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黃鱔的養(yǎng)殖新技術(shù)范文第1篇

疑問一：黃鱔吃避孕藥會(huì)怎樣？

【調(diào)查】 試驗(yàn)證明，喂食避孕藥容易導(dǎo)致黃鱔死亡

農(nóng)業(yè)部黃鱔行業(yè)專項(xiàng)首席專家、湖北長江大學(xué)教授楊代勤研究黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)已有20多年。在他的印象中，“黃鱔是避孕藥催肥的”這一傳言，最早出現(xiàn)在上世紀(jì)90年代末。“2000年以前，黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)不太成熟，一些小養(yǎng)殖戶的黃鱔養(yǎng)不大，或容易死，就‘病急亂投醫(yī)’，有些人想到了投放避孕藥催長，傳言就是這樣起來的。”他說，事實(shí)上，試驗(yàn)證明，黃鱔服用避孕藥的效果并不好，對(duì)養(yǎng)殖戶來說完全是得不償失。

楊代勤介紹，在2002年7月到10月間，針對(duì)有關(guān)傳言，他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)做過一項(xiàng)黃鱔添加避孕藥的效果試驗(yàn)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，飼料中添加避孕藥的黃鱔，一個(gè)月內(nèi)生長速度比不用避孕藥的黃鱔快了大約10%，但在一個(gè)月后開始大批死亡。楊代勤分析，黃鱔吃了添加避孕藥的飼料后，可能導(dǎo)致體內(nèi)代謝紊亂，增加了身體脂肪的沉積，隨之表現(xiàn)出抗病力差直至死亡的情況。

那么，會(huì)不會(huì)有人利用“從黃鱔吃避孕藥到大量死亡之前的這一個(gè)月時(shí)間差”將黃鱔快速上市呢？對(duì)此，專家表示，為了10%的“虛胖”而冒黃鱔死亡的危險(xiǎn)，再加上避孕藥的成本，對(duì)養(yǎng)殖戶來說劃不來。因此，市場上傳言的“黃鱔是用避孕藥催肥的”是不可信的。

疑問二：雌鱔用激素能加快轉(zhuǎn)雄嗎？

【調(diào)查】 轉(zhuǎn)化條件苛刻，農(nóng)戶不易實(shí)現(xiàn)。雌鱔也可以長大個(gè)

“黃鱔一生中存在奇特的性逆轉(zhuǎn)現(xiàn)象?！秉S鱔研究專家、上海市農(nóng)科院研究員周文宗博士介紹，“黃鱔從胚胎期到性成熟（一般體長20～30厘米）是雌性，產(chǎn)卵后進(jìn)入雌雄同體期，并逐步過渡為雄性。雌鱔在繁殖上要耗能，而雄鱔繁殖耗能少，生長速度更快，大約為雌鱔的2倍。正因?yàn)榇嬖谶@個(gè)轉(zhuǎn)化過程，出現(xiàn)了‘加激素促轉(zhuǎn)化’的傳言?！?/p>

“從理論上說，的確可以使用雄性激素如甲基素促使雌鱔更快向雄鱔轉(zhuǎn)化，但所需條件極為苛刻，在農(nóng)戶的養(yǎng)殖環(huán)境下根本不可能實(shí)現(xiàn)?！敝芪淖谡f。這種轉(zhuǎn)化過程需要對(duì)“胚胎后期和孵化不久的仔鱔”采用浸泡藥浴，這種辦法不僅操作麻煩、轉(zhuǎn)化率低，而且因?yàn)槟壳笆袌錾系狞S鱔苗幾乎都是從野外捕獲的野生苗，早已過了“仔鱔”這個(gè)階段，所以不可能用這種方法。

有說法稱，使用雌激素可讓雌鱔的性腺不發(fā)育、不產(chǎn)卵，提高生長速度。對(duì)此，周文宗說，“這一過程沒必要通過雌性激素來完成”，黃鱔有一種特殊的“同類抑制”習(xí)性，也就是喂養(yǎng)密度達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)，雌性黃鱔就不會(huì)產(chǎn)卵繁殖。周文宗做過多次室內(nèi)與室外試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖密度如果超過15尾/平方米，黃鱔卵巢就自動(dòng)退化體內(nèi)吸收，不會(huì)排卵繁殖。在生產(chǎn)中，黃鱔養(yǎng)殖的密度至少都是50尾/平方米以上，大大高于15尾/平方米。在這種情況下，不吃激素也能將雌鱔養(yǎng)得很大，目前市場上賣的雌鱔也較多。

疑問三：黃鱔飼料會(huì)加激素嗎？

【調(diào)查】 激素成本高，加激素的飼料黃鱔不愛吃；國家不允許飼料里加激素

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授謝從新多次到黃鱔飼料廠和養(yǎng)殖戶中調(diào)研，從他了解的情況看，黃鱔飼料里添加激素“幾乎不可能”。激素類藥物早已試驗(yàn)證明會(huì)加速黃鱔死亡，廠家怎么會(huì)生產(chǎn)這類飼料，干砸招牌的事情？

湖北省水產(chǎn)局水產(chǎn)科學(xué)研究所黃鱔研究專家蔡焰值從成本角度進(jìn)行了分析。他說，激素的市場價(jià)格從每公斤幾百元到幾萬元不等，水環(huán)境中的飼料如果加激素，用量會(huì)增加，飼料成本提高不少，養(yǎng)殖戶都會(huì)仔細(xì)算清這筆賬的。

周文宗從給藥途徑的角度對(duì)“添加激素”這一說法予以駁斥。他認(rèn)為，給黃鱔服用激素類藥物有3種途徑：口服、肌內(nèi)注射、藥浴浸泡?！包S鱔體滑黏液多，捕捉困難，肌內(nèi)注射不太可能。面對(duì)成百上千只黃鱔，采用藥浴浸泡成本太高。如果在飼料中添加激素讓黃鱔口服，則又需要黃鱔馴食配合飼料技術(shù)，一般養(yǎng)殖戶較難掌握這種技術(shù)，而且黃鱔味覺、嗅覺特殊，常常拒食有藥品異味的飼料。當(dāng)然也可采取活餌載體的方法，即讓小雜魚等活餌口服激素類藥物后轉(zhuǎn)移到黃鱔體內(nèi)，但是操作非常費(fèi)事，而且可轉(zhuǎn)移多少激素類藥物及效果如何也都無法得知?！敝芪淖谡f。

疑問四：人工養(yǎng)殖的黃鱔為何長得肥大？

【調(diào)查】 飼料充足、營養(yǎng)好，運(yùn)動(dòng)少

在市場上，肥大的黃鱔經(jīng)常受到消費(fèi)者質(zhì)疑。對(duì)此，四川簡陽市養(yǎng)殖戶王太新介紹，黃鱔瘦小或肥大，取決于餌料是否充足、喂養(yǎng)時(shí)間是否足夠長。王太新告訴記者，人工養(yǎng)殖的黃鱔一般達(dá)到100～250克便可上市，不過也有養(yǎng)到1公斤以上的。野生黃鱔以蠅蛆、蚯蚓為主食，人工養(yǎng)殖的黃鱔在餌料方面是否有“催長”成分呢？王太新告訴記者，黃鱔飼料的主要成分是魚粉。魚粉是用一種或多種魚類為原料，經(jīng)去油、脫水、粉碎加工成的高蛋白質(zhì)飼料。“剛進(jìn)入養(yǎng)殖的鱔魚苗一般在30～50克之間，養(yǎng)到上市時(shí)的100～250克，需要用5～6個(gè)月的時(shí)間，談不上‘催長’?！?/p>

武昌菜市場的黃鱔養(yǎng)殖戶劉濤告訴記者，現(xiàn)在的黃鱔之所以變大，主要是因?yàn)轱暳媳纫郧昂?，有專門的魚粉，里面添加一些礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素，而且飼料投喂量大，食物充足，運(yùn)動(dòng)少。

“市場上的各種鱔魚飼料都是以魚粉為主，成分差不多，只是比例不太一樣?！睏畲谡f，“野生黃鱔饑一頓飽一頓，面臨競爭的自然環(huán)境，所以長得瘦小，而人工養(yǎng)殖的鱔魚投食量充足、攝食比較均勻，所以長勢比較好?！?/p>

