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黃鱔養(yǎng)殖

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黃鱔養(yǎng)殖

黃鱔養(yǎng)殖范文第1篇

一、池塘條件及水體要求

常規(guī)養(yǎng)魚池,池底平坦,有少量底泥,進排水便利,避風向陽,周邊無較大噪音。水深在1m以上,水位穩(wěn)定,水源充足,水質(zhì)較好,水體酸堿度為中性。

二、網(wǎng)箱的制作及設置

養(yǎng)鱔網(wǎng)箱采用框架式網(wǎng)箱,網(wǎng)箱框架可用木、竹或鋼材制作。在網(wǎng)箱四角打樁,形成支撐架,將網(wǎng)箱往四角拉緊,使箱體懸浮于水中。

1.網(wǎng)箱的制作:用無節(jié)30目聚乙烯網(wǎng)片制成高1.2m、長寬比為1∶(1~3)的方形敞口式固定網(wǎng)箱,箱口加設倒檐,面積在15~25m2/口較佳。

2.網(wǎng)箱的設置:用毛竹在塘內(nèi)搭設支架,將網(wǎng)箱水平固定在支架上,箱體底部拉伸繃緊固定,網(wǎng)箱入水70cm。箱與箱之間一般間距1米,行距2米。

3.池塘設置網(wǎng)箱的數(shù)量:視池塘大小、餌料條件、配套條件而定,一般網(wǎng)箱面積占池塘面積1/10左右。

4.附屬設施:附屬設施主要是食臺、棧橋等。食臺一般用木板制成長0.6米、寬0.4米、高0.1米小長方形的框狀,框底用聚乙烯網(wǎng)片編織圍成,食臺固定在水面下0.1米處。食臺一般每10個平方米左右的網(wǎng)箱設置1~2個,20平方米以上的可設置2~3個,棧橋對于規(guī)模養(yǎng)鱔較為重要,它是供管理人員在較多網(wǎng)箱之間進行操作的紐帶和橋梁。

三、鱔種放養(yǎng)

1.鱔種來源:在人工繁殖的鱔種尚無批量供應的情況下,現(xiàn)仍以鱔籠和地籠捕捉的野生鱔種為主。但不能使用鉤釣捕捉或電捕捉的鱔種。最好選用體色呈黃色并有大斑點或體色青黃的鱔種。鱔種應帶水運輸,運輸時間應短,還要避免高溫運輸。

2.放養(yǎng)規(guī)格及時間:鱔種要求體質(zhì)健壯,規(guī)格整齊,體表光滑,無病無傷。全年均可放養(yǎng),以5月份以前和8月份之后放養(yǎng)的養(yǎng)殖成活率較高,6~7月份放養(yǎng)的成活率相對較低。5月份之前放養(yǎng)30~40尾/公斤,8月份之后放養(yǎng)規(guī)格為20~30尾/kg。

3.放養(yǎng)密度:放養(yǎng)的密度根據(jù)養(yǎng)殖水平、養(yǎng)殖水體的質(zhì)量、鱔種供應量、飼料供應量以及養(yǎng)殖時間等到方面確定。放養(yǎng)量一般為2kg/m2左右,若每公斤20~40尾,可放40~80尾左右,同一網(wǎng)箱中規(guī)格要盡量整齊。

4.放養(yǎng)前的準備工作:

