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關鍵詞:認知;商務英語;課程建設
在經(jīng)濟全球化的背景下國際間商務交往活動的日益頻繁,商務英語學習者的數(shù)量急劇增加,越來越多的院校進行商務英語課程建設,為了能充分有效實現(xiàn)商務英語課程的教育,讓從事商務英語教育及學習者雙方的最大受益,筆者認為有必要對商務英語的認知從根本上進行討論。
一、國內外專家對商務英語的認識
在中西方不同的研究背景下,對于商務英語的界定,國內外專家眾說紛紜。國內外專家對商務英語的定義或闡述總的來說分為三個角度:
1.從商務英語是專門用途英語的一個分支的角度來看,商務英語屬于一個教學概念,于是將商務英語視為專門用途英語的一個分支,具有代表性的觀點如下:
(1)商務英語應該在專門用途英語的背景上來認識。這是因為商務英語具有專門用途英語各個領域重要的共同特征:需求分析、大綱設計、課程設計、材料選擇和開發(fā)。和專門用途英語的其他種類一樣,商務英語暗示對特定范圍語言的界定,強調在特定情景下專門的交際活動。[9] (p.3)
(2)專門用途英語教學有一個重要的部分可以稱之為商務英語[8](p.7)
(3)根據(jù)學習者的不同專業(yè),專門用途英語可以分為三類:科技英語(est)、商務經(jīng)濟英語(ebe)及社會科學英語(ess)。這種分類將商務用途英語(ebp)納入到職業(yè)用途英語(eop)的范疇之中。商務用途同樣屬于職業(yè)用途,因此可以將商務用途英語視為eop的組成部分。
(4)商務英語也就是已在從事或將要從事商務行業(yè)的專業(yè)人才所學習或應用的專門用途英語。它有許多獨特的語言現(xiàn)象,包括詞匯用語、結構、文體風格等,需要經(jīng)過專門的訓練才能掌握。
(5)商務英語實際上是商務環(huán)境中應用的英語,是專門用途英語的一種。
2.從英語的功能變體角度來看,商務英語體現(xiàn)了英語在商務活動中的使用特點,于是從語言特征的角度把商務英語視為英語的一個功能變體,為商務英語教學提供內容。具有代表性的觀點如下:
(1)商務英語是英語的一種社會功能變體。
(2)商務英語是英語的一種重要的功能變體,它并不是一種特別的語言,而只是英語在商務活動中的應用;它是一種工作語言,一種交際能力的體現(xiàn)形式。
(3)它既有個別商務活動的專業(yè)性,又與社會大眾所使用的普通英語息息相關。
(4)所謂“商務英語”就其語言本質而言就是在商務經(jīng)貿領域內經(jīng)常使用的反映這一領域專業(yè)活動的英語詞匯、句型、文體等有機的總和。
(5)商務英語是商務話語諸因素互動過程的產物。商務英語所承載的是商務理論和商務實踐等方面的信息,沒有承載商務理論和商務實踐等方面的信息的英語不能稱為商務英語。
3.從學科專業(yè)的角度來看,商務英語是商務背景、專業(yè)知識及語言運用三方面的綜合運用,是為培養(yǎng)復合型英語人才服務的,于是將商務英語視為一個學科專業(yè)。具有代表性的觀點如下:
(1)從學科定位來看,國際商務英語屬于外國語言學和應用語言學的下屬分支,是一門實踐性很強的學科。
(2)國際商務英語,作為一個獨立的專業(yè)或學科,在中國高校已經(jīng)是一個不容置疑的事實存在。
(3)把國際商務英語看做是文學和經(jīng)濟學、管理學交叉的學科應當比較合適。目前對商務英語的研究多從英語教學和國際商務兩個領域來研究,這充分顯示了其跨學科性。
商務英語是在經(jīng)濟全球化的背景下為了培養(yǎng)國際商務人才而進行學科建設的,從事國際商務所需的商務英語人才需要通過專業(yè)訓練才能培養(yǎng)出來。在國外,多數(shù)學者將商務英語歸于專門用途英語的研究體系之下,將其看做一個語言本體和語言教學方法來研究,是為其他專業(yè)服務的英語教學體系。
二、專門用途視角下的商務英語
商務英語是專門用途英語的一個分支,這是學術界普遍認同的一個觀點。我們可以從專門用途英語的定義及分類上對商務英語有更深入的認識。
專門用途英語(english for specific purposes,esp)的分類主要有兩種,一種是二分法,另外一種是三分法。robinson[11] (p.3-4)從時間的角度,根據(jù)不同學習者的經(jīng)歷將esp做了細分,是為二分法;在這種分類方法中,esp被分為學術用途英語( english for academic purposes, eap)和職業(yè)用途英語(english for occupational purposes, eop)。該分類的重要之處在于它對esp課程的專業(yè)性程度的影響。對于職業(yè)人士而言,英語是他們完成特定工作任務的一種媒介語言。課程的差異取決于學習者在其工作培訓的不同階段:就業(yè)前(pre-experience)就業(yè)期間(simultaneous/in-service)及就業(yè)后(post-experience),是否學習過相關的英語。因此,課程設置應該滿足學習者在不同學習階段的不同需求。
hutchinson和waters采取了三分法,將esp分為三個分支:科技英語(english for science and technology,est),商務經(jīng)濟英語(english for business and economies,ebe)和社會科學英語(english for social sciences,ess)。
三、商務英語的分類
