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大家族國語

前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇大家族國語范文,相信會為您的寫作帶來幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。

大家族國語范文第1篇

一、國家認(rèn)同的內(nèi)涵

“國家認(rèn)同”屬于是政治性概念,國家的出現(xiàn),就必然有國家認(rèn)同的產(chǎn)生。雖然長期以來,有關(guān)專家對于國家認(rèn)同都有著不同的界定,但是,都涵蓋著對國家主權(quán)的認(rèn)同和對國民的認(rèn)同,處于不同的社會時期,受到社會環(huán)境的影響,國家認(rèn)同的概念會從不同的角度有所延伸。目前對于國家認(rèn)同的概念,除了強(qiáng)調(diào)其中的政治性之外,還涵蓋著文化認(rèn)同,并將原有的抽象的認(rèn)同感轉(zhuǎn)為實踐性的國家認(rèn)同行為。這就意味著,國家認(rèn)同已經(jīng)由原有的形象化轉(zhuǎn)為對國家利益的維護(hù)。那么,國家認(rèn)同的概念就可以概括為一個國家的公民對于本國所形成的強(qiáng)烈的歸屬感,且不僅從心理意識上產(chǎn)生維護(hù)國家主權(quán)的意向,而且還會從自身的行動出發(fā),維護(hù)國家和民族的利益對于侵害國家利益的行為要堅決抵抗??梢?,國家認(rèn)同的概念中包含著對本國政治、文化和民族的忠誠,是針對三者所建立的共合體的合法性而形成的主動認(rèn)同。[1]

二、新疆少數(shù)民族大學(xué)生國家認(rèn)同教育現(xiàn)狀

受到社會大環(huán)境的影響,加之家庭教育以及個人認(rèn)知的不完善,新疆少數(shù)民族大學(xué)生的國家認(rèn)同行上存在著一定的偏頗。

1.社會環(huán)境對新疆少數(shù)民族大學(xué)生國家認(rèn)同教育的影響

經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,推進(jìn)了各國金融貿(mào)易的一體化發(fā)展,各國的資本和人才在各國之間流動,使一國的公民無論是國家歸屬感以及文化的認(rèn)同性上,都缺乏主觀意識。新疆地區(qū)的少數(shù)民族的大學(xué)生普遍具有濃厚的本民族意識,受到世界經(jīng)濟(jì)沖擊,使少數(shù)民族大學(xué)生的目光越來越關(guān)注經(jīng)濟(jì)發(fā)展而忽視了對中華民族的認(rèn)同感,導(dǎo)致部分學(xué)生更為親近西方文化,同時受到西方價值觀的感染而缺乏對中國國情的考慮,因此而造成了對國家制度的不滿,對現(xiàn)實生活的不滿,甚至于開始懷疑執(zhí)政黨的能力,由此而逐漸對國家認(rèn)同有所削弱。

2.學(xué)生自身因素對新疆少數(shù)民族大學(xué)生國家認(rèn)同教育的影響

從少數(shù)民族大學(xué)生自身對于政治理論課程認(rèn)識不足,導(dǎo)致其形成狹隘的民族意識,因此對國家認(rèn)同感有所降低。

對于高校的政治理論課程,少數(shù)民族大學(xué)生并沒有形成正確的認(rèn)識導(dǎo)向,而是將政治教育看做是與己無關(guān)的大道理,只要能背書,就可以通過考試。更有部分學(xué)生存在著功利思想,認(rèn)為用人單位更為看重專業(yè)技術(shù)和工作能力,學(xué)習(xí)政治理論課明顯是在浪費(fèi)時間。在高校教育中,政治理論課是有效開展國家認(rèn)同教育的重要途徑,如果學(xué)生沒有對政治理論課樹立正確的意識,就難以獲得國家認(rèn)同教育的良好效果。

此外,部分少數(shù)民族大學(xué)生的民族意識過于狹隘。在大學(xué)生活中,當(dāng)這部分學(xué)生認(rèn)識到自己的民族習(xí)慣以及服飾文化與其他的學(xué)生存在著差異,就會通過強(qiáng)化民族意識以形成心理歸屬感。針對于民族差異性,雖然部分少數(shù)民族大學(xué)生可以理性對待,但是對于不認(rèn)同民族之間所存在的矛盾卻難以理智處理,結(jié)果使得少數(shù)民族大學(xué)生國家認(rèn)同感有所降低。

