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本高職市場調(diào)研課程的目標是培養(yǎng)“重基礎,寬專業(yè),多方向,強應用”的高級應用型人才,根據(jù)培養(yǎng)目標,實訓課程根據(jù)企業(yè)的真實需要設定選題,完整的實訓分成三個項目,包括設計市場調(diào)研方案,市場調(diào)查的具體實施以及市場調(diào)查的資料后期處理。
項目一。調(diào)研方案的設計:首先:動員,強調(diào)注意事項,分組選題;其次,二手信息的收集,確定調(diào)查方案,運用問卷設計的理論知識設計相應的調(diào)查問卷;然后,指導修改問卷,問卷合格打印。在這個項目中以調(diào)查問卷的設計為重點。通過學生之間的小組討論展開頭腦風暴,確立自己的調(diào)研方案,也需要進行實地走訪,按照收集定性數(shù)據(jù)的方法來確定、修正自己的調(diào)查方案和調(diào)查問卷的具體問題。教師在這個階段,主要是起著查缺補漏的作用,確定調(diào)查方案的正確和調(diào)查問卷的完整。問卷設計關(guān)系到調(diào)查工作的實施,更關(guān)系到后期資料收集的準確度。這一個項目,主要可以提高學生分析問題的能力,信息收集和分析的能力,把理論用于實踐。
項目二。市場調(diào)研實施:具體包括選擇調(diào)查方法、組織實施市場調(diào)查。這一個項目主要是利用已經(jīng)設計好的問卷讓學生科學地采用調(diào)查方法深入調(diào)查對象中進行資料的收集,是鍛煉學生與人溝通的能力和培養(yǎng)學生勇于承擔挫折的素質(zhì)的關(guān)鍵步驟。這個項目發(fā)揮學生的主體地位,以小組為單位進行,小組成員之間必須發(fā)揚團隊合作精神,緊密協(xié)作,記錄調(diào)研的實訓內(nèi)容和心得體會,為撰寫調(diào)研報告積累資料。通過深入市場、企業(yè)和消費者的調(diào)查,學生可以廣泛地接觸社會,提高學生的人際交往能力和公關(guān)能力,從而達到知識、技能的綜合掌握。
項目三。調(diào)查報告的撰寫和調(diào)查結(jié)果宣講:包括調(diào)查問卷信息的分析整理和調(diào)查報告的撰寫,以及學生匯報調(diào)研結(jié)果。這一項目與調(diào)研成果的展示有直接的關(guān)系,對于培養(yǎng)學生的分析問題的能力,文字處理能力和表達構(gòu)思能力。并且,調(diào)查報告的撰寫,是對市場調(diào)查的全程總結(jié),可以進一步增強知識體系的完整性。
市場調(diào)研開放式實訓的考核
開放式實訓的考核中心原則是以能力為本為的全程綜合考評,通過實訓項目,達到做教學三位一體的目標。能力本位考核強調(diào)的是完成實際工作任務的能力,評價的是工作項目完成的成績,主要包括過程考核、目標考核、方法能力考核及社會能力考核。市場調(diào)研實訓課程的考核,可以通過一些可量化的考核量表來實現(xiàn)??己诵问蕉鄻踊?,通過小組內(nèi)部的評議,平時表現(xiàn),個人口試,以及對問卷和報告的書面考核等綜合測評學生的實訓成績。這種考核形式側(cè)重學生個人能力的發(fā)展,更具有針對性,有利于激發(fā)學生的成就感和學習的積極性。
【關(guān)鍵詞】高職 國貿(mào)實訓 不足 完善 提高
【基金項目】本文系2012年江西省高等學校教學改革研究省級課題《基于“高端技能型人才”要求的高職國貿(mào)專業(yè)校內(nèi)實訓教學模式研究》(課題編號:JXJG-12-35-8)階段性研究成果之一。
【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2014)08-0015-02
根據(jù)教職成[2011]12號文件意見:“高等職業(yè)教育具有高等教育和職業(yè)教育雙重屬性,以培養(yǎng)生產(chǎn)、建設、服務、管理第一線的高端技能型專門人才為主要任務”。以此為依據(jù),我們認為目前高職國貿(mào)專業(yè)人才培養(yǎng)目標:面向中小型企業(yè),培養(yǎng)知識夠用,外語表達能力強,綜合素質(zhì)好,能直接從事外貿(mào)行業(yè)第一線崗位群等工作,具備職業(yè)生涯發(fā)展基礎和可持續(xù)發(fā)展力的內(nèi)外兼修的高端技能型專門人才。依據(jù)目前實際情況,國貿(mào)校內(nèi)實訓是高職培養(yǎng)高端技能型國貿(mào)人才的主要途徑之一。
同時,在對位于九江出口加工區(qū)(國家級出口加工區(qū))的校企合作單位進行調(diào)研的過程中,我們發(fā)現(xiàn)企業(yè)管理層特別強調(diào)外貿(mào)人員的口語能力、學習能力、溝通能力和員工忠誠度。對比目前我院國貿(mào)實訓教學現(xiàn)狀,我們發(fā)現(xiàn)這些能力的培養(yǎng)往往是我們在實訓教學過程中所容易忽視的地方。為此,我們在國貿(mào)實訓體系完善過程中,注重培養(yǎng)學生這方面的能力。
一、高職國貿(mào)校內(nèi)實訓現(xiàn)狀與不足