事實(shí)上，我國當(dāng)前的黃鱔產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了良好的發(fā)展勢頭，集約化規(guī)模養(yǎng)殖給養(yǎng)殖戶帶來了良好的經(jīng)濟(jì)效益，目前市場上的批發(fā)價(jià)格為每公斤60元左右，諸多因素表明，人工養(yǎng)殖黃鱔具有廣闊的利潤空間。

黃鱔的養(yǎng)殖新技術(shù)范文第2篇

而是希望就地取材或者回家創(chuàng)業(yè)。

他們?cè)撊绾紊僮邚澛?，少交學(xué)費(fèi)，盡快找到適合自己的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目？

他們?cè)撊绾畏e累經(jīng)驗(yàn)，積累資金，盡快做好創(chuàng)業(yè)前的準(zhǔn)備？

他們又該如何經(jīng)營，克服困難，在市場競爭中努力生存，發(fā)展?fàn)畲螅?/p>

大批農(nóng)民工轉(zhuǎn)換思路

不再打工而是自主創(chuàng)業(yè)

河南商丘虞城縣劉集鄉(xiāng)返鄉(xiāng)農(nóng)民工劉言成，在談及自主創(chuàng)業(yè)的觀點(diǎn)則是：“在外打工，總不能干一輩子。只要有條件，早晚還得自己干。”

劉言成是2000年開始到福建打工的，一直在一家農(nóng)資企業(yè)干活。他說：“很多企業(yè)干活都沒有什么保障，有的甚至勞務(wù)合同、工傷保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)等統(tǒng)統(tǒng)沒有?？墒?，每當(dāng)企業(yè)經(jīng)營不善、效益滑坡時(shí)，立即讓你走人，沒什么感情可說。這10年，我換了6家企業(yè)?！苯衲甏汗?jié)過后，不想再被甩來甩去的劉言成，東拼西湊外加小額貸款，投資10多萬元在縣城開了家農(nóng)資門市部。劉言成說，選擇回家創(chuàng)業(yè)，有很多原因，最主要的，就是在外地打工時(shí)得不到尊重，沒有歸屬感。如今，劉言成對(duì)自己的事業(yè)充滿信心，他說：“自己的小店，剛開張肯定會(huì)面臨很多困難，但只要好好干，將來肯定會(huì)越來越好?！?/p>

農(nóng)民最講實(shí)際，不管給別人打多久的工，生活仍沒有保障，看病貴、子女上學(xué)難、住房租房貴等一系實(shí)際困難，都是導(dǎo)致農(nóng)民工萌生創(chuàng)業(yè)念頭的主要原因。

農(nóng)民工普遍把孩子的教育放在了重要位置。劉言成說：“我們外出務(wù)工，辛辛苦苦不全為了孩子？”2006年，劉言成去福建時(shí)曾把孩子帶在自己身邊。小孩到了上小學(xué)的年紀(jì)，可是，進(jìn)城里的公立小學(xué)太難了，入專門為農(nóng)民工辦的私立小學(xué)，教學(xué)質(zhì)量又上不去。劉言成最終把孩子放在老家上學(xué)，由爺爺奶奶照顧?？擅看卧陔娫捴新牭胶⒆右职值目蘼?，劉言成就發(fā)誓，一定要自己創(chuàng)業(yè)，賺錢了也讓咱的孩子接受最好的教育。

在談到安家住房的問題，很多農(nóng)民工說起來更是心酸、感慨。劉言成說：“在福建打了這么多年工，真沒想過要在那安家立業(yè)。就拿房子來說吧，城里的房價(jià)根本不是我們這些打工仔能承受得起的，價(jià)格低一點(diǎn)的保障性住房，我們沒有城里戶口，連買的資格都沒有。那種不現(xiàn)實(shí)的東西，還考慮它干啥？”

現(xiàn)在，劉言成有個(gè)理想，那就是盡快攢錢在老家縣城買一套體面的房子。在談到未來時(shí)，擁有中專學(xué)歷的他無限憧憬地說：“我這輩子估計(jì)不可能到東南沿海發(fā)達(dá)地區(qū)當(dāng)城里人了，現(xiàn)在國家政策越來越好，在縣城自主創(chuàng)業(yè)，未來的生活應(yīng)該挺有希望的?！?/p>

借助自身技術(shù)優(yōu)勢

他把足浴桶賣到全國

重慶市江津區(qū)廣興鎮(zhèn)地處金堂縣東南邊緣，距縣城58公里，屬于典型的丘區(qū)純農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。這里沒有沒有突出的區(qū)位優(yōu)勢，沒有豐富的可開發(fā)自然資源，更沒有發(fā)展工業(yè)的先天條件。面對(duì)日趨緊張的金融秩序和日益高漲的民工返鄉(xiāng)熱潮，第一批返鄉(xiāng)的農(nóng)民工代表向忠國決定，何不利用當(dāng)?shù)卣o予返鄉(xiāng)民工資金和技術(shù)的便利，帶領(lǐng)村民自主創(chuàng)業(yè)呢？

在這樣的背景下，向忠國的馨怡木業(yè)廠誕生了。

今年35歲的向忠國（13678058***），是廣興鎮(zhèn)和平村人，馨怡木業(yè)廠創(chuàng)始人。

2003年，向忠國隨建筑隊(duì)來到新疆并擔(dān)任木工，月薪3000余元，但受天氣和地理?xiàng)l件影響，建筑隊(duì)工作時(shí)間通常只有半年，剩余半年時(shí)間沒有工資保障。一年平攤下來，其月薪不過1500左右，除去生活開支，一年也結(jié)余不了多少錢。隨著時(shí)間的推移，向忠國越來越不安于這種低收入生活，卻又找不到更適合自己的工種來改善生活。

2006年，向忠國與表弟羅杰一次不經(jīng)意的談話打開了他迷茫的心扉。當(dāng)時(shí)羅杰已經(jīng)有了自己的公司――成都尚浴科技有限公司，他用商人的眼光打量著表哥，說：“你擁有精細(xì)的木工技術(shù)，呆在建筑隊(duì)里太浪費(fèi)了，怎么不想一想自己搞一點(diǎn)事業(yè)呢？”這話說中了向忠國的心事。“你有什么好建議？”向忠國問道。羅杰說：“目前，市場上的浴腳桶、大黃桶等成品供不應(yīng)求，前景可觀。如果你有興趣辦個(gè)加工廠的話，我可以負(fù)責(zé)銷售?！币徽Z驚醒夢(mèng)中人。羅杰的建議正應(yīng)了向忠國的心懷。于是，在接下來的幾年時(shí)間里，向忠國拼命積累資金和技術(shù)，等待最佳時(shí)機(jī)出手。

2008年底，受全球金融風(fēng)暴影響，民工返鄉(xiāng)潮一浪高過一浪。廣興鎮(zhèn)工委積極響應(yīng)市縣總工會(huì)號(hào)召，多措并舉幫助返鄉(xiāng)民工創(chuàng)業(yè)、就業(yè)。向忠國看到了創(chuàng)業(yè)機(jī)遇。一方面，自己技術(shù)日趨成熟，資金到位；二方面，浴腳桶、黃桶市場受金融風(fēng)暴影響不大，依然呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的趨勢；三方面，大量民工返鄉(xiāng)，可從中挑選部分素質(zhì)較高的作為創(chuàng)業(yè)之初的助手；四方面，當(dāng)?shù)攸h委政府對(duì)民工創(chuàng)業(yè)給予了大量優(yōu)惠政策，工委全力服務(wù)民工創(chuàng)業(yè)。

2009年1月，向忠國從新疆回到廣興，并開始籌備建廠事宜。3月，自籌資金4萬余元，聘請(qǐng)工人2名，開始在農(nóng)村老家不足100平方米的地方開始試產(chǎn)浴腳桶。通過近兩個(gè)月的摸索，兩名聘請(qǐng)的工人技術(shù)日趨成熟，產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量也日趨提高。

隨著需求不斷增加，規(guī)模也慢慢擴(kuò)大，2009年5月招工1人，6月招工4人，短短的3個(gè)月時(shí)間里，規(guī)模由最初的3人發(fā)展到現(xiàn)在15人，投入由最初的4萬增加到16萬余元。在加工坊的規(guī)模不斷擴(kuò)大的同時(shí)，許多新問題也出現(xiàn)了：電壓不足，兩臺(tái)機(jī)組不能同時(shí)工作，嚴(yán)重影響了生產(chǎn)效率；場地太小，限制其進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，并存在諸多的安全隱患；沒有足夠資金周轉(zhuǎn)，原材料購買困難等。這些問題嚴(yán)重制約了該廠的發(fā)展。