三、強(qiáng)化新疆少數(shù)民族大學(xué)生國家認(rèn)同教育對策

1.對新疆少數(shù)民族大學(xué)生國家認(rèn)同教育予以準(zhǔn)確定位

新疆高校對少數(shù)民族大學(xué)生實施國家認(rèn)同教育,就是按照國家,從社會發(fā)展的角度對新疆少數(shù)民族大學(xué)生開展國家認(rèn)同教育。教育內(nèi)容主要涉及到新疆地區(qū)由于人為環(huán)境的影響而形成的特殊的社會壞境,針對新疆少數(shù)民族大學(xué)生的心理特點以及生理特點實施國家認(rèn)同教育。在實施國家認(rèn)同教育的過程中,要根據(jù)新疆少數(shù)民族大學(xué)生的特點選擇合適的教育內(nèi)容,并實施具有針對性的教育方法,以通過引導(dǎo)少數(shù)民族大學(xué)生樹立起國家認(rèn)同意識,增強(qiáng)少數(shù)民族大學(xué)生的國家認(rèn)同情感,并組織少數(shù)民族大學(xué)生參加教育實踐活動,以深化國家認(rèn)同行為。[2]

2.提高新疆少數(shù)民族大學(xué)生對國家認(rèn)同教育的認(rèn)知

對新疆高校的少數(shù)民族大學(xué)生開展國家認(rèn)同教育,確立國家認(rèn)同教育目標(biāo)是一項重要的環(huán)節(jié)。那么,就要建立在認(rèn)知的基礎(chǔ)上,提高少數(shù)民族大學(xué)生對國家認(rèn)同教育的認(rèn)知,這就需要引導(dǎo)少數(shù)民族大學(xué)生樹立起國家認(rèn)同意識。在對新疆少數(shù)民族大學(xué)生開展國家認(rèn)同教育時,要對其雙重身份屬性予以認(rèn)可,即其既是中華民族的一員,也是本民族的成員,以此對少數(shù)民族大學(xué)生對中華民族予以認(rèn)同,使其對于自己的身份以正確定位。少數(shù)民族大學(xué)生以正確的民族意識,就會發(fā)揚(yáng)愛國主義精神,對國家認(rèn)同起到促進(jìn)作用。促進(jìn)少數(shù)民族大學(xué)生對政治的認(rèn)同,就是使其意識到選擇社會主義道路的正確性,從而形成對執(zhí)政黨的認(rèn)同,不僅可以激發(fā)少數(shù)民族大學(xué)生參與政治,而且還能夠維護(hù)現(xiàn)有的制度,以促進(jìn)社會的和諧穩(wěn)定。[3]

3.利用校園文化開展新疆少數(shù)民族大學(xué)生國家認(rèn)同教育

開展少數(shù)民族大學(xué)生國家認(rèn)同教育,要將思想政治理論課充分地運(yùn)用起來,并以整治理論課程內(nèi)容作為國家認(rèn)同教育的核心而展開。為了形成良好的國家認(rèn)同教育環(huán)境,要將校園文化的導(dǎo)向作用發(fā)揮出來,使學(xué)生通過發(fā)揮特長、發(fā)展個性而提高自信心。當(dāng)學(xué)生的發(fā)展和進(jìn)步得到尊重和認(rèn)可,就會融入到集體中,在陶冶情操的同時,還構(gòu)建了健康的人格,使各項活動的參與意識有所提升。

大家族國語范文第2篇

關(guān)鍵詞:高密度電阻率成像技術(shù);探測;滲漏水帶

中圖分類號: TV697.3+2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼: A 文章編號:

1序言

水庫是重要的水利設(shè)施,是工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及生活用水的重要保證。維護(hù)好、治理好水庫,防止病害水庫的發(fā)生,降低治理成本,為此、需要尋求一種新技術(shù)、新方法加以解決。在多年的實踐中,我們采用了“高密度視電阻率成像技術(shù)”,用該技術(shù)方法對云南省的十多個水庫進(jìn)行了試驗、測試,均取得了良好的效果。

