一、

文化引領(lǐng)，環(huán)境創(chuàng)設(shè)別具匠心

三生教育只有與校園文化建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來，才能保持旺盛的生命力。我園是建水縣校園文化建設(shè)示范學(xué)校，高度重視幼兒園文化建設(shè)。隨著“三生教育”的不斷推進(jìn)，我園不斷進(jìn)行校園文化建設(shè)的創(chuàng)新，在文化建設(shè)中有機(jī)融入“三生教育”的文化內(nèi)容，成為我園辦園工作的一大亮點(diǎn)。

生命教育必須首先關(guān)注健康情感的培養(yǎng)。孩子們只有在“愛”的環(huán)境中受到熏陶，才能產(chǎn)生愛的健康情感，逐漸做到愛老師，愛親人，愛家庭，愛幼兒園，愛大自然，愛社會，愛祖國。也只有這種“愛”，才會產(chǎn)生積極的心理體驗(yàn)，促進(jìn)身心健康和諧發(fā)展，從而真正做到“快樂成長”，這無論是對幼兒時(shí)期各種基本素質(zhì)的培養(yǎng)、健康個(gè)性的養(yǎng)成，身心潛能的開發(fā)，還是孩子的終身學(xué)習(xí)發(fā)展都是十分重要的。通過長期培養(yǎng)和踐行，建水縣機(jī)關(guān)幼兒園形成了以“愛”為核心，以“大愛、博愛、真愛、兼愛”為主要內(nèi)容的校園文化。

通過反復(fù)討論，最終確定了機(jī)關(guān)幼兒園文化建設(shè)主題——“愛心世界，七彩樂園”。并對兩幢教學(xué)樓分別進(jìn)行了主題文化設(shè)計(jì)。

一幢樓命名為“愛心樓”。以“健康成長好寶寶”、“愛我護(hù)我好媽媽”、“教我助我好老師”、“互幫互助好朋友”為主題進(jìn)行環(huán)境布置，在樓梯口設(shè)計(jì)了一張大大的嘴巴，順嘴巴而入，在樓道上設(shè)置了各種人體器官，讓幼兒了解認(rèn)識人體的各種器官并學(xué)會如何保護(hù)，通過學(xué)會愛自己，再延伸到愛媽媽、愛老師、愛朋友。

摘要：要搞好班級文化建設(shè)，主要從四個(gè)方面加以思考：一是班級文化建設(shè)的意義和標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)體現(xiàn)變革與提升；二是班級文化的內(nèi)涵及構(gòu)成，要具有彌散性、日常性、價(jià)值性；三是班級文化應(yīng)以人為本，要體現(xiàn)“童心、童真、童趣”；四是班級文化應(yīng)以學(xué)生為本，要凸顯學(xué)生文化。

關(guān)鍵詞：農(nóng)村小學(xué)班級文化建設(shè)

時(shí)生了翻天覆地的變化，我們又處在一個(gè)令人激動的新世紀(jì)，它對每個(gè)社會成員特別是小學(xué)生提出了一系列基本素質(zhì)要求，對小學(xué)的班級文化建設(shè)提出了挑戰(zhàn)。因而，“班級文化重建”是小學(xué)教育改革中最深層次的變革之一。

目前，蘇北農(nóng)村多數(shù)小學(xué)缺乏對班級文化建設(shè)與發(fā)展的細(xì)節(jié)關(guān)注，各班主任僅相互參照，“千班一面”的狀況依然存在。要想改變這種狀況，也許最基本的途徑只有一個(gè)，那就是變革班級文化，重建班級文化。如何搞好班級文化建設(shè)，現(xiàn)把我的思考綜合為以下四個(gè)方面。

一、班級文化建設(shè)的意義和標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)體現(xiàn)變革與提升

變革班級文化，重建班級文化對加強(qiáng)學(xué)生思想道德建設(shè)，推進(jìn)學(xué)校和諧發(fā)展，提升班級品位，深化教育改革，促進(jìn)學(xué)生個(gè)性發(fā)展具有重要的意義，具體體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：

