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餐飲文化項目品牌策劃方案

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餐飲文化項目品牌策劃方案

一、酒店簡介

*餐飲文化有限公司是一家以經(jīng)營中檔湘菜、面向工薪階層、家庭消費、服務(wù)廣大市民為主要經(jīng)營定位與特色的餐飲文化傳播公司?!胺彩乱院蜑橘F。事和通達、人和業(yè)成,家和萬事興?!眲?chuàng)業(yè)求“和”,做事求“和”,家庭和睦,關(guān)系和諧已經(jīng)成為人們的共同的愿望,所以“和”為貴。

在尊貴中彰顯質(zhì)量和品位,在美味里體驗熱情和家的感覺——貴和園,溫情入市,讓您的期待一點點變成現(xiàn)實。

貴和園以高檔裝修的風(fēng)格,經(jīng)營平民化的餐飲項目,目的是讓普通民眾出入豪華消費場所不再是奢侈的夢想,出入豪華消費場所不再是貴族的專利。貴和園用一流的菜品,一流的服務(wù),一流的管理歡迎您的到來。

貴和園,老百姓自己的酒店,顧客自己家的餐廳。

貴和家園飲食文化有限公司,立足以創(chuàng)建和諧社會,促進人類文明發(fā)展為己任,并通過飲食文化的形式反映、拓展、弘揚中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)美德,使每一個前來就餐的人們在品嘗美食的同時,能夠領(lǐng)略、感受到民族文化的博大精深,并受到教育和啟發(fā)。

二、貴和營銷語

品“家?!辈讼担怼百F和”文化

來“貴和園”就餐,做高品位之人

三、貴和餐飲文化有限公司包房名稱及寓意

1、家和:

酒鬼詞典:“家和”就是家庭每個成員都有一口飯吃。

“家禾口”是當(dāng)大家都能和睦相處的時候才有飯吃。

包房裝飾:包房內(nèi)裝飾有“家和萬事興”書法裝飾畫框。

包房寓意:“家和”人興旺,“人和”家業(yè)興,這些祖訓(xùn)常常出現(xiàn)在很多家書、家譜的家規(guī)中,是顛撲不破的社會道德真理?!凹也缓蛣t內(nèi)患,內(nèi)患則人散,人散則家敗”《教子家書》。

2、人和:

酒鬼詞典:

“人和”就是當(dāng)大家都能夠放棄一些東西時所達到的人際關(guān)系境界。

“人和”是做事成功的基礎(chǔ),團結(jié)是“人和”最主要的外在表征。

包房裝飾:內(nèi)部裝飾有成功需要的三大條件:天時、地利、人和,“人和”兩個字要求用篆書書寫,字體比天時、地利要大,凸顯出“人和”兩個字。

包房寓意:人和是成事之根本,沒有良好的心態(tài)和正確的做人、做事的觀念,是難以達到“人和”的境界的。因此,要想成就一件事情,需要每一個人都提高自己的修養(yǎng),提煉自己的情商,共同創(chuàng)造一個和諧的、有利于人們共同合作的人際關(guān)系環(huán)境,這樣才能夠真正意義上達到“人和”的境界,才能創(chuàng)建事業(yè)成功所必備的條件之一“人和”。

3、貴和:

酒鬼詞典:

這個世界上自私的人太多,所以“和”就為貴了。

當(dāng)“和為貴”成為大家普遍遵守的做事原則時,我們的文明程度就提高了,相反我們的競爭能力就退化了。

包房裝飾與寓意:“和為貴”,這是中華五千年文明的精華,是前人總結(jié)了人類社會發(fā)展的規(guī)律才形成的一條“黃金定律”,包房內(nèi)可以書寫一幅“和為貴”字樣的書畫作品。

4、平和:

酒鬼詞典:

“平和”,當(dāng)天平的兩端重量相等時,它就不會向一邊傾倒了。

“平和”,是一個人內(nèi)心修養(yǎng)達到一個很高的境界時所表現(xiàn)出來的處世態(tài)度。

包房裝飾:包房內(nèi)裝飾有“心平則和”書法字框。

包房寓意:“心態(tài)放平”才能“和”,沒有一個良好的心態(tài),就不會有誠信、公正的行為習(xí)慣和行為方式,就難以達到成熟、成功的完美境界。自私的人不會“平和”,貪婪的人不會“平和”,不擇手段達到目的的人不會“平和”,他們都是良好人際關(guān)系的破壞者,每一個愛好和平的人們都要以此為戒。

5、和氣:

酒鬼詞典:

“和氣”是“良好的人際關(guān)系氛圍+良好的心態(tài)+良好的行為模式”形成的個人處世方式。

沒有愛心的人不會“和氣”。

包房裝飾:包房內(nèi)書寫“和氣生財”書法字框。

包房寓意:“和氣”是一種態(tài)度,是一種建立在良好的修養(yǎng)和人生理念基礎(chǔ)之上的一種處理、潤滑人際關(guān)系的手段。凡是有“和氣”行為習(xí)慣的人,都是由親和力的人,都會獲得良好的人緣。人際之間如果都是劍拔弩張,針尖對麥芒,那么我們生存的社會環(huán)境就會很差,我們的任何事情都不會獲得最佳的人氣,得到大家的認可與幫助。

6、和美:

酒鬼詞典:“和美”就是幸福的同義詞。

“和美”意思是說“和善”的家庭最美好。

包房裝飾:包房內(nèi)裝飾有“和則美”或“和和美美”書法字框。

包房寓意:家庭和美是人心之所向、人心之所想。家庭和美,人們的生活才能感到幸福,人間才不會有離異,世上才不會有悲劇。所以,家庭和美是人類社會文明的達到最高境界的象征,是所有家庭成員相互謙讓、相敬如賓的結(jié)果。

7、和諧:

酒鬼詞典:

“和諧”就是大家都能舍棄一些東西,磨合以后所達到的相互融洽、彼此協(xié)調(diào)。

“和諧”就是去掉自身的毛病,和別人友好相處。

包房裝飾:包房內(nèi)書寫有格言一條,“和諧就是相互融洽,彼此協(xié)調(diào),它是由一群高素質(zhì)的人共同達到的一個做人做事的最高境界”。

包房寓意:和諧,是人們的素質(zhì)達到一個境界后所形成的相互之間的一種人際關(guān)系狀態(tài)。和諧的形成需要大家共同維護彼此之間達成的默契,遵守相互合作所必須遵守的行為規(guī)則,思想一致、行動一致、理念一致。相互支持,彼此共勉,這樣才能達到合作關(guān)系的最高境界――和諧。

8、和事:

酒鬼詞典:“和事”就是把事情攪和的沒有是非對錯。

“和事”是人際關(guān)系的潤滑油。

包房裝飾:用簡筆畫一個“笑容可掬”的“和事佬”形象圖片,寓意這種社會角色對改善人際關(guān)系所起的作用。

包房寓意:人和則事和,事和需要和事者恰當(dāng)?shù)奶幚斫鉀Q事情發(fā)展中出現(xiàn)的一些矛盾與糾紛,和事者的角色就像現(xiàn)今企業(yè)的“政工師”,專門做政治思想工作,協(xié)調(diào)人際關(guān)系。當(dāng)兩個人之間出現(xiàn)尖銳的矛盾時,必須有一個“和事佬”來調(diào)節(jié)、平衡人們的心態(tài),平息人們的紛爭。實際上,和事老的角色并不能簡單的概括為沒有原則,老好人,而是不將矛盾激化的一種手段。在很多時候,正是這種沒有原則的“和稀泥”,卻避免了很多人間悲劇的發(fā)生;可見,“和事佬”的角色在處理、潤滑人際關(guān)系中所起到的作用是很重要的。

9、貴族:

酒鬼詞典:

“貴族”就是自我感覺良好,別人也很尊重他的那群不一樣的高級動物。

“貴族”是把自己看得很高,而他充其量也不過是一個高級動物而已。

包房裝飾:包房內(nèi)裝飾有“貴族,身份、地位、修養(yǎng)以及生活高品質(zhì)的體現(xiàn)”解釋語字框。

包房寓意:貴族是一種品質(zhì),而不僅僅是富有、地位、權(quán)利的象征。僅僅有金錢不能算貴族,有錢而把錢緊緊地捂在口袋內(nèi)也不能算貴族。有錢有地位而沒有品質(zhì)也不能算是貴族,只能算是暴發(fā)戶。貴族是崇高的身份和地位、高品質(zhì)的生活、高尚的情操三點的共同結(jié)合體。

10、幸福:

酒鬼詞典:

“幸?!笔侨说男睦硭刭|(zhì)達到一個境界時所體會到的感覺。

“幸福”就是很容易滿足。

包房裝飾:內(nèi)部裝飾又對幸福寓意的解釋語“幸福是一種心理狀態(tài)”。

包房寓意:幸福是心中的感受,又是人們在生活的每一個細節(jié)中內(nèi)心情感的表露。人人都渴望生活的幸福,但為什么又有那么多的人認為自己很不幸呢?關(guān)鍵在于:人們對幸福的理解不同。你是怎樣理解幸福的呢?你又是怎樣理解家庭幸福與個人行為方式、文化素質(zhì)等方面的關(guān)系呢?幸福的感覺與人們對事物的認識角度有關(guān)(講述一個故事說明)。

11、順心:

酒鬼詞典:

“順心”,以自我為核心的一類人的共同想法,盡管這是不可能的。

“順心”,拍馬屁者找到感覺并實施進攻的起始點。

包房裝飾:內(nèi)部裝飾有“事事順心”吉祥語書法。

包房寓意:順心是人們對待自身境遇時所抱的一種幻想。之所以說希望凡事皆順心是一種幻想,是因為世上不可能有完全順心的事情。每個人由于各自對事情了解的不同、自身素質(zhì)的不同,就會出現(xiàn)不同的思維和不同的行為方式。問題是:當(dāng)別人有不同于自己的想法時,自己所抱的態(tài)度是怎樣的?是完全按照自己的思路走下去,還是綜合別人的想法,提出更合適的辦法將事情辦得更好。實際上,人類的很多矛盾都是由自身對待事情的態(tài)度引起的情感行為,最后引發(fā)沖突和戰(zhàn)爭,人與人之間是這樣,國與國之間也是這樣。有時候,當(dāng)矛盾解決不了又沒有中間力量來平衡這些事情的時候,人類的災(zāi)難就發(fā)生了。

12、如意:

酒鬼詞典:

“如意”,夢想與現(xiàn)實結(jié)合后生產(chǎn)的一種東西,盡管有時候它不是通過努力得來的。

“如意”,把得失看得很淡,你就會多一些如意的感覺。

包房裝飾:在墻壁上懸掛一個大型“玉如意”可以引導(dǎo)客人用手摸一下如一,并??腿巳f事如意。

包房寓意:如意和順心一樣,是指事情的結(jié)果和預(yù)期是一致的?!安蝗缫馐鲁0司拧?,反映了社會生活中事情發(fā)展與個人愿望之間很難達到一致的規(guī)律。正是因為世事很難如愿,所以才使得人們產(chǎn)生對事事順心如意的期盼。實際上,如意是人適應(yīng)社會、調(diào)整心態(tài)的一個心路歷程,如果人們完全按照自己的意愿做事,結(jié)果只有一個:不如意!如果能夠及時調(diào)整自己的心態(tài)和觀念,讓自己在張揚個性的同時,積極的適應(yīng)社會,才能夠達到事事如意的境界。

13、貴賓:

酒鬼詞典:

“貴賓”,把自己當(dāng)成回事,別人也這么認為的一類人。

“貴賓”,從別人的尊重和恭維中找到實現(xiàn)自我的感覺的那一類人。

包房裝飾:“貴和園,感受尊貴的地方”,或“關(guān)關(guān)雉鳩,在貴和園。我有貴賓,飲饌為歡。美味美酒,適口可口。紛至沓來,呼朋喚友”。

包房寓意:貴賓廳是一個充分體現(xiàn)貴和園“視顧客為上帝”企業(yè)經(jīng)營理念,顧客在貴和園就餐既可以享受美味,又能夠感受尊貴,這一點應(yīng)該是貴和園重要的經(jīng)營理念。

