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服務(wù)員學(xué)生實(shí)習(xí)自我總結(jié)

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服務(wù)員學(xué)生實(shí)習(xí)自我總結(jié)

服務(wù)員學(xué)生實(shí)習(xí)自我總結(jié)范文第1篇

通過(guò)應(yīng)聘為酒店(深圳民間瓦缸煨湯坊)的服務(wù)員,正式成為一名酒店員工,直接參與公司日常工作,在自身工作實(shí)踐中,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提出建議,最后對(duì)全體公司員工進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提出有利管理的建議與意見(jiàn),促進(jìn)公司管理水平的提高。

二、實(shí)踐總結(jié):

實(shí)踐目的:為了體會(huì)在社會(huì)中的工作生活,體驗(yàn)打工的苦與樂(lè),為將來(lái)融入社會(huì)打下基礎(chǔ)與作好心理準(zhǔn)備;同時(shí)響應(yīng)學(xué)校培養(yǎng)與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神,理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實(shí)踐,與時(shí)俱進(jìn),我滿(mǎn)懷信心地踏上了社會(huì)實(shí)踐之路。

實(shí)踐經(jīng)歷:這學(xué)期的暑假,我只身去了深圳,深圳是個(gè)人才聚集的地方,特區(qū)的經(jīng)濟(jì)很發(fā)達(dá)。因?yàn)楦改付荚谏钲诘脑?,所以就把深圳做為我的?shí)踐地點(diǎn);在深圳福田區(qū)的福華路,我找到了家江西系的酒店,應(yīng)聘成為了酒店的服務(wù)員,從7月20日開(kāi)始了為期1個(gè)月的打工生活。

在起先的日子里,我只是以觀察熟悉為主,學(xué)會(huì)一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序,經(jīng)過(guò)我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的細(xì)心教導(dǎo)與指引,我熟悉了我所要做的工作,其實(shí)說(shuō)到底就是把顧客服務(wù)好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人與人之間的一種交道,你要學(xué)會(huì)很多原則與方法。這當(dāng)中多虧有同事們的幫助,讓我得以應(yīng)付我的工作。

我的工作任務(wù)主要負(fù)責(zé)大廳的顧客,有五個(gè)大桌和兩個(gè)小桌,碗、筷、臺(tái)都由我負(fù)責(zé)處理;另外一個(gè)重要任務(wù)就是送外賣(mài),外賣(mài)都是周?chē)纳钚^(qū)、寫(xiě)字樓、商場(chǎng)。

一個(gè)月的實(shí)習(xí)當(dāng)中,我親身感受著酒店的每一個(gè)管理層面,聽(tīng)說(shuō)著員工們的苦與樂(lè),結(jié)合著自己所學(xué)的知識(shí),同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了些問(wèn)題,便試著向酒店管理層提些淺薄的建議。

后來(lái)的工作中,我想到了用問(wèn)卷調(diào)查的方式來(lái)反映酒店管理存在的問(wèn)題,聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的,打印了多份問(wèn)卷,請(qǐng)員工們填寫(xiě),我回收后總結(jié)了些問(wèn)題與建議,提交給了總經(jīng)理,希望對(duì)他有所幫助。

實(shí)習(xí)結(jié)束后,總經(jīng)理給予了我1600的工資,這是我的勞動(dòng)所得。

實(shí)踐成果:

社會(huì)實(shí)踐的目的主要看你所學(xué)到的和所得到的,這是最重要的,而不在于你所從事著怎么樣的社會(huì)實(shí)踐。你做個(gè)環(huán)境的調(diào)查報(bào)告,也許對(duì)你并沒(méi)有多大的促進(jìn)作用,所以在社會(huì)實(shí)踐當(dāng)中有無(wú)對(duì)自己有所促進(jìn),才是此次社會(huì)實(shí)踐的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。

通過(guò)本次的社會(huì)實(shí)踐我學(xué)會(huì)了很多,也體會(huì)和感觸了很多,我相信這些東西都對(duì)我以后成長(zhǎng)成才都很有幫助。我總結(jié)了以下幾些認(rèn)識(shí):

1、所學(xué)知識(shí)要用到實(shí)際工作中,需實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),要下大功夫。在當(dāng)服務(wù)員的過(guò)程中,我總把自己當(dāng)作是個(gè)管理者來(lái)看待公司的日常工作,從一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者的角度來(lái)考慮著一些問(wèn)題,總想著用所學(xué)過(guò)的管理方法與經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到實(shí)際工作當(dāng)中去,但我發(fā)現(xiàn),儲(chǔ)存在我腦中的知識(shí)少之甚少,即便是些管理方面的知識(shí),都未能想起一些,更何談得來(lái)運(yùn)用。那時(shí)我才發(fā)現(xiàn)我所學(xué)到的并沒(méi)有那樣的豐富,掌握的并沒(méi)有那樣的牢靠,就象一個(gè)不會(huì)打仗的戰(zhàn)士,卻拿著槍矛站在了戰(zhàn)場(chǎng)上。大學(xué)四年之后,我是否也會(huì)象現(xiàn)在一樣,沒(méi)有準(zhǔn)備好就踏入社會(huì)?其實(shí)這就讓我學(xué)會(huì)了一種緊迫感,讓我學(xué)好學(xué)更多掌握更多的緊迫感,大學(xué)四年并不漫長(zhǎng),也并不空閑,需要我們學(xué)得其實(shí)很多,只是我們還沒(méi)有真正的發(fā)現(xiàn)。

運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)指導(dǎo)實(shí)踐也是個(gè)難題,如何與實(shí)踐相結(jié)合,運(yùn)用所掌握的管理方法指導(dǎo)具體的工作更是難題。你不知道從何入手,你不能象套用數(shù)學(xué)公式那樣地去代用你的管理思想;這個(gè)錯(cuò)綜復(fù)雜的實(shí)際,需要你綜合、大局式地考慮,你要替老板經(jīng)理著想,也要替員工著想,而矛盾的存在如何更好地去平衡等等都是些頭疼的問(wèn)題,分工協(xié)作的多少,如何引導(dǎo)員工們的意見(jiàn),團(tuán)結(jié)員工們到一條心上來(lái)都是十分刺手。單單知道一個(gè)方法一個(gè)道理并不能順利地解決問(wèn)題,這當(dāng)中更需要實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),通過(guò)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),讓實(shí)際來(lái)適用改造你的知識(shí),在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)到新的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。從而變成一個(gè)特殊而又普遍的實(shí)踐規(guī)律,更好地指導(dǎo)你的工作。運(yùn)用知識(shí)到實(shí)際工作當(dāng)中還需花很大的工夫,我們?cè)趯W(xué)校中僅僅是“紙上談兵”,社會(huì)實(shí)踐就是一個(gè)很好的實(shí)地操作演練。

2、生活是份責(zé)任,有苦有樂(lè)。我體驗(yàn)到了打工的乏味,每天重復(fù)著相同的工作,尤其是服務(wù)員每天都做著相同的程序,打掃衛(wèi)生、擺臺(tái)、收臺(tái)、再擺臺(tái),服務(wù)顧客…我耐不住這樣的生活,我試著問(wèn)同事們?nèi)绾螆?jiān)持著,他們大都流露出一些無(wú)奈,服務(wù)員大多是初中畢業(yè)來(lái)深圳闖的青年,沒(méi)有多少學(xué)歷,所以只好從事服務(wù)員等行業(yè),他們都說(shuō)沒(méi)辦法或沒(méi)能力去改變自己的一些,而賺錢(qián)是他們的唯一目標(biāo),或說(shuō)是迫于生計(jì),其實(shí)這也是生活的艱辛所在,為了生活,我們要工作著,我們無(wú)法逃避這些,這是生活的責(zé)任,對(duì)爸媽來(lái)說(shuō)是家庭的責(zé)任,所以我們堅(jiān)持著各自所生活的依托。其實(shí)這就反映了我們校園生活是多么的快樂(lè),生活豐富多彩,爸媽供養(yǎng)著,無(wú)憂(yōu)無(wú)慮,只有學(xué)習(xí)這門(mén)事。一方面我回珍惜這份校園生活,另一方面我會(huì)向著那份社會(huì)中的生活責(zé)任做好準(zhǔn)備,我迎接著那份重?fù)?dān),我相信樂(lè)趣無(wú)窮,工作的樂(lè)趣。

3、另外,我送外賣(mài)時(shí),體會(huì)到的那種氛圍都能激勵(lì)著我努力完善自我,找份好的工作。酒店處于中央商務(wù)區(qū),送外賣(mài)大多是去寫(xiě)字樓,深圳商會(huì)中心、卓越集團(tuán)、搜狐等,里面的工作環(huán)境十分的優(yōu)越,讓我十分的向往與期盼,我會(huì)提醒激勵(lì)自我。

在與顧客的打交道過(guò)程中我也學(xué)會(huì)了些人際關(guān)系,包括如何去與顧客交流處理種種問(wèn)題,這些都是很用實(shí)與值得的。

總之,這次社會(huì)實(shí)踐我收獲很多。

三、調(diào)查報(bào)告:

(由于總經(jīng)理的要求,不影響公司的聲譽(yù)產(chǎn)生不好的影響,不讓說(shuō)明一些調(diào)查結(jié)果和細(xì)節(jié),在這里只附調(diào)查問(wèn)卷樣卷)

過(guò)程:

調(diào)查對(duì)象:公司全體員工

調(diào)查目的:為了更好地促進(jìn)公司的管理,反映員工的意見(jiàn)與建議,和員工工作的心態(tài)及工作實(shí)際情況。

服務(wù)員學(xué)生實(shí)習(xí)自我總結(jié)范文第2篇

必勝客實(shí)習(xí)心得【1】 對(duì)于大學(xué)生實(shí)習(xí),一直是仁者見(jiàn)仁,智者見(jiàn)智,許多人的看法不盡相同。每個(gè)人都有自己的人生模式,我們有理由走自己選擇的人生路,只要把握住自己,掌握好學(xué)習(xí)與實(shí)習(xí)的分寸,肯定能把大學(xué)這個(gè)人生階段過(guò)得豐富多彩。早在學(xué)校里面規(guī)定要進(jìn)行一次大學(xué)生假期實(shí)踐活動(dòng)之前,我就有意愿要在這個(gè)寒假實(shí)行一次打工活動(dòng),賺的錢(qián)不是最重要的,人生歷練、社會(huì)經(jīng)驗(yàn)才是我最看重的。而我相信,在必勝客實(shí)習(xí)更能給以我這種我想要的生活。

在必勝客工作的第一天我們參加了第一次新人培訓(xùn)。知道了原來(lái)必勝客和肯德基是一家人;知道了為什么必勝客是行業(yè)中的冠軍,它的CHAMPS冠軍計(jì)劃:美麗整潔的環(huán)境(C)、真誠(chéng)友善的接待(H)、準(zhǔn)確無(wú)誤的供餐(A)、優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施(M)、高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品(P)、高速迅捷的服務(wù)(S)。作為必勝客的伙伴需要擁有的品質(zhì):相互信任、為客瘋狂、追求躍進(jìn)、累計(jì)技巧、攻堅(jiān)團(tuán)隊(duì)、認(rèn)同鼓勵(lì)。

說(shuō)實(shí)話(huà),跟著訓(xùn)練員熟識(shí)菜單是一件蠻困難的事情,幾十種飲料、咖啡;幾十種飯面;幾十種小吃;幾十種比薩;幾十種甜品有時(shí)候圖片跟實(shí)際做出來(lái)的實(shí)品有很大出入,不同飲料要搭配不同習(xí)慣、勺子,真的會(huì)讓人崩潰。此外,偌大的餐廳,近百?gòu)堊酪?編號(hào)并不標(biāo)識(shí),而要靠傳菜員記住。

