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旅游市場營銷學(xué)范文第1篇

關(guān)鍵詞：旅游市場營銷學(xué);信息技術(shù)應(yīng)用;教學(xué)改革

1、研究目的

國內(nèi)關(guān)于信息技術(shù)在旅游管理專業(yè)課程教學(xué)改革方面的研究頗少，而關(guān)于信息技術(shù)背景下旅游市場營銷學(xué)課程教學(xué)改革方案的設(shè)計(jì)和研究更是寥寥無幾。為了實(shí)現(xiàn)大學(xué)旅游管理專業(yè)的區(qū)內(nèi)學(xué)生與區(qū)外學(xué)生共同進(jìn)步教學(xué)效果，提升學(xué)生的實(shí)踐能力與創(chuàng)新能力，應(yīng)借鑒國內(nèi)外先進(jìn)的研究思路，實(shí)施研究性學(xué)習(xí)。

2、教學(xué)改革方案的設(shè)計(jì)和探討

2．1以選用適用性教材為突破口，實(shí)現(xiàn)相關(guān)教學(xué)資源的網(wǎng)絡(luò)化。近5年來，大學(xué)旅游管理專業(yè)市場營銷學(xué)課程所使用的教材《市場營銷學(xué)》(第三版)與服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)的教學(xué)與實(shí)踐的實(shí)際不符。課題申請者在歷年的授課中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對于網(wǎng)絡(luò)資源的利用率不高，對于專業(yè)知識的獲取渠道和使用方法知之甚少，因此，對于資料和服務(wù)的宣傳推廣也有一定必要。信息技術(shù)進(jìn)入教學(xué)將會空前擴(kuò)展教師和學(xué)生的信息來源，他們可以訪問各種電子化的課程資源庫，獲得直接相關(guān)的素材和資料;使用各種多媒體百科全書光盤，獲得圖、文、聲、像并茂的教學(xué)資料;通過互聯(lián)網(wǎng)檢索圖書館中的相關(guān)資源，或者直接訪問數(shù)字圖書館中的內(nèi)容，比如中國期刊網(wǎng);瀏覽萬維網(wǎng)上的各種專業(yè)網(wǎng)站，獲得該學(xué)科的最新信息等等。豐富的信息資源是實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)教學(xué)質(zhì)量的重要保障，因此，在設(shè)計(jì)教學(xué)活動時，教師需要精心考慮應(yīng)該利用哪些信息資源，如何用信息技術(shù)為學(xué)生提供最好、最新、最有吸引力的信息。

2．2利用信息技術(shù)，優(yōu)化教學(xué)方法。利用信息技術(shù)，采用重點(diǎn)講解加自學(xué)，以在線答疑、網(wǎng)上互動、實(shí)地考察等多種教學(xué)方法的來激發(fā)學(xué)生、教師的雙向信息交流，實(shí)現(xiàn)教學(xué)相長;鍛煉學(xué)生的動手、動腦以及利用網(wǎng)絡(luò)資源查閱和整理課程相關(guān)資料、分析解決問題、書面語言和口頭表達(dá)能力。利用多媒體集成工具或網(wǎng)頁開發(fā)工具將需要呈現(xiàn)的課程學(xué)習(xí)內(nèi)容以多媒體、超文本、友好交互等方式進(jìn)行集成、加工處理轉(zhuǎn)化為數(shù)字化學(xué)習(xí)資源，根據(jù)教學(xué)的需要，創(chuàng)設(shè)一定的情境，同時讓學(xué)生課后去收集相關(guān)的資料，并在這些情境中進(jìn)行探究、發(fā)現(xiàn)。案例教學(xué)能給學(xué)生提供一個具體的商業(yè)場景，為學(xué)生接觸和解決問題創(chuàng)造機(jī)會，使學(xué)生切實(shí)地了解現(xiàn)實(shí)中的企業(yè)遭遇的問題及其解決方案，從而幫助學(xué)生更好地將理論與實(shí)踐聯(lián)系起來。案例的選擇一方面要注重和理論知識相切合，另一方面要盡可能選擇具有典型性和現(xiàn)實(shí)意義的案例，特別是一些熱點(diǎn)性的話題，學(xué)生對于這些話題的參與欲相對較高，有自己的看法和理解，能調(diào)動學(xué)生參與課程的積極性。通過案例討論或辯論，使每一個學(xué)生都有發(fā)表見解的機(jī)會，讓學(xué)生找到自己分析問題、解決問題的方式，培養(yǎng)學(xué)生主動學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考、綜合分析和創(chuàng)造性地解決問題的能力。教師可以提供文字資料形式或視頻形式的案例，有學(xué)生閱讀后進(jìn)行分組討論，從中分析出市場營銷的相關(guān)理論知識、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和啟示意義。由于答案的非標(biāo)準(zhǔn)性，有助于刺激學(xué)生思維的創(chuàng)新發(fā)展，同時分組的討論形式，可以增強(qiáng)學(xué)生的合作意識和競爭意識。案例討論既能使學(xué)生理解知識點(diǎn)，又能將理論與實(shí)際相結(jié)合，互動效果顯著，但對于教師的要求較大。教師需提前做好案例的篩選工作及有較強(qiáng)的課堂組織能力，能夠組織學(xué)生積極發(fā)言，調(diào)動學(xué)生的積極性，充分發(fā)揮引導(dǎo)作用，達(dá)到“拋磚引玉”的效果，最后對案例討論后的結(jié)果再進(jìn)行總結(jié)和補(bǔ)充性講解。除了即時的當(dāng)堂案例討論，教師亦可讓學(xué)生自講案例，由學(xué)生自己收集案例素材，暫時作為教師上臺講授。教師提前擬定范圍，由學(xué)生自主收集篩選材料、加工制作課件以及上講臺講解，因此不僅可以鍛煉學(xué)生信息檢索和篩選的能力，還可以提升學(xué)生的文案水平、實(shí)用軟件運(yùn)用水平，以及鍛煉學(xué)生的課堂組織能力、邏輯思維和語言組織功力等。

