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實例分析高校旅游管理專業(yè)學生就業(yè)因素及對策

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實例分析高校旅游管理專業(yè)學生就業(yè)因素及對策

摘要:隨著我國旅游業(yè)的飛速發(fā)展,旅游行業(yè)急需大量高素質(zhì)的專業(yè)人才,這給旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生帶來了廣闊的就業(yè)前景。然而,旅游管理專業(yè)學生選擇旅游部門就業(yè)的卻越來越少。對此,本文通過對昆明市某高校旅游管理專業(yè)學生的調(diào)查,分析了影響旅游管理專業(yè)學生就業(yè)的因素,并挖掘深層次的原因,希望能對旅游高校的就業(yè)指導有一定的意義。

一、旅游管理專業(yè)學生就業(yè)現(xiàn)狀

目前,旅游人才培養(yǎng)與市場需求存在供需脫節(jié)。以昆明市某高校為例,2004—2007年旅游管理專業(yè)學生從事旅游業(yè)的比例最高只達到23.38%,更多的畢業(yè)生選擇以在校任教、考研、自主創(chuàng)業(yè)等形式就業(yè)。資料來源:根據(jù)某高校畢業(yè)生從事旅游企業(yè)就業(yè)數(shù)據(jù)整理而成

另一方面,旅游人才缺口仍然很大。以云南省昆明市為例,至2004年,到昆明的海外旅游者達49.33萬人次,國內(nèi)旅游者達1707萬人次,旅游直接從業(yè)人員12萬多人,間接從業(yè)人員30萬人,有效職位數(shù)達5908個。而從上表可以看出,相對于2004年昆明市旅游行業(yè)提供的有效職位數(shù)和某高校的畢業(yè)總人數(shù)(88人),旅游企業(yè)的就業(yè)崗位是供大于求,旅游管理專業(yè)學生從事旅游行業(yè)的比例明顯太低。造成這些現(xiàn)象的原因是多方面的,也是值得我們深入思考的。

二、影響旅游管理專業(yè)學生就業(yè)的主要因素分析

(一)就業(yè)指導工作存在不足

就業(yè)指導工作是一項專業(yè)性很強的工作,目前大多數(shù)高校從事就業(yè)指導工作的人員多為黨政干部,專職從事就業(yè)指導工作的人員一般很少。另外,在對旅游管理專業(yè)不同年級學生對學校就業(yè)工作的調(diào)查中,希望學校能夠有針對性地就業(yè)指導,幫助其順利就業(yè)的,大一的學生占40%,大二的占23.5%,大三的占18.2%,大四的占52.5%。由此可見,高校就業(yè)指導工作缺乏針對性,忽視了個人的個性特征。

(二)學校教學方面存在問題

在課程設置中,理論課程占比例太多,實踐課程較少。在對旅游管理專業(yè)學生對課程設置的看法調(diào)查中,10%的學生選擇了“比較滿意”,35%的學生選擇了“不太滿意”,27%的學生選擇了“很不滿意”。由此看出,學生對當前的課程設置是不太滿意的;同時與逐年增開的旅游管理專業(yè)的院校相比,師資力量比較薄弱。旅游教師普遍缺少旅游實際工作的經(jīng)驗,而從行業(yè)中聘請兼職教師,雖有豐富的從業(yè)經(jīng)驗,但同時又存在教學方法不科學等問題。

(三)學生對自身專業(yè)的興趣

興趣是最好的老師。一個人如果對其所從事的活動有著極大的興趣,則其就會積極主動地做好這件事情,反之亦然。問卷結果顯示:在對所學專業(yè)感興趣的程度問題上,有效問卷中38%的學生選擇“比較感興趣”,48%的學生選擇“不太感興趣”,8%的學生選擇“完全不感興趣”。由此可見,很多旅游管理專業(yè)學生對所學專業(yè)的興趣不大,這些都直接影響了他們選擇從事服務行業(yè)的態(tài)度,在對“你是否愿意從事服務行業(yè)”的調(diào)查中,31%的學生選擇了“比較愿意”,42%的學生選擇了“一般”,19%的學生選擇了“不太愿意”,3%的學生選擇了“完全不愿意”。調(diào)查結果表明,一個人對其所學專業(yè)的興趣,直接影響其擇業(yè)的態(tài)度。

