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小雪節(jié)氣的民俗

前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇小雪節(jié)氣的民俗范文,相信會為您的寫作帶來幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。

小雪節(jié)氣的民俗范文第1篇

說起小雪的時候,人們可能會覺得陌生,但是這個節(jié)氣是我國的二十四節(jié)氣之一,是冬天當(dāng)中的節(jié)氣,那么2021小雪節(jié)氣天氣有何特點呢?下面是小編給大家整理的關(guān)于小雪節(jié)氣天氣特點介紹,歡迎大家來閱讀。

2021小雪節(jié)氣天氣有何特點小雪節(jié)氣是寒潮和強冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣。

小雪節(jié)氣,東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流,西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽,東移時會有大規(guī)模的冷空氣南下,我國東部會出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。小雪節(jié)氣是寒潮和強冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣。

小雪有什么講究起居調(diào)理

冬季陽氣潛藏,陰氣盛極,萬物活動趨向休止,因此小雪節(jié)氣后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”陽氣,為第二年春天做準(zhǔn)備。

早睡晚起:人們要適當(dāng)早睡,同時,早晨也不宜起得太早,保證充足的睡眠,有利于陽氣潛藏,蓄積。

運動調(diào)養(yǎng)

“冬天動一動,少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝藥一碗”。這句民諺,是以說明冬季鍛煉的重要性。通過體育運動,冠狀動脈的血流量明顯增加,從而保證大腦、心臟等重要器官的血氧供應(yīng),使人精力充沛。

飲食保健

為避免血液粘稠,應(yīng)多吃保護心腦血管的食品,如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜、紅心蘿卜等。

心理調(diào)節(jié)

小雪節(jié)氣中,天氣時常是陰冷晦暗,此時人們的心情也會受其影響,特別容易引發(fā)抑郁癥。近年的醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),抑郁癥是人類最常見的心理疾患。

2021小雪節(jié)氣傳統(tǒng)節(jié)日活動腌臘肉

民間有:“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候。

小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來,等到春節(jié)時正好享受美食。

吃糍粑

在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區(qū)流行的美食。

古時,糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭_事件。

吃刨湯

小雪前后,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

小雪節(jié)氣的由來古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也?!边@就是說,到小雪節(jié)氣的時候,由于天氣寒冷,降水形式由雨變?yōu)檠藭r由于地面溫度沒有足夠低,雪量還不算很大,所以稱為小雪。因此,小雪表示降雪的起始時間和程度,和雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。

《月令七十二候集解》中也有描述:“十月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭?!鞭r(nóng)歷十月中下旬,天氣逐漸變冷,黃河中下游平均初雪期基本與小雪節(jié)令一致。雖然這時候已經(jīng)開始下雪,但是一般雪量較小,并且夜凍晝化。

小雪節(jié)氣的民俗范文第2篇

小雪節(jié)氣的含義是天氣漸漸的變的寒冷,西北風(fēng)開始成為??停瑲鉁叵陆档搅銛z氏度,只不過這個時候大地尚未過于寒冷,下面是小編精心推薦的小雪吃什么傳統(tǒng)食物,僅供參考,歡迎閱讀!

小雪吃什么傳統(tǒng)食物1、吃魚干

俗話說:十月豆,肥到不見頭。

小雪節(jié)氣時,溫度降低,漁民們?yōu)榱双@取口糧和經(jīng)濟利益,會開始做冬捕,在沿海地區(qū),人們會捕捉旗魚、烏魚、還有其他小魚,宰殺后撒鹽腌制、晾曬,做成小魚干,小魚干經(jīng)久耐煩,可以一直吃到冬天結(jié)束。

2、吃糍粑

糍粑是南方地區(qū)在小雪節(jié)氣時必吃的傳統(tǒng)食物,糍粑的主要成分是糯米,糯米在秋季收獲,人們會在小雪的時候,邀請親朋好友來到自己家里,將當(dāng)季的新鮮糯米煮熟,合眾人之力將糯米搗爛,做成糍粑食用。

3、吃刨湯

刨湯的說法是土家族所獨有的小雪節(jié)氣飲食文化,每當(dāng)小雪節(jié)氣這天,土家族的同胞們,就會舉行盛大的“殺年豬,迎新年”民俗活動,所謂刨湯就是用用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食。

