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摘要:文章闡述了江油市農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)現(xiàn)狀,分析了發(fā)展中的具體經(jīng)驗(yàn)舉措,并提出了相應(yīng)的發(fā)展建議,以期為全市提高農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力、助農(nóng)增收提供借鑒。
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;品牌;江油;問(wèn)題;對(duì)策
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)和人民生活水平的不斷提高,人們的健康安全意識(shí)也在不斷增強(qiáng)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展不再僅是滿足人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品種和數(shù)量的需求,更對(duì)質(zhì)量提出了新要求。近年,國(guó)務(wù)院印發(fā)《關(guān)于深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能的若干意見(jiàn)》明確指出“要建設(shè)一批地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品和原產(chǎn)地保護(hù)基地,推進(jìn)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)”。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《關(guān)于推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的實(shí)施意見(jiàn)》指出“支持地方以優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟和行業(yè)協(xié)會(huì)為依托,培養(yǎng)一批市場(chǎng)信譽(yù)度高、影響力大的區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌”[1]。江油市加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有積極意義。
1江油市農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)現(xiàn)狀
江油市堅(jiān)持以“五大發(fā)展理念”引領(lǐng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè),將“大力發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)”作為推進(jìn)全市農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要切入點(diǎn),深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)變革和發(fā)展,加快推進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)各領(lǐng)域的深度融合,打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新動(dòng)力,加快農(nóng)業(yè)品牌化進(jìn)程。全市現(xiàn)有國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)4個(gè),省級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)9個(gè),市級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)6個(gè),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地29個(gè)。新建或改造糧油基地0.17萬(wàn)hm2,現(xiàn)代經(jīng)作基地0.08萬(wàn)hm2,農(nóng)業(yè)科技示范基地5個(gè)。實(shí)現(xiàn)規(guī)模化糧油種植0.20萬(wàn)hm2、商品蔬菜種植0.82萬(wàn)hm2、特色水果種植0.36萬(wàn)hm2。有冷藏、烘干等農(nóng)產(chǎn)品初加工設(shè)施349座,冷藏能力達(dá)21621t/d,烘干能力達(dá)1298t/d,冷凍能力達(dá)1023.6t/d。有“江油附子”“江油百合”2個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品,注冊(cè)中國(guó)馳名商標(biāo)1個(gè)(中壩醬油),有效期內(nèi)“三品一標(biāo)”產(chǎn)品共計(jì)96個(gè)。其中:“三品一標(biāo)”企業(yè)39家,無(wú)公害產(chǎn)品54個(gè)、綠色食品36個(gè)、有機(jī)食品4個(gè)、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品2個(gè),綠色食品個(gè)數(shù)排名綿陽(yáng)市第一。
2主要經(jīng)驗(yàn)
2.1優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,突出產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)
根據(jù)《綿陽(yáng)市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)六大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》和《綿陽(yáng)市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)十大主導(dǎo)產(chǎn)品行動(dòng)方案》的總體布局結(jié)合全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際,確立發(fā)展優(yōu)質(zhì)生豬、優(yōu)質(zhì)禽蛋等“八大”主導(dǎo)產(chǎn)品。重點(diǎn)建設(shè)生豬種業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、優(yōu)質(zhì)糧油現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、雙河循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、小溪壩生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園等一批示范效應(yīng)更好、帶動(dòng)能力更強(qiáng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。
