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各地方的民俗文化范文第1篇

關(guān)鍵詞：民俗旅游；導(dǎo)游；提高

民俗旅游是指人們離開慣常住地，到異地去體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛袼孜幕穆糜涡谐獭Ｃ袼孜幕鳛橐粋€(gè)地區(qū)、一個(gè)民族悠久歷史文化發(fā)展的結(jié)晶，蘊(yùn)含著極其豐富的社會(huì)內(nèi)容。俗話說：“十里不同風(fēng)，百里不同俗?！边@就說明每個(gè)地方的民俗文化都有自己的特色，正好作為開發(fā)民俗旅游的豐富資源。由于地方特色和民俗特色是旅游資源開發(fā)的靈魂，具有獨(dú)特性與不可替代性，因而，從某種意思上來講，民俗旅游屬于高層次的旅游。

我國(guó)是一個(gè)多民族國(guó)家，56個(gè)民族共同創(chuàng)造了祖國(guó)悠久的歷史和燦爛的文化。漢族和各少數(shù)民族的服飾飲食、婚葬嫁娶、待客禮儀、節(jié)慶游樂、民族工藝、建筑形式等等，都各有特色，形成了我國(guó)豐富多彩的民俗文化景觀。這些民俗文化現(xiàn)象，以其豐富的內(nèi)容，濃厚的地方色彩，鮮明的民族特點(diǎn)，構(gòu)成民俗旅游區(qū)，吸引著大量的國(guó)內(nèi)外游客，具有極高的旅游價(jià)值。旅游者通過前往民俗旅游區(qū)親身體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛癖娚钍马?xiàng)，實(shí)現(xiàn)自我完善的旅游目的，從而達(dá)到良好的游玩境界。

一、導(dǎo)游在民俗旅游中的地位及作用

導(dǎo)游維系著游客與景區(qū)，向旅游者提供規(guī)范的向?qū)?、講解及旅游生活服務(wù)。游客在民俗旅游區(qū)中各項(xiàng)服務(wù)和活動(dòng)都在導(dǎo)游的聯(lián)絡(luò)安排下順利完成。通過導(dǎo)游的服務(wù)，特別是對(duì)民俗文化的講解，旅游者可增長(zhǎng)知識(shí)，陶冶情操，獲得審美享受。對(duì)于部分民俗旅游的接待員而言，在不同國(guó)家的外國(guó)游客面前代表著自己的家鄉(xiāng)，通過他們的服務(wù)工作，更可以讓來自四面八方的游客體驗(yàn)和感受當(dāng)?shù)厝藗兊木耧L(fēng)貌。總的來說，導(dǎo)游接待服務(wù)是整個(gè)民俗旅游過程中的服務(wù)靈魂，導(dǎo)游人員展現(xiàn)出來的服務(wù)藝術(shù)、服務(wù)技能、服務(wù)效果和組織溝通能力對(duì)旅游者綜合旅游感受形成了最直接的影響。

隨著我國(guó)旅游業(yè)整體水平上升，旅游者對(duì)旅游認(rèn)識(shí)的深化和旅游要求的多樣化，對(duì)于導(dǎo)游素質(zhì)要求也不斷提高。為了使民俗旅游得到健康發(fā)展，造就一支高素質(zhì)、專業(yè)精的民俗旅游導(dǎo)游隊(duì)伍勢(shì)在必行，這也是我國(guó)民俗旅游盡快走向成熟的必然要求。

二、民俗旅游區(qū)導(dǎo)游接待存在的問題

（一）導(dǎo)游數(shù)量不足

人才不足是旅游行業(yè)發(fā)展的大難題，民俗旅游開發(fā)過程中也同樣存在。很多保留著原始風(fēng)情的民俗旅游區(qū)往往在一些偏遠(yuǎn)地區(qū)，受到自然環(huán)境的影響，院校畢業(yè)的專業(yè)導(dǎo)游人才一般不愿意到這些地方就業(yè)，許多本地的居民也紛紛外出務(wù)工或求學(xué)，導(dǎo)致導(dǎo)游人才奇缺。部分當(dāng)?shù)氐木用裨谵r(nóng)閑時(shí)間擔(dān)任起導(dǎo)游接待工作，填補(bǔ)導(dǎo)游人數(shù)空缺。但遇到旅游黃金周等游客井噴階段，接待力不足問題馬上凸顯出來，甚至影響了當(dāng)?shù)氐挠慰徒哟俊?/p>

（二）導(dǎo)游素質(zhì)參差不齊

民俗旅游區(qū)的導(dǎo)游分為兩種：一種是地接社委派帶團(tuán)的導(dǎo)游，俗稱地陪，都是經(jīng)過旅游專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)并通過了規(guī)范考核，擁有導(dǎo)游證；一種是旅游區(qū)內(nèi)的導(dǎo)游，他們一般沒有導(dǎo)游證，只有旅游區(qū)的上崗證。在很多民俗旅游區(qū)中，充當(dāng)導(dǎo)游接待工作的往往是后者占了多數(shù)。這些導(dǎo)游員沒有經(jīng)過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，僅是經(jīng)過簡(jiǎn)單培訓(xùn)及考核就上崗了，有的甚至沒有經(jīng)過考核，因而達(dá)不到民俗旅游的內(nèi)在要求。

（三）導(dǎo)游資源配置不合理

在民俗旅游區(qū)中，大專以上學(xué)歷人員主要集中于景區(qū)主管、經(jīng)理、總經(jīng)理等崗位，但是直接面對(duì)和服務(wù)于游客的多數(shù)導(dǎo)游工作者是高中、初中甚至小學(xué)學(xué)歷。作為基層服務(wù)人員，他們的導(dǎo)游講解等工作能力決定著旅游區(qū)質(zhì)量的高低，影響了旅游者的旅游評(píng)價(jià)。部分低文化水平的導(dǎo)游工作者，直接給旅游者帶來不佳的旅游體會(huì)。

（四）導(dǎo)游方式單一，講解內(nèi)容貧乏

部分低文化水平的民俗旅游區(qū)導(dǎo)游在接待旅游者過程中，由于知識(shí)水平的局限和專業(yè)能力的不足，所以往往只能充當(dāng)旅游者的“向?qū)А?，而并非真正起到提供全面服?wù)的導(dǎo)游員作用。他們?cè)谥v解中可能只會(huì)針對(duì)眼前所見所聞，簡(jiǎn)單地告知旅游者，無法進(jìn)行深層次地導(dǎo)游講解。再者，在帶領(lǐng)旅游者旅游過程中，很多時(shí)候僅是按照既定的旅游線路走完全程，不能提供系統(tǒng)性旅游服務(wù)，更無法進(jìn)行針對(duì)或者靈活，讓旅游者錯(cuò)失豐富的旅游感受。

三、民俗旅游區(qū)提高導(dǎo)游接待能力的幾點(diǎn)建議

（一）積極引進(jìn)人才，鼓勵(lì)當(dāng)?shù)鼗瘜?dǎo)游

對(duì)于民俗旅游區(qū)導(dǎo)游的發(fā)展規(guī)劃，首要工作就是解決人才問題。從民俗旅游區(qū)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展目標(biāo)考慮，可以通過一些政策扶持和優(yōu)惠措施，吸引高素質(zhì)人才，填補(bǔ)高素質(zhì)導(dǎo)游欠缺的不足。也可以通過建立合作關(guān)系，尋求一些專業(yè)機(jī)構(gòu)或院校在特定時(shí)間段（如“旅游黃金周”）對(duì)區(qū)域旅游發(fā)展的人力幫助。

同時(shí)，鼓勵(lì)當(dāng)?shù)鼐用褶D(zhuǎn)型成為專兼職的導(dǎo)游人員。目前，隨著很多民俗旅游區(qū)的旅游發(fā)展，當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)已經(jīng)出現(xiàn)了多元化趨勢(shì)或轉(zhuǎn)型。原有的生產(chǎn)方式變化，導(dǎo)致部分居民已經(jīng)改變了工作方式。這部分居民可以通過培訓(xùn)發(fā)展為導(dǎo)游接待員，解決人才不足問題。

（二）加強(qiáng)培訓(xùn)，規(guī)范管理制度

目前很多民俗旅游區(qū)迫切需要加強(qiáng)對(duì)導(dǎo)游人員的培訓(xùn)工作。培訓(xùn)的內(nèi)容設(shè)置上應(yīng)根據(jù)培訓(xùn)對(duì)象的現(xiàn)有狀況，進(jìn)行差異化培訓(xùn)。一般對(duì)于已通過國(guó)家導(dǎo)游證考核的導(dǎo)游員，可強(qiáng)化其民俗知識(shí)，增加工作中的知識(shí)含金量。而對(duì)于非旅游科班出身的接待人員，除了培訓(xùn)他們的民俗知識(shí)外，還更應(yīng)該培訓(xùn)其系統(tǒng)的旅游職業(yè)道德和從業(yè)素質(zhì)、旅游接待流程、應(yīng)急應(yīng)變處理技巧等，并通過嚴(yán)格的考核制度，把好上崗關(guān)。同時(shí)，在導(dǎo)游接待過程中，還可以通過制定相關(guān)的制度，做好監(jiān)控。引入獎(jiǎng)懲制度，對(duì)導(dǎo)游員的工作情況進(jìn)行評(píng)價(jià)，調(diào)動(dòng)大家的工作積極性和學(xué)習(xí)動(dòng)力。通過一系列制度的管理，相信能達(dá)到規(guī)范接待的功能，保證了旅游團(tuán)接待質(zhì)量。