廣興鎮(zhèn)工委在調(diào)查返鄉(xiāng)民工創(chuàng)業(yè)情況過程中得知了這一情況，鎮(zhèn)工委主任親自為他協(xié)調(diào)解決場地、電壓等問題。經(jīng)過幾次協(xié)調(diào)，向忠國租用了原廣興糧站作為新場地，原糧站承包方承諾為其完善場地和公路等基礎(chǔ)設(shè)施。為幫助向忠國緩解資金壓力，廣興鎮(zhèn)工委積極對(duì)上爭取無息貸款3萬元，為其擴(kuò)大規(guī)模經(jīng)營打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

如今，馨怡木業(yè)廠月產(chǎn)浴腳桶3000余套，產(chǎn)品暢銷全國甚至出口到了俄羅斯、東南亞等地。

實(shí)干善思科學(xué)管理

養(yǎng)黃鱔帶動(dòng)鄉(xiāng)親致富

“路是自己闖出來的，打工不如自己創(chuàng)業(yè)”，這是江西省上饒市余干縣糧食系統(tǒng)下崗職工胡景林，在打工和創(chuàng)業(yè)歷程中總結(jié)出來的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。高中文化的胡景林（15870780***）憑著一股不服輸?shù)年J勁、牛勁，于2006年成立余干縣京倫鱔業(yè)生態(tài)科技園，主營生態(tài)黃鱔繁養(yǎng)，現(xiàn)在，京倫鱔業(yè)生態(tài)科技園養(yǎng)殖面積達(dá)55畝，年飼養(yǎng)種苗20000斤，年產(chǎn)值近百萬元，創(chuàng)利潤四十余萬元。

2001年，由于糧食系統(tǒng)改制，鐵飯碗打破了，剛過而立之年的胡景林瞬間變成了無業(yè)青年。面對(duì)生活的考驗(yàn)，憑著生性好強(qiáng)從不認(rèn)輸?shù)男愿?，敢于面?duì)現(xiàn)實(shí)，不等不靠，胡景林毅然南下，來到廣州佛山開始了打工生涯。由于無任何技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，第一次出門在外的他只能是靠打零工維持日常的生活開支。為了能夠多掙點(diǎn)錢，他兼職打幾份零工，一天只睡幾個(gè)小時(shí)，每天的超負(fù)荷體力勞動(dòng)，讓他疲憊不堪。雖然每天如此拼命，但是同樣沒有改變生活面貌，僅能維持糊口。不甘平凡的他，通過反復(fù)思考，悟出了一個(gè)道理：“沒有一技之長，再怎么打工也很難致富，難道自己年紀(jì)輕輕就這樣窩窩囊囊地活一輩子嗎？俗話說寧為雞頭，不為鳳尾，自己一定要整點(diǎn)什么，活出個(gè)人樣來”。

一次偶然的機(jī)會(huì)，他在網(wǎng)站上看到介紹家鄉(xiāng)特色水產(chǎn)養(yǎng)殖有關(guān)報(bào)道，這讓他眼前為之一亮。就此他每天工作之余，多方收集養(yǎng)殖方面信息，并利用節(jié)假日深入廣州等大城市各個(gè)水產(chǎn)批發(fā)市場進(jìn)行精心調(diào)查。發(fā)現(xiàn)黃鱔行情比較穩(wěn)定，價(jià)位高。2004年末小有積蓄的他，毅然辭去比較穩(wěn)定的工作，選擇回家鄉(xiāng)搞黃鱔水產(chǎn)養(yǎng)殖。

其實(shí)，余干縣的特種水產(chǎn)養(yǎng)殖在瑞洪鎮(zhèn)已發(fā)展多年，黃鱔養(yǎng)殖并非什么新鮮事物，然而不曾涉足過水產(chǎn)行業(yè)的胡景林，對(duì)于黃鱔養(yǎng)殖可以說是一竅不通。但一心創(chuàng)業(yè)的他憑著一股不服輸?shù)年J勁、牛勁，虛心向本縣有經(jīng)驗(yàn)的黃鱔養(yǎng)殖戶請(qǐng)教。在拜師求學(xué)過程中有很大部分養(yǎng)殖戶思想保守，怕教會(huì)了別人，砸了自己飯碗，不愿意對(duì)外人傳授養(yǎng)殖技術(shù)。經(jīng)過幾個(gè)月的本地市場調(diào)查，發(fā)現(xiàn)本縣黃鱔養(yǎng)殖與沿海發(fā)達(dá)地區(qū)有很大差距。為了盡快實(shí)現(xiàn)自自創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，他2005年年初便踏上漫漫求知路，遍訪全國各地黃鱔養(yǎng)殖精英，虛心汲取成功養(yǎng)殖戶的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，求知足跡遍布湖南益陽、常德，湖北洪湖、仙桃等地區(qū)。

憑著一顆誠摯的心及不服輸?shù)男愿?，他學(xué)成歸來，于2006年5月在親戚朋友的幫助下，湊齊了3萬元，采用租賃方式在余干縣水科所租得10畝水面試養(yǎng)黃鱔，這就是鱔業(yè)生態(tài)科技園最初的雛形。由于優(yōu)質(zhì)黃鱔苗種來源困難，他主要采取市場收購和野外捕捉二種方式進(jìn)行收集。養(yǎng)殖黃鱔要吃苦耐勞，更要技術(shù)高超，，胡景林沒日沒夜地蹲守在塘邊，用心觀察記錄黃鱔養(yǎng)殖，并研究和翻閱大量黃鱔養(yǎng)殖資料。由于是第一年試養(yǎng)，經(jīng)驗(yàn)不足，對(duì)水溫控制不嚴(yán)，池塘消毒不徹底，一些黃鱔生病死亡，加上當(dāng)年商品鱔的市場價(jià)格偏低，當(dāng)年虧損1.5萬元。面對(duì)首戰(zhàn)失利，胡景林并未氣餒，認(rèn)真分析總結(jié)失敗原因，并主動(dòng)找到縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站的同志,共同探討交流養(yǎng)殖心得，及時(shí)找到導(dǎo)致養(yǎng)殖失敗的七大原因。

年輕氣盛，滿懷抱負(fù)的他，非但沒有退縮，2007年重整旗鼓，加大投資力度。一年來他吃住在池邊，白天和員工認(rèn)真操作養(yǎng)殖每道程序，晚上利用休息時(shí)間溝通、探討?zhàn)B殖難題?；侍觳回?fù)有心人，2007年鱔業(yè)科技園實(shí)現(xiàn)扭虧為盈，黃鱔養(yǎng)殖所帶來的高產(chǎn)、高效，讓他嘗到創(chuàng)業(yè)的甜頭，更加堅(jiān)定他的創(chuàng)業(yè)信心，同時(shí)也讓他明白“養(yǎng)殖這行業(yè)考驗(yàn)的是綜合素質(zhì)，光會(huì)吃苦蠻干不行，還要會(huì)善于思考”這一道理，為做強(qiáng)、做大鱔園，他總結(jié)了“實(shí)干善思，科學(xué)管理”八個(gè)字，作為場訓(xùn)與全場職工共勉。在他和養(yǎng)殖場職工的共同努力下，如今科技園已由當(dāng)初一個(gè)人、一個(gè)毛棚加十畝水面發(fā)展到如今的擁有自己的苗種繁養(yǎng)基地，養(yǎng)殖面積達(dá)55畝，年飼養(yǎng)種苗20000斤，年產(chǎn)值過百萬元，創(chuàng)利潤四十余萬元，聘用5名農(nóng)民工的生態(tài)科技養(yǎng)殖基地。

