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酒店消防安全管理方案范文第1篇

餐飲業(yè)是重點(diǎn)防火安全部門，人員集中流量大，為了加強(qiáng)管理，為確保餐廳的安全，特制定下列消防安全管理制度：

1、在營業(yè)期間，保障安全出口、疏散通道暢通無阻，消防安全疏散

標(biāo)志要隨時完好。

2、所有工作人員都要參加消防知識培訓(xùn)，了解本單位滅火器材的位置及性能。所有工作人員必須做到“四懂四會”：懂得本崗位的火災(zāi)危險性，懂得預(yù)防火災(zāi)的措施，懂得撲救火災(zāi)的方法，懂得逃生自救方法；會報警，會使用消防器材，會撲救初起火災(zāi)，會組織引導(dǎo)人員疏散。

3、所屬區(qū)域的電器設(shè)備使用時嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，操作人員使用必須熟悉操作程序，出現(xiàn)故障時及時處理。未經(jīng)同意，不得隨意布置電源線路和安裝使用大功率電器設(shè)備。

4、保障安全出口、疏散通道的暢通，對安全出口指示燈、應(yīng)急照明燈要及時進(jìn)行檢修，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

5、改、裝設(shè)施、設(shè)備前應(yīng)與相關(guān)部門協(xié)調(diào)，不得擅自改、裝設(shè)施、設(shè)備，以免引發(fā)火險事故。

一、廳面消防安全管理制度

1、配備的消防設(shè)施和滅火器材，必須隨時保持完好有效，不準(zhǔn)隨意的挪動和損壞，定期安排人員進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)有異常情況應(yīng)及時進(jìn)行維護(hù)。

2、嚴(yán)禁存放易燃、易爆、有毒、放射性危險物品。

3、嚴(yán)禁私拉亂接、安裝其他用電器具（各種大功率電器），如確實(shí)需要時必須經(jīng)相關(guān)專業(yè)負(fù)責(zé)人同意后方可安裝。

4、廳面、包間需要點(diǎn)蠟燭時，必須把蠟燭固定在非燃燒材料制作的基座內(nèi)并不得靠近可燃物，或?qū)⑾灎T做成半球狀，平面向上盛有三分之二自來水的透明小盤內(nèi)，使其浮在水面上。

5、服務(wù)員在收臺時，不應(yīng)將煙頭、火柴梗卷入臺布內(nèi)，以防引發(fā)火災(zāi)。

6、廳面、包房應(yīng)在多處放置煙灰缸、痰盂，以方便賓客扔放煙頭和火柴梗。

7、服務(wù)員要提醒賓客不要把燃著的煙頭、火柴、打火機(jī)與餐巾紙放在一起，更不要躺在餐廳的沙發(fā)上吸煙。

8、客人進(jìn)餐、談話，特別是站立或走動敬酒時，無意間放在煙灰缸或桌子上燃著的煙等應(yīng)引起服務(wù)員的足夠警惕，以防煙頭被碰落在地毯、桌布或坐椅上引起火災(zāi)。

9、營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)對廳面和包房進(jìn)行認(rèn)真的檢查，徹底消除火種，電器設(shè)備的電源關(guān)掉。

二、廚房消防安全管理制度

1、嚴(yán)格執(zhí)行天然氣爐灶的管理規(guī)定，確保爐灶在完好狀態(tài)下使用。

2、經(jīng)常檢查爐灶各部位，發(fā)現(xiàn)閥門堵塞、失靈、膠管老化等問題，要立即停用修理。如發(fā)覺室內(nèi)有天然氣氣味，要立即關(guān)閉爐灶開關(guān)和角閥，切斷氣源，及時打開窗戶，嚴(yán)禁在周圍吸煙、點(diǎn)火或啟動電器開關(guān)。檢查露點(diǎn)可用肥皂水，嚴(yán)禁使用明火試漏。

3、爐灶點(diǎn)火時，要先開角閥后劃火柴，再開啟爐灶開關(guān)，如沒有點(diǎn)著，應(yīng)關(guān)好爐灶開關(guān)，等氣擴(kuò)散后再重新點(diǎn)火。