摘要:在學(xué)前教育日益發(fā)展的今天，幼兒的生存質(zhì)量得到普遍關(guān)注。作為一種“隱性課程”，環(huán)境在幼兒園教育活動中開發(fā)幼兒智力、促進(jìn)幼兒良好個(gè)性發(fā)展方面發(fā)揮著重要的作用，同時(shí)也越來越受到大家的重視。幼兒園活動室內(nèi)設(shè)計(jì)應(yīng)充分考慮幼兒的特征及其對環(huán)境的影響，運(yùn)用多元的構(gòu)成要素創(chuàng)造生動、積極、多變的幼兒園活動室內(nèi)環(huán)境。

關(guān)鍵詞：幼兒園活動室室內(nèi)設(shè)計(jì)環(huán)境創(chuàng)設(shè)幼兒特征

幼兒園是幼兒長期生活、游戲和學(xué)習(xí)的場所，幼兒的健康成長有賴于在幼兒園內(nèi)接受教師指導(dǎo)的游戲、舞蹈、歌唱、繪畫、手工等直接的行為課程。然而周圍環(huán)境對幼兒成長潛移默化的熏陶和影響也是不可忽視的，這種熏陶和影響既可能是積極的，也可能是消極的。最大化發(fā)揮環(huán)境的積極作用，做好幼兒園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)首先必須充分了解幼兒的特征及其影響。

1幼兒的特征及其對幼兒園活動室內(nèi)設(shè)計(jì)的影響

幼兒園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)是改善幼兒生存環(huán)境、提高幼兒生存質(zhì)量的重要手段，創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)生活環(huán)境將是幼兒園教育的重要組成部分?；顒邮沂怯變簣@環(huán)境中最核心的區(qū)域，是幼師進(jìn)行教學(xué)活動，幼兒游戲?qū)W習(xí)的主要空間，其設(shè)計(jì)直接關(guān)系到幼兒的生存質(zhì)量。嬰幼兒是人在其人生發(fā)展過程中的特殊階段，有著與成人截然不同的特性，幼兒園活動室內(nèi)設(shè)計(jì)應(yīng)充分考慮幼兒的生理、心理及行為特征。

1.1生理特征

[摘要]隨著時(shí)代的不斷發(fā)展，酒店行業(yè)對人才的要求在不斷提高，培養(yǎng)符合新時(shí)代酒店行業(yè)需要的高素質(zhì)技術(shù)技能人才，是職業(yè)院校酒店管理專業(yè)的主要任務(wù)。宴會設(shè)計(jì)課程作為酒店管理專業(yè)核心課程之一，在專業(yè)人才培養(yǎng)方案中起著重要的作用。本文通過對宴會設(shè)計(jì)課程教學(xué)實(shí)踐的研究，從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過程、教學(xué)改革、評價(jià)辦法等方面不斷探索課程教學(xué)改革，從而為高職酒店管理專業(yè)的教學(xué)提供相應(yīng)參考。

[關(guān)鍵詞]宴會設(shè)計(jì)；課程思政；教學(xué)實(shí)踐

引言

宴會設(shè)計(jì)課程是高職酒店管理專業(yè)的一門必修的核心課程。本課程以就業(yè)為導(dǎo)向，教學(xué)將職業(yè)素質(zhì)及能力培養(yǎng)作為核心，貫徹理論聯(lián)系實(shí)際、學(xué)以致用的原則，以高星級酒店宴會部的經(jīng)營管理活動和運(yùn)作流程為主線，積極探索課程教學(xué)改革，從而提高酒店管理專業(yè)教學(xué)質(zhì)量，努力培養(yǎng)符合新時(shí)代酒店行業(yè)需要的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

