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同志們：

在這夏季炎熱、酷暑高溫的季節(jié)，我們召開(kāi)這次全市小雜水果暨紅梨推廣現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議，主要目的就是在小雜水果集中成熟的時(shí)間，讓大家看一看這幾年引進(jìn)的一些優(yōu)良品種，學(xué)一學(xué)他們集中連片、規(guī)模栽植的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，利用典型引路，進(jìn)一步促進(jìn)我市小雜水果快速、健康發(fā)展。上午，大家參觀了陜縣張灣鄉(xiāng)、靈寶川口鄉(xiāng)和豫靈鎮(zhèn)的四個(gè)現(xiàn)場(chǎng)，又聽(tīng)了他們?cè)敿?xì)的經(jīng)驗(yàn)介紹，相信大家一定會(huì)很受啟發(fā)、很受鼓舞。剛才，又對(duì)近幾年在設(shè)施果樹(shù)栽培和小雜水果發(fā)展上，全市涌現(xiàn)出的20個(gè)先進(jìn)單位和個(gè)人進(jìn)行了表彰，他們的生產(chǎn)基地被命名為三門(mén)峽市市級(jí)示范基地，這就為我市今后果品生產(chǎn)發(fā)展樹(shù)起了旗幟，指明了方向。在此，我代表市農(nóng)業(yè)局，對(duì)他們?nèi)〉玫膬?yōu)異成績(jī)表示衷心的祝賀!現(xiàn)在，對(duì)今后一段時(shí)間的果品生產(chǎn)，我先講三點(diǎn)意見(jiàn)，最后邵局長(zhǎng)還要作重要講話。

一、推廣典型經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)小雜水果生產(chǎn)健康發(fā)展

今天受表彰的20個(gè)先進(jìn)單位，他們的經(jīng)驗(yàn)集中表現(xiàn)在以下四個(gè)方面：一是品種選得準(zhǔn)。一個(gè)生產(chǎn)基地，建設(shè)是否成功，是否有長(zhǎng)久的經(jīng)濟(jì)效益，品種選擇是最基礎(chǔ)、最關(guān)鍵的因素之一。今天我們參觀的幾個(gè)現(xiàn)場(chǎng)，都是同樹(shù)種中最優(yōu)良的品種，并且具有良好的商品性狀和市場(chǎng)賣(mài)點(diǎn)。另外，象陜縣菜元鄉(xiāng)過(guò)村的"甘寧一號(hào)"桃、原店鎮(zhèn)新建村的"大紅袍"石榴、靈寶西閆鄉(xiāng)東邱村的"戶太8號(hào)"葡萄，以及盧氏東明鎮(zhèn)江渠村的"美國(guó)黑寶石"李子，這些都是當(dāng)前國(guó)內(nèi)外果樹(shù)栽培上的最優(yōu)良品種。更值得大家關(guān)注的是，靈寶豫靈鎮(zhèn)布里村果農(nóng)王森輝的小雜水果品種試驗(yàn)示范基地，幾年時(shí)間，他先后引進(jìn)了近*個(gè)小雜水果新品種，進(jìn)行觀察試驗(yàn)和反復(fù)比較、篩選，不斷推出最適合我市栽植的優(yōu)良品種向社會(huì)推廣，像這樣的品種園在我市屬于第一家，在全省也可能是首屈一指，希望各縣(市)區(qū)的技術(shù)干部，都要認(rèn)真研究這個(gè)品種園中的各個(gè)品種，借助他的經(jīng)驗(yàn)和成果，促進(jìn)當(dāng)?shù)匦‰s水果事業(yè)的發(fā)展。二是栽植規(guī)模大。我市蘋(píng)果生產(chǎn)占主導(dǎo)地位，有100多萬(wàn)畝的果園面積，從而在整體上決定了小雜水果就不能像蘋(píng)果那樣集中大面積發(fā)展，但我們一再?gòu)?qiáng)調(diào)，小雜水果在一定區(qū)域內(nèi)必須進(jìn)行規(guī)模栽植，因?yàn)闆](méi)有規(guī)模，就形不成特色、形不成優(yōu)勢(shì)，最終會(huì)影響到產(chǎn)品銷售和經(jīng)濟(jì)效益。這幾年，各地在這方面都取得了成功的經(jīng)驗(yàn)，如過(guò)村的1700畝桃樹(shù)、新建村的1*畝石榴、東邱村的1500畝葡萄、布里村的*0畝杏李，還有靈寶市的3萬(wàn)畝黃桃以及尹莊鎮(zhèn)的2500畝水晶梨，等等，這些地方都是"一村一品"，集中連片成規(guī)模、突出特色謀發(fā)展。三是管理意識(shí)強(qiáng)。有了好的品種，有了較大的栽植規(guī)模，這只能說(shuō)有了一個(gè)比較好的基礎(chǔ)，最終取得效益還決定于管理水平。每一個(gè)樹(shù)種，每一個(gè)品種，都有自己獨(dú)特的生物學(xué)特性，雖然常規(guī)管理技術(shù)大同小異，但在具體管理細(xì)節(jié)上又是千差萬(wàn)別。我們今天表彰的這些典型，他們都十分注重每一個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)上的科學(xué)管理和研究，才取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益，成為當(dāng)?shù)啬酥寥泄飞a(chǎn)上的一面旗幟。像陜縣過(guò)村，他們從去年開(kāi)始就制定了桃園無(wú)公害、標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)規(guī)程，嚴(yán)格按要求組織實(shí)施，使全村桃園優(yōu)質(zhì)果率達(dá)到90%以上，產(chǎn)品銷往全國(guó)十幾個(gè)省市，果品價(jià)格也比其它果區(qū)高出一倍多。四是銷售靠品牌。剛才，熊斌生、楊英杰等幾位同志的發(fā)言，都提到了品牌銷售問(wèn)題，可見(jiàn)大家都認(rèn)識(shí)到了實(shí)行品牌銷售的重要性。這幾年，我市申辦的和已在市場(chǎng)叫響的"陜州桃王"、"陜州紅梨"、"王母紅仙桃"、"仰韶杏"等品牌，都在果品銷售中起到了顯著作用，這是果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路，也是選品種、建基地、強(qiáng)管理的最終成果的集中體現(xiàn)，希望各地對(duì)此要引起高度重視，實(shí)行品牌帶動(dòng)戰(zhàn)略，以品牌促銷售，以品牌促發(fā)展。