小雪節(jié)氣的民俗(1)腌臘肉

民間有:“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候。小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來,等到春節(jié)時正好享受美食。

(2)吃糍粑

在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。古時,糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。

(3)曬魚干

小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。

(4)吃刨湯

小雪前后,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

小雪節(jié)氣養(yǎng)生小常識1、多吃葉酸食物防抑郁

小雪節(jié)氣是冬季開始的標(biāo)志,同時也進入抑郁多發(fā)的季節(jié)。要常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜,因為這些食物中都含有葉酸,可以幫助抵抗抑郁。

全麥面包、粗面粉制品、谷物、酵母、動物肝臟及水果等富含有B族維生素的食物,對改善不良情緒及抑郁癥也大有裨益。吃復(fù)合性的碳水化合物、蘇打餅干改善心情,雖然效果慢一點,但更合乎健康原則,還有助于御寒;香蕉中含有能夠幫助人腦產(chǎn)生5-羥色胺的物質(zhì),這種物質(zhì)類似化學(xué)“信使”,能將信號傳送到大腦的神經(jīng)末梢,促使人的心情變得安寧、快樂。

2、防寒保暖要做好

從這個節(jié)氣開始,東北風(fēng)刮得多了,由于氣候雖冷卻還沒到嚴(yán)冬,很多人不太注意戴帽子、圍巾,這樣往往容易遭遇受風(fēng)寒,因此,一定要戴帽子,一定要注意防寒。

添衣與否應(yīng)根據(jù)天氣的變化來決定,只是不宜添得過多,以自身感覺不冷為準(zhǔn)。常言道:“若要安逸,勤脫勤著”,因此應(yīng)多備幾件冬裝,做到酌情增減,隨增隨減。在干燥季節(jié),室內(nèi)應(yīng)保持一定的濕度,必要時可用加濕器,對于老年人,應(yīng)選擇柔軟、光滑的棉織或絲織內(nèi)衣、內(nèi)褲,盡量不穿化纖類衣物,以使靜電的危害減少到最低限度。

3、多喝水防內(nèi)熱產(chǎn)生

多飲水可以促進新陳代謝,縮短糞便在腸道停留的時間,減少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水。此外清晨飲水還能降低血液粘度,預(yù)防心腦血管疾病。

小雪節(jié)氣多喝水也可防內(nèi)熱產(chǎn)生,緩解口干咽燥、便秘、皮膚干燥等不適。蜂蜜水可潤燥解毒,白蘿卜水能清熱利尿,梨水可以潤肺止咳。

4、早睡晚起,睡前泡腳

小雪節(jié)氣要增強體質(zhì)、提高機體免疫力和抗寒能力。首先,要保證充足的睡眠。冬季應(yīng)該早睡晚起,最好不要遲于22點休息。如果超過1點還不休息,人的免疫力容易下降,加之小雪節(jié)氣后氣溫下降明顯,太晚休息更易生病。

每晚用熱水泡腳,用熱水泡腳能刺激足底穴位,或者抽空做做暖腳操,增加腰腿部力量,促進下肢血液循環(huán),防止凍傷,并就能提高機體抗寒能力。

5、多食熱粥

小雪過后,在飲食方面可以多吃以下食物:保護心腦血管的食品,如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜等;降血脂的食品,如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿卜等;溫補性食物和益腎食品,如腰果、芡實、山藥、栗子、核桃、黑芝麻、黑豆等。

6、黑色食物補腎防感冒

預(yù)防感冒是貫穿冬季養(yǎng)生的主題,而多吃黑色食物不僅能迅速補充熱量、防感冒,還能滋補肝腎、清瀉內(nèi)火、保養(yǎng)肌膚。

黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣的作用;黑豆則含有豐富的蛋白質(zhì),其不飽和脂肪酸含量達80%,除能滿足人體對脂肪的需要外,還有降低膽固醇的作用。此外還有黑米、黑棗、黑木耳等,都具有很好的保健功能。

