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農(nóng)業(yè)局乳品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方案

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農(nóng)業(yè)局乳品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方案

為加快推進(jìn)乳品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,結(jié)合我市實(shí)際,制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

堅(jiān)持“規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、集約化、市場化”的發(fā)展方向,通過政策扶持、企業(yè)帶動和項(xiàng)目拉動,實(shí)現(xiàn)量的增長和質(zhì)的提高,努力打造全省重要乳制品生產(chǎn)加工基地。

二、工作目標(biāo)

2010年,全市奶牛存欄在2009年的基礎(chǔ)上增加1萬頭;全年鮮奶產(chǎn)量達(dá)到3.5萬噸,日供蒙牛鮮奶100噸;蒙牛(尚志)有限公司鮮奶加工能力達(dá)到26萬噸,日均處理鮮奶700噸。

三、推進(jìn)措施

(一)繼續(xù)抓好小區(qū)、牧場建設(shè)。一是抓好尚志現(xiàn)代牧場和育龍牛業(yè)有限公司兩個萬頭牧場建設(shè)。推進(jìn)尚志現(xiàn)代牧場盡快完成配套設(shè)施建設(shè)和奶牛引進(jìn),6月末前完成第二批3000頭奶牛入欄。育龍牧場在現(xiàn)有2200頭奶牛存欄的基礎(chǔ)上再增加1000頭。二是繼續(xù)抓好現(xiàn)有奶牛小區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施改造和配套設(shè)施建設(shè)。年底前,已啟動的小區(qū)(牧場)全部完成改造工程,使其全部達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。三是采取有力措施全部裝滿裝嚴(yán)現(xiàn)有奶牛小區(qū),增加存欄5000頭。

(二)制定落實(shí)好產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策。一是積極向上爭取資金。重點(diǎn)爭取國家、省和哈市扶持乳品產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金,落實(shí)好國家政策。二是制定優(yōu)惠政策。市政府在原有政策的基礎(chǔ)上,制定切實(shí)可行、并符合我市實(shí)際的優(yōu)惠政策扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也要結(jié)合本鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)際,制定出臺相應(yīng)的優(yōu)惠政策。繼續(xù)實(shí)行奶價補(bǔ)貼政策。

三)抓好鮮奶質(zhì)量安全監(jiān)管工作。一是強(qiáng)化源頭監(jiān)管。加()大投入品和奶站的專項(xiàng)整治力度,嚴(yán)厲打擊參雜使假行為,確保鮮奶質(zhì)量安全。二是完善生鮮乳質(zhì)量第三方監(jiān)測體系。申請辦理檢測資質(zhì),配齊檢測設(shè)備,全面開展鮮奶第三方檢測,保證鮮奶質(zhì)量,切實(shí)維護(hù)奶農(nóng)利益。

(四)提高管理和經(jīng)營水平。一是抓好技術(shù)培訓(xùn)。積極推廣先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),引導(dǎo)奶牛戶轉(zhuǎn)變觀念,提高飼養(yǎng)管理水平。二是抓好良種繁育。鼓勵養(yǎng)殖戶對現(xiàn)有奶牛采取優(yōu)質(zhì)凍精配種,提高奶牛生產(chǎn)性能,淘汰劣質(zhì)奶牛。三是抓好疫病防控。對奶??谔阋邔?shí)行強(qiáng)制免疫,對奶牛布魯氏菌病和結(jié)核病實(shí)行全面檢疫,采取得力措施控制疫病發(fā)生。

(五)健全社會服務(wù)和保障體系。一是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。畜牧部門要在奶牛小區(qū)規(guī)劃建設(shè)、品種引進(jìn)、疫病防治、飼養(yǎng)技術(shù)等各個環(huán)節(jié)提供全程的服務(wù)。二是探索建立市場化合作組織。引導(dǎo)、扶持成立規(guī)范的奶牛專業(yè)合作社,解決資金籌措、飼料供應(yīng)、飼養(yǎng)技術(shù)等問題。協(xié)調(diào)好奶農(nóng)和乳品加工企業(yè)的利益關(guān)系,確保養(yǎng)殖戶的切身利益。

(六)進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。一是加大領(lǐng)導(dǎo)力度。全市各級領(lǐng)導(dǎo)干部要把乳品產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作的重中之重,擺上突出位置,納入重要日程,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨政一把手要親自抓,負(fù)總責(zé)。相關(guān)部門要密切配合,為乳品產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造寬松環(huán)境。二是加大推進(jìn)力度。加大招商引牛工作力度,切實(shí)解決好乳品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的瓶頸問題。三是加大考核力度。繼續(xù)把乳品產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)納入全市目標(biāo)考核體系,對小區(qū)建設(shè)、存欄量、產(chǎn)奶量等目標(biāo)進(jìn)行量化,實(shí)行目標(biāo)管理,并簽訂責(zé)任狀。年末對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)任務(wù)指標(biāo)完成情況進(jìn)行考核,兌現(xiàn)獎懲。

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