(四)學生就業(yè)心理存在偏差

目前,很多旅游管理專業(yè)畢業(yè)生對于選擇到旅游企業(yè)就業(yè)存在很大的顧慮。究其原因有:一是旅游業(yè)是服務性行業(yè),畢業(yè)生認為從事服務行業(yè)就覺得低人一等,在自尊心上過不去;二是旅游行業(yè)的通則是管理員要從服務員做起,因此往往剛進這些旅游行業(yè)時待遇不高,與學生預期收入不匹配;再加上社會、家長對旅游行業(yè)的誤解,認為旅游行業(yè)是“青春行業(yè)”,造成旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)觀念出現(xiàn)偏差,導致其不愿在旅游行業(yè)就業(yè)。

三、旅游管理專業(yè)學生就業(yè)對策

(一)強化就業(yè)指導,合理規(guī)劃職業(yè)

對企業(yè)來說,品德、責任心是選人的關鍵標準。因此,在學校期間加強對學生的職業(yè)生涯規(guī)劃的教育和指導很有必要。第一,可以通過職業(yè)生涯規(guī)劃的教育和指導,加強學生對本專業(yè)的培養(yǎng)目標和就業(yè)方向的認識;第二,鼓勵學生多參加社會實踐活動,盡早了解所從事職業(yè)的特性及從業(yè)人員應具備的品質(zhì);此外,就業(yè)指導的形式應該是多樣化的,除了開展就業(yè)講座等形式外,還可以舉辦面向家長的就業(yè)說明會,請有關企業(yè)來校介紹其情況等幫助學生從多方面研究感興趣的企業(yè)。

(二)優(yōu)化課程設置,提高教學質(zhì)量

一是要細化專業(yè)方向。目前,我國的旅游高等教育基本上有酒店管理、市場營銷、旅行社管理等專業(yè)方向。根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展的需要還會出現(xiàn)更多的專業(yè)方向。因此,專業(yè)細化將是一個趨勢。各個院校要根據(jù)自身的實力來設置適應時代要求的專業(yè),做到實用性,超前性,結構的合理性;二是要合理安排理論課和實踐課的課時,讓學生掌握基礎理論知識的同時,實際動手能力也得到相應的鍛煉和提高;三是要培養(yǎng)既有理論知識,又有實際經(jīng)驗的師資隊伍,從而提高教師的整體素質(zhì)。

(三)強化實踐環(huán)節(jié),提升操作能力

為了增強學生未來的競爭力,大學教育應有針對性地調(diào)整教育內(nèi)容。在課堂設置上,要適當增大實踐教學課時數(shù)的比例,提高學生的專業(yè)技能。這方面,國外院校有許多的經(jīng)驗可供我們參考。例如美國康奈爾大學旅館管理學院,校內(nèi)就設有實習酒店,充分滿足學生動手實踐的需要;還可通過輔助性環(huán)節(jié)完善和補充教學內(nèi)容,培養(yǎng)旅游專業(yè)素質(zhì);此外,要科學安排畢業(yè)實習,提高學生的服務水平和綜合素質(zhì)。這方面學??膳c一些旅游企業(yè)建立長期的聯(lián)系,使之成為畢業(yè)生的實習基地。

(四)加強職業(yè)教育,培養(yǎng)專業(yè)熱情

作為旅游專業(yè)的畢業(yè)生,首先要從主觀上增強對旅游行業(yè)的認同。這方面授課教師起著主導作用。教師可以通過豐富的專業(yè)知識,靈活的教學方法,向?qū)W生傳授與旅游相關的理論知識,使學生了解到旅游業(yè)是新型的朝陽產(chǎn)業(yè),有著很大的發(fā)展空間;還可以通過與學生進行交流,改變部分學生心中導游服務、接待服務等工作低人一等的觀念,調(diào)整學生的擇業(yè)心態(tài);此外,可組織學生開展野外實習、考察等活動,從培養(yǎng)學生對旅游的興趣中激發(fā)對本專業(yè)的熱愛。

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