2高密度視電阻率成像技術(shù)方法概述

2.1 高密度視電阻率成像技術(shù)是根據(jù)地殼中各種巖石、礦石、土等電性性質(zhì)之間的差異為基礎(chǔ),采取微型精細(xì)電阻率裝置一次觀測,并將參數(shù)組合去研究地電斷面構(gòu)造和電性分布圖像,來達(dá)到解決工程基礎(chǔ)問題的方法。

2.2 高密度視電阻率成像技術(shù)基本原理仍屬電阻率法,所不同的是觀測中設(shè)置高密度測點,測量方法采取排列布置,一次獲取多參數(shù)。采集系統(tǒng)具有高精度和強(qiáng)抗干擾能力,高密度視電阻率成像技術(shù)既能提供深度方向的巖土性變化,也同時提供橫向方向的巖土性變化特征,在資料處理中,采取多參數(shù)組合做綜合處理,應(yīng)用視電阻率

(ρs)、電性圖像、比值參數(shù)(Ts)、(λ)、(G)繪制各種參數(shù)剖面圖像,可以更醒目的再現(xiàn)異常,而且抑制干擾和分辯異常能力更強(qiáng),從而大大改善了常規(guī)電法多解性的不足之處。

2.3 高密度視電阻率成像技術(shù)的主要特征為:

2.3.1布極一次完成,測量過程無須更換電極,因而避免了由電極布極引起的故障和干擾。

2.3.2進(jìn)行多種排列裝置方式觀測,從而可獲取豐富的關(guān)于地電對應(yīng)圖像資料。

2.3.3成本低、效率高、信息豐富、解釋方便、直觀、勘探能力顯著提高。

3工程實例概況

XXX水庫位于XX鎮(zhèn)XX井西北方向,從XX井有簡易公路直達(dá)水庫,路程約有4,該水庫為小益型水庫,水庫壩頂標(biāo)高為2221.00m,壩底標(biāo)高為2205.50m,壩高為15.50m,壩體軸長約為90m,施工時水位約為11.00m,最大庫容約為16.00m3。1998年建成后試蓄水期間,大壩發(fā)現(xiàn)有不同程度的漏水點7處,地表漏水點隨著庫內(nèi)水位的升高,其滲透水量將大大增加,在距大壩約150m處有兩個魚塘,其養(yǎng)魚所用的水由水庫滲漏補(bǔ)給。

4工區(qū)地質(zhì)背景及物理特征

經(jīng)庫區(qū)地質(zhì)勘查,XX水庫四周出露地層為中生界白堊系上統(tǒng)趙家店組地層(K2z),巖性為細(xì)中粒長石石英砂巖,含有較豐富的裂隙水。從區(qū)域資料看,庫區(qū)位于近南北向的向斜軸部西翼。庫區(qū)周圍巖層較破碎,節(jié)理發(fā)育,地層走向為北西~南東向,傾角為31°。

在電法施工過程中,為了更好地掌握該區(qū)的電性特征,劃分地電斷面,對庫區(qū)地層中的砂巖及水進(jìn)行了電性測定,其數(shù)值如下:

水參數(shù):平均視電阻率值ρs=109Ωm

砂巖參數(shù):含水性較差或不含水砂巖,其視電阻率值為ρs=500~1500Ωm;含水性中等砂巖,其視電阻率值ρs=250~500Ωm;含水性豐富的砂巖,其視電阻率值ρ=45~250Ωm

綜上所述分析:砂巖隨著其含水性較差變化為含水性豐富,其視電阻率值由高阻變化為低阻,電性變化比較明顯,異常突出,該區(qū)水質(zhì)較佳、雜質(zhì)少,其視電阻率值偏高。

5電法工作

本次電法工作采用高密度視電阻率成像技術(shù),選用單邊偶極剖面進(jìn)行一次性布極,記錄點為MN的中點O,AB=MN=a=2m,BM=na,探測深度H=OO1=(n+1)a,其中n為極距系數(shù),取值n=1、2、3……11,裝置關(guān)系見下表:

極距裝置深度對應(yīng)關(guān)系表

在庫區(qū)共布設(shè)剖面線條4條,實測剖面總長為285m,測量點距為5m,測量點位61個,巖石及水參數(shù)點4個,其中2線剖面位于標(biāo)高為2221.00m的壩頂上,剖面長約為90m,測量點為18個。