2．3利用信息技術(shù)，加大教學(xué)手段的改革。在講授營銷信息系統(tǒng)這一章時，可以組織學(xué)生到學(xué)息中心直觀地感受酒店管理信息系統(tǒng)的運(yùn)行和操作，加深學(xué)生對理論的理解。同時，教師自身也要提高對信息技術(shù)運(yùn)用的素質(zhì)，不僅能熟練操作現(xiàn)代化的教學(xué)儀器與設(shè)備，而且要逐步實(shí)現(xiàn)市場營銷學(xué)教學(xué)內(nèi)容的軟件化與直觀化，最終實(shí)現(xiàn)旅游市場營銷學(xué)教學(xué)改革形式與內(nèi)容的統(tǒng)一。

2．4課程教學(xué)考核方式改革。課程考核應(yīng)結(jié)合課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行，新課程改革要求評價的功能、內(nèi)容、方式等都要發(fā)生相應(yīng)的改變。評價的功能不再是單一地評定學(xué)業(yè)成績的好差，更重要的是對教師的教學(xué)、學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)行診斷，為改進(jìn)教與學(xué)提供參考?？疾煸u價的內(nèi)容也不再僅僅局限于學(xué)生的知識掌握情況，開始關(guān)注學(xué)生的能力及其發(fā)展的過程，重視過程的評價;考試不再是唯一的評價方法，檔案袋評價、課堂評價、學(xué)生自我評價、調(diào)查問卷等都成為評價的一部分。這些改變對教師提出了新的要求，要求教師不僅要經(jīng)常性地設(shè)計(jì)課堂評價表、調(diào)查問卷、學(xué)生自主評價表等，還要付出更多的精力來統(tǒng)計(jì)、管理這些評價用的材料和相關(guān)信息，這對于過程性評價是否能真正落到實(shí)處、真正實(shí)現(xiàn)評價診斷教學(xué)的功能都將是一個極大的挑戰(zhàn)。

3、擬達(dá)到的教學(xué)效果分析

3．1培養(yǎng)學(xué)生探索性的學(xué)習(xí)態(tài)度。以現(xiàn)代化的信息技術(shù)為平臺，培養(yǎng)學(xué)生的研究性學(xué)習(xí)能力，從正確樹立學(xué)生的態(tài)度開始。培養(yǎng)學(xué)生對專業(yè)的認(rèn)同感和積極學(xué)習(xí)的態(tài)度是實(shí)行研究性學(xué)習(xí)的基本目標(biāo)。要改變長期以來的“以課堂為中心，以書本為中心，以教師為中心”的“知識”型、繼承型人才的培養(yǎng)模式，首先要從學(xué)生的思想上轉(zhuǎn)變觀念，鼓勵學(xué)生進(jìn)行自主性學(xué)習(xí)，不斷探索。教師不僅要將理論知識傳授給學(xué)生，更要將學(xué)習(xí)的方法和學(xué)習(xí)的欲望傳授給學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對知識的渴求，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動力，從以往的被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為主動學(xué)習(xí)。