一以崗位需求為導(dǎo)向設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容

宴會設(shè)計(jì)課程內(nèi)容設(shè)計(jì)根據(jù)現(xiàn)代酒店行業(yè)實(shí)際需要，結(jié)合專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，通過對現(xiàn)代餐飲服務(wù)員與基層管理者職業(yè)能力進(jìn)行調(diào)查，對宴會相關(guān)崗位和任務(wù)進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上，把宴會入門知識、宴會部門的組織設(shè)計(jì)、宴會臺面與臺型設(shè)計(jì)、宴會菜單設(shè)計(jì)、宴會服務(wù)設(shè)計(jì)、宴會環(huán)境設(shè)計(jì)、宴會宣傳設(shè)計(jì)、主題宴會設(shè)計(jì)、宴會運(yùn)營與管理、中外宴飲習(xí)俗等10個(gè)內(nèi)容作為課程教學(xué)內(nèi)容，各個(gè)項(xiàng)目內(nèi)容以典型職業(yè)任務(wù)的形式來呈現(xiàn)。在每個(gè)項(xiàng)目的內(nèi)容的選取中，針對高職學(xué)生的特點(diǎn)，本著理論夠用、重在實(shí)踐的原則，在教學(xué)過程中突出重點(diǎn)內(nèi)容和難點(diǎn)問題，采用合適的方法來有效實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。例如在宴會環(huán)境設(shè)計(jì)項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容中，重點(diǎn)突出宴會氣氛的內(nèi)容、餐桌設(shè)計(jì)與場地布置、背景音樂的選擇、宴會色彩的搭配、燈光的應(yīng)用等內(nèi)容，通過學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠認(rèn)識環(huán)境設(shè)計(jì)對于宴會舉辦的重要性，學(xué)生能夠根據(jù)不同的宴會廳和顧客的需要對宴會環(huán)境氛圍、光線、色彩、背景音樂、餐桌設(shè)計(jì)等全方位的環(huán)境進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)。

天是越來越冷了，考試也越來越近了，事情也越來越多了。本學(xué)期工作也快接近尾聲了。我們卻沒有因?yàn)檫@些而把工作停滯。我們依然帶著最熱情的心工作?，F(xiàn)將本學(xué)期工作總結(jié)如下：

常規(guī)方面，我們始終堅(jiān)持把各班心理匯報(bào)表收齊，準(zhǔn)時(shí)上交。對于各班的情況進(jìn)行仔細(xì)觀察與了解，并一發(fā)現(xiàn)不能解決的情況及時(shí)匯報(bào)給老師。并及時(shí)解決，防止意外發(fā)生。本月我們也積極的與老師校干部積極溝通，發(fā)現(xiàn)工作的不足，并及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。將工作盡我們所能做到最好。

活動方面：月底，天氣晴朗，是出游散心的好天氣，自考成績也在此時(shí)揭曉，得知自己成績的同學(xué)，幾家歡喜幾家愁，08級的情緒起伏最大，所以系心理部在08級組織了岳麓山之游的活動，本活動是分班進(jìn)行的，進(jìn)行得非常成功，在活動過程中，同學(xué)們談笑風(fēng)生，互幫互助，其樂融融。這次活動充分的為促進(jìn)班級團(tuán)結(jié)創(chuàng)造了有利條件，并達(dá)到了放松心情，增強(qiáng)班級凝聚力的目標(biāo)。

對于10級的新生，已經(jīng)快在長沙師范生活半年了，為了讓我們更好的了解他們的在校情況以及心理狀況，也為了能讓他們在長沙師范生活得更愜意，所以在我系心理輔導(dǎo)老師的指導(dǎo)下針對于10級做了人際關(guān)系心理問卷調(diào)查，此次調(diào)查給了我們一個(gè)滿意的結(jié)果，對于發(fā)現(xiàn)的問題系心理輔導(dǎo)老師以及新生班輔導(dǎo)員進(jìn)行了解決，我相信新生在老師學(xué)長學(xué)姐的的關(guān)注與幫助下茁壯成長。

根據(jù)我們的調(diào)查與同學(xué)們的建議，我們在十二月初，組織各班觀看心理電影《異空危情》，此電影給我系學(xué)生一個(gè)心靈沖擊，更好的挑戰(zhàn)了我系學(xué)生的心理承受能力，起到了一定的作用，讓我系學(xué)生越來越關(guān)注心理健康，更有意識的去鍛煉自己。

十二月中旬，我們組織出了一期心理黑板報(bào)，為了更能顯示各班的個(gè)性與特色，所以主題由各班自定。在十二月十七進(jìn)行檢查評比，各班可以說各有千秋，不能以好壞來評價(jià)。出黑板報(bào)的意義在于宣傳心理知識，展現(xiàn)各班特色。各班心理委員辛苦了！