在訓(xùn)練員的帶領(lǐng)下,學(xué)會(huì)了清理傳菜,盡管有時(shí)候會(huì)犯糊涂,打翻食物,打碎玻璃杯與餐盤(pán),在清理時(shí)經(jīng)常發(fā)出很響的餐具碰撞的聲音而惹得附近的顧客的冷眼,我也只能予以抱歉。

聽(tīng)說(shuō)20xx年x月x日起,全國(guó)最低工資上調(diào)。而我們的工作熱情也隨之上升,正逢過(guò)年又是三倍工資,大伙兒都爭(zhēng)著搶著上班。假期里,我的工作到2月18日就結(jié)束了,開(kāi)學(xué)后,真希望能抽出時(shí)間再打工,因?yàn)槲业玫搅斯ぷ鹘?jīng)驗(yàn)、人際交流

在必勝客這段短短的工作實(shí)習(xí)時(shí)間中,我總結(jié)出以下幾點(diǎn):

(1)在社會(huì)上要善于與別人溝通。

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作讓我認(rèn)識(shí)更多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前工作的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話(huà)時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。

(2).在社會(huì)中要有自信。

自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒(méi)有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)沒(méi)有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來(lái)的,沒(méi)有第一次又何來(lái)第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

(3).在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。

開(kāi)始放假的時(shí)候,知道要實(shí)習(xí)時(shí),自己就害怕了。自己覺(jué)得困難挺多的,自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因使自己覺(jué)得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來(lái)。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如父母所說(shuō)的在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話(huà),工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。

(4)工作中不斷地豐富知識(shí)。

知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。

作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,

面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡(jiǎn)單地把假期實(shí)習(xí)作為掙錢(qián)或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。在這次寒期的工作中,獲益良多,這對(duì)我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的實(shí)習(xí)是一個(gè)開(kāi)始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟。寒假是短暫的,實(shí)習(xí)的期限是有限的,社會(huì)是復(fù)雜的,有無(wú)窮的知識(shí),特別是還沒(méi)有寫(xiě)進(jìn)書(shū)本中去的,需要我們學(xué)生認(rèn)真的去學(xué)習(xí),有知識(shí),有能力才能自立于社會(huì),實(shí)現(xiàn)自己的最起碼的自我價(jià)值,才能和社會(huì)價(jià)值達(dá)到最終的統(tǒng)一。此時(shí),寫(xiě)著結(jié)束語(yǔ),感覺(jué)有許多體會(huì)要說(shuō),又覺(jué)得不知該寫(xiě)什么,這大概就是對(duì)社會(huì)了解的太少,知識(shí)不足的原因吧。不久我們又將繼續(xù)我們的大學(xué)生活學(xué)習(xí)生涯,我想在回校后,同學(xué)之間肯定有很多交流的問(wèn)題,我會(huì)抓住機(jī)遇,間接汲取同學(xué)們的實(shí)習(xí)知識(shí),增長(zhǎng)自己的才智,我還要利用好畢業(yè)前的時(shí)間從這次的體會(huì)中努力提高充實(shí)自己。

必勝客實(shí)習(xí)心得【2】 現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)學(xué)一周了,學(xué)校開(kāi)始嘈鬧起來(lái),突然間有點(diǎn)懷念暑假的寧?kù)o。在暑假的兩個(gè)月時(shí)間里,我選擇了留在學(xué)校,白天去離學(xué)校不遠(yuǎn)的必勝客餐廳做社會(huì)實(shí)踐,晚上在學(xué)校住宿。去餐廳我做得是一個(gè)小小的服務(wù)員,與自己的專(zhuān)業(yè)一點(diǎn)關(guān)系都沒(méi)有,不管怎樣,我還是堅(jiān)持下來(lái)了,和我的兩個(gè)好朋友一起上班,一起下班,過(guò)著和普通打工族一樣的生活。工作時(shí)枯燥的,日復(fù)一日地重復(fù)著前一天的工作,但是現(xiàn)在回想起來(lái)有覺(jué)得很充實(shí),一個(gè)多月的社會(huì)實(shí)踐一晃而過(guò),從中悟出的東西將讓我終身受用。下面是我在這次實(shí)踐中得到的感悟

一人總要學(xué)會(huì)自己長(zhǎng)大

俗話(huà)說(shuō):在家百日好。在家爺爺奶奶,爸爸媽媽在,很多難的事情都不用自己來(lái)做,自己負(fù)責(zé)小事就好,天塌下來(lái)總有爸爸扛著。當(dāng)有一天離開(kāi)了爸爸媽媽的羽翼保護(hù),我開(kāi)始覺(jué)得恐懼,做錯(cuò)了事要自己來(lái)承擔(dān)。

在餐廳的時(shí)候,粗心大意的我總是做錯(cuò)事,像客人點(diǎn)餐的時(shí)候總是下錯(cuò)單,使餐廳的利益收到損失,使客人失望。經(jīng)理的指責(zé),客人的不滿(mǎn),做錯(cuò)事的我覺(jué)得很委屈。但是我不能退縮,因?yàn)槲抑肋@是成長(zhǎng)的必經(jīng)之路。夢(mèng)想很豐滿(mǎn),現(xiàn)實(shí)很骨感,我要學(xué)著去熟悉,學(xué)著去長(zhǎng)大,學(xué)著去獨(dú)當(dāng)一面。

隨著時(shí)光的流逝,我們慢慢地長(zhǎng)大,爸爸媽媽慢慢地老去,每次見(jiàn)到媽媽頭上新出的白發(fā),爸爸臉上新開(kāi)的皺紋,我就覺(jué)得特別心疼。我渴望有一天自己可以自食其力,至少能自食其力,然后變得更強(qiáng),然后自己可以面對(duì)所有的困難,幫助爸爸媽媽減輕負(fù)擔(dān)。

二當(dāng)你自己失敗的時(shí)候的時(shí)候要把自己當(dāng)人看,這是我從中悟出的道理。

無(wú)論人的出身,貧富,健康與否,每個(gè)人都是平等的,沒(méi)有貴賤之分。即使是餐廳里的一個(gè)小小的服務(wù)員,街邊的掃大街的阿姨,車(chē)站里的平凡的售票員也應(yīng)該值得人去尊重。尊重別人,尊重自己。當(dāng)你成功的的時(shí)候要把別人當(dāng)人看,當(dāng)你自己失敗的時(shí)候的時(shí)候要把自己當(dāng)人看,這是我從中悟出的道理。

三合作的力量是強(qiáng)大的

每一個(gè)成功的集體都是需要合作的。餐廳的運(yùn)作模式是,接待員接待客人把客人帶到位置,然后是點(diǎn)菜員記錄點(diǎn)餐的內(nèi)容,廚師做出飯菜,傳菜員把美味的佳肴送到顧客的面前,顧客用完餐后,收銀員收取餐費(fèi),服務(wù)員收拾飯桌,最后是接待員送客。每一個(gè)崗位都是息息相關(guān)的,只有大家都合作得好,效率高,才能換來(lái)客人的十分滿(mǎn)意,創(chuàng)造餐廳的最高利潤(rùn)。

四學(xué)會(huì)整理自己的生活,分類(lèi),井井有條讓生活更舒適

從前我總是不喜歡收拾東西,無(wú)論是桌面還是衣柜都是亂糟糟的。在餐廳里我學(xué)會(huì)了分類(lèi)。把東西收拾的干干凈凈,分好類(lèi),即好看美觀,又找東西也方便

五控制好自己的情緒,發(fā)揮微笑的力量

微笑在服務(wù)行業(yè)是很重要的,臉帶微笑,會(huì)讓人感覺(jué)到我們的真誠(chéng)??刂谱约旱那榫w,不要把情緒帶到工作中來(lái),這樣我們才能在工作中做得更好。

六善待你的朋友

在家靠父母,出門(mén)靠朋友。出門(mén)在外,有幾個(gè)朋友依靠覺(jué)得心里很踏實(shí)。朋友是那個(gè)當(dāng)你手里拿著很多碗的時(shí)候,她雙手愿意幫你分擔(dān)一半的人;朋友是那個(gè)即使她提早下班,但是她還是愿意坐在那里等兩個(gè)鐘頭等你下班一起回學(xué)校的人;朋友是你身無(wú)分文時(shí)她也身無(wú)分文,但是她還是愿意分一半的面條給你的那個(gè)人。

必勝客實(shí)習(xí)心得【3】

實(shí)習(xí)時(shí)間:暑假

實(shí)習(xí)地點(diǎn):必勝客

實(shí)習(xí)內(nèi)容:

一 必勝客簡(jiǎn)介

必勝客屬于百勝餐飲集團(tuán),是全球最大的比薩專(zhuān)賣(mài)連鎖企業(yè)之一,它的標(biāo)識(shí)特點(diǎn)是把屋頂作為餐廳外觀顯著標(biāo)志。在遍布世界各地一百多個(gè)國(guó)家,每天接待超過(guò)400萬(wàn)位顧客,烤制170多萬(wàn)個(gè)比薩餅。必勝客已在營(yíng)業(yè)額和餐廳數(shù)量上,迅速成為全球領(lǐng)先的比薩連鎖餐廳企業(yè)。必勝客公司屬于世界最大的餐飲集團(tuán)-百勝全球餐飲集團(tuán),百勝餐飲集團(tuán)在全球100多個(gè)國(guó)家擁有超過(guò)32,500 家的連鎖餐廳,是全球餐飲業(yè)多品牌集合的領(lǐng)導(dǎo)者。

二 必勝客的企業(yè)文化

必勝客倡導(dǎo)為客瘋狂顧客是我們的唯一的理念,營(yíng)造歡樂(lè)休閑,輕松親切而又值得依賴(lài)的餐飲氛圍和文化,并把這種餐飲文化轉(zhuǎn)到企業(yè)內(nèi)部,形成一套具有企業(yè)特色的企業(yè)文化。讓員工接受并認(rèn)同這種企業(yè)文化,使員工不經(jīng)意間影響著顧客,在品味與品嘗之間產(chǎn)生完美的結(jié)合。

(一)歡樂(lè)餐廳:

我們就是試圖帶來(lái)一種更新的餐飲時(shí)尚,積極地尋求自我突破。當(dāng)消費(fèi)者的生活水平已經(jīng)超出你的服務(wù)水平時(shí),你必須想到如何重新引導(dǎo)他們向更高的境界邁進(jìn)??鞓?lè)生活是一種世界大趨勢(shì),也是人生意義所在。一位必勝客高層如是說(shuō)。2003年1月,中國(guó)必勝客開(kāi)店突破100家,以此為新起點(diǎn),必勝客從休閑餐飲向歡樂(lè)餐廳漸進(jìn)。10月,收回華南必勝客經(jīng)營(yíng)管理權(quán)以來(lái),經(jīng)過(guò)半年的調(diào)整,必勝客 實(shí)現(xiàn)了形象的全面轉(zhuǎn)型。必勝客中國(guó)區(qū)總經(jīng)理羅維仁出席廣州必勝客歡樂(lè)餐廳全新形象慶典活動(dòng)時(shí)宣稱(chēng),從即刻起,必勝客將以更美味的食品、更舒適的環(huán)境和更人性化的服務(wù)給消費(fèi)者帶來(lái)歡樂(lè)餐廳的新體驗(yàn)。這標(biāo)志著必勝客新發(fā)展規(guī)劃的正式出臺(tái)。