以上四條基本經(jīng)驗(yàn)，也是我市小雜水果發(fā)展的基本方向，各地應(yīng)該大力推廣和借鑒學(xué)習(xí)。當(dāng)前，我市小雜水果生產(chǎn)總體形勢(shì)是好的，但也存在一些突出問(wèn)題：一是零星栽植不成規(guī)模，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的形勢(shì)下，象這樣的發(fā)展形式，既形不成優(yōu)勢(shì)，又很難找到市場(chǎng)，更難取得理想的經(jīng)濟(jì)效益。二是重栽輕管，有的是栽了樹(shù)不知道怎么管，有的是栽了樹(shù)就沒(méi)準(zhǔn)備管，這在退耕還林地上表現(xiàn)的最為突出。各地要對(duì)照先進(jìn)典型的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)真檢查和研究一下自己的工作，以先進(jìn)典型為榜樣，以這次會(huì)議為契機(jī)，繼續(xù)堅(jiān)持"三個(gè)一"的發(fā)展模式，即在一定區(qū)域內(nèi)，要有一個(gè)優(yōu)良的主栽品種，建一定規(guī)模的生產(chǎn)基地，創(chuàng)一個(gè)市場(chǎng)叫得響的銷售品牌，并建立一套無(wú)公害、標(biāo)準(zhǔn)化管理的技術(shù)規(guī)程，實(shí)行生產(chǎn)統(tǒng)一指導(dǎo)和管理，產(chǎn)品統(tǒng)一包裝和銷售，努力把我市小雜水果生產(chǎn)推向一個(gè)新的、更高的發(fā)展階段。

二、大力發(fā)展紅梨，培育新的果品特色產(chǎn)業(yè)

