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學(xué)做番茄炒蛋范文第1篇

我一直都有一個(gè)愿望，就是學(xué)會(huì)炒菜。正好，今天媽媽買回了番茄，我說：“媽媽，教我做番茄炒雞蛋吧！”“好啊！”

按照媽媽說的方法，首先把番茄放在開水里燙了一會(huì)兒，再拿出來撕去皮后，放在菜板上便開始切。誰知，番茄在菜板上滾來滾去的，好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧！”可我正要對它下手時(shí)，手又抖起來了，番茄好像在嘲笑我，我氣極了，心里又嘀咕起來：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又緊緊地摁住它，這回終于不滾了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。

其次，我又拿出兩個(gè)雞蛋，按照平時(shí)吃熟雞蛋剝殼的方法那樣，從前面破開。媽媽說：“蛋要從中間破開一條長口，這樣蛋黃和蛋清才容易流出來。”我又再一次將雞蛋在灶臺(tái)的邊緣上磕了一下，兩手掰開蛋殼，蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一點(diǎn)鹽，然后就用筷子輕輕地?cái)?，生怕把蛋液攪出碗外。這時(shí)，媽媽又告訴我說：“要把蛋清和蛋黃攪勻，炒出的雞蛋才又軟又好吃。”于是，我又使勁地?cái)嚵艘粫?huì)兒。

準(zhǔn)備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開天然氣開關(guān)。火苗呼呼地舔著鍋底，倒上一些油，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了。“別怕，膽子大一點(diǎn)，趕快把蛋倒進(jìn)去。”媽媽鼓勵(lì)我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽見吱的一聲，嚇得我丟下雞蛋碗便開跑。這時(shí)，媽媽叫我快拿鏟子翻動(dòng)一下，我又躡手躡腳地走過去，拿著鏟子不停地翻動(dòng)著雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，呀！味道還不錯(cuò)！

學(xué)了番茄炒雞蛋后，我感受到：做任何事情，看似簡單，要做好很難，今后我還要多實(shí)踐。

學(xué)做番茄炒蛋范文第2篇

——讀《高士其經(jīng)典科普叢書》有感

啟東市長江小學(xué)

三（3）倪楓凌

一放暑假，我就去書店買老師給我們推薦的《高士其經(jīng)典科普叢書》，可沒料到幾家書店都已經(jīng)銷售一空了。幾經(jīng)周折，我才借到了這套《高士其經(jīng)典科普叢書》，書非借不能讀也。我如饑似渴地讀著這套叢書，盡情領(lǐng)略科學(xué)世界的綺麗風(fēng)光。

《高士其經(jīng)典科普叢書》把深?yuàn)W的科學(xué)知識(shí)化成生動(dòng)有趣的故事。在高士其爺爺?shù)淖髌防?，他讓我們了解到生命的傳奇，感悟到?xì)胞的不死精神；他告訴我們生命的起源，讓我們知曉天下的生物都是遠(yuǎn)親近鄰；他跟我們漫談健康與生活，讓我們珍愛生命“防止病從口入“；他把土壤親切地喊作“媽媽”，“我們的土壤媽媽是地球工廠的女工”；他把與我們相伴的時(shí)間成為“時(shí)間伯伯”，要我們“一寸光陰一寸金地”去珍惜它……高士其爺爺把晦澀難懂的細(xì)胞、細(xì)菌、土壤、時(shí)間……變成了有血有肉、栩栩如生的精靈，讓我們這些小朋友沐浴在科學(xué)的陽光下，盡情汲取這些富有營養(yǎng)的知識(shí)“小點(diǎn)心”。