作為esp的一個分支,商務英語同其他esp分支有較大的區(qū)別。它既包含有專門用途內容又具有普通用途內容。前者通常和專門的職業(yè)領域相關,而后者是指能在商務場合中進行有效溝通的普通商務英語能力。因此,dudley-evans和 st john將其進一步分為普通商務用途英語(english for general business purposes, egbp)和專門商務用途英語 (english for specific business purposes, esbp) esbp的授課對象主要是缺乏工作經(jīng)驗的學習者。他們在語言學校學習此類課程,這些群體往往是以語言學習為目的而形成的,而非工作性質。雖然egbp也是以商務為背景,但其課程設計與普通英語相似,多是在語言技能的基礎上加上一般的商務背景知識,其目的是培養(yǎng)學習者在一般商務環(huán)境中使用英語進行溝通的能力,專業(yè)性不是很強。esbp通常是為有工作經(jīng)驗的學習者設計的課程,授課對象一般為從事某一商務領域工作的專業(yè)人員,對本專業(yè)的知識比較熟悉。這類課程針對性較強,時間相對集中,常常根據(jù)學習者不同的英語水平進行小班授課。dudley-evans和 st john指出esbp課程往往關注一到兩項語言技能以及特定的商務溝通活動。此類課程通常針對商務溝通活動中的某些特定技能進行培訓。如holden等人總結出的七項主要的商務溝通活動:接聽電話、社會交往、做匯報、參加會議、談判協(xié)商、書寫信函、寫報告。前五項涉及商務英語的口語和聽力技能,后兩項涉及寫作和閱讀技能。在esbp課程中,課堂活動的設計應使學習者能將其商務知識運用到商務工作背景中。
四、結語
國外多數(shù)學者將商務英語歸于專門用途英語的研究體系之下,將其看做一個語言本體和語言教學方法來研究。與之不同的是,很多國內專家學者在認同商務英語屬于專門用途英語研究框架下的同時,將商務英語當做一個學科專業(yè)來研究。此種認識上的差異是可以理解的。商務英語的概念源于國外,在國外,專門用途英語是一種為其他專業(yè)服務的英語教學體系。而我們是在經(jīng)濟全球化的背景下為了培養(yǎng)國際商務人才將其引進的,從事國際商務所需的商務英語人才需要通過專業(yè)訓練才能培養(yǎng)出來,所以國內很多專家學者也從學科專業(yè)的角度來研究商務英語,將商務英語看做一個專業(yè),并結合專門用途英語的研究方法進行研究。筆者認為這是提高我國商務英語總體水平的一個行之有效的辦法。
參考文獻
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論文關鍵詞:高職院校;商務英語;應用型人才
商務英語是在對外招商引資、國際貿易與金融等活動中使用的專門用途英語,伴隨著中國日益融入經(jīng)濟全球化進程,我國與世界其它國家之間的各種往來,特別是商務往來活動越加頻繁,這就使得社會對具備一定職業(yè)技能的商務英語人才的需求不斷增加。我國的高職教育是為了培養(yǎng)將來能夠勝任生產、建設、管理、服務等行業(yè)第一線工作的、具有一定職業(yè)技能的應用型人才;而高職院校商務英語專業(yè)旨在培養(yǎng)既掌握了“必需、夠用”的商務知識,又能用專業(yè)英語從事商務、貿易活動的實用型、應用型、技能型人才。我國高職院校的人才培養(yǎng)目標偏重實際性、實用性、實踐性和實效性。高職院校是為企業(yè)培養(yǎng)和輸送高素質的技能型人才的主要基地。因此,我國各高職院校目前都在舉全力培養(yǎng)實用型、應用型、技能型的商務英語專業(yè)人才。
一、什么是商務英語
商務英語的語言背景國際商務活動,因為它是為對外商務活動這一特定的活動服務的專門用途英語,即ESP(English for Specific Purposes)。它廣泛應用于對外商務及貿易活動中,可見它非常實用,它已經(jīng)成為一門實用性很強的專業(yè)學科。隨著中國日益融入經(jīng)濟全球化進程,我國與世界其它國家之間的商務往來將向著更深的層次、更寬的領域、更多的項目、更頻繁的方向發(fā)展。因此,商務英語的主要特點在于其教學的專業(yè)化、口語化和很強的針對性,它所涉及的專業(yè)范圍也很廣,并具有獨特的語言范式和表現(xiàn)形式。
二、什么是高職商務英語專業(yè)的培養(yǎng)目標
教育部頒布的《高職高專教育英語課程教學基本要求》是指導高職院校英語專業(yè)建設的綱領性文件,在此指導下,高職商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)向著具有較強綜合性應用能力的方向轉變,即“語言能力+認知和思考技能+商務和管理相關技術”的培養(yǎng)模式。因此高職商務英語專業(yè)應旨在培養(yǎng)具備下列特點的人才:他們能夠用英語進行對外工作,同時要具有良好的職業(yè)素質和道德,具有一定的職業(yè)創(chuàng)新能力,熟知國際商務領域基本知識和理論,能參與和從事一般性的國際商務活動,能實際處理具體業(yè)務,總而言之,他們應該是技能型、應用型人才。
三、什么樣的高職商務英語專業(yè)人才符合社會的要求
據(jù)預測,在未來10年里,商務英語專業(yè),特別是從事一般性的國際商務活動的人才將是最受歡迎的10類熱門人才之一。而這些畢業(yè)生都出自于高職院校的商務英語專業(yè)。目前,雖然很多高職院校開設了商務英語專業(yè),但其專業(yè)設置的課程大多是“英語+商務知識”的簡單相加,這樣培養(yǎng)出來的畢業(yè)生注定缺乏必要的職業(yè)技能和全面的綜合素質,不能滿足社會的需要。為適應社會需求,高職商務英語專業(yè)畢業(yè)生應該具備以下特點:
(一)具備良好的心理和身體素質。隨著人才素質的普遍提高,社會對人才的要求也相應提高,當今就業(yè)形勢日益嚴峻,高職畢業(yè)生的就業(yè)壓力也越來越大。要在這樣的競爭環(huán)境中取得成功,以應對可能發(fā)生的一切,保持良好的心理狀態(tài)和身體狀態(tài),以應對社會的競爭就顯得十分必要。