4、用完?duì)t火應(yīng)關(guān)好爐灶的開關(guān)、角閥，以免因膠管老化破裂、脫落或被老鼠咬破而使氣體溢出，如發(fā)現(xiàn)有問題時要及時的進(jìn)行修復(fù)。

5、發(fā)現(xiàn)角閥壓蓋松動、絲扣上反，手輪關(guān)閉上升等現(xiàn)象，應(yīng)及時通知相關(guān)人員處理。

6、餐廳工作人員因有人找、接電話、去洗手間等離開時，必須把爐火熄滅。

7、廚房內(nèi)放置抹布的持架或擱板應(yīng)遠(yuǎn)離爐灶，以免抹布掉在爐灶上引起火災(zāi)。

8、油炸食品時，鍋內(nèi)食油不得超過滿鍋容量的2/3，以防食油溢出，遇明火燃燒。油溫不宜過高，以防食油自燃著火。

9、油炸食品時，如油溫過高起火，應(yīng)迅速蓋上鍋蓋，隔絕空氣滅火，將油鍋平穩(wěn)地端離火源，待其冷卻后再打開鍋蓋。

10、廚房內(nèi)的抽油煙罩每日應(yīng)擦洗一次，煙道每半年應(yīng)清洗一次。

11、廚房內(nèi)使用的電動機(jī)械設(shè)備不得超載運(yùn)行并防止電氣設(shè)備和線路受潮。在使用中發(fā)現(xiàn)有燒焦、冒煙等異?，F(xiàn)象時，應(yīng)立即停止運(yùn)作，及時檢查維修。

12、工作結(jié)束后，操作人員應(yīng)及時關(guān)閉廚房的所有閥門，切斷氣源、火源和電源。

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酒店消防安全管理方案范文第2篇

根據(jù)市政府辦《XX市2005年度“119”消防日宣傳活動方案》的通知（X政辦[2005]193號）精神，我局結(jié)合實(shí)際情況在全市公路系統(tǒng)廣泛開展了“消除火災(zāi)隱患，構(gòu)建和諧社會”為主題的全國第十三屆“119”消防日宣傳活動，現(xiàn)將活動情況報告如下：

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，周密布置活動

為全面普及消防安全知識，進(jìn)一步提高公路系統(tǒng)廣大職工的消防安全意識，增強(qiáng)職工自防自救的處置能力，預(yù)防和減少火災(zāi)事故的發(fā)生，我局認(rèn)真按市府辦文件要求成立了“119”消防日宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組，以安?？茽款^詳細(xì)制定了活動實(shí)施方案，并即行文局屬各單位對活動的時間、內(nèi)容、目標(biāo)、要求作全面布置，極力營造濃厚的消防安全宣傳氛圍。

二、突出重點(diǎn)，力求實(shí)效

（一）“119”消防日宣傳活動期間集中開展了五項(xiàng)活動。一是各單位認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》，提高職工消防安全意識和單位依法管理的素質(zhì)；二是各單位因地制宜采取宣傳欄、黑板報、宣傳標(biāo)語、講座、知識競賽等形式對職工進(jìn)行一次消防安全宣傳教育；三是向全局干部職工發(fā)放一千余份《消防安全知識試卷》進(jìn)行了答卷考試；四是通過手機(jī)短訊向公路職工發(fā)出“隱患險于明火，防范勝于救災(zāi)，責(zé)任重于泰山”的消防安全警句；五是巡回基層單位播放《警鐘長鳴》消防電教片。

酒店消防安全管理方案范文第3篇

三年行動2021年度工作要點(diǎn)解讀

 