(二)歡樂(lè)美食

這里的消費(fèi)群以年輕一族為主,時(shí)尚的、流行的元素為必勝客鋪上了歡樂(lè)的背景。沒(méi)有嗆人的油煙,沒(méi)有令人作嘔的蚊蠅,有的只是干凈的桌椅和明亮的窗戶(hù),心情自然舒暢愉悅。一向求新求變的必勝客最近又推出新款餐品:挪威紅鱒魚(yú)。必勝客的比薩專(zhuān)家漂洋過(guò)海,終于在挪威大峽灣覓到珍奇挪威紅鱒魚(yú),又一個(gè)環(huán)宇搜奇系列奇跡誕生了。同時(shí),注意因地制宜,比如蜀中大將從選料和口味上頗具四川特色。

(三)歡樂(lè)環(huán)境

為突出歡樂(lè)氣氛,所有餐廳都增加了抽象派西式壁畫(huà)、壁爐狀的出餅臺(tái)、隨處可見(jiàn)的廚房小玩具等,還為就餐的年輕人和兒童量身定制了許多游戲項(xiàng)目。比如在比薩上桌之前的沙拉吧,拓展思維,裝配出一份新鮮美味、多得冒尖的沙拉大餐等。不過(guò)現(xiàn)在已經(jīng)取消自助沙拉了。

(四)歡樂(lè)服務(wù)

在客人被服務(wù)員領(lǐng)到餐臺(tái)前坐下后,服務(wù)員并不在顧客左右。這就是必勝客 的距離式服務(wù),有距離是為了在客人的感受上造成無(wú)距離。服務(wù)生的眼力很好,當(dāng)客人有所需求時(shí),他們會(huì)從客人的眼神、表情或動(dòng)作中讀出客人的期待,適時(shí)提供服務(wù)。正是由于這一系列歡樂(lè)元素,使其品牌精神得以在細(xì)節(jié)上體現(xiàn)出來(lái),才使得一個(gè)品牌在古老的中國(guó)大地上生根發(fā)芽。

(五)歡樂(lè)價(jià)格

必勝客形象的二度定位,無(wú)疑是擴(kuò)大了消費(fèi)群,目標(biāo)明確地指向了年輕人、白領(lǐng)和家庭,其消費(fèi)形式也以朋友聚會(huì)、家庭聚餐、情侶約會(huì)為主。尤其引人注目的是,調(diào)整后的華南必勝客在產(chǎn)品價(jià)格上給消費(fèi)者帶來(lái)了新驚喜:各類(lèi)產(chǎn)品降幅達(dá)到15%,算是歡樂(lè)價(jià)格。

三 必勝客的戰(zhàn)略管理

現(xiàn)代戰(zhàn)略營(yíng)銷(xiāo)的核心就是被稱(chēng)為STP營(yíng)銷(xiāo),即細(xì)分市場(chǎng)、選擇目標(biāo)市場(chǎng)和產(chǎn)品(或服務(wù))定位。也叫目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。它可以將營(yíng)銷(xiāo)努力集中在最有可能使之滿(mǎn)意的顧客身上。 首先,要對(duì)行業(yè)進(jìn)行充分的分析與研究。其次將企業(yè)內(nèi)部存在的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)和外部存在的機(jī)會(huì)和威脅進(jìn)行細(xì)致的分析。第三步,即確定一個(gè)適合企業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)是至關(guān)重要的。百勝全球餐飲集團(tuán)當(dāng)從集團(tuán)角度將必勝客的市場(chǎng)定位確定后,隨后的各項(xiàng)操作將都會(huì)圍繞著這個(gè)定位進(jìn)行。我們甚至可以猜想到,其選擇餐廳的位置、餐廳內(nèi)的環(huán)境布置、廣告促銷(xiāo)的手段及產(chǎn)品的

名稱(chēng)等都將突出其休閑餐廳的定位,以使消費(fèi)者能對(duì)這個(gè)定位有充分的了解。

強(qiáng)化必勝客是幽雅的休閑餐廳,便是該集團(tuán)希望消費(fèi)者對(duì)必勝客的休閑有更加深刻的記憶。引導(dǎo)目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者能力的企業(yè)將贏得市場(chǎng)。

四 必勝客的營(yíng)銷(xiāo)管理

(一)品牌定位,運(yùn)營(yíng)體系的起點(diǎn)

不難看出,麥、肯在定位、消費(fèi)群體及餐廳環(huán)境上有著較大的相似性。也正是這種相似性,使二者在選址、裝修、定價(jià)、食品體系等各方面無(wú)顯著差異。在這種情況下,必勝客若想與麥當(dāng)勞及同宗兄弟肯德基發(fā)出挑戰(zhàn)無(wú)異于走入了同質(zhì)化的怪圈。所以,必勝客劍走偏鋒,選擇了休閑餐廳的概念。所謂休閑餐廳,首先就是以正餐形式出現(xiàn),有別于麥、肯所專(zhuān)長(zhǎng)的快餐;其次,環(huán)境上更加注重品位與格調(diào),有別于麥、肯的卡通化特點(diǎn);再者,作為較高級(jí)的正餐,人均消費(fèi)由20元左右上升為40~50元,從而使消費(fèi)群體由年輕人及兒童升級(jí)為中青年白領(lǐng)。經(jīng)過(guò)以上差異化的定位,使必勝客在整個(gè)運(yùn)營(yíng)體系的起點(diǎn)上與麥、肯有效劃分了地界,從而避免了競(jìng)爭(zhēng)摩擦,也開(kāi)創(chuàng)了屬于自己的藍(lán)海。

(二)品牌推廣,占領(lǐng)心智的起點(diǎn)

從品牌推廣學(xué)上講,借助重大的活動(dòng)、事件不僅可以增強(qiáng)品牌的知名度,還能夠有效拉伸品牌力,使品牌形象整體上得到一次飛躍。以上的場(chǎng)景描述發(fā)生在必勝客更換新標(biāo)志的前夕,依托百勝集團(tuán)強(qiáng)大的資金及策劃能力,必勝客在千禧年完成了史無(wú)前例的一次品牌推廣,同時(shí)也使必勝客中高端的定位更加明晰。而也正是這樣的策劃,使必勝客有效的與滑稽的麥當(dāng)勞大叔與慈祥的山德士上校形成了認(rèn)知上的差異,成功的占據(jù)了中高端消費(fèi)者心智的起點(diǎn)。

(三)歡樂(lè)美食,捕捉味覺(jué)的起點(diǎn)

不斷推陳出新是餐飲企業(yè)必須要做到的。必勝客能夠始終留住顧客的胃口,是因?yàn)楸貏倏涂傇趯?duì)美味求新求變,而且還實(shí)行著嚴(yán)格的規(guī)范化品質(zhì)管理。比如,在特色菜上,必勝客在近些年先后推出了環(huán)宇搜奇系列美食、中西合璧的臘味豐年比薩、頗具川味的蜀中大將比薩;而在品質(zhì)管理方面,必勝客則嚴(yán)格苛守準(zhǔn)則,在制作比薩時(shí),始終保證比薩具備四個(gè)特質(zhì):新鮮餅皮、上等乳酪、頂級(jí)比薩醬和新鮮的餡料。餅底一定要每天現(xiàn)做,做餅的面粉一般用春冬兩季的甲級(jí)小麥研磨而成。正宗的比薩一般都選用富含蛋白質(zhì)、維他命、礦物質(zhì)和鈣質(zhì)卻低卡路里的莫扎里拉(Mozzarella)乳酪。比薩按大小一般分為三種尺寸:6寸、9寸、12寸,按厚度分為厚、薄兩種;按制作方法又可分為鐵盤(pán)比薩和無(wú)邊比薩兩種等等可以講,餐飲需求是復(fù)雜多變的,其消費(fèi)口味和消費(fèi)心理,都可能隨著社會(huì)環(huán)境的變化而變化。餐飲企業(yè)必須根據(jù)自身?xiàng)l件和環(huán)境條件的要求,看清餐飲市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì),選擇適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷(xiāo)方法,才有可能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得成功。在這方面,必勝客的推陳出新,使顧客對(duì)必勝客產(chǎn)生一種向往與期待;而始終如一的按照流程管理,又會(huì)使每個(gè)顧客產(chǎn)生由衷的信賴(lài),最終捕捉味覺(jué)的起點(diǎn)。

(四)本土策略,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的起點(diǎn)

事實(shí)證明,很多洋企業(yè),甚至世界五百?gòu)?qiáng)在進(jìn)入中國(guó)后都不同程度的出現(xiàn)了水土不服的癥狀。其根本原因就在于這些企業(yè)照搬照拿過(guò)去的成功經(jīng)驗(yàn),沒(méi)有在營(yíng)銷(xiāo)策略、人力資本等方面實(shí)行本土化策略,犯了經(jīng)驗(yàn)主義的錯(cuò)誤??梢赃@樣說(shuō),一個(gè)國(guó)際型企業(yè)在進(jìn)入陌生環(huán)境時(shí),能否實(shí)行本土策略將是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)成敗的起點(diǎn)。而在這一點(diǎn)上,必勝客做的尤為出色。其中必勝客做到了:

1 原料本土化

必勝客以前70%的原料依靠進(jìn)口,現(xiàn)在本土采購(gòu)的份額已經(jīng)占了95%.大量原

料本土化,不僅使原料的新鮮度大大增加,并且節(jié)省了大量物流及采購(gòu)成本,最終在價(jià)格上使消費(fèi)者得到實(shí)惠。

2 產(chǎn)品本土化

必勝客入華后先后推出了一系列華夏美品,將中華數(shù)千年的飲食文化與比薩的結(jié)合,不僅能使消費(fèi)者嘗到了合適的口味,還展現(xiàn)了一個(gè)國(guó)際型企業(yè)的風(fēng)范,博得了顧客的青睞與贊賞。

3 人才本土化

只有國(guó)人才更了解國(guó)人,更能了解國(guó)人的飲食習(xí)慣與口味。必勝客將此看的尤其重要,因此,必勝客自開(kāi)出第一家店鋪后,一直致力于中高層的本土化,從而為開(kāi)展適合中國(guó)國(guó)情的營(yíng)銷(xiāo)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

(五)體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo),俘獲忠誠(chéng)的起點(diǎn)

必勝客的每家餐廳為突出休閑氣氛,所有餐廳都增加了抽象派西式壁畫(huà)、壁爐狀的出餅臺(tái)、隨處可見(jiàn)的廚房小玩具等,還為就餐的青年白領(lǐng)量身定制了許多游戲項(xiàng)目。比如在比薩上桌之前的沙拉吧,拓展思維裝配出一份新鮮美味、多得冒尖的沙拉大餐等。正是由于這些歡樂(lè)元素,使其品牌精神得以在細(xì)節(jié)上體現(xiàn)出來(lái),才使得一個(gè)洋品牌在古老的中國(guó)大地上生根發(fā)芽。

五 必勝客的經(jīng)營(yíng)理念:

CHAMPS: C:美觀整潔的環(huán)境 H:真誠(chéng)友善的接待 A:準(zhǔn)確無(wú)誤的供餐 M:優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施 P:高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品 S:快速迅捷的服務(wù)

六 經(jīng)營(yíng)模式

叫停加盟,必勝客在中國(guó)的連鎖店全部采取直營(yíng)模式。2004年5月下旬,中國(guó)百勝餐飲集團(tuán)宣布:國(guó)內(nèi)130多家必勝客分店的經(jīng)營(yíng)管理權(quán)已全部收回。必勝客中國(guó)區(qū)總經(jīng)理羅威人表示,必勝客以后將不采取加盟店經(jīng)營(yíng)的模式,而是由百勝總部統(tǒng)籌管理及業(yè)務(wù)擴(kuò)張。