2.2延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,提高產(chǎn)品附加值
大力發(fā)展特色化、鏈條化、品牌化、融合化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),穩(wěn)步推進(jìn)園區(qū)物聯(lián)網(wǎng)、電商、商品化處理設(shè)施建設(shè)。2021年新建農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工設(shè)施8座,累計(jì)建成冷藏、烘干等農(nóng)產(chǎn)品初加工設(shè)施349座,萬(wàn)畝以上規(guī)模農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)5個(gè)。培育省級(jí)以上農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)2個(gè),全市20%以上的農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰銷(xiāo)售,減小收儲(chǔ)環(huán)節(jié)的產(chǎn)品損耗,有效延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈,增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
2.3加強(qiáng)基地巡檢,確保源頭安全
市級(jí)檢查以違禁農(nóng)藥、高毒高殘留農(nóng)藥、“三無(wú)”農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品施用為重點(diǎn),加強(qiáng)對(duì)各農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的監(jiān)督檢查,從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題。同時(shí),要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處)協(xié)管員要加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體巡檢,對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行全程指導(dǎo)和監(jiān)管,指導(dǎo)本村生產(chǎn)基地建立好生產(chǎn)檔案,檢查有無(wú)違禁農(nóng)藥使用。檢查過(guò)程既要突出重點(diǎn)又做到全覆蓋,按要求記錄好協(xié)管員工作手冊(cè)?!叭芬粯?biāo)”生產(chǎn)基地、企業(yè)檢查,以農(nóng)事記錄、種植技術(shù)、商品標(biāo)示標(biāo)牌等為重點(diǎn),對(duì)轄區(qū)內(nèi)申報(bào)“三品一標(biāo)”的的37家企業(yè)進(jìn)行全面檢查,并對(duì)相關(guān)違規(guī)行為責(zé)令企業(yè)限期整改。全年累計(jì)檢查農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、主體82家,指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體安全生產(chǎn)76人/次。
2.4加強(qiáng)監(jiān)督檢測(cè),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)口
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)是監(jiān)測(cè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要手段。2021年完成省級(jí)例行抽檢2次,抽樣檢測(cè)樣品65個(gè),監(jiān)測(cè)合格率100%,完成省級(jí)監(jiān)督抽檢3次,抽樣檢測(cè)樣品35個(gè),完成市級(jí)例行抽檢2次,抽樣檢測(cè)樣品35個(gè),完成市級(jí)監(jiān)督抽檢4次,抽樣檢測(cè)樣品36個(gè),綠色食品監(jiān)督抽檢4次,共計(jì)8個(gè)種類15個(gè)樣品,檢測(cè)結(jié)果全部合格。截止目前,完成縣級(jí)“千人份之一”食用農(nóng)產(chǎn)品定量抽檢727個(gè)。
2.5開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng),提高監(jiān)管能力
積極做好“食用農(nóng)產(chǎn)品、治違禁、控藥殘、促提升、三年行動(dòng)”“農(nóng)資打假”等專項(xiàng)整治工作。在作物生長(zhǎng)重要時(shí)節(jié),加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥銷(xiāo)售、使用環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用高毒高殘農(nóng)藥行為,違規(guī)施用禁限用農(nóng)藥現(xiàn)象。2021年累計(jì)開(kāi)展專項(xiàng)整治5次,出動(dòng)執(zhí)法人員75人次,查辦農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全案件3件,檢查農(nóng)資經(jīng)營(yíng)店72個(gè)/次,檢查獸藥經(jīng)營(yíng)店21家,專項(xiàng)整治工作開(kāi)展期間檢查種養(yǎng)殖企業(yè)36家,累計(jì)發(fā)放宣傳資料5000余份,制作宣傳展板4塊、橫幅7條。
2.6落實(shí)獎(jiǎng)勵(lì)政策,激發(fā)主體積極性
落實(shí)鄉(xiāng)村振興農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償金政策,設(shè)立補(bǔ)償金1000萬(wàn)元。截至目前,累計(jì)為全市113戶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)主體擔(dān)保貸款1.1億元。出臺(tái)了《江油市“三品一標(biāo)”及品牌農(nóng)業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》,獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助企業(yè)29家,產(chǎn)品68個(gè),獎(jiǎng)勵(lì)資金94.2萬(wàn)元。申報(bào)省市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)貼息貸款8家,申請(qǐng)貼息269.3萬(wàn)元。企業(yè)申報(bào)品牌農(nóng)產(chǎn)品積極性逐漸加強(qiáng),農(nóng)產(chǎn)品品牌認(rèn)證數(shù)量日益增多,質(zhì)量化、品牌化農(nóng)業(yè)發(fā)展再上新臺(tái)階。
