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農(nóng)業(yè)生物技術(shù)范文第1篇

農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的主要研究?jī)?nèi)容包括：增強(qiáng)農(nóng)作物以及畜禽魚的抗性、品質(zhì)改良、提高產(chǎn)量和生產(chǎn)具有特殊用途的物質(zhì)等。其中以轉(zhuǎn)基因作物的研究和運(yùn)用最為重要，發(fā)展最快。根據(jù)統(tǒng)計(jì)資料，到2000年，全世界轉(zhuǎn)基因作物推廣面積達(dá)4420萬(wàn)公頃，比1996年增長(zhǎng)了25倍；種植轉(zhuǎn)基因作物的國(guó)家從1996年的6個(gè)增加到2000年的13個(gè)。這其中美國(guó)的轉(zhuǎn)基因作物種植面積最廣，達(dá)到了3030萬(wàn)公頃，占68％；其次為阿根廷，1000萬(wàn)公頃，占23％；加拿大300萬(wàn)公頃，占7％；我國(guó)為50萬(wàn)公頃，占1％。

根據(jù)有關(guān)專家的看法，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的最新發(fā)展趨勢(shì)表現(xiàn)為：

——研究成果商品化產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程加速。目前，農(nóng)業(yè)生物技術(shù)作為一項(xiàng)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)在發(fā)達(dá)國(guó)家業(yè)已形成，并處于一個(gè)高速發(fā)展時(shí)期。有關(guān)專家預(yù)測(cè)，本世紀(jì)生物技術(shù)產(chǎn)品在國(guó)際貿(mào)易中的份額將達(dá)到10％以上，而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)又將占相當(dāng)?shù)谋戎亍Ｊ澜玢y行下屬機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)世界范圍內(nèi)轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)業(yè)的交易額為2000年20億美元，2005年60億美元，2010年200億美元；國(guó)際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用機(jī)構(gòu)（ISAAA）的預(yù)測(cè)則分別為30億美元、80億美元和280億美元。

——研究方式集約化、規(guī)?；黠@。在政府以及公共機(jī)構(gòu)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)進(jìn)行投資研究的同時(shí)，眾多私有企業(yè)也開始注意到這一領(lǐng)域?qū)⑹抢^計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)之后的又一個(gè)潛力巨大的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，私人公司已逐步成為農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的研究主體。以美國(guó)為例，民營(yíng)機(jī)構(gòu)1992年對(duì)這一領(lǐng)域的投資為5．95億美元，而1999年則達(dá)到15億美元。與此同時(shí)，世界范圍內(nèi)出現(xiàn)了生物技術(shù)企業(yè)領(lǐng)域的兼并和收購(gòu)狂潮，并購(gòu)金額從1997年的12．37億美元陡然升至1999年的138億美元。一些資產(chǎn)過百億美元的巨型跨國(guó)公司由此形成，過去分散的研究基地也隨之向集中化規(guī)?；l(fā)展。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，促成公司并購(gòu)的原因，一方面是為合理利用資源、降低生產(chǎn)成本、優(yōu)化人員組合，而更重要的原因，則是因?yàn)楝F(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)是一個(gè)高技術(shù)、高投入、高風(fēng)險(xiǎn)、長(zhǎng)周期的產(chǎn)業(yè)，小公司在資金、技術(shù)、以及抗風(fēng)險(xiǎn)能力上均難以獨(dú)立對(duì)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)品進(jìn)行研發(fā)和推廣。只有強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手的大型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)企業(yè)才能有效占領(lǐng)市場(chǎng)，與其它企業(yè)抗衡。

農(nóng)業(yè)生物技術(shù)范文第2篇

關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)種植；生物技術(shù)；應(yīng)用

1生物技術(shù)的應(yīng)用現(xiàn)狀

將生物技術(shù)廣泛推廣到農(nóng)業(yè)種植中具有十分重要的意義，所以一定要加大對(duì)生物技術(shù)的應(yīng)用。如今，經(jīng)濟(jì)以及社會(huì)的不斷發(fā)展對(duì)生物技術(shù)的完善以及發(fā)展發(fā)揮了巨大的推進(jìn)作用[1]。我國(guó)人口眾多，幅員遼闊，農(nóng)業(yè)種植占據(jù)著非常重要的地位，同時(shí)也存在著很大的發(fā)展空間。如今，我國(guó)加大了對(duì)農(nóng)業(yè)種植的推廣與應(yīng)用，相關(guān)政策更加完善，支持力度不斷增大，為農(nóng)業(yè)種植創(chuàng)造了非常有利的發(fā)展條件。近年來，我國(guó)的農(nóng)作物產(chǎn)量不斷增加，其質(zhì)量也得到了較大程度地提升，種類也不斷增多，進(jìn)而提升了我國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)力以及綜合國(guó)力。但是，就目前的情況來說，雖然我國(guó)的農(nóng)業(yè)種植得到了較大發(fā)展，但是與發(fā)達(dá)國(guó)家相比仍然存在著不小的差距，而發(fā)達(dá)國(guó)家的生物技術(shù)也領(lǐng)先于我國(guó)。雖然我國(guó)生物技術(shù)的應(yīng)用時(shí)間較晚，但是我國(guó)加大了對(duì)生物技術(shù)的推廣以及支持，使我國(guó)的生物技術(shù)得到了較大發(fā)展并獲得了不小的成果，甚至在某些方面已經(jīng)達(dá)到了先進(jìn)水平[2]。

