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安全工作的想法和建議

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安全工作的想法和建議

安全工作的想法和建議范文第1篇

  

   召開工作會(huì)議通知1    各部門員工:

   一、地點(diǎn):

   甘肅xx-xxx-xxx-xxx-xxx-x有限責(zé)任公司辦公室。

   二、時(shí)間:

   20xx年XX月XX日。

   三、參會(huì)人員:

   公司領(lǐng)導(dǎo)、各公司經(jīng)理、各項(xiàng)目經(jīng)理及全體員工

   四、會(huì)議報(bào)告內(nèi)容及要求

   (一)報(bào)告內(nèi)容:

   1、管理項(xiàng)目介紹;

   2、20xx年主要工作情況,內(nèi)容包括《目標(biāo)責(zé)任書》完成情況、做法、經(jīng)驗(yàn)和體會(huì);日常管理工作,包括加強(qiáng)管理和提高服務(wù)質(zhì)量方面;直接為公司創(chuàng)造的量化成績(jī),或者間接為公司創(chuàng)造的價(jià)值。

   3、20xx年工作中存在哪些具體不足,是什么因素影響工作業(yè)績(jī),有待進(jìn)一步提高方面,要分析原因,提出解決的措施。

   4、20xx年工作的打算和思路,特別是面臨即將簽訂新的目標(biāo)責(zé)任書有什么好的建議、想法,需要公司創(chuàng)造什么條件來促進(jìn)項(xiàng)目更好的完成目標(biāo)責(zé)任書及自我完善目標(biāo)(能力和素質(zhì)),采取什么措施達(dá)成目標(biāo)等等。

   5、20xx年對(duì)公司經(jīng)營、管理、下一步發(fā)展的建議。

   (二)報(bào)告的要求:

   1、要求各位管理人員高度重視述職報(bào)告,提前做好準(zhǔn)備工作;

   2、內(nèi)容要客觀。必須實(shí)事求是、客觀實(shí)在、全面準(zhǔn)確。既要講成績(jī),又要講失誤;既要講優(yōu)點(diǎn),又要講不足;既不能夸大成績(jī),也不能回避問題。只有客觀陳述履行職務(wù)的情況,才能有助于對(duì)自身工作做出全面、準(zhǔn)確、客觀的評(píng)價(jià)。

   3、重點(diǎn)要突出。抓住帶有影響性、全局性的主要工作,對(duì)有創(chuàng)造性、開拓性的特色工作重點(diǎn)著筆,力求詳盡具體,日常性、一般性、事務(wù)性工作表述要盡量簡(jiǎn)潔,略作介紹即可。

   4、此次報(bào)告將作為年底對(duì)管理人員及項(xiàng)目部工作考評(píng)的重要依據(jù)。

   五、年度總結(jié)大會(huì)報(bào)告結(jié)果運(yùn)用

   結(jié)合月度績(jī)效考核成績(jī)和年終述職成績(jī),給予獎(jiǎng)懲:

   六、述職人員

   各公司經(jīng)理、各項(xiàng)目經(jīng)理及全體員工

   七、注意事項(xiàng)

   1、所有參會(huì)人員必須提前十分鐘到達(dá)會(huì)場(chǎng),準(zhǔn)時(shí)召開會(huì)議。

   2、經(jīng)理(含)以上領(lǐng)導(dǎo)不得缺席本次會(huì)議,匯報(bào)工作時(shí)要求必須有書面匯報(bào)材料。

   3、會(huì)議匯報(bào)程序:甘肅xx-xxx-xxx-xxx-xxx公司——xx-xxx-xx電子科技有限責(zé)任甘肅——xx-xxx-xxx-xxx-xxx有限責(zé)任公司。

   xxx公司

   20xx年x月x日

   召開工作會(huì)議通知2

   關(guān)于20xx年1月份安全例會(huì)召開的通知

   公司各科室:

   為確保我司20xx年道路春運(yùn)安全工作順利進(jìn)行,樹立“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的思想理念,減少和杜絕道路交通事故的發(fā)生,經(jīng)公司安委會(huì)研究決定,召開一月份安全例會(huì),現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:

   一、時(shí)間:xx年x月x日下午15:30

   二、地點(diǎn):公司會(huì)議室

   三、參會(huì)人員:全體管理人員

   四、會(huì)議內(nèi)容:

   1.對(duì)近階段的安全工作進(jìn)行總結(jié);

   2.對(duì)即將來臨的春運(yùn)的安全工作作出安排;

   五、會(huì)議要求:

   請(qǐng)參會(huì)人員準(zhǔn)時(shí)參加,不得遲到早退,不得缺席。

   xxxxxxxxx公司

   xx年x月x日

   召開工作會(huì)議通知3

   各分公司:

   為貫徹市政府安全工作會(huì)議精神,研究落實(shí)我公司安全生產(chǎn)事宜,總公司決定召開xxx5年度 安全生產(chǎn)工作會(huì)議,現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:

   1、參加會(huì)議人員:各車隊(duì)隊(duì)長,修理廠廠長。

   2、會(huì)議時(shí)間:5月3日,會(huì)期1天。

   3、報(bào)到時(shí)間:5月2日至5月3日上午8時(shí)前。

   4、報(bào)到地點(diǎn):第二招待所301號(hào)房間,聯(lián)系人:趙愛國。

   5、 各單位報(bào)送的經(jīng)驗(yàn)材料,請(qǐng)打印30份,于4月20日前報(bào)公司技安科。

安全工作的想法和建議范文第2篇

堅(jiān)定信念,干好安全協(xié)管員。張玲1993年參加工作,先后擔(dān)任項(xiàng)目部的成本核算員、預(yù)算員,1995年2月開始兼職做了一名協(xié)管員,一開始就有人對(duì)她說:“協(xié)管員,一無官,二無職,三無權(quán),四無利,還得罪人、遭白眼,何苦要干這個(gè)!”。張玲卻認(rèn)為:“既然組織相信自己,領(lǐng)導(dǎo)信任自己,職工相信自己,苦點(diǎn)、累點(diǎn)、受點(diǎn)委屈無所謂,關(guān)鍵是能夠通過自己的工作提高職工的自主保安意識(shí),保證職工的生命安全,這是我最大的心愿”。正是抱著這種想法,帶著這種責(zé)任,她干協(xié)管員工作一干就是12年。她認(rèn)為要當(dāng)好一名協(xié)管員必須要具備三種素質(zhì):一是勤學(xué)苦干;二是不怕得罪人;三是有責(zé)任心。勤學(xué)苦干是做好協(xié)管工作的基礎(chǔ);不怕得罪人是當(dāng)好協(xié)管員的首要條件;責(zé)任心是對(duì)協(xié)管員的基本要求。一句話就是勤學(xué)苦干,不斷提高自身素質(zhì)是做好協(xié)管安全工作,當(dāng)好協(xié)管員的法寶。實(shí)際工作中她責(zé)任心強(qiáng),安全意識(shí)強(qiáng),業(yè)務(wù)素質(zhì)高,思想作風(fēng)過硬,她敢說、敢管、敢負(fù)責(zé),深得同志們的信任,連續(xù)多年被評(píng)為公司先進(jìn)生產(chǎn)工作者。12年來,她所在項(xiàng)目部做到了無輕傷、無責(zé)任事故,杜絕了輕傷以上人身事故和各類僥幸事故。

不斷學(xué)習(xí),強(qiáng)基固本打好基礎(chǔ)。張玲擔(dān)任協(xié)管員后,在干好本職工作的同時(shí),認(rèn)真學(xué)習(xí)建筑安全生產(chǎn)知識(shí),她認(rèn)為這是做好協(xié)管安全工作的前提條件。為此,她給自己制定了學(xué)習(xí)計(jì)劃,堅(jiān)持業(yè)余時(shí)間向書本學(xué)習(xí),把學(xué)習(xí)和掌握好專業(yè)技術(shù)知識(shí),作為當(dāng)好一名協(xié)管員的基礎(chǔ)條件。她先后學(xué)習(xí)了《建筑安全規(guī)程》、《操作規(guī)程》、《作業(yè)規(guī)程》《安全生產(chǎn)法》《女工家屬協(xié)管安全工作條例》等,逐字逐句、逐行逐頁地學(xué),作了數(shù)萬字的學(xué)習(xí)筆記。對(duì)于弄不懂、看不明白的問題,及時(shí)向?qū)I(yè)技術(shù)人員討教。每次拿到“三違”人員跟蹤幫教表后,她都對(duì)照建筑施工操作規(guī)程查找違章原因、危害,等到自己全明白了,再到職工家中做幫教工作,分析起違章原因及危害有理有據(jù),不說外行話,不做外行事,得到了職工們的認(rèn)可。