胡景林致富不忘老百姓，他將多年來積累的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，匯編成冊(cè)無償饋贈(zèng)給周邊養(yǎng)殖戶，為了讓廣大失業(yè)農(nóng)民更好地掌握黃鱔養(yǎng)殖新技術(shù)，他多次舉辦鱔農(nóng)學(xué)術(shù)交流講座，將掌握的技術(shù)毫無保留地傳授給廣大養(yǎng)殖愛好者。值得一提的是，洪家嘴鄉(xiāng)、鷺鷥港鄉(xiāng)、東塘鄉(xiāng)的養(yǎng)殖戶雖然養(yǎng)殖時(shí)間久遠(yuǎn)，但由于不善交流、還在沿用老一套養(yǎng)殖法，養(yǎng)殖一直停留在粗養(yǎng)的層面，致使養(yǎng)殖效益一直停滯不前。后在胡景林幫助下，他們先后進(jìn)行技術(shù)改造，進(jìn)行反季節(jié)養(yǎng)殖賺取差價(jià)，經(jīng)濟(jì)效益一下就上去了。嘗到甜頭的養(yǎng)殖戶紛紛擴(kuò)大規(guī)模，現(xiàn)如今，他們中的不少養(yǎng)殖戶已成為當(dāng)?shù)赜忻闹赂荒苋?，年產(chǎn)值均在六七十萬元。

去年受金融風(fēng)暴影響，許多外出打工的農(nóng)民都因失業(yè)紛紛返鄉(xiāng)，胡景林又幫助十余戶返鄉(xiāng)農(nóng)戶從事黃鱔養(yǎng)殖，并對(duì)他們進(jìn)行定向技術(shù)幫扶。到目前為止，胡景林在場里共舉辦黃鱔網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班6期，共培訓(xùn)100余人次，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶近300余戶。

抓住機(jī)遇百折不撓

新鑫活性炭廠拉動(dòng)一方經(jīng)濟(jì)

江西省新干縣荷浦鄉(xiāng)張坊村的劉輝江（13879618***），曾經(jīng)是一名多年在外務(wù)工的農(nóng)民，經(jīng)過自己不懈的努力和對(duì)創(chuàng)業(yè)強(qiáng)烈的渴望，他終于創(chuàng)辦了屬于自己的企業(yè)――新干縣新鑫活性炭廠，成功邁出創(chuàng)業(yè)的一大步。

劉輝江對(duì)創(chuàng)業(yè)渴望的萌發(fā)源于艱苦的打工生涯。他自小家境貧寒，為了減輕家中的負(fù)擔(dān)，1991年7月高中剛剛畢業(yè)的他不等高考成績的公布，孤身一人就來到廣東，尋找致富的機(jī)會(huì)。初到廣東，他既沒有一技之長又無社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，只能任人擺布。在紙廠做過搬運(yùn)工作，在建筑工地做過散工，到貿(mào)易公司從事過銷售工作，到修車廠干過修理工。務(wù)工地點(diǎn)從廣東到福建，由云南到上海不停地變化。最終，他在上海興長活性炭公司停下了漂流的腳步。在這個(gè)公司他從普工到車間主任，收入也有了大幅的提升。剛開始那幾年，無論地方如何換，工作如何變，他每天要工作十一二個(gè)小時(shí)，而工資卻只有五六百元。在這段時(shí)間，他心中有了一種強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)渴望，暗中發(fā)誓自己一定要有自己的企業(yè)。有了這種愿望，他在工作中無論多苦多累，他總是利用一切可能的機(jī)會(huì)學(xué)技術(shù)，學(xué)知識(shí)，了解市場規(guī)律，慢慢地積累經(jīng)驗(yàn)，以便創(chuàng)辦自己的公司。

2008年，受到全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響，劉輝江所在的公司也不同程度受到?jīng)_擊。劉輝江返回家鄉(xiāng)，發(fā)現(xiàn)在自己家鄉(xiāng)也有一家活性炭企業(yè)，新干縣新鑫活性炭廠，且該企業(yè)正瀕臨倒閉。此時(shí)，他不顧家人的反對(duì)，毅然頂下了這個(gè)企業(yè)。為了盡快讓企業(yè)恢復(fù)生產(chǎn)，他將自己多年的積蓄，加上東拼西湊借來的錢總共100萬元全部投到企業(yè)。憑借自己打工學(xué)來的過硬技術(shù)，企業(yè)很快恢復(fù)了生產(chǎn)。但那時(shí)全球經(jīng)濟(jì)越來越不景氣，產(chǎn)品銷路成了大問題，劉輝江便帶著樣品，只身一人來到上海，找到以前工作過的企業(yè)活性炭公司企業(yè)銷售部負(fù)責(zé)人推銷產(chǎn)品。由于市場不景氣，興長活性炭有限公司對(duì)他的要求不置可否。劉輝江就在廠子邊租了房子住下來，每天在上班時(shí)準(zhǔn)時(shí)到銷售部經(jīng)理辦公室，不厭其煩地請(qǐng)求他接受自己的產(chǎn)品。功夫不負(fù)有心人，終于銷售部經(jīng)理答應(yīng)了他的要求，留下了樣品。最終，劉輝江便接到了興長公司的訂單，企業(yè)獲得了生存空間。

短短九個(gè)月，劉輝江的新鑫活性炭廠就由一條生產(chǎn)線擴(kuò)展到三條生產(chǎn)線，職工多達(dá)到64名，而這其中有21名是2008年和他一同返鄉(xiāng)農(nóng)民工。對(duì)于如今的成功，劉輝江仍不滿足，他說：“我感覺，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)要比在沿海城市奮斗的機(jī)遇更好。返鄉(xiāng)農(nóng)民工除了選擇繼續(xù)外出打工外，應(yīng)把家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)作為一個(gè)理念鞏固下來，一旦各方面的條件成熟后，就要抓住機(jī)遇，盡快致富?！?/p>

自主創(chuàng)業(yè)困難很大

期望政府扶持更要自身提高

綜觀農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)成功的案例，多是屬于機(jī)會(huì)拉動(dòng)型創(chuàng)業(yè)。他們往往具有較為明顯的創(chuàng)業(yè)者優(yōu)勢，如敢于承擔(dān)責(zé)任，具有敏銳的市場洞察力。他們多數(shù)在外積累了一定的技術(shù)、管理經(jīng)驗(yàn)、資金和市場及社會(huì)資源等，通過對(duì)家鄉(xiāng)的機(jī)會(huì)和市場的發(fā)現(xiàn)，進(jìn)行投資。由于在技術(shù)、資金、管理經(jīng)驗(yàn)和市場等方面都有較充分的準(zhǔn)備，所以創(chuàng)業(yè)成功的幾率較大。

黃鱔的養(yǎng)殖新技術(shù)范文第3篇

1合山市水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀及存在問題

本市現(xiàn)有養(yǎng)殖水面457hm2,其中池塘181hm2,水庫265hm2,“十五”計(jì)劃以來,本市的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)得到了較快發(fā)展,水產(chǎn)品總產(chǎn)量自2001年的580t提高到2005年的724,t以5%左右的幅度逐年遞增。一些新的養(yǎng)殖模式如網(wǎng)箱養(yǎng)魚等在本市從無到有實(shí)現(xiàn)零的突破,休閑漁業(yè)陸續(xù)出現(xiàn)成為本市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的一個(gè)新亮點(diǎn),這些新技術(shù)新模式的推廣應(yīng)用促進(jìn)了本市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的新發(fā)展。但在新形勢面前,本市的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)仍然存在許多問題,值得深思。

1·1養(yǎng)殖模式單一,生產(chǎn)經(jīng)營分散

沒有根據(jù)客觀條件選擇適宜的養(yǎng)殖模式,零星水面多,養(yǎng)殖規(guī)模小,一些池塘還停留在粗放濫養(yǎng)狀態(tài)。生產(chǎn)效率低,成本高,信息不靈,產(chǎn)品開發(fā)能力和競爭能力弱,難以適應(yīng)市場多樣化、優(yōu)質(zhì)化、專業(yè)化的需要,嚴(yán)重影響本市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)整體實(shí)力的提高,對(duì)于發(fā)展具有本市特色的、優(yōu)質(zhì)的、名特優(yōu)新稀水產(chǎn)品有一定困難。

1·2優(yōu)良苗種覆蓋率低,種質(zhì)退化問題突出

目前,本市的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種單一,并日趨老化,布局規(guī)劃不合理,水產(chǎn)苗種嚴(yán)重缺乏,苗種大部分以外調(diào)為主,種苗質(zhì)量難以保證。

1·3常規(guī)養(yǎng)殖多,特色養(yǎng)殖少,產(chǎn)品的市場競爭力不強(qiáng)