2農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)應(yīng)用的意義

2.1提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的產(chǎn)量

我國(guó)是世界上人口最多的國(guó)家，雖然我國(guó)的土地面積較大，但是實(shí)際的農(nóng)業(yè)種植面積卻十分有限，不能滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的需求；所以，提升農(nóng)業(yè)種植技術(shù)水平具有十分重要的意義。在農(nóng)業(yè)種植中應(yīng)用生物技術(shù)不僅能夠提高農(nóng)作物的生產(chǎn)質(zhì)量，而且能夠較為顯著地提高農(nóng)作物的生產(chǎn)產(chǎn)量，滿足人們對(duì)糧食日益增長(zhǎng)的需求，為我國(guó)的穩(wěn)定發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)[3]。

2.2提升農(nóng)作物的質(zhì)量

隨著現(xiàn)今我國(guó)經(jīng)濟(jì)以及社會(huì)生產(chǎn)力的不斷發(fā)展，人們對(duì)糧食作物提出了越來越高的要求，農(nóng)業(yè)作物不僅要滿足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求，而且必須保證農(nóng)作物的安全以及產(chǎn)品質(zhì)量，最重要的是要提高農(nóng)產(chǎn)品的食用安全性。所以，在農(nóng)業(yè)種植中應(yīng)用生物技術(shù)不僅可以滿足日益增長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求，同時(shí)也能提升農(nóng)作物的產(chǎn)品質(zhì)量以及食用的安全[4]。

2.3防治病蟲害

病蟲害對(duì)農(nóng)業(yè)種植的影響非常大，其會(huì)對(duì)農(nóng)作物的產(chǎn)量以及質(zhì)量造成十分不利的影響。所以，在農(nóng)業(yè)種植中加強(qiáng)對(duì)生物技術(shù)的應(yīng)用就可以對(duì)病蟲害進(jìn)行有效地控制，進(jìn)而提升農(nóng)作物的產(chǎn)量及質(zhì)量；同時(shí)，生物技術(shù)也可以顯著提升農(nóng)作物的存活率。由于生物技術(shù)是通過應(yīng)用轉(zhuǎn)基因的方法進(jìn)行病蟲害的防治，進(jìn)而能夠有效地提高農(nóng)作物的食用安全。

3農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)的應(yīng)用

3.1轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用

所謂的轉(zhuǎn)基因技術(shù)，就是指使用人工技術(shù)將生物的遺傳基因進(jìn)行相應(yīng)地剪切、加工和改造，再將其注入到需要改變基因的生物中，達(dá)到改變生物遺傳特性的一種技術(shù)。這種技術(shù)主要在于對(duì)需要基因的提取，對(duì)多生物的細(xì)胞進(jìn)行相應(yīng)地檢測(cè)。轉(zhuǎn)基因技術(shù)不會(huì)受到生物種類的限制，具有廣闊的發(fā)展前景。

3.2分子育種技術(shù)的應(yīng)用

我國(guó)是世界上人口最多的國(guó)家，而且還在不斷增長(zhǎng)，所以一定要提高糧食的產(chǎn)量，以滿足日益增長(zhǎng)的需求。但是，由于我國(guó)的耕地面積有限，所以想要在有限的土地中種植更高產(chǎn)量的糧食作物，就要加強(qiáng)對(duì)生物技術(shù)的發(fā)展以及應(yīng)用。其中，分子育種技術(shù)就能夠有效地提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，如袁隆平的雜交水稻就是運(yùn)用了分子育種技術(shù)，這對(duì)我國(guó)的糧食產(chǎn)量的提高起到了非常重要的作用。生物技術(shù)中的轉(zhuǎn)基因技術(shù)有可能會(huì)對(duì)人們?cè)斐捎绊?，但是尚未明確。所以，分子育種技術(shù)就得到了非?？斓陌l(fā)展，與以前傳統(tǒng)的育種技術(shù)相比，分子育種技術(shù)更能夠滿足市場(chǎng)需求，同時(shí)也能有效地提高農(nóng)作物的安全性及質(zhì)量。所以，推廣及應(yīng)用分子育種技術(shù)具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義[5]。

3.3組織培養(yǎng)技術(shù)的應(yīng)用

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，社會(huì)生產(chǎn)力的不斷提高，人民生活水平也得到了較大的提高。所以，現(xiàn)如今人們對(duì)于糧食作物的要求不僅僅停留在溫飽上，而是更加開始重視食品的質(zhì)量以及食用的安全性。生物技術(shù)的應(yīng)用就很好地提高了食品的質(zhì)量以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)在食用的安全性方面也有較明顯的提升。組織培養(yǎng)技術(shù)能夠保留并提高作物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)提高其抗病的能力，滿足了人們的需求。其主要是以植物細(xì)胞的全能性為基礎(chǔ)，使植物組織能夠順利地在無菌環(huán)境中生長(zhǎng)，并且可以加快植物的生長(zhǎng)速度，保證作物的品質(zhì)及安全，對(duì)于農(nóng)業(yè)的發(fā)展和產(chǎn)品的安全具有極為重要的作用[6]。