1.現(xiàn)狀。隨著高職院校應用型人才目標的確立和強調(diào),國際貿(mào)易專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的仿真模擬實訓已經(jīng)成為各個院校提高外貿(mào)專業(yè)學生實踐能力的重要手段。據(jù)此,建立從各單項模擬實訓到綜合仿真實訓這樣一種“漸進式”實訓教學模式已成為絕大部分高職院校的現(xiàn)實選擇,以筆者所在院校――江西財經(jīng)職業(yè)學院為例,國貿(mào)專業(yè)實訓分為四個階段: (1)國際貿(mào)易感知;(2)國貿(mào)單證操作實訓;(3)國際貿(mào)易磋商實訓(函電);(4)國際貿(mào)易仿真綜合實訓。
2.不足。這種“漸進式”實訓教學模式的好處在于能使學生在一個較短的時間內(nèi)全面、系統(tǒng)、規(guī)范地掌握各個業(yè)務環(huán)節(jié)的主要操作技能,使學生切身體會到商品進出易的全過程,初步達到了培養(yǎng)和鍛煉其在國際商務環(huán)境中的分析、組織以及業(yè)務管理的能力。不足之處在于它只注重培養(yǎng)學生的實踐動手能力、出口操作能力、學生對整體外貿(mào)流程的掌握,忽視學生的個性需求(仿真產(chǎn)品的選擇)、進口操作能力、溝通能力和解決問題能力的培養(yǎng),對學生整體素質(zhì)的提高作用不明顯。因此,這種“漸進式”國貿(mào)校內(nèi)實訓教學模式難以符合培養(yǎng)高端國貿(mào)技能型專門人才的要求,需要加以完善、提高。
二、高職國貿(mào)校內(nèi)實訓教學提高與完善的途徑
1.實訓教學體系設計思路
1)國貿(mào)認知實訓。該實訓的目的是為了讓學生了解專業(yè)屬性,未來相關(guān)就業(yè)方向,指導學生規(guī)劃自己的大學學生生活。采取的形式有企業(yè)參觀、講座(校友、專業(yè)教師和企業(yè)專家)等形式。為避免學生企業(yè)參觀走馬觀花、流于形式,我們在組織學生參觀九江出口加工區(qū)合作企業(yè)的過程中,要求專業(yè)人員專門隨同講解,介紹企業(yè)各崗位功能、產(chǎn)品特點和生產(chǎn)流程等。通過接觸真實的工作環(huán)境,使學生對將來工作產(chǎn)生美好愿景,產(chǎn)生強烈的學習動力。講座分為職業(yè)規(guī)劃講座和大學學習生活規(guī)劃講座,職業(yè)規(guī)劃講座可以邀請企業(yè)專家和近年畢業(yè)的優(yōu)秀校友來講;大學學習生活規(guī)劃講座由本專業(yè)在校優(yōu)秀大學進行,他們的現(xiàn)身說法更具有說服力,起到先鋒模仿帶頭作用。
2)商務口語實訓。國際貿(mào)易中口語和聽力的作用毋需多言,該實訓的目的是為了提高學生的口語和聽力能力,為學生提高口語和聽力能力提供指導,實訓地點設在聽力實訓室和口語實訓室。針對高職學生的特點,聽力素材不易過難,以免打消學生的積極性;口語可以采取分組主題討論和主題演講的形式。
3)國貿(mào)單證操作實訓。該實訓目的是使學生了解并掌握國際貿(mào)易整個操作流程,提高學生外貿(mào)函電寫作、外貿(mào)單證制作能力。實訓采取一票到底的案例實訓方法,從頭至尾就是一套實際發(fā)生的業(yè)務案例,再也沒有第二個可能產(chǎn)生誤解的案例插入。每一個知識點、每一步業(yè)務環(huán)節(jié)、每一份單證、每一組業(yè)務數(shù)據(jù),均由這一套案例進行證明和解釋。實訓所采用的案例為位于九江出口加工區(qū)的校企合作企業(yè)實際進出口案例,所使用的材料全部為真實材料,目的是使實訓最大限度貼近實際。
4)實訓地點設在機房,所利用的軟件為外貿(mào)單證操作軟件。教師利用外貿(mào)單證軟件上傳案例背景,學生利用教師為其設置的個人帳戶登陸操作系統(tǒng),下載試題及模板,答題并提交實訓結(jié)果。
產(chǎn)品市場調(diào)研實訓。熟悉產(chǎn)品是外貿(mào)崗位的基本要求,國際貿(mào)易流程追根溯源是從產(chǎn)品市場調(diào)研開始的。該實訓的目的是為了讓學生全面掌握國貿(mào)流程,關(guān)注學生的產(chǎn)品個性需求,掌握市場調(diào)研報告的寫法,更好更快地適應外貿(mào)崗位。在了解產(chǎn)品調(diào)研報告寫法后,學生分組選擇自己所感興趣的產(chǎn)品,在利用互聯(lián)網(wǎng)等其他手段了解產(chǎn)品屬性、產(chǎn)品周期、產(chǎn)品市場狀況、產(chǎn)品市場展望后,匯報并提交調(diào)研結(jié)果(市場調(diào)研計劃,報告,PPT)等。學生在畢業(yè)后,可以有意識地尋找與調(diào)研產(chǎn)品相關(guān)的外貿(mào)工作崗位,從而實現(xiàn)與崗位的無縫對接。
5)國際貿(mào)易仿真操作實訓。本實訓目的是使學生熟悉外貿(mào)實務的具體操作流程,增強感性認識,并可從中進一步了解、鞏固與深化已經(jīng)學過的理論和方法,提高發(fā)現(xiàn)問題、分析問題以及解決問題的能力。
該實訓利用SimTrade外貿(mào)實習平臺讓學生在網(wǎng)上進行模擬實習,進行國際貿(mào)易各項業(yè)務操作。學生在網(wǎng)上進行國際貨物買賣實物的具體操作,掌握進出口的成本核算、詢盤、發(fā)盤與還盤等各種基本技巧;熟悉國際貿(mào)易的物流、資金流與業(yè)務流的運作方式;切身體會到國際貿(mào)易中不同當事人面臨的具體工作與他們之間的互動關(guān)系;學會外貿(mào)公司利用各種方式控制成本以達到利潤最大化的思路;認識供求平衡、競爭等宏觀經(jīng)濟現(xiàn)象,并能夠合理地加以利用。老師通過在網(wǎng)站新聞、調(diào)整商品成本與價格、調(diào)整匯率及各項費率等方式對國際貿(mào)易環(huán)境實施宏觀調(diào)控,使學生在實訓中充分發(fā)揮主觀能動性,真正理解并吸收課堂中所學到的知識。