6電法成果解釋

結(jié)合庫區(qū)地質(zhì)特征、電性曲線、物性參數(shù)、各條電剖面圖像、綜合參數(shù)圖像的分析,進(jìn)一步提高認(rèn)識,依據(jù)電性特征、庫區(qū)壩體地表漏水點情況進(jìn)行剖析、判斷與解釋。選壩頂2線為例敘述:

插圖“XXX鹽礦洗菜河水庫2線等視電阻率剖面圖像(A)”,從壩頂2線實測的等視電阻率圖像剖析,可以看出有兩個異常區(qū):低阻

異常區(qū)與高阻異常區(qū),結(jié)合水參數(shù)值ρs=109Ωm、電法勘探原理、電性特征,我們?nèi)Τ鲆曤娮杪手郸裺=53~250Ωm之間組合的低阻異常區(qū)確定為滲漏水區(qū),在圖像上用藍(lán)色陰影部份表示。

高阻異常區(qū)兩部份:一部份為11號點,即粘土心墻與砂巖地層的接觸面,其電性特征為ρs=500~1458Ωm,其中高阻呈巖石風(fēng)化、節(jié)理發(fā)育、有孔隙、裂隙、土層松散,當(dāng)水庫的水蓄到該層面,則這部份是滲漏水區(qū),在圖像上用黃色陰影部份表示,另一高阻區(qū)在16號點附近,該處巖層致密堅硬,因而為不滲漏區(qū)。

插圖“一平浪鹽礦洗菜河水庫2線等視電阻率剖面檢測圖像(B)”,該圖像是水庫大壩在進(jìn)行完灌漿后,再對大壩復(fù)測的結(jié)果,大壩灌漿是依據(jù)電法資料解釋的成果,采用5m1個灌漿孔,即從6號點至19號點,共灌漿14個孔,然后對大壩進(jìn)行加密灌漿,即從10號點至15號點,1m1個孔的加密灌漿。在其灌漿結(jié)束后,我們對2線剖面進(jìn)行了檢測,得出B圖像,從A與B的圖像對比分析低阻異常區(qū)與高阻異常區(qū),推理得出9號點、15號點還存在異常,其余正常,表明電法成果良好。

為了提高解釋精度,突出異常區(qū),我們把原測視電阻率值ρs與檢測視電阻率值ρs1的比值,得到參數(shù)Ts=ρs/ρs1,這就給出2線Ts參數(shù)C圖像,顯然Ts=1,即ρs=ρs1說明大壩灌漿前與灌漿后電性特征一致,無異常。分析Ts參數(shù)圖像C,推理出兩個異常區(qū),即Ts=0.2~0.6區(qū)與Ts=1.4~2.8區(qū),為什么灌漿前與灌漿后兩次觀測的視電阻率值相差大呢?即異常突出,根據(jù)電法勘探理論分析如下:

第一、參數(shù)Ts=0.2~0.6異常區(qū),得出大壩灌漿前視電阻率值ρs較小,大壩該部位滲漏;灌漿后視電阻率值ρs1較大(ρs1>ρs),說明通過后期灌漿后,水泥漿充填了裂隙面,形成固結(jié)整體,使土質(zhì)致密,證明滲漏水部位被堵住。

第二、參數(shù)Ts=1.4~2.8異常區(qū),得出大壩灌漿前視電阻率值ρs較大,即巖石風(fēng)化、破碎、孔隙大、節(jié)理發(fā)育、電性呈高阻反映,通過對大壩該部位灌漿后,其視電阻率值ρs1變?。é裺1

根據(jù)電法解釋成果,在壩頂2線剖面進(jìn)行了灌漿,并依據(jù)2線等視電阻率圖像提供的蘭色陰影部份與黃色陰影部份進(jìn)行了加密灌漿,工程結(jié)束后,從對大壩檢測的B圖像分析,其等視電阻率值與原測的相比較基本升高,視電阻率值大部份大于250Ωm,說明大壩滲漏水區(qū)通過灌漿后基本堵住。