4結(jié)語(yǔ)

現(xiàn)如今，生物技術(shù)能夠有效地提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，提高農(nóng)作物的生長(zhǎng)速度及抵抗力，從而改善我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。所以，大力推廣生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用，能夠?yàn)槲覈?guó)農(nóng)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

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[2]張平平，劉大為.探討生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的推廣和應(yīng)用[J].黑龍江科技信息，2014（36）：277.

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農(nóng)業(yè)生物技術(shù)范文第3篇

對(duì)生物技術(shù)的一個(gè)普遍接受的定義為“對(duì)基因、細(xì)胞、器官、胚胎、微生物、動(dòng)植物等生命體進(jìn)行研究開發(fā)運(yùn)用的技術(shù)活動(dòng)”。就本文的生物技術(shù)研究（非農(nóng)學(xué)意義，而是社會(huì)――經(jīng)濟(jì)意義上的）來說，對(duì)生物技術(shù)的一切研究都必定是建立在對(duì)生物技術(shù)如何具體運(yùn)用于中國(guó)本土社會(huì)發(fā)展的研究之上的，是和中國(guó)人民的生活息息相關(guān)的。如果生物技術(shù)只是停留在實(shí)驗(yàn)室階段，尚未能獨(dú)立地成為一種社會(huì)――經(jīng)濟(jì)事業(yè)的話，也就沒有生物經(jīng)濟(jì)這個(gè)概念了。所以，生物經(jīng)濟(jì)這個(gè)概念是指生物技術(shù)與實(shí)驗(yàn)室外的社會(huì)接壤后發(fā)生的經(jīng)濟(jì)――社會(huì)事實(shí)。如果沒有產(chǎn)業(yè)化的運(yùn)作，沒有它運(yùn)作的動(dòng)力與目的，生物技術(shù)本身并不能直接衍生出生物經(jīng)濟(jì)。我們就該關(guān)注什么樣的生物技術(shù)能夠被傳播運(yùn)用，又是怎樣成為經(jīng)濟(jì)因子的，亦即生物技術(shù)作為一種社會(huì)事實(shí)和社會(huì)事業(yè)的運(yùn)作的動(dòng)力和目的。

實(shí)驗(yàn)室里的生物技術(shù)，一個(gè)人可能一輩子也與此無干。要使技術(shù)與經(jīng)濟(jì)生活連接的前提必須是，在一定范圍內(nèi)為人所需要并要獲取，必須有一個(gè)共享的范圍，這個(gè)范圍較大，技術(shù)的（經(jīng)濟(jì)）價(jià)值一般就較高。生物技術(shù)的傳播與共享永遠(yuǎn)只是一個(gè)不斷克服局限的努力，但局限是永遠(yuǎn)存在的，先天的利益不公正已經(jīng)包含其中。所以我們來研究生物技術(shù)，更重要的是研究它怎么逸出實(shí)驗(yàn)室，飄落到社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活土壤中，結(jié)出生物經(jīng)濟(jì)這朵花來的，而這朵花的粉與蜜又是為誰(shuí)所擁有和采摘的。

2生物技術(shù)的物質(zhì)層面與社會(huì)層面

第一個(gè)層面，物質(zhì)層面亦即事實(shí)層面。生物技術(shù)其實(shí)是生物經(jīng)濟(jì)的潛在形式，是它的質(zhì)料。就象轉(zhuǎn)基因大米種出來就是為了進(jìn)入市場(chǎng)賣掉，但并不是所有的都賣掉了，有的也許是農(nóng)民自己吃了，這時(shí)候它就不是生物經(jīng)濟(jì)成分；決定轉(zhuǎn)基因大米進(jìn)入市場(chǎng)的是米業(yè)制度、米市行情和機(jī)遇，當(dāng)然前提是你必須是用轉(zhuǎn)基因大米種子種出來的大米。借用邏輯學(xué)老祖宗亞里斯多德的一對(duì)哲學(xué)范疇來說，質(zhì)料只是潛能，從潛能轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)存在，還需要目的因和動(dòng)力因，質(zhì)料和形式這一對(duì)范疇是被亞里斯多德用來解釋事物發(fā)生的原因的，形式本身可以劃分為形式因、動(dòng)力因和目的因，再加上質(zhì)料因，便是亞氏著名的四因說，一切事物的發(fā)生離不開這四因。在他看來，作為潛能的質(zhì)料從理論上講是在先的；但實(shí)際上，現(xiàn)實(shí)性是在先的，因?yàn)槿绻麧撃茉谙鹊脑挘敲春芸赡芤磺械臇|西都可能存在，卻還沒有存在。就生物技術(shù)來說，它出不了實(shí)驗(yàn)室，進(jìn)入不了生產(chǎn)體系，沒有生產(chǎn)運(yùn)作的目的和動(dòng)力，就不會(huì)是生物經(jīng)濟(jì)的因素。所以，生物技術(shù)的第一個(gè)層面的含義就是劃定了生物技術(shù)的質(zhì)料，從定義的角度來說，就是規(guī)定了事物的屬性。如果我們把生物技術(shù)與生物經(jīng)濟(jì)聯(lián)系起來看，那么生物技術(shù)的這一層面的屬性便不足以揭示出生物技術(shù)的種差，比如已能作為生物經(jīng)濟(jì)因子和不能、尚未作為生物經(jīng)濟(jì)因子的區(qū)別。