心系職工安全,抓好安全教育。安全是建筑生產(chǎn)的“天”字號(hào)大事,它直接關(guān)系著建筑工人家庭的幸福。她所在的項(xiàng)目部200名職工大多來自農(nóng)村,安全宣傳教育對(duì)他們來說尤為重要,為此,她懷著一顆赤誠的心,把安全宣傳教育作為一件大事來抓。組織協(xié)管員們經(jīng)常深入施工工地,宣傳黨和國家有關(guān)安全生產(chǎn)的方針政策、法律法規(guī),并密切聯(lián)系建筑施工實(shí)際,給職工講述我公司歷年來發(fā)生的傷亡事故案例,傷亡事故給個(gè)人、家庭造成的災(zāi)難,給國家、企業(yè)帶來的損失。她常常對(duì)職工們說:《建筑施工安全規(guī)程》是一部用建筑工人生命和鮮血換來的“經(jīng)典名著”,作為一名職工,要好好地學(xué)習(xí)它、掌握它、應(yīng)用它、遵守它。她還經(jīng)常組織協(xié)管員們?yōu)槁毠だC安全鞋墊、毛巾、手帕,把“為了您家庭的幸福請(qǐng)您時(shí)刻注意安全,”、“警鐘長鳴”等警句精心繡制到上面,讓職工們牢記親人的囑托,時(shí)刻繃緊安全這根弦。為了安全協(xié)管工作她付出常人不理解的努力,04年6月,她媽媽突患腦干梗塞住進(jìn)了醫(yī)院,當(dāng)天晚上就出現(xiàn)了偏癱的跡象,大小便失禁,話也說不清楚。當(dāng)時(shí),她正在梁寶寺配合公司工會(huì)搞6月安全教育系列活動(dòng),脫不開身。等工作完后她才匆匆趕到醫(yī)院。看到躺在病床上的媽媽,她的眼淚止不住的流下來。媽媽住院的三個(gè)月里,她奔波在煙臺(tái)、山西、青島等地的施工工地上,三個(gè)月都是由姨媽在病床前照顧自己的媽媽,她卻只陪了媽媽兩天時(shí)間。每當(dāng)想到“女兒是媽媽的貼身小棉襖”這句話,她的心總是酸酸的,禁不住一陣陣內(nèi)疚,在媽媽最需要女兒照顧的時(shí)候,自己卻沒有盡到孝心。但令她欣慰的是,媽媽沒有一點(diǎn)怨言,依然支持她的工作,親人的理解和支持增強(qiáng)了她干好工作的動(dòng)力。

熱心服務(wù)送溫暖,實(shí)實(shí)在在獻(xiàn)愛心。她所在的第六項(xiàng)目部工程都在外地,工程比較多、人員比較分散,在外施工,生產(chǎn)生活條件比較艱苦。工作中,她始終堅(jiān)持做到“五必訪”、“四定期”?!拔灞卦L”即:職工生病住院必訪、家庭發(fā)生糾紛必訪、逢天災(zāi)人禍必訪、生活困難必訪、婚喪嫁娶之事必訪;“四定期”即:定期排查薄弱人物,定期走訪職工家庭,定期幫教三違人員,定期開展送溫暖活動(dòng)。她總是力所能及地幫助職工解決工作生活中遇到的難事、煩心事,讓職工工作順心、舒心、安心。2003年夏天,她了解到一名電焊工在干活時(shí)打瞌睡,差一點(diǎn)就把焊槍戳到自己腳上,事后,她了解到這名職工家住農(nóng)村,白天干完活,下班回家后還要割麥子,嚴(yán)重的睡眠不足。想到還有許多家在農(nóng)村的職工也可能會(huì)發(fā)生類似的情況,她就向項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)建議,讓家在農(nóng)村的職工輪流回家收麥子,對(duì)有特殊困難的職工,組織麥?zhǔn)諑凸り?duì)集中收割。領(lǐng)導(dǎo)采納了她的建議。并一直堅(jiān)持義務(wù)幫工制度,解除職工的后顧之憂。12年來,第六項(xiàng)目部的協(xié)管員們?cè)谒膸ьI(lǐng)下,除了積極參加公司女工、家屬安全協(xié)管會(huì)組織的各項(xiàng)活動(dòng)的同時(shí),她還經(jīng)常組織本單位的女職工利用業(yè)余時(shí)間到各施工工地義務(wù)為工人理發(fā)、縫補(bǔ)工作服、釘紐扣;炎熱的夏季把一碗碗綠豆湯送到職工手中,寒冷的冬天,一碗碗熱氣騰騰姜糖水帶給職工親人般的溫暖。職工們贊譽(yù)她為施工工地上的“安全天使”。由于她真正把保障職工生命安全、身體健康作為自己工作的出發(fā)點(diǎn)、落腳點(diǎn),同時(shí)她積極做好“三違”人員的跟蹤幫教工作,杜絕了職工帶著情緒上崗,容易發(fā)生安全問題的現(xiàn)象。

安全工作的想法和建議范文第3篇

一、安全生產(chǎn)管理的三方式及其六共性的特點(diǎn)

安全管理有兩個(gè)層面三個(gè)控制。兩個(gè)層面,即宏觀層面和微觀層面;三個(gè)控制,即管理控制、行為控制和技術(shù)控制。管理控制和行為控制屬于宏觀層面的控制,它們對(duì)應(yīng)的是廣義危險(xiǎn)源的定義,也就是說,它們是通過管理控制和行為控制間接地控制危險(xiǎn)。技術(shù)控制屬于微觀層面的控制,它因應(yīng)的是具體危險(xiǎn)源定義,也就是說,它通過技術(shù)方法直接地控制危險(xiǎn)。目前 對(duì)于安全生產(chǎn)兩個(gè)層面及三個(gè)控制,工作多采用宣教員方式、協(xié)調(diào)員方式和監(jiān)督員方式(簡(jiǎn)稱三方式)三種方式進(jìn)行管理;但因?yàn)榘踩a(chǎn)工作起步較晚和各方水平參差不齊,又暴露出安全生產(chǎn)工作六條管理不足。

(一)三方式

宣教員方式主要是通過宣傳職業(yè)安全的法規(guī)和相關(guān)要求、教育職工接受安全行為方式,來提高生產(chǎn)運(yùn)行人員的安全意識(shí);協(xié)調(diào)員方式主要是通過建立上下級(jí)或部門間的溝通渠道、協(xié)調(diào)相關(guān)方的安全利害關(guān)系,來降低生產(chǎn)運(yùn)行人員的職業(yè)風(fēng)險(xiǎn);監(jiān)督員方式主要是通過安全檢查,發(fā)現(xiàn)和制止生產(chǎn)中的違規(guī)行為。

(二)六共性

(1)安全管理人員不參與對(duì)危險(xiǎn)的控制,只以生產(chǎn)運(yùn)行人員為對(duì)象,進(jìn)行宣教、協(xié)調(diào)和監(jiān)督等形式的管理;

(2)生產(chǎn)運(yùn)行人員承擔(dān)全部責(zé)任,包括承擔(dān)生產(chǎn)的責(zé)任和控制危險(xiǎn)的責(zé)任,以及既要承受危險(xiǎn)又要承擔(dān)發(fā)生事故的責(zé)任;

(3)三方式的管理體制都是為務(wù)虛的管理內(nèi)容而設(shè)置,它赤手空拳,其權(quán)限不足以操控對(duì)具體的危險(xiǎn)項(xiàng)目實(shí)施實(shí)質(zhì)性控制的各種運(yùn)行機(jī)制,所以,三方式無論如何都算不上完整的安全管理系統(tǒng)。

(4)三方式有明顯的管理傾向性和偏激性,它感興趣的是被管理者的性情因素(指操的能力、技術(shù)、責(zé)任心等人的因素),而對(duì)情境因素(指領(lǐng)導(dǎo)的意圖、環(huán)境、設(shè)備、材料等系統(tǒng)因素)卻很少顧及;

(5)三方式的管理方式是上下脫節(jié)的,上面的管理者,管而無責(zé),下面的被管者,被管則有責(zé);

(6)三方式管理是粗放、被動(dòng)、零散、偶發(fā)、隨意和盲目的,關(guān)于它的運(yùn)行效率和管理效果,從來無人過問,也無法考核。

三方式也許適用于對(duì)相對(duì)安全的生產(chǎn)或作業(yè)的輔的安全管理,但如果將它用于相對(duì)危險(xiǎn)的生產(chǎn)(作業(yè))或工程系統(tǒng)的安全管理,則難以獲得實(shí)質(zhì)性、確定性和可靠性的管理效果。