實(shí)習(xí)心得與體會(huì):

回想這次實(shí)習(xí),我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。

在社會(huì)上要善于與別人溝通,如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話(huà)時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng)的現(xiàn)象,這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。還要學(xué)會(huì)換位思考,去理解別人的難處和所處的境地,才能真正地與別人溝通。

在工作上還要有自信,自信不是盲目的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。自信是人生成功的奠基石,人的成功之路必須踏著自信的石階步步登高。有了自信,人才能達(dá)到自己所期望達(dá)到的境界,才能成為自己所希望成為的人,堅(jiān)持自己所追求的信仰。

然后,知識(shí)的積累也是非常重要的,知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱;人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。這次接觸的實(shí)踐活動(dòng),對(duì)我來(lái)說(shuō)很陌生,要想把工作做好,就必須了解各方面的知識(shí),有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。因此在學(xué)校這段時(shí)間里,我們要盡量來(lái)豐富我們的文化修養(yǎng),擴(kuò)大我們的知識(shí)面,不要在學(xué)業(yè)結(jié)束的時(shí)候后悔莫及。

有很多人都說(shuō),在餐飲行業(yè)里,學(xué)到的東西不多,我卻不那么認(rèn)為,因?yàn)槲揖蛯W(xué)到了不少的東西,而且有很多都是我未接觸過(guò)但對(duì)我來(lái)說(shuō)又是一次寶貴的經(jīng)驗(yàn)!這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)習(xí),還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在必勝客實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里,我學(xué)到了很多。在那里,你面對(duì)的不是同學(xué),不是朋友,不是老師,而是社會(huì)上形形的人,因此,言談舉止都要時(shí)刻注意,否則,你的一句話(huà)可能會(huì)引起顧客的不滿(mǎn)。而且作為一名服務(wù)員,隨時(shí)都要保持一張微笑的臉,讓顧客擁有一個(gè)良好的用餐環(huán)境。同時(shí),在顧客有需求時(shí),要及時(shí)做出反應(yīng),及時(shí)滿(mǎn)足顧客的需求。要秉承顧客就是上帝的精神。不要與顧客發(fā)生沖突,要耐心的向顧客解釋。在顧客點(diǎn)餐時(shí),要及時(shí)為顧客介紹菜單以及新推出的產(chǎn)品。在上餐過(guò)程中要清楚的說(shuō)出菜名。同時(shí)要及時(shí)撤走顧客桌子上的空餐具,方便顧客用餐。

而且實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里,我自己真的能感覺(jué)到自己真的成熟了很多,起碼在我工作了以后,我能真切的感受的每一分錢(qián)來(lái)的不容易,同時(shí)也反省到自己亂花錢(qián)而感到痛心。同時(shí),我還學(xué)到了許多東西: 第一, 明白到創(chuàng)業(yè)不容易,學(xué)習(xí)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)對(duì)我們有多么的重要。現(xiàn)在許多公司要人,開(kāi)口就問(wèn)你有過(guò)什么經(jīng)驗(yàn),而想要自己創(chuàng)業(yè)的話(huà),沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)不但做事帶來(lái)很多的麻煩,而且還可能會(huì)受到更大的損害。第二, 學(xué)會(huì)人際溝通的技巧,出來(lái)到這個(gè)社會(huì),不會(huì)溝通的人是孤獨(dú)的,而且還有可能帶來(lái)更多的障礙,朋友少,與人溝通時(shí)會(huì)造成各種的困擾等等,而我們的都知道,朋友多,走遍天下是一家。第三, 培養(yǎng)同理心,這是我們餐廳要我們做的重點(diǎn)。首先,我們要學(xué)會(huì)傾聽(tīng),其次,要換位思考,就是站在別人的角度來(lái)想一下,如果自己的對(duì)方,最后,還要注意識(shí)別感情。第四,學(xué)會(huì)合理的支配時(shí)間,

服務(wù)員學(xué)生實(shí)習(xí)自我總結(jié)范文第3篇

個(gè)人實(shí)結(jié)精選一

光陰似箭,時(shí)間就像一葉偏舟載著我駛向理想的彼岸,不管不顧。驀然回首,不得不感嘆時(shí)光是如此不經(jīng)用,畢業(yè)以來(lái)加入********公司已有一年??v使魯迅先生認(rèn)為時(shí)間的流駛可以洗滌舊跡,而我也覺(jué)得時(shí)間的流逝同樣也能沉淀夢(mèng)想。我覺(jué)得我這一年的見(jiàn)習(xí)生活就如同人生工作狀態(tài)的縮影:從興奮到迷惘,再?gòu)拿糟饺谌肫渲校溟g不乏酸甜苦辣。然而自己也從一個(gè)喜歡憧憬未來(lái)的無(wú)知青年蛻變成了一個(gè)接受現(xiàn)實(shí)的成熟老人。我認(rèn)為一年的實(shí)習(xí)收獲良多,其中最大的收獲就是心智的成熟。

參加工作以來(lái),我先后被安排到*********見(jiàn)習(xí)。在公司領(lǐng)導(dǎo)及工人師傅的耐心教導(dǎo)下,我從一個(gè)對(duì)*****業(yè)一無(wú)所知的人轉(zhuǎn)變成能夠掌握產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)以及工藝流程,還有在生產(chǎn)過(guò)程中可能造成質(zhì)量缺陷的因素。同時(shí),在安全科的見(jiàn)習(xí)也讓我知道作為安全環(huán)保管理人員要注意哪些方面的問(wèn)題?,F(xiàn)將一年的見(jiàn)習(xí)心得總結(jié)如下:

一、端正心態(tài),戒驕戒躁,嚴(yán)格要求自己

在我看來(lái),剛走出學(xué)校大門(mén)的工作經(jīng)歷是人生中一筆巨大的財(cái)富。因?yàn)樗粌H僅是角色的轉(zhuǎn)變,更重要的是心態(tài)和對(duì)自身要求的轉(zhuǎn)變。在當(dāng)時(shí)那個(gè)自由散漫已泛濫成災(zāi)的大學(xué)生活里,很少人能?chē)?yán)格要求自己,做的很多事都是隨性而為,長(zhǎng)期如此,就使人養(yǎng)成散漫的壞習(xí)慣。對(duì)于我也是如此,這些年自由的大學(xué)生活使我養(yǎng)成了一種自覺(jué)近乎悲慘的人格,沉默寡言且不談,內(nèi)心也少有澎湃,對(duì)很多事都看得極淡極輕,火花都算不上,更不要說(shuō)一往情深。有時(shí)自我反省,覺(jué)得自己似乎老氣橫秋,缺少了那么點(diǎn)朝氣,單調(diào)而缺乏激情的生活磨去了自己的棱角,澆滅了自己青春的火焰。但加入******公司以來(lái),全新的工作環(huán)境讓我重新找回了自己,重新思考自己的人生,重新要求自己,每天按時(shí)起床、上班,投入緊張而充實(shí)的工作中,從此不再空想主義、享樂(lè)主義,只在腳踏實(shí)地地向前走,雖然走的慢,但我覺(jué)得走得穩(wěn),心里充滿(mǎn)了一種踏實(shí)、厚重的感覺(jué),于平凡的工作中逐漸找到自己的方向。

二、知識(shí)無(wú)邊界,于平凡的工作中學(xué)習(xí)新知識(shí)、掌握新技能

我于20xx年7月旬至9月底被安排到生產(chǎn)車(chē)間見(jiàn)習(xí),先后在*****部、*******部見(jiàn)習(xí),由于我所學(xué)的是環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè),很少有機(jī)會(huì)接觸到與機(jī)械有關(guān)的知識(shí),甚至不知道何為液壓油缸,更不知道它是用來(lái)做什么的,所以初入車(chē)間。感覺(jué)自己無(wú)所適從。但慶幸的是我身邊有一幫學(xué)機(jī)械的同事以及有著多年工作經(jīng)驗(yàn)的工人師傅。我深深地知道,生產(chǎn)車(chē)間是一個(gè)企業(yè)的前線(xiàn),同時(shí)也關(guān)系著整個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)狀況,在其中能學(xué)到任何地方都學(xué)不到的東西,它也能把理論順利應(yīng)用到實(shí)踐的地方。比如,各個(gè)型號(hào)的產(chǎn)品在生產(chǎn)工藝上存在哪種區(qū)別,存在這種區(qū)別的原因,而這些區(qū)別是我在圖紙上看不出來(lái)的,通過(guò)在生產(chǎn)車(chē)間對(duì)實(shí)物進(jìn)行觀摩以及動(dòng)手操作,這些東西都會(huì)自然地進(jìn)入自己的腦海里。同時(shí)在通過(guò)自己動(dòng)手操作的時(shí)候,也能清晰地了解在工藝上哪方面的失誤會(huì)給產(chǎn)品質(zhì)量帶來(lái)影響,從而能更好地提升產(chǎn)品的質(zhì)量。記得有一次我在裝配油缸的時(shí)候由于缺少一個(gè)密封件,差點(diǎn)帶來(lái)很大的麻煩,最后在師傅的教導(dǎo)幫助下才予以解決。從此我更加明白千里之堤,潰于蟻穴道理,尤其對(duì)于企業(yè)生產(chǎn)來(lái)說(shuō),不能放過(guò)一絲的失誤。雖然在車(chē)間的見(jiàn)習(xí)時(shí)間只有短短的三個(gè)月,但我接觸到了之前都沒(méi)有機(jī)會(huì)接觸的領(lǐng)域,并掌握了一定的機(jī)械知識(shí)。理論基于實(shí)踐,實(shí)踐給予我們經(jīng)驗(yàn),車(chē)間的實(shí)踐讓我受益匪淺。

20xx年10月至今,我被安排到******見(jiàn)習(xí)??剖?,相當(dāng)于一個(gè)生產(chǎn)的組織者與管理者。特別是安全環(huán)保管理,是一個(gè)權(quán)小責(zé)任大的工作。安全科主要負(fù)責(zé)公司安全環(huán)保方面的日常工作,工作內(nèi)容比較繁瑣。在******見(jiàn)習(xí)的這段時(shí)間,在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的耐心指導(dǎo)下我從一個(gè)管理者的角度了解了日常管理的細(xì)節(jié),也知道了作為一個(gè)安環(huán)工作人員要盡量做到面面俱到,考慮各種突況。我覺(jué)得我是幸運(yùn)的,2013年我公司的年度安全生產(chǎn)目標(biāo)就是要通過(guò)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化一級(jí)企業(yè)認(rèn)證,同時(shí)也要通過(guò)ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證。以此為契機(jī),我學(xué)到了很多東西,也將學(xué)會(huì)更多的東西。日常安全環(huán)保管理中,通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo),我掌握了生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)哪些是安全隱患,可能帶來(lái)哪些后果,并如何整改如此種種,都是書(shū)本上所學(xué)不到的,只有通過(guò)實(shí)戰(zhàn)。

一年的見(jiàn)習(xí)生活結(jié)束了,此時(shí)此刻,心里百感交集,感懷時(shí)間過(guò)得太快,工作卻沒(méi)有做到自己理想的狀態(tài),雖然學(xué)到很多東西,但也發(fā)現(xiàn)工作中很多不足的地方,由于工作性質(zhì)的錯(cuò)綜復(fù)雜性,加上自己工作經(jīng)驗(yàn)的匱乏,有些工作沒(méi)有融入其中,對(duì)很多東西不知道如何下手。在以后的工作中,我會(huì)多問(wèn)、多看、多動(dòng)手,有條不紊地融入到工作中去。