3．2培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力。培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題的能力。研究性學(xué)習(xí)模式要求教學(xué)人員為首先為學(xué)生提供進(jìn)行研究性學(xué)的寬松環(huán)境、和諧民主的學(xué)習(xí)氛圍，讓學(xué)生的創(chuàng)造性精神得到最大限度的表現(xiàn)和發(fā)展，使其思維處于積極活躍的正面狀態(tài)，敢想、敢問、敢做，敢于發(fā)表意見。同時，教學(xué)人員還要在授課過程中與學(xué)生共同探索和學(xué)習(xí)，最大限度地激發(fā)學(xué)生的想象力，開發(fā)學(xué)生的思維時間和空間，緊密結(jié)合理論與實(shí)踐。突破傳統(tǒng)教學(xué)人員單向的傳道授業(yè)解惑，鼓勵學(xué)生以不同的視角和思維方式來看待問題、解決問題，發(fā)現(xiàn)新問題，提出新看法，相互促進(jìn)、相互補(bǔ)充，增強(qiáng)雙方之間的認(rèn)同感。培養(yǎng)學(xué)生利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)資源模擬旅游市場營銷決策的能力。例如培養(yǎng)學(xué)生利用計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)資源就某一旅游目的地或者旅游產(chǎn)品進(jìn)行整套的市場營銷方案設(shè)計(jì)的能力。通過鍛煉學(xué)生的小組合作能力、市場調(diào)研能力、計(jì)算機(jī)軟件運(yùn)用、作業(yè)設(shè)計(jì)制作的能力來提高學(xué)生市場營銷決策的能力。

3．3利用精品課程制作平臺，實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)資料網(wǎng)上開放。在大學(xué)旅游管理專業(yè)市場營銷學(xué)課程的多媒體教學(xué)課件制作完成后，借助于校教務(wù)處提供的精品課程制作工具，使本課程的教學(xué)大綱、授課計(jì)劃、教學(xué)案例習(xí)題集以及實(shí)訓(xùn)大綱、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書等相關(guān)教學(xué)文件與授課內(nèi)容共同形成一套完整的、可供學(xué)生網(wǎng)上查詢和網(wǎng)上學(xué)習(xí)的開放資料，建設(shè)現(xiàn)代化的旅游管理專業(yè)市場營銷課程教學(xué)系統(tǒng)，使學(xué)生可以便利地了解和掌握課程的基本要求、教學(xué)大綱以及教材的選用，以及時進(jìn)行課前預(yù)習(xí)、課外復(fù)習(xí)、模擬考試、綜合訓(xùn)練等;同時，教師可以利用該系統(tǒng)，演示教學(xué)內(nèi)容，輔導(dǎo)學(xué)生閱讀，進(jìn)行案例分析和理論拓展，提高教學(xué)效率，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)資源共享。

3．4充分利用網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)與學(xué)生的在線交流。為了與學(xué)生實(shí)現(xiàn)更多的交流，解答學(xué)生與課程有關(guān)的或者感興趣的相關(guān)問題，目前，課題申請人主要選用的在線QQ和郵箱兩種形式，對學(xué)生的疑問能進(jìn)行解答。進(jìn)一步應(yīng)實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)是:學(xué)生可以借助計(jì)算機(jī)實(shí)驗(yàn)室電子課堂管理系統(tǒng)，就教師提出的主題進(jìn)行網(wǎng)上專題探討，撰寫分析報告，通過電子課堂提交或電子郵件提交。這樣可以彌補(bǔ)教學(xué)課時有限的不足，更好地與學(xué)生實(shí)現(xiàn)教育學(xué)的互動，增進(jìn)了教師與學(xué)生的感情。

作者:徐秀美 王勇 胡淑卉 單位:大學(xué)旅游與外語學(xué)院

參考文獻(xiàn):