7、想健康,多喝湯

冬季進補正是時候,通過合理的飲食、適當(dāng)?shù)倪\動,以達到保養(yǎng)精氣、強身健體、延年益壽的目的。人們常說,藥補不如食補,食補的方式有很多,而其中湯補可謂是“食補之首”。

雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效,它能緩解感冒癥狀及改善人體的免疫機能,冬季養(yǎng)生多喝有助于提高人體免疫力,將流感病毒拒之門外。魚有健脾開胃、止咳平喘等功能,將它和冬瓜、蔥白煮湯食用,可以減輕水腫。同時,魚湯含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),還可緩解壓力、睡眠不足等因素導(dǎo)致的皺紋。

8、勤運動,不懶惰

有研究表明,平日里活動量少的人,患感冒的幾率比活動正常的人要高出2~3倍。這是因為戶外活動時間少,呼吸不到新鮮空氣,缺乏陽光照射,會致使身體血液循環(huán)減慢,機體抗病免疫力降低,再加上對室外環(huán)境的不適應(yīng),所以很容易感冒。要預(yù)防感冒就要走向大自然,積極運動,強健體質(zhì)。

慢跑、快步走、跳繩、跳迪斯科、打太極拳等,都會讓全身各個部位活動起來,促進血液循環(huán),但不可運動過度,高強度的運動,大量的出汗,會“發(fā)泄陽氣”,起到相反的作用。

9、曬曬太陽可解憂

除了參加心理輔導(dǎo),采用一定的抗抑郁藥物治療外,光療可以作為輔助療法。經(jīng)常參加一些戶外活動以增強體質(zhì),多曬太陽以保持腦內(nèi)5-羥色胺的穩(wěn)定,陽光不僅能“曬干”抑郁,還能幫助身體合成維生素D。

小雪節(jié)氣的民俗范文第3篇

小雪階段比入冬階段氣溫低。到了小雪節(jié)氣,意味著華北地區(qū)將有降雪。冷空氣使我們國北方大部地區(qū)氣溫逐步達到0℃以下。黃河中下游平均初雪期基本與小雪節(jié)令一致。下面是小編整理的關(guān)于小雪節(jié)氣的三候和風(fēng)俗,歡迎閱讀!

小雪節(jié)氣養(yǎng)生湯1:白菜豆腐湯

秋冬季,氣溫低,天氣干燥,比較適合食用一些清淡的食物。白菜豆腐湯具有豐富的營養(yǎng),大白菜中含有豐富的蛋白質(zhì)、粗纖維等,豆腐中含鈣、鎂以及鐵等人體必需元素。

材料:白菜、豆腐適量。

做法:白菜洗凈切片,豆腐洗凈切塊。鍋中加油燒熱,放入蔥花,姜片炒香后加入白菜稍炒。下豆腐,放入鹽,雞精,胡椒粉。稍加一點水煮沸。轉(zhuǎn)小火將白菜、豆腐煮熟即可。

2:紅桃K烏雞湯

烏雞肉中含氨基酸高于普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營養(yǎng)價值極高的滋補品,被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”;所以,烏雞是補虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。

材料:烏雞半只(300克)、紅桃K6個、蜜棗3個、姜片4塊、鹽適量。

做法:烏雞洗凈切塊備好。紅桃K、蜜棗、姜片備好。將烏雞、紅桃K、蜜棗、姜片放入電燉盅的內(nèi)膽里,加入適量清水。然后在電燉盅里注入適量熱水(不超過水位線),蓋上內(nèi)膽和電燉盅的蓋子。調(diào)至筋骨鍵,燉四個小時。四小時后加入適量鹽放溫后即可開吃。

3:雙耳紅棗湯

很多女性冬季怕冷、經(jīng)常手腳冰涼,選對湯,常喝湯,不僅可以滋補暖身,而且還可以解決怕冷、手腳冰涼的問題。而紅棗富含鈣和鐵,是補鐵補血佳品。人體血液中缺鐵會怕冷,因此冬季手腳冰涼的女性可多吃紅棗,增加鐵的攝入,從而提高身體耐寒能力,還能補氣血。常吃能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),防治缺鐵性貧血。