二、做好安全管理工作的幾個(gè)手段

(一)發(fā)揮好思想安全作用

思想安全是安全建設(shè)的基礎(chǔ)和前提,最能體現(xiàn)人的思想。無論是管理者還是普通員工或者是一般的群眾,只有思想安全才會(huì)行為安全,才能保證安全制度落到實(shí)處。加大通過安全生產(chǎn)知識(shí)的學(xué)習(xí),使安全生產(chǎn)意識(shí)深入人心,潛移默化地規(guī)范人的安全行為,培養(yǎng)人的安全思想。

(二)發(fā)揮好宣傳教育作用

安全宣傳是一項(xiàng)利用文化的力量影響職工行為,是一種軟約束;安全管理是安全文化的一種表現(xiàn)形式,注重通過強(qiáng)制性手段限制職工行為,屬于剛性約束。因此在安全文化宣傳中,必須貫穿“剛?cè)岵?jì)”的原則,要防止只注重活動(dòng),不注重形成個(gè)性特色的安全文化體系的做法。要用活動(dòng)促進(jìn)安全文化建設(shè),用安全體系保證各項(xiàng)活動(dòng)正常有效進(jìn)行。以確保安全工作健康、協(xié)調(diào)發(fā)展。

(三)強(qiáng)化八個(gè)意識(shí)

(1)“安全就是生命意識(shí)”。認(rèn)清安全生產(chǎn)直接關(guān)系著整個(gè)社會(huì)的改革與發(fā)展,直接影響著企事業(yè)單位本身的經(jīng)濟(jì)發(fā)展;

(2)“現(xiàn)在安全不代表今天安全,更不代表明天的安全意識(shí)”。事物都是發(fā)展的,是不斷變化的。安全工作也是要發(fā)展變化的。作為管理者,要堅(jiān)持用發(fā)展的觀點(diǎn)審視自己,在實(shí)踐中探索新辦法,積累新經(jīng)驗(yàn),不斷創(chuàng)新,與時(shí)俱進(jìn);

(3)“安全不僅僅是不出事故意識(shí)”。不出事故是對(duì)安全工作的最基本、最起碼的要求。但抓安全不能滿足于不出事故,不出事故不能代表安全工作完全抓好了。抓安全工作應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主”的原則,堅(jiān)持立足源頭,超前“預(yù)防”;

(4)“安全就是效益意識(shí)”。安全工作至關(guān)重要,安全出效益,有效益必須要安全;

(5)“安全工作靠管理意識(shí)”。安全工作要突出在管理上,管理工作沒有做好,安全工作是空談,抓管理關(guān)鍵在抓責(zé)任,為此,必須立標(biāo)明責(zé),實(shí)施分層管理,強(qiáng)化逐級(jí)負(fù)責(zé);

(6)“安全工作具有廣泛性、復(fù)雜性、相對(duì)性意識(shí)”。安全的“三性”要求管理者要用聯(lián)系的觀點(diǎn)、全面的觀點(diǎn)、發(fā)展的觀點(diǎn)來管理安全,必須實(shí)行全員安全管理,使安全的主體、安全客體、安全環(huán)境的可靠性滿足安全的要求;

(7)“安全工作是一項(xiàng)實(shí)實(shí)在在的工作意識(shí)”。如何抓安全,光講沒有用,作為管理層者要通過工作檢查指導(dǎo),把安全工作的要求、規(guī)章制度落實(shí)到基層和具體崗位,落實(shí)到影響安全的各個(gè)環(huán)節(jié)中;

(8)“安全工作是具有科學(xué)性意識(shí)”。在安全工作中,科技含量越高,安全把握性就越大。

三、談?wù)剬?duì)構(gòu)建安全生產(chǎn)管理新體制的幾點(diǎn)想法

(一)打破“僵化行政”,加快水利行業(yè)注冊(cè)安全師隊(duì)伍建設(shè)

安全管理體制是靜態(tài)管理資源,它對(duì)事故沒有監(jiān)督管理和控制的實(shí)質(zhì)性、有效性作用;安全管理機(jī)制是管理資源、技術(shù)資源和具體危險(xiǎn)源的“三源”共同結(jié)構(gòu)體,它體現(xiàn)了安全控制手段的結(jié)構(gòu)與具體的危險(xiǎn)結(jié)構(gòu)的匹配,它是監(jiān)督管理和控制事故的唯一實(shí)質(zhì)性有效性的運(yùn)作機(jī)制。

事實(shí)上,安全管理機(jī)制的重要作用早已體現(xiàn),創(chuàng)造和引進(jìn)建筑行業(yè)有效的安全管理機(jī)制,建議借鑒注冊(cè)監(jiān)理工程師在我國成功運(yùn)行的模式,培養(yǎng)高起點(diǎn)、高智能的行業(yè)注冊(cè)安全工程師隊(duì)伍,按行業(yè)建立注冊(cè)安全工程師協(xié)會(huì)(可將安全工程師管理、安全評(píng)價(jià)管理和行業(yè)危險(xiǎn)專項(xiàng)管理等納入其中),高效能的安全生產(chǎn)運(yùn)行機(jī)制,其特點(diǎn)是高度專業(yè)性、高度專項(xiàng)性、高度針對(duì)性,有利于打破“僵化行政”。對(duì)于企業(yè)安全管理,三級(jí)安全制度已落后,組建專業(yè)性較強(qiáng)的企業(yè)注冊(cè)安全工程隊(duì)伍,強(qiáng)調(diào)管理科學(xué)化、知識(shí)化、專業(yè)化,勢(shì)在必行、刻不容緩!

(二) 加大宣傳力度,加快水利企業(yè)安全文化建設(shè)

安全文化建設(shè)是對(duì)企業(yè)文化建設(shè)的豐富和延伸。安全是水利企業(yè)生產(chǎn)的永恒主題。安全文化的特點(diǎn)就是緊扣安全主題,鎖定安全管理。安全文化作為人類文化和企業(yè)文化的有機(jī)組成部分,是在長期的安全生產(chǎn)實(shí)踐中對(duì)科學(xué)技術(shù)和安全管理手段的發(fā)展和補(bǔ)充,提升安全管理理念,全面推進(jìn)安全工作的穩(wěn)步發(fā)展。

但我們大部分施工企業(yè)面臨的是很欠缺的安全文化:

(l)企業(yè)的安全資源投入不足,沒有加強(qiáng)對(duì)安全事故的預(yù)防。許多施工企業(yè)都存在安全投入不足的現(xiàn)象,沒能形成安全投入的制度化,沒有完善的投入計(jì)劃體系,安全投入存在較大的隨意性。

(2)安全條例的規(guī)定不完善、對(duì)于安全條例的執(zhí)行度不夠,使事故責(zé)任者有機(jī)可乘。事故發(fā)生后,由于責(zé)任不明確,事故責(zé)任者往往推脫自己的責(zé)任。事故責(zé)任往往沒有及時(shí)的得到相應(yīng)的處罰,未能真正從事故中吸取教訓(xùn),從而導(dǎo)致施工行業(yè)安全生產(chǎn)狀況惡劣的局面。

(3)管理人員和員工的安全意識(shí)不足、安全觀念不強(qiáng),忽視安全生產(chǎn),往往在事故發(fā)生后意識(shí)到安全生產(chǎn)的重要性。

(4)無有利促進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新和安全穩(wěn)定、隊(duì)伍穩(wěn)定措施;安全生產(chǎn)管理還停留在原始層面,在水利企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力提高的情況下,安全生產(chǎn)工作依舊如初。

安全工作的想法和建議范文第4篇

關(guān)鍵詞:自主;創(chuàng)新;生產(chǎn)技術(shù);應(yīng)用

0引言

重點(diǎn)闡述在礦山企業(yè)設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域中自主創(chuàng)新的運(yùn)用和發(fā)展,對(duì)于創(chuàng)新的具體概念和含義不再贅述。創(chuàng)新是一種行為,要將這個(gè)行為完美的表現(xiàn)出來就需要有一個(gè)平臺(tái),而企業(yè)中諸如“職工創(chuàng)新工作室”之類的可以提供具體場(chǎng)所的機(jī)構(gòu),就是一個(gè)非常好的平臺(tái)。以“神華集團(tuán)郭俊義勞模創(chuàng)新工作室”在實(shí)際工作中的創(chuàng)新為例,通過列舉在實(shí)際工作中的具體應(yīng)用,分別從安全、技能、經(jīng)驗(yàn)等方面進(jìn)行舉例說明,并加以分析。擴(kuò)大職工創(chuàng)新工作室在生產(chǎn)工作中的影響力,使自主創(chuàng)新成為企業(yè)長效發(fā)展的催化劑。