寥寥數(shù)筆,難以盡情。人生的動(dòng)力緣于對(duì)前方的未知,人生快樂(lè)與否在于已知和理想的差距,我知道,人生不乏遺憾,我唯一所能做的就是尋找遺憾與滿(mǎn)足的平衡點(diǎn)。保持一顆平常心在人生的道路上不拋棄,不放棄,認(rèn)真做事,踏實(shí)做人,做那個(gè)不起眼的蝸牛。我相信,這個(gè)不起眼的蝸牛最終會(huì)登上頂峰,讓萬(wàn)人臣服,因?yàn)椋且徊揭徊阶呱先サ摹?/p>

個(gè)人實(shí)結(jié)精選二

(1)服務(wù)意識(shí)的提高

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn).高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。

通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

(2)服務(wù)水平的提高

經(jīng) 過(guò)了六個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好 的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿(mǎn)足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些 要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來(lái)自酒店大客戶(hù)本田公司的)服務(wù),他們 通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)AIRPORT時(shí),就要猜到他 是想到機(jī)場(chǎng),要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù),接下來(lái)就要為他們提供乘車(chē)預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車(chē)了。

(3)服務(wù)能力的提高

1、迎賓、問(wèn)候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門(mén)口迎接賓客的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí),要微笑地問(wèn)候客人,知道客人名字的要用姓名去稱(chēng)呼客人。

2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動(dòng)詢(xún)問(wèn)是否需要嬰兒椅。

3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說(shuō):對(duì)不起打擾一下。請(qǐng)用香巾。如知道客人姓名,要說(shuō):王總,請(qǐng)用香巾!

4、 服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤(pán)底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說(shuō):對(duì)不起打 擾一下。請(qǐng)用茶。如知道客人的姓名,要說(shuō):王總,請(qǐng)用茶。在倒茶之前一定要先說(shuō)對(duì)不起打擾一下來(lái)引起客人的注意,否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造 成燙傷。

5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢(xún)問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷(xiāo)各種酒水 及向女士?jī)和扑]軟飲。詢(xún)問(wèn)是否可以起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是???可能會(huì)早已通過(guò)電話(huà)預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以可以直接向主人詢(xún)問(wèn)是否可 以通知廚房開(kāi)始做菜,如有VVVIP,同時(shí)要問(wèn)主人是否要求分餐;如要求,有果盤(pán)的話(huà),要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備個(gè)吃。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

6、下點(diǎn)菜單及酒水單:將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開(kāi)在點(diǎn)菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(tái)(菜品交廚房,酒水交吧臺(tái)),一聯(lián)交前臺(tái),一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。

7、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話(huà),按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒(méi)有要求,則按照先女士?jī)和?、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。

8、 上菜服務(wù)(分餐):上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時(shí),將湯上到桌上后,要向主人詢(xún)問(wèn)是否需要分湯;對(duì)于分餐的客 人,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,給客人做一個(gè)展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名,并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說(shuō)明: 您的菜已經(jīng)全部上齊了,請(qǐng)慢用!

9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每?jī)蓚€(gè)煙頭就更換一次;及時(shí)續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或 皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤(pán)之前更換一次;客人舉杯喝酒時(shí),要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有VIP客人且人數(shù)較多的時(shí)候,包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員 在服務(wù);如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問(wèn)主人是否要再加。

10、結(jié)帳:集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺(tái)簽單,但要注意提醒;正??腿私Y(jié)帳,到前臺(tái)拿帳單到主人面前,不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢(xún)問(wèn)用餐滿(mǎn)意度,將客人意見(jiàn)及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。

11、拉椅送客:客人起身要離開(kāi)時(shí),要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門(mén)口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

12、餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺(tái):先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)從桌上搬下清潔,收掉臟臺(tái)布。

個(gè)人實(shí)結(jié)精選三

暑假到了,為了豐富自已的閱歷,適應(yīng)社會(huì),我想在這個(gè)假期能找個(gè)實(shí)習(xí)單位,渡過(guò)一個(gè)有意義的暑假,由于這是第一次,就不知道怎么下手。還好參考從網(wǎng)上找到的樣板,順利的解決了這個(gè)環(huán)節(jié)。

我 應(yīng)聘的崗位是實(shí)習(xí)會(huì)計(jì),被建業(yè)公司安置到了xx-x置業(yè)有現(xiàn)公司。xx-x公司的財(cái)務(wù)部并沒(méi)有太多人,設(shè)有一名財(cái)務(wù)經(jīng)理,兩名出納,兩名會(huì)計(jì)。此次負(fù)責(zé)我 實(shí)習(xí)的是公司出納劉愛(ài)麗,劉姐根據(jù)我的實(shí)習(xí)時(shí)間,主要是讓我了解財(cái)務(wù)軟件的使用和會(huì)計(jì)處理的流程,并做一些會(huì)計(jì)憑證。公司采用的是金碟財(cái)務(wù)軟件,從編制 記賬憑證到記賬、編制會(huì)計(jì)報(bào)表、結(jié)帳都是通過(guò)財(cái)務(wù)軟件完成。我認(rèn)真學(xué)習(xí)了正規(guī)而標(biāo)準(zhǔn)的公司會(huì)計(jì)流程,真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中,細(xì)致地了解了公司會(huì)計(jì)工作 的全部過(guò)程,掌握了金蝶財(cái)務(wù)軟件的操作。

開(kāi)始單位不會(huì)讓什么,觀察我是否有耐性全身心的投入本行業(yè)。然后是大批量的工作,數(shù)量和難度 都很大但是要求不高,這是考察我的能力,也讓我找到自己的位置。單位里完全按能力來(lái)分配待遇,而不是學(xué)歷。社會(huì)的準(zhǔn)則就是不能勞動(dòng)的人就是廢物,即便你是 大學(xué)生、文化高、素質(zhì)高、說(shuō)話(huà)有水平、氣質(zhì)高、斯作等等。山外有山,人外有人,虛心向他人學(xué)習(xí)有真材實(shí)學(xué)才是當(dāng)務(wù)之急。

作為學(xué)習(xí)了這 么長(zhǎng)時(shí)間會(huì)計(jì)的我們,可以說(shuō)對(duì)會(huì)計(jì)基本上能耳目能熟了。有關(guān)會(huì)計(jì)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系,我們都基本掌握。通過(guò)實(shí)踐了解到,這些似 乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強(qiáng)的東西搬上實(shí)際上應(yīng)用,那我們也會(huì)是無(wú)從下手,一竅不通。下面就是我通過(guò)這次會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)中領(lǐng)悟到的很多書(shū)本上所不能學(xué) 到的會(huì)計(jì)的特點(diǎn)和積累,以及題外的很多道理。

以前,我總以為自己的會(huì)計(jì)理論知識(shí)還算扎實(shí),正如所有工作一樣,掌握了規(guī)律,照蘆葫畫(huà)瓢準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò),那么,當(dāng)一名出色的會(huì)計(jì)人員,應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題了。現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn),會(huì)計(jì)其實(shí)更講究的是它的實(shí)際操作性和實(shí)踐性。離開(kāi)操作和實(shí)踐,其它一切都為零!會(huì)計(jì)就是實(shí)際中學(xué)會(huì)做賬。

在 實(shí)踐中我也發(fā)現(xiàn),會(huì)計(jì)具有很強(qiáng)的連通性、邏輯性和規(guī)范性。其一,每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生,都要根據(jù)其原始憑證,登記入記賬憑證、明細(xì)賬、日記賬、三欄式賬、多欄 式賬、總賬等等可能連通起來(lái)的賬戶(hù)。其二,會(huì)計(jì)的每一筆賬務(wù)都有依有據(jù),而且是逐一按時(shí)間順序登記下來(lái)的,極具邏輯性。其三,在會(huì)計(jì)的實(shí)踐中,漏賬、錯(cuò)賬 的更正,都不允許隨意添改,不容弄虛作假。每一個(gè)程序、步驟都得以會(huì)計(jì)制度為前提、為基矗體現(xiàn)了會(huì)計(jì)的規(guī)范性。

在登帳過(guò)程中,首先,要根 據(jù)業(yè)務(wù)的發(fā)生,取得原始憑證,將其登記記帳憑證。然后,根據(jù)記帳憑證,登記其明細(xì)賬。期末,填寫(xiě)科目匯總表以及試算平衡表,最后才把它登記入總賬。結(jié)轉(zhuǎn)其 成本后,根據(jù)總賬合計(jì),填制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、損益表等等年度報(bào)表。這就是會(huì)計(jì)操作的一般順序和基本流程。

在實(shí)習(xí)期間,我曾覺(jué)得整天要 對(duì)著那枯燥無(wú)味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦,以致于登賬登得錯(cuò)漏百出。愈錯(cuò)愈煩,愈煩愈錯(cuò),這只會(huì)導(dǎo)致雪上加霜,會(huì)計(jì)本來(lái)就是煩瑣的工作。不過(guò)慢慢 覺(jué)得只要你用心地做,反而又會(huì)左右逢源。越做越覺(jué)樂(lè)趣,越做越起勁。清朝改良派代表梁?jiǎn)⒊f(shuō)過(guò):凡職業(yè)都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然會(huì)發(fā)生。因 此,做賬切忌:粗心大意,馬虎了事,心浮氣躁。做任何事都一樣,需要有恒心、細(xì)心和毅力,那才會(huì)到達(dá)成功的彼岸!

總之,在這次會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)中,我努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化,盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合。在實(shí)習(xí)期間我遵守了工作紀(jì)律,不遲到、不早退,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。我可謂受益非淺。

服務(wù)員學(xué)生實(shí)習(xí)自我總結(jié)范文第4篇

在學(xué)校我學(xué)習(xí)到了相關(guān)的知識(shí),在社會(huì)上的實(shí)踐,增強(qiáng)了自身的能力,處理問(wèn)題的能力,與人溝通的能力,增強(qiáng)了自己獨(dú)當(dāng)一面的能力,在學(xué)校要認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),在社會(huì)上也要認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),一步一步踏實(shí)的走。下面由小編來(lái)給大家分享寒假社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì),歡迎大家參閱。

#寒假社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)1#古人曰:逝者如斯夫,不舍晝夜。短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過(guò)隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了一個(gè)月的實(shí)習(xí)期,回首這一個(gè)月的實(shí)習(xí)期,內(nèi)心充滿(mǎn)著激動(dòng),也讓我有著無(wú)限的感慨。

就業(yè)環(huán)境的不容樂(lè)觀,競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈,面對(duì)憂(yōu)慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會(huì)實(shí)踐工作。打工實(shí)踐實(shí)踐雖然很短,但是在這段時(shí)間里,我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的無(wú)形資產(chǎn),真正到了關(guān)鍵時(shí)刻,它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。

大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí),還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書(shū)的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題能力。通過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長(zhǎng)一些書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。

因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡(jiǎn)單地把打工作為掙錢(qián)或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。

現(xiàn)在的招聘單位越來(lái)越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì),正確衡量自己,充分發(fā)揮所長(zhǎng),以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。

這次的認(rèn)識(shí)時(shí)間是一個(gè)開(kāi)始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟。

作為一名在校學(xué)生,能在大一期間參加社會(huì)實(shí)習(xí),是一次難得的機(jī)遇。使我們?cè)谡莆栈纠碚撝R(shí)后,迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時(shí),在大三學(xué)年,能對(duì)所學(xué)知識(shí)有了更進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢(shì)。更為可貴的是,我們?cè)趯?shí)習(xí)中成長(zhǎng)的更加成熟,無(wú)論是思想還是心理上。

