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誠信管理體系認證管理范文第1篇

在經(jīng)歷了2008年金融危機的颼颼冷風(fēng)、2009年小幅回暖之后，2010年的食品行業(yè)再次經(jīng)歷了機遇挑戰(zhàn)的洗禮。2010年的食品行業(yè)，用“跌宕起伏”來概括并不貼切的，“有驚無險”似乎才能說明現(xiàn)狀。多起食品安全事件的發(fā)生，凸顯出行業(yè)發(fā)展的“艱難和不容易”，但隨著政府部門監(jiān)管力度的不斷加大，各種事件均已銷聲匿跡，我們的食品行業(yè)又一次從逆境中走出。

對于2010年的食品行業(yè)，我們可以用四大關(guān)鍵詞對其進行概括和總結(jié)：歷經(jīng)“誠信”帶來的壓力，政府及企業(yè)們紛紛希望通過“追溯”和“第三方認證”來對食品的安全質(zhì)量進行把控，并通過“法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)”的密集出臺以完成對行業(yè)的監(jiān)督規(guī)范，這些都為我們勾畫了一幅美麗的藍圖，使我們堅信希望就在眼前。

站在2010年歲末回望，本刊特對2010年度的關(guān)鍵詞進行盤點，以期勾勒出清晰的行業(yè)發(fā)展脈絡(luò)，為業(yè)界同仁提供參考。

誠信體系建設(shè)

最近，“圍脖”上流行一段話：早上起床，吃根地溝油炸的油條，切兩個蘇丹紅咸鴨蛋，沖一杯三聚牛奶。中午，在食堂要一個注水肉炒農(nóng)藥韭菜，再來一碗翻新陳大米飯。下班，菜場來條避孕藥魚、再開一瓶甲醇酒，吃一個硫磺饅頭。這看似略帶夸張的網(wǎng)絡(luò)調(diào)侃語，不僅透露出公眾對食品安全的失望無奈，更主要的是它反映出個別食品企業(yè)誠信的缺失。

回顧2010年發(fā)生在食品安全領(lǐng)域的新聞事件，“食品安全門”事件充斥著我們的眼球，使國人剛剛恢復(fù)的信心大打折扣。對此，中國工程院院士陳君石在接受本刊記者采訪時指出安全事件的發(fā)生，雖然我們可以把它歸結(jié)為許多方面的原因，但歸根結(jié)底反應(yīng)出的還是我們企業(yè)乃至整個行業(yè)誠信缺失的問題。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、我國食品資深專家周德翼也認為中國食品安全問題本質(zhì)上是資源約束和社會誠信缺失雙重約束的結(jié)果。中國的資源約束本身決定中國必須使用高風(fēng)險的、“集約”生產(chǎn)技術(shù)，而誠信的缺失則使得安全食品的生產(chǎn)成為不可能。中國的食品數(shù)量安全的保障是以犧牲質(zhì)量安全為前提的，如果中國徹底銷毀所有的不安全食品，中國將沒有食品可供使用。

誠實守信是市場經(jīng)濟的基礎(chǔ)，是完善社會主義市場經(jīng)濟和構(gòu)建社會主義和諧社會的客觀要求，誠信體系建設(shè)已成為維護正常經(jīng)濟秩序的重要條件。食品工業(yè)關(guān)系國計民生，維護食品安全是食品生產(chǎn)企業(yè)的社會責(zé)任，遵守法律、履行承諾，承擔(dān)社會責(zé)任是食品工業(yè)企業(yè)誠信的標(biāo)志，建立食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系是保障食品質(zhì)量安全、促進行業(yè)健康發(fā)展的治本之策。為此，工信部于2010年三季度，發(fā)展改革委，科技部、財政部、人力資源社會保障部、農(nóng)業(yè)部，商務(wù)部、衛(wèi)生部、人民銀行、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管局國家認監(jiān)委、中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國食品工業(yè)協(xié)會等15部門(單位)建立了部門聯(lián)席會議制度，積極形成協(xié)同指導(dǎo)和推動誠信體系建設(shè)落實的工作機制。并且在加快健全相關(guān)規(guī)章、工作標(biāo)準(zhǔn)和制度，依法加強對企業(yè)誠信體系建立的分類指導(dǎo)和督促檢查的基礎(chǔ)上，加緊研究建立全國統(tǒng)　的食品企業(yè)誠信信息平臺，實現(xiàn)政府監(jiān)管、社會監(jiān)督、行業(yè)自律和企業(yè)誠信等信息互聯(lián)互通和共享，并做好地方、行業(yè)協(xié)會相應(yīng)誠信信息平臺的對接。