一、實(shí)施打通消防車通道工程方面

一是加強(qiáng)單位和住宅小區(qū)按標(biāo)準(zhǔn)劃線管理。組織開展“消防車通道治理回頭看”行動，重點(diǎn)加強(qiáng)標(biāo)識標(biāo)線的維護(hù)修繕，對于劃錯的、劃不規(guī)范的要重新施劃，不清晰的要劃清晰，確保標(biāo)識清晰明確、消防車通道暢通。7月底前，全區(qū)各類辦公樓、酒店、飯店、體育館、商場，全部高層住宅小區(qū)和2000年后投入使用的其它住宅小區(qū)必須全部按標(biāo)準(zhǔn)完成劃線管理。針對老舊小區(qū)，結(jié)合轄區(qū)老舊小區(qū)改造計(jì)劃，保證納入改造計(jì)劃的老舊小區(qū)同步完成生命通道治理。其余未納入改造計(jì)劃的老舊小區(qū)、單散樓要全部完成“消防車通道治理檔案”建檔，結(jié)合轄區(qū)實(shí)際推進(jìn)治理， 2021年至少完成90%。二是加強(qiáng)公共停車場規(guī)劃建設(shè)。有公共停車場和停車設(shè)施建設(shè)計(jì)劃的要加強(qiáng)溝通跟進(jìn)，并將建設(shè)成果定期上報。沒有建設(shè)計(jì)劃的要在優(yōu)化停車資源管理使用上下功夫。三是加強(qiáng)綜合執(zhí)法和聯(lián)合管理。深化落實(shí)《關(guān)于加強(qiáng)城鎮(zhèn)住宅小區(qū)消防安全管理的指導(dǎo)意見》《消防車通道治理聯(lián)合協(xié)作機(jī)制》，每季度聯(lián)合交警、城管等部門開展消防車通道集中治理“四季行動”。嚴(yán)格依法查處占用、堵塞、封閉消防車通道等違法行為。

二、集中開展重點(diǎn)場所消防安全治理方面

一是開展高層建筑消防安全綜合整治。開展高層建筑消防安全綜合治理“回頭看”， 3月底前，對轄區(qū)高層建筑全部排查完畢，針對消防設(shè)施、外墻保溫、防火封堵等突出問題全部納入“兩個清單”，并錄入監(jiān)督管理系統(tǒng)，年內(nèi)，對照清單時限逐一銷帳。全部高層公共建筑和高層住宅小區(qū)必須落實(shí)消防安全責(zé)任人、管理人履職承諾制度和高層建筑“樓長”制，并建立微型消防站。此外，要積極推進(jìn)高層建筑消防控制室人員全部持證上崗。二是加強(qiáng)石油化工等易燃易爆?；菲髽I(yè)消防安全能力建設(shè)。落實(shí)危險化學(xué)品重大危險源聯(lián)合監(jiān)管五項(xiàng)機(jī)制，年內(nèi)，轄區(qū)?；菲髽I(yè)全部落實(shí)業(yè)開展重大消防安全風(fēng)險管控措施、完成老舊消防設(shè)施改造、企業(yè)消防力量符合標(biāo)準(zhǔn)。三是強(qiáng)化糧食場所火災(zāi)防控。深化落實(shí)《關(guān)于加強(qiáng)糧食倉儲場所消防安全標(biāo)準(zhǔn)化管理工作的指導(dǎo)意見》，年內(nèi)，聯(lián)合糧食部門開展一次聯(lián)合執(zhí)法，組織開展一次糧食行業(yè)消防安全工作約談提醒會，開展一次全員培訓(xùn)，指導(dǎo)單位嚴(yán)格消防安全管理和用火用電管控。四是強(qiáng)化人防場所火災(zāi)防控。深化落實(shí)《關(guān)于加強(qiáng)人民防空工程消防安全標(biāo)準(zhǔn)化管理工作的指導(dǎo)意見》，年內(nèi)，提請政府組織公安及消防、應(yīng)急、人防、市場監(jiān)管、電力等部門開展針對性的聯(lián)合檢查，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題和隱患，嚴(yán)格依法整治，及時消除風(fēng)險隱患。五是強(qiáng)化養(yǎng)老機(jī)構(gòu)火災(zāi)防控。深化落實(shí)《關(guān)于加強(qiáng)社會福利機(jī)構(gòu)消防安全標(biāo)準(zhǔn)化管理工作的指導(dǎo)意見》，聯(lián)合民政等行業(yè)部門組織開展養(yǎng)老場所消防安全大檢查，針對檢查發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，督促單位落實(shí)整改責(zé)任。推行養(yǎng)老機(jī)構(gòu)行業(yè)消防安全標(biāo)準(zhǔn)化管理，至少打造3家標(biāo)桿示范單位，會同民政部門通過召開現(xiàn)場會、星級評定、質(zhì)量達(dá)標(biāo)等方式，引導(dǎo)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)落實(shí)各項(xiàng)消防安全標(biāo)準(zhǔn)。