由于我們一貫生活在校園中,時(shí)刻有老師、家長(zhǎng)和同學(xué)關(guān)愛(ài),生活可以說(shuō)用無(wú)憂(yōu)無(wú)慮來(lái)形容,很少接觸社會(huì),也很少吃苦。在這次酒店實(shí)習(xí)中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。

而作為一名還未走出校園的學(xué)生,我深知自己要學(xué)的東西有很多很多,對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿(mǎn)懷著信心和期待去迎接它。初來(lái)酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引,為能有機(jī)會(huì)在這個(gè)地方實(shí)習(xí)而感到慶幸。

來(lái)到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒(méi)有太多的優(yōu)勢(shì),學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)和現(xiàn)實(shí)還有很大的差距,一切都需要重新開(kāi)始學(xué)習(xí)摸索,為此當(dāng)讓我選擇崗位的時(shí)候,我選擇了收銀員這一崗位,因?yàn)樗佑|客人比較多,工作時(shí)間也比較緊湊,這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)絕好的鍛煉機(jī)會(huì)。

在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢(qián)那么簡(jiǎn)單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這一個(gè)月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦](méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。

工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識(shí)到實(shí)際操作,從前臺(tái)到接待為客服務(wù),一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。

實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)寒假的時(shí)間,但是這和以往打的工不同,在工作過(guò)程中,我們不是單純地出賣(mài)自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬,而是當(dāng)自己是酒店的一員,和各部門(mén)同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造的利益。實(shí)習(xí)過(guò)程中,我們不會(huì)因?yàn)檫€是本科在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識(shí)和本職工作開(kāi)始了解,偶爾做錯(cuò)事,也不會(huì)有人偏袒。

作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護(hù)酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來(lái),要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。實(shí)習(xí)過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。

通過(guò)這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外,酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練,在實(shí)習(xí)中,我發(fā)現(xiàn),其實(shí)學(xué)習(xí)不光充滿(mǎn)在課堂上,社會(huì)上給你提供的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)更多。只不過(guò),這個(gè)學(xué)習(xí)資源需要你的篩選。不象我們課堂上,老師永遠(yuǎn)教給我們的都是實(shí)實(shí)在在的真理性的知識(shí)。但是,社會(huì)上提供的學(xué)習(xí)資料更及時(shí),利用效率更高。學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)時(shí)刻充實(shí)在生活中,學(xué)習(xí)中。

#寒假社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)2#為期30天的社會(huì)實(shí)踐圓滿(mǎn)的結(jié)束了,期間所發(fā)生的一切值得令人好好回味一番。為此我用這篇社會(huì)實(shí)踐論文記錄與總結(jié)這段時(shí)間的工作情況,而這并不純粹是為了完成任務(wù),更重要的是,這是為了自己而寫(xiě)的一次找尋內(nèi)心聲音的偉大體驗(yàn)。

我很慶幸能在放寒假的當(dāng)天跟學(xué)長(zhǎng)、學(xué)姐們一起去蘇州的一個(gè)手機(jī)廠工作。在手機(jī)廠剛開(kāi)始做清屏工作,后來(lái)轉(zhuǎn)成看外觀。剛進(jìn)無(wú)塵室的第一感覺(jué)覺(jué)得一個(gè)小小的手機(jī)屏一定不會(huì)難倒我??墒遣](méi)想象的簡(jiǎn)單。進(jìn)到無(wú)塵室有一個(gè)小師傅帶我,她說(shuō)清屏需要很大的耐心,我說(shuō)我有。她笑了。她對(duì)我說(shuō)的最多的一句話(huà)就是:只要下定決心的去清這塊屏,不去想那么多,一點(diǎn)一點(diǎn)的來(lái),總會(huì)很容易清干凈。是啊,或許這就是小事并不是那么簡(jiǎn)單的事。從清屏上我感覺(jué)到了一個(gè)人的耐心需要多大才可以清出來(lái)那么干凈的一塊小小的手機(jī)屏。

如果問(wèn)一個(gè)大學(xué)生走出校門(mén)開(kāi)始到社會(huì)中工作首先要做的第一件事是什么?我的回答就是工作中要先去掉學(xué)生味。工作本身需要的就是一種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,我是大學(xué)生并不能作為工作中出現(xiàn)錯(cuò)誤的借口,別認(rèn)為犯錯(cuò)是理所當(dāng)然的,因?yàn)榇藭r(shí)你是在做一件用時(shí)間計(jì)算金錢(qián)的事情,校園中的隨意性決不能帶有。從我入職開(kāi)始的不久,就轉(zhuǎn)入外觀。我又有了一個(gè)師傅,這是一直到工作結(jié)束的師傅。她在外工作了好久。她常給我說(shuō):做什么工作都要有責(zé)任。在跟她相處的期間我還領(lǐng)悟到了盡力并不等于全力,盡了全力還是會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵。自己的本職不做好直接就影響到了不僅僅是個(gè)人的利益。

工作雖然簡(jiǎn)單甚至單調(diào),但是考慮下去任何細(xì)節(jié)都很重要,每一個(gè)崗位都有它存在的道理。第一天看外觀只看師傅看過(guò)的屏,她打的不良我從中找,感覺(jué)那天過(guò)的很快,也許是在無(wú)塵室清過(guò)屏的緣故吧。感覺(jué)還不錯(cuò),很快便學(xué)會(huì)了。剛開(kāi)始師傅讓我自己看,我看過(guò)后她在看一遍,偶爾會(huì)因?yàn)槲业拇笠庥械牡胤降男∨K污會(huì)丟掉,還會(huì)看不完全。常說(shuō):失敗乃成功之母。而我卻覺(jué)得,檢討才是成功之母。曾有一次看到一個(gè)屏,那樣的故障我沒(méi)見(jiàn)過(guò),然后就流下去了。到復(fù)判時(shí)卻被打回來(lái)了,當(dāng)時(shí)被師傅小小的批了一下,師傅說(shuō):你不知道看屏要看整個(gè)外觀么?我不語(yǔ)。我只在心里記著師傅的話(huà)。日后的每個(gè)屏我都會(huì)很認(rèn)真的去看,而我的速度卻很慢。我?guī)煾刚f(shuō)只要你掌握好了再提速也不遲。我很認(rèn)真的跟師傅學(xué)。我的速度也很快得以提升。在隨后的工作中,我的能力不斷提高,我?guī)煾该刻於己荛_(kāi)心,我的速度提高了,也便可以幫她減輕些辛苦。每天在工作中隨著開(kāi)心下班。

態(tài)度決定一切,在學(xué)校部門(mén)工作,會(huì)很隨意,一旦走出校園,如果還不能馬上以熟工的身份要求自己,那么你將很快被人比下去,因?yàn)橐粋€(gè)公司需要的是有生產(chǎn)力的員工。每天提醒自己無(wú)論是現(xiàn)在工作還是回到學(xué)校抑或是將來(lái)踏進(jìn)社會(huì),嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度是必不可少的。

很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在學(xué)校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回學(xué)校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。值錢(qián)的大學(xué)生正要求了我們?cè)鷮?shí)掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)還有社會(huì)實(shí)踐能力與經(jīng)驗(yàn)。

這個(gè)寒假我利用這段寶貴的時(shí)間參加有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸了社會(huì),了解了社會(huì),并從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)了自我。這次的社會(huì)實(shí)踐讓我收獲不少。在實(shí)踐中不可缺少的好多:

一、在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作讓我認(rèn)識(shí)更多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期練習(xí)。與同事的溝通也同等重要。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。被人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心的接受。

二、在社會(huì)中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力作出肯定。你沒(méi)有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)沒(méi)關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來(lái)的,沒(méi)有第一次又何來(lái)的第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

三、在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。開(kāi)始放假的時(shí)候,知道要打寒假工時(shí),總有種說(shuō)不出的心情,總感覺(jué)會(huì)有些害怕。跟同學(xué)通話(huà)說(shuō)自己的心情,感覺(jué)總有種說(shuō)不出的感覺(jué)。第一次去離家那么遠(yuǎn)的地方,感覺(jué)自己什么都不懂,文化程度還不夠,也沒(méi)什么社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因使自己覺(jué)得很渺小,自己的怯懦就這樣表露出來(lái)了。某人曾對(duì)我說(shuō),在社會(huì)中要學(xué)會(huì)厚臉皮,別人的教導(dǎo)虛心接受,不要不當(dāng)回事。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。

四、工作中不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就會(huì)枯竭。

有一句話(huà)我很喜歡:成功的人不在于你認(rèn)識(shí)了多少人,而在于多少人認(rèn)識(shí)了你。努力地去認(rèn)識(shí)他人,也是讓他們認(rèn)識(shí)你,從他們身上發(fā)掘出你可以學(xué)習(xí)的地方,體會(huì)每一句睿智的語(yǔ)言。

坦白講,這么短的時(shí)間內(nèi),小小的寒假工能學(xué)到什么呢?就鍛煉了態(tài)度,心態(tài)更加坦蕩,我想這已經(jīng)足夠了。生活就像一種修行,只有行萬(wàn)里路,親身體驗(yàn)實(shí)踐才能有所感受。

在回來(lái)的路上,跟學(xué)姐們聊了一路,她們的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比我牢靠的多,從她們的語(yǔ)言中就會(huì)體會(huì)到那種成熟。遇事不要先為自己找借口,很多的話(huà)當(dāng)著同年級(jí)的同學(xué)說(shuō)還好,在她們面前說(shuō)只會(huì)讓她們笑話(huà)。學(xué)姐們給我講了好多她們所經(jīng)歷的人情世故,她們總說(shuō)你等遇到了就會(huì)明白了,現(xiàn)在聽(tīng)了也不會(huì)明白,只要記得,以后無(wú)論做什么不要為自己開(kāi)脫,學(xué)會(huì)獨(dú)立解決問(wèn)題,虛心學(xué)習(xí)別人的突出。凡事做了就要做好,承擔(dān)起該有的責(zé)任。

這個(gè)寒假,見(jiàn)識(shí)了很多事,認(rèn)識(shí)了很多人,收獲了很多,很多。不只是有勞有得的工資,還收獲了比這更重要更加無(wú)價(jià)的財(cái)富。期間所賺取的經(jīng)驗(yàn)將永遠(yuǎn)成為人生最寶貴的財(cái)富之一。

社會(huì)是一個(gè)很好的鍛煉基地,能將學(xué)校學(xué)的知識(shí)聯(lián)系于社會(huì),我感覺(jué)學(xué)習(xí)與社會(huì)實(shí)踐是密不可分的。

#寒假社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)3#2019年x月--號(hào)晚,我回到曠別已久的家,家是我永遠(yuǎn)的港灣,無(wú)論怎樣,它都可以讓我???。

休息了幾天,見(jiàn)了一些朋友和以前的同學(xué),大家還是那么好玩,聚在一起天南地北地胡侃,仿佛我們又回到了中學(xué)時(shí)代,那時(shí)有數(shù)不盡的毫無(wú)理由的歡樂(lè)。

終于和朋友同學(xué)們告別,一個(gè)人在家靜靜地思考,我只帶了一本書(shū)回去,所以平常還是比較多時(shí)間的,于是想起了寒假實(shí)踐。

以前的假期實(shí)踐我做過(guò)家教、家私店送貨員、大型商場(chǎng)服務(wù)員,感覺(jué)這些都有好有壞,主要看自己的興趣,不過(guò)我的這些實(shí)踐經(jīng)歷對(duì)我的成長(zhǎng)有很重要的意義。