第二個(gè)層面，社會(huì)層面。生物技術(shù)必須具有社會(huì)――經(jīng)濟(jì)價(jià)值，才能進(jìn)入市場(chǎng)完成使命，所以生物經(jīng)濟(jì)意義下的生物技術(shù)必然是社會(huì)性的存在。在生物經(jīng)濟(jì)概念下來看生物技術(shù)，就會(huì)重視價(jià)值觀視角的引入。作為生物經(jīng)濟(jì)因子的生物技術(shù)與否的兩者之不同就在于前者是有價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)與衡量級(jí)別的，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)在一個(gè)共同的范圍內(nèi)是有效的，尤其在技術(shù)的實(shí)用性、對(duì)經(jīng)濟(jì)的促動(dòng)性等方面；然而這種效應(yīng)也是有邊界的，它受制于我們所處的社會(huì)，所以才有一個(gè)社會(huì)里的生物技術(shù)創(chuàng)造出來的生物經(jīng)濟(jì)價(jià)值不同于另一個(gè)的社會(huì)的現(xiàn)象。生物技術(shù)的價(jià)值說到底是一種價(jià)值觀，是我們?nèi)嗽谡f這種技術(shù)而非那種具有價(jià)值，任何價(jià)值都不是孤立懸置的存在，主客體之間任何一方的缺失都會(huì)導(dǎo)致價(jià)值的消失。

3生物技術(shù)價(jià)值的有效性及其邊界

生物技術(shù)價(jià)值是一種價(jià)值觀，但它不是個(gè)別的價(jià)值觀，而是一種普遍的社會(huì)價(jià)值關(guān)系的體現(xiàn)，在這個(gè)意義上，生物科技及經(jīng)濟(jì)行業(yè)是一種社會(huì)存在和社會(huì)事業(yè)。生物技術(shù)價(jià)值的主體當(dāng)然是人，而人在其現(xiàn)實(shí)性上是一切社會(huì)關(guān)系的總和。在實(shí)際生活中，生物技術(shù)事業(yè)應(yīng)該以國(guó)家和民族為價(jià)值主體，生物經(jīng)濟(jì)價(jià)值就必須服從國(guó)家民族共享的價(jià)值觀念體系，并且生物經(jīng)濟(jì)價(jià)值評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)也應(yīng)該以社會(huì)價(jià)值觀體系為邊界。目前生物技術(shù)界是眾所注目的朝陽(yáng)領(lǐng)域，被視為解決中國(guó)“三農(nóng)”問題的重要途徑，社會(huì)上對(duì)這個(gè)新生事物有贊揚(yáng)也有疑慮。中國(guó)生物科技事業(yè)是伴隨著中國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的深刻變革而發(fā)展起來的，改革的目標(biāo)和歸屬是富民強(qiáng)國(guó)，“國(guó)”是社會(huì)主義中國(guó)，“民”是最廣大的中國(guó)人民，中國(guó)生物科技事業(yè)在根本上不得違背這個(gè)共同的利益原則，不得無視這個(gè)價(jià)值主體，這是它的使命，也是它的發(fā)展源泉和合法性所在。當(dāng)前，新一界政府對(duì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)利國(guó)利民的強(qiáng)調(diào)，對(duì)“和諧社會(huì)”的不懈追求，對(duì)“三農(nóng)”問題前所未有的重視，都是深化改革、進(jìn)一步推進(jìn)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的表征。

4對(duì)“新型農(nóng)業(yè)體系”理論的一點(diǎn)看法

農(nóng)業(yè)生物技術(shù)范文第4篇

論文摘要：隨著世界人口的增長(zhǎng)，農(nóng)業(yè)將經(jīng)歷具有重大意義的革新。毫無疑問，生物技術(shù)作為科學(xué)和技術(shù)在這場(chǎng)變革中將起到關(guān)鍵性的作用。原則上講，生物技術(shù)本身有能力幫助人們提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力和保護(hù)環(huán)境，但在實(shí)踐中，生物技術(shù)作為環(huán)境保護(hù)的人其作用相對(duì)來說是微乎其微的。人們對(duì)它在環(huán)境保護(hù)以及促進(jìn)人類進(jìn)步中的作用仍將拭目以待。