三、整治老舊場所及新材料新業(yè)態(tài)等突出風(fēng)險

一是抓好老舊場所突出風(fēng)險治理。深入排查轄區(qū)老舊場所突出風(fēng)險并向?qū)俚卣M(jìn)行專題匯報，將老舊場所消防風(fēng)險治理列入屬地政府實(shí)事工程、民生工程。二是抓好新材料新業(yè)態(tài)突出風(fēng)險治理。依托消安委平臺，建立新材料新業(yè)態(tài)突出風(fēng)險治理研判會商機(jī)制，函告工信、公安、住建、城管、市場監(jiān)管、應(yīng)急管理等部門按職責(zé)履行電動汽車、電動自行車管理責(zé)任。推動居民住宅區(qū)電動自行車集中充電、停放場所建設(shè)，年內(nèi)，80%住宅小區(qū)建成電動自行車集中充電、停放場所。組織分析評估本地電子商務(wù)、物流業(yè)、新型商業(yè)、鄉(xiāng)村旅游等新業(yè)態(tài)消防安全風(fēng)險，6月底前，形成評估報告，逐類業(yè)態(tài)建立臺賬并開展檢查，對存在突出風(fēng)險隱患的必須函告屬地政府、行業(yè)主管部門推進(jìn)整改。三是抓好小單位小企業(yè)消防安全風(fēng)險治理。推進(jìn)消防安全“網(wǎng)格化”管理，將消防安全工作接入全區(qū)“吹哨報道”治理平臺，完成平臺應(yīng)用使用。落實(shí)監(jiān)督員包保街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作制度，負(fù)責(zé)指導(dǎo)基層開展消防安全“網(wǎng)格化”管理工作。選取2個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道），結(jié)合“社會治理一張網(wǎng)”建設(shè)，試點(diǎn)推行消防安全“網(wǎng)格化”管理。

四、打牢鄉(xiāng)村地區(qū)火災(zāi)防控基礎(chǔ)

一是加大農(nóng)村火災(zāi)隱患整治力度。年內(nèi)，組織對鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)園（開發(fā)區(qū)）、特色小鎮(zhèn)、小微企業(yè)等鄉(xiāng)村新興產(chǎn)業(yè)開展排查治理，建立“兩個清單”，對賬推進(jìn)隱患整改。集中組織一次約談、培訓(xùn)，督促落實(shí)消防管理、教育培訓(xùn)責(zé)任。二是推進(jìn)鄉(xiāng)村公共消防基礎(chǔ)建設(shè)。鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果，必須將農(nóng)村消防基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)納入屬地經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展規(guī)劃并同步實(shí)施。結(jié)合原有基礎(chǔ)，繼續(xù)加大農(nóng)村多種形式消防隊(duì)伍建設(shè)。年內(nèi)，全部鄉(xiāng)鎮(zhèn)和人口超千人的村必須建立健全專（兼）職消防隊(duì)或志愿消防隊(duì)，其他村屯要推進(jìn)建立志愿消防隊(duì)，力爭做到一村一車一泵一庫的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。

五、加強(qiáng)重點(diǎn)行業(yè)消防安全管理

一是集中整治行業(yè)消防安全問題。聯(lián)合教育、民政、文化和旅游、衛(wèi)生健康、宗教、文物等重點(diǎn)行業(yè)部門，逐個行業(yè)建立底數(shù)臺賬，組織開展一次聯(lián)合排查，列出整改計(jì)劃，明確整改時限，函告行業(yè)主管部門并落實(shí)整改責(zé)任，按時限推進(jìn)整改。二是推行行業(yè)消防安全標(biāo)準(zhǔn)化管理。6月底前，每類行業(yè)要至少打造6家標(biāo)桿示范單位，年內(nèi)，分別組織召開教育、民政、文廣旅游、衛(wèi)健、宗教、文物行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理現(xiàn)場會，年內(nèi)，各重點(diǎn)行業(yè)系統(tǒng)50%單位實(shí)現(xiàn)消防安全標(biāo)準(zhǔn)化管理。