(二)專業(yè)知識和職業(yè)技能兼?zhèn)??;诟呗毥逃奶攸c,高職院校應著重培養(yǎng)具有一定職業(yè)技能的應用型人才,這是高職教育區(qū)別于普通高等教育最根本的特征。高職商務英語專業(yè)學生經(jīng)過三年的學習,必須做到:既要掌握一定的英語基礎知識,又要掌握今后從事對外商務活動的專業(yè)知識和實際操作業(yè)務的技能知識,也即專業(yè)知識和職業(yè)技能要兼?zhèn)?。這樣才能學以致用,為今后從事對外商務活動打下堅實基礎。
(三)具有創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)意識。高職教育是職業(yè)教育,因此高職院校必須對其學生進行合理的職業(yè)定位,培養(yǎng)他們清晰的職業(yè)意識,使得他們具備很強的職業(yè)能力及很高的職業(yè)道德,并給他們提供很有效的職業(yè)實踐機會。在實踐活動中,要著重加強學生創(chuàng)新能力及創(chuàng)業(yè)意識的培養(yǎng),鼓勵學生在商務實踐活動中開動腦筋,加大創(chuàng)新力度,并鼓勵他們參加職業(yè)資格考試,獲取更多的職業(yè)資格證書,憑“證”上崗。這樣無論他們今后是進入單位就業(yè),還是自我創(chuàng)業(yè),都具備一定的優(yōu)勢。
四、當前高職商務英語專業(yè)建設存在的問題
近年來,我國高職教育獲得了長足發(fā)展,高職商務英語專業(yè)的建設也取得了一些成績。但由于其現(xiàn)行課程體系不能適應快速發(fā)展的國際商務環(huán)境,商務英語教材缺乏職業(yè)針對性,實踐教學不能適應崗位要求,“雙師型”教師隊伍匱乏等,使得商務英語教學始終存在著一些問題,從而制約了高職商務英語人才培養(yǎng)的良性發(fā)展。
(一)課程體系不能適應快速發(fā)展的國際商務環(huán)境
目前我國高職院校商務英語專業(yè)所設置的課程大多只強調英語的理論知識,卻忽略了語言在商務活動中的應用性。在設置課程時,沒有以“崗位”為依托,以“就業(yè)”為導向,以“服務”為宗旨,來考慮課程設置的科學性和時效性,課程所教的知識相對滯后于行業(yè)發(fā)展,缺乏國際商務環(huán)境下解決問題的能力培養(yǎng)。而職業(yè)教育始終要以服務社會為宗旨,商務英語專業(yè)要以社會的需求來培養(yǎng)人才,以“崗位”為依托,以“就業(yè)”為導向,以“服務”為宗旨,故其課程設置必須符合學生將來的職業(yè)崗位要求,也就是應使學生能夠熟練運用英語來從事對外商務活動。
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(二)教材不合時宜
隨著全球社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,現(xiàn)有的高職院校商務英語專業(yè)教材沒有與時俱進,不能體現(xiàn)最新國際商務潮流;英語語言缺乏商務活動的文化背景和時代背景,不能適用于當代對外商務環(huán)境,已經(jīng)顯得不合時宜了,在一定程度上阻礙了商務英語人才的培養(yǎng)。
(三)實踐教學浮于形式
高職院校商務英語專業(yè)的實踐教學對于人才培養(yǎng)起著關鍵的作用,實踐教學如果能搞好,就能培養(yǎng)學生具備完善的職業(yè)能力,一定的崗位技能和充分的創(chuàng)新意識。實訓基地是實踐教學的載體,然而現(xiàn)狀是企業(yè)不愿意成為院校的實訓基地,很多院校也缺乏真正意義上的實訓基地,使得實踐、實訓教學缺乏職業(yè)背景,大部分實踐、實訓教學流于形式。真正意義上的實踐教學非常缺乏,實踐教學目標定位不準確,實踐項目很不具體,專業(yè)技能訓練的實踐非常少,使得學生畢業(yè)后沒有實際業(yè)務的操作能力,無法勝任工作崗位的職業(yè)需求。
(四)“雙師型”教師隊伍建設亟待發(fā)展
職業(yè)教育的特點決定了該領域的教師不僅要有很深的英語理論功底,而且還要具備豐富的、明察市場發(fā)展方向的商務知識及很強的自身實踐能力。而目前高職院校大部分商務英語專業(yè)的教師都是從學校到學校,他們不了解真實的商務工作環(huán)境,缺乏必要的商務理論知識和實踐經(jīng)驗,這就使得他們教學中不能有效地提高學生的業(yè)務能力;即使他們具有較高的英語水平,但卻不能將英語知識和業(yè)務技能良性結合,進而影響到培養(yǎng)學生運用該語言進行商務活動的能力。目前高職院校商務英語專業(yè)具有實踐經(jīng)驗的“雙師型”教師嚴重不足。
五、應用型商務英語人才培養(yǎng)策略
高職商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)可以確立為“寬”“厚”“活”的三維能力模式?!皩挕本褪且髮W生將英語與商務專業(yè)知識良性結合,培養(yǎng)他們基本的英語聽、說、讀、寫、譯技能;“厚”就是要培養(yǎng)他們不斷拓展專業(yè)能力,夯實專業(yè)基礎,能熟練用英語處理各種業(yè)務;“活是指不斷增強他們對未來崗位群的適應能力,鼓勵學生在必修課外,選擇合適的、實用的專業(yè)選修課,擴大其知識面和崗位適應性,從而把學生培養(yǎng)成既具備英語綜合運用能力,又具備商務知識技能的實用型人才。做達到以上目標,有必要進行以下嘗試和改革:
(一)課程體系要進行模塊化設計
高職商務英語專業(yè)依據(jù)其發(fā)展方向的綜合性,應打破傳統(tǒng)的課程體系,緊緊圍繞勞動力市場的需求,遵循“實用為主,夠用為度”的原則,根據(jù)培養(yǎng)目標的職業(yè)標準要求,合理設計課程模塊,將理論教學和技能訓練有機地結合在一起。商務英語專業(yè)根據(jù)商務英語的特點以及崗位職責,可設計三大課程模塊,即:英語基本技能課程、商務基本理論課程、商務英語實踐課程。三大課程模塊下建立若干個子模塊,每個模塊都開設必修課、選修課。每個模塊由若干個學習單元組成,一個完整的課程模塊還包括該部分內容的培訓目標、所需的學習材料、完成該部分材料學習所需的輔導材料,以及考核評估標準等。模塊課程的顯著特點就是開放性、靈活性。在學習過程中,模塊可自由組合,模塊的選擇與組合取決于所要解決的問題,學生可以根據(jù)自己的基礎和興趣選擇與組合自己的學習內容。教師也可隨時根據(jù)社會、經(jīng)濟、環(huán)境的變化調整教學內容,使教育系統(tǒng)的產出及時跟上社會經(jīng)濟發(fā)展變化的需求。