同時，為進步推進企業(yè)誠信體系建設(shè)工作的開展，工信部已會同發(fā)展委等部委率先在黑龍江省的乳制品行業(yè)和河南省肉類加工行業(yè)啟動了試點工作，目前該項工作仍在有條不紊地進行。在此項工作的帶動下，食品企業(yè)已認識到建立食品誠信體系的重要性，并開始積極規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為，努力營造良好的行業(yè)發(fā)展環(huán)境，以促進食品行業(yè)健康有序發(fā)展。

食品追溯

隨著消費者生活水平的提高和食品安全問題的凸現(xiàn)，各國政府和組織相繼出臺7--系列控制體系，如BRC和GMP等，以此加強對食品的管理。由于上述體系只能完成企業(yè)內(nèi)部的食品安全管控，因此如果從整個食品產(chǎn)業(yè)鏈的安全管理來說，食品追溯便顯得至關(guān)重要。目前，歐美國家均已建立較為完善的食品追溯體系，而我國仍處于起步階段，所以仍需不斷地對其調(diào)整，健全。此同時，由于現(xiàn)階段，我國對食品行業(yè)的監(jiān)管是多頭監(jiān)管、分段監(jiān)管，基本上是農(nóng)業(yè)部門管種植和養(yǎng)殖，質(zhì)監(jiān)部門管生產(chǎn)和加工，工商部、_管流通領(lǐng)域，而衛(wèi)生部門則管消費，環(huán)節(jié)環(huán)節(jié)之間松散的結(jié)構(gòu)使得食品信息不能得到有效的傳遞鏈接，所以，除了建立相關(guān)法律制度之外，采用科技手段對食品安全進行追蹤管理，將整個過程中質(zhì)量安全有關(guān)的信息記錄下來，建立食品可追溯制度，實現(xiàn)食品安全的可追溯性具有非常重要的意義。如農(nóng)業(yè)部為了進一步推進農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度建設(shè)，提高農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)項目建設(shè)質(zhì)量效益，依據(jù)《農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)建設(shè)項目管理力琺(試行)》等制度，組織制定了《2010年農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)建設(shè)項目工作計劃》，并組織完成了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯操作規(guī)程面粉》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯操作規(guī)程蔬菜》農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定工作。

食品安全關(guān)系著每一個人，建立食品可追溯體系，實現(xiàn)從原料到成品的生產(chǎn)加工信息全程記錄，在提高產(chǎn)品透明度的同時，也為消費者提供了一條辨別產(chǎn)品真?zhèn)蔚挠行緩剑瑢τ诳刂剖称焚|(zhì)量安全、推進整個食品行業(yè)健康發(fā)展都具有十分重要的意義。

第三方認證

認證是指由認證機構(gòu)證明產(chǎn)品，服務(wù)、管理體系符合相關(guān)技術(shù)規(guī)范、相關(guān)技術(shù)規(guī)范的強制性要求或者標(biāo)準(zhǔn)的合格評定活動。而第三方認證是指具有公信力之認證機構(gòu)對被認證之公司是否合法存在的認證，以及該認證申請人是否屬于并符合認證機構(gòu)之相關(guān)規(guī)范要求的查證。第三方認證能夠給企業(yè)帶來諸多益處：不僅可以提高企業(yè)的整體績效、消除不穩(wěn)定性并拓展市場機遇，而且定期評估的過程還可以增強企業(yè)員工的責(zé)任感、忠誠度和積極性，獲得和維持認證的過程還有助于確保企業(yè)對生產(chǎn)過程進行持續(xù)的優(yōu)化和改進。同時，第三方認證還有助于企業(yè)向合作方和消費者證明自身始終處于一種良性的運行狀態(tài)。為此，我國各級政府和外經(jīng)貿(mào)部門推出系列辦法，鼓勵我國企業(yè)積極開展技術(shù)和質(zhì)量認證。

此同時，隨著我國市場的逐步對外開放，中國經(jīng)濟增長迅速，對外貿(mào)易快速發(fā)展，我國食品出口量值也呈幾何級數(shù)增長國際權(quán)威認證機構(gòu)看到個中蘊藏著的巨大的商機，于是紛紛來到我國設(shè)立認證公司及辦事處機構(gòu)。目前，它們的分支機構(gòu)主要集中在中國的沿海城市，以長江三角洲和珠江三角洲為中心向沿海城市延伸。從北到南，已經(jīng)在大連、天津青島，上海、寧波、溫州、廈門、深圳、廣州等城市設(shè)有分支機構(gòu)。主要包括瑞士s@s、德國TOV、英國NTERTEK、法國BVQI美國uL等，它們是現(xiàn)今世界上最負盛名的獨立第三方產(chǎn)品安全測試認證、質(zhì)量管理體系認證的權(quán)威認證機構(gòu)。這些公司也是在我國主要的權(quán)威第三方認證機構(gòu)，都具有良好的國際聲譽。

