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一、目的意義

年縣委啟動(dòng)實(shí)施“2311計(jì)劃、深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)大調(diào)整的開局之年，也是設(shè)施農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效年，預(yù)計(jì)年末全縣暖棚建設(shè)總面積將累達(dá)到3.3萬畝，羊只飼養(yǎng)總量將突破180萬只，對秸稈開發(fā)利用工作進(jìn)行再安排，再部署，目的為了進(jìn)一步強(qiáng)化各級干部以及農(nóng)民群眾對開發(fā)利用秸稈的思想認(rèn)識(shí)，提高抓工作落實(shí)的力度，搶抓機(jī)遇，全面做好秸稈青（黃）貯等工作，為秋冬季暖棚補(bǔ)欄擴(kuò)群和畜牧業(yè)跨越式發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

二、目標(biāo)任務(wù)

以提高秸稈利用率、促進(jìn)資源節(jié)約、環(huán)境保護(hù)和農(nóng)民增收為目標(biāo)，堅(jiān)持“以青（黃、微貯為主、機(jī)械加工為輔，技術(shù)保障為先、推進(jìn)秸稈加工利用”思路，以青貯池建設(shè)為基礎(chǔ)，以推廣青貯、黃貯、酶貯技術(shù)為重點(diǎn)，以機(jī)械購置、技術(shù)服務(wù)為保障，確保完成全年的秸稈加工利用任務(wù)。年，全年完成青貯窖、微貯池、氨化池建設(shè)1.18萬立方米，配套購置秸稈青貯及粉碎加工機(jī)械1300臺(tái)套，綜合利用秸稈19.4萬噸，秸稈加工調(diào)制利用率達(dá)到50%較上年度提高10%力爭年內(nèi)使秸稈存放和管理不規(guī)范，粗放飼喂的局面有較大的改觀。

三、工作重點(diǎn)

一）搞好秸稈青貯工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、畜牧部門要督促養(yǎng)殖場（小區(qū)、農(nóng)戶）通過青貯池青貯、簡易型袋裝青貯、打捆包裝青貯等多種方式開展秸稈青貯工作，集約化程度較高的牛羊小區(qū)、市縣級示范性小區(qū)、省級草食畜牧業(yè)發(fā)展項(xiàng)目扶持修建青貯窖的小區(qū)必須全部實(shí)施秸稈青貯。發(fā)展模式上，有條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn)可以扶持建立秸稈青貯企業(yè)，開展秸稈青貯的商品化生產(chǎn)或來料加工；扶持專業(yè)大戶開展秸稈集中收貯、大型托草窖代貯、合作青貯；組織服務(wù)上，要探索建立專業(yè)流動(dòng)服務(wù)組織，全方位開展秸稈青貯技術(shù)培訓(xùn)和加工服務(wù)；青貯技術(shù)上，要推廣玉米全株青貯、秸稈青貯、玉米與葵花秸稈混合青貯技術(shù)

二）開展多種形式的秸稈黃貯。稈黃貯不受秸稈含水率限制，一年四季均可進(jìn)行，有條件但沒有及時(shí)進(jìn)行秸稈青貯的牛羊養(yǎng)殖小區(qū)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、畜牧部門要督促養(yǎng)殖戶利用青貯池進(jìn)行黃貯，也可以開展粉碎、壓捆、裹膜黃貯、簡易型袋裝黃貯，采取多種途徑、多種形式進(jìn)行黃貯飼料制作，提高秸稈黃貯量和黃貯普及率。

三）推廣秸稈氨化技術(shù)。畜牧部門要安排技術(shù)人員深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖小區(qū)和農(nóng)戶，指導(dǎo)沒有黃貯機(jī)械的農(nóng)戶做好秸稈塑膜覆蓋氨化技術(shù)的推廣，用氨化技術(shù)彌補(bǔ)秸稈黃貯的不足。