2.7加強(qiáng)品牌推介,提高品牌知名度
組織企業(yè)參加2018年全國(guó)新農(nóng)民新技術(shù)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新博覽會(huì),第十三屆東亞國(guó)際食品交易博覽會(huì),第二屆中國(guó)科技城綿陽(yáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及花卉花藝博覽會(huì),四川省第六屆、第七屆農(nóng)博會(huì)等農(nóng)產(chǎn)品展示展銷(xiāo)會(huì)8次,參展企業(yè)累計(jì)達(dá)45家?!笆讓弥袊?guó)農(nóng)民豐收節(jié)”在江油成功舉辦,全市有18家農(nóng)業(yè)企業(yè)、42個(gè)品牌農(nóng)產(chǎn)品參加展出,交易額達(dá)200余萬(wàn)元。2021年,組織1家綠色食品企業(yè)參加“第二十一屆中國(guó)綠色食品博覽會(huì)”,組織3家企業(yè)參觀學(xué)習(xí)“第十八屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)”,組織20余家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體、100種農(nóng)產(chǎn)品參加“2020年江油市‘扶貧日’農(nóng)產(chǎn)品展示展銷(xiāo)會(huì)”,著力全面提升農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度。
2.8加大宣傳力度,提升品牌影響力
在江油大劇院廣場(chǎng)、太白公園等地集中舉辦現(xiàn)場(chǎng)農(nóng)村文化展示活動(dòng)5場(chǎng)次,發(fā)放宣傳單5000余份。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、種植基地核心區(qū)域設(shè)立了4塊農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管與品牌培育核心示范區(qū)標(biāo)志、標(biāo)牌,提高群眾的知曉度、擴(kuò)大影響面,農(nóng)產(chǎn)品品牌競(jìng)爭(zhēng)力逐步加強(qiáng)。結(jié)合旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加強(qiáng)對(duì)外宣傳,舉辦大康辛夷花節(jié)、貫山李花節(jié)、藍(lán)莓采摘節(jié)、油桃采摘節(jié)等節(jié)慶活動(dòng),將農(nóng)產(chǎn)品品牌培育與產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)合,充分展示江油豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源,迅速提升全市農(nóng)產(chǎn)品的知名度和影響力。
3存在的主要問(wèn)題
3.1生產(chǎn)主體品牌意識(shí)不強(qiáng)
受傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)觀念的影響,當(dāng)前多數(shù)生產(chǎn)者品牌意識(shí)較弱,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)核心仍以農(nóng)產(chǎn)品為主,而非品牌。加之品牌建設(shè)費(fèi)用投入大,短期品牌效益難以呈現(xiàn),企業(yè)缺乏發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的積極性,嚴(yán)重制約著品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程。
3.2產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展不足
江油地形地貌相對(duì)特殊,平壩占8.6%,丘陵占49.0%,山區(qū)占42.4%。緯度跨度大,氣候差異明顯,造成全市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地分散、龍頭企業(yè)組織規(guī)模小、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)化程度較低,制約了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),特別是種植業(yè)規(guī)?;l(fā)展,難以吸納社會(huì)資本投資。企業(yè)與基地、農(nóng)戶之間關(guān)系松散,對(duì)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)性較弱。
3.3從業(yè)人員素質(zhì)不高
農(nóng)業(yè)的出路在現(xiàn)代化,構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系和經(jīng)營(yíng)體系,廣大農(nóng)業(yè)從業(yè)人員是基礎(chǔ)。全市農(nóng)業(yè)從業(yè)人員整體素質(zhì)偏低,年齡較大,現(xiàn)代化的生產(chǎn)手段、管理理念掌握程度不高,不能充分利用新媒體進(jìn)行品牌運(yùn)營(yíng),導(dǎo)致品牌不響、影響不大。
4對(duì)策建議
4.1深化體系建設(shè)
進(jìn)一步完善網(wǎng)格化管理制度,規(guī)范鄉(xiāng)鎮(zhèn)服務(wù)站、檢測(cè)室的工作要求,做到監(jiān)管工作有專員、有記錄、有流程,檢測(cè)工作有規(guī)范、有成效。加快建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)快檢數(shù)據(jù)交互平臺(tái),形成“平臺(tái)下達(dá)任務(wù)—鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)取任務(wù)—平臺(tái)回收數(shù)據(jù)”信息化鄉(xiāng)鎮(zhèn)快檢監(jiān)管模式;全年計(jì)劃全覆蓋隨機(jī)抽查鄉(xiāng)鎮(zhèn)服務(wù)站、檢測(cè)室運(yùn)行情況、人員履職情況等,并結(jié)合半年、全年考核成績(jī)納入年終績(jī)效考核。
4.2加強(qiáng)品牌培育