(1)網(wǎng)箱進塘:網(wǎng)箱應在放種前一個星期下塘架設完畢。

(2)水草移植:一般移植水草有水花生和水葫蘆等,要求水草的面積占網(wǎng)箱面積的70%~80%。

(3)魚池消毒:魚池消毒按常規(guī)的辦法進行,一般用生石灰石等即可。

(4)鱔種消毒:用3~4%食鹽水浸泡鱔種5~10分鐘;或用10~20mg/L高錳酸鉀溶液藥浴10~20分鐘。

(5)套養(yǎng)泥鰍:泥鰍在網(wǎng)箱中生活有利于黃鱔的生長。在黃鱔馴食結束后每平方米放養(yǎng)3~5尾泥鰍。

四、餌料投喂

1.飼料的種類:黃鱔一般以小雜魚、蚯蚓、螺螄、蚌肉、蠅蛆、蠶蛹為主,也可投喂人工配合飼料。

2.鱔種馴食:鱔種入箱后三天內(nèi)不投飼,讓其呈饑餓狀態(tài),第四天或第五天傍晚開始投喂少量的蚯蚓或小雜魚或螺蚌肉,投喂量為黃鱔體重的1%~2%。在7~10天之內(nèi)完成馴飼工作。

3.投喂次數(shù):根據(jù)黃鱔晝伏夜出的生態(tài)習性,以傍晚投喂為主,尤其是在馴食期。以后根據(jù)攝食情況可上午投喂養(yǎng)一次。7、8、9是黃鱔的大生長期,每天至少投喂2次以上。

4.投飼量:日投飼量視水質(zhì)條件、環(huán)境條件、天氣、季節(jié)而定,馴食期投喂量為體重的1%~2%以后逐步增加到4%~5%,7、8、9月份投喂體重的5%~10%,水溫15℃以下投喂體重的3%。

5.投喂方法:將所投喂的飼料投到飼料臺上。配合飼料要制成條狀為好。在飼養(yǎng)過程中,一般選用同種飼料,以減少馴食次數(shù),縮短馴食時間,保證黃鱔吃足、吃好,吃得習慣。

五、日常管理

1.水質(zhì)的管理與調(diào)節(jié):水質(zhì)管理工作主要是防止池水變質(zhì),及時換水,消毒,穩(wěn)定水位,設置增氧機。

2.箱體的管理與養(yǎng)護:每天堅持早晚巡箱,查看箱體是否受到損壞、是否有老鼠咬箱、網(wǎng)眼是否被水體藻類堵塞。一般每周要刷洗一次網(wǎng)衣。

3.水草的管理與培養(yǎng):水草在養(yǎng)鱔中起到防暑降溫、改良水質(zhì)、支撐鱔體提、供優(yōu)良棲息場所以及御寒保溫等作用。其中水花生最為理想。網(wǎng)箱中水草要防止水草枝葉長出網(wǎng)外,避免黃鱔外逃。箱內(nèi)枯死或腐爛的水草及時撈出,并添加新草。

4.日常防范:日常防范主要是指防逃、防泛、防盜、以及防病害。

六、疾病防治

1.黃鱔疾病的預防措施,主要是把握清塘消毒關、水源水質(zhì)關、種苗質(zhì)量關、物消毒關、放養(yǎng)密度關、水溫調(diào)節(jié)關、飼料投喂關、藥物預防關、日常管理關。

2.常見疾病的治療

(1)腸炎病:紅腫,鰓部出血,頭部伸出水面呼吸,頭部發(fā)黑,腹部出現(xiàn)紅斑,嚴重時腹部朝上。一般發(fā)生在4~10月,病鱔行動緩慢,拒絕攝食。此病有較強的傳染性,發(fā)病快,病程短,死亡率高。一是在發(fā)病季節(jié)每10~15天用漂白粉1ppm遍灑;二是每50公斤鱔種用5克磺胺噻唑拌餌投喂;三是每50公斤鱔用5克大蒜拌餌投喂,連續(xù)不斷6天;四是每50公斤鱔用2克西林拌餌投喂。

(2)爛尾病:黃鱔患病后,尾部充血發(fā)炎,繼而尾部肌肉壞死或潰瘍,嚴重時尾部爛掉,尾脊骨外露,反應遲緩,頭伸出水面,繼而喪失活動能力而死亡。一是運輸過程中防止機械損傷;二是注意鱔池水質(zhì);三是用金霉素每立方米25萬單位浸洗消毒病鱔;四是在發(fā)病期間用呋喃唑酮0.24ppm全池潑灑。