（三）豐富導(dǎo)游知識(shí)，提高導(dǎo)游能力

導(dǎo)游在游客的心目中是“萬事通”“博學(xué)多才的雜家”。而要作好民俗旅游區(qū)的專項(xiàng)導(dǎo)游，導(dǎo)游員除了是一個(gè)雜家外，更重要的還應(yīng)該是一位民俗學(xué)“專家”。 最基本的要求就是應(yīng)該盡可能地掌握更多的民族、民俗知識(shí)。比如：民族或地方的簡(jiǎn)史；地理環(huán)境的特征；衣食住行的喜好；婚娶生喪的習(xí)尚；節(jié)日慶典的儀式；內(nèi)容及傳說；信仰崇拜的緣由；待人接物的禁忌；游娛競(jìng)技的規(guī)則及風(fēng)物特產(chǎn)的狀況等。特別是一些旅游區(qū)的熱點(diǎn)問題或問題焦點(diǎn)。游客在民俗旅游的過程中，常會(huì)即興咨詢導(dǎo)游一些專業(yè)性較強(qiáng)的問題，導(dǎo)游可運(yùn)用自己掌握的專業(yè)知識(shí)，給游客一個(gè)滿意的解答，成為一個(gè)考不倒的文化宣傳者，為民俗旅游區(qū)樹立良好的聲譽(yù)。另外，隨著國(guó)際旅游團(tuán)和特殊旅游團(tuán)隊(duì)的增多，導(dǎo)游員還應(yīng)該盡量掌握1～2門外語，以便為外國(guó)旅游者服務(wù)；掌握特殊語言，以便為特殊的群體服務(wù)。

（四）巧妙地運(yùn)用導(dǎo)游方法

在民俗旅游區(qū)進(jìn)行導(dǎo)游工作中，除了一般的導(dǎo)游程序外，根據(jù)民俗旅游資源的特點(diǎn)，導(dǎo)游員還可以有針對(duì)性地運(yùn)用一些更有效的方法。

1.適當(dāng)使用民族語或方言

民族語言和方言蘊(yùn)含著民族文化和鄉(xiāng)土文化的“靈性”，了解民族語言和方言，在導(dǎo)游講解過程中適當(dāng)運(yùn)用，有助于全面、生動(dòng)地講解民俗風(fēng)情。各民族和各地方的人們對(duì)自己的語言都寄予深厚的感情，一個(gè)會(huì)說哪怕僅僅是一點(diǎn)點(diǎn)當(dāng)?shù)氐恼Z言，更能贏得當(dāng)?shù)厝说挠褠叟c親近，利于工作的開展。同時(shí)，導(dǎo)游還可以在帶團(tuán)過程中教會(huì)旅游者用當(dāng)?shù)卣Z言進(jìn)行簡(jiǎn)單的問候、祝福語句，既增添了游興，也拉近了游客與當(dāng)?shù)鼐用竦木嚯x。

2.聲像資料導(dǎo)游

由于民俗風(fēng)情涉及內(nèi)容的豐富多樣性，而游客在旅游區(qū)游覽的時(shí)間和范圍是有限的，如節(jié)慶、婚戀、葬儀等內(nèi)容的一些民俗，有的只在固定時(shí)間發(fā)生，有的游客是無法直接參觀或參與的。而這些內(nèi)容又往往是游客了解旅游目的地民俗風(fēng)情必不可少的內(nèi)容。為解決這一矛盾，導(dǎo)游員除了進(jìn)行知識(shí)介紹外，還可以利用旅游車內(nèi)的聲像設(shè)備，給旅游者播放事先準(zhǔn)備的聲像資料，并對(duì)游客感興趣的問題進(jìn)行講解，給旅游者更直觀的旅游資源認(rèn)知感受。

3.載歌載舞法

很多民族的人們都喜歡用歌舞的形式直接表達(dá)和展示民族文化、表現(xiàn)民族情感。民族歌舞對(duì)游客有特殊吸引力。因此，民俗旅游區(qū)的導(dǎo)游員應(yīng)學(xué)會(huì)一些當(dāng)?shù)氐母栉?，在?dǎo)游過程中載歌載舞，或自己表演以達(dá)到強(qiáng)化、提升講解內(nèi)容的目的，或引導(dǎo)團(tuán)內(nèi)游客參與和體驗(yàn)這一民俗風(fēng)情，能更好地營(yíng)造良好旅游氛圍，讓游客留下更深的旅游印象。

4.故事引導(dǎo)法

各個(gè)民族都有自己不同類別的傳說、故事，許多的民俗風(fēng)情都與傳說故事有關(guān)。因此，在民俗旅游區(qū)導(dǎo)游中，導(dǎo)游員可根據(jù)游客的興趣和參觀對(duì)象的情況、旅游的時(shí)間等因素，精選特色鮮明、教育與娛樂內(nèi)容并存的傳說故事，運(yùn)用生動(dòng)的語言進(jìn)行講解，加深旅游者對(duì)旅游區(qū)民俗的印象。例如，壯族“劉三姐”的傳說，與婚俗中拋繡球的民俗風(fēng)情緊密相關(guān)。在廣西旅游過程中，導(dǎo)游在介紹繡球這一工藝品時(shí)，可以引用劉三姐向阿牛哥拋繡球的典故，激發(fā)旅游者對(duì)繡球的興趣。當(dāng)然，在故事引導(dǎo)法中，必須要注意以客觀為依托，不能生搬硬套，以免鬧笑話。

參考文獻(xiàn)：

[1]梁焰.“最解”民俗旅游之“風(fēng)情”――民俗風(fēng)情導(dǎo)游的技巧[J]. 凱里學(xué)院學(xué)報(bào). 2011年4月

各地方的民俗文化范文第2篇

關(guān)鍵詞：民間舞蹈；應(yīng)用實(shí)踐；舞蹈教育；民俗；產(chǎn)業(yè)化

導(dǎo)言

關(guān)于民間舞蹈的傳承問題，長(zhǎng)期以來一直為世人所關(guān)注。尤其是自2003年10月聯(lián)合國(guó)教科文組織第32屆大會(huì)上通過《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)國(guó)際公約》以來，民間舞蹈?jìng)鞒袉栴}也成了近年來研究的焦點(diǎn)，而且多數(shù)研究都投向了“保護(hù)問題”。然而，隨著全球一體化和文化多元化趨勢(shì)的發(fā)展，21世紀(jì)的中國(guó)民間舞蹈發(fā)展現(xiàn)狀，由于外來的和現(xiàn)代的舞蹈文化影響，不斷受到?jīng)_擊，民間舞蹈還是逐漸在退縮、消亡，取而代之的是外來舞蹈和現(xiàn)代流行舞蹈，這些舞蹈頻繁地使用于民間儀式和社會(huì)民俗活動(dòng)中。這說明民間舞蹈的價(jià)值內(nèi)核已被剝離，民間舞蹈的傳承步履維艱。因此，傳承問題能否妥善解決是影響民間舞蹈發(fā)展的桎梏。

對(duì)于民間舞蹈這一優(yōu)秀傳統(tǒng)文化弘揚(yáng)發(fā)展的窘境，不可能寄希望于博物館式的非原生態(tài)“保護(hù)”，使民間舞蹈與世隔絕，成為“遺產(chǎn)”，只能從如何縱向地傳承去探求出路。筆者認(rèn)為，要使民間舞蹈有效、持續(xù)的得到良好地傳承，應(yīng)該著眼于社會(huì)現(xiàn)實(shí)和滿足人們的實(shí)際需要，充分利用民間舞蹈的應(yīng)用實(shí)踐平臺(tái)或載體，通過此平臺(tái)或載體使其存活、延續(xù)和發(fā)展。運(yùn)用社會(huì)學(xué)的知識(shí)把民間舞蹈的傳承問題，納入應(yīng)用實(shí)踐的領(lǐng)域來思考，不但具有舞蹈社會(huì)學(xué)學(xué)科發(fā)展的意義，可能更具有當(dāng)代文化建設(shè)和社會(huì)穩(wěn)定的現(xiàn)實(shí)意義，并且可能真正達(dá)到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的作用。