1創(chuàng)新的重要性

創(chuàng)新是社會(huì)前進(jìn)發(fā)展的推動(dòng)力,但在企業(yè)發(fā)展過程中,創(chuàng)新的重要性卻是見仁見智,不同的學(xué)術(shù)領(lǐng)域,對(duì)“創(chuàng)新”的定義都不盡相同,然而,不難發(fā)現(xiàn),再多的定義都有一個(gè)共性,那就是“創(chuàng)新”不僅是可以提高某一方面的價(jià)值手段,也是用來改善某一方面性能的必經(jīng)之路。所以,對(duì)創(chuàng)新的理解,絕對(duì)不能局限在書本理論上,更多是要和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)結(jié)合。創(chuàng)新來源于生活,服務(wù)于生活。在實(shí)際工作中通過改變思路,用另一種方式方法去解決,即能夠提高檢修效率又能節(jié)約成本。讓創(chuàng)新行為真正行走于企業(yè)改革發(fā)展的通途之上。

2創(chuàng)新為安全生產(chǎn)保駕護(hù)航

安全生產(chǎn)是企業(yè)發(fā)展的基石,無論何時(shí),安全工作必須擺在第1位。任何人、任何企業(yè)都必須牢守“安全紅線”。讓科技創(chuàng)新為安全生產(chǎn)工作添能加油,勢(shì)必會(huì)事半功倍。在絕對(duì)遵守安全操作規(guī)程的前提下,在現(xiàn)有的安全保護(hù)裝置上做些許的改造(包括技術(shù)創(chuàng)新,設(shè)計(jì)改造等),不僅不會(huì)影響設(shè)備原有的使用效果,甚至?xí)岣咂涫褂脙r(jià)值;通過改變外觀設(shè)計(jì),布局結(jié)構(gòu)等具體措施,讓創(chuàng)新理念和創(chuàng)新行為真正為安全生產(chǎn)服務(wù)。如何在安全生產(chǎn)中實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新,有3點(diǎn)建議:①遵循原有的工作原理,不可背道而馳;②實(shí)現(xiàn)服務(wù)安全生產(chǎn)的目的,不嘩眾取寵;③創(chuàng)新工作責(zé)任要落實(shí),后期維護(hù)不容忽視。依照這3點(diǎn)建議,創(chuàng)新工作不僅可以為安全生產(chǎn)保駕護(hù)航,也可起到錦上添花的作用。

在露天礦設(shè)備維修工作當(dāng)中,生產(chǎn)指揮車的行駛安全工作可謂是“重中之重”,也被神華準(zhǔn)能集團(tuán)有限責(zé)任公司設(shè)備維修中心列為“特別重大危險(xiǎn)源”,尤其是在夜間,受工況影響,生產(chǎn)指揮車在行駛過程時(shí),照明系統(tǒng)亮度微弱,高桿旗形同虛設(shè),相對(duì)于大型的運(yùn)輸設(shè)備來說,生產(chǎn)指揮車的行駛存在重大安全隱患,為保證人員安全,神華集團(tuán)“郭俊義勞模創(chuàng)新工作室”,利用指揮車電源系統(tǒng),在指揮車的高桿旗上,自主制作控制盒(有不同模式的閃爍功能),使用雙色LED燈帶,以達(dá)到夜間高桿旗警示目的。該項(xiàng)技術(shù)創(chuàng)新的應(yīng)用,不僅能保證生產(chǎn)指揮車在夜間維修作業(yè)時(shí)不被其它大型設(shè)備所“傷害”,而且也成為了露天煤礦夜間坑道中一道亮麗的風(fēng)景。安全工作中的創(chuàng)新不應(yīng)只是一種理論,要勤于思索,善于發(fā)現(xiàn),用科技理論去武裝安全行為。

3創(chuàng)新是技能水平提高的催化劑

任何行業(yè)的技能水平,在不同的歷史時(shí)期、不同的條件和環(huán)境下,都會(huì)不斷的發(fā)展,創(chuàng)新就是其中的催化劑,唯有不斷創(chuàng)新,社會(huì)才能進(jìn)步,這是亙古不變的道理。在露天礦設(shè)備檢修過程當(dāng)中,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)因缺少零配件,或是由于設(shè)備老化,配件停產(chǎn)等原因?qū)е聶z修任務(wù)中止或延時(shí),嚴(yán)重影響設(shè)備出動(dòng)。要使檢修技能水平得以提高,創(chuàng)新應(yīng)用仍需要具備以下特點(diǎn)才能夠?qū)崿F(xiàn):

3.1切合實(shí)際工作的想法

任何有利于技能提高的創(chuàng)新,都必須依賴于實(shí)際工作,脫離了實(shí)際工作,無異于紙上談兵,華而不實(shí)。所以要實(shí)施的創(chuàng)新行為,必須與實(shí)際工作密切結(jié)合。

3.2強(qiáng)有力的理論

支撐有了好的創(chuàng)新想法,僅僅是一個(gè)構(gòu)思,接下來的工作就是要付諸實(shí)際行動(dòng)。任何的發(fā)明制造,都需要有正確的理論作為支撐,要搜集羅列眾多的有效數(shù)據(jù)作為“論據(jù)”來進(jìn)行論證,否則所謂的“創(chuàng)新”就只能是無本之木,無源之水。

3.3理論與實(shí)踐相結(jié)合

二者缺一不可,所以凡是真正可以做出創(chuàng)新成果的踐行者,都是從長期的實(shí)踐工作中總結(jié)出來的。用理論指導(dǎo)實(shí)踐,用實(shí)踐驗(yàn)證并延伸理論,使理論在實(shí)踐中發(fā)揚(yáng)光大。礦用設(shè)備的電氣控制板件受露天工況和外界因素的影響,經(jīng)常會(huì)發(fā)生異常損壞。由于受檢修技術(shù)和環(huán)境的限制,很多電路板件因無法修復(fù)而被“遺棄”,失去利用價(jià)值,造成大量成本浪費(fèi)。運(yùn)行在哈爾烏素露天煤礦載重326t的MT5500B卡車相位模塊的門驅(qū)動(dòng)板,是易損配件,根據(jù)其工作原理,需要同時(shí)輸入24VDC信號(hào)和2路光纖信號(hào),才能判斷其工作是否正常,但是在市場(chǎng)上,目前還沒有一款儀器是可以同時(shí)提供多種不同電壓信號(hào)并兼有光源信號(hào)的。2016年,郭俊義勞模創(chuàng)新工作室成員,根據(jù)常見礦用設(shè)備的電路板原理,自主研發(fā)并制作了一款“礦用設(shè)備電路板檢修光電測(cè)試臺(tái)”。該測(cè)試臺(tái)不僅可滿足常見電路板件對(duì)多種穩(wěn)定電源(+3.3V、+6V、+9V、±5V、±12V、±15V、±24V)輸出的要求,而且具備了提供3對(duì)光纖信號(hào)的輸出能力,這一儀器的發(fā)明,極大程度上加快了對(duì)礦用設(shè)備電路板件的自修進(jìn)程,打破了進(jìn)口設(shè)備板件的修復(fù)的技術(shù)壟斷。在實(shí)際工作中,該測(cè)試臺(tái)對(duì)礦用設(shè)備集成電路板件的修復(fù)率達(dá)到90%以上,每年通過該測(cè)試臺(tái)修復(fù)的電路板可節(jié)約近200萬元。