2.國貿(mào)校內(nèi)實訓體系考核機制
鑒于實訓的特點和國貿(mào)實訓的目的(培養(yǎng)符合外貿(mào)業(yè)務崗位要求的高端技能型外貿(mào)專門人才,促進學生的全面發(fā)展、提高其就業(yè)能力,實現(xiàn)與就業(yè)崗位的無縫對接),我們使用新的過程性考核機制代替一次性、終結(jié)性的考核機制。以往課程考核機制普遍采用終結(jié)性考核機制,終結(jié)性考核機制的弊端在于使學生對待平時學習馬虎懈怠,臨到考試前復習突擊、加班加點,以此希望取得好成績,考完試后立馬就忘,這種考核機制考核不出學生整個學習過程中的接受能力和綜合能力,助長學生的不良學風,其完全不適合高職教育特點下的課程考核。為此,高職國貿(mào)實訓教學建議考核形式如下:
1)平時考核(20%)
根據(jù)高職院校學生學習特點,應將平時表現(xiàn)納入考核范圍。平時考核主要依據(jù)為考勤,學習態(tài)度等。
2)過程性考核(80%)
國貿(mào)認知實訓的考核以提交實訓總結(jié)報告的形式進行;口語實訓在口語實訓室進行,實行過程性考核,期末加總而成;產(chǎn)品市場調(diào)研實訓,以提交市場調(diào)研計劃、市場調(diào)研報告、調(diào)研成果匯報的形式進行,三項成績加總;外貿(mào)單證操作實訓、國際貿(mào)易仿真操作實訓考核,都在實訓室依托教學軟件完成,最后成績在輸入數(shù)據(jù)后,由軟件自動測算加總而成。
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關(guān)鍵詞:高職 市場營銷專業(yè) 實踐教學體系
市場營銷是一門綜合性、應用性非常強的學科。尤其在當前市場經(jīng)濟條件下,對營銷人才的需求越來越迫切?;诟呗毥逃呐囵B(yǎng)理念,要求我們在市場營銷專業(yè)教學中重視實踐性教學,強化實際操作能力,并深入社會和企業(yè)的市場營銷實踐中,讓學生運用學到的知識和方法去發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題,切實掌握市場營銷專業(yè)技能,提高實際操作能力和綜合素質(zhì)。
一、高職市場營銷專業(yè)實踐教學的培養(yǎng)目標
市場營銷學是圍繞著市場環(huán)境、企業(yè)戰(zhàn)術(shù)與戰(zhàn)略、目標市場定位、市場購買行為以及產(chǎn)品、價格、分銷、促銷、計劃、執(zhí)行與控制等展開一系列的研究,具有很強的實踐性。一方面,其原理、方法和策略是企業(yè)營銷實踐經(jīng)驗的總結(jié);另一方面,市場營銷又是企業(yè)進行市場運作與實踐的指南。市場營銷以滿足需求為宗旨,引導企業(yè)樹立正確的營銷觀念,為企業(yè)發(fā)展提供整套營銷戰(zhàn)略和策略,并提供組織管理和營銷計劃執(zhí)行與控制的方法,引導企業(yè)在不斷變化的營銷環(huán)境中預測趨勢、發(fā)展機會、規(guī)避風險;在競爭中制定正確的營銷戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù),不斷從根本上解決企業(yè)發(fā)展中的關(guān)鍵問題,使企業(yè)不斷拓寬視野,更高層次、更全面、更系統(tǒng)地思考問題,從而爭取競爭上的主動,保證企業(yè)的長遠發(fā)展。當企業(yè)開始運作的第一天起,就面臨著市場細分、市場預測與決策、環(huán)境機會與威脅、營銷策略與戰(zhàn)略、4P理論的應用與計劃、管理控制等問題。在教學過程中,如何圍繞市場營銷理論認識市場營銷專業(yè)的實踐性開展實踐性教學,使學生能夠理論聯(lián)系實際,使他們知道如何面對市場、產(chǎn)品、價格、渠道、促銷等進行決策。因此,實踐教學貫穿于整個學習過程中,在市場營銷專業(yè)中占有重要地位。
高職院校的市場營銷專業(yè)要求學生理解和掌握市場營銷學的基本理論,比較系統(tǒng)地掌握從事市場營銷活動的基本方法和策略,培養(yǎng)學生提高觀察問題、分析問題、解決問題的能力,并為企業(yè)實踐與市場運作提供理論基礎與決策參考。市場營銷專業(yè)實踐教學的培養(yǎng)目標是為各類工商企業(yè)、營銷機構(gòu)培養(yǎng)具備市場營銷、經(jīng)營管理及法律等方面的知識和技能,能夠從事國內(nèi)外市場營銷、市場管理、營銷策劃、廣告創(chuàng)意及銷售工作,有開拓和創(chuàng)新精神,適應21世紀市場經(jīng)濟發(fā)展需要的專門人才。其中具體的職業(yè)能力包括市場調(diào)研能力、促銷與市場推廣能力、營銷策劃能力以及溝通協(xié)調(diào)能力、創(chuàng)新能力、管理能力等。
二、當前高職市場營銷專業(yè)實踐教學存在的問題剖析
1.教學內(nèi)容設計不合理
