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這下好了,婆婆跟我們住在一起,我要是還跟以前一樣每天當懶蟲,讓她的乖兒子忙上忙下,鐵定惹她老人家不高興。不管怎么樣,還得硬著頭皮上,洗衣服有洗衣機,拖地整理家務(wù)都還湊合,可就是做飯一項,實在讓我為難。從小到大父母嬌慣,又常年在外上學,結(jié)婚以后有老公掌勺,我?guī)缀鯖]碰過鍋碗瓢勺,只會做的一道菜還是水果沙拉,不挨婆婆的罵才怪。
婆婆終于來了,為了表示孝心,第一頓飯我們在飯店里吃,我自然極力表現(xiàn),又是夾菜又是倒水。婆婆很是高興,卻又說:“在外面吃什么呀,還不如在家做幾個菜,干凈還實惠!”我趕緊說:“媽,這不是您來了嗎,我們才托您的福出來下館子,平日里都是我做飯給他吃?!崩瞎戳宋乙谎鄄粍勇暽牌疟悴桓吲d了:“咋能讓林子一個人做飯,現(xiàn)在又不是早先,你一個大男人就不會學學做飯!”老公點頭稱是,婆婆還是嘮叨:“可不能學你那個不成器的爹,我懷你坐月子的時候他連碗面條都不會下。你得趕緊學學,到時候林子有了孩子,可不能讓她受罪!”我的臉愈發(fā)燒得慌,趕緊轉(zhuǎn)移了話題。結(jié)賬的當兒,我低聲求助老公:“咱媽要是讓我做飯怎么辦,我不會做??!”老公嘿嘿一笑:“自己夸下的??谧约合朕k法解釋?!笨粗堑靡鈩艃?,我真想一把掐死他。
話是這么說,老公也不想讓我在婆婆面前出丑,晚上在臥室里一招一式地給我講了半天。先從最簡單的開始,就先做一個酸辣土豆絲和一個豆角炒肉。第二天下班后,我去超市按照老公列下的清單買了菜,回到家婆婆看我拎著菜,笑呵呵地說:“我今天就嘗嘗媳婦兒做的菜!”我聽了更加緊張,心里七上八下地走進廚房,開始洗菜擇菜。豆角還好說,土豆切起來又滑又硬,根本不成條兒,幾下累出我一身汗。老公這時候閃進廚房,看我切的一團糟糕的土豆,偷偷地說:“我?guī)湍惆??”我賭氣地說:“不用,我不相信自己連炒個菜都不會。”老公到底沒動手,只是看我不知所措時提醒救急。菜終于炒好了,酸辣土豆絲黑糊糊的,根本沒有老公炒的又清爽又香脆;豆角炒肉也不咋地,估計是醬油放多了,根本分不出哪里是豆角哪里是肉。要把這拿給婆婆吃嗎?我急得眼淚都快掉出來了,老公安慰我說沒事,就說我做的就行。說著老公就把菜端了出去,還說:“媽,你不能再罵我了,我今天跟林子學了一手,你看,菜雖難看,不見得難吃,您嘗嘗!”婆婆看了看菜的模樣,笑罵了一句:“還真跟他爹一個出息!”
我十歲了,媽媽常對我說:“你都這么大了,應(yīng)該學著大人做事,要學習獨立生活。”我心想:這話說得倒也是??!我能做點什么呢?
恰好,爸爸、媽媽晚上都去開會,很晚才能回來。對!這該是學做事的好機會,給爸爸媽媽做飯去。說干就干,我淘了一碗米,倒進盆里,用水龍頭淘凈,并給鍋倒上水。我引燃了爐子。然后坐在小板凳上,大約過了幾分鐘,我聞到了一股米飯味,揭開鍋蓋,香噴噴的米飯呈現(xiàn)在我眼前。我又炒了一盤西紅柿雞蛋。
爸爸媽媽回來了,我連忙端飯菜。爸爸和媽媽早已餓了,他們一邊吃一邊問:“這是誰做的?”我紅著臉回答說:“是我做的。”媽媽說:“我們家又多了一個廚師。
開始做飯了,爸爸先把電飯鍋刷干凈,然后又舀了兩碗米放進了電飯鍋中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米終于干凈了。于是,爸爸把盆放進電飯鍋里,蓋上鍋蓋,接通電源。我和爸爸在一旁耐心地等著。過了一會兒,飯煮熟了,香味撲鼻而來。我忍不住了,拿來筷子夾了一口飯,放在口中嘗了嘗,“哇”好香呀!