在科學(xué)技術(shù)和信息網(wǎng)絡(luò)如此發(fā)達(dá)的今天，為了更好地進(jìn)行民間舞蹈的保護(hù)與傳承，其傳承方式要適應(yīng)時(shí)代的要求，結(jié)合應(yīng)用實(shí)踐的平臺(tái)，促進(jìn)相互的支持與合作，從而達(dá)到全方位的、更有效的保護(hù)與傳承。在當(dāng)今社會(huì)快速變遷過程中，民間舞蹈文化的環(huán)境基礎(chǔ)也隨之變遷，它的生存必定要與時(shí)代相適應(yīng)，離不開社會(huì)發(fā)展和人民精神生活的需要，因此其傳承方式也應(yīng)該隨時(shí)代的發(fā)展而有所選擇。筆者認(rèn)為，“學(xué)校的民間舞蹈教學(xué)”“民俗實(shí)踐中的民間舞蹈活動(dòng)”“文化消費(fèi)產(chǎn)業(yè)實(shí)踐中的民間舞蹈”等應(yīng)用實(shí)踐行為應(yīng)該是民間舞蹈在當(dāng)代甚至未來傳承的主要方式。

一、學(xué)校教育與民間舞蹈?jìng)鞒?/p>

我國(guó)舞蹈教學(xué)自建立肇始，就是以“芭蕾的規(guī)范化和古典舞蹈的程式化”為中心，沿用至今基本秉承初衷。但是，隨著舞蹈教育內(nèi)容的多元化，教育逐漸變的現(xiàn)代化、國(guó)際化，舞蹈教育的中西化問題也日益尖銳。我們目前的舞蹈教育，越來越走向?qū)I(yè)化的同時(shí)，也拉大了與民間舞蹈?jìng)鹘y(tǒng)文化的距離，而聘請(qǐng)技藝精湛的民間藝人走進(jìn)課堂，讓學(xué)生親身感受傳統(tǒng)民間舞蹈文化的魅力，既可以讓學(xué)生開闊視野，又能為傳統(tǒng)民間舞蹈提供展示的平臺(tái)，這對(duì)民間舞蹈的傳承和學(xué)校舞蹈教育來說是一個(gè)雙贏的良策。

我國(guó)民間舞蹈的傳承和發(fā)展需要地方舞蹈人才來充當(dāng)主角，地方舞蹈人才需要舞蹈教育的平臺(tái)來培養(yǎng)和提供。而現(xiàn)在的教育狀況嚴(yán)重“西化”，與地方民間舞蹈文化的傳承和建設(shè)背道而馳。目前，各高校對(duì)于本地民間舞的傳承與保護(hù)才剛剛啟動(dòng)，從領(lǐng)導(dǎo)、教師到學(xué)生，都沒有很強(qiáng)烈的保護(hù)意識(shí)和保護(hù)觀念。無論從搜集整理還是引入教學(xué)甚至培養(yǎng)觀眾，都處于零碎的節(jié)目編排階段，沒有系統(tǒng)的教學(xué)安排。民間舞演出形式和演出人員都是應(yīng)景應(yīng)時(shí)，臨時(shí)篩選，也沒有固定的選練方式。從課程設(shè)置，教材編寫到相關(guān)規(guī)則制定，都處在啟蒙階段。傳承、保護(hù)民間舞蹈藝術(shù)，不能僅僅利用民間舞蹈素材編幾個(gè)節(jié)目，寫幾篇文章，而要從專業(yè)設(shè)置入手，將本地民間舞納入本地高校的教學(xué)體系，從招生、課程設(shè)置、考核方式、培養(yǎng)目標(biāo)、就業(yè)渠道，每一個(gè)環(huán)節(jié)都為保護(hù)和傳承考慮?；谝陨峡紤]，筆者認(rèn)為學(xué)校民間舞蹈教學(xué)的傳承方式應(yīng)該注意做到以下幾點(diǎn)：

1.積極發(fā)掘整理文字工作。2.長(zhǎng)期堅(jiān)持“走出去”和“請(qǐng)進(jìn)來”相結(jié)合的方式，即走出學(xué)校，深入民間采風(fēng)和將民間藝人請(qǐng)進(jìn)學(xué)校來的方式。3.在保護(hù)僅有的原生現(xiàn)狀的同時(shí)，積極進(jìn)行創(chuàng)造性的發(fā)展，創(chuàng)造適合于當(dāng)今社會(huì)文化特色的現(xiàn)代民間舞蹈新型審美品質(zhì)。4.讓原生態(tài)傳承人的變化盡可能成為自身的蛻變而不是人為的改變，在作品改編中讓人為的改編盡可能保留原生文化的基本格調(diào)。5.在教學(xué)中，盡可能注意民間方式與學(xué)校規(guī)范的相互理解與溝通，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于民間藝術(shù)的尊重與興趣。

從民間舞蹈的保護(hù)和傳承的立場(chǎng)出發(fā)，為當(dāng)?shù)亟逃块T提供民間舞蹈教學(xué)發(fā)展的思路和方案，相信學(xué)校舞蹈教育在民間舞蹈?jìng)鞒猩峡梢园l(fā)揮出獨(dú)特的價(jià)值和作用。

二、民俗活動(dòng)與民間舞蹈?jìng)鞒?/p>

民俗是民間的風(fēng)俗，是民眾文化生活中具有傳承性文化的重要部分。民俗在民間又被作為一種“禮”而長(zhǎng)期存活下來，具有維系和調(diào)節(jié)民間人際關(guān)系的紐帶和傳承民間文化的作用。著名民俗學(xué)家鐘敬文教授在其《民俗學(xué)概論》的緒論中，這樣寫道：“民俗起源于人類社會(huì)群體生活的需要，在特定的民族、時(shí)代和地域中不斷形成、擴(kuò)布和演變，為民眾的日常生活服務(wù)。民俗一旦形成，就成為規(guī)范人們的行為、語言和心理的一種基本力量，同時(shí)也是民眾習(xí)得、傳承和積累文化創(chuàng)造成果的一種重要方式。”所以說，民俗是源于民眾并用于民眾的一種民間集體性的社會(huì)活動(dòng)，如其他學(xué)科一樣，要達(dá)到為民眾和社會(huì)服務(wù)的目的，其應(yīng)用特征突出地表現(xiàn)為“功利”性，即能否對(duì)社會(huì)和群體產(chǎn)生直接的效益。所以對(duì)民俗研究?jī)r(jià)值不僅具有為民眾和社會(huì)服務(wù)的功能，更具有民間文化傳承的作用。

民間舞蹈活動(dòng)因民俗的存在而存在，民間舞蹈活動(dòng)離不開民俗，民間舞蹈活動(dòng)的傳承可以借助民俗學(xué)的“功利”性和應(yīng)用實(shí)踐的方法，突出民間舞蹈在民俗活動(dòng)中的應(yīng)用價(jià)值，強(qiáng)調(diào)民間舞蹈活動(dòng)為人類社會(huì)健康發(fā)展和滿足人民現(xiàn)實(shí)生活需要服務(wù)。比如：隨著社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，城市和農(nóng)村人民生活水平都相應(yīng)提高，各種文藝活動(dòng)也與日俱增。各地區(qū)民俗中的舞蹈活動(dòng)受到民眾的普遍青睞。那么，為了能更好地發(fā)揮民間舞蹈的作用和滿足人們的需要，可以考慮直接由地方文化主管部門統(tǒng)一規(guī)劃，開辦專門的訓(xùn)練和培養(yǎng)機(jī)構(gòu)，對(duì)整個(gè)地方的民間舞蹈活動(dòng)統(tǒng)籌安排。這樣，既能保留傳統(tǒng)的本色，又符合民眾的需要，更重要的是民間舞蹈將隨著民俗的承啟而持續(xù)、有效地傳承。

三、產(chǎn)業(yè)化和民間舞蹈?jìng)鞒?/p>

由于科技的發(fā)展，社會(huì)的進(jìn)步及生態(tài)環(huán)境變遷，傳統(tǒng)以農(nóng)耕文明為主體的經(jīng)濟(jì)方式已經(jīng)不復(fù)存在，民間舞蹈文化所賴以生存的民族文化土壤也已經(jīng)隨著社會(huì)的變遷而物是人非。很多民間舞蹈?jìng)鞒兴嚾酥凶钅贻p的傳承人已經(jīng)是七旬古稀之年，而年輕一代的傳承人只能通過政府的鼓勵(lì)和政策的引導(dǎo)而被動(dòng)接受傳承，即通過地方文化機(jī)構(gòu)以及旅游機(jī)構(gòu)參與的政府搭臺(tái)，民間與政府相互滲透的傳承方式將在民間舞蹈?jìng)鞒兄邪l(fā)揮更大的作用。

《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)國(guó)際公約》通過以來，各地區(qū)政府對(duì)本地區(qū)的非物質(zhì)文化引起很大程度的重視，并大力投資進(jìn)行挖掘、整理和保護(hù)。在各級(jí)地方政府整理的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普查成果匯編中一般都有這樣的記錄：搜集整理資料，完成錄像、錄音、記譜、文字描述（其中包括項(xiàng)目名稱、講述者簡(jiǎn)介、內(nèi)容記錄、作品來源等）等基礎(chǔ)工作；組建文藝隊(duì)伍；由政府牽頭，發(fā)揮各文藝團(tuán)體的積極性，并承諾每年舉辦一次大型歌舞會(huì)，充分發(fā)揮民間藝人傳承作用。但是根據(jù)調(diào)查，各地方的落實(shí)情況不一，很多地方由于資金以及政府官員對(duì)于藝術(shù)的消極態(tài)度，保護(hù)和宣傳的意識(shí)跟不上導(dǎo)致民間舞蹈的創(chuàng)作、表演、保護(hù)都處在半擱淺狀態(tài)。