六、強(qiáng)化消防信息化管理能力提升工程

一是推行城市消防大數(shù)據(jù)管理。進(jìn)一步拓展消防遠(yuǎn)程監(jiān)控安裝范圍。要探索向住宅小區(qū)推介消防車通道監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè)。二是加強(qiáng)基層消防管理信息化共建共治。將消防工作有機(jī)融入基層綜合治理體系，統(tǒng)籌民政、公安交管、應(yīng)急遠(yuǎn)程監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)資源共享。

七、強(qiáng)化消防安全素質(zhì)提升工程

一是加強(qiáng)消防安全素質(zhì)教育。深化落實(shí)《全市消防安全專項(xiàng)整治三年行動實(shí)施方案》，推動宣傳、組織部門，黨校（行政學(xué)院），司法、教育、人社等部門，將消防法律法規(guī)和消防知識納入精神文明建設(shè)、各級各類培訓(xùn)教育、普法宣傳、職業(yè)培訓(xùn)內(nèi)容，各類教育培訓(xùn)活動要有具體的方案、教案以及影音資料。二是加強(qiáng)重點(diǎn)人群分級分類培訓(xùn)。對地方各級黨政機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)部門負(fù)責(zé)人，鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、村居委負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人和社區(qū)民警重點(diǎn)培訓(xùn)消防法律法規(guī)，分行業(yè)對社會單位消防安全責(zé)任人、管理人等“八類”重點(diǎn)人員，重點(diǎn)培訓(xùn)消防安全管理規(guī)定和消防知識，提升消防安全管理水平。制定培訓(xùn)計(jì)劃，明確培訓(xùn)責(zé)任人，分類制定教案，并按計(jì)劃組織實(shí)施，2021年實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)全覆蓋。

八、強(qiáng)化消防基礎(chǔ)建設(shè)水平提升工程

一是全面推進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。加強(qiáng)營房保障能力，采取多種形式，協(xié)調(diào)地方政府積極推進(jìn)縣（區(qū)）小型消防站建設(shè)工作。二是提高裝備建設(shè)水平。加強(qiáng)專業(yè)救援裝備和高精尖裝備配備，優(yōu)化裝備結(jié)構(gòu)；加強(qiáng)消耗性裝備儲備，作戰(zhàn)、儲備和訓(xùn)練裝備按照1:1:1比例配備充足。

 

酒店消防安全管理方案范文第4篇

關(guān)鍵詞：酒店 電氣設(shè)施 消防隱患 防范措施 監(jiān)督與管理

隨著旅游業(yè)的蓬勃興起，酒店住宿成為了越來越多游客的首選。酒店員工、顧客人數(shù)眾多，且流動性大，電器使用頻繁，客房中大部分物品都屬于易燃、可燃物，管理方面容易出現(xiàn)疏忽，尤其是在電氣設(shè)備的使用過程中，因疏于管理、電路老化、違規(guī)用電等引起的火災(zāi)并不少見。一旦發(fā)生險情，必會產(chǎn)生重大的經(jīng)濟(jì)損失和人員傷亡，因此做好酒店電氣設(shè)施的消防安全維護(hù)工作，有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1、酒店運(yùn)營電氣設(shè)施中的消防隱患

從目前酒店運(yùn)營的普遍情況來看，配套電氣設(shè)施存在的隱患主要?dú)w納體現(xiàn)在以下兩個方面。

1.1從客觀方面來看：

1）部分酒店建筑投入經(jīng)營時間較長，供電線路因長期使用而絕緣老化，配電設(shè)備技術(shù)特性偏低，系統(tǒng)配置不全（按現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)衡量）；酒店不斷的發(fā)展，供電荷載量不斷的上升，加速了線路老化的現(xiàn)象，并且導(dǎo)致部分電路超負(fù)荷使用；酒店經(jīng)常局部裝修，調(diào)整經(jīng)營布置，經(jīng)常為使用方便，不規(guī)范隨意搭接線路；出于節(jié)省資金的目的，部分設(shè)備超期、帶病服役，這些都造成了消防安全隱患。

