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轄區(qū)各單位：

按照3月9日全區(qū)雙創(chuàng)工作會議安排和要求，為構(gòu)建規(guī)范、有序的市場經(jīng)營環(huán)境，確保廣大群眾衛(wèi)生安全，實現(xiàn)我區(qū)小餐飲店、小美容美發(fā)店、小浴室、小歌舞廳、小網(wǎng)吧、小旅店（簡稱搣八小攠）達標(biāo)。根據(jù)《食品安全法》、《傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》等法律法規(guī)和關(guān)于創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市相關(guān)要求，結(jié)合我鎮(zhèn)實際情況，鎮(zhèn)政府決定從年4月6日至10月31日在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)深入開展“八小”行業(yè)整治達標(biāo)工作，方案如下：

一、組織領(lǐng)導(dǎo)

二、整治時間

第一階段：動員培訓(xùn)階段（4月6日至3月31日）組織轄區(qū)各經(jīng)營戶召開動員安排和培訓(xùn)會。

第二階段：集中整治階段（5月1日至8月31日）由鎮(zhèn)“八小”整治辦公室組織，逐街道、路段，門店進行集中整治。

第三階段：驗收階段（9月1日至9月30日）整治達標(biāo)辦公室將對各個行業(yè)的達標(biāo)情況進行驗收。經(jīng)過集中整治不能按期達標(biāo)的門店由行政主管部門予以處罰，對處罰后仍無改觀的門店，由集中整治辦公室協(xié)調(diào)相關(guān)部門聯(lián)合執(zhí)法予以關(guān)閉。

第四階段：鞏固提高迎檢階段（10月1日至10月31日）由各牽頭部門組織各鎮(zhèn)辦包抓人員不間斷進行檢查，做好鞏固提高工作。

三、整治的范圍和標(biāo)準(zhǔn)

（一）整治范圍

轄區(qū)內(nèi)所有的“八小”行業(yè)，特別是南北上召、大王什字、雙照街道的“八小”行業(yè)。

（二）整治標(biāo)準(zhǔn)

本次集中整治活動的總體要求是：各類證件齊全、店容店貌整潔、店內(nèi)衛(wèi)生達標(biāo)、經(jīng)營設(shè)施完善、遵紀(jì)守法經(jīng)營。創(chuàng)建資料完整規(guī)范。

1、小餐飲業(yè)

（1）有有效衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員100%有健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)證。

（2）有衛(wèi)生管理組織、專（兼）職衛(wèi)生管理人員，責(zé)任明確。

（3）衛(wèi)生管理制度健全，有檢查、有考核、有獎懲記錄。

（4）操作間面積不少于8平方米，墻壁、屋頂符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

（5）上下水、“三防”設(shè)施齊全、冷藏符合衛(wèi)生要求。

（6）餐具清洗、消毒、保潔符合衛(wèi)生要求。

（7）建立并落實采購索證、驗收制度。

（8）操作間及專間符合衛(wèi)生要求。

（9）食品加工、制售符合有關(guān)衛(wèi)生要求。

（10）禁止使用塑料袋套碗、一次性筷子和再生餐巾紙。

（11）店內(nèi)外環(huán)境干凈整潔、物品擺放有序、遠離污染源。

2、小旅店

（1）有有效的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員有健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)證，衛(wèi)生管理制度健全。

（2）有專用清洗消毒間及設(shè)施，堅持規(guī)范消毒，記錄完整。

（3）被套、枕套（巾）、床單等床上用品做到一客一換，長住客每周一換。

（4）茶具、口杯、面巾、浴巾等一客一換一清洗一消毒。

（5）為客人提供的洗浴用品等符合衛(wèi)生要求。

（6）為客人提供的非一次性拖鞋、臉盆、腳盆等一客一換一清洗一消毒。

（7）客房通風(fēng)良好，清潔衛(wèi)生，房內(nèi)衛(wèi)生間無積水、無異味，清洗消毒操作符合衛(wèi)生要求。

（8）店容店貌干凈整潔，物品擺放整齊有序。

3、小美容美發(fā)

（1）有有效的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員有健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)證，衛(wèi)生管理制度健全。