查看庫區(qū)大壩的地表滲漏水點,在距大壩約150m處,兩個養(yǎng)魚塘的水變干枯,大壩周圍有5個滲漏水點被堵住,余2個滲漏水點變小。

以上實踐證明:高密度視電阻率成像技術(shù)得出的成果資料可靠、效果明顯。

7結(jié)論

大家族國語范文第3篇

盜傳必究

案例8

臨近學(xué)期末,某幼兒園的楊園長在一次全園會議上準(zhǔn)備詳細(xì)介紹修訂后的工作考評方案:考評范圍由原來的單一對集體教學(xué)活動的質(zhì)量考評,轉(zhuǎn)變?yōu)閷τ變哼\(yùn)動、游戲、生活和學(xué)習(xí)等活動的全面觀測和評價。誰知,這個考評方案只說了個“開頭”,就在老師們中間引起了不小的“騷動”。最后,老成持重的白老師發(fā)表了看法:“我能理解園長重視幼兒園全面質(zhì)量提高的苦心,但這樣的考評很難操作,有沒有像集體教學(xué)活動那樣的量化指標(biāo)……?”

見到這種情景,楊園長立即調(diào)整了工作思路,請大家都談?wù)勛约旱目捶ā4蟛糠纸處熯€是很贊成新的考評方案,認(rèn)為確實還是應(yīng)該對“一日生活”的各個環(huán)節(jié)都進(jìn)行考評。在傾聽了大家的意見之后,楊園長認(rèn)為,在幼兒園提出全面質(zhì)量評價觀的時機(jī)已經(jīng)成熟。

于是,楊園長進(jìn)行了新的動員和部署,并提出了本學(xué)期保教質(zhì)量評價的主要任務(wù):以幼兒園課程實施為基點,研究教師在組織幼兒一日活動中為幼兒提供各類“學(xué)習(xí)經(jīng)驗”的情況,組織幼兒在園各類活動的能力,以及幼兒在園學(xué)習(xí)的發(fā)展情況,為教師改進(jìn)保教工作提供有效信息。

自從幼兒園提出全面質(zhì)量評價觀以后,全園的保教工作出現(xiàn)了新的變化。例如為了幫助幼兒養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,小班的鐘老師在幼兒午睡時運(yùn)用了“半幫忙”的培養(yǎng)方法,即讓小班幼兒在脫棉褲時自己握住褲腰用力往下脫,而她則拉著幼兒的褲腳往下拽,這樣既養(yǎng)成了幼兒自己動手的好習(xí)慣,又避免了幼兒因遇到困難時退縮或依賴成人。

楊園長還發(fā)現(xiàn),幼兒園實施全面質(zhì)量評價一段時間后,很多教師的工作積極性有了明顯提升,對考評工作也不再有抵觸和畏難情緒了。年輕的安老師深有感觸的說:“過去,我很害怕園長看我的活動,更害怕領(lǐng)導(dǎo)給我打分,現(xiàn)在雖然也有等第之分,但大家會肯定我的亮點,也能及時給我提出改進(jìn)的建議,我覺得現(xiàn)在大家更看重我如何改進(jìn)以后的工作……”

仔細(xì)閱讀案例資料,思考以下問題:

1.如何評價案例中幼兒園的質(zhì)量評價工作?

2.幼兒園如何開展全面的質(zhì)量評價工作?

答:

1.幼兒園教師質(zhì)量評價應(yīng)該是“鏡子”

有學(xué)者曾用“尺子”和“鏡子”來形象地比喻兩種不同的教育評價觀。由于尺子的功能是度量,因而,管理者用“尺子”進(jìn)行評價,評價的功能就是對事物進(jìn)行比較,分辨事物的高低。而鏡子的功能是照像,因而,管理者如果使用“鏡子”來評價,功能就是對評價者作出全方位的反映,使被評價者通過評價,發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢與不足,從而不斷改進(jìn)和提高。

在本案例中,楊園長并沒有僅僅把教育評價當(dāng)作“尺子”,沒有把評價過程等同于對照預(yù)訂的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打分,而是把評價當(dāng)作一面“鏡子”,既重視對具體教育情景的分析判斷,又注重引導(dǎo)教師改進(jìn)教學(xué)策略,完善教學(xué)技能,提高課程實施的有效性。

2.幼兒園如何實施全面評價工作

首先,注重運(yùn)用發(fā)展性評價。評價體系應(yīng)該考慮幼兒發(fā)展的原有水平以及教師是如何促進(jìn)幼兒發(fā)展的,如教師如何滿足幼兒發(fā)展和生活的合理需要,如何為幼兒的全面發(fā)展提供材料支持和自主學(xué)習(xí)的機(jī)會,等等。