市場營銷專業(yè)課程的理論課時偏多,實踐課時偏少。其主要表現(xiàn)為:(1)課程內(nèi)的主要以理論為主,較少安排實訓課程,即使有實訓課程,也主要以案例分析,簡單調(diào)查為主,較少綜合實訓;(2)課程外的實習內(nèi)容效果不理想。營銷專業(yè)學生在校期間一般安排三次實習:一是課程實習,二是認識實習,三是畢業(yè)實習。從內(nèi)容看,各階段實習之間目標定位很不準確,相互交叉重疊現(xiàn)象較為嚴重,所以結(jié)果也往往是事倍功半。而且實習時間過短。(3)學校經(jīng)費投入嚴重不足。高校普遍較低的實習經(jīng)費投入無法滿足實習需要,所以往往導致教師的教學計劃中途“流產(chǎn)”,實習效果也因此而大打折扣。
2.人才培養(yǎng)與企業(yè)需求存在著脫節(jié)
學校的教學培養(yǎng)對于社會經(jīng)濟的發(fā)展存在滯后性。當學校需要及時調(diào)整某課程時,由于審批程序復雜又費時,所以導致專業(yè)課程管理的僵化,學生的知識結(jié)構(gòu)、技能難以與社會需要適應。此外,由于教學改革滯后,彈性學制沒有真正建立和完善,學生的實習實訓往往與企業(yè)的時間要求有沖突,從而影響了校企合作應有的發(fā)展前景。隨著目前經(jīng)濟的發(fā)展,涌現(xiàn)出了許多新的營銷類型,如房地產(chǎn)營銷、汽車營銷、醫(yī)藥營銷、服裝營銷、保險營銷等,各種營銷之間差異較大,所以對人才的要求也明顯不同。而我國高校開設的市場營銷專業(yè)忽視結(jié)合行業(yè)實際的實踐教學,學生對于行業(yè)知識缺乏,解決現(xiàn)實問題的能力很弱。
3.校內(nèi)實踐教學模式及教學方式單一
當前,高職院校市場營銷專業(yè)的實踐教學模式主要可分為兩種:一種是以案例分析、專題討論為主的課堂教學模式(以下簡稱“模式一”);另一種模式是使用營銷模擬軟件的實踐教學模式(以下簡稱“模式二”),即組織學生到實驗室進行營銷模擬實驗。目的在于培養(yǎng)學生的營銷實際操作能力。
但是,在實際的教學工作中,傳統(tǒng)的教學模式越來越體現(xiàn)出它的缺欠。就“模式一”而言,在選擇案例和專題時,許多高職院校在教學上都以著名企業(yè)作為分析對象,如“可口可樂”、“海爾”的營銷戰(zhàn)略等,而學生在實際工作中都是從基層做起,大企業(yè)的營銷理念在實際中很難用得上。針對“模式二”,在實際運作中,越來越暴露出一些問題:部分學生興趣不大,以完成任務為主;實踐教學沒有形成系統(tǒng)的體系,實踐歸實踐,教學歸教學,兩者不能相輔相成。
4.校外社會實踐收效甚微
為了彌補學校實驗、實訓條件的不足,一些高職院校也不同程度的建立了校外實習基地。但從長期運作的結(jié)果看,校外實習基地僅起實習場所作用而已。大多數(shù)單位不讓學生接觸其核心部門和有關(guān)的管理事務,怕泄露商業(yè)秘密。結(jié)果到實習崗位去卻接觸不到本崗位的實質(zhì)工作。例如,到財務部門實習的學生不能看財務賬目和做賬,顯然這種實習是難以達到實習效果的。
5.校、企缺乏深度融合,人才培養(yǎng)模式的改革未深入實質(zhì)
校企合作的本質(zhì)是教育通過企業(yè)與社會需求緊密結(jié)合,使企業(yè)在分享學校資源優(yōu)勢的同時,參與學校的改革與發(fā)展,使學校在校企合作中創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。要達到這一目標,需要企業(yè)與學校之間的深度融合,如校企共同開發(fā)課程及教材、共同承擔項目(課題)、訂單式培養(yǎng)等等。目前普遍存在的現(xiàn)狀是校企雙方交叉兼職少,教師與企業(yè)技術(shù)管理人員缺乏互動:專業(yè)指導委員會沒有實質(zhì)性參與人才培養(yǎng)過程,在人才培養(yǎng)方案的制訂、課程標準的確定及教學改革等方面很少或沒有機會參與意見。
6.教師結(jié)構(gòu)嚴重失衡,實踐教學能力欠缺
高職院校普遍缺乏實習實訓指導教師,能勝任實習實訓指導工作的專任教師不多,而聘請企業(yè)行業(yè)一線技術(shù)人員兼任實訓實習指導教師又相當困難。可以說,目前在高職院校還沒有真正形成能有效指導學生實習實訓的專兼結(jié)合的教師隊伍,高職院校這種現(xiàn)狀,離高職教育培養(yǎng)技能型人才對教師的要求相差甚遠。
三、實踐教學體系的構(gòu)建
1.優(yōu)化課程設計,加強課程實訓
在課程的設置上除了傳統(tǒng)內(nèi)容外,要積極探索增加專業(yè)市場營銷的內(nèi)容,即專門針對某一行業(yè)或某一類企業(yè)的市場營銷,如專門的汽車市場營銷、家電市場營銷、保健品市場營銷等,針對不同行業(yè)的具體特點,進行專題研究與專題教學。另外,經(jīng)濟全球化,各行業(yè)都面臨著不同程度的挑戰(zhàn),同時也孕育著各種機遇,課程應圍繞這些新情況、新內(nèi)容進行設置。
課程實訓是培養(yǎng)學生實踐能力和職業(yè)能力最基本、最重要的環(huán)節(jié)。課程實訓包括課程綜合作業(yè)和課程實習。通過課程綜合作業(yè)提高其實際操作能力。作業(yè)成果為策劃書、報告書、設計書等形式。課程實習的目的在于強化各課程中技能性和操作性內(nèi)容的訓練。它可以根據(jù)課程性質(zhì),采取校內(nèi)模擬演習、社會調(diào)查、實地參觀、考察,或到企業(yè)進行短期的頂崗操作。