4自主創(chuàng)新是節(jié)約成本的加力桿

露天采礦設(shè)備日常維護(hù)費(fèi)用項(xiàng)目,主要分為油脂消耗、零配件消耗、總成件大修理費(fèi)3種,其中油脂消耗和總成件大修理費(fèi)用屬于設(shè)備保養(yǎng)項(xiàng)目,在設(shè)備無特別重大改造的情況下,其消耗金額基本上是固定的。對(duì)零配件消耗的管理是實(shí)現(xiàn)成本節(jié)約最直接的方式。黑岱溝露天煤礦630E卡車所使用的KTA50型發(fā)動(dòng)機(jī),因設(shè)備老化,部分零配件停產(chǎn),加之原機(jī)保護(hù)裝置設(shè)計(jì)不完善,發(fā)動(dòng)機(jī)在運(yùn)行過程中,時(shí)常會(huì)因?yàn)闄C(jī)油大量滲漏,導(dǎo)致發(fā)動(dòng)機(jī)報(bào)瓦,每次會(huì)造成近110萬元的損失。通過對(duì)原機(jī)結(jié)構(gòu)裝置分析,在發(fā)動(dòng)機(jī)機(jī)油油底殼上安裝機(jī)油液位傳感器,再利用原車電氣聲光報(bào)警系統(tǒng)和AID報(bào)警盒中空置的卡槽,自主研發(fā)設(shè)計(jì)并制作報(bào)警卡,單臺(tái)設(shè)備板件研發(fā)費(fèi)用僅需3500元左右,目前已經(jīng)在10臺(tái)630E卡車上安裝,設(shè)備運(yùn)行狀況良好,報(bào)警裝置安全有效。諸如此類的創(chuàng)新項(xiàng)目在實(shí)際工作中應(yīng)大力推廣,既能完善設(shè)備保護(hù)系統(tǒng)減少設(shè)備故障發(fā)生,提高出動(dòng)率,又能減少設(shè)備在日常維護(hù)中發(fā)生的異常消耗費(fèi)用。當(dāng)然,實(shí)現(xiàn)成本節(jié)約的途徑有很多,通過提高管理水平,提升職工素質(zhì)等都是不錯(cuò)的方法。技術(shù)創(chuàng)新的應(yīng)用只是其中的方式之一,也可簡(jiǎn)單地說,自主創(chuàng)新的應(yīng)用是在企業(yè)現(xiàn)代化管理中實(shí)現(xiàn)成本管控的一把加力桿,既有效又省勁。

5創(chuàng)新工作的發(fā)展建議

充分、合理利用創(chuàng)新工作室平臺(tái),為企業(yè)創(chuàng)造不同程度的利潤,是未來企業(yè)發(fā)展方向,但就如何利用好這一平臺(tái),表述以下4點(diǎn)建議:1)樹立正確的價(jià)值觀,積極吸納有創(chuàng)新意識(shí)的年輕職工加入到創(chuàng)新工作行列,讓更多有想法的職工參與到創(chuàng)新工作當(dāng)中。2)合理調(diào)配工作室成員,發(fā)揮個(gè)人潛能,讓每個(gè)人把自己的長處毫無保留的施展出來。3)企業(yè)應(yīng)為創(chuàng)新工作室提供必要的設(shè)備、書籍、儀器、工器具、零配件等基礎(chǔ)材料,甚至可以給予一定的資金作為獎(jiǎng)勵(lì)費(fèi)用,鼓勵(lì)職工大膽創(chuàng)新。4)把創(chuàng)新成果用文字記錄的方式保留下來,擴(kuò)展成技術(shù)論文,申請(qǐng)發(fā)明創(chuàng)新專利,申報(bào)科技獎(jiǎng)項(xiàng)等,都是推動(dòng)創(chuàng)新工作穩(wěn)步前行的有效方法。

參考文獻(xiàn):

[1]胡飛雪.創(chuàng)新思維訓(xùn)練與方法[M].北京:機(jī)械工業(yè)出版社,2009:8-15.

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[3]華鷹.企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與知識(shí)產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略[M].北京:科學(xué)出版社,2016:15-22.

安全工作的想法和建議范文第5篇

蒙領(lǐng)導(dǎo)賞識(shí),有幸加盟xx物業(yè)公司任食堂、西餐廳安全員一職。一切從零起步,從相關(guān)材料中摸索,在xx經(jīng)理躬身示范、力抓隱患的實(shí)際行動(dòng)中,在xx副總親切關(guān)懷、悉心點(diǎn)撥下,我漸漸融入到物業(yè)大集體,逐步將本職工作走向正軌。 

至今三個(gè)月,作為安全員,我熟悉了本職崗位的具體事項(xiàng),形成了食堂、西餐廳工作的全面認(rèn)識(shí),摸清了各食堂與供餐點(diǎn)的安全狀況,理順了自身與其它管理崗位的相互關(guān)系,規(guī)范了食堂制度的正確實(shí)施,加強(qiáng)了安全管理的有效執(zhí)行,開展了食堂人員的安全培訓(xùn),完成了領(lǐng)導(dǎo)交待的相關(guān)事務(wù)。 

一、    工作回顧 

1.    大量參閱安全工作材料,逐步實(shí)現(xiàn)角色轉(zhuǎn)換 

初到xxx物業(yè),完全沒有安全員工作經(jīng)驗(yàn),憑著頭腦中基本的安全常識(shí)起步,從仔細(xì)領(lǐng)會(huì)公司《安全工作手冊(cè)》、《食堂工作手冊(cè)》入手,翻閱了厚厚三大本《食堂管理標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)章制度全集》,下載了國家《食品衛(wèi)生法》、《安全生產(chǎn)工作條例》等幾十篇法律法規(guī),拷貝了公司領(lǐng)導(dǎo)過往安全工作總結(jié)、安全考評(píng)辦法、安全管理目標(biāo)等系列材料。通過細(xì)致閱讀每一項(xiàng)條款、用心理解每一道流程,書本知識(shí)使我大體形成了對(duì)安全工作的初步認(rèn)識(shí),明確了自身工作職責(zé)。 

    2.深入操作一線,向食堂師傅請(qǐng)教,逐步實(shí)現(xiàn)獨(dú)立上手 

安全員的工作緊貼實(shí)際,光有理論概念是行不通的。起初,食堂吳錦佳經(jīng)理帶我到三個(gè)餐飲單位檢查安全工作,指出存在的問題,手把手教我開展安全工作的注意事項(xiàng)。之后,食堂師傅在最初階段全是我的老師,我向他們請(qǐng)教每個(gè)工種的職責(zé)、特點(diǎn)、注意事項(xiàng),清晨6點(diǎn)協(xié)同采購組發(fā)車外出到凌晨1點(diǎn)隨同夜宵組收工,每位師傅都毫無保留地言傳身教。為期兩個(gè)月的磨合過程教會(huì)了我食堂安全工作要領(lǐng),使我的理論印象在實(shí)踐中得到檢驗(yàn)并實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步鞏固,讓我受益菲淺。加上后期自我總結(jié)與歸納,現(xiàn)在我的工作已經(jīng)成為保障食堂生產(chǎn)作業(yè)安全進(jìn)行的必要環(huán)節(jié)。 

3.全面檢查各食堂、供餐點(diǎn)安全狀況 

單 位    部分存在問題    處理    落實(shí) 

情況    備 注 

一 

食 

堂 

    操作間 1.外來閑雜人員隨意出入 

       2.燃?xì)夤苡臀鄱?,其設(shè)備停用時(shí)其開關(guān)未及時(shí)關(guān)閉 

 3.消防栓破損、無水,滅火器前與上端堆放雜物 

4.生食柜肉品未封疊放,鮮肉直接接觸上盒盒底 

5.多數(shù)工作人員帽子、口罩佩戴不規(guī)范 

6.冷藏機(jī)時(shí)常出現(xiàn)故障,存放物品混亂 

面點(diǎn)房 1.電器設(shè)備用完電源關(guān)閉不到位 

       2.起酥油等用完不封口 

       3.物品堆放雜亂且存有燃?xì)夤?nbsp;

       4.蚊蠅多 

供餐間 1.鋁合金窗臺(tái)邊框處理不當(dāng)易割手 

       2.成品菜直接疊放 

清洗間 1.消毒柜等不關(guān)電源 

2.清洗池分類不清未統(tǒng)一注明 

3.刀壓置砧板下 

4.鋼絲球隨處可見,用途規(guī)定不嚴(yán) 

倉  庫1.少數(shù)物品直接放置地面 

       2.個(gè)別物品缺條形碼、保質(zhì)期甚至無任何標(biāo)簽 

       3.米、面粉靠墻堆放 

       4.負(fù)責(zé)人安全意識(shí)不強(qiáng) 

二  樓 1.倉庫物品堆放雜亂,人員隨意進(jìn)出,存有實(shí)瓶燃?xì)夤?無消防設(shè)施 

       2.配電箱各開關(guān)未作標(biāo)明 

       3.燃?xì)夤艿蓝强傞_關(guān)設(shè)置不合理 

       3.排煙管道油污重待清潔 

       4.刀存放不妥 

外  部 1.后側(cè)樓梯窄而無扶手 

       2.后側(cè)周邊護(hù)欄過度老化銹蝕易斷 

       3.燃?xì)夥總?cè)面電纜管道破裂,門前停車    責(zé)任人監(jiān)管 

責(zé)任人監(jiān)管 

限期修復(fù)、處理 

責(zé)任人監(jiān)管 

責(zé)任人監(jiān)管 

聯(lián)系修復(fù)、監(jiān)管 

責(zé)任人監(jiān)管 

責(zé)任人監(jiān)管 

限期整改 

限期整改 

限期整改 

責(zé)任人監(jiān)管 

責(zé)任人監(jiān)管 

限期整改 

限期整改 

限期整改 

責(zé)任人監(jiān)管 

限期整改 

限期整改 

加強(qiáng)培訓(xùn) 