一、生物技術(shù)給農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來機(jī)遇

廣義上講，生物技術(shù)是利用有機(jī)體、死細(xì)胞、活細(xì)胞以及細(xì)胞內(nèi)含物，采用特殊的過程生產(chǎn)出特殊的產(chǎn)品應(yīng)作到農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥以及環(huán)境修復(fù)治理中，尤其是70年代基因工程的出現(xiàn)，它能改變、取代物種的基因。

生物技術(shù)在農(nóng)作物中已有廣泛的應(yīng)用。最初通過遺傳工程獲得而進(jìn)入市場(chǎng)的作物是：玉米、大豆和棉花。它們經(jīng)轉(zhuǎn)基因后具有抗除草劑和棉鈴蟲的能力。這種玉米、大豆和棉花從Bt細(xì)菌獲得基因，經(jīng)遺傳改良后具有防蟲害的能力。利用Bt細(xì)菌獲得經(jīng)遺傳改良的作物的潛力是相當(dāng)大的。例如：美國(guó)有200萬(wàn)hm2的Bt棉花，澳大利亞有40萬(wàn)hm2，兩者各相當(dāng)于2.5億美元價(jià)值。如果將Bt玉米引種在美國(guó)1000萬(wàn)hm2的土地上，只要增產(chǎn)5%，就意味著能增加3.5億美元收入。這項(xiàng)技術(shù)進(jìn)一步促進(jìn)了Bt制劑控制蟲害在商業(yè)上的應(yīng)用。除此之外，還有許多經(jīng)轉(zhuǎn)入特定基因的玉米品種，這些品種能同時(shí)抗除草劑和一些蟲害。

生物技術(shù)在畜牧業(yè)上應(yīng)用所獲得的益處與在農(nóng)作物上相似。一方面，生物技術(shù)有助于提高畜禽的生命力以及消滅競(jìng)爭(zhēng)者。促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)的物質(zhì)有生長(zhǎng)激素以及促進(jìn)其生長(zhǎng)的調(diào)節(jié)劑，這些物質(zhì)可由基因工程而獲得。如利用鼠類基因（該基因能促進(jìn)角蛋白的形成）能獲得了經(jīng)遺傳改良的綿羊，這種綿羊比普通棉羊產(chǎn)毛量能提高6%左右。另一方面，生物技術(shù)在提高農(nóng)作物產(chǎn)量、質(zhì)量的同時(shí)，有助于提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)力發(fā)展水平。例如，通過控制飼料作物體內(nèi)碳水化合物含量可提高畜牧業(yè)生產(chǎn)力；利用基因調(diào)控技術(shù)可以提高包括豆科作物在內(nèi)一些作物的蛋白質(zhì)含量，減少飼料作物中難消化的木質(zhì)素含量等。達(dá)比等人已生產(chǎn)出一種轉(zhuǎn)基因三葉草，可應(yīng)用于澳大利亞綿羊牧場(chǎng)。該基因來自向日葵，經(jīng)轉(zhuǎn)基因的三葉草能制造富含氨基酸的蛋白質(zhì)，該蛋白質(zhì)經(jīng)食物鏈進(jìn)入綿羊體內(nèi)，進(jìn)而能提高產(chǎn)毛量。

生物技術(shù)給人類帶來的益處也包括在生態(tài)和環(huán)境兩個(gè)方面。利用生物技術(shù)提高現(xiàn)有農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力可以減低農(nóng)業(yè)向原始的、自然、半自然生態(tài)系統(tǒng)擴(kuò)張的要求，因此，它有助于有人類保存、保護(hù)地球上僅有的自然生態(tài)系統(tǒng)及其資源，有助于人們未來再利用其中的基因資源開發(fā)新的產(chǎn)品。

生物技術(shù)已用于生產(chǎn)抗蟲害、抗除草劑作物。正如前面所述，一些轉(zhuǎn)基因棉花、玉米、大豆等具有抗蟲害、抗除草劑的能力。1995年人們可以在市場(chǎng)上購(gòu)買到轉(zhuǎn)基因馬鈴薯，這種馬鈴薯能產(chǎn)生水晶蛋白，而水晶蛋白對(duì)科倫那多馬鈴薯甲蟲有毒害作用。這些轉(zhuǎn)基因作物能減少殺蟲劑的用量，降低殺蟲劑及其殘留物對(duì)食物鏈、水體造成污染，從而有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

在許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)，土壤氮素可利用量是制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力提高的一個(gè)重要因子。而一高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)使用人造氮肥是以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價(jià)的。制造氮肥要利用大量能源，據(jù)統(tǒng)計(jì)，英聯(lián)邦農(nóng)場(chǎng)平均投入的能源大約有50%來自肥料。由施用肥料而產(chǎn)生的溫度氣體（二氧氣化碳、氮氧化合物等）不可避免地促進(jìn)地球氣候變暖。除此之外，農(nóng)業(yè)土壤的氮素流失是水體富營(yíng)養(yǎng)化的主要原因。