(二)加強教材建設
教材是教學活動的根本,適用的、高質量的教材是培養(yǎng)高質量人才的基本保證。高職商務英語類專業(yè)教材應強調該學科的技能性和實用性,要便于實踐教學和學生的實訓活動,要能夠反映該學科的新發(fā)展,迎合高職院校在新形勢下的教學需要。商務英語類專業(yè)教材要滿足高職培養(yǎng)目標、學科特點及其學習者和社會需求等方面的要求。因而其專業(yè)教材建設應以高職教育的總體目標為指導,以該專業(yè)的培養(yǎng)目標和培養(yǎng)要求為中心,以培養(yǎng)學生的能力為主軸,構建教材建設的框架。新形下,國內、國際需要大量的具有職業(yè)資格的應用型人才,因而教材結構應符合高職“雙證制”的培養(yǎng)模式。在教材結構的構成中,根據(jù)各專業(yè)的需求,確立2-3個與本專業(yè)相關的專業(yè)職業(yè)技能,在教材的課程設置中加入該職業(yè)技能所需的課程。
(三)加強與完善實踐教學環(huán)節(jié)
商務英語的專業(yè)課程如國際貿易實務、外貿函電、單證實務等課程是理論與實踐并重的課程。但長期以來,商務英語專業(yè)的教學卻忽視了實踐這一環(huán)節(jié),致使大多數(shù)畢業(yè)生在工作之初不能熟練地進行進出口業(yè)務的操作,企業(yè)培養(yǎng)成本較高,雇主迫切要求縮短這個周期。因此,注重課程的實訓項目建設,引導學生理論聯(lián)系實際,積極開展實踐環(huán)節(jié)的教學,是商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)的重點。同時,高職院校進行實踐教學最有效的渠道是工學結合教學模式,因為工學結合不僅在加強專業(yè)建設和教學改革、全面提高學生的職業(yè)能力和綜合素質、增強就業(yè)競爭力、創(chuàng)造經(jīng)濟效益和緩解家庭困難學生的經(jīng)濟負擔等方面發(fā)揮不可替代的作用,而且有助于提高學生就業(yè)競爭力及其綜合素質,同時還可以擴大學校的社會影響力。高職院校切實推行工學結合人才培養(yǎng)模式.必須實現(xiàn)理論研究和教育實踐相結合、組織保障與制度保障相結合、專業(yè)技能訓練與職業(yè)品質培養(yǎng)相結合、校內實訓與校外實訓相結合以及學生頂崗實習與就業(yè)相結合。目前,部分高職院校根據(jù)國內工學結合培養(yǎng)模式的運行管理和經(jīng)驗,提出目前的工學結合模式主要通過學校與企業(yè)合作、與學生創(chuàng)辦企業(yè)合作、通過院內實訓基地與生產性實訓基地的一體化、與租賃企業(yè)合作、與校外企業(yè)合作等5種形式存在。
(四)加大“雙師型”教師隊伍培養(yǎng)力度
【關鍵詞】任務;任務型教學法;商務英語口語;中職
一、中職商務英語口語教學現(xiàn)狀
商務英語口語教學是一門復合性、實踐性很強的課程,它一貫都是商務英語專業(yè)的必修的核心課程,它要求學生不僅要掌握扎實的語言基礎,而且還要具備解決商務實踐問題的能力。所以注重培養(yǎng)英語實際應用的能力,特別是運用英語處理日常商務活動和涉外業(yè)務的能力是這門課程的一個重點。
但目前大多數(shù)的中職學校商務專業(yè)學生英語口語普遍存在以下幾個因素。第一,學生的英語基礎普遍比較薄弱,對語法的掌握及詞匯量的積累遠未達到教學大綱的要求,讀寫水平尚可,但聽力和口語表達能力差。第二,受心理上的不自信因素制約,害怕在語言交流中出錯誤,不敢輕易開口。第三,受年齡和經(jīng)歷的制約,缺乏商務和商業(yè)領域的經(jīng)驗,創(chuàng)新思維不足。第四,英語水平個體問差異較大,缺少有效機制去激發(fā)英語學習的興趣。
于此同時,目前中職學校的商務英語口語教學也存在一些瓶頸問題的制約。最重要的問題為教學方法上的不當。中國的英語教學長久以來都受到應試教育及傳統(tǒng)教學法的影響,傳統(tǒng)教學法著重于語言知識的傳授,而不是語言知識運用能力的培養(yǎng),整個教學的過程中,學生自始至終都只是在被動地完成教師所安排的任務,課堂教師“滿堂灌”的狀況仍然存在,學生的主觀能動性和積極性并未得到真正的調動。特別是在口語課中,學生得不到進行口語鍛煉的機會,從而使自主學習的主體地位未得到確立。并且,口語教學脫離實際,缺乏語言情境。英語本身就是一門實踐性很強的學科,而英語口語的實踐性更強,教師只有在教學中創(chuàng)設恰當?shù)恼Z言環(huán)境,使學生的口語得到充分鍛煉,才能將口語教學與實際生活可以相互融通。
目前這種教學現(xiàn)狀已經(jīng)引起很多英語教學者的重視,并且很多教師已經(jīng)致力于改變目前的情況。任務型教學法也越來越多的被運用到中職英語口語的教學課堂。
二、任務型教學法和商務英語口語教學
1、任務型教學法及其特點
任務就是人們在娛樂活動、日常生活和工作中所從事的各種各樣帶有目的性的活動。Skehan(1998)對任務的理解作了五點定義。第一,任務以意義為主。第二,任務中要有問題需要通過語言交際進行解決。第三,任務與真實世界的活動有類似之處。第四,首先要完成任務。第五,根據(jù)結果評估任務。Nunan(1989)定義交際性任務是指在課堂上,學習者理解、處理、輸出目的語或用目的語進行交流的各種學習活動。在這些學習活動中,學習者的注意力主要集中在表達或者意義上,而不是在操練語言形式上。