限期整改 

限期整改 

限期整改 

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限期整改    不到位 

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不到位 共5頁,當(dāng)前第1頁1

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不到位     

二 

食 

堂 

    1.粗加工間3個(gè)滅火器不合格 

2.燃?xì)夤艿牢醋骶緲?biāo)志 

3.存在濫用消防栓現(xiàn)象 

4.飲料倉庫作辦公室,進(jìn)出人雜 

5.米面?zhèn)}庫米、面靠墻存放,有變質(zhì)存貨,有老鼠 

6.飲料柜機(jī)內(nèi)漏水    限期整改 

限期整改 

責(zé)任人監(jiān)管 

限期整改 

限期整改 

限期修復(fù)    不到位 

不到位 

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到位 

不到位     

西 

餐 

廳 

    1.大廳天花板滲水 

2.四樓樓面堆放雜物,遮擋消防設(shè)施 

3.二樓自助間吊燈過低 

4.一樓報(bào)警器、應(yīng)急燈、指示燈壞 

5.一樓清洗間地面無排水道 

6.未建立食品留樣保存制度 

7.倉庫物品堆放雜亂    限期整改 

限期整改 

限期整改 

限期修復(fù) 

限期整改 

限期整改 

限期整改    到位 

不到位 

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不到位 

不到位     

海 

運(yùn) 

點(diǎn)    1.    供餐臺(tái)保溫器故障且漏水、玻璃破損 

2.    餐具回收與供餐、就餐距離太近 

3.    應(yīng)急燈不工作,開水器無人監(jiān)管 

4.    消防通道車輛占位    限期修復(fù) 

限期整改 

限期整改 

責(zé)任人監(jiān)管    不到位 

不到位 

不到位 

  到位     

送餐車輛超載 

媽灣點(diǎn)    1.    滅火器無噴管,應(yīng)急燈不工作 

2.    3號(hào)熱水箱線路已壞    限期整改 

限期修復(fù)    不到位 

不到位     

老辦公樓點(diǎn)    1.1樓樓道無滅火器且堆放易燃物品 

2.配電箱開關(guān)未標(biāo)明 

3.5樓滅火器均無噴管 

4.貨梯性能不穩(wěn),前期常壞    限期整改 

限期整改 

限期整改 

限期修復(fù)    不到位 

不到位 

不到位 

不到位     

4.大力整頓二食堂夜宵衛(wèi)生安全問題 

安全工作初期重點(diǎn)在于二食堂(即cct職工食堂),而該食堂重中之重則為夜宵衛(wèi)生安全。特別是在六月份,二食堂夜宵問題是相當(dāng)嚴(yán)重的,投訴非常頻繁,影響極壞。 

我上手之后,在熟悉了食堂操作環(huán)境的基礎(chǔ)上,九月份起,從嚴(yán)格把關(guān)夜宵原料入手,全程監(jiān)督制作過程,特別是食品打包環(huán)節(jié)。我要求夜宵服務(wù)組落實(shí)四個(gè)“務(wù)必”,即所有打包人員務(wù)必穿戴“四件套”,包括工作服、帽子、口罩、手套,按規(guī)范穿好、戴好;面點(diǎn)師傅、炒飯師傅務(wù)必在食物起鍋前親自嘗試,再由組長檢驗(yàn),生熟、口味均達(dá)標(biāo)后方能過關(guān);打包時(shí)務(wù)必做到全神貫注,每個(gè)椒鹽餅、肉包、饅頭等糕點(diǎn)必須拿起來翻邊檢查六個(gè)面,確認(rèn)沒問題才能放進(jìn)盒子;各班、組長務(wù)必將檢查制度落實(shí)到位,獎(jiǎng)罰分明,施加壓力。夜宵忙就忙在晚上10點(diǎn)到11點(diǎn),這個(gè)時(shí)候我是不忙的,于是就專門針對(duì)“四個(gè)務(wù)必”壓陣督察,師傅們有什么問題也直接向我反映。 

這樣一認(rèn)真起來,效果是很明顯的,夜宵月投訴由過去曾高達(dá)12起銳減至2起,而10月份直到31號(hào)夜宵投訴0起。用cct伙食委員會(huì)成員xxx的話說,“現(xiàn)在食堂飯菜雖然還存在問題,但夜宵是相當(dāng)好了的,我們非常滿意”。 

5.    全面開展安全生產(chǎn)培訓(xùn) 

時(shí)  間    地  點(diǎn)    人 員    人數(shù)    主題    效果 

9月5日18:30    一食堂大廳    新員工    15    新員工崗前培訓(xùn)    全懂 

9月6日18:30    一食堂大廳    新員工    16    新員工崗前培訓(xùn)    全懂 

9月7日13:30    二食堂辦公室    二食堂班組長    6    班組長安全會(huì)議(x經(jīng)理主持)    全懂 共5頁,當(dāng)前第2頁2

9月7日18:30    一食堂大廳    新員工    16    新員工崗前培訓(xùn)    1人表明不懂,8日再培 

9月8日13:15    二食

堂大廳    二食堂員工    42    安全、質(zhì)量例會(huì)    全懂 

9月19日13:50    一食堂大廳    三個(gè)單位人員    121    工資調(diào)整、國慶安排、安全生產(chǎn)    全懂 

9月21日13:15    一食堂大廳    一食堂員工等    59    南山食堂員工安全理論培訓(xùn)    全懂 

9月22日13:15    一食堂二樓    二樓服務(wù)員    7    服務(wù)人員崗位培訓(xùn)    全懂 

9月25日13:15    二食堂大廳    二食堂員工    44    安全理論培訓(xùn)、質(zhì)量問題通報(bào)    全懂 

9月27日14:05    西餐廳大廳    西餐廳員工    23    西餐廳員工安全理論培訓(xùn)    4人請(qǐng)假再培 

9月28日14:10    西餐廳大廳    昨日請(qǐng)假人員    5    西餐廳員工安全理論培訓(xùn)    全懂 

10月8日13:15    二食堂大廳    二食堂員工    36    食品質(zhì)量、衛(wèi)生、操作安全    全懂 

10月19日13:30    一食堂大廳    一食堂員工    56    落實(shí)近期安全、質(zhì)量問題“四不放過”、安排安全操作培訓(xùn)和標(biāo)準(zhǔn)體系撰寫日程    全懂 

10月20日13:25    二食堂大廳    二食堂員工    39    落實(shí)近期安全、質(zhì)量問題“四不放過”、安排安全操作培訓(xùn)和標(biāo)準(zhǔn)體系撰寫日程    全懂 

10月23日13:30    一食堂操作間    炒菜、面點(diǎn)組    15    炒菜、面點(diǎn)組安全作業(yè)規(guī)范    面點(diǎn)排期再培 

10月24日13:30    一食堂清洗房    配菜、服務(wù)組    26    配菜、服務(wù)組安全作業(yè)規(guī)范    服務(wù)排期再培 

10月26日14:00    西餐廳各樓面    西餐廳服務(wù)員    13    服務(wù)人員安全作業(yè)規(guī)范    全懂 

10月27日14:00    西餐廳廚房    西餐廳廚房員    12    廚房人員安全作業(yè)規(guī)范    全懂 

10月30日13:20    一食堂二樓    二樓人員    12    二樓安全作業(yè)規(guī)范    全懂 

安全生產(chǎn)培訓(xùn)既包括安全理論知識(shí)方面,也包括各崗位實(shí)際操作安全事項(xiàng),更涵蓋消防安全內(nèi)容,在帶頭講解的基礎(chǔ)上,充分發(fā)揮班組長、業(yè)務(wù)能手的主觀能動(dòng)性開展實(shí)際演練,不僅有利于扎實(shí)提高培訓(xùn)效果,更能有力調(diào)動(dòng)員工積極性,增強(qiáng)一線管理人員責(zé)任感。 

6.積極與合作單位膳食主管及廣大員工進(jìn)行溝通 

cct、壽力、勝寶旺、嘉實(shí)多等單位一直由我食堂送餐,對(duì)于我們的服務(wù)整體上評(píng)價(jià)是好的。但由于這些單位人員就餐集中,稍有閃失就會(huì)造成大范圍影響,大大加強(qiáng)了我們工作的難度。但從另一個(gè)角度來講,正是因?yàn)樗麄兘o我們提出的諸多建議和意見,才使我們的服務(wù)規(guī)范做到如此細(xì)致,使我們的工作水平得到不斷提高。所以,我們專門開設(shè)了食堂郵箱cwwyst@163.com,接納外單位人員投訴、建議(開通兩個(gè)月來妥善處理、回復(fù)了31封工作郵件),保持與cctxxx副主任及其伙食委員會(huì)、壽力xx小姐等人員密切聯(lián)系,相互經(jīng)常進(jìn)行積極溝通,極大促進(jìn)了食堂管理,提高了合作單位滿意度。 