2.制定一套切合實際的實踐教學大綱
為保證實踐教學質(zhì)量,完善實踐教學管理文件,以規(guī)范教師和學生的實習行為,達到預期的實習效果。實訓教學大綱中包括能力要求、技能標準、實訓內(nèi)容、教學與實訓方法、考核方式和標準、課時安排等。教學內(nèi)容力求與市場營銷專業(yè)所需要的能力和素質(zhì)保持對接。每一個單元基本按照從“培養(yǎng)目標與要求――進度安排――培養(yǎng)內(nèi)容和方法――實訓過程控制――考核制度”的模式來設計。根據(jù)培養(yǎng)目標來確定進度,進而確定培養(yǎng)內(nèi)容和方法,安排具體的實訓活動,對實訓過程控制并進行評估考核,使整個教學過程形成一個有機的系統(tǒng),以保證實踐性教學的效果。經(jīng)過從企業(yè)到學校,再從學校到企業(yè)的多次反復,力求使市場營銷實踐教學大綱及指導書貼近實際、科學有效,同時又要突出地方的經(jīng)濟特色。
3.形成分層遞進的實踐性教學體系
突出實驗、實訓、實習環(huán)節(jié),逐步形成單項實訓、綜合實訓、認識實習、頂崗實習、畢業(yè)綜合實習相結(jié)合的分層遞進的實踐性教學體系。通過強化實踐性教學環(huán)節(jié),幫助學生掌握實際工作中迫切需要的職業(yè)技能,并積累初步的實際工作經(jīng)驗。
4.加強實訓教材建設,教材內(nèi)容注意本土化、前瞻化
中國具有自己獨特的市場狀況和歷史文化背景,營銷實訓教材應總結(jié)我國市場營銷的實踐,加強對中國本土企業(yè)經(jīng)驗的研究分析,從解決企業(yè)的實際問題出發(fā),力圖使學生在掌握基本原理和基本方法的基礎上,更新知識,拓寬視野,提高學生分析和解決實際問題的能力。如近幾年我國很多企業(yè)在創(chuàng)名牌、樹形象、廣告策劃等方面,既有成功的經(jīng)驗,也有失敗的教訓,在教材上對此給予關(guān)注。
5.改革教學方法,創(chuàng)新教學方式
首先,應改變原有的“灌輸式”、“填鴨式”教學方法,采用突出學生的主體地位的、強調(diào)學生主動學習的教學法:(1)案例分析教學法?,F(xiàn)在多數(shù)教師都使用案例教學,并取得了一定的效果,但是仍然有許多需要改進的地方。如在案例的選擇和安排方面應該突出針對性和地方性。通過團隊備課,共同研討案例來提高任課教師的整體授課水平。(2)體驗式教學法。傳統(tǒng)營銷教學方式,“黑板上搞營銷,教室里做市場”,學生只有認知,而沒有體驗。學生進入企業(yè)實際營銷崗位往往感到茫然無措。只有通過對實際營銷的體驗、感悟,才能提高學生的營銷操作水平。一方面,教師帶領(lǐng)學生走出教室深入市場、企業(yè),從事市場產(chǎn)品的實際營銷操作;另一方面,聘請當?shù)仄髽I(yè)優(yōu)秀營銷人員,作為客座講師,把企業(yè)鮮活的營銷案例引進課堂。(3)實驗室模擬教學法。通過相關(guān)實驗軟件,通過老師提供的模擬公司資料,學生根據(jù)公司的現(xiàn)狀進行模擬營銷的實踐,包括:設計市場調(diào)研方案;進行市場調(diào)研和市場預測;營銷策劃方案設計;模擬談判;模擬公關(guān)策劃;促銷策劃方案的組織與設計;模擬營銷;模擬競爭對抗等等,以提高學生的實踐操作技能。
6.改革考核方式,加強學生職業(yè)能力訓練
在考試、考核辦法上,市場營銷、市場調(diào)查與預測、商務談判、推銷與技巧等課程,一改過去一張試卷定成績的辦法,強化實際技能的考核。如營銷策劃課指導學生在調(diào)研的基礎上,針對一個自己熟悉或感興趣的項目,策劃企劃案,整個企劃案占總成績的40%。學生們集思廣益,收集資料、信息,充分發(fā)揮策劃能力和充分的想象力、創(chuàng)造力。完成了一份份實踐得來的答卷。再如,市場調(diào)查與預測課,老師組織學生進行專題營銷調(diào)研,如彩電市場調(diào)研、空調(diào)市場調(diào)研、房地產(chǎn)市場調(diào)研等,從制定調(diào)研計劃,設計調(diào)查表,確定調(diào)查樣本,發(fā)放調(diào)查問卷,回收問卷,整理資料,分析資料和撰寫市場調(diào)研報告,讓學生親自完成市場調(diào)研全過程,并以此作為期末成績的一部分。由于考試方法靈活,學生實際動手理論與實際結(jié)合密切,激發(fā)了他們的學習積極性,也增大了老師設計、批卷考核與學生應試的難度,從而使師生雙方都提高了實際運用能力。
7.加強校外實習基地建設,實現(xiàn)人才培養(yǎng)模式轉(zhuǎn)變
校外實習基地是學生接觸社會、培養(yǎng)和提高實踐能力的重要場所,由于校外實習基地是真實的工作環(huán)境,在企業(yè)專業(yè)人員和專業(yè)老師的指導下,有利于學生通過實踐,將所學理論知識轉(zhuǎn)化為技能,固化為能力。另外,學生在校外實習基地實踐中,通過與企業(yè)員工的接觸,能潛移默化地培養(yǎng)自己的綜合能力,這在模擬的環(huán)境中是無法獲得的。校外實習基地能使學生在知識、能力和素質(zhì)三方面都得到鍛煉。因此,加強校外實習基地建設是強化營銷實踐教學的重要環(huán)節(jié)之一。這就要求學校能創(chuàng)新觀念,本著優(yōu)勢互補、互惠互利、相互服務的原則,以產(chǎn)、學、研的模式加強與企業(yè)的合作,通過這一渠道建立實習基地。作為營銷專業(yè),在享受企業(yè)提供的實習條件時,可以利用專業(yè)靈活、服務范圍廣的特點,幫助企業(yè)解決一些實際問題。實踐證明,跟企業(yè)合作建立校外實習基地是解決學校實踐教學投入不足和提高學生實踐能力的最佳之路。與此同時,積極嘗試校企聯(lián)合辦學的“訂單培養(yǎng)”模式。通過校企聯(lián)合辦學,共建實習實訓基地,企業(yè)可派出專業(yè)技術(shù)人員做學校的兼職教師,學校可以借助企業(yè)先進的教學設備和技術(shù)對學生進行技能培訓。同時,企業(yè)可以委托學校幫助培訓員工,節(jié)省培訓時間、場地、師資和費用。從而形成教育依托企業(yè),企業(yè)依靠教育,優(yōu)勢互補,互惠互利,密切合作,共同發(fā)展的格局。