加大對(duì)國(guó)家農(nóng)業(yè)品牌的利用,進(jìn)一步引導(dǎo)和指導(dǎo)農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行“三品一標(biāo)”品牌農(nóng)業(yè)認(rèn)證,加大獎(jiǎng)補(bǔ)政策與支持措施,促進(jìn)江油農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與品牌雙發(fā)展。加大農(nóng)業(yè)區(qū)域公共品牌的發(fā)展,完善“江油附子”“江油百合”2個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品的品牌管理制度。擴(kuò)大用標(biāo)企業(yè)規(guī)模,繼續(xù)推進(jìn)“江油蜂蜜”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和“江油詩(shī)仙蜜”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的申報(bào)工作。做強(qiáng)江油“甜蜜”產(chǎn)業(yè)(目前申報(bào)資料已上報(bào)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳,正在進(jìn)行專家會(huì)審)。大力組織品牌產(chǎn)品參加各級(jí)各類展會(huì),全方位、多層次推介江油農(nóng)產(chǎn)品品牌和特色農(nóng)產(chǎn)品,提高知名度和影響力。
4.3發(fā)展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)
結(jié)合江油地理特征和農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,按照“種植業(yè)發(fā)展綠色食品,畜禽、水產(chǎn)發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品,特色農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)食品,優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)發(fā)展地理標(biāo)志產(chǎn)品”的發(fā)展模式,揚(yáng)長(zhǎng)避短、突出優(yōu)勢(shì),深挖農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價(jià)值,農(nóng)旅融合發(fā)展,形成“四季有花看,月月有果吃”的特色農(nóng)業(yè)品牌。其次,突破地理限制,大力發(fā)展生豬養(yǎng)殖,逐步將生豬代養(yǎng)、生豬養(yǎng)殖打造為全市農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)和區(qū)域優(yōu)勢(shì)品牌。
4.4加強(qiáng)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展
2021年4月,江油申報(bào)的全省唯一的“江油市生豬種業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)”培育項(xiàng)目獲批,11月評(píng)為綿陽(yáng)市三星級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。下一步將按照“一基地、兩核心、三片區(qū)”思路科學(xué)發(fā)展,緊緊依托新希望國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)和鐵騎力士川藏黑豬省級(jí)核心育種場(chǎng),圍繞提升種質(zhì)資源保護(hù)與利用能力、育種創(chuàng)新能力、品種測(cè)試評(píng)價(jià)能力、制(繁)種能力和提高種豬質(zhì)量和供種能力,著力打造生豬種業(yè)高地,擦亮川豬金字招牌,實(shí)現(xiàn)川豬振興。與此同時(shí),設(shè)立品牌孵化專項(xiàng)補(bǔ)貼資金,大力實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌“孵化、提升”工程,以“區(qū)域公共品牌+企業(yè)自主品牌”為主線,打造優(yōu)質(zhì)黑豬肉、江油肥腸等具有地方特色的豬肉品牌,不斷提高江油豬肉產(chǎn)品品牌的知名度和美譽(yù)度。
4.5嚴(yán)格把控市場(chǎng)質(zhì)量
繼續(xù)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的推廣,進(jìn)一步強(qiáng)化安全用藥指導(dǎo)服務(wù),推進(jìn)禁限用農(nóng)藥上墻制度,有效控制殘留超標(biāo),消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)大型生產(chǎn)基地、企業(yè)、專業(yè)合作社的監(jiān)督檢查,強(qiáng)化對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全的督導(dǎo),查處安全隱患,減少不安全因素影響。
4.6加大培訓(xùn)力度
進(jìn)一步加強(qiáng)新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn),著力提升農(nóng)業(yè)從業(yè)人員現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)知識(shí)、經(jīng)營(yíng)管理和品牌營(yíng)銷(xiāo)水平,為農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展培養(yǎng)“主心骨”。同時(shí),進(jìn)一步加大基層農(nóng)技推廣人員的知識(shí)更新培訓(xùn)力度,開(kāi)展符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),以適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要,打造一支“懂技術(shù)、能管理、擅營(yíng)銷(xiāo)”的農(nóng)業(yè)服務(wù)隊(duì),為全市農(nóng)業(yè)品牌化發(fā)展保駕護(hù)航。
參考文獻(xiàn):
[1]徐保良.提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展[J].農(nóng)業(yè)知識(shí),2021,(15):55-58.
作者:雷蓉 單位:四川省江油市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
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