(3)打印病:初期食欲不振,流動緩慢,體表背部兩側發(fā)炎充血,繼而擴大成豆粒大小的紅色斑點。典型癥狀為上方兩側體表出現(xiàn)圓形、橢圓形的潰瘍,嚴重時潰瘍病灶深凹,邊緣充血發(fā)紅。一是用漂白粉1ppm化水潑灑;預防潑一次,治療連續(xù)潑三次;二是潑灑紅霉素,一般箱面積30平方米水深15厘米時,用藥量為30萬國際單位;三是用涂抹法在病灶上用毛筆涂抹高錳酸鉀或濃漂白粉。

(4)腐皮病:鱔體因受損傷引起細菌感染所致。體表出現(xiàn)許多圓形或橢圓形紅斑,皮膚糜爛,尤以腹部兩側更為嚴重。防治方法為每50kg黃鱔用磺胺噻唑0.5g摻入飼料投喂,每天1次,5~7天為一個療程。

(5)膚霉病:由于放養(yǎng)密度過大,操作不當或因餌料不足引起黃鱔咬傷,傷口感染霉菌所致。治療方法是用10mg/L孔雀石綠浸泡20~30分鐘。

(6)棘頭蟲病:由棘頭蟲寄生腸道引起,大量寄生時,鱔體消瘦,伴有水腫,紅腫,嚴重時使病鱔死亡。防治方法為每公斤黃鱔用90%的晶體敵百蟲0.1g,拌餌投喂連續(xù)6天。

七、體會

黃鱔養(yǎng)殖范文第2篇

2、用手指去碰野生黃鱔的尾巴,其的尾巴會在你手指上纏繞。養(yǎng)殖黃鱔則不會。

3、野生鱔魚色澤呈現(xiàn)青黃色或橘黃色,肚皮兩邊和身上的花紋和斑點大而深,而養(yǎng)殖黃鱔肚皮通體呈黃色或橘黃色,肚皮兩邊沒斑點或斑點很淺,身上的花紋也不深。

4、野生鱔魚劈開以后血液呈深紅或暗紅色,粘稠,量多。而養(yǎng)殖黃鱔劈開以后血呈粉紅色,量少,像水一樣清。

5、野生鱔魚肌肉發(fā)達,握在手里感覺它的力量很大。而養(yǎng)殖黃鱔肌肉松散,感覺有氣無力。

黃鱔養(yǎng)殖范文第3篇

1. 調(diào)控水溫 黃鱔適宜生存水溫為15~30℃,最適水溫為24~28℃,水溫超過30℃時攝食量減少,超過32℃時攝食很少,且出現(xiàn)熱昏迷。夏秋季正值高溫季節(jié),日照時間長,陽光充足,鱔池水很淺,如果沒有遮陰物,白天水溫會迅速升到35℃以上,對黃鱔造成危害。所以,必須加注新水,一般每1~2天加水1次,使鱔池水深保持在20厘米。加水時要注意水溫溫差控制在±2℃范圍內(nèi)。

2. 設置遮陰物 在夏秋季到來前,在鱔池兩邊種植葡萄、絲瓜、帶豆等攀緣植物遮陰,并在鱔池上方搭建棚架,遮陰面積約占池面積的2/3。鱔池中還需移栽水花生、水葫蘆、水浮蓮等水草,水草面積占鱔池或網(wǎng)箱面積的3/4~4/5。