旅游市場營銷學(xué)范文第2篇

關(guān)鍵詞:課程思政；教學(xué)設(shè)計(jì)；市場營銷

市場營銷學(xué)是旅游管理專業(yè)的專業(yè)必修課，是一門建立在經(jīng)濟(jì)科學(xué)、行為科學(xué)、管理理論和現(xiàn)代科技基礎(chǔ)之上的綜合性應(yīng)用科學(xué)。目前旅游管理專業(yè)市場營銷學(xué)的主要授課內(nèi)容包括市場營銷概念解讀、市場營銷環(huán)境分析、消費(fèi)者行為特征分析、目標(biāo)市場選擇戰(zhàn)略和市場營銷策略等，要求學(xué)生能夠把握我國市場規(guī)律、了解我國市場秩序，并能夠用上述理論進(jìn)行市場調(diào)研、解決實(shí)際問題。高校作為意識形態(tài)斗爭的前沿陣地，所有課程都必須堅(jiān)持社會主義的辦學(xué)方向，這是根本的、基礎(chǔ)的、不可動搖的[1]。在此背景下，旅游管理專業(yè)市場營銷學(xué)要通過科學(xué)合理的課程思政教學(xué)設(shè)計(jì)，幫助學(xué)生樹立社會主義核心價值觀及正確的市場營銷觀，培養(yǎng)高尚的道德情操和職業(yè)操守，提升學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同及專業(yè)素養(yǎng)。

1旅游管理專業(yè)市場營銷學(xué)教學(xué)問題剖析及思政元素挖掘

1.1旅游管理專業(yè)市場營銷學(xué)教學(xué)問題剖析

市場營銷學(xué)是一門實(shí)踐性和應(yīng)用性都比較強(qiáng)的課程。雖然市場營銷理論引入我國已有三十多年，但是目前高校市場營銷教學(xué)依舊存在教學(xué)模式陳舊、教學(xué)目的不清晰、實(shí)踐教學(xué)機(jī)會少、教學(xué)理論不完善、教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法落后等一系列問題[2]。在從事市場營銷教學(xué)工作的四年時間里，筆者通過訪談學(xué)生、教師互評、采訪專家等途徑了解到，僅就筆者所在學(xué)校而言，市場營銷教學(xué)方面存在的問題主要表現(xiàn)為以下方面。

1.1.1教學(xué)案例陳舊，缺乏吸引力案例教學(xué)法是市場營銷課程中被普遍認(rèn)同的有效教學(xué)方法，優(yōu)秀的案例對于學(xué)生理解理論、應(yīng)用理論具有重要的意義。但是目前而言市場營銷學(xué)課程中應(yīng)用的案例多為幾年前甚至十幾年前的案例，雖較為經(jīng)典，但是在市場經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天，陳年案例一方面難以適應(yīng)當(dāng)前市場規(guī)律，另一方面無法吸引學(xué)生的興趣，大大削弱了教學(xué)效果。

1.1.2缺乏市場營銷基本理論與本專業(yè)的結(jié)合市場營銷學(xué)是管理學(xué)下屬學(xué)科，是眾多專業(yè)的必修課程。教師在講授市場營銷課程時，需要將市場營銷的基本理論與本行業(yè)的實(shí)際情況融會貫通。但是由于目前很多講授市場營銷課程的教師缺少行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，在授課過程中較少結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)和所屬行業(yè)特征進(jìn)行有針對性的講解，學(xué)生對行業(yè)市場認(rèn)知缺乏，專業(yè)認(rèn)同不足。

1.1.3對學(xué)生實(shí)踐能力訓(xùn)練不足市場營銷學(xué)這門課程理論與實(shí)踐并重，尤其是對應(yīng)用型人才的培養(yǎng)而言，應(yīng)注重理論和實(shí)踐相結(jié)合，探索培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和開拓能力[3]。在目前市場營銷學(xué)授課中，教師對理論的講解是較為成熟的，但是學(xué)生缺乏將理論應(yīng)用到實(shí)踐的機(jī)會。最終，學(xué)生僅掌握了市場營銷專業(yè)知識，相關(guān)應(yīng)用操作技能缺失。

1.2旅游管理專業(yè)市場營銷學(xué)課程思政元素挖掘

構(gòu)建高校課程思政體系，充分挖掘和利用好市場營銷學(xué)課程的思政元素，發(fā)揮各門課程的思政教育功能，對解決上述問題具有重要的指導(dǎo)意義。在課程思政理念提出之后，眾多教師對市場營銷學(xué)課程思政元素進(jìn)行了挖掘，可以將這些要素總結(jié)為對家國情懷的弘揚(yáng)、對個人品格的提升以及對專業(yè)素養(yǎng)與科學(xué)精神探究三方面。其中對家國情懷的弘揚(yáng)包括踐行社會主義核心價值觀、發(fā)揚(yáng)民族精神和時代精神、繼承和發(fā)展中華民族優(yōu)秀文化、樹立文化自信等，對個人品格的提升包括培養(yǎng)學(xué)生高尚的道德情操、健全的人格等，對專業(yè)素養(yǎng)的提升與科學(xué)精神的探究包括建立專業(yè)認(rèn)同、堅(jiān)持學(xué)術(shù)誠信、具有批判精神等。