生物技術(shù)的利用能為這些問題的解決提供潛在的、真正有價(jià)值的幫助。

同樣，人們可以利用真菌來提高土壤養(yǎng)分的有效性。溫萊指出：特定的真菌類能促進(jìn)土壤養(yǎng)分的釋放，從而促進(jìn)作物生長(zhǎng)；真菌也能通過分解有機(jī)物質(zhì)（例如纖維素等）釋放出糖類，促進(jìn)固氮菌的生長(zhǎng)。進(jìn)一步提高土壤養(yǎng)分有效性的可能，包括獲得轉(zhuǎn)基因細(xì)菌和真菌，以進(jìn)一步增強(qiáng)它們制造養(yǎng)分和釋放土壤養(yǎng)分的能力。轉(zhuǎn)基因作物的最終目標(biāo)是使作物本身能夠自行固氮，避免、減少使用人造肥料，從而減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞。這在目前尚不可能，但在將來卻有望實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。

二、利用生物技術(shù)發(fā)展農(nóng)業(yè)應(yīng)注意克服的問題

從經(jīng)濟(jì)角度上講，生物技術(shù)帶來的不利并不明顯，然而，它會(huì)引起發(fā)達(dá)國(guó)家與發(fā)展中國(guó)家貧富差距進(jìn)一步擴(kuò)大。因?yàn)椋锛夹g(shù)公司主要集中在發(fā)達(dá)國(guó)家，發(fā)達(dá)國(guó)家可以通過輸出生物技術(shù)產(chǎn)品而獲得利潤(rùn)。與此同時(shí)，發(fā)展中國(guó)家由于技術(shù)、及其產(chǎn)品還遠(yuǎn)沒有被廣泛接受。

生物技術(shù)可能引起生產(chǎn)方式和人類健康的退變。這種情獎(jiǎng)品可能會(huì)隨著需要特定處理的轉(zhuǎn)基因作物的出現(xiàn)而產(chǎn)生，特別是抗除草劑的轉(zhuǎn)基因作物出現(xiàn)。農(nóng)民必須從同一公司購(gòu)買種子和除草劑，否則除草劑起不了作用。同樣的問題也可能在需人造肥料的轉(zhuǎn)基因作物上出現(xiàn)，這些轉(zhuǎn)基因作物會(huì)取代傳統(tǒng)的依靠有機(jī)肥的作物，后者在發(fā)展中國(guó)家是很普遍的，并且也有利于環(huán)境保護(hù)。生物技術(shù)在食品上的應(yīng)用對(duì)發(fā)展中國(guó)家的農(nóng)民也會(huì)造成許多困難。生物技術(shù)也會(huì)對(duì)人類的健康制造麻煩。近年來在英國(guó)已有這方面的報(bào)道。特別是當(dāng)能引發(fā)人體過敏反應(yīng)的基因轉(zhuǎn)入農(nóng)作物時(shí)，例如，堅(jiān)果能引發(fā)人體過敏反應(yīng)，若它的基因被導(dǎo)入其他作物，則有可能其他作物也會(huì)引起人體過敏。為了預(yù)防起見，轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)品必須經(jīng)免疫測(cè)定篩選后才能利用。

生物技術(shù)也可能引發(fā)環(huán)境問題。人們利用生物技術(shù)生產(chǎn)出抗旱、耐鹽、抗病蟲害作物同時(shí)，也導(dǎo)致生物多樣性遭受嚴(yán)重破壞，甚至導(dǎo)致一些物種滅絕。這一結(jié)果是由于生物技術(shù)促進(jìn)農(nóng)作物向它原本不適應(yīng)的地域擴(kuò)張而造成的。生物技術(shù)同樣加速土壤侵蝕和沙漠化。農(nóng)業(yè)，尤其是耕作農(nóng)業(yè)的擴(kuò)張會(huì)增加除草劑、殺蟲劑、人造肥料的使用，農(nóng)業(yè)中不斷投入的能源促進(jìn)全球變暖。與此同時(shí)，氮素生物化學(xué)循環(huán)的改變也加劇了水體的富營(yíng)養(yǎng)化，直接影響人類和動(dòng)植物的生存。

農(nóng)業(yè)生物技術(shù)范文第5篇

關(guān)鍵詞：生物技術(shù) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 生產(chǎn)應(yīng)用

一、前言

目前，世界各國(guó)已經(jīng)開始將生物技術(shù)視為高新技術(shù)，這是由于其可以幫助人們解決食品短缺、環(huán)境污染和經(jīng)濟(jì)建設(shè)等問題，有助于國(guó)家提升自身的綜合國(guó)力，增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)實(shí)力。然而，由于人類社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，以及為了發(fā)展而進(jìn)行的過度環(huán)境開發(fā)利用等行為，其給生存環(huán)境帶來了極大的污染和破壞。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，地球每小時(shí)都可能有一個(gè)物種滅絕，并且我們的地球已經(jīng)面臨著生態(tài)失衡、資源枯竭等嚴(yán)重現(xiàn)象。這些現(xiàn)象給我們走可持續(xù)發(fā)展道路帶來了極大的阻礙，但生物技術(shù)的出現(xiàn)卻給人類的未來送來了一絲曙光。

