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摘要：在分析園林工程課程改革必要性的基礎(chǔ)上，通過(guò)充實(shí)和完善教學(xué)內(nèi)容，改進(jìn)教學(xué)方法，加強(qiáng)工程案例、多媒體教學(xué)、實(shí)物教學(xué)和現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)等方法，重視教師培養(yǎng)等措施對(duì)園林工程課程教學(xué)進(jìn)行改革，以提升園林專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)。

關(guān)鍵詞：園林工程；教學(xué)改革；探索

園林工程課程是園林專業(yè)的核心課程，是將設(shè)計(jì)方案進(jìn)行具體落實(shí)、實(shí)現(xiàn)營(yíng)建的重要課程。目前，我國(guó)大多數(shù)高等院校的園林工程課程主要承擔(dān)除景觀建筑外各分項(xiàng)工程的施工圖設(shè)計(jì)及施工技術(shù)2部分教學(xué)任務(wù)，而這2個(gè)方面和實(shí)際的工程實(shí)踐息息相關(guān)。園林專業(yè)的學(xué)生素質(zhì)直接影響園林建設(shè)的效果，進(jìn)而影響城市風(fēng)貌。因此，對(duì)園林工程課程的理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行必要的改革，以提升園林專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)，是亟待解決的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。

1園林工程課程教學(xué)特點(diǎn)

1.1知識(shí)綜合性

園林工程課程涉及土方工程、給排水工程、場(chǎng)地及道路工程、水景工程、種植工程、假山工程及電氣照明工程等各個(gè)分項(xiàng)工程，各分項(xiàng)工程之間又有一定的綜合性，如給排水工程中，又涉及場(chǎng)地工程、水景工程。因此，園林工程實(shí)踐性教學(xué)的綜合性更顯突出。

1.2時(shí)間不定性

園林工程的實(shí)踐性教學(xué)很難通過(guò)幾小時(shí)甚至幾天的短期實(shí)踐完成，如水景營(yíng)造的實(shí)踐性教學(xué)，往往是結(jié)合土方工程、砌筑工程、園林用電工程等實(shí)際施工過(guò)程來(lái)完成的，而這個(gè)過(guò)程往往是需要較長(zhǎng)時(shí)間周期的，大型項(xiàng)目持續(xù)時(shí)間更長(zhǎng)，因此根據(jù)實(shí)際項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)踐性教學(xué)安排便有了階段性的特點(diǎn)。另外，如喬灌木栽植工程、綠化養(yǎng)護(hù)工程等則更強(qiáng)調(diào)季節(jié)性，根據(jù)季節(jié)的不同，操作的方式方法就有很大差異。

1.3條件局限性

園林工程的實(shí)踐性教學(xué)往往是室外進(jìn)行施工操作，經(jīng)常受到天氣、經(jīng)濟(jì)條件等的制約，如雨、雪、大風(fēng)等氣候條件下難以開(kāi)展，具有一定的局限性。

2目前教學(xué)模式存在的問(wèn)題

2.1實(shí)踐性教學(xué)學(xué)時(shí)不足

園林工程的實(shí)踐性教學(xué)只安排了課程實(shí)驗(yàn)，經(jīng)過(guò)大綱修改，目前已經(jīng)由原來(lái)的6學(xué)時(shí)調(diào)整到16學(xué)時(shí)，大綱中安排了土方工程、水景工程、園路工程、種植工程等章節(jié)的學(xué)習(xí)，園林給排水工程、假山工程等沒(méi)有開(kāi)展。本身實(shí)踐課時(shí)少，無(wú)法從實(shí)用角度出發(fā)讓學(xué)生了解掌握施工操作要點(diǎn)，也滿足不了就業(yè)市場(chǎng)對(duì)學(xué)生素質(zhì)的要求。

2.2缺少集中課程實(shí)習(xí)

集中時(shí)間的課程實(shí)習(xí)是園林實(shí)踐性教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，而目前培養(yǎng)方案中只有蘇杭實(shí)習(xí)1周，集中實(shí)習(xí)的時(shí)間非常短，只是走馬觀花，收效甚微。

2.3教學(xué)方法欠更新

教學(xué)方法是為了達(dá)到教學(xué)目標(biāo)，根據(jù)不同的教學(xué)對(duì)象，教學(xué)環(huán)境和教學(xué)技術(shù)條件采取不同的方式。傳統(tǒng)的實(shí)踐性教學(xué)只注重施工設(shè)計(jì)和施工過(guò)程的展示，而沒(méi)有讓學(xué)生參與到施工設(shè)計(jì)過(guò)程中，往往學(xué)生由于只是看到了工程進(jìn)展的過(guò)程，而對(duì)施工圖設(shè)計(jì)、施工組織、各類造景材料等方面的理解不足。

3實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的建議

3.1教學(xué)時(shí)間安排

教學(xué)時(shí)間是保證教學(xué)效果的重要條件之一，目前多數(shù)院校將園林工程安排在1個(gè)學(xué)期內(nèi)完成。筆者認(rèn)為，園林工程實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)由于受時(shí)間、季節(jié)影響較大，因此建議將教學(xué)時(shí)間調(diào)整為1個(gè)學(xué)年，加大整個(gè)課程的教學(xué)學(xué)時(shí)量，建議每學(xué)期48學(xué)時(shí)，其中，實(shí)踐性教學(xué)時(shí)間16學(xué)時(shí)，并且1年時(shí)間內(nèi)安排1~2次的集中實(shí)習(xí)，每次2周時(shí)間，可以安排在學(xué)期末或假期，這樣能夠有足夠的教學(xué)時(shí)間來(lái)系統(tǒng)性地將各分部分項(xiàng)工程進(jìn)行綜合學(xué)習(xí)。