近幾年，我市從鄭州果樹(shù)所等地，先后引進(jìn)了美國(guó)紅星梨和新西蘭紅梨的系列品種，特別是經(jīng)過(guò)熊斌生、楊英杰兩位老同志的長(zhǎng)期觀察、試驗(yàn)和總結(jié)，又經(jīng)過(guò)專家鑒評(píng)，一致認(rèn)為這些品種可以在生產(chǎn)上進(jìn)行大面積推廣種植。另外，今年春季省農(nóng)業(yè)廳專門(mén)召開(kāi)了紅梨推廣協(xié)作會(huì)議，提出要在全省大力組織發(fā)展。我們認(rèn)為，我市紅梨引種早，又積累了初步的栽培經(jīng)驗(yàn)，部分果農(nóng)也開(kāi)始有所認(rèn)識(shí)，應(yīng)該在全省率先啟動(dòng)，搶占商機(jī)，加快發(fā)展。在紅梨生產(chǎn)上，我們總的要求是，要堅(jiān)持高起點(diǎn)開(kāi)發(fā)，實(shí)施龍頭品牌帶動(dòng)戰(zhàn)略，走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路。具體講，要抓好以下四個(gè)點(diǎn)：

(一)明確目標(biāo)任務(wù)。今年為紅梨發(fā)展起步年，重點(diǎn)做好思想準(zhǔn)備、苗木準(zhǔn)備和栽植、管理技術(shù)經(jīng)驗(yàn)的初步總結(jié)，并在陜縣張灣、靈寶川口和靈寶果樹(shù)實(shí)驗(yàn)場(chǎng)建幾個(gè)示范樣板園。從明年開(kāi)始到*7年，用3年時(shí)間在全市發(fā)展10000畝紅梨生產(chǎn)基地，其中靈寶、陜縣各3500畝，盧氏、澠池各1000畝，湖濱、義馬各500畝。各地應(yīng)抓緊時(shí)間搞規(guī)劃，將任務(wù)分解到實(shí)施年度，落實(shí)到村和地塊。

(二)區(qū)域規(guī)模發(fā)展。紅梨生產(chǎn)，我們既要大力宣傳、廣泛發(fā)動(dòng)，又要防止一哄而起、盲目栽植。每個(gè)縣(市)區(qū)，可以選擇1-2個(gè)或2-3個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))，每個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))選2-3個(gè)行政村作為重點(diǎn)發(fā)展對(duì)象，每個(gè)行政村栽植面積應(yīng)在300畝或500畝以上，實(shí)行相對(duì)集中、規(guī)模經(jīng)營(yíng)，堅(jiān)決杜絕處處點(diǎn)火、零星栽植現(xiàn)象發(fā)生，只有這樣，才能為今后技術(shù)指導(dǎo)和產(chǎn)品銷售打好基礎(chǔ)。

(三)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理。一是在品種選擇上，主要發(fā)展美國(guó)紅星梨、日面紅梨和新西蘭紅梨系列的美人酥、滿天紅、紅酥脆等5個(gè)在我市表現(xiàn)最好的品種，美國(guó)紅星梨是早熟品種，在我市7月上旬成熟，新西蘭紅梨屬中晚熟品種，9月上、中旬成熟，這兩個(gè)系列的紅梨品種，可以相互補(bǔ)充、相得益彰，形成我市的紅梨生產(chǎn)品種體系。二是各地在基地建設(shè)的同時(shí)，要及時(shí)開(kāi)展幼樹(shù)豐產(chǎn)栽培技術(shù)、高接換頭改造建園技術(shù)和無(wú)公害、標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)的研究，爭(zhēng)取盡早總結(jié)出一套適合我市實(shí)際的"紅梨栽培、管理配套技術(shù)"，為生產(chǎn)提供有效的服務(wù)。三是對(duì)紅梨果園的管理，要借鑒蘋(píng)果標(biāo)準(zhǔn)化管理的經(jīng)驗(yàn)，從栽植建園，到土肥水管理、果實(shí)套袋，到無(wú)公害農(nóng)藥病蟲(chóng)防治等方面，都要堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，特別是樹(shù)形管理，各地要從幼樹(shù)抓起，建議全部采用紡綞樹(shù)形，確保早果、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)。