二、生物技術(shù)的發(fā)展及涵義

生物技術(shù)（biotechnology）亦可稱“生物工程”或“生物工程技術(shù)”，其是指利用現(xiàn)代生命科學(xué)作為基礎(chǔ)，結(jié)合其它學(xué)科的科學(xué)原理，采用最先進(jìn)的技術(shù)手段，并按照預(yù)先的設(shè)計(jì)，達(dá)到改造生物體或加工生物原料的目的，從而生產(chǎn)出所需的特定生物產(chǎn)品或達(dá)到某些預(yù)定的目的。生物技術(shù)主要包括傳統(tǒng)生物技術(shù)、發(fā)酵技術(shù)和現(xiàn)代生物技術(shù)。其中，現(xiàn)代生物技術(shù)則又是在傳統(tǒng)生物技術(shù)上發(fā)展起來的，但其又和傳統(tǒng)生物技術(shù)有著本質(zhì)上的區(qū)別。所以，生物技術(shù)是一門新興的、具有綜合性的學(xué)科。

三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種類及概述

1.綠色農(nóng)業(yè)：將農(nóng)業(yè)與環(huán)境協(xié)調(diào)起來，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展，增加農(nóng)戶收入，保護(hù)環(huán)境，同時(shí)保證農(nóng)產(chǎn)品安全性的農(nóng)業(yè)?！熬G色農(nóng)業(yè)”是靈活利用生態(tài)環(huán)境的物質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)，實(shí)踐農(nóng)藥安全管理技術(shù)（IPM）、營(yíng)養(yǎng)物綜合管理技術(shù)（INM）、生物學(xué)技術(shù)和輪耕技術(shù)等，從而保護(hù)農(nóng)業(yè)環(huán)境的一種新興農(nóng)業(yè)。

2.工廠化農(nóng)業(yè)：工廠化是設(shè)計(jì)農(nóng)業(yè)的高級(jí)層次。綜合運(yùn)用現(xiàn)代高科技、新設(shè)備和管理方法而發(fā)展起來的一種全面機(jī)械化、自動(dòng)化技術(shù)（資金）高度密集型生產(chǎn)，能夠在人工創(chuàng)造的環(huán)境中進(jìn)行全過程的連續(xù)作業(yè)，從而擺脫自然界的制約。

3.特色農(nóng)業(yè)：即是將區(qū)域內(nèi)獨(dú)特的農(nóng)業(yè)資源 （地理、氣候、資源、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)）開發(fā)區(qū)域內(nèi)特有的名優(yōu)產(chǎn)品，轉(zhuǎn)化為特色商品的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。特色農(nóng)業(yè)的“特色”在于其產(chǎn)品能夠得到消費(fèi)者的青睞和傾慕，在本地市場(chǎng)上具有不可替代的地位，在外地市場(chǎng)上具有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，在國(guó)際市場(chǎng)上具有相對(duì)優(yōu)勢(shì)甚至絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

4.觀光農(nóng)業(yè)：即是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。農(nóng)民利用當(dāng)?shù)赜欣淖匀粭l件開辟活動(dòng)場(chǎng)所，提供設(shè)施，招攬游客，以增加收入。旅游活動(dòng)內(nèi)容除游覽風(fēng)景外，還有林間狩獵、采摘果實(shí)等農(nóng)事活動(dòng)。

5.立體農(nóng)業(yè)：立體農(nóng)業(yè)著重于開發(fā)利用垂直空間資源的一種農(nóng)業(yè)形式。其模式是以立體農(nóng)業(yè)定義為出發(fā)點(diǎn)，合理利用自然資源、生物資源和人類生產(chǎn)技能，實(shí)現(xiàn)由物種、層次、能量循環(huán)、物質(zhì)轉(zhuǎn)化和技術(shù)等要素組成的立體模式的優(yōu)化。

6.訂單農(nóng)業(yè)：即指農(nóng)戶根據(jù)其本身或其所在的鄉(xiāng)村組織同農(nóng)產(chǎn)品的購(gòu)買者之間所簽訂的訂單，組織安排農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的一種農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷模式。

四、生物技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用

1.生物技術(shù)在綠色農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用

現(xiàn)在經(jīng)常利用發(fā)酵降解技術(shù)，也就是將有益的微生物（如乳酸菌、酵母菌）和酶等，在適宜的條件下，分解秸稈中難以被家畜消化的纖維素和木質(zhì)素的一種方法。據(jù)實(shí)驗(yàn)測(cè)定，麥秸微貯處理后，干物質(zhì)體內(nèi)消化率可提高24.14%，粗纖維體內(nèi)消化率提高43.77%，有機(jī)物體內(nèi)消化率提高29.4%。主要采用的有自然發(fā)酵法等方法。

2.生物技術(shù)在工廠化農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用

工廠化農(nóng)業(yè)是以現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)設(shè)施為依托，主要利用生物技術(shù)中的組織培養(yǎng)、無土栽培等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)周年性、全天候、反季節(jié)的企業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)，這些產(chǎn)品科技含量高，產(chǎn)品附加值高，土地產(chǎn)出率高和勞動(dòng)生產(chǎn)率高，它根本改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方向。

