新時期旅游管理教育體系構(gòu)建
前言：本站為你精心整理了新時期旅游管理教育體系構(gòu)建范文，希望能為你的創(chuàng)作提供參考價值，我們的客服老師可以幫助你提供個性化的參考范文，歡迎咨詢。
一、引言
隨著旅游行業(yè)的發(fā)展，旅游教育也在不斷發(fā)展。旅游管理作為旅游學科中的重要組成部分，發(fā)展得越來越快。旅游管理教育不管是職業(yè)教育還是高等教育，都具有相當重要的地位。隨著旅游管理專業(yè)的學生人數(shù)越來越多，旅游管理教育的效果卻不是很好。各個學校在旅游管理教育上，過于重視理論體系的建立，沒有對學生各個方面的能力進行培養(yǎng)。各個學校需要對旅游管理的教育體系進行改革，建立更加有效而全面的教育體系，以培養(yǎng)出更加符合市場要求的人才。
二、我國旅游管理專業(yè)教育體系的現(xiàn)實情況
我國從二十世紀八十年代之后，旅游管理專業(yè)的高等教育就一直在擴張。大部分高等院校為了滿足旅游行業(yè)對學生的要求而對旅游專業(yè)進行重新建設(shè)，有些學校只是為了尋找新的出路而把旅游專業(yè)改得面目全非。雖然我國大部分高等院校都開設(shè)了旅游專業(yè)，并且設(shè)有旅游管理專業(yè)，但是由于大多數(shù)學校在旅游專業(yè)教育所投入的經(jīng)濟費用都十分有限，而且旅游學科成立的時間比較短，還比較幼稚，所以旅游專業(yè)教育體系的建立水平一直比較低，采用傳統(tǒng)的教育模式，而無法建立新型有效的教育體系。具體說來，旅游管理專業(yè)的教育體系主要存在以下幾種問題。首先許多學校在培養(yǎng)旅游管理專業(yè)人才上的目標，沒有確定準確的方向。大多數(shù)學校在旅游管理教育思想上都比較功利，對于旅游管理專業(yè)劃分得過于細致，而教育內(nèi)容就顯得比較狹窄，所以教育效果也不是很好。在旅游管理專業(yè)的建設(shè)上，大多數(shù)學校都認為該專業(yè)是為了培養(yǎng)具有服務性質(zhì)的人才，對于投入沒有太高的要求，所以紛紛設(shè)立旅游管理專業(yè)。由于各個學校對旅游管理專業(yè)的認識不足，所以在教學所需的硬件資源和軟件資源上都比較匱乏，對今后的發(fā)展方向也一片茫然。其次，大多數(shù)高等院校的旅游管理專業(yè)跟旅游行業(yè)并沒有建立緊密的關(guān)系，缺少長期的合作，所以旅游管理專業(yè)的學生所學到的知識都無法應用到實踐。大多數(shù)院校在旅游管理專業(yè)的建設(shè)上都存在理論教學和實踐教學嚴重脫離的問題，旅游管理專業(yè)注重理論知識的培養(yǎng)，而沒有注重提高學生的實踐能力，所以許多學生在畢業(yè)之后都面臨很大的就業(yè)難題。最后，旅游管理專業(yè)的理論體系不是很健全，自身比較單一，旅游管理專業(yè)跟其他相關(guān)專業(yè)之間沒有建立緊密的聯(lián)系。所以大部分旅游管理專業(yè)的學生所掌握的知識結(jié)構(gòu)比較簡單，而且知識體系相對單一，他們各個方面的能力也比較欠缺。
三、國外旅游管理專業(yè)教育體系的現(xiàn)實情況
在許多西方國家中，旅游專業(yè)方面的高等教育的發(fā)展時間比較長，旅游專業(yè)的教育體系已經(jīng)發(fā)展得比較成熟。各個西方院校在旅游管理專業(yè)的設(shè)置上都比較自由，而且旅游管理專業(yè)的課程設(shè)置也比較自由。大多數(shù)西方院校都能夠根據(jù)市場的要求來培養(yǎng)旅游管理專業(yè)的學生，學生不會脫離生產(chǎn)，而且不會把大部分時間放在課堂教學上。一些西方院校的旅游管理專業(yè)教學注重圖書館學習和學生之間的交流，因為學生來自于全球各個地方，學生在交流的過程中可以增長對方的見識，讓對方都擴展視野，吸取對方的優(yōu)點同時彌補自身的缺點，這具有非常顯著的效果。在全球范圍的旅游管理專業(yè)的教育體系中，具有不同特點的教育模式，各自以不同的國家作為代表。第一種教育體系的代表國家是美國和加拿大，它們的旅游管理教育模式基于學生的能力進行培養(yǎng)，按照旅游管理工作崗位的要求對學生所需要具備的能力進行確定，并且制定相應的目標進行培養(yǎng)。學校會跟一些企業(yè)合作，讓企業(yè)的專業(yè)人士對旅游管理專業(yè)的課程進行開發(fā)，通過課程設(shè)置來培養(yǎng)學生不同方面的能力，并且根據(jù)這些能力安排教學內(nèi)容，最后根據(jù)不同的能力標準，對學生進行考核。