本市的水產(chǎn)養(yǎng)殖至今仍沿襲傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式,大都以常規(guī)魚類養(yǎng)殖為主,名特優(yōu)養(yǎng)殖很少,如蝦、蟹、龜?shù)阮H受消費(fèi)者歡迎的名特優(yōu)品種養(yǎng)殖缺乏,無法滿足市場需求。養(yǎng)殖者普遍缺乏按市場調(diào)整生產(chǎn)的能力,以致品種單一、品質(zhì)不優(yōu),與發(fā)達(dá)地區(qū)相比,差距很大。

1·4科技服務(wù)薄弱,漁民養(yǎng)殖技術(shù)缺乏,科技含量低

目前,全市只有專業(yè)技術(shù)人員3名,鄉(xiāng)(鎮(zhèn))水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)沒有科技人員。養(yǎng)殖者的漁業(yè)生產(chǎn)技術(shù)普遍較低,缺乏現(xiàn)代漁業(yè)所需的高新技術(shù)知識(shí),淡水養(yǎng)殖基本上處于資源型漁業(yè)狀態(tài),生產(chǎn)力水平低。此外,淡水養(yǎng)殖的增長對(duì)資本和勞動(dòng)力投入增加的依賴程度在50%,而發(fā)達(dá)地區(qū)僅為20%左右,導(dǎo)致生產(chǎn)成本高,大大削弱了水產(chǎn)品市場的價(jià)格競爭優(yōu)勢。

1·5基礎(chǔ)設(shè)施滯后

目前,不少養(yǎng)殖水面逐漸變淺,排灌設(shè)施欠缺,機(jī)械化程度較低,基礎(chǔ)設(shè)施嚴(yán)重滯后,苗種體系、病害防治體系、市場體系幾乎沒有建設(shè),水產(chǎn)飼料和水產(chǎn)品加工等配套毫無發(fā)展,成為制約本市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的瓶頸。

2發(fā)展本市水產(chǎn)養(yǎng)殖應(yīng)采取的對(duì)策

2·1探索并推廣適合本市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)模式

本市有水庫11座,其中比較適宜網(wǎng)箱養(yǎng)魚的只有懷集水庫,但這幾年來,部分水庫相繼出現(xiàn)網(wǎng)箱養(yǎng)魚,由于面積小,水位變化大,枯水期不能正常保水,一些小型水庫還出現(xiàn)干枯,故這幾年的網(wǎng)箱養(yǎng)魚成效不大。所以要選擇合適的養(yǎng)殖模式,對(duì)于如南洪、獨(dú)山等水庫,水面不大,可選擇立體養(yǎng)殖;對(duì)于如懷集水庫的,水面稍大,有一定水流,可選擇適宜的河段進(jìn)行網(wǎng)箱養(yǎng)魚。合山地處桂中,有30km左右的紅水河流經(jīng)本市,待橋鞏電站建成使用后,本市的河段水流減緩,水深增加,水面擴(kuò)大,到時(shí)可進(jìn)行一定規(guī)模的網(wǎng)箱養(yǎng)殖。對(duì)于生產(chǎn)經(jīng)營分散,養(yǎng)殖規(guī)模小這一點(diǎn),進(jìn)行相對(duì)統(tǒng)一的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),品種更新、科技推廣,形成規(guī)模經(jīng)營、批量生產(chǎn),使單位漁戶以水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)的形式出現(xiàn)在市場上,便于養(yǎng)魚戶統(tǒng)一購種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售,形成貿(mào)易優(yōu)勢,提高市場占有率的競爭能力。另外,大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,引進(jìn)一些具有技術(shù)、資金等方面優(yōu)勢的外地老板,給他們提供一系列的優(yōu)惠政策,扶持他們進(jìn)行大規(guī)模養(yǎng)殖,逐步把小規(guī)模向大規(guī)模生產(chǎn)轉(zhuǎn)變。

2·2整合資源配置,調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)

本市水域廣闊,自然條件好,但養(yǎng)殖品種單一,品質(zhì)不優(yōu)。針對(duì)這一點(diǎn),優(yōu)化資源配置和生產(chǎn)要素組合,建立符合本地客觀實(shí)際的特色產(chǎn)業(yè),使?jié)O業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整適應(yīng)市場需求。

(1)優(yōu)化養(yǎng)殖布局。從有利于綜合高效利用的原則出發(fā),確立比較優(yōu)勢強(qiáng)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),對(duì)那些可與“洋貨”抗衡的實(shí)力型水產(chǎn)品如:建鯉、羅非魚、斑點(diǎn)叉尾魚回等,實(shí)行重點(diǎn)扶持、優(yōu)化發(fā)展;對(duì)于那些無優(yōu)勢可言、競爭力弱的水產(chǎn)品如鳙、鰱等,應(yīng)適當(dāng)削減調(diào)整,以騰出資金支援發(fā)展競爭力強(qiáng)的優(yōu)勢產(chǎn)品,形成一村一品、一方一業(yè)的養(yǎng)殖特色。具體而言,池塘水面可以生態(tài)漁業(yè)、觀賞漁業(yè)、名特優(yōu)水產(chǎn)為主,建立優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的養(yǎng)殖基地,水庫可以移植和增殖名貴經(jīng)濟(jì)魚類,提高水庫的養(yǎng)殖產(chǎn)量和效益。

(2)優(yōu)化養(yǎng)殖品種。堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向,實(shí)施名牌戰(zhàn)略,組創(chuàng)名牌產(chǎn)品,加快品種更新,提高良種覆蓋率,并大力發(fā)展名特新稀品種養(yǎng)殖,不斷推出大批適合市場需求的高檔優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品,重點(diǎn)發(fā)展蝦、鱉、泥鰍、鱖魚、本地胡子鯰、黃鱔、青魚、鯰魚等深受消費(fèi)者青睞的淡水名特優(yōu)水產(chǎn)品。

(3)優(yōu)化養(yǎng)殖方式。用現(xiàn)代技術(shù)嫁接于傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè),依靠科技進(jìn)步與創(chuàng)新,發(fā)展集約化養(yǎng)殖。當(dāng)前,主要推廣80∶20的池塘養(yǎng)殖模式和小體積網(wǎng)箱名貴水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)。

(4)優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境。大力推廣健康養(yǎng)殖技術(shù),提高集約化和現(xiàn)代化水平,改善養(yǎng)殖環(huán)境,減少病害發(fā)生,加強(qiáng)整個(gè)養(yǎng)殖過程的質(zhì)量管理,確保最終產(chǎn)品的質(zhì)量。

(5)充分利用合山電廠冷卻水資源,大力發(fā)展羅非魚常年養(yǎng)殖。

2·3加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣體系建設(shè),加大先進(jìn)技術(shù)的推廣應(yīng)用力度,提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)含量

(1)充實(shí)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍,增編增員,確保高新養(yǎng)殖技術(shù)有較強(qiáng)的推廣隊(duì)伍。

(2)加強(qiáng)與水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)達(dá)地區(qū)同行業(yè)及各高校之間的交流與合作,派專業(yè)技術(shù)人員到水產(chǎn)發(fā)達(dá)地區(qū)學(xué)習(xí)考察,引進(jìn)先進(jìn)的養(yǎng)殖新技術(shù)、新品種,提高整體科技水平,降低生產(chǎn)成本,增加產(chǎn)品的市場競爭力。

(3)增加科研經(jīng)費(fèi)投入,建立一支科研隊(duì)伍,加強(qiáng)以生物技術(shù)、信息技術(shù)為主的高新技術(shù)研究,擴(kuò)大科技儲(chǔ)備、科技開發(fā)和先進(jìn)適用技術(shù)的推廣。

(4)建設(shè)水產(chǎn)良種繁育場,做好水產(chǎn)良種的選育,解決漁民購種難的問題。

2·4加大政策扶持力度,加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

黃鱔的養(yǎng)殖新技術(shù)范文第4篇

一、指導(dǎo)思想和總體目標(biāo)

（一）指導(dǎo)思想。以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以水產(chǎn)增效和農(nóng)民增收為目標(biāo)，以科技創(chuàng)新為支撐，以質(zhì)量效益為核心，以優(yōu)化結(jié)構(gòu)為抓手，全面建設(shè)科技進(jìn)步、資源富集、生態(tài)良好、產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)、保障有力的現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)。