8.造就一支“雙師型”的師資隊伍
在我國,市場營銷專業(yè)進入高校課堂的時間相對較短,從事這門課教學的教師大部分還缺乏市場營銷實踐經(jīng)驗。而高職教育的任務和特色決定了高職院校必須要建立起一支“雙師型”的教師隊伍,這是辦出專業(yè)特色學院特色的基礎。
一是鼓勵專業(yè)教師走出去。一方面,鼓勵教師積極參與社會實踐,使教師在參與社會實踐活動中尋找到理論教學與實踐教學的結(jié)合點。教師也可到企業(yè)、行業(yè)等單位掛職實踐,在虛心向企業(yè)員工學習的同時,為企業(yè)的發(fā)展獻計獻策,為企業(yè)進行營銷人員的培訓工作。另一方面,通過向省內(nèi)外兄弟院校教改經(jīng)驗的學習,參加各種培訓班,撰寫研究論文等形式,鼓勵教師探索實踐教學方法,促進教學質(zhì)量的提高。
二是請有實踐經(jīng)驗的企業(yè)家、業(yè)務人員到學校擔任課堂教學,組成實踐性教學指導委員會,定期來校指導教師進行實踐性教學,并聘請一些有經(jīng)驗的營銷人員擔任客座教授和實踐指導教師,給學生開講座、做專題報告、舉行各種座談會等,讓學生聆聽來自一線的市場營銷經(jīng)驗,增加其真切感受。這樣不僅縮短了小課堂與大課堂的距離,同時也為專業(yè)課教師向有實踐經(jīng)驗的同志學習帶來了極大的方便。同時,這也會對學生實際能力的提高,起到重要作用。
9.加強實踐教學管理,將營銷實習落到實處
市場營銷專業(yè)通常設有市場營銷實習、市場調(diào)查技能實習、銷售實習、營銷策劃及畢業(yè)實習等實踐教學環(huán)節(jié),不同的實踐環(huán)節(jié)培養(yǎng)的營銷實踐能力也不同。規(guī)范實習工作,加強與企業(yè)的溝通,并派專業(yè)老師與企業(yè)一起管理、指導實習學生,使實習工作更有針對性,避免形式主義,實習結(jié)束后,學校對老師和學生實習效果給予客觀、準確的考核。再就是鼓勵學生參與企業(yè)短期的產(chǎn)品促銷活動或與企業(yè)長期掛鉤,參與營銷管理或營銷策劃,學校盡可能提供相應政策支持。
總之,高職市場營銷專業(yè)實踐教學質(zhì)量的高低對于培養(yǎng)創(chuàng)新型營銷人才的重要性是不言而喻的,高職院校只有加大實踐教學改革的力度,提升實踐教學質(zhì)量,才能推進市場營銷專業(yè)學生能力培養(yǎng),使高職教育不斷躍上新臺階。
參考文獻:
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[2]李東雷.高職市場營銷專業(yè)實踐教學的探討[J].湖北成人教育學院學報,2007,(6).
關(guān)鍵詞: 市場營銷 實踐教學 基本要求 模式設計
在市場營銷課程教學中,一直存在教育與實踐分離、學生理論水平高而實踐能力差的現(xiàn)象。由于這門課程的特殊性,通過大量的市場調(diào)研和社會對中職生的反饋,傳統(tǒng)的教學理念和思維方式已經(jīng)不能適應新時代對中職生提出的要求。究其原因,是在傳統(tǒng)教學中教師大多顧及專業(yè)知識體系的完整性、強化營銷理論教學,而弱化營銷實踐的操練和經(jīng)驗的積累,這樣的結(jié)果是培養(yǎng)的市場營銷人才不能適應市場發(fā)展的實際需要。
一、市場營銷課程實踐教學存在的問題
1.教學理念不能與時俱進,教學環(huán)節(jié)理論與實踐嚴重脫節(jié)。
注重知識性學習的傳統(tǒng)教學理念已經(jīng)不再適應新時展的需求。課堂上老師講得頭頭是道,學生卻聽得味同嚼蠟,結(jié)果是培養(yǎng)的市場營銷人才不能適應社會發(fā)展的實際需要。這種典型的“粗坯型”教育模式使學生畢業(yè)后很難適應崗位的要求,就業(yè)壓力隨之增大。
2.實踐教學設置重形式輕實質(zhì)。
傳統(tǒng)的市場營銷專業(yè)盡管也有許多實踐和實訓教學環(huán)節(jié),但都是根據(jù)課程要求設計的。例如:市場營銷課程大多涉及課堂案例教學,選取了當前國內(nèi)外的許多經(jīng)典案例,旨在了解案例、分析案例的同時,增加學生對營銷學理論的感性認識,提高學習效率。但這些案例的選取目的大多是強化記憶營銷理論知識,是傳統(tǒng)知識教育的一種輔助。
二、新市場環(huán)境對實踐教學提出的基本要求
1.以能力為核心。
市場營銷專業(yè)作為一個人才需求量大的年輕專業(yè),從教學改革的角度來說,具有很大的發(fā)展空間。因此必須確立適應市場發(fā)展要求的新理念、新思路,徹底更新教師現(xiàn)有教學觀念,以培養(yǎng)學生的職業(yè)能力為目標,改革、整合目前的實踐教學內(nèi)容體系,使教學內(nèi)容模塊化,教學方法案例化、實踐化,建立以能力為核心、具有創(chuàng)新特色、虛實結(jié)合的實踐教學模式。