任務型教學法是上世紀八十年代從交際教學法中發(fā)展出來的一種教學法,其核心是“以學生為中心”。它實際上蘊含了布魯納(Bruner)的發(fā)現(xiàn)學習論。第一,任務型教學強調語言學習過程,認為有效的語言學習不是傳授性的,而是經(jīng)歷性的。第二,任務型教學法不主張直接呈現(xiàn)或講解語法規(guī)則和語言形式,而是提供任務,任務中包含的問題則需要借助語言來解決。完成任務的過程即是學習者積極地認知參與、在語言的使用中感悟其規(guī)則系統(tǒng),發(fā)現(xiàn)、歸納、掌握、內化規(guī)則的過程。同時,任務型教學法也是建立在建構主義理論基礎之上的。建構主義認為社會互動促進語言習得。任務型教學法認為,學習者通過用目的語進行交際而獲得該語言,而任務可以為學習參與者進行信息交換和意義協(xié)商等提供機會。這事實上就體現(xiàn)了社會互動理論的理念。(蔣華應,2011)
任務型教學法把課堂活動分成具體的任務,把培養(yǎng)學生具備完成這些任務的能力作為教學目標。任務型教學法是交際法的一種新的形態(tài),是交際法的發(fā)展,任務型教學強調通過交流來學習交際,并從更廣的層面培養(yǎng)學生綜合語言運用能力。概括起來就是英語課堂教學應具有變化性互動的各種活動,即任務。學生在完成任務的過程中需要進行對話性互動,從而產生語言習得。任務型教學法強調學生要親身經(jīng)歷,要求學生通過探索進行自主學習,要求學生把課內學習和課外活動結合起來,提高了語言的真實運用性。任務型教學法充分體現(xiàn)了學生的主體性,是有效改變以往以教師教授為主的教學模式的最佳途徑之一。(曹云,2009)
2、任務型教學法的實踐步驟
Wills(1996)在她的專著A Fra-mework for Task-based Learning中,明確了任務型課堂教學的三個步驟,分別為:前任務(pre-task)、任務環(huán)(task-cycle)和語言聚焦(language focus)。
前任務(pre-task)的概念是教師向學習者介紹主題和任務,并幫助學生理解任務的指令和做好準備。
任務環(huán)(task-cycle)是指學生為完成交際任務,而充分運用已學的語言知識。任務環(huán)主要包含三個部分。第一是指任務(task),即是學生執(zhí)行任務,老師監(jiān)督。第二是指計劃(planning)。在此部分中,各組學生計劃如何向全班報告任務完成情況,老師給予適當?shù)闹笇А5谌菂R報(reporting),即學生報告任務完成情況,老師充當評委的角色,評價各組任務的完成情況。
語言聚焦(language focus)是指學生進一步學習、鞏固和掌握前階段所運用的語言的某些特征。
任務性課堂教學設計是指在確定教學目標之后,教師分析和設計具體任務、完成任務所需要的其他前提知識,以及需要采用的教學方法和技巧等,旨在將每一項教學目標演變?yōu)榻虒W活動中可用的具體內容。
3、任務型教學法的課堂步驟(以Unit15 Price Negotiation為例)
第一階段:任務前。
任務前階段要充分把握好教師與學習者之間的不同角色分配。在這一階段,教師負責宣布任務,把任務或者問題呈現(xiàn)出來,學生則要進行準備。教師的主要任務是幫助學生理解任務的主題和目標,引導學生朝正題方向前進。而學生則是在老師的引導下,通過各種途徑搜尋和了解相關的背景知識,準備好不同商品的目錄,在完成任務中所需要的文件、文具等,為第二階段做好鋪墊。
如本單元的任務是關于絲綢襯衫的價格磋商,價格磋商是買賣談判中的關鍵環(huán)節(jié),教師應給學生介紹此次磋商的主要內容、一般程序和將要達到的價格目標,以及在商務談判中要注意何種技巧等,而學生則應根據(jù)此次磋商具體內容了解絲綢襯衫的特性,包裝規(guī)格,如何進行報盤和還盤,貿易術語如FOB、CRF和CIF等,合同條款等商務知識和專業(yè)詞匯。這個階段的布置任務應注意可行性和真實性,教師指導學生從網(wǎng)上下載一些絲綢襯衣的產品目錄,并打印出來,為第二階段的任務實施提供一個真實的語用環(huán)境,創(chuàng)造真實的交際語境,體現(xiàn)語言交際的交互性。
第二階段:
任務周期。即任務進入實施階段。這個階段通常以小組活動的形式進行,分組時教師應注意任務執(zhí)行的可能性,在分配小組中,口語好的學生和口語差的學生相互補完成任務??谡Z較好的同學充當引導式的角色,而口語稍差的同學可以充當配合性的角色。在教室布置方便,要突破傳統(tǒng)的教室擺放格局,如本單元的任務是價格磋商,可將教室事先布置為會議方桌的形式,給學生真實的商務談判的氣氛。這時,學生在課外準備好的資料將在任務中使用,而教師在此階段可以適當?shù)慕o學生提供一些重要信息和關鍵詞語和句型,如詢盤及還盤過程中涉及的詞語及句型。小組活動結束后,學生各組匯報成果。
第三階段:任務后。
任務后階段是一個鞏固提高階段。任務型教學法的核心理念是以學生為中心,在進行評估總結時,也要遵循此原則,學生各組之間可以互評,也可以組內互評,相互提出意見,在互評中學習彼此的長處。教師起引導作用,指導學生總結發(fā)音、語法、固定句型、談判結果等各方面的內容,使學生成為評估主體,教師更多的是充當引導者的角色。在本單元的價格磋商中,各組之間可以相互評價,找出哪個組的談判最符合實際情況,最能達到商務關系雙方共贏的局面。找出在談判過程中可以加強的地方,并提出改進意見。學生可以在評價的過程中鞏固了價格磋商的知識和技巧,同時也進一步增強了學生自我參與感。
三、在中職學校商務英語口語課實施任務型教學法的幾點啟發(fā)
1、真正意義上的任務型教學法,應該是教師在課堂教學開始時先呈現(xiàn)任務或者問題,學生在完成任務的過程中,是通過小組成員之間的交流合作、師生之間的互動完成知識技能的習得。在任務實施過程中,學生應作為學習的主體,而教師則是任務的設計者、在任務完成過程中充當引導者、反饋者和評價者,而不是傳統(tǒng)教學模式下的單一的知識傳授者。
