動(dòng)，征集了100余幅文物攝影作品到省里參賽，完成了館內(nèi)美術(shù)作品2件；攝影新疆采風(fēng)行；籌備了群眾文化短期攝影培訓(xùn)班，并赴江西、安徽等地采風(fēng)，積累了大量的優(yōu)秀攝影作品。結(jié)合省作品征稿活動(dòng)，在抓好本館創(chuàng)作的基礎(chǔ)上，在全市范圍內(nèi)廣泛發(fā)動(dòng)，和市內(nèi)有影響的部分作者進(jìn)行約稿，輔導(dǎo)部的同志花大量的時(shí)間到各轄市區(qū)文化館召開創(chuàng)作座談會(huì)，效果明顯。除本館創(chuàng)作的舞蹈、小品、民樂二重奏作品外，各轄市區(qū)也有多件作品參與征稿。為進(jìn)一步擴(kuò)大作品源，我們還組織了面向全省的征稿活動(dòng)，目前已征集到了鹽城等地寄來的小戲、小品劇本。

三是進(jìn)一步抓好群眾理論調(diào)研工作。恢復(fù)刊印了5期已停辦近兩年的《群眾文化信息》，重新構(gòu)建我市群眾文化理論研究的交流平臺(tái)；結(jié)合文化指導(dǎo)員下社區(qū)活動(dòng)，赴大市口街道、中華路街道迎江社區(qū)等進(jìn)行社區(qū)文化調(diào)研；隨同局文藝處赴丹陽、揚(yáng)中調(diào)研農(nóng)村文化；組織論文參加省以上評(píng)獎(jiǎng)、交流等。

摘要：當(dāng)前，高師美術(shù)教育正在發(fā)生著深刻變革。其突出特點(diǎn)是培養(yǎng)目標(biāo)更加多元化，教師教育更加專業(yè)化，教學(xué)過程更趨數(shù)字化。把握這時(shí)代特征，有利于提高高師美術(shù)教育的質(zhì)量和效益。

關(guān)鍵詞：高師美術(shù)教育培養(yǎng)目標(biāo)教師教育教學(xué)過程

近年來，高師美術(shù)教育在“藝考熱”、擴(kuò)招熱及火爆的藝術(shù)品市場(chǎng)推動(dòng)下，其辦學(xué)模式發(fā)生了深刻變化。多數(shù)高師院校打破了單一培養(yǎng)教師的傳統(tǒng)，面向市場(chǎng)設(shè)置應(yīng)用型藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)，形成一種辦學(xué)模式多元化的強(qiáng)勁態(tài)勢(shì)。同時(shí)，在基礎(chǔ)教育新課改和以數(shù)字化為特征的信息技術(shù)推動(dòng)下，教師教育專業(yè)化、教學(xué)過程數(shù)字化兩種趨勢(shì)也十分明顯給高師美術(shù)教育帶來了新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。

一、培養(yǎng)目標(biāo)趨于多元化

(一)設(shè)計(jì)藝術(shù)成為高師美術(shù)教育新的生長(zhǎng)點(diǎn)

傳統(tǒng)上，我國(guó)美術(shù)教育大體延續(xù)著美術(shù)學(xué)院工藝美院和高師美術(shù)教育三大類型并存的格局。其中，美術(shù)學(xué)院設(shè)置國(guó)、油、版、雕、史論等傳統(tǒng)專業(yè)，培養(yǎng)專業(yè)美術(shù)工作者和研究人員；工藝美院以實(shí)用設(shè)計(jì)門類劃分專業(yè)，培養(yǎng)應(yīng)用型專業(yè)設(shè)計(jì)人才；高師美術(shù)教育大體沿襲了美術(shù)學(xué)院的專業(yè)設(shè)置，以培養(yǎng)各級(jí)各類教師和教學(xué)研究人員為專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)。但從上世紀(jì)80年代中期開始，這種格局開始發(fā)生變化。社會(huì)對(duì)純藝術(shù)類人才需求量不斷縮小，中小學(xué)美術(shù)教師在大中城市也漸趨飽和，而設(shè)計(jì)類實(shí)用型人才需求量逐年遞增。至90年代，設(shè)計(jì)類專業(yè)成了中國(guó)美術(shù)教育的熱點(diǎn)。全國(guó)各大美術(shù)院校都爭(zhēng)相開辦設(shè)計(jì)類專業(yè)，而高師美術(shù)院校也不甘落后，相繼增設(shè)了“平面設(shè)計(jì)”和“環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)”等專業(yè)。以教育部屬六所師范大學(xué)為例，華東師范大學(xué)設(shè)有綜合繪畫、美術(shù)教育和環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)三大學(xué)科，并按“綜合繪畫和美術(shù)教育”、“環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)”兩個(gè)方向招生；東北師范大學(xué)設(shè)有美術(shù)教育、油畫、水彩畫、中國(guó)畫、雕塑、環(huán)境藝術(shù)與服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)、裝潢藝術(shù)與電腦美術(shù)設(shè)計(jì)等7個(gè)系，其中只有美術(shù)教育系為師范類專業(yè)；陜西師范大學(xué)設(shè)油畫、國(guó)畫、視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)等四個(gè)系，并按照美術(shù)教育、繪畫、裝潢設(shè)計(jì)三個(gè)專業(yè)培養(yǎng)人才；北京師范大學(xué)下設(shè)美術(shù)學(xué)、藝術(shù)設(shè)計(jì)兩個(gè)專業(yè)，專門培養(yǎng)從事美術(shù)、書法、藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)、創(chuàng)作、研究等工作的高級(jí)人才；西南大學(xué)設(shè)有美術(shù)學(xué)、藝術(shù)設(shè)計(jì)、繪畫及雕塑四個(gè)本科專業(yè)，只有美術(shù)學(xué)為師范類專業(yè)；華中師范大學(xué)設(shè)有美術(shù)學(xué)、藝術(shù)設(shè)計(jì)兩個(gè)本科專業(yè)，其中藝術(shù)設(shè)計(jì)為非師范類專業(yè)；華南師范大學(xué)現(xiàn)有美術(shù)學(xué)、藝術(shù)設(shè)計(jì)、數(shù)字媒體藝術(shù)等三個(gè)本科專業(yè)，設(shè)有美術(shù)教育、視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)、工業(yè)設(shè)計(jì)、新媒體藝術(shù)等系，多數(shù)為近年來新興的非師范類應(yīng)用型專業(yè)。