四）推廣秸稈加工粉碎技術(shù)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、畜牧部門要把秸稈加工粉碎作為常年性工作來抓，對沒有修建青貯池的養(yǎng)殖小區(qū)和農(nóng)戶，畜牧、農(nóng)機(jī)部門要把秸稈粉碎機(jī)械作為推廣的重點(diǎn)，引進(jìn)購置中小型粉碎機(jī)，指導(dǎo)督促農(nóng)戶對秸稈進(jìn)行粉碎加工處理，并在草料房進(jìn)行妥善保存，以減少不必要的浪費(fèi)。

五）推廣秸稈微生物發(fā)酵技術(shù)。湖區(qū)四鄉(xiāng)鎮(zhèn)，要選擇規(guī)模大、管理規(guī)范、群眾積極性高的規(guī)模養(yǎng)羊戶，為其配套小型秸稈粉碎機(jī)和秸稈發(fā)酵菌、聚乙烯塑料棚膜，開展秸桿發(fā)酵技術(shù)推廣實(shí)驗(yàn)。將葵花、棉花、茴香等作物的秸稈粉碎或揉搓后加入生物發(fā)酵劑進(jìn)行生物發(fā)酵（微生物發(fā)酵貯存）生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)秸稈飼料，探索秸桿生物發(fā)酵養(yǎng)畜的新路子，建立秸稈生物飼料轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)示范基地。

四、時(shí)間安排

一）動(dòng)員準(zhǔn)備階段：青貯窖（池）建設(shè)、秸稈加工機(jī)械購置與投放是搞好秸稈加工利用的基礎(chǔ)性工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要結(jié)合年初下達(dá)秸稈開發(fā)利用任務(wù)，動(dòng)員群眾抓緊做好青貯窖（池）新建和維修工作，畜牧牧部門要積極配合農(nóng)機(jī)部門盡快督促落實(shí)秸稈青貯、加工粉碎機(jī)械的購置投放工作，確保前將機(jī)械購置投放到位。

二）組織實(shí)施階段：分三個(gè)步驟進(jìn)行，第一是開展秸稈青貯，玉米等農(nóng)作物秸稈青貯的最佳時(shí)節(jié)，此時(shí)青貯的秸稈飼料中淀粉、可溶性碳水化合物和蛋白質(zhì)含量高,纖維素和木質(zhì)素含量低,適口性好,消化率高，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、畜牧部門要指導(dǎo)農(nóng)戶嚴(yán)格按技術(shù)操作規(guī)程搞好青貯第二是做好秸稈黃酶）貯，月底這段時(shí)間內(nèi)當(dāng)年產(chǎn)的農(nóng)作物秸稈并未完全風(fēng)干，貯存后營養(yǎng)保存率仍然較高，僅次于青貯的一種秸稈儲(chǔ)存方式，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、畜牧部門必須抓緊抓好。第三是常年進(jìn)行的基礎(chǔ)上，集中力量開展秸稈加工集中攻堅(jiān)活動(dòng)，牛羊養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)沒有青（黃）貯的秸稈要全部加工粉碎后儲(chǔ)存、飼喂。

三）檢查驗(yàn)收階段：縣上將從縣委政府督查室、畜牧、農(nóng)機(jī)等部門抽調(diào)人員組成考核驗(yàn)收小組，對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)秸稈加工利用任務(wù)完成情況進(jìn)行督查核實(shí)和量化評分督查考核結(jié)果將在全縣通報(bào)并作為年終考核依據(jù)。

五、工作要求

一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，靠實(shí)責(zé)任。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和有關(guān)部門要從思想上、行動(dòng)上高度重視秸稈加工利用工作，把秸稈加工利用工作作為促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)提質(zhì)增效的大事放在心上、抓在手上，擺在重要議事日程。工作推進(jìn)中，實(shí)行行政、技術(shù)雙包責(zé)任制，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要成立由黨政一把手任組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，層層落實(shí)責(zé)任，做好人員發(fā)動(dòng)、物資落實(shí)等工作，保證任務(wù)進(jìn)度；畜牧部門要做好技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)，保證工作質(zhì)量；農(nóng)機(jī)部門要積極做好秸稈加工機(jī)械的聯(lián)系、調(diào)拔和機(jī)械維修服務(wù)，指導(dǎo)飼養(yǎng)戶正確操作、規(guī)范使用努力形成畜牧部門主推、鄉(xiāng)鎮(zhèn)主抓、其他部門配合落實(shí)的工作機(jī)制，確保秸稈加工利用工作落實(shí)到位。