2、在創(chuàng)設學習資源和情境的時候,教師要結合考慮學生的生活經(jīng)驗和興趣,精選教學任務,任務的內容盡量真實,完成任務的方式和情景盡量真實,語言情景和形式要符合語言的實際功能和規(guī)律,給學生營造一種自然、真實或模擬真實的情景,使其從中能體會到真實的任務情景和獲得語言學習。
3、任務型的活動是要面向全體學生,在設計任務時要以學生為中心,要充分考慮到學生之間的差異,能兼顧程度不同的學生,不單程度較好的學生能完成任務,程度相對差的學生也能勝任相應的任務。
4、在任務型活動中,教師對課堂活動的安排技巧和掌控能力也很重要。在任務型教學課堂,相當部分時間是交給學生去獨立思考,學生之間的互相交流,及他們對整個任務的參與程度都是相當高的,對于個別自控能力比較差的學生來講,要引導其尊重課堂上的秩序,對于參與積極性比較低的學生來說也是充分鼓勵其參與其中。
5、實施任務型教學,對教師本身也提出了新的要求和挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)的教師模式注重的教師的知識傳授能力,但在任務型教學中,教師的語言水平、知識領域、課堂組織能力、評價能力和實踐能力等都要求達到更高的水平。所以,作為教師本身也要與時俱進,不斷學結。
Abstract: With the booming international business in China, Business English major comes into existence in many Vocational Colleges. The growth of the major calls for the proper goal of educational program in which professional competence should be given the priority. To prepare the versatile and practical talents for the society, student-oriented teaching method and persified means of evaluation are essential to the fulfillment of its goal.
商務英語專業(yè)是一門跨學科專業(yè),它的專業(yè)知識涉及英語、貿易商科、文秘和交際學等方面。該專業(yè)學生在完成學業(yè)后不僅具備較好的英語語言知識、商貿基本知識、東西方文化基本概念,而且具有跨文化交際能力和商務運作能力,能適應職場需要,成為我國經(jīng)濟發(fā)展和國際商務活動需要的“應用型、復合型”人才。
一、高職商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標
商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標應與社會需求相結合,而需求分析的一個重要方面即將人才培養(yǎng)與當?shù)氐膶嶋H市場需求和實際情況相匹配。根據(jù)幾年來商務英語專業(yè)的辦學實踐和對人才市場和用人單位的調研,總結出其人才的培養(yǎng)目標是德、智、體全面發(fā)展的,有較高思想文化素質,掌握一定的英語交際能力、商務運作能力以及自主學習能力和創(chuàng)新能力,能從事涉外文秘、國際貿易、國際商務活動的“應用型”人才。他們應具備以下能力:
英語交際能力。Hymes 認為一個完整的語言交際能力定義應包括四項內容:語法可能性(程度);實用可行性(程度);場合適用性(程度);現(xiàn)實真實性(程度)。這四部分交際能力反映了話語者和聽者的語法知識、心理語言學知識、社會文化知識和現(xiàn)場應用語言的能力。因此,學生除了有扎實的語言知識基礎,還應培養(yǎng)他們的文化意識以及商務活動中語言的實際運用能力,尤其是跨文化的交際能力。
商務運作能力(職業(yè)能力)。即學生的動手能力和實踐能力,是除語言技能之外的商務工作基本技能。如:商務領域的業(yè)務操作能力和運作能力、溝通能力、處理問題能力、團隊協(xié)作能力、信息與網(wǎng)絡應用能力等。這是商務英語人才工作和發(fā)展所必需的一種能力。自主學習能力和創(chuàng)新能力。也是可持續(xù)發(fā)展能力?,F(xiàn)在是知識經(jīng)濟時代,知識更新很快,提高學生的整體素質,培養(yǎng)學生的學習能力和創(chuàng)新能力是保證其在飛速發(fā)展的社會中生存和發(fā)展的基礎。
高職商務英語專業(yè)人才的培養(yǎng)必須明確“一條主線,三個突出 ”,即以英語應用能力為主線,突出職業(yè)能力的培養(yǎng),突出自主學習能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),突出學生團隊精神和服務意識的培養(yǎng),真正體現(xiàn)高職學生專業(yè)有特長,就業(yè)有優(yōu)勢的特點。
二、高職商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)途徑
1、商務英語專業(yè)課程設置
我國進入WTO 后,人力資源市場對國際型、復合型、應用型人才的要求越來越高。因此,商務英語專業(yè)所面臨更大的挑戰(zhàn),其畢業(yè)生必須具有較好的英語溝通能力,跨文化商務交流能力,熟悉掌握商務活動基本規(guī)則,并要有相當強的學習和創(chuàng)新能力。簡單的英語專業(yè)+商貿專業(yè)的課程設置不能很好滿足社會對商務英語人才的要求,也不能體現(xiàn)商務英語的專業(yè)特色。另外,英語專業(yè)課和商貿專業(yè)課開設的課程較多,占用較多的教學課時。隨著信息技術的發(fā)展,一些商務手段已被淘汰,一些商務概念已落后于時展。因此,為培養(yǎng)更加適應市場需要的商務英語人才,使其擁有更大的生存空間和發(fā)展空間,商務英語專業(yè)課程設置應進行調整,使其更科學、更合理。將商務與英語有機結合,適當增加能提供學生必需的國際商務活動操作能力的基本培訓,刪減一些重復或交叉以及內容滯后的教學內容。 商務英語專業(yè)課程可分成三大模塊:
英語語言專業(yè)基礎課程模塊:包括語音、英語基礎綜合課、語法、泛瀆、英語聽說。商務英語專業(yè)課程模塊:商務英語、商務英語寫作、商務英語閱讀、商務翻譯、商務口譯、商務英語視聽。商貿專業(yè)課程模塊:包括國際貿易實務、國際市場營銷、國際制單、跨文化商務交際、商務談判、電子商務。英語語言專業(yè)基礎課程著重英語語言知識基礎,強調基本的英語交流能力的訓練,英語基礎寫作不單獨作為一門課程,因為它被作為英語基礎綜合課的重要內容之一。
商務英語專業(yè)課程著重訓練的是國際商務活動需要的基本技能。商務英語課程涵蓋商務基本原則和運作。商務英語閱讀包括商務常用文件如報表、信用證等。
商務英語寫作涵蓋原來的外貿函電和實用英語寫作,商務英語翻譯和商務口譯課程訓練的是商務活動中的會議翻譯、談判翻譯、公司及產品介紹等技能。商務英語專業(yè)課程模塊設置為的是更有效的利用教學課時和教學資源,更大限度的保證人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)。
2、商務英語專業(yè)課程教學模式
要幫助學生培養(yǎng)職業(yè)能力,讓他們快速適應社會,商務英語課程教學就應重視學生商務英語的基本工作技能、商務英語的業(yè)務操作能力與運作能力、自主學習能力、溝通能力、處理問題能力、團隊協(xié)作能力、信息與網(wǎng)絡應用能力。這些職業(yè)能力是學生未來的發(fā)展需要,應成為商務英語專業(yè)教學內容的核心。
西方教育心理學的最新理論——建構主義,為商務英語專業(yè)教學方法的改革提供了理論基礎。建構主義理論強調人類的知識不是純客觀的,不是他人傳授的而是自己建構的。不是獨自形成的而是在與外部環(huán)境的交互過程中形成的。因而建構主義者認為教學要以學生為中心,要給學生控制和管理自己的權利和機會。也就是說,既強調學習者的認知主體作用,也不忽視教師的指導作用。
“以學生為中心”教學方法強調的是“學”而不是“教”;注重的是學生要學會什么,而不是應學什么;強調的是學習過程而不是學習的結果,注重的是學生的參與;教學評估采用的是多元化評估方式;關注個體學習者,同時也注重全體。這樣的教學方法,能有效培養(yǎng)學生口頭交際、口頭報告、團隊合作,信息搜集、電腦操作、商務禮儀等方面的技能。 多元化評估可表現(xiàn)為評估內容多元化如商務英語溝通、商務英語信函、信息搜索、團隊合作、文秘技能、辦公設備操作技能、國際貿易業(yè)務、國際商務文化知識等;評估方式多元化如課堂表現(xiàn)、口試、英語辯論、市場調研、產品演示、課堂討論、課外作業(yè)、單元測驗、期中期末測驗等;評估時機多元化強調的是過程評估。在教學的不同時段對學生進行準備性、形成性、診斷性和總結性評估。這樣讓學生及時發(fā)現(xiàn)自身的問題與不足,提高學習效率,促進學生商務英語技能的培養(yǎng)和提高。因此,在商務英語教學過程中,應強化學生的主體作用,構建以學生為中心,采用多元化評估的職業(yè)教學模式。
高職商務英語專業(yè)作為與我國經(jīng)濟發(fā)展和國際商務活動緊密相關的專業(yè),其培養(yǎng)的人才應突顯較強的商務英語職業(yè)能力,其課程設置、教學內容和教學方法應以培養(yǎng)職業(yè)能力為本位,以學生為中心,以多元化評估為教學手段,為我國經(jīng)濟發(fā)展培養(yǎng)具有跨文化交際能力、商務運作能力和可持續(xù)發(fā)展能力的應用型、復合型對外商貿人才。
參考文獻
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關鍵詞:現(xiàn)代服務業(yè);高職;人才培養(yǎng)模式
中圖分類號: H31 文獻標識碼: A
現(xiàn)代服務是在工業(yè)化高度發(fā)展階段產生的,以信息技術和先進管理理念和方法、經(jīng)營方式及組織形式為依托發(fā)展起來的知識技術信息密集型的服務。具有新技術、新業(yè)態(tài)、新方式和高人力資本、高信息含量、高技術含量的“三新”和“三高”的特征。
為了使高職人才更快地實現(xiàn)“三新”和“三高”,因此必須在辦學模式上做出重大改革和創(chuàng)新,突出現(xiàn)代高等職業(yè)教育辦學模式的多樣性、動態(tài)性、應用性和實踐性。
教育部《關于全面提高高等職業(yè)教育教學質量的若干意見》([2006]16號)文件指出:高等職業(yè)院校要積極與行業(yè)企業(yè)合作開發(fā)課程,根據(jù)技術領域和職業(yè)崗位(群)的任職要求,參照相關的職業(yè)資格標準,改革課程體系和教學內容;建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標準,規(guī)范課程教學的基本要求,提高課程教學質量;要重視學生校內學習與實際工作的一致性,構內成績考核與企業(yè)實踐考核相結合;高等職業(yè)院校要強化質量意識,尤其要加強質量管理體系建設,重視過程監(jiān)控,吸收用人單位參與教學質量評價,逐步完善以學校為核心、教育行政部門引導、社會參與的教學質量保障體系。在這樣的背景下,探索高職商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革,對提高高職商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)質量具有非常實際的意義。
一、重新構建高職商務英語專業(yè)的課程體系