（二）總體目標(biāo)。到2011年，全市水產(chǎn)發(fā)展面積達(dá)到150萬畝，其中水域放養(yǎng)面積110萬畝；水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到50萬噸；水產(chǎn)行業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到70億元，其中漁業(yè)產(chǎn)值45億元，二、三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值25億元；漁民人均純收入1.2萬元；水產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重提高到25%以上。逐步把我市建設(shè)成水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市，把沙洋縣、鐘祥市建成全省水產(chǎn)大縣（市），京山縣建成全省特種水產(chǎn)大縣，東寶區(qū)、掇刀區(qū)建成全省生態(tài)漁業(yè)示范區(qū)。

二、發(fā)揮資源優(yōu)勢，壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模

（三）著力建設(shè)兩類核心基地。切實(shí)加快原良種繁育基地建設(shè)，對(duì)現(xiàn)有的苗種生產(chǎn)基地實(shí)行改造升級(jí)、擴(kuò)規(guī)提檔、品種更新。到2011年把我市建成全國最大的中華草龜原種基地、全省最大的羅非魚良種繁育基地、全省最大的龍蝦黃鱔繁育基地和全省最大的湘云鯽魚種生產(chǎn)基地。力爭建成1個(gè)國家級(jí)水產(chǎn)良種場、3個(gè)省級(jí)水產(chǎn)良種場。全市苗種生產(chǎn)基地面積達(dá)到10萬畝，魚苗產(chǎn)量達(dá)到80億尾，魚種產(chǎn)量15萬噸。切實(shí)加快水產(chǎn)精養(yǎng)基地建設(shè)，充分利用各類水域資源和潛在的水產(chǎn)資源，因地制宜建設(shè)一批集中連片、高產(chǎn)高效的水產(chǎn)精養(yǎng)基地。到2011年，全市利用低湖田、低洼地新建精養(yǎng)魚池15萬畝，改造精養(yǎng)魚池和塘堰35萬畝，精養(yǎng)魚池總面積達(dá)到50萬畝。加強(qiáng)精養(yǎng)基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，形成池成方、渠成網(wǎng)、路相通、樹成行的生態(tài)型漁區(qū)。

（四）全力打造五大特色板塊。以創(chuàng)建水產(chǎn)大縣（市）為契機(jī)，進(jìn)一步擴(kuò)大板塊規(guī)模，提升板塊檔次，創(chuàng)造板塊優(yōu)勢。在全市逐步建成60萬畝的蝦蟹板塊、30萬畝的名優(yōu)魚板塊、20萬畝的生態(tài)漁業(yè)板塊、10萬畝的生態(tài)龜鱉板塊和1000家休閑漁業(yè)的城郊都市漁業(yè)板塊。力爭到2011年全市水產(chǎn)板塊養(yǎng)殖總面積達(dá)到120萬畝，產(chǎn)量產(chǎn)值分別占全市漁業(yè)產(chǎn)量產(chǎn)值的85％和90％。

(五)大力培植六大支柱產(chǎn)業(yè)。加速實(shí)施“一魚一產(chǎn)業(yè)”發(fā)展戰(zhàn)略,走差異化競爭發(fā)展的路子，建設(shè)六大支柱產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)量產(chǎn)值占全市漁業(yè)產(chǎn)量產(chǎn)值的80％以上。依托永興中華鱉養(yǎng)殖協(xié)會(huì)、盛昌公司等發(fā)展生態(tài)龜鱉產(chǎn)業(yè)，面積達(dá)到10萬畝，產(chǎn)量創(chuàng)全國第一；依托湖北楚玉食品有限公司及客店羅非魚、淡水白鯧繁育基地等發(fā)展熱帶魚產(chǎn)業(yè)，面積達(dá)到3萬畝，產(chǎn)量創(chuàng)全省第一；依托鯨源漁業(yè)公司苗種生產(chǎn)基地發(fā)展高效鯽魚產(chǎn)業(yè)，面積達(dá)到30萬畝；依托湖泊、低洼冷浸田發(fā)展蝦蟹產(chǎn)業(yè)，面積達(dá)到70萬畝，其中小龍蝦養(yǎng)殖面積50萬畝；依托湖泊、中小型水庫發(fā)展優(yōu)質(zhì)鳙魚等四大家魚產(chǎn)業(yè)，面積達(dá)到80萬畝；依托庫區(qū)發(fā)展網(wǎng)箱？魚產(chǎn)業(yè)，規(guī)模達(dá)到2萬口。

三、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加速產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程

（六）突破性發(fā)展水產(chǎn)加工業(yè)。加大招商引資和項(xiàng)目建設(shè)力度，加快發(fā)展一批產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度大、技術(shù)裝備水平高、市場競爭力強(qiáng)的水產(chǎn)加工企業(yè)，加快發(fā)展精深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，逐步建成以風(fēng)味魚加工為主的漳河漁業(yè)加工園區(qū)、以綜合加工出口為主的沙洋漁業(yè)加工園區(qū)、以魚糜制品加工為主的長湖漁業(yè)加工園區(qū)、以小雜魚及凍鮮魚加工為主的**城郊漁業(yè)加工園區(qū)、以水產(chǎn)品精深加工為主的南湖漁業(yè)加工園區(qū)和以特種水產(chǎn)品加工為主的京山漁業(yè)加工園區(qū)等六大加工園區(qū)。力爭到2011年全市水產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)到20家，規(guī)模以上企業(yè)12家，億元以上企業(yè)3-5家，年加工能力達(dá)到10萬噸，產(chǎn)值達(dá)到18億元。

（七）超常發(fā)展龍頭企業(yè)。著力培育湖北楚玉食品有限公司等1-2家創(chuàng)匯過5000萬美元、加工轉(zhuǎn)化水產(chǎn)品5萬噸以上、輻射帶動(dòng)農(nóng)戶2萬戶左右的加工龍頭企業(yè)，把湖北楚玉食品有限公司建成國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和全省最大的水產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)。重點(diǎn)扶持盛昌公司、鐘祥南湖漁場、銅錢山健康養(yǎng)殖基地、永興中華鱉基地等養(yǎng)殖龍頭企業(yè)。積極支持新農(nóng)漁業(yè)合作社、楊家橋水產(chǎn)物流中心等流通龍頭企業(yè)。力爭到2011年建成國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)1家，省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)10家。

（八）加快發(fā)展水產(chǎn)合作經(jīng)濟(jì)組織和水產(chǎn)品市場。不斷建立和完善水產(chǎn)專業(yè)協(xié)會(huì)、合作社等組織，積極探索“企業(yè)＋合作社＋漁戶”的經(jīng)營模式，形成緊密利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，逐步建成10家養(yǎng)殖水面達(dá)2萬畝，漁民過1000戶的大型水產(chǎn)專業(yè)合作社。重點(diǎn)建設(shè)30家水產(chǎn)專業(yè)協(xié)會(huì)。加快發(fā)展水產(chǎn)品批發(fā)市場，建成一批輻射面廣、帶動(dòng)力強(qiáng)的水產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場，進(jìn)一步繁榮水產(chǎn)品流通領(lǐng)域。

（九）著力打造精品名牌。堅(jiān)持“品牌立業(yè)、優(yōu)質(zhì)取勝”的發(fā)展方針，突出優(yōu)勢，打造特色品牌。全市各大中型湖泊水庫、大型精養(yǎng)漁場要逐步實(shí)行商標(biāo)注冊(cè)，實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)品種帶牌上市。著力扶持和培育“長湖牌”蝦蟹魚、“漳河牌”天然魚、“金星牌”泥鰍鱔、“老柳河牌”生態(tài)鱉、“盛昌牌”中華龜、“楚玉牌”系列魚制品、“長湖牌”魚糕、“綠水牌”小龍蝦等特色品牌，力爭打造2-3個(gè)省級(jí)名牌。