7.建立健全食堂標(biāo)準(zhǔn)體系 共5頁,當(dāng)前第3頁3

如果問南山食堂伴隨集團(tuán)歷經(jīng)二十余年發(fā)展,仍然存在的最大缺陷是什么?標(biāo)準(zhǔn)。正是因?yàn)楣芾碇贫润w系、操作流程體系、安全防范體系、服務(wù)規(guī)范體系、成本控制體系等系統(tǒng)缺乏完善的標(biāo)準(zhǔn)文件作支撐,使得我們的管理依舊停留在經(jīng)驗(yàn)主義層面,談不上科學(xué)規(guī)范的先進(jìn)模式,無法形成安全運(yùn)轉(zhuǎn)的保障機(jī)制,導(dǎo)致我們的工作始終處于被動(dòng)地位,忙于應(yīng)付層出不窮的問題,更談不上長遠(yuǎn)謀劃未來發(fā)展方向,談不上主動(dòng)實(shí)施創(chuàng)新管理戰(zhàn)略。然而,建立健全標(biāo)準(zhǔn)體系遠(yuǎn)非一朝一夕之功,我的努力雖已有進(jìn)展,但受到工作環(huán)境等因素限制,仍然需要一定的時(shí)間過程才能實(shí)現(xiàn)根本健全。 

8.處理食堂人員糾紛,關(guān)注員工心理健康 

不健康的心理因素是可怕的安全隱患,做安全工作必定要留意員工反常舉止繼而把握其心理動(dòng)態(tài),做好必要的思想開導(dǎo),進(jìn)行有效的危機(jī)干預(yù),小心謹(jǐn)慎地防范于未燃。特別在處理當(dāng)前發(fā)生的員工糾紛、顧客重要投訴等問題上,要本著“四不放過”原則,在多方調(diào)查、核實(shí)事情原委的基礎(chǔ)上,結(jié)合食堂管理制度、當(dāng)事人平常工作表現(xiàn)及認(rèn)錯(cuò)態(tài)度,考慮對(duì)整個(gè)單位及外部環(huán)境的相關(guān)影響,妥善處理。在這個(gè)過程中,安全員既要以明確態(tài)度維護(hù)食堂管理的威嚴(yán),也要以適當(dāng)形式多做工作,使顧客、員工、食堂等所涉及利益主體均能樂于接受我們的決定,使責(zé)任人與受害者同時(shí)實(shí)現(xiàn)心理制衡。10月份以食堂文件形式下發(fā)的三個(gè)通報(bào)便是有益的嘗試。 

9.優(yōu)質(zhì)完成xx副總和xx經(jīng)理交辦的其他任務(wù) 

南山一、二食堂和西餐廳實(shí)行統(tǒng)一管理,xx副總和xx經(jīng)理事務(wù)繁多,有時(shí)會(huì)交待安全管理之外的事讓我做,我會(huì)根據(jù)要求認(rèn)真完成或協(xié)助完成,大致包括對(duì)外談判(如與亞洲壽力公司簽署送餐協(xié)議、與深圳人保公司簽署餐飲場(chǎng)所責(zé)任保險(xiǎn)協(xié)議、與海天物流公司協(xié)商原料配送事宜)、起草方案和開展工會(huì)活動(dòng)。近期,為慶祝集團(tuán)首屆公司日而舉辦的“愛我南山”——南山食堂、西餐廳秋季運(yùn)動(dòng)會(huì),從籌劃方案到比賽結(jié)束到后期宣傳,歷經(jīng)一個(gè)多月時(shí)間,在x經(jīng)理正確領(lǐng)導(dǎo)下,克服了許多困難,最終順利完成,得到公司和集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)充分肯定。 

二、    存在的問題 

    1.工作職能不明確,工作環(huán)境不寬松 

作為餐飲生產(chǎn)及服務(wù)場(chǎng)所,食堂、西餐廳日常衛(wèi)生管理與食物品質(zhì)監(jiān)督與安全防范管理相輔相成,既各有其要點(diǎn)又緊密聯(lián)系,作為三大業(yè)務(wù)單元負(fù)責(zé)人的工作范疇也是如此。由于缺乏明確界定,三方面工作相互交叉,交集部分出現(xiàn)多頭管理卻力度不到位局面。 

作為安全員,負(fù)責(zé)3個(gè)單位、3個(gè)供餐點(diǎn)及47個(gè)送餐點(diǎn)安全防范工作,包括食品衛(wèi)生安全、人員操作安全和消防安全,絕大多數(shù)時(shí)間理應(yīng)巡查安全狀況、及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決或上報(bào)安全隱患。而事實(shí)上,必要和不必要的辦公室辦公占據(jù)了大部分工作時(shí)間,如文檔打字及編排處理等,安檢時(shí)間被嚴(yán)重?cái)D壓。而且,辦公室不允許加班,導(dǎo)致必要的工作材料一再延誤,影響計(jì)劃落實(shí)。 

2.工作創(chuàng)新能力有待繼續(xù)加強(qiáng) 

通過三個(gè)月磨合,我的工作逐步邁入正軌。學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、溝通、檢查、整改、教育、發(fā)動(dòng)、總結(jié)、獎(jiǎng)懲、反饋,一系列流程做下來,情況在朝預(yù)期方向發(fā)展。當(dāng)這些摸索出來的做法形成固有模式,一切呈現(xiàn)機(jī)械性重復(fù),工作熱情逐步遞減之時(shí),持續(xù)性改進(jìn)和創(chuàng)新應(yīng)當(dāng)提升到重要層面。創(chuàng)新是一個(gè)突出的能力體現(xiàn),需要條件支持。 

3.執(zhí)行力度有待繼續(xù)加強(qiáng) 

安全第一,預(yù)防為主,綜合治理。食堂歷來非常重視安全工作,采取各種措施全力防范事故發(fā)生,公司注冊(cè)安全主任牟副總也賦予了我必要的特權(quán)以充分開展工作。實(shí)際工作中,食堂師傅文化層次低,對(duì)安全知識(shí)和規(guī)范性安全操作標(biāo)準(zhǔn)反應(yīng)遲鈍,慣用經(jīng)驗(yàn)主義行事,尚有班組長對(duì)于不正?,F(xiàn)象熟視無睹。在這種情況下,權(quán)當(dāng)“鯰魚效應(yīng)”也好,我希望改變當(dāng)前局面,而不是被局面所改變。那么,必然要求在以后的工作中進(jìn)一步加強(qiáng)執(zhí)行力度。 

三、三點(diǎn)體會(huì) 

1.堅(jiān)持以人為本 

食堂與西餐廳作為勞動(dòng)密集型場(chǎng)所,作業(yè)流程全靠人力完成,要確保衛(wèi)生、質(zhì)量、規(guī)范,特別是安全,歸根到底還是要落實(shí)到人的行為,主動(dòng)權(quán)都把握在人手中。扶正

一個(gè)人的意義遠(yuǎn)強(qiáng)于規(guī)范一道流程。反之,如果有人故意破壞,將是防不勝防的危險(xiǎn)隱患。所以,我們的工作,特別就安全而言,要注意到員工的需求、想法,鼓勵(lì)他們提出合理化建議,解決他們提出的工作問題,解釋他們不切實(shí)際的想法,消除他們抑郁積蓄的怨憤,將不安全的心理因素扼殺在萌芽狀態(tài)。只有這樣才能避免人為安全事故的發(fā)生,確保食堂員工安全生產(chǎn)。 

2.培訓(xùn)教育與獎(jiǎng)罰機(jī)制必須緊密結(jié)合 

在近兩個(gè)月開展的19場(chǎng)培訓(xùn)教育及食堂會(huì)議中,我們規(guī)范并強(qiáng)調(diào)了食堂安全生產(chǎn)作業(yè)流程的近百個(gè)大小問題,這其中大部分要求被大部分員工所接受并遵照服從,但仍有個(gè)別員工在一定問題上疏忽懈怠,或維持舊樣不改觀,或造成工作失誤。以往食堂在處理錯(cuò)誤的方法上停留在口頭批評(píng),導(dǎo)致同樣的錯(cuò)誤屢禁不止或是新的問題層出不窮,關(guān)鍵是操作人員責(zé)任意識(shí)沒有激發(fā)到位,對(duì)工作持無所謂態(tài)度,形成犯錯(cuò)—批評(píng)—再犯錯(cuò)—再批評(píng)往復(fù)循環(huán)。我通過掌握人事行政部公司手冊(cè)和食堂考評(píng)制度,在10月份就四起較重違規(guī)作了相應(yīng)處理,在食堂大會(huì)上提出嚴(yán)肅批評(píng)并形成書面通報(bào),同時(shí)對(duì)好的做法予以了獎(jiǎng)勵(lì),借以開展食堂范圍,有力剎住了敷衍了事的作風(fēng)。 共5頁,當(dāng)前第4頁4