由于這些第三方認證機構(gòu)把國際上先進的管理思想、理念和方法通過嚴謹?shù)臋z測認證服務(wù)，傳遞給更多的中國企業(yè)，因此也為中國企業(yè)擴大出口和提高競爭力做出了積極的貢獻。

法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)

法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的出臺對在新時期，新形勢下做好有關(guān)食品安全工作具有重要指導(dǎo)作用，對規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，防范食品安全事故發(fā)生，提高我國食品安全整體水平，切實維護人民群眾的根本利益，具有非常重要的意義。

為了推進食品行業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展，針對當(dāng)前存在的食品安全問題，尤其是現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生安全制度和監(jiān)管體制不夠完善的現(xiàn)狀，2010年國家有關(guān)部委繼續(xù)加大治理，整頓的力度，接連出臺了多項行業(yè)新規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)：《食品安全風(fēng)險評估管理規(guī)定(試行)》，《食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定條件》《食品檢驗工作規(guī)范》，《生乳》(GBl9301-2010)等66項新乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、《食品添加劑新品種管理辦法》保健食品檢驗機構(gòu)儀器裝備標(biāo)準(zhǔn)《食品安全國標(biāo)制(修)訂項目管理規(guī)定》、《企業(yè)生產(chǎn)乳制品許可條件審查細則(2010版)》、《食品生產(chǎn)許可審查通則(2010版)》、《企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則(2010版)》及《企業(yè)生產(chǎn)乳制品許可條件審查細則(20]0版)》等相關(guān)政策法規(guī)、檢測標(biāo)準(zhǔn)相繼。

這些規(guī)定及標(biāo)準(zhǔn)，進步完善了食品安全監(jiān)管制度，強化了各方責(zé)任，加大了違法懲處力度，為保讓食品安全提供了強有力的法律武器及技術(shù)依據(jù)。

后記

誠信管理體系認證管理范文第2篇

但是，對于這個行業(yè)來說，事故不是必然，安全總是可期。近期，記者走訪了危險品物流行業(yè)一家知名企業(yè)——上海北芳儲運集團有限公司，更是堅定了這種信心。我們且看北芳集團是如何“轉(zhuǎn)危為安”。

北芳的業(yè)務(wù)與服務(wù)

總部設(shè)在上海的上海北芳儲運集團有限公司是一家以危險化學(xué)品一體供應(yīng)鏈管理服務(wù)為特色的物流企業(yè)。該公司成立于1989年，總部設(shè)在上海，在全國擁有現(xiàn)代化的物流倉儲60多萬平方米，輻射全國60多個配送中心，形成龐大的物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)資源。物流基地主要集中于上海金山化工園區(qū)、上海西北物流園區(qū)等交通便利、各類貨物集散的樞紐中心區(qū)域；其余分別分布在全國一、二級城市等交通便利、各類貨物集散的樞紐中心。

該公司總部在武威路846號物流基地，可存儲甲、乙類常溫、溫控等危險品貨物，能提供流通加工等一體化綜合物流服務(wù)。公司擁有的金山化工物流基地總面積達9.5萬平方公米，可儲存甲類、乙類、丙類常溫、劇、溫控等各類危險品貨物，提供危險品運輸、倉儲、進出口、報關(guān)貨代等業(yè)務(wù)，并逐步走向危險品供應(yīng)鏈管理方向。現(xiàn)代化超大規(guī)模的專業(yè)倉儲基地加上先進的數(shù)字化智能管理，使得該公司能夠為客戶提供專業(yè)一體化集成式物流服務(wù)。

目前北芳集團擁有各類大型貨運車輛400余輛，其中海關(guān)監(jiān)管運輸車輛100多輛，集裝箱運輸車輛60多輛、危險品與劇毒物品運輸車輛60多輛；擁有各種噸位的裝卸叉車60多臺；另擁有廂式貨車與各種大型運輸車輛100多輛。北芳集團貨運車輛中全部配置車載式GPS衛(wèi)星定位系統(tǒng)，可以通過信息管理系統(tǒng)實時獲知車載貨物的在途信息。