伴隨著現(xiàn)代城市的發(fā)展，消費(fèi)的發(fā)展越來越傾向于多樣化，文化產(chǎn)業(yè)作為與需求、消費(fèi)緊密相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，其本身所具有的多樣性特點(diǎn)滿足了消費(fèi)的多樣化。但作為人類表達(dá)情感、反映民族特征的本能方式和文化的重要組成部分，舞蹈仍然顯示出無與倫比的生命力，成為現(xiàn)代休閑娛樂消費(fèi)不可或缺的內(nèi)容。而在現(xiàn)代社會(huì)中發(fā)展文化消費(fèi)產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，必須加強(qiáng)民族文化的根基意識(shí)，強(qiáng)調(diào)文化的自尊與自重。在構(gòu)建和諧社會(huì)的過程中營(yíng)造民族文化的濃厚氛圍，呼喚中華傳統(tǒng)的人文精神，才能保證民間舞蹈在文化構(gòu)成中的相對(duì)獨(dú)立地位，民間舞蹈的優(yōu)秀種子才會(huì)長(zhǎng)出新苗，獲得生機(jī)。

民間舞蹈要學(xué)習(xí)其它產(chǎn)業(yè)的發(fā)展運(yùn)營(yíng)模式。我們秉承“服務(wù)于社會(huì)”的原則，結(jié)合地方實(shí)際，從應(yīng)用實(shí)踐的角度出發(fā)，進(jìn)行調(diào)查和分析市場(chǎng)，充分發(fā)揮自身藝術(shù)活力，開發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈條，形成以“民間舞蹈文化”為核心的文化產(chǎn)業(yè)集群，勢(shì)必會(huì)帶來一種消費(fèi)需求的變化，一方面可以繁榮社會(huì)主義文化市場(chǎng)，推動(dòng)城市和國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，另一方面弘揚(yáng)、傳承民間舞蹈文化并開拓民間舞蹈產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的新思路。

有關(guān)文化部門也在積極地尋求出路，比如與旅游景區(qū)的舞蹈實(shí)踐接軌。在全國(guó)各級(jí)旅游風(fēng)景點(diǎn)現(xiàn)在都有各種具有本地傳統(tǒng)特色的民間舞蹈活動(dòng)和專業(yè)藝術(shù)團(tuán)體，其中有大量高水平的舞蹈人員在風(fēng)景區(qū)從事民間舞教學(xué)、表演，組建并帶出了一大批舞蹈演員的組織者或領(lǐng)隊(duì)，他們除了對(duì)本地民間舞蹈進(jìn)行藝術(shù)加工，在傳承中積極創(chuàng)新，而且做了大量的研究，形成了一定的成果，并為當(dāng)?shù)卣峁┝嗣耖g傳統(tǒng)舞蹈發(fā)展的思路和方案。旅游景區(qū)的舞蹈實(shí)踐在民間舞蹈?jìng)鞒猩习l(fā)揮著自己的力量。

小結(jié)

民族傳統(tǒng)文化是整個(gè)民族創(chuàng)造的物質(zhì)文明和精神文明，記載著一個(gè)民族的生活和生產(chǎn)方式，是民族精神和價(jià)值觀的集中表現(xiàn)，是民族繁衍不息之根本。傳承民族文化等于在傳承民族精神，傳遞民族的生命。民間舞蹈是我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成部分，承載著勞動(dòng)人民生活的記憶。研究民間舞蹈的傳承是我國(guó)文化建設(shè)的重要課題，具有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的特殊意義，科學(xué)有效地保護(hù)、傳承和發(fā)展民間舞蹈文化，應(yīng)結(jié)合應(yīng)用實(shí)踐從教育、民俗、產(chǎn)業(yè)等多角度、多層次實(shí)施，探尋民間舞蹈文化的可持續(xù)、生態(tài)化的傳承方式。

目前，民間舞蹈的傳承方式之間還沒有建立起良好的互動(dòng)機(jī)制，都在相對(duì)獨(dú)立地做著積極的工作，這樣的保護(hù)和傳承難免有重復(fù)和疏漏。因此，建立起教育、民俗、產(chǎn)業(yè)三者的互動(dòng)機(jī)制，進(jìn)行資源的合理分配和充分利用，是我們從事舞蹈工作應(yīng)當(dāng)關(guān)注的趨勢(shì)。

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各地方的民俗文化范文第3篇

[關(guān)鍵詞]新時(shí)期公務(wù)員；接待管理；監(jiān)管機(jī)制；改革實(shí)踐

[DOI]10.13939/ki.zgsc.2015.23.072

1 公務(wù)接待概述

公務(wù)接待是說在一定歷史條件下國(guó)家公務(wù)主體在進(jìn)行經(jīng)濟(jì)、政治、外交、文化以及軍事等公務(wù)行為時(shí)，運(yùn)用相應(yīng)的精神物質(zhì)手段，按照規(guī)定的規(guī)范實(shí)施的協(xié)調(diào)公務(wù)關(guān)系客體的公務(wù)行為的過程。正常公務(wù)接待是必需的，是政府機(jī)關(guān)工作中必不可少的一部分，常常多數(shù)較大的項(xiàng)目都是在接待中雙方相互了解中達(dá)成協(xié)議的，其確保了我國(guó)黨政工作能夠順利有效地實(shí)施。然而，隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，改革開放的不斷實(shí)施，享樂主義、金錢主義思想逐漸擴(kuò)展，公務(wù)接待的標(biāo)準(zhǔn)也在不斷地提高，這就出現(xiàn)了大量的鋪張浪費(fèi)情況，抹黑了國(guó)家和黨的形象。

2 我國(guó)公務(wù)接待管理現(xiàn)狀

2.1 公務(wù)接待奢華成風(fēng)

過去定義公務(wù)接待的意義是說由于公務(wù)來訪的可能受到良好的照顧，主要是滿足其基本的生活需求，這并需要花費(fèi)大量的金錢。但現(xiàn)今的表現(xiàn)為：因第一級(jí)的需要討好上級(jí)來的領(lǐng)導(dǎo)，或者極大的滿足自尊心等多種因素，在公務(wù)接待的過程中追求高品質(zhì)，將納稅人的血汗錢及國(guó)家的前花費(fèi)到不必需方面。

2.2 公務(wù)接待成追求私利的手段

公務(wù)接待自身不存在任何利益色彩，作為主人滿足來賓的正常生活需求是一種義務(wù)。然而公務(wù)接待不可以作為一些人謀取私立的手段和工具，運(yùn)用公家的錢財(cái)來取悅上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，以此達(dá)到自己的要求。中國(guó)人信奉飯桌上談生意，政治方面也同樣如此，一些領(lǐng)導(dǎo)為了得到上級(jí)的投資或者升職機(jī)會(huì)，就會(huì)做足公務(wù)接待的功夫，讓上級(jí)住好、吃好、玩好，使其感受到舒適的公務(wù)之旅，留下良好的印象。

2.3 我國(guó)公務(wù)接待監(jiān)督管理機(jī)制不健全

現(xiàn)今公務(wù)接待存在嚴(yán)重的浪費(fèi)現(xiàn)象，這讓平民百姓傷心，人們辛苦掙來的血汗錢就這樣被揮霍了，而且沒有對(duì)百姓的生活起到任何改善，之后增加其對(duì)黨和國(guó)家的失望度，長(zhǎng)此以往，嚴(yán)重后果無法被人接受。這些情況說到底就是說我國(guó)管理機(jī)構(gòu)對(duì)公務(wù)接待的監(jiān)督和管理尚不完善?，F(xiàn)今，我國(guó)仍沒有設(shè)立一個(gè)專門的機(jī)構(gòu)來監(jiān)管各地方的公務(wù)接待，只是單憑自身控制，所以不會(huì)產(chǎn)生效果。

3 新時(shí)期公務(wù)接待管理的改革策略

3.1 完善聯(lián)動(dòng)機(jī)制，嚴(yán)格規(guī)范接待

首先，各地要探索與自身實(shí)際相符合的公務(wù)接待工作聯(lián)動(dòng)機(jī)制。依托相關(guān)部門和對(duì)口單位，以相關(guān)參觀考察點(diǎn)和賓館為載體，以辦公室為主導(dǎo)，對(duì)聯(lián)動(dòng)機(jī)制進(jìn)行建立。從最初的擬訂方案、領(lǐng)受任務(wù)，到領(lǐng)導(dǎo)審定后的落實(shí)、檢查和協(xié)調(diào)，最后，由專門的人員和部門進(jìn)行歸口管理和統(tǒng)一負(fù)責(zé)。在接待工作中，將辦公室的主導(dǎo)作用充分發(fā)揮出來，使公務(wù)接待工作真正做到協(xié)調(diào)有力、配置高效和科學(xué)統(tǒng)籌。