材料:黑木耳、銀耳、紅棗、冰糖/紅糖。

做法:黑木耳、銀耳提前泡發(fā),洗凈,撕成小朵;紅棗去核洗凈;鍋中加水放入黑木耳、銀耳、紅棗慢火煨燉至湯水粘稠、木耳軟糯;加入冰糖調(diào)味。

4:橄欖白蘿卜煲豬骨

在我國有“多吃蘿卜少患癌”,“十月蘿卜小人參”之說。蘿卜是很好的冬季養(yǎng)生蔬菜,對于多種疾病患者都適用,特別是對于氣管炎、多痰、便秘、糖尿病、高血壓患者食用。中醫(yī)認為它能助消化、生津開胃、潤肺化痰、祛風(fēng)滌熱、平喘止咳、順氣消食、御風(fēng)寒、養(yǎng)血潤膚。橄欖蘿卜配甘潤蜜棗煲豬骨清潤可口,有潤肺、利咽、益氣之功。

材料:橄欖8-10個、白蘿卜600克、豬骨500克、蜜棗3個、生姜4片。

做法:各湯料洗凈,橄欖對半切開;蘿卜去皮、切塊;豬骨用刀背敲裂;蜜棗去核,與生姜下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文滾約兩小時,下鹽便可。此為4-5人量。

5:山藥排骨湯

山藥富含淀粉質(zhì)、粘液質(zhì)、脂肪和蛋白質(zhì),極易消化,所含營養(yǎng)可為人體所吸收,有效改善體質(zhì)虛弱、消除身體疲勞。排骨含有豐富的蛋白、脂肪、維生素,還有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為人體提供鈣質(zhì)。把這兩種最常見的食材組合在一起,既可補腎養(yǎng)血,增強免疫力,還有健脾潤肺、美白肌膚、增添亮麗等功效。

材料:排骨、山藥、生姜、湯粉適量。

做法:備好排骨和山藥、生姜、湯粉,湯粉稍稍泡一會。排骨洗凈,搽干水分;生姜切片。山藥去皮、切段備用。鍋中油熱,爆香姜片;下排骨炒至無血水。加入適量冷水,煮開。將排骨移入沙煲中,大火煮開,小火慢燉1小時;下入山藥,燉煮20分鐘。下入湯粉,煮15分鐘。離火燜一會即可。

小雪節(jié)氣的風(fēng)俗曬魚干

二十四節(jié)氣小雪習(xí)俗:曬魚干,曬魚干是小雪節(jié)氣的習(xí)俗,小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。

吃刨湯

小雪前后,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。"喝刨湯",是我國西南部等省地區(qū)農(nóng)村歷史悠久的一種民間習(xí)俗。所謂“喝刨湯”就是農(nóng)場在快要過年的時候,家里殺年豬,把豬的新鮮肉和內(nèi)臟等煮一大鍋,配其它菜,大家一起吃喝玩,完了熱情的主人一般還要給來的客人送一刀肉,哪家要吃“刨豬湯”,那天這戶農(nóng)民家中就會十分熱鬧。

吃糍粑

在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時,糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。糍粑,用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品。糍粑是用熟糯米飯放到石槽里用石錘或者蘆竹搗成泥狀制作而成,一般此類型的食物都可以叫做糍粑。南方各族小吃,是中國南方一些地區(qū)流行的美食。

腌制臘肉

俗話說“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”,小雪節(jié)氣過后,氣溫會急劇下降,天氣也會越來越干燥,此時正是加工臘肉的好時候。小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來,等到春節(jié)時正好享受美食。

小雪三候具體解釋一候虹藏不見

《周易·坤卦》爻辭:“括囊,無咎,無譽?!薄断蟆吩唬骸袄覠o咎,慎不害也。”《象說卦氣七十二候圖》:“四爻動,卦變?yōu)樵ァ;タ卜x,離為虹為見。今離伏,故曰虹藏不見?!薄对铝钇呤蚣狻罚骸啊抖Y記注》曰:陰陽氣交而為虹,此時陰陽極乎辨,故虹伏。虹非有質(zhì)而曰藏,亦言其氣之下伏耳?!?/p>