北芳集團在全國各地設(shè)有25條干線運輸，160條配送支線，2000多條地縣配送，每日可調(diào)用的車輛資源達1000余輛。365天24小時全天候、全方位為客戶提供安全、快捷的物流服務(wù)。覆蓋全國60多個的配送中心，3000多個城市（鎮(zhèn)）的現(xiàn)代物流集散網(wǎng)絡(luò)，形成龐大的物流服務(wù)資源。同時，北芳集團還提供空運、海運、多式聯(lián)運等多種運輸方式聯(lián)合的運輸方式。

用技術(shù)、管理與文化“轉(zhuǎn)危為安”

北芳公司成立25年來，沒有發(fā)生過一起重大的安全事故。北芳公司是如何做到的呢？

首先，該公司在建設(shè)和設(shè)備投入上都是按照高標(biāo)準(zhǔn)來配置的，這為安全生產(chǎn)打下了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。北芳擁有總面積50多萬平方米現(xiàn)代化物流倉庫，所有倉庫均按最高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計與施工，其中有三家五星級倉庫。其公司按現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)建造了專業(yè)的危險化學(xué)品倉儲物流基地，配備：消防噴淋、防爆煙霧報警系統(tǒng)、防爆泄壓裝置、CCTV防爆監(jiān)控系統(tǒng)、防爆排風(fēng)通氣系統(tǒng)與管道、沖淋洗眼器、防爆電器、防爆燈、逃生門、防爆可燃氣體檢測儀、消防栓、滅火器等；火災(zāi)自動報警系統(tǒng)與上海城市火災(zāi)自動報警系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)，24小時全天候監(jiān)控。據(jù)北芳物流行政管理部經(jīng)理龔慧珍介紹，我國第一家被評定為五星級的倉庫就是北芳物流的倉庫。該公司所有?；囕v均配置車載式GPS衛(wèi)星定位跟蹤系統(tǒng)，通過信息管理系統(tǒng)實時獲知車載貨物的在途信息。還不斷對車輛進行更新，車輛的平均車齡保持在5至7年。

既要面對激烈的市場競爭，又要承擔(dān)行業(yè)安全生產(chǎn)的重大責(zé)任與任務(wù)，一個公司如果沒有完善的管理體制是不可想象能夠完成的。在這方面，北芳儲運也是不斷苦練內(nèi)功，不斷加強企業(yè)自身的管理能力。

為使公司安全管理水平與國際接軌，北芳連續(xù)十年投資安全生產(chǎn)的軟硬件建設(shè)。汲取國際先進標(biāo)準(zhǔn)和世界500強QEHS管理的精華，在物流行業(yè)率先通過了ISO9001質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)、ISO14001環(huán)境管理體系、OHSAS 18001職業(yè)健康安全管理體系和AQ3013安全標(biāo)準(zhǔn)化管理體系認證，并成為國內(nèi)首家通過國際化學(xué)品制造協(xié)會（AICM）道路運輸安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)評估（RSQAS）的物流企業(yè)，引人道路運輸車輛安全駕駛安全行為規(guī)范（BBS）和Smith運輸防預(yù)性駕駛知識培訓(xùn)：一對一的對司機與隨車人員進行安全教育。

結(jié)合公司實際，北芳建立了管理體系文件166個，覆蓋貨物儲運過程各個細分環(huán)節(jié)；如應(yīng)急預(yù)案除《公司應(yīng)急響應(yīng)程序》外，還有《交通事故應(yīng)急方案》、《火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案》、《工傷事故應(yīng)急預(yù)案》、《危險品泄漏、爆炸事故應(yīng)急預(yù)案》，《防汛防臺應(yīng)急預(yù)案》、《惡劣天氣行駛應(yīng)急預(yù)案》、《駕駛員途中反恐應(yīng)急預(yù)案》等十多個專項應(yīng)急預(yù)案。公司實施自上而下的安全分級管理責(zé)任制，把安全責(zé)任全面分解到部門、班組、員工，形成了主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、職能部門認真抓的局面，把安全管理責(zé)任落實到每一個崗位和員工，提高全體員工的安全執(zhí)行能力。