大家族國語范文第4篇

四川省國土局:

你局《關(guān)于土地使用權(quán)出租、抵押有關(guān)政策問題的請示》[川國土函(1992)381號]收悉。經(jīng)研究,答復(fù)如下:

一、根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)和國務(wù)院有關(guān)文件規(guī)定,土地登記屬于土地管理部門職責(zé)。國務(wù)院55號令進(jìn)一步明確了土地使用權(quán)出讓、轉(zhuǎn)讓、出租、抵押登記都是土地登記的內(nèi)容,應(yīng)到土地管理部門申請辦理登記手續(xù)。

二、目前,許多地方制定的國務(wù)院55號令實施辦法規(guī)定土地增值費(fèi)由土地管理部門收取,這是符合土地統(tǒng)一管理原則的。

大家族國語范文第5篇

文/莊立偉

銀耳營養(yǎng)豐富,還有補(bǔ)腎、潤肺、生津等功效,頗受老年人喜愛,但在臨床上,因食用銀耳不當(dāng)而發(fā)生腸梗阻的老年人也比較常見。這是因為,老年人消化功能較差,銀耳又不太好消化,如果一次食用過多或連續(xù)多餐食用,則會引起腸梗阻,表現(xiàn)為腹部陣發(fā)性絞痛、惡心、嘔吐、腹脹、便秘、停止排氣等,有些病情嚴(yán)重的甚至需要手術(shù)治療。

為了避免老人食用銀耳引起消化不良,一定要將銀耳煮熟后再食用。

吃面多喝湯,免得開藥方

文/水淼

吃面喝湯乃為養(yǎng)生一寶。面湯含有糊精、維生素等。糊精由淀粉加熱轉(zhuǎn)化而來,可助消化、保護(hù)胃黏膜,易吸收,有益于脾胃功能。吃面喝湯可迅速產(chǎn)生飽脹感,使人“適食”而止,不因過飽而產(chǎn)生肥胖。西北人愛吃面食,老人總說,吃餃子和面條以后要喝湯,叫做“原湯化原食”,這是有一定道理的。面粉中含有大量的維生素,在酸性環(huán)境中,維生素B1是比較穩(wěn)定的,但加堿做面時,這種穩(wěn)定性受到了破壞。煮面條時,大量的營養(yǎng)素會流失到面湯中,一般可損失49%的維生素B1,和57%的維生素B2。煮餃子時,高溫也會使大量的營養(yǎng)素流失。

但到底這“原湯”該什么時候喝呢?應(yīng)該說,最好是在“原食”前喝才好。這可以從人體對食物的消化吸收過程來分析。先喝幾口湯,不僅有利于食物通過食道,防止硬塊食物刺激黏膜,而且還可促進(jìn)胃腸的蠕動和各種消化液的分泌,有助于食物的消化。

此外,先喝湯還可以使人具有一定的飽腹感,放慢吃飯的速度,而不致吃得過多,這也是“飯前喝湯,苗條健康”這條諺語的原因了。

久存塑料袋的蔬果慎吃

文/肖榮桃

人們通常有這樣的習(xí)慣,那就是喜歡把沒吃完的蔬菜、水果放在塑料袋內(nèi)保存,這也是冬季常用的一種科學(xué)保鮮方法,其原理是降低氧的濃度,增加二氧化碳的濃度,使果蔬處于休眠狀態(tài),延長儲存期。然而儲存的時間不宜過長,過長就不宜再吃。

這是因為蔬菜、水果為有機(jī)食物,含水分較高,并含有水溶性物質(zhì)和酶類,在整個儲存期間仍進(jìn)行著很強(qiáng)的呼吸活動,在有氧的情況下,果蔬中的糖類或者其他有機(jī)物質(zhì)氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水分,并放出大量熱量。在缺氧的情況下,糖類不能氧化,只能分解產(chǎn)生酒精、二氧化碳,并放出少量熱量。但是二氧化碳的濃度不能無限度上升,否則,果蔬在缺氧時為了獲得生命活動所需的足夠能量,就必須分解更多的營養(yǎng);同時,因缺氧呼吸產(chǎn)生的酒精留在果蔬里,會引起果蔬腐爛、變質(zhì)。因此,為了健康,久存塑料袋的果蔬不宜吃。

豆腐最佳搭檔是玉米

文/京九

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