(四)組建產(chǎn)業(yè)龍頭。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，一個(gè)產(chǎn)業(yè)，要想得到較快地發(fā)展，要想保持旺盛的生命力，必須走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路，實(shí)施龍頭、品牌帶動(dòng)戰(zhàn)略。一是靈寶、陜縣要分別對(duì)美國(guó)紅星梨和新西蘭紅梨組建產(chǎn)業(yè)龍頭，帶動(dòng)整個(gè)三門(mén)峽地區(qū)紅梨事業(yè)的發(fā)展。產(chǎn)業(yè)龍頭，最好是民營(yíng)性質(zhì)的公司，誰(shuí)發(fā)展面積大、誰(shuí)有經(jīng)濟(jì)實(shí)力、誰(shuí)有經(jīng)營(yíng)頭腦，就讓誰(shuí)來(lái)當(dāng)龍頭，龍頭要對(duì)紅梨栽培區(qū)域提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，實(shí)行統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)、集中運(yùn)作。二是要抓緊申辦品牌、注冊(cè)商標(biāo)，現(xiàn)在全省都在發(fā)展紅梨，誰(shuí)率先申辦了品牌，注冊(cè)了商標(biāo)，誰(shuí)就掌握了產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)銷售的主動(dòng)權(quán)，就是你的技術(shù)專利，希望靈寶、陜縣抓緊研究這個(gè)問(wèn)題，爭(zhēng)取在今年年底前申辦成功。三是要積極主動(dòng)開(kāi)發(fā)國(guó)內(nèi)外銷售市場(chǎng)，一個(gè)產(chǎn)品前景如何，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)是關(guān)鍵。最近，熊斌生同志已將紅梨出口到了俄羅斯，楊英杰也已通過(guò)鄭州果樹(shù)所，準(zhǔn)備與四個(gè)國(guó)際大果商洽談紅梨銷售生意，這都是一個(gè)良好的開(kāi)端，我們從一開(kāi)始就要把這個(gè)基礎(chǔ)打好，建立起良好的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)運(yùn)行機(jī)制。

三、抓調(diào)研理思路，重新確認(rèn)蘋(píng)果管理的重點(diǎn)和任務(wù)