做家教讓我明白老師的不容易,做送貨員使我明白家私的很多知識(shí),包括性?xún)r(jià)比、出處、組裝等,而在商場(chǎng)時(shí)我懂得作為一個(gè)員工就必須按單位的制度辦事,很多事情并不是按自己習(xí)慣來(lái)做的,而是自己去適應(yīng)制度。

但是,我總在思考,我能不能不做這些受別人管理的實(shí)踐,我想自己的實(shí)踐自己做主。想了幾天都沒(méi)想出一個(gè)好的辦法,而這時(shí)我以前的做過(guò)商場(chǎng)又打電話(huà)問(wèn)我今年寒假還去不去實(shí)踐,但我已經(jīng)去那里做過(guò)一個(gè)暑假和一個(gè)寒假了,覺(jué)得再去做自己得到的東西肯定沒(méi)有以前那么多了,我心里想換個(gè)環(huán)境實(shí)踐或許會(huì)有意想不到的收獲,于是委婉拒絕了商場(chǎng)的好意。

剛好這天晚上,我二哥三哥說(shuō)年底想擺攤賣(mài)桔子,我馬上舉手贊成,因?yàn)槲铱梢院退麄円黄鹱?,這樣我的寒假實(shí)踐就有著落了。于是我和二哥、三哥一拍即合,馬上計(jì)劃起來(lái)。

首先,我們?nèi)值苓M(jìn)行了總體計(jì)劃:

1.貨源調(diào)查。

包括進(jìn)貨價(jià)、距離、質(zhì)量等;

2.市場(chǎng)需求分析。

包括需求量、供應(yīng)量、需求供應(yīng)關(guān)系、消費(fèi)者偏好等;

3.可行性分析。

包括競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析、擺灘地點(diǎn)選擇、時(shí)間等。

于是我們?nèi)值芊止ず献?,我?fù)責(zé)的是市場(chǎng)需求分析。我上網(wǎng)調(diào)查了--的人口總數(shù)和家庭總數(shù),得到--現(xiàn)在人口總數(shù)約為160多萬(wàn),占汕尾總?cè)藬?shù)的70%,而我所在的--鎮(zhèn)人口約20多萬(wàn),共3萬(wàn)多戶(hù)。按照我們--的習(xí)俗(祭神、回禮、訪客都要用到),每戶(hù)大概10千克桔子,這樣?xùn)|海市場(chǎng)就需要大約30萬(wàn)千克的桔子。而每年的市場(chǎng)批發(fā)會(huì)有大約10萬(wàn)千克的桔子,擺攤批發(fā)也是差不多10萬(wàn)千克。

這就說(shuō)明市場(chǎng)的需求還是沒(méi)有得到滿(mǎn)足,就像去年的桔子賣(mài)到最后都是漲價(jià)的,漲到最后3.50元/斤。當(dāng)前的桔子價(jià)格為2.00元/斤,可以說(shuō)還有漲價(jià)的余地。而據(jù)我的了解調(diào)查得到,我們那里人比較喜歡不大不小、色澤紅潤(rùn)的桔子,因?yàn)檫@樣看起來(lái)好看,訪客、回禮都不錯(cuò),至于好不好吃、甜不甜倒很少去注意了。

經(jīng)過(guò)我們幾天的調(diào)查求證,我們基本上了解了整個(gè)--桔子市場(chǎng)的狀況。在二哥的調(diào)查中,我們得到:去--鎮(zhèn)進(jìn)貨比較實(shí)惠,距離也不遠(yuǎn),質(zhì)量算中上,進(jìn)貨價(jià)為1.35元/斤,貨車(chē)運(yùn)費(fèi)600元。而三哥則查到估計(jì)今年會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(擺灘批發(fā))10家,地點(diǎn)我們會(huì)選在人流中心的--橋邊。

而在時(shí)間的選取上我們有不同意見(jiàn):二哥是想早點(diǎn)開(kāi)始賣(mài),十二月廿一進(jìn)貨,廿二開(kāi)始賣(mài);我和三哥都想到合適的時(shí)間才賣(mài),這樣省時(shí)又能集中精力對(duì)待,到廿五開(kāi)始賣(mài)。經(jīng)過(guò)討論最后我們決定人民路灘點(diǎn)4000千克,廿二開(kāi)始賣(mài),而龍仙橋?yàn)c(diǎn)2500千克廿四開(kāi)始賣(mài)。

時(shí)間終于來(lái)到十二月廿一,這天我二哥三哥一大早就出發(fā)去西南鎮(zhèn)桔子種植場(chǎng)進(jìn)貨,而我則留在家這邊接應(yīng)。然而,老天卻下起了小雨,我想二哥他們此行應(yīng)該很辛苦了,但現(xiàn)在做哪行不辛苦呢。

晚上8點(diǎn),我終于接到二哥的電話(huà),于是馬上開(kāi)始開(kāi)車(chē)到--,看見(jiàn)差不多變成泥人的二哥和三哥,果然他們此行艱難。等我們幾個(gè)人把桔子卸到指定灘點(diǎn)時(shí)已經(jīng)快9點(diǎn)半了。

第二天正式賣(mài)桔子,2.00元/斤,不過(guò)比較少人問(wèn)津,可能是因?yàn)殡x春節(jié)還遠(yuǎn)吧,擔(dān)心到時(shí)桔子都爛掉了。不過(guò)我們前兩天都是靠著有熟人拉關(guān)系先做政府單位生意,這種比較容易做,一不講價(jià),二不挑揀,只要裝好送上門(mén)就行。

就這樣一直到廿五,我們也只賣(mài)出1000多千克,桔子的色澤已經(jīng)沒(méi)有剛回來(lái)那時(shí)好看了。這時(shí)其他擺灘的也已經(jīng)開(kāi)始批發(fā)了,僅在人民路就有6、7家了,競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈。

而我們另一個(gè)灘點(diǎn)也進(jìn)貨回來(lái)開(kāi)始賣(mài)了,我一般都在龍仙橋這個(gè)灘點(diǎn),這邊只有三兩家,我們的桔子質(zhì)量要好上不少,所以這邊情況良好。桔子剛一回來(lái)就有很多人來(lái)買(mǎi),第一天就買(mǎi)了500千克,這使我信心大增。

然而,最艱難的是這幾天一直低溫降雨,很凍,凍得大家都不想出門(mén)了,更別說(shuō)去消費(fèi)了。這樣我們的生意受到很大的影響,惡劣的天氣大大地降低了消費(fèi)者的消費(fèi)積極性。大多人抱著“本來(lái)要買(mǎi)20千克的,這么冷了,那就隨便買(mǎi)個(gè)10千克吧”的心理。所以今年的桔子市場(chǎng)的需求量由于天氣的原因降低了不少。

雖然天氣惡劣,但很多勞動(dòng)人民還是依舊勞作,我真正體會(huì)到社會(huì)上很多底層的老百姓的生活是多少的艱難。那么冷的天氣,每天要起早摸黑的賺養(yǎng)家糊口,為的只是能讓日子好過(guò)點(diǎn)。而我在學(xué)校的課室上課都嫌冷,這使我感覺(jué)到自己并沒(méi)有想象中的那么堅(jiān)忍,我要鍛煉的地方還很多很多。

接下來(lái)幾天都是差不多的天氣,面對(duì)消費(fèi)者不積極的消費(fèi)心態(tài),很多批發(fā)的賣(mài)家已經(jīng)開(kāi)始降價(jià)。第一天我們?nèi)嗣衤窞c(diǎn)并沒(méi)有一起降價(jià),因?yàn)槎缬X(jué)得大家最后還是要買(mǎi)的,不怕賣(mài)不出去。后來(lái)事實(shí)證明,這個(gè)決定是錯(cuò)誤的,這導(dǎo)致我們這個(gè)灘點(diǎn)到最后并沒(méi)有什么賺頭。

一直到廿八才開(kāi)始降到1.50元/斤,而這時(shí)龍仙橋?yàn)c(diǎn)由于競(jìng)爭(zhēng)少,質(zhì)量高已經(jīng)賣(mài)得差不多了。我們考慮到市場(chǎng)上還有很多的桔子,估計(jì)還有10萬(wàn)千克,于是來(lái)個(gè)大甩賣(mài),1.40元/斤成本價(jià)出售,這樣到廿九還剩下1000多千克,接下來(lái)的就基本上1元一斤賤賣(mài)了,只希望這個(gè)灘點(diǎn)能賺回成本。到年三十那是5毛錢(qián)斤,想要就拿去吧,總算到中午賣(mài)剩200斤自己搬回家吃算了。

就這樣,我的實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束了。我們?nèi)值芎怂懔艘幌?,除去成?8200元、運(yùn)輸費(fèi)1200元、灘點(diǎn)租費(fèi)800元和各種稅收(包括市政局稅、工商稅、衛(wèi)生管理稅、個(gè)體稅等)600元,最后我們只賺了2000多元,而人民路的灘點(diǎn)差不多沒(méi)賺頭。

這是一次失敗而雙成功的嘗試,因?yàn)檫@次很多擺灘批發(fā)的都虧了,我們能不虧本主要是靠質(zhì)量還有兩邊作戰(zhàn),同時(shí)準(zhǔn)備也比較充足,但第一次做這個(gè)我們也存在不少問(wèn)題:

一是時(shí)間上把握不對(duì),如果廿五才開(kāi)始賣(mài)的話(huà)人民路灘點(diǎn)的桔子不會(huì)到最后變得很難看。二是天氣問(wèn)題沒(méi)有考慮進(jìn)去,這是一個(gè)很重要的問(wèn)題。三是市場(chǎng)了解還不夠深入,今年受去年的影響以為桔子會(huì)好賣(mài),所以很多人都來(lái)賣(mài)這個(gè),結(jié)果導(dǎo)致供大于求。

但是,總體來(lái)說(shuō),這次嘗試還是很有價(jià)值的,畢竟讓我們體會(huì)到做生意的感覺(jué)(不容易),因?yàn)橐紤]很多問(wèn)題,全面的計(jì)劃和充分的準(zhǔn)備才能讓自己把握市場(chǎng)動(dòng)向,不會(huì)陷入被動(dòng)的格局。同時(shí)我也明白社會(huì)就是這樣現(xiàn)實(shí),商場(chǎng)上就是你爭(zhēng)我?jiàn)Z的,任何企圖逃避的人都會(huì)遭受失敗,這次實(shí)踐讓我有了積極面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的心理準(zhǔn)備。

假期的實(shí)踐不應(yīng)該成為一種壓力、一種負(fù)擔(dān),而是在自己的興趣之下親身去嘗試、去體會(huì)實(shí)踐、工作的酸甜苦辣,從而更加懂得生活,只有這樣才會(huì)得到提高與成長(zhǎng)。

#寒假社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)4#社會(huì)實(shí)踐是每一個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也打開(kāi)了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。以下是我的假期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告。

時(shí)光飛逝,走進(jìn)醫(yī)學(xué)殿堂已有兩載,在這兩年的學(xué)習(xí)中,我對(duì)醫(yī)生這個(gè)職業(yè)有了更加深刻的認(rèn)識(shí),然而理論終究局限于課本,真正走入社會(huì),走進(jìn)醫(yī)院,更多的去了解醫(yī)生的工作環(huán)境,更多的來(lái)到患者身邊,踐行一個(gè)醫(yī)生的使命。

作為一名臨床專(zhuān)業(yè)的醫(yī)學(xué)生,這是我的第一次社會(huì)實(shí)踐。在經(jīng)過(guò)深思熟慮之后,我決定去醫(yī)院里面提前感受見(jiàn)習(xí)的氛圍,真正到醫(yī)學(xué)領(lǐng)域去實(shí)踐,找出自己的不足,為以后的學(xué)習(xí)增添動(dòng)力!