二）抓好宣傳，積極推進(jìn)。做好秸稈加工利用工作是破解設(shè)施畜牧業(yè)發(fā)展瓶頸的需要，發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的需要，促進(jìn)生態(tài)文明、加快新農(nóng)村建設(shè)的需要，促進(jìn)農(nóng)民增收的需要。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、相關(guān)部門要針對部分養(yǎng)殖戶對農(nóng)作物秸稈飼料開發(fā)利用認(rèn)識(shí)不足的情況，采取有效措施，加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，通過縣電視臺(tái)、新農(nóng)村資訊等媒體，重點(diǎn)宣傳秸稈青（黃）貯、氨化等處理技術(shù)和飼喂技術(shù)。同時(shí)，要大力宣傳秸稈養(yǎng)畜的好作法、好經(jīng)驗(yàn)，好典型，通過算賬對比、觀摩學(xué)習(xí)、示范帶動(dòng)等行之有效的辦法，讓更多的養(yǎng)殖戶了解秸稈青（黃）貯利用的好處與優(yōu)勢調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖戶發(fā)展青（黃）貯飼料的積極性。用實(shí)際效果引導(dǎo)廣大養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖觀念，通過秸稈的有效加工利用，降低養(yǎng)殖成本，增加效益，促進(jìn)資源有效利用和草畜產(chǎn)業(yè)與農(nóng)村循環(huán)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。

三）強(qiáng)化培訓(xùn)，提高技能。畜牧技術(shù)推廣單位要通過科技苑欄目、科技直通車、科技三下鄉(xiāng)等途徑，采取專題講座、編發(fā)資料、典型示范引導(dǎo)、田間地頭操作、現(xiàn)場服務(wù)指導(dǎo)等形式，對農(nóng)民廣泛開展秸稈青（黃）貯等關(guān)鍵技術(shù)的培訓(xùn)，指導(dǎo)飼養(yǎng)戶學(xué)好、用好秸稈加工利用技術(shù)，為廣大農(nóng)戶對農(nóng)作物秸稈飼料化利用提供技術(shù)保障。

四）深入農(nóng)戶，加強(qiáng)指導(dǎo)。畜牧部門要充分調(diào)動(dòng)技術(shù)人員的積極性，建立技術(shù)骨干包片責(zé)任制和責(zé)任追究制，實(shí)行縣畜牧站技術(shù)干部包片、與鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部包點(diǎn)具體抓，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站要全力以赴的抓好此項(xiàng)工作，將鄉(xiāng)站人員分解到各村，做好技術(shù)指導(dǎo)工作。技術(shù)人員進(jìn)村入戶后，要現(xiàn)場示范、現(xiàn)場操作，確保農(nóng)戶掌握秸稈加工利用技術(shù)要令，解決生產(chǎn)中的實(shí)際問題，幫助飼養(yǎng)戶嚴(yán)把“窖池關(guān)、機(jī)具關(guān)、操作關(guān)、用料關(guān)”保障秸稈青（黃）貯的成功率。要防止在實(shí)際過程中沒有按照技術(shù)要領(lǐng)進(jìn)行操作，導(dǎo)致秸稈青（黃）貯厭氧發(fā)酵不徹底，營養(yǎng)成分降低甚至發(fā)生霉變的情況發(fā)生。

五）加強(qiáng)督查，保證質(zhì)量?？h上把秸稈加工利用納入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、畜牧部門年度工作責(zé)任書內(nèi)容，對照任務(wù)進(jìn)行考核，并成立工作督查組定期不定期深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對秸稈加工利用工作進(jìn)行督促檢查，對工作不力、不能按時(shí)完成任務(wù)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)要給予通報(bào)批評。