14、貴人:

酒鬼詞典:

“貴人”,言談舉止中要表現(xiàn)得自己比別人高一點、讓別人感覺他們和普通老百姓不一樣的那一類人樣的動物。

“貴人”,就是能夠為別人帶來福祉的人。

包房裝飾:包房內(nèi)裝飾有中國古代士大夫及達官貴人圖譜。

包房寓意:貴人,顯貴發(fā)達之人。人生在世,榮華富貴是很多人共同的追求。但是,真正能夠?qū)崿F(xiàn)這一人生夢想的人很少很少。

15、和善:

酒鬼詞典:

“和善”:用好心和良知表達的人性中最光輝的一面。

“和善”的意思是說“和的”就是“善的”,善惡之間只有一字之差。

“和善”是友好的另一層含義。

包房裝飾:包房內(nèi)用書法題寫“和則善”字樣圖譜。

包房寓意:“和”是人生最高的境界。處理問題要心平氣和,做人做事要以“和”為貴。

16、祥和:

酒鬼詞典:

“祥和”,吉祥喜慶的一種場景。

“祥和”,走鴻運了,感覺真好。

包房裝飾:包房內(nèi)裝飾有“和則祥,祥必和”書法圖譜字樣。

包房寓意:沒有“和”做條件,達到“祥”是不可能的。“和”是“祥”的條件,“祥”是“和”的結(jié)果。

17、聚義:

酒鬼詞典:

“聚義”,是聚集一幫講義氣的人,完成一個人不能完成的事情的成功模式。

“聚義”,講“義氣”才有“朋友”,否則朋友只不過是天空中的云彩,只是瞬間的聚散。

包房裝飾:包房內(nèi)裝表一幅義圣關(guān)公畫像,旁邊書寫一個“義”字。

包房寓意:聚義是聚集朋友義氣,作為朋友應(yīng)該講“義氣”,行為作事以義字為先,中國古代有義圣“關(guān)羽”,桃園三結(jié)義開創(chuàng)了中國歷史上朋友關(guān)系維系的至高法門,也是后世結(jié)義者們效仿的對象。但是,朋友結(jié)義達到象劉、關(guān)、張這樣境界的至少目前還沒有。希望在座的各位能夠效仿中國古代的這三位英雄一樣能夠通過“義結(jié)金蘭”,成就大業(yè)。

18、言和:

酒鬼詞典:

“言和”,好話一句三冬暖,惡語傷人六月寒。

“言和”用語言達到和解,從而解決人際間矛盾問題的一種方式。

包房裝飾:包房內(nèi)用“好話一句三冬暖,惡語傷人六月寒”書法作品裝飾畫框進行裝飾?!对鰪V賢文》

包房寓意:來到言和廳,您會感到我們的服務(wù)語言像春風(fēng)一樣溫暖人心,我們的笑容像陽光一樣燦爛。謝謝您光臨言和廳,愿好運永遠伴隨著您。

19、和睦:

酒鬼詞典:

“和睦”,就是家庭人員之間相敬如賓。

“和睦”,沒有爭執(zhí)和矛盾的一些個體之間的相互關(guān)系狀態(tài)。

包房裝飾:內(nèi)部墻壁上書寫曾國藩家書片斷

包房寓意:和睦不僅僅指的是家庭成員之間相互關(guān)愛、相互體貼,關(guān)系融洽;友鄰的和睦對于個人或家庭的發(fā)展也有著至關(guān)重要的作用。這一點大家都不言自明,但是在現(xiàn)實中很難有人能夠做的到位。關(guān)鍵在于:人們之間在遇到利益沖突時是考慮只顧自身利益還是看重鄰里關(guān)系,也就是將取舍各有不同,結(jié)果不盡一樣。