四、加速科技創(chuàng)新，提升科技水平

（十）提高水產(chǎn)科技含量。牢固樹立科技興漁的理念，大力推廣資源富集、生態(tài)良好、高產(chǎn)高效的新技術(shù)、新品種、新模式，提升水產(chǎn)科技含量，使全市養(yǎng)殖水面的平均產(chǎn)量超過全省平均水平。加強(qiáng)與大專院校和科研院所的合作，組織科技攻關(guān)，促進(jìn)成果轉(zhuǎn)化，使黃鱔、羅非魚等品種的繁育技術(shù)處于全國領(lǐng)先水平。重點(diǎn)推廣全價(jià)顆粒飼料養(yǎng)殖技術(shù)、生物魚肥使用技術(shù)、測水養(yǎng)魚技術(shù)、生態(tài)立體養(yǎng)殖技術(shù)等，大力推廣節(jié)本增效模式，其中網(wǎng)箱養(yǎng)殖鰍鱔1500畝，種青養(yǎng)魚30萬畝、三網(wǎng)養(yǎng)魚10萬畝、豬?沼?漁結(jié)合20萬畝、魚?鴨結(jié)合10萬畝、魚?鵝結(jié)合5萬畝，積極發(fā)展鱖魚養(yǎng)殖面積1萬畝。圍繞主推品種、運(yùn)用直推技術(shù)，大力開展水產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)和水產(chǎn)科技進(jìn)村入戶工作，在全市培育5個(gè)水產(chǎn)科技入戶示范鎮(zhèn)、50個(gè)示范村、500個(gè)示范戶。

（十一）鞏固水產(chǎn)科技推廣體系。以市、縣（市、區(qū)）兩級(jí)水產(chǎn)技術(shù)推廣中心為基礎(chǔ)，建立技術(shù)推廣、疫病防治、質(zhì)量監(jiān)測三位一體的技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)。完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層水產(chǎn)技術(shù)推廣服務(wù)體系，建成職能到位、責(zé)任到人、服務(wù)到戶的水產(chǎn)技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò)。認(rèn)真落實(shí)《中華人民共和國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》，將水產(chǎn)科技推廣經(jīng)費(fèi)納入同級(jí)財(cái)政預(yù)算。

五、強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)管，推進(jìn)健康發(fā)展

（十二）加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全建設(shè)。樹立健康養(yǎng)殖理念，轉(zhuǎn)變水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)增長方式，建立循環(huán)水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的長效機(jī)制。全面推行水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和健康養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程，大力發(fā)展無公害水產(chǎn)品，積極發(fā)展綠色食品和有機(jī)食品。力爭2011年無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)面積達(dá)到95％以上，新認(rèn)證無公害、綠色、有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)100個(gè)。加強(qiáng)水產(chǎn)品檢疫、魚病監(jiān)測和防治工作，提高對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖疫情預(yù)測預(yù)報(bào)和應(yīng)急處置能力。嚴(yán)格水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，完善和規(guī)范生產(chǎn)記錄、用藥記錄和水產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)制度。逐步實(shí)行水產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度。

（十三）提高漁業(yè)行政執(zhí)法水平。認(rèn)真執(zhí)行《中華人民共和國漁業(yè)法》和《湖北省實(shí)施〈中華人民共和國漁業(yè)法〉辦法》，深入開展“一江多庫”（漢江、漳河水庫、高關(guān)水庫、惠亭水庫、石龍水庫等）春季禁漁工作，建立水產(chǎn)資源保護(hù)和修復(fù)機(jī)制，加大人工增殖放流力度。進(jìn)一步貫徹落實(shí)《中國水生生物養(yǎng)護(hù)行動(dòng)綱要》，強(qiáng)化以長湖、漳河等大型水面為核心的水生野生動(dòng)植物保護(hù)。全面實(shí)施灘涂水域養(yǎng)殖許可制度，保護(hù)漁民合法權(quán)益。嚴(yán)厲打擊電、毒、炸、偷、搶魚等違法行為，保護(hù)水產(chǎn)生態(tài)環(huán)境，維護(hù)水產(chǎn)生產(chǎn)秩序。加強(qiáng)漁船、漁港管理，保護(hù)漁民生命財(cái)產(chǎn)安全。要將漁政執(zhí)法人員經(jīng)費(fèi)納入同級(jí)財(cái)政預(yù)算，人員參照公務(wù)員制度管理。

六、加大扶持力度，優(yōu)化發(fā)展環(huán)境

（十四）加大對(duì)水產(chǎn)業(yè)的資金投入。各地要積極出臺(tái)支持水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策，集中資金搞好水產(chǎn)項(xiàng)目建設(shè)，對(duì)國家和省級(jí)水產(chǎn)發(fā)展項(xiàng)目，要按規(guī)定落實(shí)配套資金。各級(jí)發(fā)改委、財(cái)政、科技等部門要逐年增加水產(chǎn)良種繁育、水產(chǎn)基地建設(shè)、水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測、春季禁漁、漁政裝備、漁業(yè)科技等方面的投入。金融機(jī)構(gòu)要加大對(duì)水產(chǎn)業(yè)的信貸支持力度，對(duì)精養(yǎng)魚池建設(shè)、水產(chǎn)品加工企業(yè)、水產(chǎn)合作組織要積極安排信貸資金，適當(dāng)簡化手續(xù)。要建立多元化的融資渠道，加大招商引資力度，鼓勵(lì)和引導(dǎo)社會(huì)資本投入水產(chǎn)業(yè)建設(shè)。

（十五）加大對(duì)水產(chǎn)業(yè)的政策扶持。各地要建立加快現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)建設(shè)的激勵(lì)機(jī)制，對(duì)集中連片開發(fā)達(dá)萬畝以上的養(yǎng)殖示范區(qū)、獲得省級(jí)以上知名品牌和省級(jí)以上的龍頭企業(yè)要給予獎(jiǎng)勵(lì)。市直有關(guān)部門要進(jìn)一步落實(shí)國家、省對(duì)水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有關(guān)優(yōu)惠政策，全力支持水產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。國土資源部門要結(jié)合水產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，科學(xué)調(diào)整用地規(guī)劃，保證水產(chǎn)養(yǎng)殖用地執(zhí)行農(nóng)業(yè)用地政策，對(duì)水產(chǎn)企業(yè)在土地征用方面給予優(yōu)惠；交通部門要積極支持水產(chǎn)基地道路建設(shè)，保證綠色通道暢通；水利部門要將水產(chǎn)基地的涵閘、泵站、排灌渠道的建設(shè)和改造納入項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖用水執(zhí)行農(nóng)業(yè)水價(jià)；供電部門要加強(qiáng)養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)電網(wǎng)設(shè)施建設(shè)，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖用電按農(nóng)業(yè)電價(jià)執(zhí)行，水產(chǎn)加工企業(yè)用電按國家目錄電價(jià)執(zhí)行；商務(wù)部門要對(duì)水產(chǎn)品加工出口企業(yè)和基地給予必要的支持；供水部門對(duì)水產(chǎn)加工企業(yè)用水要按普通工業(yè)水價(jià)執(zhí)行；工商等部門要營造良好的水產(chǎn)生產(chǎn)、經(jīng)營和投資環(huán)境，對(duì)水產(chǎn)品加工企業(yè)要在證照辦理、規(guī)費(fèi)收取等方面給予優(yōu)惠。