2）電氣系統(tǒng)設(shè)備安裝敷設(shè)范圍內(nèi)的材料耐火等級低。部分酒店在修建時缺乏消防安全意識，為了一時的經(jīng)濟(jì)利益，往往采用價格低廉、耐火防煙性能差的材料，部分走廊、客房吊頂使用易燃的泡沫材料，一旦配電線路出現(xiàn)短路、過載、漏電等電氣故障，這些材料極易燃燒，并釋放出大量的有毒氣體，給生命財產(chǎn)安全帶來了威脅。對于一些易燃材料，酒店缺乏專門的管理人員，往往將這些材料和普通材料放在一起，沒有設(shè)置防火隔離措施，發(fā)生火災(zāi)后，火勢會迅速的蔓延開來。

3）隨意設(shè)置防護(hù)門窗，阻塞安全通道。為了防止小偷等不法分子趁客人熟睡進(jìn)行偷竊，酒店通常會設(shè)置防盜門窗，加強(qiáng)安全保護(hù)。對于酒店平時使用的一些雜物，也缺乏有效的管理，隨意放置，阻塞安全通道，使得部分消防應(yīng)急疏散照明失去效能，影響消防安全疏散。

1.2從主觀方面來看：

1）有關(guān)人員缺乏消防安全意識，觀念不強(qiáng)。在酒店工作人員當(dāng)中，上到領(lǐng)導(dǎo)，下至普通員工，都存在重日常工作，輕消防安全的思想，普遍認(rèn)為電氣設(shè)施的投入與產(chǎn)出不成比例，消防安全只要平時稍加注意即可。這些錯誤的觀念阻礙了電氣設(shè)備的維修與養(yǎng)護(hù)工作，為消防電氣隱患的存在提供了溫床。

2）管理體制不健全，責(zé)任劃分不清楚。酒店的經(jīng)理等主要負(fù)責(zé)人基本都負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)方面的相關(guān)事宜，即便是后勤部門的領(lǐng)導(dǎo)，也只是在后勤保障工作上做文章，缺乏消防安全意識?，F(xiàn)在的酒店管理體制，沒有落實(shí)總經(jīng)理是單位消防安全的第一責(zé)任人的要求，不利于電氣設(shè)備的更替，也難以建成有效的消防安全體系，酒店缺乏專業(yè)技術(shù)人員，難以實(shí)現(xiàn)酒店消防安全的專業(yè)性管理，另外，服務(wù)人員對顧客缺乏提醒意識，顧客違規(guī)用電現(xiàn)象屢見不鮮。

3）消防制度不嚴(yán)格，檢查工作不到位。如今酒店的電氣設(shè)備使用情況、消防安全管理不僅僅需要在制度上進(jìn)行完善和豐富，還需要在監(jiān)管力度上下功夫。監(jiān)督力度不足、執(zhí)行落實(shí)不細(xì)是消防制度全面進(jìn)行的一大障礙。隨著酒店規(guī)模的不斷擴(kuò)大，需要的工作人員逐漸增多，人員素質(zhì)水平參差不齊，難以全面保證消防安全工作的落實(shí)，對于顧客的行為，顧忌隱私保護(hù)，亦缺乏有效的約束措施，留下了一定的消防隱患。顧客一般在房間內(nèi)都需要用電，有時會使用自帶電熱類電器，稍不注意，就會出現(xiàn)火災(zāi)危險。