于是我來(lái)到了--醫(yī)院,在征得院方的同意后,在該院泌尿外科進(jìn)行了為期一個(gè)月的見(jiàn)習(xí)實(shí)踐工作。由于還未涉及臨床課程,沒(méi)有過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)知識(shí),我的主要任務(wù)是在一旁觀看學(xué)習(xí),盡管時(shí)間不長(zhǎng),但對(duì)我來(lái)說(shuō),仍受益匪淺。

從醫(yī)教科老師那里接過(guò)白大褂的那一刻,我就正式成為了這所醫(yī)院的一員。走入外科大樓,那種熟悉的味道撲面而來(lái),而此刻的心情卻與往常截然不同,身份的轉(zhuǎn)換,讓我格外興奮。很期待,又有少許緊張。稍作調(diào)整,便來(lái)到了泌尿外科醫(yī)生辦公室。科室的各位老師,對(duì)我的到來(lái)都格外歡迎。老師們的熱情讓剛才那種緊張的情緒蕩然無(wú)存。科室x主任為我指定了李醫(yī)生作為帶教。我的實(shí)習(xí)生活也就此正式開(kāi)始了。

每天的工作,都是從早上的例會(huì)開(kāi)始的,八點(diǎn)整,醫(yī)護(hù)人員交班,首先由值班護(hù)士匯報(bào)當(dāng)晚病區(qū)病人情況,接著是由當(dāng)晚值班醫(yī)生匯報(bào)晚上急診情況,交接班結(jié)束是病案討論,醫(yī)生們將你難病人的病情、診斷治療過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題及想法,提交全科成員共同討論,提出解決方案,上級(jí)醫(yī)生也會(huì)給出指導(dǎo)性的建議。

在這個(gè)環(huán)節(jié)中,科室里低年資的醫(yī)生們能學(xué)到很多東西,從各位老師們分析問(wèn)題的思路和角度,更加全面的了解這種疾病的發(fā)生發(fā)展及轉(zhuǎn)歸過(guò)程,從而積累經(jīng)驗(yàn)。

緊接著,醫(yī)生們開(kāi)始進(jìn)行每天的查房工作,以了解病人情況,聆聽(tīng)病人的病情敘述,對(duì)病人進(jìn)行必要檢查,在言語(yǔ)方面,須親和友善,不能命令不能冷淡,要與病人及其家屬如親人一般耐心詢(xún)問(wèn)。查房完畢,各個(gè)醫(yī)師根據(jù)自己病人當(dāng)天的情況書(shū)寫(xiě)病歷和簽署醫(yī)囑。

在這期間,我發(fā)現(xiàn)醫(yī)護(hù)人員真的很辛苦,每天都要微笑面對(duì)每一個(gè)病人及家屬,給予他們溫暖和信心。這種嚴(yán)謹(jǐn),這種一切為了病人的心,真的讓人感動(dòng)。每周二的主任大查房要求全科成員參加,由主管醫(yī)生匯報(bào)情況,主任耐心的詢(xún)問(wèn),還會(huì)時(shí)不時(shí)的針對(duì)當(dāng)前病例提出問(wèn)題,而這中的一些問(wèn)題是書(shū)本上沒(méi)有的,需要通過(guò)多年的臨床經(jīng)驗(yàn)分析判斷,這對(duì)低年資的大夫來(lái)說(shuō)絕對(duì)是學(xué)習(xí)的好機(jī)會(huì)。

因?yàn)槭窃谛W(xué)生,主任并沒(méi)有專(zhuān)門(mén)向我提出問(wèn)題。年輕大夫們?cè)谶@么多人面前,回答不上來(lái),反而會(huì)促進(jìn)他們下來(lái)刻苦鉆研業(yè)務(wù),更加努力的工作。查房結(jié)束后就是每天正常的工作了。

在醫(yī)院的這些天中,帶教x老師詳細(xì)的向我介紹了醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制度,科室設(shè)置情況。從x老師那我學(xué)會(huì)了病歷的基本寫(xiě)法,熟練掌握了心肺復(fù)蘇的操作要領(lǐng)以及急診病人的處理等醫(yī)療活動(dòng)。并且有幸走進(jìn)手術(shù)室全程觀摩了一臺(tái)《前列腺氣化電切》。

雖然專(zhuān)業(yè)知識(shí)不足導(dǎo)致我并不能完全看懂手術(shù),但看到醫(yī)生們注意力高度集中地手術(shù),旁邊的護(hù)士也十分專(zhuān)業(yè)地為醫(yī)生遞上他們需要的工具,真是讓我有緊張又驚喜。在手術(shù)中,團(tuán)隊(duì)合作精神也是十分重要的,主刀,一助,二助,器械護(hù)士,麻醉師缺一不可??v使醫(yī)術(shù)再高,也需要和同伴默契的配合。一小時(shí)過(guò)去了,手術(shù)順利結(jié)束,沒(méi)有動(dòng)手的我,已經(jīng)站的腳跟發(fā)麻,腰有點(diǎn)酸,可以想到手術(shù)的醫(yī)生們此時(shí)更是疲憊吧,而這只是一天工作的一部分,并沒(méi)有結(jié)束,不禁感到醫(yī)生的辛苦,而這樣的辛苦可以換來(lái)病人身體的健康,我想對(duì)于每一個(gè)醫(yī)生來(lái)說(shuō),在他們的價(jià)值觀里,也是值得的。

x老師常說(shuō),與病人談話(huà),看似簡(jiǎn)單實(shí)則是一門(mén)很大的學(xué)問(wèn),在醫(yī)患關(guān)系復(fù)雜化的今天,醫(yī)托,醫(yī)鬧,病人不再信任醫(yī)生,而醫(yī)生上班缺乏安全感,讓本就互相猜疑的醫(yī)患之間形成了巨大的鴻溝,而及時(shí)和患者及家屬的交流和溝通是解決這些的辦法。

耐心細(xì)致的談話(huà),全面的分析病情的發(fā)生發(fā)展,耐心的解釋各項(xiàng)檢查的目的,以及術(shù)中、術(shù)后可能出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)情況及預(yù)防措施等,讓病人享有知情權(quán)選擇權(quán)。從而建立融洽和諧的醫(yī)患關(guān)系,才能更好的進(jìn)行各項(xiàng)醫(yī)療活動(dòng)。

在這些天的學(xué)習(xí)中,學(xué)到了許多課本中所沒(méi)有的東西。醫(yī)院所有的醫(yī)護(hù)人員都要嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。按時(shí)交接班并在8點(diǎn)正式上班前提前15分鐘上崗。沒(méi)有人遲到。醫(yī)生這個(gè)職業(yè)需要這種嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)的態(tài)度。想想自己平時(shí)從宿舍到教室就3分鐘的路程還常常遲到,和這些醫(yī)生相比真是無(wú)地自容。

在此期間,我曾多次感到發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)融入這種緊張辛苦,卻淡定從容的工作中,而醒悟之后才發(fā)現(xiàn)自己仍是一個(gè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)不足,還需要經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,才能像我身邊的醫(yī)生們一樣,為病人服務(wù),讓病人恢復(fù)健康。

實(shí)踐,是一種磨練,是對(duì)自己感受醫(yī)院環(huán)境,了解醫(yī)院事務(wù)、鞏固理論知識(shí)的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),更是對(duì)自己醫(yī)療夢(mèng)想的前期準(zhǔn)備。一月的時(shí)間很快就過(guò)去了,除了深切體會(huì)到醫(yī)生們緊張繁重的工作,更多的是一份收獲和不舍。但我堅(jiān)信,在未來(lái)的努力下,終有一天我會(huì)成為他們中的一員——名優(yōu)秀的臨床醫(yī)生。

#寒假社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)5#今年三下鄉(xiāng)我的任務(wù)是作一份農(nóng)機(jī)市場(chǎng)的調(diào)查問(wèn)卷。乍一聽(tīng),我不以為難,不就是一份問(wèn)卷嗎,那還不簡(jiǎn)單。于是,不到一個(gè)小時(shí),我便拿著一份打印好的問(wèn)卷草稿,交給負(fù)責(zé)人查看。他靜靜地看了看,也不多說(shuō),直接拿出紅筆來(lái),勾勾畫(huà)畫(huà),幾下之后,又重新遞給我。

你回去仔細(xì)看一下我改的地方,每一個(gè)問(wèn)題都要體現(xiàn)出它應(yīng)有的價(jià)值,頓了一下,他又意味深長(zhǎng)地說(shuō)道:要記得,有些事其實(shí)遠(yuǎn)沒(méi)有表面那么簡(jiǎn)單,千萬(wàn)別想當(dāng)然,認(rèn)真點(diǎn)。話(huà)說(shuō)到那里,我的心撲通一聲往下沉,接過(guò)來(lái)一看,原本的整潔的頁(yè)面不復(fù)存在,到處都是刪改的痕跡,問(wèn)題被劃掉了一大半。那是我的心血啊,我感覺(jué),那紅艷艷的筆跡似乎劃在了我的心上。

沮喪之下,我也沒(méi)有辦法,只好回到去重新做。而為了更好完成工作,負(fù)責(zé)人通知我們,兩組制作問(wèn)卷的人員一齊合作(一份針對(duì)農(nóng)民,一份針對(duì)農(nóng)機(jī)市場(chǎng))。這次,我先不急著去想問(wèn)題,而是先上網(wǎng)瀏覽了問(wèn)卷制作的技巧。一份問(wèn)卷的設(shè)計(jì)務(wù)必體現(xiàn)整體感,問(wèn)題之間要有梯度和邏輯性,問(wèn)卷上要涉及適當(dāng)?shù)臄?shù)據(jù),以便于后期統(tǒng)計(jì)、整理。之后,我嚴(yán)格地檢查了原先的問(wèn)卷,發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤百出,例如:?jiǎn)栴}順序錯(cuò)亂,難易交錯(cuò)排列,顯得雜亂無(wú)序;問(wèn)題太過(guò)淺顯,類(lèi)似滿(mǎn)不滿(mǎn)意的問(wèn)題多而累贅;沒(méi)有數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì);有些問(wèn)題不夠簡(jiǎn)明易懂,未思考到回答者身份……還好,我還能重來(lái),深刻反省了自己的不足后,我們四個(gè)人開(kāi)始聚在一齊討論,一個(gè)一個(gè)問(wèn)題的推敲,刪刪改改,三個(gè)小時(shí)過(guò)去了,一份科學(xué)合理的問(wèn)卷最后完成了。

看著這份來(lái)之不易的問(wèn)卷,我心中不無(wú)感動(dòng)。它教會(huì)我:別忽視身邊的小事,因?yàn)樗此坪?jiǎn)單,卻是不容易做。我很開(kāi)心,我邁出了實(shí)踐的第一步,在我認(rèn)真投入時(shí),即使是一件簡(jiǎn)單的事,也能其樂(lè)無(wú)窮,更讓我獲益匪淺。因?yàn)?,在這次三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐中學(xué)習(xí)到了很多實(shí)用的經(jīng)驗(yàn),我相信這難得的經(jīng)歷對(duì)未來(lái)在校生活亦或畢業(yè)工作的運(yùn)用頗有裨益。

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