第二種旅游管理專業(yè)的教育體系的代表國家是澳大利亞，它采用比較獨立、具有多個層次的教育體系。政府、旅游行業(yè)和學校進行合作，以學生作為教學的中心，靈活多變地進行教學，大學和中學之間要做好銜接工作。第三種旅游管理專業(yè)的教育體系的代表國家是德國，它由學校和企業(yè)一起負責教學任務，共同對旅游管理專業(yè)的學生進行培養(yǎng)。學校根據(jù)企業(yè)對旅游管理崗位的要求進行教學，企業(yè)給學生提供實踐教學機會和實地培訓機會。在這樣的教育體系中，旅游管理專業(yè)的學生能夠更好地掌握相關(guān)工作崗位所需要具備的技術(shù)和能力，他們在畢業(yè)之后就可以以最短的時間適應崗位，并且受到旅游行業(yè)的好評。最后一種旅游管理專業(yè)的教育體系跟第一種體系相同，也是以學生的能力為主，但是它是由國家來實踐。國家安排專業(yè)人士確定旅游管理專業(yè)人才所具備的能力需要達到什么樣的標準，國家成立委員會，并且根據(jù)能力來確定哪些學生能夠獲得職業(yè)資格，并且頒發(fā)相應的證書。
在新時期下，旅游管理專業(yè)需要對教育體系進行更好的構(gòu)建，建立更加全面而有效的教育體系。首先，各個學校應該盡可能地完善旅游管理專業(yè)的理論體系，并且建立與其他相關(guān)專業(yè)的緊密關(guān)系。旅游管理專業(yè)的時間不是很長，基本上是依靠其他學科而發(fā)展起來的，而且旅游管理專業(yè)的知識結(jié)構(gòu)涉及多個方面的內(nèi)容，所以該專業(yè)的特點也越來越不明顯。對此，學校需要建立具有明顯特色的旅游管理專業(yè)的理論體系，增強該專業(yè)的科學性質(zhì)，使其更加獨立。確定旅游管理專業(yè)在各個職業(yè)中的獨立地位，同時確定其在各個學科中的獨立地位，而不要再與其他職業(yè)混淆不清，也不要過于依靠其他學科。只有這樣才能夠增強旅游管理專業(yè)的競爭實力，并且維持好其實力，鞏固其在各個專業(yè)中的地位，并且確定核心角色的課程。旅游管理專業(yè)的設(shè)置就能夠圍繞核心課程，根據(jù)市場的變化做出及時的改變，旅游管理專業(yè)的學生就能夠在畢業(yè)后更加具有競爭實力，從而更好地適應復雜多變的就業(yè)環(huán)境。其次，旅游管理專業(yè)需要對教育結(jié)構(gòu)進行合理的調(diào)節(jié)和整合，積極發(fā)展旅游管理職業(yè)技術(shù)方面的教育，并且支持研究生方面的教育發(fā)展。同時根據(jù)各個地區(qū)的經(jīng)濟情況，以及旅游發(fā)展的具體情況，對各個地區(qū)的旅游管理專業(yè)的教育布局進行更加合理的安排。從當前的形勢來看，我國需要進一步增強西部區(qū)域在旅游管理專業(yè)上的教育，并且普及旅游管理專業(yè)的教育，從學歷教育到非學歷教育，從教育到再教育，從學校教育到全民教育進行轉(zhuǎn)變。旅游管理專業(yè)教育應該與國際接上軌道，學習和借鑒旅游行業(yè)比較成熟的國家的成功經(jīng)驗，更新旅游管理教育理念，培養(yǎng)出知識涵蓋面比較廣、管理水平比較高、服務能力比較強的旅游管理人才。除此之外，要結(jié)合國內(nèi)的具體情況，結(jié)合自身的現(xiàn)實情況，制定符合本土特色的教育體系。只有在學習其他國家成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，聯(lián)系自身的實際情況，才能夠建立更加具有本土特色的旅游管理教育體系，從而提高旅游管理專業(yè)的教育水平。
五、結(jié)語
跟一些比較發(fā)達的西方國家相比，我國在旅游管理學科上的發(fā)展時間并不是很長，也沒有建立相對成熟而有效的教育體系。隨著我國在旅游行業(yè)上的不斷發(fā)展，雖然我國起步得比較晚，但是能夠借鑒其他國家的成功教育體系，從而有利于我國旅游管理教育體系的建立。但是我國在旅游管理專業(yè)的教育體系建設(shè)上仍然存在許多問題，需要得到國家和學校的重視。只有通過一系列有效的策略，彌補目前旅游管理專業(yè)教育體系中的不足，建立更加有效的教育體系，才能夠培養(yǎng)更加優(yōu)秀的旅游管理專業(yè)的人才。
作者：王靖 單位：張家界航空工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院
