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旅游業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)的融合探索

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旅游業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)的融合探索

一、基于市場需求的武陵源區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)融合過程研究

隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展與人們生活水平的不斷提高,恩格爾系數(shù)持續(xù)下降,旅游需求在逐漸升溫的過程中呈現(xiàn)出新特征[2],主要表現(xiàn)在以下幾點(diǎn),第一,消費(fèi)需求多樣化;第二,消費(fèi)結(jié)構(gòu)得復(fù)雜化;第三,旅游需求個性化、多樣化。因此,需求結(jié)構(gòu)和消費(fèi)模式的改變推動了旅游產(chǎn)業(yè)融合趨勢的發(fā)展,促進(jìn)了旅游新業(yè)態(tài)的出現(xiàn),同時在旅游消費(fèi)市場需求的利誘下,武陵源區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)供給開始不斷的完善,并向適合消費(fèi)需求的主流方向進(jìn)行發(fā)展,如充分發(fā)揮生態(tài)資源的多型態(tài)原則,利用農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢,開發(fā)“武陵源山水休閑生態(tài)園”等生態(tài)旅游項(xiàng)目。在這個過程中,武陵源區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)應(yīng)該市場需求出發(fā),借助于成熟生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)與完善的產(chǎn)業(yè)制度作為兩大產(chǎn)業(yè)融合基礎(chǔ)與保障,通過以旅游企業(yè)為主體進(jìn)行生態(tài)旅游市場開發(fā)和以農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品為載體的旅游項(xiàng)目開發(fā),將武陵源區(qū)域生態(tài)農(nóng)業(yè)資源、旅游資源完美地展現(xiàn)給旅游消費(fèi)人群,以便滿足市場的需求。

二、基于產(chǎn)品供給能力的武陵源區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)的融合過程研究

旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)供給能力是滿足旅游消費(fèi)需求的源泉,也是實(shí)現(xiàn)武陵源區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)的融合的本質(zhì)屬性。武陵源區(qū)域自然資源豐富,是其發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的根本,沒有古老悠久的開發(fā)歷史,沒有帝王祭祀、歷代圣賢題留的碑刻銘文,它卻具有另一種原始的野性美和自然美,正是這種獨(dú)有的科學(xué)價值、生態(tài)價值和審美價值,讓武陵源成為人類科研寶地、覽美天堂、生態(tài)旅游的樂園[3]。因此,武陵源區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)在融合過程中一些先行產(chǎn)業(yè)組織與機(jī)構(gòu),首先應(yīng)該對武陵山區(qū)與旅游資源與生態(tài)農(nóng)業(yè)資源的旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)功能進(jìn)行識,鑒器別優(yōu)勢互補(bǔ)之處;然后對兩者優(yōu)勢資源進(jìn)行整合創(chuàng)新,為兩者的融合找到突破口,消除兩者之間的障礙進(jìn)而淡化原有的產(chǎn)業(yè)邊界;最后再結(jié)合兩之間的內(nèi)部功能所發(fā)揮的市場價值活動,進(jìn)行市場的開發(fā),在價值鏈與市場價值探索上達(dá)到共識。

三、武陵源區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)融合過程模型構(gòu)建

旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)融合產(chǎn)生之前,有各自特定的技術(shù)、產(chǎn)品、企業(yè)及市場等共同構(gòu)成的產(chǎn)業(yè)邊界[4],且他們之間是不相關(guān)的。隨著產(chǎn)業(yè)之間的開放性不斷的增強(qiáng),對于產(chǎn)業(yè)組織創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)管制放松、產(chǎn)業(yè)管理改革等方面也出現(xiàn)有所突破,于是武陵源區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)融合也就開始出現(xiàn),并通過產(chǎn)業(yè)制度、技術(shù)、產(chǎn)品、企業(yè)以及市場方面的研究來分析兩大產(chǎn)業(yè)之間融合成的不同類型。旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)融合產(chǎn)生之前,都是以單純的自然資源旅游項(xiàng)目為主,借助其獨(dú)特的地勢地貌來吸引游客的眼球,但是幾乎相同的景色容易旅游消費(fèi)人群產(chǎn)生視覺疲勞從而導(dǎo)致對旅游產(chǎn)品評價不高,但是如果在產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)要素的互動作用影響下,從產(chǎn)業(yè)制度、技術(shù)、產(chǎn)品以及市場層面來實(shí)現(xiàn)武陵源區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)融合,以便建立武陵源區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)融合的過程模型,使產(chǎn)業(yè)融合得以最終實(shí)現(xiàn),因此武陵源區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)融合的過程模型是建立在旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)現(xiàn)已開放的條件下,旅游產(chǎn)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)開始在制度、觀念上開始改變,并在技術(shù)擴(kuò)散、產(chǎn)品、企業(yè)以及市場的推動下,武陵源區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)開始相互滲透,并開始從事多元化的旅游活動;在產(chǎn)業(yè)觀念的引導(dǎo)下武陵源區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)開始出現(xiàn)融合,并且兩大產(chǎn)業(yè)中的相關(guān)企業(yè)突破產(chǎn)業(yè)束縛實(shí)現(xiàn)滲透性的開發(fā)與發(fā)展,在產(chǎn)業(yè)融合大勢所趨的背景與產(chǎn)業(yè)技術(shù)的推動下,就會出現(xiàn)大規(guī)模的融合現(xiàn)象;當(dāng)融合型生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品具有良好旅游消費(fèi)市場前景時,就會促進(jìn)從事融合型旅游產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的成立,這即實(shí)現(xiàn)企業(yè)融合。

當(dāng)然,旅游企業(yè)多元化行為會受到市場管制限制,當(dāng)管制放松即制度融合后,又會更有助于促進(jìn)旅游及相關(guān)產(chǎn)業(yè)企業(yè)的融合(見下圖,其中A為旅游產(chǎn)業(yè),B為生態(tài)農(nóng)業(yè);白色三角形代表旅游產(chǎn)品,黑色三角形代表生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品)。從上述武陵源區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)融合的過程模型可以看出,武陵源區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)融合是一個過程的展示。在這個過程中,有宏觀方面的因素的變化,如政策改變、制度支持等,導(dǎo)致武陵山區(qū)民族村寨旅游業(yè)生態(tài)農(nóng)業(yè)這兩大產(chǎn)業(yè)突破產(chǎn)業(yè)邊界開始走向融合;中觀方面的因素,如產(chǎn)業(yè)所處的行業(yè)環(huán)境,導(dǎo)致武陵山區(qū)民族村寨旅游產(chǎn)品與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品開始突破產(chǎn)業(yè)邊界,相互融入到產(chǎn)業(yè)的發(fā)展當(dāng)中;微觀方面的因素,如技術(shù)、產(chǎn)品以及市場等方面,這些方面的因素使武陵山區(qū)民族村寨旅游產(chǎn)品與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在兩大產(chǎn)業(yè)營造的環(huán)境下共同發(fā)展,共同促進(jìn)兩大產(chǎn)業(yè)的和諧發(fā)展,這些因素在民族村寨旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)融合發(fā)展中都有著舉足輕重的地位,并且有著不可或缺的位置。因此民族村寨旅游要進(jìn)行多樣化的旅游服務(wù),與生態(tài)農(nóng)業(yè)融合需要這些子系統(tǒng)的共同促進(jìn)才能實(shí)現(xiàn)完美融合。

作者:田運(yùn)海蔣才芳單位:吉首大學(xué)商學(xué)院

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