要完成安全生產(chǎn)的事業(yè)，歸根到底要落實到每個人身上。因此，北芳集團在企業(yè)文化、人力資源上同樣不遺余力，持續(xù)做著投入和改進。北芳高度重視安全文化長效機制的建設(shè)，制定安全文化建設(shè)綱要和實施方案，把安全文化融入企業(yè)經(jīng)營管理和精神文明建設(shè)的全過程。公司提煉整合企業(yè)精神、企業(yè)愿景、經(jīng)營理念等，完善企業(yè)“理念識別（MI）、視覺識別（VI）、員工行為識別（BI）”三大系統(tǒng)，制定《員工行為規(guī)范》等制度，形成共同遵守的工作和行為方式。浦林祥反反復(fù)復(fù)會向員工講解“一個珍惜，三個熱愛”：只有首先懂得“珍惜自己”，才會“熱愛家庭、熱愛集體、熱愛祖國”，將個人、家庭、集體和國家合成一體，發(fā)揚團隊精神，安全生產(chǎn)才有基礎(chǔ)。同時，公司將“誠信求實”作為安全文化內(nèi)涵，教育員工“客戶的需求即是北芳的追求”，為維護企業(yè)形象、提升品牌知名度而做好安全，建立健全企業(yè)和個人誠信管理體系。

公司總裁浦林祥經(jīng)常向員工傳達這樣的理念，“?；穬\的本質(zhì)安全，怕就怕‘認真’兩字?！彼J為，北芳認真貫徹國家有關(guān)貨物運輸，特別是危化品運輸?shù)姆煞ㄒ?guī)和標(biāo)準(zhǔn)，堅持規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、體系化的管理與操作，使安全生產(chǎn)面貌發(fā)生了根本的改觀，最大的變化是員工的理念和行為，這也是起決定作用的因素。北芳集團向自己的員工灌輸了很多重要理念，如每個職工都知道“不傷害自己，不傷害他人，不被他人傷害，幫助別人不被他人傷害”的四不傷害理念；在人身保護上有“人防、技防、物防”的三種防護；安全管理上實行“目標(biāo)指標(biāo)控制、運行控制、應(yīng)急控制”；危化車輛在上路之前，根據(jù)流程將對車輛作全面檢查，開展駕駛員自查、車隊專查、安全質(zhì)量部抽查的三級檢查；通過BBS和Smith運輸防預(yù)性駕駛知識培訓(xùn)：一對一的對司機與隨車人員進行安全教育；上路后，會有—套系統(tǒng)對車輛實施跟蹤，堅決杜絕違規(guī)駕駛，確保?；愤\輸安全。只有把安全理念真正植入員工的思想，才能做到本質(zhì)安全。

對于員工生產(chǎn)技能的培養(yǎng)，北芳集團也是不遺余力的。北芳集團現(xiàn)有員工1400多名，均通過嚴格專業(yè)技能培訓(xùn)。北芳根據(jù)企業(yè)的發(fā)展需要及市場物流人才緊缺的現(xiàn)狀，成立了“上海北芳集團培訓(xùn)中心”，聘請國內(nèi)外具有先進物流經(jīng)營理念及豐富物流實踐經(jīng)驗的資深物流專家前來任教，北芳集團計劃利用現(xiàn)有的物流基地，作為廣大員工的學(xué)習(xí)培訓(xùn)與運作基地，北芳集團表示，要秉承“一流師資、一流管理、一流成績”的培訓(xùn)宗旨，努力培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實踐能力的高、精、尖的物流專才，使教學(xué)培訓(xùn)與實際運作互助，相得益彰，培養(yǎng)具有優(yōu)秀技能的員工及管理人才。

用一體化的服務(wù)贏得市場

我國的危化品物流行業(yè)起步較晚，甲方客戶企業(yè)對國內(nèi)?；肺锪鞣?wù)商認識和認可程度較低，因此在市場發(fā)展初期，更多的是外資的專業(yè)物流服務(wù)商占領(lǐng)這個市場。打鐵還需自身硬，北芳集團的安全生產(chǎn)體現(xiàn)了公司的技術(shù)能力和管理能力，而該公司通過創(chuàng)新不斷拓展自己的服務(wù)業(yè)務(wù)與水平，向一體化供應(yīng)鏈物流服務(wù)邁進，最終贏得客戶的信任，贏得廣闊的市場。

2001年，北芳在與飛利浦公司合作開發(fā)供應(yīng)鏈物流服務(wù)項目獲得成功的基礎(chǔ)上，為不同類型的大型跨國企業(yè)提供了一體化供應(yīng)鏈物流服務(wù)。浦林祥邊服務(wù)邊不斷調(diào)整、不斷完善，積累了豐富經(jīng)驗，與國際接軌的人性化、科學(xué)化服務(wù)，得到國內(nèi)外客戶的認可。北芳公司成為能全面為危險化學(xué)品、毒害品制造業(yè)提供供應(yīng)鏈管理解決方案的高端物流服務(wù)提供商。