3.2教學(xué)方法多樣

3.2.1工程案例教學(xué)法。

在實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)中案例解讀是不可缺少的教學(xué)過(guò)程，受多方面因素的制約，學(xué)生參與相關(guān)工程實(shí)踐的機(jī)會(huì)還很少，這就要求教師能將實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的精華加以提煉，以豐富案例教學(xué)，從而給實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)注入活力，而且案例解讀具有針對(duì)性，為實(shí)地學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。選擇的案例不僅要具有綜合性，能將所需考察的知識(shí)點(diǎn)貫穿起來(lái)，更重要的是要具有現(xiàn)實(shí)性，以培養(yǎng)學(xué)生辨別是非的能力與對(duì)現(xiàn)實(shí)的批判精神。如在土方工程的實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，可以西校區(qū)景觀建設(shè)為例，剖析其地形設(shè)計(jì)的要點(diǎn)、自然地形等高線設(shè)計(jì)與排水的關(guān)系、土方施工調(diào)配等方面的問(wèn)題。

3.2.2多媒體教學(xué)法。

園林工程課程中存在大量的施工工藝過(guò)程和技術(shù)構(gòu)造，如果拘泥于傳統(tǒng)的系統(tǒng)講授法,學(xué)生將難以理解和掌握，而完全在施工現(xiàn)場(chǎng)講授并體會(huì)也不可能，多媒體教學(xué)方法則可以解決這個(gè)難題，通過(guò)具體形象的動(dòng)畫、視頻和音頻等手段，既有效增大了容量，又使相對(duì)較為枯燥的施工課程教學(xué)變得生動(dòng)；而制作施工工藝過(guò)程和技術(shù)構(gòu)造內(nèi)容方面的多媒體課件時(shí)，可以從互聯(lián)網(wǎng)獲取各工種施工工藝的圖片、動(dòng)畫、視頻或者在施工現(xiàn)場(chǎng)拍攝照片和錄像來(lái)作為素材，如假山工程，即使繪制了施工圖，但現(xiàn)場(chǎng)施工在假山的造型、石材的堆疊方面具有很大的現(xiàn)場(chǎng)操作性，可將從基礎(chǔ)澆筑到拉底再到中層直至收頂?shù)仁┕こ绦蛑谱鞒梢曨l，幫助學(xué)生進(jìn)一步理解工藝施工流程和技術(shù)要點(diǎn)。

3.2.3實(shí)物教學(xué)法。

實(shí)物法即用現(xiàn)實(shí)生活中的實(shí)物來(lái)進(jìn)行教學(xué)，準(zhǔn)備各種材料及設(shè)施的樣品，乃至一些設(shè)施的系統(tǒng)模型，能夠加強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，對(duì)工程實(shí)踐有個(gè)初步了解。如在水景工程的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)中，可將噴泉的各類噴頭、各類造景燈具、馬賽克等飾面材料做成樣品，進(jìn)行實(shí)物講解，還可將整個(gè)噴泉系統(tǒng)的給水、排水及配電管線制作成一個(gè)整體模型，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)管線布置的理解。

3.2.4現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地教學(xué)法。

實(shí)地現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)可以是對(duì)已經(jīng)建設(shè)完畢的園林景觀工程進(jìn)行觀摩學(xué)習(xí)，也可以是對(duì)正在施工的項(xiàng)目進(jìn)行觀摩教學(xué)，實(shí)地教學(xué)具有很大的直觀性。對(duì)已建工程的實(shí)地教學(xué)，時(shí)間和地點(diǎn)可以相對(duì)固定，主要以參觀為主、講解為輔，但對(duì)隱蔽性工程及地下工程難以了解，所以應(yīng)配合在建工程的實(shí)地教學(xué)。在建工程由于時(shí)間和地點(diǎn)的不確定性、施工時(shí)間的階段性等因素的限制，所以應(yīng)安排集中的實(shí)習(xí)教學(xué)時(shí)間，這樣對(duì)多個(gè)分項(xiàng)工程的綜合認(rèn)識(shí)將進(jìn)一步提高。另外，目前許多教師都是畢業(yè)后直接進(jìn)入大學(xué)擔(dān)任教師，工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)缺乏，如果其專業(yè)知識(shí)不精，就很難勝任園林工程教學(xué)工作。加強(qiáng)授課教師培養(yǎng)，保障教學(xué)質(zhì)量教學(xué)過(guò)程中教師發(fā)揮著關(guān)鍵作用，學(xué)生獲取的知識(shí)與教師素質(zhì)有直接的關(guān)系。這就要求園林工程任課教師必須具有精深的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能，同時(shí)擁有豐富的工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教育技能。為此，可通過(guò)組織教師參與園林工程建設(shè)活動(dòng)，以豐富施工經(jīng)驗(yàn)，掌握施工技術(shù)，提升教師專業(yè)技能；同時(shí)積極參與學(xué)術(shù)活動(dòng)，及時(shí)了解專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，開(kāi)闊教師視野，以利于更好地完成教學(xué)任務(wù)，提高教學(xué)質(zhì)量。

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作者：路培 單位：河北省衡水學(xué)院生命科學(xué)系