2.以行業(yè)為基礎。
中職學校開展實踐教學活動,要不斷鼓勵學生了解產(chǎn)品、行業(yè),擴大學生的知識面,提高學生對行業(yè)的認識度,使學生在熟悉產(chǎn)品知識、企業(yè)概況、行業(yè)前景、市場競爭的過程中提高分析問題、解決問題的能力,在掌握一般營銷的基本理論、基本技能的基礎上,熟練掌握一個行業(yè)或一類產(chǎn)品的推銷技能技巧,創(chuàng)造就業(yè)優(yōu)勢,提高就業(yè)競爭力。
3.以培養(yǎng)應用型人才為目標。
緊密圍繞培養(yǎng)市場營銷應用型人才的宗旨,按照職業(yè)崗位實際要求來設置和調(diào)整課程內(nèi)容,進行課程的優(yōu)化整合。在掌握理論的前提下,以突出應用性、實踐性的原則重組課程結(jié)構(gòu)、更新課程教學內(nèi)容,進一步增加實踐式教學的課時比重,切實提高學生的實際動手能力和綜合運用知識的能力。
二、市場營銷基礎課程實踐教學模式的設計
1.目標的確定。
實踐教學模式是通過一系列實踐活動,讓學生掌握市場營銷基本理論和方法,具備進行營銷決策和管理的相關(guān)技能;通過創(chuàng)設實習場所實踐共同體,讓學生置身于動態(tài)的營銷實戰(zhàn)中,獨立解決實際生活中的營銷問題,培養(yǎng)學會獨立思考、分析問題和解決問題的能力,使他們的視野得以開闊、思維得以擴展、經(jīng)驗得以增長、職業(yè)能力得以發(fā)展。
2.理論基礎。
市場營銷專業(yè)實踐教學應以企業(yè)營銷實戰(zhàn)為背景、以營銷職場為舞臺、以具體營銷事件為道具,以學生為主體、教師為主導,通過解決或模擬解決企業(yè)的具體營銷問題等一系列教學活動,讓學生獲得應用技能,提高職業(yè)能力。
3.活動的設計。
(1)課堂實踐教學。課堂實踐教學是培養(yǎng)學生實踐能力的基礎,是一種普遍使用的實踐教學方式。主要包括案例分析、小組討論、角色扮演等方式,培養(yǎng)學生的基本能力和營銷認知能力。通過課堂實踐教學環(huán)節(jié),一方面訓練學生的文獻查閱和整理能力、口頭交流能力、協(xié)作能力,另一方面促進學生對各種專業(yè)技能的理解和運用,提高營銷能力。
(2)集中實踐教學。集中實踐教學是指集中時間對某一課程的專項內(nèi)容進行實踐的教學方式,包括市場調(diào)研、模擬推銷與談判、營銷策劃等課程,通過集中實踐培養(yǎng)學生專項營銷能力。需要注意的是教師應制定好實訓大綱,明確集中實踐的目的,同時做好組織工作,對學生的實踐過程進行針對性的指導。
(3)模擬實訓。在具體實施過程中,采用以學生為主,老師為輔的教學方法。例如模擬談判的實訓活動,談判的開始由老師提出商務談判雙方的結(jié)構(gòu)分配,結(jié)合現(xiàn)代市場經(jīng)濟的形勢,談判雙方由買賣雙方構(gòu)成。由學生以虛擬公司為單位形成不同的談判小組,自我選擇所要充當?shù)恼勁袉挝缓驼勁薪巧?。在角色確定的基礎上,各組學生內(nèi)部進行談判分工。通過分工,先把談判的目標和任務分派到小組的各成員,讓每個成員都明白自己的任務和角色,上網(wǎng)查找資料,掌握產(chǎn)品的價格和構(gòu)成價格的主要因素,做到心中有數(shù),在談判中能有的放矢,不打無準備的仗。
(4)實戰(zhàn)訓練。根據(jù)教學要求,教師設計綜合性項目,如產(chǎn)品推銷、市場調(diào)研、企業(yè)形象設計、品牌策劃、外貿(mào)接單、社區(qū)服務等,同時將學生分成若干小組,為每個小組提供一定的條件或經(jīng)費,設定目標,由學生獨立完成方案設計、過程運作、業(yè)績評估、總結(jié)報告等環(huán)節(jié)。項目考核分為對小組考核和學生個人考核兩個部分:小組考核內(nèi)容主要有方案、創(chuàng)意、業(yè)績、總結(jié)報告4項;學生個人考核包括出勤、紀律、業(yè)績、知識運用能力、協(xié)作精神、耐挫耐勞能力等內(nèi)容。這種實訓與專業(yè)技能訓練緊密結(jié)合,與其他實訓形式相比,具有真實性、獨立性、靈活性、復雜性等特點,對調(diào)動學生的非智力因素,引導、激勵學生走向成功有重要意義。
(5)課余兼職??梢詫W生的社會兼職納入專業(yè)實踐教學體系,根據(jù)學生兼職的崗位,配備指導教師,定期召集學生交流實踐經(jīng)驗,討論解決實踐中遇到的問題,編寫學生營銷實踐案例,從而引導學生學會將理論與實踐結(jié)合。同時,這種“先就業(yè)、后畢業(yè)”的人才培養(yǎng)模式和“為用而學、學而致用”的教學方法為學生的就業(yè)帶來了更廣闊的空間。
總之,市場營銷專業(yè)實踐課程教學必須堅持“以學生為中心,能力為本位,質(zhì)量為核心,強化職業(yè)素質(zhì)教育”的原則,既要注重實踐教學環(huán)節(jié)與理論教學環(huán)節(jié)的聯(lián)系,又要避免實踐教學對理論教學內(nèi)容的過分依附,努力構(gòu)建科學的實踐教學模式,并積極探索營銷專業(yè)教學改革新思路,多方位培養(yǎng)學生的職業(yè)能力。
參考文獻:
[1]劉春生,徐長發(fā).職業(yè)教育學[M].北京:教育科學出版社,2006.