蘋(píng)果是我市果品產(chǎn)業(yè)的主體，我們倡導(dǎo)大力發(fā)展小雜水果，這只是對(duì)整個(gè)果品產(chǎn)業(yè)的有效補(bǔ)充和完善，任何時(shí)候蘋(píng)果的主導(dǎo)地位都不能動(dòng)搖，蘋(píng)果生產(chǎn)始終是我們整個(gè)工作的重中之重。我們提出，要重新確認(rèn)蘋(píng)果管理的重點(diǎn)和任務(wù)，主要是從今年蘋(píng)果套袋工作中得到了啟發(fā)，同時(shí)基于以下四個(gè)方面的考慮：一是前幾年，我們根據(jù)蘋(píng)果生產(chǎn)上存在的突出問(wèn)題，逐步確定了蘋(píng)果管理的"三大任務(wù)"，即品種改良、樹(shù)形改造和果實(shí)套袋，通過(guò)堅(jiān)持不懈的努力，全市有40多萬(wàn)劣質(zhì)品種得到了改造，有2/3的果園樹(shù)形郁閉問(wèn)題得到了基本解決，今年蘋(píng)果套袋也已突破35億只，實(shí)現(xiàn)了歷史性的重大突破。這些成績(jī)的取得，解決了蘋(píng)果管理上的主要矛盾，三大重點(diǎn)任務(wù)也將隨之轉(zhuǎn)變?yōu)檎Ｐ缘墓ぷ鳎驗(yàn)橹攸c(diǎn)任務(wù)是為了解決突出問(wèn)題而提出來(lái)的。今后，蘋(píng)果品種結(jié)構(gòu)調(diào)整，要向四個(gè)方向發(fā)展，即片紅富士向條紅富士方向調(diào)整，晚熟全紅色品種向適度發(fā)展青色品種方向調(diào)整，新栽果園、更新果園向矮化中間砧苗木方向調(diào)整，山區(qū)繼續(xù)向晚熟品種、川區(qū)向早中熟品種方向調(diào)整。蘋(píng)果樹(shù)形改造，部分地區(qū)任務(wù)還較大，今后在冬春季節(jié)還要繼續(xù)抓下去。蘋(píng)果套袋，重點(diǎn)在紙袋上做文章，逐年提高紙袋使用比例。二是過(guò)去我們?cè)谔O(píng)果管理上，也曾推廣過(guò)果園養(yǎng)殖以解決有機(jī)肥問(wèn)題，推廣高樁素以解決果形問(wèn)題，推廣果園種草以解決土壤有機(jī)質(zhì)和降低生產(chǎn)成本問(wèn)題，但取得的成效都不大，果園養(yǎng)殖沒(méi)有形成規(guī)模，高樁素搞了兩年就停了下來(lái)，果園種草發(fā)展面積不大但又毀掉不少，究其原因，就是這些技術(shù)雖然有價(jià)值、有針對(duì)性，但解決的不是當(dāng)時(shí)果園管理中的突出矛盾，引不起大家足夠的重視。三是*2年冬季，我們?cè)谒潞由秸匍_(kāi)了全市蘋(píng)果標(biāo)準(zhǔn)化管理現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，提出了蘋(píng)果管理重心的轉(zhuǎn)移，去年又在全市蘋(píng)果標(biāo)準(zhǔn)化管理工作會(huì)議上，將標(biāo)準(zhǔn)化管理在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的重點(diǎn)歸納為樹(shù)形管理、果實(shí)套袋、配方施肥和無(wú)公害農(nóng)藥防治四項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)，但近兩年來(lái)，可以說(shuō)這一方面的工作有所推動(dòng)，可成效不是很大，我們建起了一大批高標(biāo)準(zhǔn)樣板基地，可在大面積果園管理上真正將四項(xiàng)技術(shù)配套綜合應(yīng)用到位的果園并不多，主要原因是配方施肥在實(shí)際操作上很難把握，無(wú)公害農(nóng)藥防治在農(nóng)藥生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的源頭上就存在很大問(wèn)題，不是個(gè)別部門(mén)、一個(gè)地區(qū)在短時(shí)間內(nèi)能解決了的問(wèn)題。四是基于以上蘋(píng)果管理成功的經(jīng)驗(yàn)，不成功的教訓(xùn)，以及短期內(nèi)難以解決的問(wèn)題，在蘋(píng)果品種改良、樹(shù)形改造和果實(shí)套袋作為今后一般性工作對(duì)待的情況下，我們必須重新確定蘋(píng)果管理的思路、重點(diǎn)和任務(wù)，當(dāng)前要從充分調(diào)查研究開(kāi)始，重點(diǎn)把握和做好以下四項(xiàng)工作：(1)總體思路。全市蘋(píng)果生產(chǎn)仍以實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理為中心，圍繞這個(gè)中心，在"增加產(chǎn)量、提高質(zhì)量、降低成本"的技術(shù)環(huán)節(jié)上搞調(diào)研、查問(wèn)題、拿意見(jiàn)。(2)找準(zhǔn)問(wèn)題。通過(guò)調(diào)研，必須把我們果園管理現(xiàn)狀和存在的主要問(wèn)題吃準(zhǔn)、吃透，找出帶有普遍性又是急于解決的問(wèn)題，找出影響產(chǎn)量、質(zhì)量、成本的關(guān)鍵性問(wèn)題。(3)拿出對(duì)策。通過(guò)查找問(wèn)題，拿出解決關(guān)鍵性、普遍性存在問(wèn)題的技術(shù)措施，拿出易于推廣、見(jiàn)效又快的技術(shù)措施，拿出能夠增加產(chǎn)量、提高質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本的技術(shù)措施，拿出對(duì)無(wú)公害、標(biāo)準(zhǔn)化管理有重大推動(dòng)作用的技術(shù)措施。這次會(huì)后，各縣(市)區(qū)要組織得力技術(shù)人員，成立調(diào)研組開(kāi)展工作，到8月15日前按以上三點(diǎn)要求拿出調(diào)研報(bào)告。(4)借鑒學(xué)習(xí)。在弄清本地情況、拿出初步意見(jiàn)之后，我們準(zhǔn)備在9月上旬組織全市果樹(shù)專家，包括部分種植大戶，人數(shù)在30人左右，到山東進(jìn)行考察學(xué)習(xí)，把本地情況和先進(jìn)地區(qū)的管理經(jīng)驗(yàn)結(jié)合起來(lái)，進(jìn)行對(duì)照分析研究，進(jìn)一步完善我們的方案，在9月底前確定出我市今后蘋(píng)果管理的思路、重點(diǎn)和任務(wù)，力爭(zhēng)再通過(guò)幾年的努力，把我市蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展再提高一個(gè)檔次。

同志們，果品產(chǎn)業(yè)作為我市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱，需要干的工作和解決的問(wèn)題都非常多，希望會(huì)后，大家都要認(rèn)真落實(shí)會(huì)議精神和各項(xiàng)任務(wù)，切實(shí)抓好落實(shí)，采取有效措施，創(chuàng)造性地開(kāi)展工作，努力使果品產(chǎn)業(yè)在農(nóng)村小康社會(huì)建設(shè)中發(fā)揮更大的作用。