黃鱔的養(yǎng)殖新技術(shù)范文第5篇

農(nóng)家特色餐飲區(qū)里面有32間面積不等的餐飲包廂，可供800多人就餐。漁人灣垂釣區(qū)有專門的垂釣亭供游人休閑垂釣，湖里魚類資源豐富，還放養(yǎng)了蟹、蝦、甲魚和黃鱔等，這些都是野生放養(yǎng)的，屬純天然無污染水產(chǎn)。漁家小村度假區(qū)臨湖有一排農(nóng)家建筑風(fēng)格的木質(zhì)別墅，每棟別墅通過棧道連接起來，都有單獨(dú)的釣魚臺(tái)，提供游玩、住宿、休閑一體化服務(wù)。賓館會(huì)務(wù)區(qū)的客房設(shè)計(jì)新穎，檔次較高，而且功能設(shè)備齊全。賓館具不同類型，有迷你賓館，還有富有江南特色的四合院、綠色家園。農(nóng)莊內(nèi)有8處大小不同的會(huì)議室，中式古典的桌椅擺設(shè)體現(xiàn)了農(nóng)家特色。長三角生態(tài)休閑漁莊的水域面積有27hm2，陸地面積也有1hm2。在漁莊內(nèi)有國家級(jí)婚育文化基地、水上運(yùn)動(dòng)中心、戶外拓展區(qū)、漁家客棧、綠色家園、娛樂休閑等活動(dòng)場所。在婚育文化基地可以舉辦各種風(fēng)格的婚禮慶典和宴請(qǐng)，很多新人也會(huì)選擇到這里拍攝婚紗照，還可以體驗(yàn)到拋繡球、騎白馬、坐花轎、走鵲橋、拜天地等中國傳統(tǒng)婚慶文化。游客還可以參加電視臺(tái)在水上運(yùn)動(dòng)中心、戶外拓展區(qū)、彌漫的戰(zhàn)場等場所拍攝的沖關(guān)挑戰(zhàn)類節(jié)目。目前浙江省觀光農(nóng)業(yè)已基本形成了以種植業(yè)、畜牧業(yè)為支撐產(chǎn)業(yè)及多產(chǎn)業(yè)支撐的3種產(chǎn)業(yè)依托模式，其中多產(chǎn)業(yè)支撐模式包括種植業(yè)與畜牧養(yǎng)殖結(jié)合，種植業(yè)與水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)合，種植業(yè)、畜牧養(yǎng)殖與水產(chǎn)養(yǎng)殖三者結(jié)合［5］。寧波大橋生態(tài)農(nóng)莊采用種植業(yè)、畜牧養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖與觀光旅游四者結(jié)合的多產(chǎn)業(yè)支撐模式，跳出了單一觀光休閑型、觀光生態(tài)型農(nóng)莊發(fā)展的枷鎖，形成“以農(nóng)促旅、以旅促農(nóng)”的“一、二、三產(chǎn)”聯(lián)動(dòng)發(fā)展模式，走上了一條集種植加工、休閑旅游、教育科研、文化產(chǎn)業(yè)和生產(chǎn)經(jīng)營為一體的高效型多產(chǎn)業(yè)的發(fā)展道路。

2經(jīng)驗(yàn)

2.1創(chuàng)新經(jīng)營模式

通過實(shí)施數(shù)字化農(nóng)場、信息化技術(shù)等項(xiàng)目，農(nóng)莊建立了用現(xiàn)代工業(yè)和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)武裝，用現(xiàn)代管理理念和方法經(jīng)營的一套現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理體系，從根本上提高了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效益。農(nóng)莊采用“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的模式，把千家千戶的小生產(chǎn)和大市場對(duì)接起來。目前，農(nóng)莊已與19個(gè)生產(chǎn)合作社結(jié)對(duì)，與周邊5000戶農(nóng)民簽訂了蔬菜、水產(chǎn)訂單協(xié)議，輻射周邊0.66萬hm2種植土地和養(yǎng)殖水域。農(nóng)莊積極發(fā)揮示范作用，加快技術(shù)推廣，提升農(nóng)民的積極性，增強(qiáng)農(nóng)莊與農(nóng)戶之間的合作信任度。此外，農(nóng)莊堅(jiān)持經(jīng)營規(guī)范化、規(guī)模化，所有溫室大棚統(tǒng)一管理，實(shí)施精準(zhǔn)定量栽培，保證農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)規(guī)格。

2.2推廣應(yīng)用新技術(shù)

農(nóng)莊自主鉆研創(chuàng)新技術(shù)，兼收并蓄引進(jìn)技術(shù)，大膽開發(fā)項(xiàng)目，以項(xiàng)目啟動(dòng)產(chǎn)業(yè)，以產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)項(xiàng)目，做大做強(qiáng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，全面提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“生態(tài)化、精品化、機(jī)械化、數(shù)字化、智能化”的方向，力求走在浙江省同行前列。2006年以來，農(nóng)莊共承擔(dān)和參與各類科技項(xiàng)目50多項(xiàng)，通過新品種認(rèn)證1項(xiàng)，獲得國家專利授權(quán)16項(xiàng)，其中發(fā)明專利5項(xiàng)，實(shí)用新型專利2項(xiàng)，外觀專利9項(xiàng)。農(nóng)莊在宏觀上突破傳統(tǒng)高投入低產(chǎn)出的粗放型經(jīng)濟(jì)增長方式，以循環(huán)經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)發(fā)展;在微觀上突破地域土壤限制，引品種，重研發(fā)，創(chuàng)效益。此外農(nóng)莊堅(jiān)持舉辦春季農(nóng)莊新品種、新科技展示展銷會(huì)，邀請(qǐng)專業(yè)人員來舉辦講座，不斷轉(zhuǎn)變農(nóng)民經(jīng)營理念，總計(jì)培訓(xùn)農(nóng)民1.6萬人次。不定期舉辦毛豆、刀豆標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)種植能手和標(biāo)兵評(píng)選活動(dòng)，推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。

2.3舉辦節(jié)慶活動(dòng)

農(nóng)莊每年舉辦慈溪市花卉博覽會(huì)、藝術(shù)展、漁食文化節(jié)、南瓜節(jié)等多項(xiàng)博覽和節(jié)慶活動(dòng)，打造文化展示平臺(tái)。尤其是慈溪市花卉博覽會(huì)為實(shí)現(xiàn)游客與農(nóng)莊對(duì)接、客商與本地花卉市場對(duì)接提供了開放平臺(tái)。通過休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，全面提升了農(nóng)莊軟實(shí)力和品牌價(jià)值。

2.4創(chuàng)新經(jīng)營思路

農(nóng)莊分3期啟動(dòng)項(xiàng)目建設(shè)。初期啟動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營，中期進(jìn)行旅游項(xiàng)目的細(xì)化和完善，后期進(jìn)行旅游品位和內(nèi)涵的提升，有效地避免了建設(shè)周期過長造成資金上的壓力。其次采用主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)支撐，休閑產(chǎn)業(yè)為輔的戰(zhàn)略，若僅以休閑、游樂設(shè)施為主，必然造成淡季企業(yè)經(jīng)營效益的下降與維護(hù)成本的增加。再次，農(nóng)莊的文化品牌意識(shí)強(qiáng)烈，將旅游產(chǎn)業(yè)與文化融合，打文化牌，打造多個(gè)文化平臺(tái)，打響了農(nóng)莊品牌。

3問題

農(nóng)莊總體規(guī)劃布局合理，在功能上滿足了游客的心理需求，使功能與景觀形式有效地結(jié)合，但部分區(qū)域人工建設(shè)成分過重，如漁人灣整齊劃一的湖岸和大觀園內(nèi)人工設(shè)施過多的水面，與農(nóng)莊的田園風(fēng)格不符。人們從“水泥森林”來到農(nóng)莊，就是為了體驗(yàn)與城市完全不同的田園樂趣，呼吸清新空氣，感受寧靜的氣氛、淳樸的民風(fēng)，欣賞生機(jī)盎然的花鳥林草，親自收獲枝頭的鮮果，品嘗新鮮的瓜果蔬菜［6］。再之，農(nóng)莊內(nèi)的景觀處理和后期維護(hù)還有欠缺，幾處亭廊的基礎(chǔ)部分沒有做美化措施，一定程度上破壞了農(nóng)莊內(nèi)的鄉(xiāng)野古樸氣息。幾處衛(wèi)生設(shè)施和景觀小品受到損壞但沒有及時(shí)更換或修繕。

4建議

4.1合理游覽路線在進(jìn)行市場和資料分析的基礎(chǔ)上，對(duì)園區(qū)內(nèi)的游憩資源進(jìn)行挖掘和創(chuàng)新，要結(jié)合特色景觀和生態(tài)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目策劃不同類型的旅游路線。例如按照特色，可分為娛樂線、科技線、品果線和養(yǎng)生線4條游覽線路，為游客提供具有不同功能的線路，游客也可以根據(jù)需要有目的地選擇相應(yīng)的線路進(jìn)行深度游玩。本文來自于《浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)》雜志。浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)雜志簡介詳見

4.2加強(qiáng)景觀營造農(nóng)莊內(nèi)生態(tài)農(nóng)業(yè)大觀園、賓館會(huì)務(wù)區(qū)和特色文化區(qū)的景觀效果優(yōu)良，尤其是在植物的選擇和搭配上，不同功能區(qū)風(fēng)格不同，并且考慮到喬灌草的有機(jī)結(jié)合，在各個(gè)區(qū)域合理配置，這些成為農(nóng)莊內(nèi)有力的補(bǔ)充和點(diǎn)綴。但其他功能區(qū)的景觀營造相對(duì)薄弱，尤其是漁人灣沿湖一帶，可在濱水位置和水中種植荷花、睡蓮、蘆葦?shù)饶蜐窈退参?，提高水體的景觀性。