其次，要對(duì)公務(wù)接待工作嚴(yán)格規(guī)范，對(duì)國(guó)家和省市關(guān)于公務(wù)接待的文件精神認(rèn)真落實(shí)并且嚴(yán)格貫徹，形成紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)主抓、黨政領(lǐng)導(dǎo)高度重視，上下聯(lián)動(dòng)、其抓共管，密切配合審計(jì)、組織等各個(gè)部門，規(guī)范公務(wù)接待管理工作的各個(gè)環(huán)節(jié)，如派餐、報(bào)銷和公式等，對(duì)操作程序、接待標(biāo)準(zhǔn)和接待范圍嚴(yán)格規(guī)范，完善各個(gè)環(huán)節(jié)的運(yùn)作。對(duì)各項(xiàng)非生產(chǎn)性支出有效控制，使接待效率得到進(jìn)一步的提升。

3.2 加大改革創(chuàng)新，整合社會(huì)資源

對(duì)旅行社和賓館等載體，應(yīng)加大指導(dǎo)力度，提高接待人員的主人翁意識(shí)，將他們?cè)诮哟蝿?wù)中的服務(wù)性和主動(dòng)性充分發(fā)揮出來。遵循改革創(chuàng)新的主旋律、在市場(chǎng)的導(dǎo)向之下，以政務(wù)接待工作為大局，通過整合社會(huì)資源，對(duì)各地先進(jìn)的接待經(jīng)驗(yàn)充分借鑒，增強(qiáng)接待工作的針對(duì)性和科學(xué)性，通過對(duì)細(xì)節(jié)性和大局性的把握，不斷創(chuàng)新工作方法，使新時(shí)期公務(wù)接待工作更加富有特色、

3.3 把握藝術(shù)性和政治性，創(chuàng)新接待理念

作為政府和黨委的重要的窗口性綜合工作，公務(wù)接待的藝術(shù)性和政治性極強(qiáng)。為了把握接待工作的大局，首先要?jiǎng)?chuàng)新公務(wù)接待工作理念，從傳統(tǒng)接待轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代接待，從事務(wù)性接待轉(zhuǎn)變?yōu)榫C合性接待，從被動(dòng)接待轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)接待，從經(jīng)驗(yàn)型接待轉(zhuǎn)變?yōu)楣芾硇徒哟?，將公?wù)接待從淺層次的服務(wù)群眾轉(zhuǎn)型為深層次的服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)。樹立正確的理念，擁有“搞好接待就是服務(wù)大局”的認(rèn)識(shí)，確立“公務(wù)接待出生產(chǎn)力”的理念，緊跟形勢(shì)，不斷更新思想觀念，將公務(wù)接待工作推上新的臺(tái)階。

3.4 挖掘特色接待文化，提供個(gè)性化服務(wù)

一個(gè)城市的天然名片就是文化，彰顯了城市的地方特色。因此，必須依托現(xiàn)代化城市風(fēng)貌以及當(dāng)?shù)氐拿袼?、歷史和文化，以宏偉的現(xiàn)代化景觀、獨(dú)特的地方風(fēng)情、優(yōu)美的自然景觀為載體，有機(jī)的融合地方民俗文化和現(xiàn)代接待方式，將彰顯地方特色的接待文化不斷地挖掘。在公務(wù)接待和安排賓客參觀方面，將富有底蘊(yùn)的個(gè)性化的服務(wù)，更多地提供給賓客。有機(jī)地結(jié)合人文景觀和自然景觀，對(duì)當(dāng)?shù)氐臍v史文化，特別是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展所取得的成就，進(jìn)行更多的介紹，在進(jìn)行公務(wù)接待的過程中，對(duì)本區(qū)域或者本單位的特色文化進(jìn)行了更好的宣傳。

4 對(duì)提升我國(guó)公務(wù)接待管理的一些建議

4.1 做到政務(wù)接待的公開

在陽光下不存在陰影，公開公務(wù)接待，最好的辦法是接受人民群眾的監(jiān)督，這也是我們需要做的第一步。人民群眾的力量很大，因而明示公務(wù)接待情況，將其放在明處，接受大眾和媒體的監(jiān)督。公務(wù)接待花費(fèi)的是老百姓的血汗錢，因而其必然會(huì)注意錢是否用到真正所需的地方，這是最佳的方法。

4.2 成立第三方的監(jiān)管機(jī)構(gòu)

我國(guó)現(xiàn)階段的公務(wù)階段屬于一筆糊涂賬，沒有人管理也沒有人查驗(yàn)，僅憑賬單進(jìn)行報(bào)銷。第三方應(yīng)定期對(duì)賬、查賬以及勘察政府公務(wù)消費(fèi)情況，有無鋪張浪費(fèi)的情況。

4.3 根據(jù)每個(gè)地區(qū)情況制定相應(yīng)的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和額度

每個(gè)地區(qū)根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，有針對(duì)性地制定消費(fèi)情況，根據(jù)普通人每頓飯的價(jià)格給予因公來訪的客人是足夠的，再加上普通標(biāo)準(zhǔn)的住房，不需要開五星級(jí)的賓館，在額外加上車資費(fèi)用，這些并不是很多。

各地方的民俗文化范文第4篇

在眾多的中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)種類和類型中,傳統(tǒng)技藝成為其中的重要組成?！凹肌北磉_(dá)的是技能、是工巧,是改造改善自然之物的力量和技術(shù)?！八嚒北磉_(dá)的是法則,是秩序,是心智,是塑造應(yīng)用之物的智慧和美術(shù)。技藝把實(shí)用與藝術(shù)、把共性和個(gè)性有機(jī)地融為一體,它所遵循的工藝、材料、技巧、程序、塑造的器用,傳承著人類寶貴的智慧、情感、規(guī)則和審美的種種感悟和成果,為我們展示了千姿百態(tài)的文化物品和文化品格,讓我們體察到文化的豐富性和人類才智的無限性。千百年來,傳統(tǒng)技藝形成了完整而發(fā)達(dá)的手工生產(chǎn)體系,涉及人類生產(chǎn)實(shí)踐和生活需要的各個(gè)領(lǐng)域,形成了諸如印刷、釀造、榨取、烹飪、炮制、木作、雕琢、燒造、冶煉、紡織、印染、刺繡、編結(jié)等難以盡數(shù)的專門技藝、技巧和知識(shí)。國(guó)務(wù)院已公布的1028項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目中,傳統(tǒng)技藝類項(xiàng)目有186項(xiàng), 2009年2月,文化部舉辦了中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)技藝大展系列活動(dòng),傳統(tǒng)技藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展進(jìn)入了新的階段,取得新的成就,為推動(dòng)文化大發(fā)展大繁榮,滿足人民群眾的文化需求,促進(jìn)社會(huì)主義和諧社會(huì)建設(shè),發(fā)揮了重要作用。

與傳統(tǒng)技藝異曲同工,“老字號(hào)”作為中華商業(yè)文化的精髓,凝聚了一代代中華兒女的心血和智慧,衍化成各地風(fēng)土文化的象征和符號(hào),成為一個(gè)區(qū)域乃至中華民族文化與情感的重要載體。以手工生產(chǎn)方式為基礎(chǔ)的中國(guó)傳統(tǒng)技藝,大多存在于各行業(yè)的“中華老字號(hào)”之中,一個(gè)或數(shù)個(gè)自主開發(fā)的傳統(tǒng)技藝,成為支撐百年老店長(zhǎng)盛不衰的關(guān)鍵。傳統(tǒng)技藝以老字號(hào)為平臺(tái),老字號(hào)以傳統(tǒng)技藝為支柱,共同發(fā)揮著記載歷史、傳承文明的重要作用,彰顯著中華文明獨(dú)特精神品格和民族氣質(zhì),凝聚了中華造物技術(shù)思想和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。老字號(hào)不僅掌握了行業(yè)內(nèi)手工技藝的最高水平,還網(wǎng)羅了最具成就的手工技藝傳承人,形成了世代相沿的產(chǎn)品、技藝和服務(wù)體系,為傳統(tǒng)技藝營(yíng)造了繁榮發(fā)展、因襲傳承的家園,創(chuàng)造、繼承和發(fā)展了優(yōu)秀的民族文化。

在全球化、城市化和工業(yè)化進(jìn)程中,我國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)包括傳統(tǒng)技藝,無時(shí)無刻不在受到嚴(yán)重沖擊,其生存環(huán)境發(fā)生了急劇變化。許多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)受到掠奪性開發(fā),一些傳統(tǒng)技藝后繼乏人。老字號(hào)的現(xiàn)狀也不容樂觀,建國(guó)初期,老字號(hào)大約有八千家,現(xiàn)在僅存一千多家,山東僅存的三十六家“中華老字號(hào)”中有相當(dāng)一部分經(jīng)營(yíng)困難、舉步維艱。如何從傳統(tǒng)技藝和老字號(hào)入手,找到兩者互相促進(jìn)和推動(dòng)的契合點(diǎn),創(chuàng)新傳統(tǒng)技藝保護(hù)和老字號(hào)振興的有效舉措,成為許多人思考和探索的方向。山東在這方面做出了許多值得肯定的工作模式探索。