20、順和:

酒鬼詞典:

“順和”是對成就事業(yè)的一種合作模式的描述。

“順和”是做人做事的一種境界,他要求每個人都具備很高的素質(zhì)。

包房裝飾:包房內(nèi)部裝飾有“和則順”三個字書法字框。

包房寓意:“和”則順,反言之“不和則不順”,其中道理,不言自明。

21、友和:

酒鬼詞典:

“友和”,合作的年代最基本的要素,“你把對方當(dāng)成朋友,對方也會把你當(dāng)成朋友”。

“友和”,當(dāng)你要想成就一番事業(yè)的時候,一定要先建設(shè)良好的朋友關(guān)系。

包房裝飾:用簡筆畫畫一幅籬笆墻圖片,書寫“一個籬笆三個樁,一個好漢三個幫”。

包房寓意:俗話說“一個籬笆三個樁,一個好漢三個幫”,朋友之和可以為個人的發(fā)展提供更多的機會、更大的力量。現(xiàn)代社會是合作的時代,單憑一個人的力量闖天下的時代已經(jīng)結(jié)束,但是很多人往往很難與別人合作,在朋友合作中往往是索取者,不是奉獻者;時間長了就會影響朋友關(guān)系,因此在合作中我們要更注重“友和”。

22、和作:

酒鬼詞典:

“和作”,一個充滿哲理的名詞,是由酒鬼發(fā)明的。

“和作”,把做事與做人緊緊粘和在一起的東西。

包房裝飾:內(nèi)部裝飾有“團結(jié)就是力量”書法字框。

包房寓意:在中國的漢字測字學(xué)中,合作之“合”字,是“人一口”,即每人有份,但是每個人都有一份必須存在一個條件:內(nèi)部必須團結(jié),亦即一個“和”字,沒有“和”難以達到合做的成功,因此本廳將合作改為“和作”,意思是“和”則作,作必“和”。

23、永和:

酒鬼詞典:

永和:就是永遠和平、和好、和睦,盡管這是不可能的。

永和:善良人們的一個美好愿望。

包房裝飾:“難使人間少紛爭,但愿世上永和平;人生富貴有窮盡,只求平安伴今生”書法字框

包房寓意:寓意人們的善良愿望。

24、好和:

酒鬼詞典:

好和:友好的和睦相處,簡稱好和。

好和:好心人期盼的一種結(jié)果。

包房裝飾:一人拿個“女”字,一人拿個“子”字,拼在一起。

包房寓意:友好是大家共同努力的結(jié)果,不是一廂情愿。

25、和圣:

酒鬼詞典:

和圣:柳下惠的另一個名稱;

和圣:就是主張“以和為貴”的圣人,祖先。

包房裝飾:柳下惠“坐懷不亂”圖譜及典故

柳下惠(亦稱柳下季),姓展,名獲,字子禽。余展無駭為魯國司空。子禽官拜士師(掌管監(jiān)獄的官)。因他居官清正,執(zhí)法嚴謹,不合時宜,棄官歸隱,居于柳下(今濮陽縣柳屯)。死后被謚為“惠”,故稱柳下惠。相傳在一個寒冷的夜晚,柳下惠宿于郭門,有一個沒有住處的婦子來投宿,柳下惠恐她凍死,叫她坐在懷里,解開外衣把她裹緊,同坐了一夜,并沒發(fā)生非禮行為。於是柳下惠就被譽為“坐懷不亂”的正人君子。也有傳說是:某年夏天,展獲外出訪友,途遇大雨,直奔郊外古廟暫避,但一踏進門檻,見一裸體女子正在里面擰衣,展獲急忙退出,立于古槐之下,任其暴雨澆注。廟內(nèi)婦女發(fā)覺,躲在門后,忙著濕衣。此事傳為佳話,故有“柳下惠坐懷(槐)不亂”之美名。(圖譜可到柳屯鎮(zhèn)“和圣”祠去找)

包房寓意:“家和”要夫婦間相互忠誠為根本,這也是家庭道德重要組成部分。

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