1.缺乏“雙師型”教學人才。
大多數(shù)高校在招聘教師時重視學歷,而且要高學歷,但卻忽視了教師的實踐經(jīng)歷,這就導致了大部分教師都是從學校畢業(yè)后直接走上教學崗位。由于自身缺乏實踐經(jīng)驗,在教學過程中很難將理論與“商?!敝械膶嵺`感悟及最新的市場營銷問題相結(jié)合,對其所分析的案例也未必有更深的見解,而僅僅是根據(jù)各種營銷理念或案例分析的參考答案對學生講解,缺乏真實感,學生逐漸會失去學習興趣。
2.學校缺乏實習場所。
由于經(jīng)費有限和學生數(shù)量的限制以及學生自身技能水平的欠缺,學校很難為每個學生找到實習的場所。即使找到實習企業(yè),也會由于實習期限短暫和缺乏關(guān)注使實習效果甚微。雖然現(xiàn)在更多的高校鼓勵學生自主尋找對口實習企業(yè),也多因無法有效監(jiān)管而流于形式。
3.實踐教學缺乏系統(tǒng)性和針對性。
近年來,我國高校不斷加大教學改革的力度,市場營銷專業(yè)的教學方法和教學內(nèi)容也出現(xiàn)了很大的變化,互動式教學、案例教學逐步被采用,實習實訓基地建設、實驗室建設也越來越被重視,實踐教學出現(xiàn)了可喜的變化。但是,我們發(fā)現(xiàn)這些實踐教學環(huán)節(jié)缺乏系統(tǒng)性和針對性,形式大于內(nèi)容。具體講就是沒有從學生能力出發(fā),或從市場營銷實際需要出發(fā)設計實踐教學。
二、以能力培養(yǎng)為目標,強化市場營銷實踐教學
1.深化教學改革。
首先要改革教學方法,通過案例教學、計算機模擬、實習實訓等方法提高學生的實踐應用能力。將營銷案例按照章節(jié)相關(guān)性進行分類整理,以企業(yè)市場營銷過程為主線,把市場營銷概念、模型等專業(yè)知識融合進案例中。使生澀難懂的專業(yè)詞匯變得生動具體,更容易提高學生學習興趣和對知識的接受程度。此外,除了傳統(tǒng)的課堂討論活動,還可以結(jié)合現(xiàn)代工具進行模擬教學。學??商峁┮欢ń虒W經(jīng)費購買市場營銷教學軟件,讓學生根據(jù)軟件上的模擬市場環(huán)境進行策劃和拓展,在增加學習趣味性和實踐性的同時,也彌補了我國傳統(tǒng)教學中在實踐鍛煉上的不足。同時,學校還可要求學生進行虛擬產(chǎn)品的銷售策劃,學生可以根據(jù)前期市場調(diào)研得出的結(jié)論設計虛擬產(chǎn)品,并運用4P組合設計營銷策劃方案?;蚴峭ㄟ^撥付定量經(jīng)費購買少量商品和倡議學生提供其不用的物品的方式,為學生提供校內(nèi)銷售和營銷產(chǎn)品的機會。并在銷售結(jié)束后分組進行課堂討論和心得總結(jié)。其次,改革營銷課程考核方式。既然營銷是一門實踐性極強的學科,就應該改革傳統(tǒng)的考試模式的考核標準。從平時成績來說,學??稍诮虒W環(huán)節(jié)中加增加實驗模擬和實踐環(huán)節(jié)成績。例如,要求學生以小組形式親身參加調(diào)查問卷的設計、并在學校范圍內(nèi)進行問卷收集,教師通過學生實踐檢測得出調(diào)研結(jié)果和心得給與評分。還可以采用小組成員按調(diào)研策劃所做貢獻的比例相互打分的方式。這樣既可以激勵小組成員的積極性,也強化了其相互合作與溝通的能力。期末成績考核則可以以個人的營銷策劃報告的形式,學生可任選其感興趣的企業(yè)和論題,給予學生充分的自主性,這樣不僅比傳統(tǒng)的概念以及案例分析的方式避免學生考前死記硬背,而且更加強化了學生對所學知識的理解和運用,從而達到理論聯(lián)系實際的目的。
2.加強教師的實踐培訓和雙師型人才的引進。
根據(jù)中華人民共和國于2011年頒布的《全國教育人才發(fā)展中長期規(guī)劃(2010-20120》,強調(diào)高等職業(yè)院校應當以“雙師型”教師為重點,“統(tǒng)籌推進管理人才、實習實訓指導教師、班主任隊伍建設,著力建設一支適應培養(yǎng)高素質(zhì)勞動者和技能型人才需要的職業(yè)教育人才隊伍”。因此,對于實踐性要求極高的營銷教師,應主動加強其與外界市場的聯(lián)系。利用假期時間‘走出去’與企業(yè)進行溝通交流,了解市場和經(jīng)濟環(huán)境的最新動態(tài)。與此同時,學校該應該加強青年教師的進修和培訓項目,幫助青年教師尋找企業(yè)調(diào)研的機會,形成一些有價值的調(diào)研報告。學校還可通過優(yōu)惠政策吸引招聘一線營銷人員或者企業(yè)營銷高管來校做定期兼職授課培訓,拓寬學生眼界,來彌補教程中所缺失的實戰(zhàn)型內(nèi)容。
3.加強與企業(yè)的聯(lián)系,建立長期穩(wěn)定的校外實習基地。
教育部從2005就印發(fā)了《中央財政支持的職業(yè)教育實訓基地建設項目支持獎勵評審試行標準》,積極調(diào)動職業(yè)院校對于教育實訓基地建設的積極性。為響應教育部號召和提高學校自身競爭力,學校應與特定對口企業(yè)建立長期的合作關(guān)系,讓學生深入到企業(yè)的具體業(yè)務運作中。學校應當積極創(chuàng)造機會與企業(yè)達成人才實踐交流的共識,使學生通過對企業(yè)歷史文化、科研管理以及技術(shù)創(chuàng)新的理解,更深刻的體會所學知識。與此同時,企業(yè)可通過監(jiān)督管理學生頂崗實踐的過程,為企業(yè)日后招聘提供依據(jù),為企業(yè)增加招聘來源。
4.大膽試點嘗試“開放式辦學”,鼓勵學生創(chuàng)業(yè)。
在以能力培養(yǎng)為目標的前提下,營銷教學應打破“課堂”的概念,在學生完成相應理論課程的同時,積極鼓勵創(chuàng)業(yè)實踐。學??梢詾閯?chuàng)業(yè)學生提供必要的辦公、營業(yè)場所和指導老師;統(tǒng)一辦理稅費減免或優(yōu)惠;還可以與社會機構(gòu)合作建立學生創(chuàng)業(yè)基金,為創(chuàng)業(yè)學生提供資金支持;也可以結(jié)合具體情況,采取休學或在規(guī)定時間內(nèi)完成學分等靈活的方式,促進營銷課程大膽變革。另外,通過一些創(chuàng)業(yè)學生經(jīng)驗和業(yè)績的分享交流,達到同齡人之間心靈的溝通,從而自覺增強營銷教學的有效性和實踐性。
5.按營銷能力要求設計實踐教學環(huán)節(jié)。
市場定位 市場調(diào)研 市場調(diào)研與預測的重要性 市場分析 市場營銷 市場監(jiān)管典型案例 市場經(jīng)濟 市場競爭論文 市場監(jiān)管論文 市場監(jiān)管所基本情況 紀律教育問題 新時代教育價值觀