商務英語專業(yè)面向涉外貿易行業(yè)生產、管理和服務第一線,培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有較扎實的英語語言基礎知識、較強的英語交際能力,熟悉國際貿易及商務知識,具有較強的涉外貿易行業(yè)業(yè)務操作技能和商務職業(yè)能力,并能熟練使用現(xiàn)代辦公設備,具有良好的職業(yè)道德,能夠適應社會需要的高素質復合型技能型專門人才。所以,在構建課程體系過程中要以職業(yè)崗位群為主線;以崗位工作任務為引領;以職業(yè)資格證書要求為依據(jù)。
表 以職業(yè)崗位能力培養(yǎng)為本位,“雙證融通”的課程體系
二、高職商務英語專業(yè)課程教學內容與教學方法的改進
“零距離上崗”是現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展對人才需求提出的新要求,是衡量現(xiàn)代高職教育人才培養(yǎng)的新標準?!傲憔嚯x上崗”的衡量標準就是零適應期,即培養(yǎng)出來的學生一到企業(yè)就能上崗,這實際上就教師樹立以職業(yè)能力為本的指導思想,要求教師給學生傳授當前最新的技術和要領,讓學生學得準確,學得扎實。教師應該突破陳舊的教學方法,采取靈活多樣的現(xiàn)代教學方法,尤其是與職業(yè)教育中有關職業(yè)能力培養(yǎng)方面密切相關的現(xiàn)代教學方法。
“案例教學法”“模擬情境法”“項目教學法”“問題探究法”“討論辯論法”等現(xiàn)代教學方法都符合商務英語學科特點和學生的認知規(guī)律,能使學生動腦動口又動手,培養(yǎng)學生濃厚的學習興趣與積極的創(chuàng)新精神和實踐動手能力,充分發(fā)揮學生的潛能,增強學生的協(xié)調能力、應變能力和挫折承受能力,將學生的知識及技能融會貫通,形成學科系統(tǒng)能力,進而為提高其全面的職業(yè)素質和職業(yè)技能打下堅實的基礎,形成學生綜合職業(yè)能力。
三、改進高職商務英語專業(yè)課程實踐實訓體系
1.加強實踐教學的“硬件”建設
受職業(yè)崗位、工作性質及時間等因素的制約,高職商務英語專業(yè)的實踐教學中一些重要的專項技能訓練,如單證制作、進出口業(yè)務洽談等,很難全面實施“頂崗”實操。因此,完備的校內實訓中心建設尤為重要。同時,校外實訓基地和校企合作長效機制的建立和良好運行也是實踐教學得以有效實施的重要保障。我院商務英語專業(yè)要建立校內商務實訓中心,配備各項實訓所需的軟件、設備;另外,還與企業(yè)、貿易公司等單位密切聯(lián)系,建立了多個校外實訓基地,定期、不定期地安排學生進行認知實習、頂崗實習,參加暑期實踐等。
2.加強實踐教學的“軟件”建設
(1)加強實踐教學教師隊伍建設。教師是實踐教學的組織者和指導者,是實施技能訓練的基本保證。承擔實踐教學任務的教師不僅要有專業(yè)理論知識,還必須能夠有效地組織和指導學生進行實際操練,及時解答實訓過程中學生提出的各種問題,排除操作故障。針對商務英語專業(yè)“雙師”素質教師在數(shù)量和質量上不能滿足職業(yè)教育要求的狀況,必須制訂切實可行的教師培訓和實踐鍛煉方案,為教師實踐能力的培養(yǎng)和業(yè)務素質的提高提供有力的支持。教師除自主學習鉆研、進修提高外,還應到企事業(yè)單位、外貿公司、海關等相關單位學習、見習、體驗、實踐,從而更好地勝任實踐教學工作。
(2)加強實踐教學管理建設。建立完備的實踐教學文件,每門實踐課程都應制定適宜的教學標準,編制規(guī)范具體的實訓指導書。實訓指導書是開展實訓的重要指南。一份規(guī)范實用的實訓指導書對教師和學生都具有重要的意義。實訓指導書要明確規(guī)定實訓的項目、目標、要求、內容、操作步驟、注意事項及考核標準等各項內容,同時,要強調實踐教學的過程管理和效果評估,建立技能測試題庫,實施技能考核。
四、構建良好的學習評價體系
在以往優(yōu)勝劣汰的精英化教育趨向下,終結性評價一直是居于首要地位的。這種單一地只追求最終的學習成果,或從狹義上說只注重考試成績的評價機制最終將教學過程變?yōu)橐粋€機械的知識點的灌輸過程。教師是整個教學過程和評估過程的主導者,而學生只是被動的知識信息的接收者,教師與學生之間無法形成有效的互動,而學生與學生之間更是缺乏合作的橋梁。一旦教師的教學方法出現(xiàn)問題,則教學效果將無法得到保證。
形成性評價是一種以促進學生理解和進步為目的的常用評價方式,它能夠行之有效地辨別學生的學習需要,突出學生在學習過程中的主體地位,提高教學水平。因此,有必要運用形成性評價來改革商務英語的傳統(tǒng)評價模式,把教學的中心放在促進學生知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度等方面的發(fā)展,激發(fā)和強調學生學習的主題意識,促使其增加學習的興趣和信心。在實際操作過程中我們應該以“課堂評價”+“作業(yè)評價”+“情感、態(tài)度、價值觀的評價”+“建立學生學習檔案袋”形式來構建良好的學習評價體系,這將更加有利于培養(yǎng)學生學習的自主、合作和創(chuàng)新意識并具備科學的價值觀。
五、結語
現(xiàn)代服務業(yè)與教育、特別是與高職教育有著密切的關系,或者說,高職教育本身就是現(xiàn)代服務業(yè)的重要組成部分。面對國際服務業(yè)轉移的大背景,面對更為激烈的國際國內競爭,如何保持優(yōu)勢、搶占先機、全面提升服務業(yè)水平和培養(yǎng)高素質的現(xiàn)代服務業(yè)專門人才,成為擺在我們面前的一項重要任務。高職商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)模式就應該以接軌現(xiàn)代服務業(yè)的發(fā)展。
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