由于氣溫降低,北方以下雪為多而不再下雨,雨虹不再生成,人們也就看不見它出現(xiàn)了。

二候天氣上升,地氣下降

《周易·坤卦》爻辭:“黃裳,元吉?!薄断蟆吩唬骸包S裳元吉,文在中也?!薄断笳f卦氣七十二候圖》:“五爻動,卦變?yōu)楸??;ヴ逓樘鞛闅鉃樯?。本卦坤為地為氣為下?!?/p>

天地之間,天德陽炁能量不再下降,反而上升回縮,而天刑能量卻迅速上漲;地球的陽性地炁能量不再上騰,陰炁反而下降斂藏,導(dǎo)致陰陽不交,天地不通,所以萬物失去生機。

三候閉塞而成冬

小雪節(jié)氣的民俗范文第4篇

對于到來的大雪節(jié)氣,大家都有這樣一個疑問,大雪不是一個天氣名字嗎?是不是有什么特殊的傳統(tǒng)活動呢?下面給大家分享關(guān)于大雪節(jié)氣古老的傳統(tǒng)活動介紹,歡迎閱讀!

大雪節(jié)氣古老的傳統(tǒng)活動大雪是立冬后第三個節(jié)氣,標(biāo)志著仲冬時節(jié)的正式開始,氣溫會逐漸降低,甚至降到零度以下,因而大雪節(jié)氣一到,寒氣襲人。

在古代,將大雪分為三候:一候鹖鴠不鳴;二候虎始交;三候荔挺出。鹖鴠亦稱鹖旦,即寒號鳥,意思是寒號鳥也不再鳴叫了。還由于此時是陰氣最盛時期,正所謂盛極而衰,陽氣開始有所萌動,所以老虎開始有求偶行為?!袄笸Α睘樘m草的一種,也感到陽氣的萌動而抽出新芽了。

賞玩雪景

大雪時節(jié),人們在冰天雪地里賞玩雪景。南宋周密《武林舊事》卷三曰:“禁中賞雪,多御明遠樓,后苑進大小雪獅兒,并以金鈴彩縷為飾,且作雪花、雪燈、雪山之類,及滴酥為花及諸事件,并以金盆盛進,以供賞玩。”這段生動的文字,描述了杭州城內(nèi)王室貴戚在大雪天氣里堆雪人和堆雪山的情形。雪后初晴,大地山河宛若瓊樓玉宇,高瞻遠眺,饒有趣味。

觀賞封河

小雪封地,大雪封河,到了大雪節(jié)氣,河里的冰凍住了,人們就盡情地滑冰嬉戲,當(dāng)然也在岸上欣賞封河風(fēng)光。

夜作

大雪節(jié)氣白天短,夜間長,古時各手工作坊、家庭手工就紛紛開夜工,俗稱“夜作”。手工的紡織業(yè)、刺繡業(yè)、染坊到了深夜要吃夜間餐,因而有了“夜做飯”“夜宵”。為了適應(yīng)這種需求,各種小吃攤也紛紛開設(shè)夜市,直至五更才結(jié)束,生意很興隆。

大雪腌肉

“小雪腌菜,大雪腌肉”“未曾過年,先肥屋檐”說的就是大雪節(jié)氣的風(fēng)俗,即腌肉。大雪節(jié)氣一到,家家戶戶都忙著腌制“咸貨”,無論是家禽,還是魚肉,人們用傳統(tǒng)方法加工成香氣襲人的美食,以迎接即將到來的新年。大雪腌肉的習(xí)俗由來已久,這和鞭炮的來歷一樣,跟年有關(guān)?!澳辍笔情L著尖角的兇猛怪獸,每到除夕,都會出來傷人。人們?yōu)榱硕惚軅?,每到年底就足不出戶,將肉食品腌制存放,新鮮蔬菜則用風(fēng)干的辦法保存起來。

大雪進補

“冬天進補,開春打虎?!弊怨啪陀写笱┻M補的習(xí)俗,這樣能提高人體免疫力,促進新陳代謝,使畏寒現(xiàn)象得到改善。

大雪節(jié)氣民俗吃什么紅黏粥

大雪以后氣溫逐漸變冷,人們屋里屋外都十分注意保暖,紛紛穿上冬裝,防止受凍,出現(xiàn)凍瘡。魯北民間有“碌碡頂了門,光喝紅黏粥”的說法,意思是天冷不再串門,只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。