2旅游管理專業(yè)市場營銷學(xué)課程教學(xué)設(shè)計(jì)

市場營銷學(xué)課程思政元素挖掘是一個不斷積累的過程，同時，教師也需要將這些元素整合并自然融入授課中，使其在實(shí)踐中不斷優(yōu)化進(jìn)而實(shí)現(xiàn)最大效用。市場營銷學(xué)課程一般以案例引入、理論介紹、學(xué)生討論、理論總結(jié)作為授課思路。將思政元素與上述四個階段進(jìn)行融合，便能夠形成一個關(guān)于市場營銷學(xué)課程思政教學(xué)設(shè)計(jì)的范式。

2.1選取符合社會主義核心價值觀的優(yōu)秀案例引出理論

案例在市場營銷學(xué)課程中的作用舉足輕重，而優(yōu)秀案例在教授專業(yè)知識的同時，能讓學(xué)生產(chǎn)生真實(shí)的共鳴，其思政教育效果遠(yuǎn)甚于單純的說教。[4]將思政元素融入案例中是市場營銷學(xué)課程思政的第一步。在選取導(dǎo)入案例時，要能夠融入思政元素，例如優(yōu)秀國貨品牌營銷示例、國內(nèi)具有企業(yè)家精神的優(yōu)秀人才、弘揚(yáng)中華優(yōu)秀文化的企業(yè)以及符合社會主義核心價值觀的國外優(yōu)秀企業(yè)營銷案例，都可作為導(dǎo)入案例。另外在案例的選取方面要注意與時俱進(jìn)、推陳出新，引入優(yōu)秀的具有時代代表性的案例。

2.2結(jié)合旅游市場現(xiàn)狀講解市場營銷學(xué)基礎(chǔ)理論

市場營銷學(xué)是一門應(yīng)用型較強(qiáng)的課程，作為營銷者，必須了解圍繞顧客關(guān)系管理和伙伴關(guān)系管理的微觀和宏觀因素[4]。因此在課程思政背景下，教師不能單講理論不談實(shí)際，而應(yīng)鼓勵并引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注行業(yè)發(fā)展的趨勢、了解與行業(yè)發(fā)展有關(guān)的相關(guān)政策、分析游客行為特征的變化等，并能夠?qū)⑦@些趨勢和變化應(yīng)用到課堂中，改變單講理論不講實(shí)際的授課方式。為此，教師也需要以身作則地走出去，多與行業(yè)接觸，了解行業(yè)前沿及企業(yè)用人需求，培養(yǎng)行業(yè)真正需要的應(yīng)用型人才。例如，在“產(chǎn)品策略”這一章中，可以將旅游服務(wù)這一無形產(chǎn)品與有形產(chǎn)品進(jìn)行比較，加深學(xué)生對旅游行業(yè)及旅游產(chǎn)品的認(rèn)知；在“渠道策略”這一章中，可以引導(dǎo)學(xué)生探究傳統(tǒng)旅行社銷售渠道與目前OTA銷售渠道的不同等。2.3秉承以人為本的理念，激發(fā)學(xué)生主觀能動性一方面，市場營銷學(xué)始終強(qiáng)調(diào)以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向；另一方面，課堂上以學(xué)生為主導(dǎo)這一觀念深入人心。這兩點(diǎn)都與以人為本的理念相契合。因此在進(jìn)行市場營銷學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)時，教師需要將以人為本的理念作為指導(dǎo)，多采用項(xiàng)目式教學(xué)的方法，通過翻轉(zhuǎn)課堂激發(fā)學(xué)生的主體意識、鼓勵學(xué)生發(fā)揮主觀能動性、積極參與課堂討論，提升學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用技能。例如在市場調(diào)研相關(guān)章節(jié)，可以安排學(xué)生自主選題，深入市場進(jìn)行調(diào)研，并展示自己的調(diào)研成果。