3.生物技術(shù)在特色農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用

生物技術(shù)在特色農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用前景也是十分廣闊的，比如利用生物技術(shù)進(jìn)行食用菌的生產(chǎn)。2013年，河南省泌陽(yáng)縣全縣共發(fā)展反季節(jié)高溫香菇5000萬(wàn)袋，黑木耳2000萬(wàn)袋，白靈菇100萬(wàn)袋，雞腿菇53萬(wàn)平方米，小姬菇200萬(wàn)袋，小平菇150萬(wàn)袋，平菇400萬(wàn)袋，毛木耳60萬(wàn)袋，金針菇50萬(wàn)袋，形成了以香菇為主，多品種發(fā)展的生產(chǎn)局面，總產(chǎn)值近13億元。

4.生物技術(shù)在觀光農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用

觀光農(nóng)業(yè)是生物技術(shù)在觀光農(nóng)業(yè)中的典型應(yīng)用，它是指開發(fā)成熟的果園、菜園、花圃等，讓游客入內(nèi)摘果、摘菜、賞花，享受田園樂趣。利用生物技術(shù)繁育的有機(jī)蔬菜如荷蘭黃瓜、圣女果、大蘿卜、西芹等的采摘，另外還有草莓、中華壽桃、精品梨等就是在現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用。

5.生物技術(shù)在立體農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用

生物技術(shù)在立體農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用也很廣泛，比如辣根、玉米套種的立體農(nóng)業(yè)栽培，此種栽培形式是利用辣根植株矮小、耐陰、前期生長(zhǎng)量小及玉米喜光的特點(diǎn)，在正常栽培辣根的前提下套種玉米，既保證了辣根的正常生產(chǎn)，又額外獲得玉米的產(chǎn)量，而且玉米的產(chǎn)量也不低于常規(guī)生產(chǎn)的玉米產(chǎn)量?？墒斋@辣根 15 t/hm2、玉米7 500 kg/hm2，產(chǎn)值共3.75萬(wàn)元/hm2，比單一種植玉米增加效益2.25萬(wàn)元/hm2。

6.生物技術(shù)在訂單農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用

訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展的障礙表現(xiàn)為高違約率。違約行為表面上是農(nóng)戶與龍頭企業(yè)的短期行為，而內(nèi)在的根源則是農(nóng)戶提高的農(nóng)作物的產(chǎn)量達(dá)不到企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。不過將生物技術(shù)在訂單農(nóng)業(yè)中應(yīng)用之后，農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)會(huì)大大提升，這樣就不會(huì)因?yàn)檗r(nóng)作物的產(chǎn)量達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)而出現(xiàn)違約。這樣才有可能進(jìn)而解決訂單農(nóng)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的障礙。

五、生物技術(shù)及農(nóng)業(yè)發(fā)展的展望

我國(guó)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)起步晚，與發(fā)達(dá)國(guó)家尚有一定差距，但在國(guó)家政策的扶持下，尤其是在國(guó)家“863”計(jì)劃、“973”計(jì)劃和“國(guó)家轉(zhuǎn)基因植物研究與產(chǎn)業(yè)化專項(xiàng)”的直接支持下，已取得了很大的成績(jī)，并初步建成了世界上為數(shù)不多的轉(zhuǎn)基因育種科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系，擁有一批抗病蟲、抗除草劑、抗旱、營(yíng)養(yǎng)改良等重要基因的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)和核心技術(shù)，水稻、棉花、玉米等轉(zhuǎn)基因作物的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究也已取得了一批高水平的科技成果，形成了自己的特色與優(yōu)勢(shì)。隨著農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究的深入，一系列基因農(nóng)作物新品種正逐漸走向市場(chǎng)。預(yù)計(jì)在21世紀(jì)，將有更多的優(yōu)良農(nóng)作物新品種在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得到廣泛推廣，并為消費(fèi)者所接受。

現(xiàn)代生物技術(shù)是一把雙刃劍，有其好的一面，也有其不好的一面，對(duì)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方面的優(yōu)勢(shì)是不言而喻的，其貢獻(xiàn)也是有目共睹的?？偟膩碚f，現(xiàn)代生物技術(shù)對(duì)當(dāng)代農(nóng)業(yè)做出的貢獻(xiàn)是不能磨滅的也是不容忽視的。我國(guó)的生物產(chǎn)業(yè)會(huì)在充分利用制度、資源以及人才與技術(shù)上的優(yōu)勢(shì)上，抓住有利時(shí)機(jī)并大力推進(jìn)生物高新技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用，在即將到來的生物世紀(jì)里，真正占據(jù)自己的位置，促進(jìn)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。

綜上所述，生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域有著廣泛的發(fā)展和應(yīng)用前景。發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，奮起直追，我們完全有能力攀登農(nóng)業(yè)生物技術(shù)領(lǐng)域高峰，為我國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：