2、酒店運(yùn)營電氣設(shè)施中的防范措施

消除酒店運(yùn)營電氣設(shè)施中的消防隱患，要從設(shè)計(jì)、施工、管理三個方面入手。

酒店投入運(yùn)營時，應(yīng)組織專業(yè)人員熟悉掌握本酒店強(qiáng)弱電系統(tǒng)及火災(zāi)自動報警系統(tǒng)的全套電氣設(shè)計(jì)圖紙，熟悉配電系統(tǒng)各回路供電容量、區(qū)域及設(shè)計(jì)控制原理及意圖，做好防范電氣事故的應(yīng)急預(yù)案。持續(xù)關(guān)注電氣消防理論的發(fā)展動向，實(shí)時對落后電氣系統(tǒng)設(shè)施進(jìn)行升級改造，如淘汰較大功率白熾燈（高溫耗能），增設(shè)電氣火災(zāi)監(jiān)控系統(tǒng)，采用高防火性能低煙無鹵強(qiáng)弱電線纜、四防澆注式母線槽、防火電纜橋架等，及時堵住各類電氣火災(zāi)隱患漏洞。酒店電氣改造（包括裝修）設(shè)計(jì)方案要規(guī)范合理，適當(dāng)超前，選用電氣系統(tǒng)設(shè)備應(yīng)先進(jìn)可靠，并盡量與原有供電干線系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致，有重大沖突矛盾時則需徹底改造。酒店電氣設(shè)施配套設(shè)計(jì)既要遵守設(shè)計(jì)規(guī)范和消防規(guī)范，又要根據(jù)建筑的實(shí)際情況，制定出方便酒店日常管理、可靠實(shí)用的設(shè)計(jì)方案。例如，不常用樓梯間照明配置紅外感應(yīng)開關(guān)控制、走道照明開關(guān)設(shè)置在樓層出口處或采用智能照明控制器集中控制（經(jīng)濟(jì)條件許可下），方便相關(guān)人員進(jìn)行控制管理。配電系統(tǒng)出于節(jié)能和安全考慮，應(yīng)縮小設(shè)置空氣開關(guān)的終端配電范圍，做好配電級間選擇性設(shè)計(jì)，全系統(tǒng)配置電氣火災(zāi)監(jiān)控系統(tǒng)設(shè)備、及防雷浪涌裝置，消防報警系統(tǒng)設(shè)備配置諧波抑制保護(hù)裝置，有效保障電氣消防設(shè)備的正常運(yùn)行，防止電氣故障的發(fā)生和蔓延。酒店用電設(shè)備多為單相供電，配電設(shè)計(jì)、施工須特別注意配置三相負(fù)荷平衡，并設(shè)置中性線過載保護(hù)及重復(fù)接地，杜絕斷零過壓（中性線中斷導(dǎo)致）、中性線過載（三相不平衡電流導(dǎo)致）導(dǎo)致的電器、線路過載發(fā)熱起火的電氣安全事故，在施工驗(yàn)收時應(yīng)特別注意查驗(yàn)復(fù)核。此外還應(yīng)注意設(shè)計(jì)改造的配電系統(tǒng)應(yīng)無缺漏地與火災(zāi)自動報警控制系統(tǒng)對接，避免出現(xiàn)監(jiān)控盲區(qū)。

當(dāng)前，部分電氣施工隊(duì)伍落后于快速發(fā)展的建筑行業(yè)。相當(dāng)一部分施工隊(duì)人員水平較低，缺乏訓(xùn)練，即便是一些具備專業(yè)知識的人員，工作經(jīng)驗(yàn)也十分有限。部分施工隊(duì)員學(xué)歷只有初中水平，對于電工技術(shù)和施工規(guī)程了解甚少。在施工過程中不遵守施工規(guī)程，電線連接、敷設(shè)、設(shè)備安裝等工作粗糙，輕視檢測，資料做假、誤導(dǎo)，留有人為電氣故障隱患，并造成日后檢修維護(hù)的困難。施工隊(duì)缺乏配套的施工設(shè)備，工具不齊全，難于保證施工質(zhì)量。施工質(zhì)量是保證酒店電氣設(shè)備安全無隱患的關(guān)鍵，在選取施工隊(duì)時，相關(guān)負(fù)責(zé)人應(yīng)選擇具備較高施工資質(zhì)、規(guī)模大、設(shè)備齊全，具有豐富施工經(jīng)驗(yàn)的施工隊(duì)，并要求配備具有相應(yīng)職業(yè)證書的高素質(zhì)施工人員，不能貪圖一時利益，減少開支，留下可能造成更大的經(jīng)濟(jì)損失和人員傷亡消防安全隱患。并加強(qiáng)專業(yè)監(jiān)理，對于施工后的驗(yàn)收工作，更是不能馬虎放過任何一點(diǎn)可能引發(fā)危險的細(xì)節(jié)。