3. 管好水質(zhì) “好水養(yǎng)好魚”是漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)總結的實踐經(jīng)驗。夏秋季氣溫高,再加上投餌量大,池水易變質(zhì),管理上稍有疏忽,水質(zhì)就會出現(xiàn)惡化。水質(zhì)好壞可以通過化學方法測定并分析水體的溶解氧、pH值、總氨、亞硝態(tài)氮等基本參數(shù)來判斷,也可以通過觀察水色判斷,一般好水呈黃褐色、紅褐色、綠褐色。好水還應“肥、活、嫩、爽”?!胺省敝杆珴?,浮游植物含量高(20~50毫克/升)并形成水華。水的肥度常用水體透明度來衡量。水體透明度應在25~35厘米之間,即手伸入水中15~20厘米處彎曲手腕時五指若隱若現(xiàn)作為肥度適當?shù)闹笜?。“活”指水色和透明度常有變化。水色不僅要求有日變化,而且要求每半個月有周期性變化?!澳邸敝杆蔬m中,水不老。水老則水色發(fā)黃、發(fā)褐或發(fā)白?!八敝杆|(zhì)清爽,水色不太濃,透明度不低于20厘米,浮游植物含量在100毫克/升以內(nèi)。為保持良好的水質(zhì),除堅持每1~2天換水1/2或1/3外,每7~10天潑灑1次生石灰,使水體pH值保持在7.0~8.0之間;平時還要及時清除池中殘餌和污物。

4. 科學投餌 夏秋季水溫很適宜黃鱔的生長,只要餌料營養(yǎng)能滿足黃鱔的需求,鱔體增重很快。因此,投喂的餌料不但要保證數(shù)量,而且更要注重質(zhì)量。在質(zhì)量上,一定要新鮮,變質(zhì)餌料不可投喂,對動物性餌料要進行清腐消毒。在品種上,凡有條件的養(yǎng)殖戶最好投喂鮮活餌料;也可與人工配合飼料按1∶1或2∶1比例攪拌投喂。單純投喂小雜魚等鮮活餌料,投喂量為黃鱔體重的10%~15%;若配合飼料蛋白質(zhì)含量達到45%以上,則飼料投喂量為黃鱔體重的2%~3%,每天早、晚各投1次。秋天水溫逐漸降低,上午和晚上攝食減少時,可以逐漸集中到水溫較高的中午投喂,每次投喂餌料數(shù)量要足。

5. 防止缺氧 養(yǎng)殖池中黃鱔密度大,池底殘餌等有機物累積多,產(chǎn)生有害氣體多,水溫高、天氣變化時容易發(fā)生缺氧。在低氧狀態(tài)下黃鱔浮頭,反應遲鈍,遇此情況應立即加注新水,減少投餌量,采取增氧措施。生產(chǎn)中常使用增氧機增加水體溶氧量。增氧機使用要遵循“六開三不開”的原則。“六開”即晴天時午后開、陰天時次日清晨開、陰雨連綿時半夜開、下暴雨時上半夜開、溫差大時及時開、特殊情況下隨時開;“三不開”即早上日出后不開、傍晚不開、陰雨天白天不開。

6. 加強巡池 巡池時發(fā)現(xiàn)病鱔、死鱔,應立即撈出,并分析死因,對鱔池進行消毒。經(jīng)常檢查水位的深淺,池壁和池底有無裂縫以及排水孔攔魚網(wǎng)是否完好。

黃鱔養(yǎng)殖范文第4篇

一、建開放式飼養(yǎng)池。

適合在長年有溫流水的地方建池。優(yōu)點是流量穩(wěn)定,適于較大規(guī)模的經(jīng)營。缺點是有區(qū)域局限性。飼養(yǎng)池用磚和水泥砌成,每個池的面積為20平方米,池深為40cm,寬1-2m,池埂寬20-40cm。在池的相對位置設直徑3-4cm的進水管、排水管各2個。進水管與池底等高,排水管1個與池底等高,1個高出當?shù)?cm,進排水管口均設金屬網(wǎng)防逃。將若干飼養(yǎng)池并列排成1個單元,每單元的面積最好不要超過500平方米。

二、投放鱔種:

飼養(yǎng)池建好之后,將總排水口塞好,灌滿池水浸泡5-7天后將水放干,然后將底下的排水孔塞住,放水保持每個池內(nèi)有微流水,水深5cm,這時即可放養(yǎng)。鱔種在放養(yǎng)前為了防止水霉病同時也為了消除鱔魚體表的寄生蟲,需要對鱔苗進行消毒,用孔雀石綠溶液浸浴20-30分鐘即可,浸浴時間以黃鱔的承受能力靈活掌握,適當時間即可,不要浸浴時間過長,以免對幼苗照成傷害。鱔種消毒后及時放養(yǎng),規(guī)格為每平方米投放鱔種4-5kg。同池的鱔種要保持大小相當,這樣可以避免幼苗大食小。