（2）理發(fā)、美容分區(qū)設(shè)置，染、燙發(fā)區(qū)有排風(fēng)設(shè)施。

（3）消毒設(shè)施完好，記錄完整，理發(fā)、美容工具、毛巾、臉巾做到一客一消毒。

（4）使用、銷售的化妝品符合衛(wèi)生要求，產(chǎn)品索證齊全。

（5）配備皮膚病、頭癬等傳染病顧客專用理發(fā)工具及容器并標(biāo)識明顯。

（6）從業(yè)人員個人衛(wèi)生好，工作衣帽整潔，美容人員操作時做到雙手清洗消毒，戴口罩。

（7）店容店貌干凈整潔，物品擺放整齊有序。

4、公共浴池、桑拿、浴足

（1）有有效的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員有健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)證，有管理機構(gòu)及衛(wèi)生管理制度。

（2）有“禁止性病、傳染病、皮膚病、高血壓、心臟病患者入浴”的標(biāo)志。

（3）室內(nèi)通風(fēng)良好，氣窗通風(fēng)設(shè)施完好，浴池堅持每天清洗消毒。

（4）設(shè)置專用清洗消毒間，消毒規(guī)范，記錄完整。

（5）為客人提供的用品、茶具、飲具做到一客一清洗一消毒。

（6）床上臥具、按摩服、拖鞋、修腳工具做到一客一換一消毒。

（7）為客人提供的洗浴用品等符合衛(wèi)生要求。

（8）衛(wèi)生間設(shè)有強制通過式凈腳消毒池，衛(wèi)生間清潔，無積水、無異味。

（9）店容店貌干凈整潔，物品擺放整齊有序。

5、小歌舞廳

（1）有有效的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員有健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)證，有管理機構(gòu)及衛(wèi)生管理制度。

（2）有機械通風(fēng)設(shè)施，通風(fēng)良好。

（3）有禁止吸煙標(biāo)志，有勸阻吸煙措施。

（4）有專用消毒間，消毒規(guī)范，記錄完整，茶具、飲具、用具消毒措施落實。

（5）出售食品符合衛(wèi)生要求，產(chǎn)品索證齊全。

（6）衛(wèi)生間清潔、無積水、無異味。

（7）店容店貌干凈整潔，物品擺放整齊有序。

6、網(wǎng)吧

（1）有有效的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員有健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)證。

（2）室內(nèi)整潔，地面無果皮、痰跡、垃圾，采用濕式清掃，有衛(wèi)生制度，有專人負責(zé)。

（3）有機械通風(fēng)設(shè)施，保證室內(nèi)每人每小時新風(fēng)量達40立方，使用分體空調(diào)的，空調(diào)過濾網(wǎng)應(yīng)定期清洗，每月不少于一次。

（4）有茶具、飲具消毒設(shè)施并實施。

（5）每天對室內(nèi)物品（桌、椅、門扶手、鍵盤、鼠標(biāo)等）表面進行消毒，消毒記錄完整規(guī)范。

（6）提供的食品符合衛(wèi)生要求，產(chǎn)品索證齊全。

（7）有禁止吸煙標(biāo)志，并有勸阻吸煙措施。

四、責(zé)任分工

“八小”整治達標(biāo)工作由鎮(zhèn)“八小”整治達標(biāo)辦公室牽頭組織，平陵工商所協(xié)調(diào)，轄區(qū)相關(guān)單位負責(zé)人配合各自行業(yè)的“八小”整治達標(biāo)工作。

五、要求

（一）加強領(lǐng)導(dǎo)，提高認識

轄區(qū)相關(guān)部門要充分認識到“八小”行業(yè)整治達標(biāo)是創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市工作中的一項重要內(nèi)容，進一步增強工作責(zé)任感和緊迫感，主要領(lǐng)導(dǎo)要親自安排部署，采取有力措施，確保此項工作落在實處。

（二）明確責(zé)任，狠抓落實

鎮(zhèn)“八小”整治達標(biāo)小組要進一步明確各自在創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市和“八小”治理達標(biāo)中的工作職責(zé)，實施目標(biāo)管理，建立目標(biāo)責(zé)任制和責(zé)任追究制，各鎮(zhèn)辦要成立“八小”行業(yè)整治小組，不少于5人，由一名領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)和衛(wèi)生監(jiān)督員共同對各自轄區(qū)的“八小”進行集中整治。各鎮(zhèn)辦要落實街道、路段、門店人員包抓責(zé)任制，做到任務(wù)到人，門店責(zé)任到人，要切實做到整治一個、達標(biāo)一個、鞏固一個，確保整治工作取得實效。

（三）加強檢查，嚴(yán)格考核

整治達標(biāo)辦公室積極配合區(qū)級牽頭部門，對轄區(qū)相關(guān)各單位的“八小”行業(yè)集中整治工作的督促、檢查和指導(dǎo)，定期不定期對整治活動開展情況進行檢查通報，并對整治活動進行逐街道逐門店驗收。