3.管理人員要有充當(dāng)服務(wù)員的意識(shí) 

當(dāng)管理人員在履行職責(zé)監(jiān)管生產(chǎn)作業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)時(shí),一線員工可能反映一些不良問題或合理請(qǐng)求期待解決,特別是當(dāng)我們的班組長在平常工作中面對(duì)一些提議時(shí),一定加以重視并妥善答復(fù)。員工有責(zé)任感才會(huì)發(fā)現(xiàn)問題并主動(dòng)提出來,只要是合理的肯定對(duì)集體有益,正確、積極處理并予以肯定,必然對(duì)員工有激勵(lì)、對(duì)工作有幫助,這就要求我們的管理人員實(shí)現(xiàn)角色轉(zhuǎn)換,為一線人員服好務(wù),建立起他們的信任感。否則,一旦挫傷了員工積極性的話,我們?cè)俸粲?、再發(fā)動(dòng)也將無濟(jì)于事。 

四、    今后工作設(shè)想 

1.    規(guī)范自身管理行為 

管理人員要開展有效管理,使員工服從指揮,首先要高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范自我,這必須是一個(gè)前提。要做到這一點(diǎn),要求:提高自身專業(yè)素質(zhì),熟知公司規(guī)章制度,改進(jìn)工作方式方法,了解員工所思所想。這些目標(biāo)的達(dá)成有賴于不斷學(xué)習(xí)、歸納、總結(jié)、創(chuàng)新,是持續(xù)加強(qiáng)的過程。下一步,力爭(zhēng)通過系統(tǒng)培訓(xùn),考取安全員資格證,繼而向助理安全主任、安全主任和注冊(cè)安全主任努力。 

2.由被動(dòng)檢查向主動(dòng)防范轉(zhuǎn)變 

如果安全工作只是一味停留在例行檢查的層面,或者說出了狀況再作處理的話,必然是防不勝防、疲于補(bǔ)漏,這樣工作是失敗的。 

對(duì)于食品衛(wèi)生安全,我們要重點(diǎn)嚴(yán)把四道關(guān),即采購、切配、烹調(diào)、供餐,每一關(guān)由相應(yīng)組長切實(shí)負(fù)起責(zé)任先驗(yàn)收才通過,班長及領(lǐng)班開展監(jiān)督。 

對(duì)于崗位操作安全,我們要在剛剛開展的崗位實(shí)際操作安全培訓(xùn)效果的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)鞏固和吸收,下一步由各崗位、各班組自查自究,排查安全隱患。 

對(duì)于消防安全,我們要切實(shí)利用11.9消防日契機(jī),集中進(jìn)行隱患排查,同時(shí)結(jié)合板報(bào)宣傳大力開展消防月 “安全三百行動(dòng)”(百名員工大簽名、大考核、大演練),使安全管理目標(biāo)、措施、意義深入全體食堂人員心中,營造濃厚的安全氛圍。 

3.向班組長施壓,將工作重心下移 

一線員工直接開展餐飲生產(chǎn)和服務(wù),特別是供餐間和外送點(diǎn)員工直接面向顧客,稍不留神即可能引發(fā)各種程度安全事故,經(jīng)常性培訓(xùn)、教育與現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)監(jiān)管必須雙管齊下以最大限度保障正常運(yùn)轉(zhuǎn)。由于3個(gè)單位約150名員工作業(yè)面廣,監(jiān)管的職責(zé)理應(yīng)更多地賦予一線班組長,必須充分改變他們小事懶得管、大事管不了的狀態(tài),從制度上明確他們對(duì)一線生產(chǎn)負(fù)責(zé),從違規(guī)連帶責(zé)任處罰給他們警示。同時(shí),通過制度保障向他們充分授權(quán),提高他們處理問題的能力。 

4.全面規(guī)范安全作業(yè)流程 

這項(xiàng)工作牽涉面廣,涵蓋在食堂整體規(guī)范作業(yè)流程當(dāng)中,需要系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)體系作支撐,而標(biāo)準(zhǔn)體系目前仍一直處于構(gòu)建階段,任重而道遠(yuǎn)。按照領(lǐng)導(dǎo)指示,我們食堂范圍生產(chǎn)作業(yè)流程標(biāo)準(zhǔn)體系的形成必須廣泛發(fā)動(dòng)一線員工,通過他們將日常實(shí)際操作過程中的程序與事項(xiàng)逐條形成文字材料,經(jīng)過修改、補(bǔ)充與再實(shí)踐,最后才形成定稿,務(wù)必保證我們的標(biāo)準(zhǔn)完全按照食堂實(shí)際運(yùn)作形成,對(duì)于日常作業(yè)能起到根本性的指導(dǎo)作用,預(yù)期11月可以完成。 

5.提高安全重視,設(shè)立安全生產(chǎn)獎(jiǎng) 

安全第一,預(yù)防為主。落實(shí)安全防范措施還需要人來完成,對(duì)于食堂人員來講,要使其精神飽滿地開展工作,最直接、有效的激勵(lì)方式還是薪酬調(diào)整。目前,食堂員工崗位工資在同行當(dāng)中是不具備競(jìng)爭(zhēng)力的,一線人員流動(dòng)頻繁,建議設(shè)立安全生產(chǎn)獎(jiǎng),既可作為浮動(dòng)工資較高比例部分,也可使其成為一種專門獎(jiǎng)項(xiàng),如此以物資刺激促進(jìn)安全生產(chǎn)也不失為一種有效方式。 

6.走出去,請(qǐng)進(jìn)來 

做工作需要相互交流,多學(xué)習(xí)、借鑒別人的先進(jìn)做法和規(guī)范,如一、二食堂相互溝通就很有收獲。在這些方面,作為餐飲場(chǎng)所安全監(jiān)管單位自然有其行業(yè)通行的標(biāo)準(zhǔn),如檢驗(yàn)站、衛(wèi)生局、消防局等,邀請(qǐng)相關(guān)部門專業(yè)人員開展專業(yè)培訓(xùn),勢(shì)必起到事半功倍的效果。單位如此,個(gè)人也一樣,把握和創(chuàng)造機(jī)會(huì)走出去看看別人的管理,學(xué)學(xué)別單位的措施,或者參加安全管理專門培訓(xùn),很有必要。 

7.狠抓落實(shí),強(qiáng)化執(zhí)行力度 

    針對(duì)目前各單位存在的問題,就以往工作中總結(jié)出來的做法來看,下一步在全面規(guī)范員工操作的基礎(chǔ)上,落實(shí)班組長檢查為主、安全員巡檢為輔的監(jiān)督機(jī)制,排查安全隱患,對(duì)于當(dāng)前所存在的問題必須無借口限期整改完成,否則追究負(fù)責(zé)人相關(guān)責(zé)任,不容許任何人在安全問題上疏忽懈怠,真正堅(jiān)持安全第一。 

試用期三個(gè)月,在這過程當(dāng)中,我接觸到三個(gè)單位一線所有員工、所有環(huán)節(jié),力所能及地嘗試著做了一些工作。我認(rèn)為,食堂安全工作存在一定問題,有一定難度,但只要我們堅(jiān)定決心,扎實(shí)推進(jìn),一切問題都將迎刃而解。安全員是個(gè)大有可為的崗位,也是一個(gè)肩負(fù)重?fù)?dān)的崗位,需要拿出一定魄力,狠下一番功夫,用李鴻忠書記的話說,抓安全生產(chǎn)必須“三夠”:夠威、夠硬、夠嚴(yán)。 

最后,對(duì)于試用期間食堂師傅對(duì)于我的關(guān)心表示感謝,特別對(duì)于xx經(jīng)理賦予我的搭檔關(guān)系深感榮幸,更對(duì)xx副總和藹的教導(dǎo)感激至極,確實(shí),成功的領(lǐng)導(dǎo)總能使下屬充分施展能耐。以后的工作中,期望在以xx總為核心的公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各位同事幫助下,為食堂、為公司確保平安,創(chuàng)造價(jià)值。 

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