一

從中國(guó)傳統(tǒng)文化層面看,中華民族非物質(zhì)文化是先民們博大智慧的結(jié)晶,盡管它主要產(chǎn)生于民間,但與其它物質(zhì)或精神文化遺產(chǎn)一樣,與中國(guó)傳統(tǒng)文化密不可分。研究中國(guó)非物質(zhì)文化,一個(gè)繞不過去的課題便是它與中國(guó)傳統(tǒng)文化的淵源。傳統(tǒng)文化基因已經(jīng)深深根植于中國(guó)人的文化血液中,即便春秋以前的非物質(zhì)文化也與傳統(tǒng)文化同質(zhì)。因此,任何對(duì)中國(guó)非物質(zhì)文化的研究必須置身于中國(guó)傳統(tǒng)文化語境中。

從文化交流層面看,任何一種文化在與自身之外的文化交流的過程中,往往呈現(xiàn)為通約性與不可通約性并行的狀態(tài)。換言之,世界上所有文化以豐富多彩的形式共同構(gòu)成世界文化,同時(shí)均保持著自身文化的獨(dú)立性,有著自身鮮明的文化個(gè)性與文化語境,非物質(zhì)文化亦然。隨著我國(guó)綜合國(guó)力的提升,近幾年“國(guó)學(xué)”復(fù)蘇,中國(guó)傳統(tǒng)文化以活躍的姿態(tài)挺進(jìn)全球。民族復(fù)興的腳步,也響徹在話語權(quán)的“搶奪戰(zhàn)”中。事實(shí)證明,我們要推進(jìn)的不僅僅是形而上的儒釋道,包括非物質(zhì)文化在內(nèi)的中國(guó)傳統(tǒng)文化在世界范圍內(nèi)的傳播,通常需要具體的文化形態(tài)作為載體。我們來列舉兩個(gè)耳熟能詳?shù)睦?如功夫和中醫(yī)。功夫和中醫(yī)在西方的傳播盛行,背后彰顯的就是中國(guó)傳統(tǒng)文化。

從傳承創(chuàng)新層面看,中國(guó)非物質(zhì)文化博大精深,活力充沛。我們不能僅僅局限于對(duì)非物質(zhì)文化的保護(hù),保護(hù)也是為了傳承。我們對(duì)非物質(zhì)文化的保護(hù)必須與本土化現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)、本土文化產(chǎn)業(yè)等結(jié)合起來。在對(duì)非物質(zhì)文化的吸收、揚(yáng)棄與變革中加以繼承。那種把非物質(zhì)文化放到“靜態(tài)保護(hù)”狀態(tài),使其充當(dāng)所謂文明進(jìn)程活化石的想法是幼稚的。因?yàn)?我們必須正視的一個(gè)事實(shí)就是:現(xiàn)代化已經(jīng)無孔不入。非物質(zhì)文化區(qū)域內(nèi)的個(gè)體(主要指非物質(zhì)文化傳承者)也有享受現(xiàn)代化成果的愿望和權(quán)利。在文化產(chǎn)業(yè)或創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)中,我們應(yīng)當(dāng)在立足于自身的民族文化的基礎(chǔ)上,銳意創(chuàng)新,根據(jù)時(shí)代特征,將本土非物質(zhì)文化放到動(dòng)態(tài)創(chuàng)新層面,置于活態(tài)發(fā)展空間,使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的繼承與發(fā)展充滿生機(jī)與活力。

二

“老字號(hào)”作為特指的經(jīng)濟(jì)文化現(xiàn)象,成為歷代經(jīng)濟(jì)文化繁榮的標(biāo)志,它以齋、坊、鋪、堂的形式成為有形的物質(zhì)文化遺產(chǎn),但也以特有的經(jīng)營(yíng)理念、手工技藝和服務(wù)策略成為無形的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),“老字號(hào)”品牌是其所屬的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)最集中的物質(zhì)化體現(xiàn),具有深遠(yuǎn)的歷史淵源和厚重的文化底蘊(yùn)?！袄献痔?hào)”所屬的傳統(tǒng)手工技藝與中國(guó)傳統(tǒng)文化的基本理念、價(jià)值取向、功能結(jié)構(gòu)以及品質(zhì)形態(tài)緊密相連,與人類日常生活欲求心理及社會(huì)文明教化密切相關(guān),比較典型地體現(xiàn)了中華傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵和特征。甚至可以說,它既是中華文化理念的表現(xiàn)形式,又是中華文化精神生生不息的傳播媒介。傳統(tǒng)手工技藝總是與地域文化緊密聯(lián)系,顯示出各個(gè)地區(qū)各個(gè)時(shí)期的特色物產(chǎn)、鄉(xiāng)土風(fēng)氣、人情習(xí)性、行為勞作等各個(gè)方面的特征,是中國(guó)民間文化的物化形態(tài),其所包含的飲食思想、制作工藝、傳播習(xí)俗暗合科學(xué),是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的精粹,其所傳遞和繼承的深刻的人文精神、達(dá)觀的人生態(tài)度和純厚的鄉(xiāng)土風(fēng)俗,有其獨(dú)特的文化價(jià)值,體現(xiàn)了中華民族的獨(dú)創(chuàng)精神,展示出珍貴的歷史價(jià)值、科學(xué)價(jià)值、人文價(jià)值、民俗價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值及社會(huì)價(jià)值,承載著豐富的歷史、文化和民俗信息,成為寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

按照同志“要擁有我們自己的核心技術(shù),要擁有我們民族的世界品牌”的要求,在搶救、保護(hù)、傳承、發(fā)展的基礎(chǔ)上,應(yīng)倍加珍惜“老字號(hào)”的品牌價(jià)值,努力尋求傳統(tǒng)特色與現(xiàn)代元素的融合點(diǎn),創(chuàng)新老字號(hào)品牌,在保護(hù)傳承原有獨(dú)特技藝的基礎(chǔ)上積極應(yīng)用現(xiàn)代科技和傳播方式,在開拓創(chuàng)新中展示濃郁地方特色,傳承獨(dú)具匠心的傳統(tǒng)技藝和服務(wù),將凝聚世代先輩的心血和智慧、體現(xiàn)誠信經(jīng)營(yíng)的商業(yè)文化精髓發(fā)揚(yáng)廣大,為弘揚(yáng)中華文明和和諧社會(huì)建設(shè)服務(wù)。

三

山東有著古老的文化積淀和豐富的文化傳承,在民間留存有大量鮮活的、源自勞動(dòng)人民的傳統(tǒng)手工技藝。歷代老百姓以其智慧、熱情和技巧,創(chuàng)造了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、千姿百態(tài)、人情濃厚的民間各種門類傳統(tǒng)手工技藝。作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)重要組成部分的傳統(tǒng)手工技藝業(yè)――山東境內(nèi)的東阿阿膠、周村燒餅、王村醋、濰坊紅木嵌銀漆器、龍口粉絲、崔字香油、德州扒雞、濟(jì)寧玉堂醬園、蘭陵美酒、景芝酒、古貝春酒、即墨老酒、魯菜、石蛤蟆水餃、魯東銅響樂器、乾隆杯酒等等老字號(hào)類傳統(tǒng)手工技藝的生產(chǎn)性保護(hù),無疑為中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承提供了一種新穎的視角,而在這種生產(chǎn)性保護(hù)中,保護(hù)和研究者對(duì)于歷史文化的挖掘工作又是令人感動(dòng)的。換言之,對(duì)于上述非物質(zhì)文化的傳承與保護(hù)是置身于中國(guó)文化和現(xiàn)代化語境之內(nèi)的。我們應(yīng)當(dāng)從中國(guó)傳統(tǒng)文化內(nèi)涵、審美、文化心理以及置身于中國(guó)文化語境之內(nèi)的非物質(zhì)文化社會(huì)學(xué)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)角度探討中國(guó)非物質(zhì)文化的傳承。所以,從老字號(hào)入手挖掘和開發(fā)傳統(tǒng)手工技藝,積極開展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和研究工作,不失為一種可資商榷的新思路。

各地方的民俗文化范文第5篇

主持人：在前不久召開的上海文代會(huì)上，從事兒童語言教學(xué)工作多年的梁海燕老師的一個(gè)發(fā)言引起了與會(huì)者的關(guān)注，她一直從事著規(guī)范普通話的教學(xué)和推廣工作，但偶爾也在教學(xué)中讓孩子們學(xué)一些祖國(guó)各地的方言，如山東話、蘇州話、寧波話、蘇北話等等，當(dāng)然那只是作為一種娛樂，增強(qiáng)一些教學(xué)的游戲性罷了。來曾想近年來她碰到一個(gè)非常普遍的現(xiàn)象，就是她不得不一本正經(jīng)地在上海的土地上教起了上海孩子說上海話，的的刮刮的上海孩子居然不會(huì)說上海話，甚至連聽都聽不懂?？磥砬耙魂囉腥颂崞鹨皳尵壬虾Ｔ挕辈⒎俏Ｑ月柭犃?。在這樣的“上海孩子學(xué)說上海話”的背后，究竟反映出什么樣的文化生態(tài)和心態(tài)，今天我們請(qǐng)梁海燕老師和兩位資深民俗學(xué)家一同來探討一下。