沒想到,飯這樣好做。
我對爸爸說?!白屛乙瞾碓囋嚢?!”爸爸點了點頭。
我學著爸爸的樣子,先把鍋刷干凈,然后把米淘干凈,“哎喲”我沒扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,這次我成功了。我把米放進電飯鍋里,接通了電源。等了一會兒,我把鍋打開一看,“我的媽呀,干飯怎么成稀粥了?”爸爸聽見了,趕緊跑過來對我說:“呵呵,你把水放多了。”這以后,我又經(jīng)過了幾次練習,終于學會了做飯。
隨著年齡的增長,我學會了許多技能,像騎車、滑冰……但使我記憶最深的還是那次學做飯。
雙休日的一天,天氣晴朗,陽光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸說:“今天我來教你學做飯吧!”我猶豫了一下,最后還是答應(yīng)了。
開始做飯了,爸爸先把電飯鍋刷干凈,然后又舀了兩碗米放進了電飯鍋中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米終于干凈了。于是,爸爸把盆放進電飯鍋里,蓋上鍋蓋,接通電源。我和爸爸在一旁耐心地等著。過了一會兒,飯煮熟了,香味撲鼻而來。我忍不住了,拿來筷子夾了一口飯,放在口中嘗了嘗,“哇”好香呀!
沒想到,飯這樣好做。
我對爸爸說。“讓我也來試試吧!”爸爸點了點頭。
于是,媽媽今天就開始教我做飯了。
“首先先拿三斗米,然后洗米,要多洗幾次,這樣可以保證米干凈一點。”媽媽清了清嗓子,又說:“然后,你把電線插在插頭上,并打開電飯煲的開關(guān)就好了。”
我聽完媽媽的話后,對媽媽說:“這有什么難啊。不需要講解的那么詳細啦!”
“可是,你,總是粗心大意,如果我講解的不詳細點,你一會兒就會把這些忘記啊。”媽媽苦口婆心的對我說。
我早就不耐煩了,“好啦,好啦!快點讓我試一試。”
媽媽說:“好吧,記得別粗心嘍!”
我回答一聲“嗯。”便在腦海里摸索著媽媽說的方法,做了起來。
裝三斗米、洗米……一切進行的都非常順利。
但順利的事情,直到現(xiàn)在。我拿著裝了洗后的米的鍋子(呃。不知道那個叫什么。就是電飯煲里的那個裝米的東西。只比電飯煲小一點的那個。),走向那距離水池一米不到的電飯煲??墒牵谶@一米不到的距離中,我居然摔了一跤。除了自己摔的很疼,還把剛才好不容易洗好的米給灑了一地。
由于是我的錯,媽媽可不幫忙。等我把水拖干凈、把米扔進垃圾桶后。唉!~我又得重新做一次了。
一個小時后——
“飯怎么還沒好?。?rdquo;在媽媽、弟弟、爸爸肚子的集體抗議聲中,我跑去檢查電飯煲。開關(guān)開了啊,那是怎么回事???
還是剛剛跑來的媽媽精明,她指著我的頭指責道:“你呀!看看,插頭在插座上嗎?!”
“做飯”這兩個字我想大家并不陌生,我就親身體驗過。早上,我見媽媽在做蛋炒飯時很酷,便請求媽媽教我,一開始媽媽不同意,但我在三懇求下,媽媽終于同意了,于是便開始教我。
我先把火打開,再倒入油,然后我拿來兩個雞蛋,我先把雞蛋一磕,然后放入碗中,再拿筷子攪拌,之后倒入鍋中,然后我有快速的把火腿切好,再跟雞蛋放在一塊炒,再倒入飯炒,之后放入調(diào)料炒,最后快出鍋時放入蔥,我拿來盤子,把火關(guān)上,把蛋炒飯程到盤之中,這樣,蛋炒飯就做好了。
媽媽嘗了一口,說:“蛋炒飯做的不錯,即繼努力。”我聽了開心的笑了。
啊,做飯可真難,但只要努力,就會成功的!
四年級:毛永冉