在管理方面，應(yīng)該加強(qiáng)企業(yè)員工的消防安全意識，提高對電氣設(shè)施的了解程度，在實(shí)際工作中小心謹(jǐn)慎，杜絕災(zāi)害的產(chǎn)生。對于電氣設(shè)施管理，酒店應(yīng)指派具有職業(yè)技能證書的專業(yè)人員進(jìn)行管理維護(hù)，制定嚴(yán)格的規(guī)章制度，配備齊全的檢測儀表及維修工具，定期學(xué)習(xí)培訓(xùn)，操演應(yīng)急預(yù)案，并接受消防主管部門的檢查指導(dǎo)，從而建立保障電氣設(shè)施穩(wěn)定可靠運(yùn)行的維護(hù)管理模式。

酒店消防安全管理方案范文第5篇

一、檢查時間

2010年3月22日至4月10日。

二、專項(xiàng)檢查的范圍

1、建筑面積300平方米以上的商場、超市；

2、客房數(shù)在30間以上的賓館、酒店和就餐人數(shù)超過50人以上的營業(yè)性餐館；

3、營業(yè)面積超過100平方米的網(wǎng)吧等公眾娛樂休閑場所；

4、營業(yè)面積500平方米以上的集貿(mào)市場。

三、檢查的重點(diǎn)內(nèi)容

1、安全生產(chǎn)管理情況：企業(yè)建立和落實(shí)安全生產(chǎn)“三項(xiàng)制度”的情況；事故隱患排查治理制度建立和落實(shí)情況；從業(yè)人員接受安全生產(chǎn)教育、培訓(xùn)、取得有關(guān)安全資格證書和持證上崗的情況；應(yīng)急預(yù)案的編制、備案及演練情況。

2、建筑審批情況：建筑或者場所是否依法經(jīng)消防設(shè)計(jì)審核、消防驗(yàn)收和開業(yè)前消防安全檢查合格。

3、防火分區(qū)情況：建筑防火分區(qū)是否符合要求。

4、安全疏散情況：疏散通道和安全出口是否暢通，防煙、封閉樓梯是否正常，疏散指示和應(yīng)急照明是否運(yùn)行正常。

5、消防設(shè)施情況：室內(nèi)外消火栓、自動噴水滅火系統(tǒng)、火災(zāi)自動報警系統(tǒng)、防煙排煙系統(tǒng)等消防設(shè)施及消防控制室設(shè)備是否按要求設(shè)置、運(yùn)行是否正常、滅火器材配備是否符合規(guī)定。

6、消防管理情況：《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》等法規(guī)是否得到有效貫徹落實(shí)；用火、用電、用氣、用油等消防管理制度是否落實(shí)；消防宣傳“三提示”和提示性、警示性、禁止性消防安全標(biāo)識是否落實(shí)。

7、滅火救援條件：消防車通道是否暢通；消防水泵結(jié)合器是否好用。

四、檢查方式

3月22日至31日，由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、辦事處開展自查與安監(jiān)、公安消防、文教、工商等職能部門抽調(diào)人員組成檢查組進(jìn)行抽查的方式相結(jié)合，對轄區(qū)專項(xiàng)檢查范圍內(nèi)的所有公眾聚集場所集中開展檢查。

4月1日至10日，為鞏固專項(xiàng)檢查階段，要做好迎接市安委會督查組的督導(dǎo)檢查工作。

五、工作要求

1、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、辦事處和相關(guān)部門接此方案后，單位主要領(lǐng)導(dǎo)要高度重視，認(rèn)真組織，共同實(shí)施好這次公眾聚集場所安全生產(chǎn)專項(xiàng)檢查工作。相關(guān)職能部門要密切配合，相互支持，齊抓共管，形成合力。