蔡豐明：上海孩子不會(huì)說上海話，這一現(xiàn)象的確十分滑稽。我們老一輩的上海人，似乎大都以會(huì)說上海話為榮，其中甚至還有相當(dāng)一部分人對(duì)那些不會(huì)說上海話的人表示出很大的蔑視，稱他們?yōu)椤班l(xiāng)下人”。但是現(xiàn)在的情況卻反了過來，許多上海家庭出生的孩子倒不愿說上海話了。因?yàn)楝F(xiàn)在上海城市中的孩子平時(shí)大量的時(shí)間都是在學(xué)校中度過的，而學(xué)校規(guī)定必須講普通話。同時(shí)，同學(xué)中也有相當(dāng)一部分不是本地人，長(zhǎng)期的普通話交際環(huán)境，致使許多上海孩子對(duì)于上海話逐漸陌生、淡忘，并且失去了興趣。

程蕾：我記得我們小時(shí)候老師上課基本是說上海話，或他們各自的鄉(xiāng)土方言。后來才要求老師上課用普通話，并在全體市民中也推廣普通話。現(xiàn)在，孩子們從進(jìn)幼兒園起，就開始學(xué)普通話，說普通話。各級(jí)學(xué)校的老師也基本上用普通話上課，這已經(jīng)形成一種教學(xué)規(guī)范。我覺得這不是一件壞事，是我們努力多年才做到的。語言是交流的工具，是為了應(yīng)用的。中國(guó)幅員廣闊，人口眾多，無論為了對(duì)內(nèi)凝聚各族人民，還是為了對(duì)外方便聯(lián)系世界人士，我們都既需要統(tǒng)一的文字，也需要統(tǒng)一的語言，而要做到這一點(diǎn)并不容易。這是我們今天來談保護(hù)方言的根本前提。當(dāng)然，各地方言有其存在的合法權(quán)利，語言的多樣化是文化多樣化的保證，也是文化多樣化的標(biāo)志。上海話承載著上海文化，或叫海派文化的許多內(nèi)涵，我們既要弘揚(yáng)和發(fā)展海派文化的優(yōu)秀方面，當(dāng)然不能讓上海話日趨消亡。所以，在我看來，我們要解決的問題是如何繼續(xù)推廣普通話，同時(shí)又認(rèn)真保護(hù)上海方言。這樣兩件事，的確是有矛盾的，但我想，我們有能力把它處理好。

梁海燕：上海是一個(gè)日益國(guó)際化的大都市，外來人口越來越多。大量外國(guó)人的涌入帶來了國(guó)際流行文化的盛行，掀起了英語學(xué)習(xí)的熱潮。大量外地人的涌入，使得普通話在上海成為主要的交際語言，而作為上海本土的語言似乎有漸漸被淡化的趨勢(shì)了。

蔡豐明：從一方面說，上海城市交際語言中出現(xiàn)其它非本土語言的現(xiàn)象， 正顯示了上海作為一個(gè)國(guó)際性大都市那種文化多元性、兼容性的特點(diǎn)，這對(duì)推動(dòng)上海城市文化的發(fā)展是具有一定有利作用的。如果一個(gè)大城市只流行一種本地方言，那么，它的語言創(chuàng)造力就會(huì)降低，文化開放度就會(huì)減弱。但是從另一方面說，如果上海城市交際語言中非本土語言的因素顯得過分強(qiáng)勢(shì)，就會(huì)造成削弱本地方言、壓抑本土方言的結(jié)果，致使本地人文化心態(tài)失衡，產(chǎn)生對(duì)于自己家鄉(xiāng)方言的“失憶”狀態(tài)。

程薔：這里的確有一個(gè)“度”的問題。還有一個(gè)語言的自然形成和自覺塑造的問題。所謂自覺塑造，就是既要推廣普通話，這是一方面；但又要保護(hù)上海原有方言，還要積極汲取外來語、各地方言，乃至科技語、網(wǎng)上語等等，加以綜合，經(jīng)過群眾實(shí)踐的選擇刪汰，專家的及時(shí)總結(jié)和清理，使之慢慢形成新的上海方言。語言自覺健康的發(fā)展，對(duì)國(guó)民素質(zhì)的養(yǎng)成關(guān)系重大，是社會(huì)主義文化建設(shè)的一件大事，值得下功夫研究。梁海燕：方言是地域文化最主要的載體，人說一方山水養(yǎng)一方人。蘇州人的“軟”和寧波人的“硬”都體現(xiàn)在語言上，而上海話介于兩者之間。同屬于吳方言區(qū)，在語言上卻有著如此的多樣性和豐富性，又體現(xiàn)了不同區(qū)域文化和語言的個(gè)性。我們?cè)趯W(xué)習(xí)和推廣普通話的同時(shí)，不能把有著豐厚文化底蘊(yùn)和地域特色的方言丟棄了。就好像學(xué)說英語并不意味著要揚(yáng)棄中國(guó)話一樣，在學(xué)習(xí)英語的同時(shí)，我們更體會(huì)到中文、中國(guó)話在表達(dá)中國(guó)人特有的思想和感情方面的不可替代性。同樣在學(xué)習(xí)普通話，使用普通話的過程中，我們也感受到上海話在表達(dá)上海人特有的幽默、智慧，甚至“小氣”等方面，有著普通話不可替代的那種傳神。

蔡豐明：這一點(diǎn)說得非常好。其實(shí)，在上海話的表述方式中，存在著許多獨(dú)特的韻味與地方風(fēng)情，這是一般普通話所不能替代的。例如上海話中形容一樣物體明亮?xí)r叫做“實(shí)刮上亮”，形容一樣物體光滑時(shí)叫做“精光的滑”，形容一樣物體為黑色時(shí)叫做“墨出烏黑”，形容一樣物體為綠色時(shí)叫做“碧綠生青”，形容故意找茬叫做“扳叉頭”，形容敲詐勒索叫做“敲竹杠”，形容一個(gè)人沒有出息叫做“現(xiàn)世寶”，形容物體體積大叫做“老老大”，形容物體體積小叫做“瞇瞇小”，形容物體數(shù)量少叫做“一撮撮”……這些方言詞匯說起來非常生動(dòng)形象，反映了上海本地人對(duì)于各種事物的獨(dú)特理解與認(rèn)識(shí)。如果沒有它們，上海人就失去了上海人的味道，就會(huì)變得與北京人、山西人、廣東人沒有什么區(qū)別。如果有個(gè)人十個(gè)手指伸出來都是一樣齊的，人們肯定會(huì)感到很奇怪； 那么，如果各個(gè)地方的人們都用著一種方言來說話，這對(duì)于豐富多彩的人類世界來說， 同樣也是很奇怪的。

梁海燕：孩子們?cè)趯W(xué)習(xí)普通話中體會(huì)普遍性的中國(guó)文化，在學(xué)習(xí)英語中了解世界文化，那么他們是否也有必要通過耳濡目染地學(xué)習(xí)上海話而體會(huì)一下上海文化的精妙之處，而傳續(xù)一點(diǎn)作為上海人的文化的神韻呢?

目前上海的兒童從幼兒園開始一直到小學(xué)都說普通話，大量的新上海人和一些年輕的上海籍爸爸媽媽也讓孩子在家里說普通話，這當(dāng)然并不是壞事，但孩子們平時(shí)能接觸上海話的時(shí)間、機(jī)會(huì)、場(chǎng)合又確實(shí)太少了。我們?cè)趯?duì)孩子進(jìn)行啟蒙教育和素質(zhì)教育的同時(shí)，要讓他們感受豐富多采的精神生活，讓地方文化的營(yíng)養(yǎng)也能夠伴隨著他們的成長(zhǎng)。程蕾：我大姐的孫女，是小學(xué)一年級(jí)生，在學(xué)校講普通話，回家也講普通話。但我大姐發(fā)現(xiàn)，在某種場(chǎng)合，當(dāng)她覺得用普通話無法表述，或表述得不滿意時(shí)，她會(huì)突然冒出一個(gè)兩個(gè)上海話詞語來，如“惡形惡狀”，“尷里不尷尬”。這說明她畢竟生活在滬語方言環(huán)境中，有些語言自然進(jìn)入她的腦海，自然地就會(huì)使用。上海孩子既掌握普通話，又會(huì)說上海話，是不難做到的，只要我們肯稍費(fèi)些功夫，認(rèn)真地去做這件事。

蔡豐明：現(xiàn)在讓孩子們學(xué)些上海話，當(dāng)然很有必要，因?yàn)樵谏虾７窖灾?，隱藏著豐富的上海文化傳統(tǒng)密碼，通過它們，上海人的后代們就能夠掌握更多的上海遺傳基因，承傳上海的文化血脈。