三、投喂飼料

黃鱔屬于魚類中的肉食種類,喜食新鮮的飼料,所以在投放飼料的時候要特別注意。在放養(yǎng)3-5天時,將螺蚌、蚯蚓、蛙肉等肉食飼料切碎,放在飼養(yǎng)池的餌料臺內(nèi)進行引食,同時逐漸增加水流流量。第一次喂養(yǎng)黃鱔的投飼量尤為重要,可為黃鱔總體重的1%-2%。第二天對餌料臺進行檢查,若飼料全部吃光,第二次投放飼料時可增加到黃鱔總體重的2%-3%,隨著時間的延長,飼料可逐漸增加到黃鱔總體重5%左右。隨著黃鱔的幼苗的食量的增加,可以再原有的飼料中摻入蠅蛆、蠶蛹、動物內(nèi)臟(煮熟后)和菜籽餅、血粉、豆餅、魚粉、麩皮、瓜皮、米糠等,逐漸讓黃鱔適應飼料直至完全投喂人工飼料,從而使成本得到降低。但總體飼料的蛋白質(zhì)應保持35%以上含量,以確保黃鱔的健康的生長。

四、疾病的防治:

1 感冒病

由于注入新水的溫度太低,黃鱔一時不能適應而引起大量死亡。

防治方法:使用溫度太低的井水或泉水給鱔池換水之前,應經(jīng)地面流過一定距離,使水溫升高接近原鱔池水溫時,再注入池內(nèi)。當秋末冬初水溫降低到12℃以下時,黃鱔開始入穴越冬,此時要排干池水,保保持池土濕潤,并在池土上面覆蓋一層稻草保溫,以免池水冰凍。

2 毛細線蟲病

毛細線蟲寄生在黃鱔腸壁粘膜層,破壞組織,使腸中其它病菌侵入腸壁,引起發(fā)炎,如果大量毛細線蟲寄生,也可直接造成黃鱔消瘦死亡。

防治方法:按每50公斤鱔魚用90%的敵百蟲晶體4-5克,拌豆餅粉1.5公斤,作成藥餌投喂。

黃鱔養(yǎng)殖范文第5篇

黃鱔肉味鮮美,營養(yǎng)豐富。據(jù)測定,每100克黃鱔肉中,含蛋白質(zhì)18.8克,脂肪0.9克,磷150毫克,鈣38毫克,鐵1.6毫克,還有維生素A、維生素B2和維生素B1及多種微量元素;百克鱔肉的含熱量為347.5千焦。黃鱔蛋白質(zhì)中氨基酸含量十分豐富,并含有人體所必需的多種氨基酸。脂肪中不飽和脂肪酸較多。在30多種常見淡水魚中,黃鱔肌肉中鈣和鐵的含量居第一位,蛋白質(zhì)含量位居第三,僅次于鯉魚和青魚。黃鱔是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪食品,是中老年人的營養(yǎng)滋補品。

鱔還有很高的藥用價值。民間流傳有“夏吃一條鱔,冬吃一枝參”的說法。歷代本草中都有黃鱔藥用記載。其味甘,性溫,補虛損,除風濕,通經(jīng)脈,強筋骨,主治癆傷、風寒濕痹、產(chǎn)后淋瀝、痔瘺。

現(xiàn)代醫(yī)學對黃鱔的藥用價值也進行了初步研究,從黃鱔肉中提煉出一種“黃鱔魚素”,這種物質(zhì)具有顯著的降血糖作用和調(diào)節(jié)血糖的生理機能,是糖尿病患者的理想食療佳品。

(來源:文章屋網(wǎng) )

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