兌糖兒

“糖兒客,慢慢擔(dān),小息兒跟著一大班。”每當(dāng)“大雪”節(jié)氣前后,溫州街頭就會出現(xiàn)一種“兌糖兒”的場面。各地飴糖作坊將制成的整版飴糖提供給專門挑擔(dān)走街串巷的小商販,俗稱“糖兒客”。

羊肉

“冬天進補,開春打虎”,大雪提醒人們要開始進補了,進補的作用是提高人體的免疫功能,促進新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善,健康過冬。老南京大雪進補愛吃羊肉,驅(qū)寒滋補,益氣補虛,促進血液循環(huán),增強御寒能力。羊肉還可以增加消化酶,幫助消化。專家建議,冬天食用羊肉進補,可以和山藥、枸杞等“混搭”,營養(yǎng)更豐富。

紅棗糕

紅棗糕是棗糕的一種,口味獨特,棗香濃郁,口感細膩,回味綿甜。含有維生素C、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等營養(yǎng)成分,既能補脾和胃、益氣生津,還有保護肝臟、增加肌力、養(yǎng)顏防衰之功效。因為紅棗糕價格合適,而且營養(yǎng)豐富,所以廣受現(xiàn)代消費群體的喜愛,在民間有“常品紅棗糕,體健精神爽”和“一日食三棗,百歲不顯老”的說法。

大雪養(yǎng)生適合做什么1、宜保暖:冬屬陰,以固護為本,宜少泄津液。

故冬“去寒就溫”,預(yù)防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。

2、宜健腳:必須經(jīng)常保持腳的清潔干燥,襪子勤洗勤換,每天堅持用溫?zé)崴茨_,同時按摩和刺激雙腳穴位。

每天堅持步行半小時以上,活動雙腳。此外,選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。

3、宜多飲:冬日雖排汗排尿減少,但大腦與身體各器官的細胞仍需水分滋養(yǎng),以保證正常的新陳代謝。

冬季一般每日補水不應(yīng)少于2000~3000毫升。

4、宜調(diào)神:冬天易使人身心處于低落狀態(tài)。

改變情緒低落的最佳方法就是活動,如慢跑、跳舞、滑冰、打球等,都是消除冬季煩悶,保養(yǎng)精神的良藥。

5、宜通風(fēng):冬季室內(nèi)空氣污染程度比室外嚴(yán)重數(shù)十倍,應(yīng)注意常開門窗通風(fēng)換氣,以清潔空氣,健腦提神。

6、宜粥養(yǎng):冬季飲食忌粘硬生冷。

營養(yǎng)專家提倡,晨起服熱粥,晚餐宜節(jié)食,以養(yǎng)胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最適宜。

7、宜早睡:冬日陽氣肅殺,夜間尤甚,要“早臥遲起”。

小雪節(jié)氣的民俗范文第5篇

“讀讀背背”是蘇教版小學(xué)語文教材中的綜合練習(xí)內(nèi)容之一,其內(nèi)容包括成語、民俗民諺、古今警句和詩詞歌賦等,內(nèi)容短小精悍、朗朗上口,是學(xué)生語文知識積累的主陣地之一,也是小學(xué)生了解中華優(yōu)秀文化的重要窗口。但由于學(xué)生年齡偏小,知識及閱歷有限,有些內(nèi)容的學(xué)習(xí)往往就成了學(xué)生死記硬背的過程了,降低學(xué)生學(xué)習(xí)語文的積極性,如《二十四節(jié)氣歌》《三字經(jīng)》及民俗民諺等。若讓學(xué)生機械地死記硬背,學(xué)生只是會背了一時,靈活運用就更不行了。因此針對學(xué)生年齡小,知識及閱歷有限,自我要求及控制力都不太高等現(xiàn)象,在練習(xí)教學(xué)中充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)制作豐富多彩的課件吸引學(xué)生,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,讓“讀讀背背”因現(xiàn)在信息技術(shù)而生動活潑起來:

1 入情入境,賦“讀讀背背”濃濃的情趣

語文來源于生活,因此我們都倡導(dǎo)在生活中學(xué)習(xí)語文、運用語文。但有時語文練習(xí)教材中所學(xué)的知識無法一時在現(xiàn)實生活中得以有效呈現(xiàn),嚴(yán)重阻礙了學(xué)生對知識的理解與運用。而現(xiàn)代信息技術(shù)的運用,有效地突破了現(xiàn)實生活的阻礙與時空的限制,將知識情景化、生活化,在知識與生活中搭建橋梁,有效化解學(xué)生知識儲備層次參差不齊與閱歷淺顯難題,提高語文課堂教學(xué)效果。例如,蘇教版第三冊語文書的練習(xí)7中的《二十四節(jié)氣歌》對于二年級的學(xué)生來說有很多難點:許多節(jié)氣學(xué)生都不曾聽說過,生活閱歷中的記憶也不多。因此在解讀二十四節(jié)氣歌之后,首先利用多媒體技術(shù)呈現(xiàn)不同節(jié)氣的景色,讓學(xué)生在聲色俱全的景色畫面中了解節(jié)氣特點:如驚蟄節(jié)氣中被雷聲驚醒的小動物們,布谷鳥聲中金黃的麥穗預(yù)示芒種節(jié)氣的來臨,霜降節(jié)氣中的楓葉,白雪皚皚的大雪節(jié)氣。其次運用多媒體技術(shù)展現(xiàn)不同節(jié)氣的習(xí)俗,如清明掃墓的圖片、立夏吃蛋、立秋啃西瓜的生活場景等等;最后出示農(nóng)活圖片,讓學(xué)生猜猜節(jié)氣時令。如清明前后的種瓜點豆,立夏之后喂養(yǎng)春蠶,水田插秧大約在夏至的時候,收割水稻在寒露之后等等,學(xué)生看到生動活潑的畫面,聽著大自然中各種動植物隨節(jié)氣而動,情緒高漲,學(xué)習(xí)效果明顯。

2 寓記于樂,讓“讀讀背背”輕松樂趣

“積背于少年,受益于終身?!庇谑蔷陀胁簧倮蠋煏⒕毩?xí)中的“讀讀背背”不加以指導(dǎo),就要求學(xué)生反復(fù)地讀、背、抄,學(xué)生學(xué)得索然無味,很多老師對此也常感到束手無策。而“讀讀背背”在我們蘇教版教材中每冊都有,每一單元的綜合練習(xí)中都有安排:4個成語或有積累價值的詞語,以及兒童詩、古詩、名言,諺語、春聯(lián)等,形式多樣,內(nèi)容豐富。因此,我們不能讓“讀讀背背”成為學(xué)生學(xué)習(xí)的包袱,作為教師,我們要充分利用現(xiàn)代信息技術(shù),創(chuàng)造性地理解和使用教材,積極開發(fā)課程資源,靈活運用多種教學(xué)策略,引導(dǎo)學(xué)生輕松愉快地積累古詩、名言。比如成語教學(xué)中,我們可以利用多媒體闖關(guān)的圖片,再配上聲音和圖畫等,設(shè)計出有聲有色的闖關(guān)練習(xí),讓學(xué)生在看、聽、猜等活動中走近成語,了解成語,進而不自覺地喜愛上積累成語。

又如在背誦《二十四節(jié)氣歌》時,針對節(jié)氣歌中詞串相對獨立、學(xué)生識記有困難的特點,通過課件將打亂的二十四節(jié)氣有目的的一一亮相:先顯示“立春、立夏、立秋、立冬”,再出示“春分、秋分、夏至、冬至”,接著出示“小暑與大暑、小雪與大雪、小寒與大寒”等等,學(xué)生迅速明白二十四節(jié)氣歌各個詞串的來歷及相互聯(lián)系,也發(fā)現(xiàn)了二十四節(jié)氣歌的許多規(guī)律:節(jié)氣按季節(jié)順序排隊,每月兩個節(jié)氣,一季六個節(jié)氣,節(jié)氣中也有姊妹對等等。發(fā)現(xiàn)規(guī)律的學(xué)生覺得背誦《二十四節(jié)氣歌》一點也不難了。

3 順?biāo)浦?,讓“讀讀背背”化難為易

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