但是更重要的是怎么學(xué)。我認(rèn)為，僅僅讓孩子們從書本上學(xué)上海話是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，因?yàn)檎n堂教育只是孩子日常生活中的一部分。許多孩子在課堂上學(xué)到很多知識(shí)，但到了現(xiàn)實(shí)生活中卻并不能實(shí)際運(yùn)用。因此，如果要想使孩子們更好地接受上海地方文化知識(shí)，最重要的是應(yīng)該塑造一種濃厚的上海文化氛圍，讓他們天天耳濡目染，親身感受。在這里，父母、社會(huì)，都有很重要的責(zé)任。要想讓我們的孩子熱愛、認(rèn)同上海文化，我們的家長(zhǎng)、社會(huì)就必須也要熱愛、認(rèn)同上海文化，要讓我們的孩子認(rèn)識(shí)、理解上海文化，我們的家長(zhǎng)、社會(huì)就必須也要認(rèn)識(shí)、理解上海文化。

梁海燕：最近，上海民間文藝家協(xié)會(huì)的同仁收集了大量30年代至6 0年代流傳于上海的市井童謠。吟唱起這些弄堂歌謠，我們仿佛又回到了天真爛漫的童年。我們把它編輯成冊(cè)，配上錄音，希望它能夠迅速地流傳到孩子們的日常生活中去。雖然與當(dāng)時(shí)相比，時(shí)代背景、文化氛圍、孩子們的生存狀態(tài)均發(fā)生了翻天復(fù)地的變化，當(dāng)初盛行在校園、弄堂的跳橡皮筋、跳房子等游戲早已被電腦、游戲機(jī)、電視所取代，但兒歌和童謠是孩子們天生的朋友卻是毋庸置疑的。童謠里傳遞著十分豐富的風(fēng)土人情、家長(zhǎng)里短、人際關(guān)系、自然知識(shí)等等，又有著豐富的節(jié)奏和韻律，讀來朗朗上口。在對(duì)兒童教學(xué)方言童謠的過程中，熟悉的鄉(xiāng)音、幽默的話語、飽含鄉(xiāng)土氣和滑稽味的小段子使孩子們由于動(dòng)情而投入地喜形于色， 由于有趣又興奮得手舞足蹈。這也是一種很好的藝術(shù)教育的方式。

程普：孩子們熟悉上海話，有很多好處，除了多一種交流工具外，至少可以開闊他們的藝術(shù)欣賞面，拓展他們的知識(shí)視野，豐富他們的精神世界。比如，他們就能夠欣賞那些用上海方言演出的劇目?，F(xiàn)在每天在電視臺(tái)播出的《老娘舅和他的兒孫們》、滬語方言談話類節(jié)目《三人麻辣燙》和一些滑稽小品、滬劇，很受老上海人歡喜，年輕人懂得上海話后，也有一些會(huì)成為熱心的觀眾。上海話是吸收綜合了吳越多種方言而成，所以若懂得上海話，對(duì)用蘇州方言演出的評(píng)彈，用無錫方言演出的錫劇，以蘇白對(duì)話道白的蘇昆，以越地方言為基礎(chǔ)的越劇等，也就容易聽懂，能夠欣賞了。這些劇種都有很多精華，甚至是民族文化的瑰寶，如果斷檔、消亡，實(shí)在太可惜。而如果觀眾后繼有人，許多地方劇種也就有了傳承、發(fā)展的可能。不要小看教孩子們幾首滬語歌謠，堅(jiān)持下去，不斷擴(kuò)大戰(zhàn)果，會(huì)收到意想不到的成效。

蔡豐明：這說明，文化傳承不僅要重視氛圍，而且也要重視方法。對(duì)于那些天真爛漫的孩子來說，要讓他們接受文化傳承，就必須找到符合他們年齡特點(diǎn)、能夠引起他們濃厚興趣的載體，而不能脫離兒童的生理與心理特點(diǎn)來生搬硬套。我感到現(xiàn)在的兒童們很苦，他們接受知識(shí)與文化，往往是依靠著沒完沒了的應(yīng)試教育來實(shí)現(xiàn)的。他們被束縛在狹小的教室里，成天地讀書、寫字與應(yīng)付考試，回到家中，就是成天地上網(wǎng)。他們遠(yuǎn)離了純真廣闊的大自然，失落了與他們有著深厚血脈關(guān)系的地方文化情感，忘卻了那些曾經(jīng)讓他們喜愛、癡迷的歌謠與游戲，這對(duì)當(dāng)代社會(huì)兒童的成長(zhǎng)以及民族文化的傳承是非常不利的。因此，現(xiàn)在提出加強(qiáng)對(duì)兒童的素質(zhì)教育、藝術(shù)教育等理念非常必要。

程薔：幼兒園、小學(xué)低年級(jí)，是否可以教孩子們一些傳統(tǒng)的游戲，“一擼麥，兩擼麥，三擼開大麥”啊，“金索銀索，嘎啦啦一索”啊，“造房子”、“跳皮筋”、“擲竹貼子”啊，乃至于“滾鐵圈”“抖空竹”“打陀螺”啊，不妨因時(shí)因地制宜地玩一玩，從兒時(shí)游戲人手，自然地接觸曾在上海普遍流行的游藝文化。后來長(zhǎng)大了，不再玩了，但留下美好的兒時(shí)記憶。這有利于文化的代代相傳。海派文化是個(gè)大題目，但不妨從小處一點(diǎn)一滴地做起。

梁海燕：藝術(shù)教育不是一種單純的技能教育，而是一種對(duì)心智的培育，是對(duì)人的情感的培育。為孩子們講解兒歌、童謠(包括方言童謠)，讓孩子們感受的不僅僅是語言上單一的東西，更重要的是使他們用另外一種和大人們完全不同的自然心去感受生活，幫助他們一扇扇地打開生活中五光十色的大門，讓他們走進(jìn)豐富多采的大自然，走進(jìn)五彩繽紛的社會(huì)生活，去感受美，感受一切。這種感受在他們的內(nèi)心滲透著，熏陶著，并逐步地進(jìn)行著一種對(duì)孩子情商的培育，完成著一種對(duì)孩子健全人格的塑造。

蔡豐明：西方許多教育學(xué)家認(rèn)為，對(duì)于一個(gè)人的人格塑造與心靈塑造，是現(xiàn)代教育所應(yīng)擔(dān)負(fù)起的最為重要的責(zé)任，它的社會(huì)意義，要比單純的知識(shí)教育與技術(shù)教育大得多。一個(gè)人的人格塑造，不僅包括對(duì)于崇高的人生價(jià)值目標(biāo)的樹立，對(duì)于人的各種精神要素與技能要素，如理想、志向、道德、責(zé)任感、意志、能力等方面的提升，而且也包括對(duì)于人的文化情感與審美取向的培養(yǎng)。如果一個(gè)人在自己的精神世界中失去了對(duì)于自己民族文化的情感，失去了對(duì)于自己鄉(xiāng)土文化的熱愛，那么，這個(gè)人實(shí)際上就不可能有完善崇高的人格。從這種意義上來看，我們現(xiàn)在強(qiáng)調(diào)對(duì)于孩子們進(jìn)行適合其兒童特點(diǎn)的文化素質(zhì)教育、鄉(xiāng)土情感教育是非常重要的。

程普：熱愛鄉(xiāng)土，愛國(guó)主義，都是具體的，實(shí)際上都是要落到實(shí)處的。上海的孩子長(zhǎng)大，有的到外地讀書，有的到外地工作，有的甚至出了國(guó)，回過頭來看上海文化，可能更理智地看清它的優(yōu)點(diǎn)和弱點(diǎn)。但不管如何，童年生活總是難忘的，童年生活的烙印總會(huì)顯現(xiàn)。只是當(dāng)他們有了判斷力之后，他們就能自覺發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，克服弱點(diǎn)，成為成熟的人。關(guān)于教育的效力，老話有“幼年如漆”的說法，這是很有道理的。我們應(yīng)該給我們的孩子，孩子的孩子們的心靈，“漆”上盡可能多的美好色彩。這是我們義不容辭的責(zé)任。

梁海燕：曾經(jīng)有一位朋友從海外歸來，談到許多華人的孩子童年時(shí)代去了國(guó)外，后來他們不喜歡自己母語文化的背景，甚至瞧不起自己的父母，急于融入當(dāng)?shù)刂髁魃鐣?huì)。但是到讀大學(xué)以后，許多人逐漸意識(shí)到自己的背景不是一個(gè)負(fù)面的東西，發(fā)現(xiàn)了許多與眾不同的感覺，并開始喜歡甚至強(qiáng)化這種文化背景。這就是他們童年時(shí)代的記憶在起著作用，從小耳濡目染的鄉(xiāng)土文化在他們的記憶里留下了深深的烙印。許多童年時(shí)代去美國(guó)的孩子都有過這樣一段心歷路程。在童年的教育中很自然的會(huì)有一種地域文化的滲透，像化學(xué)反應(yīng)有多種元素在起作用一樣，地域文化雖不是核心和一切，但它肯定是一個(gè)人精神世界健康和豐富的必要元素。