2.4將營銷道德作為升華，提升學(xué)生的道德素養(yǎng)

市場營銷學(xué)是將人置于復(fù)雜的市場環(huán)境中，考驗(yàn)人的品質(zhì)與職業(yè)道德。[5]尤其是網(wǎng)絡(luò)營銷飛速發(fā)展的時代，種種不良營銷行為涌現(xiàn)，使大眾對營銷的誤解不斷加深，甚至學(xué)生在學(xué)習(xí)市場營銷時也會帶入不良營銷的觀念。但是市場營銷學(xué)這門課程所用的大多數(shù)主流教材中，僅提及市場營銷觀念中的社會營銷觀念時，會對營銷道德的內(nèi)容進(jìn)行講解。因此，教師引導(dǎo)學(xué)生樹立營銷道德成為授課中必不可少的內(nèi)容，可以在每節(jié)課后對課程內(nèi)容進(jìn)行升華。例如，在競爭策略中強(qiáng)調(diào)公平競爭、反對惡意競爭，產(chǎn)品策略中強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品質(zhì)量是營銷的基礎(chǔ)，溝通策略中反對虛假宣傳等不端營銷行為等，以此引發(fā)學(xué)生對營銷道德的思考。

參考文獻(xiàn)

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[2]馬曉燕.高校市場營銷管理專業(yè)人才培養(yǎng)研究:評《市場營銷學(xué)》[J].學(xué)術(shù)論壇,2015(4):178.

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[4]繆小莉.淺議市場營銷課程思政元素的挖掘[J].教育經(jīng)濟(jì),2019(10):116.

旅游市場營銷學(xué)范文第3篇

關(guān)鍵詞：項(xiàng)目化教學(xué)；旅游市場營銷課程；應(yīng)用分析

《旅游市場營銷》是高校旅游管理專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，綜合性和實(shí)踐性都比較強(qiáng)，長期采取傳統(tǒng)灌輸法會造成很多的學(xué)生喪失了學(xué)習(xí)興趣，不能提升學(xué)生的旅游市場營銷策劃技能，所以教師需要將項(xiàng)目化的教學(xué)方式融入教學(xué)改革中，形成以項(xiàng)目為主體的旅游市場營銷的教學(xué)模式，能夠讓學(xué)生真正地參與到旅游市場營銷的實(shí)訓(xùn)中來，將自身的個性和特長充分地發(fā)揮出來，提升學(xué)生的創(chuàng)新和實(shí)踐技能。

一、項(xiàng)目化教學(xué)的定義和特征

項(xiàng)目化教學(xué)是將一種課程內(nèi)容進(jìn)行細(xì)致的劃分，分成了多種實(shí)踐項(xiàng)目，然后組織學(xué)生完成實(shí)踐項(xiàng)目時，能夠掌握實(shí)踐能力和理論知識。這種方法和傳統(tǒng)的課堂教學(xué)方式有著較大的差異，主要的特點(diǎn)表現(xiàn)在幾方面：一是注重學(xué)生的參與性。項(xiàng)目化的教學(xué)法是圍繞著學(xué)生開展的，重視學(xué)生參與到項(xiàng)目實(shí)踐的過程，收集資料、制定計(jì)劃、實(shí)施項(xiàng)目和評估成果都是以學(xué)生為重心的。二是注重培養(yǎng)學(xué)生的合作意識。通過項(xiàng)目教學(xué)的小組合作可以實(shí)現(xiàn)學(xué)生直接的協(xié)作，提升他們的合作意識。而在過程中，學(xué)生們通過努力，掌握了更多的理論知識，這些記憶對于來講更加的透徹、深刻，記憶持續(xù)的時間也更加的長久。三是注重形成實(shí)踐教學(xué)機(jī)制。在項(xiàng)目實(shí)施的過程中，學(xué)生提高了實(shí)際操作、組織管理和合作能力。以項(xiàng)目為主體是項(xiàng)目化教學(xué)法的主要特征，學(xué)生通過動手，明確了任務(wù)的主題，項(xiàng)目的實(shí)施方法，進(jìn)而提升了學(xué)生的自主創(chuàng)新能力，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。四是注重將過程作為評判標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目化的教學(xué)法主要是把學(xué)生的項(xiàng)目目標(biāo)的準(zhǔn)備、實(shí)施、展示以及反饋修正工作整合起來形成一個整體，作為評判學(xué)習(xí)效果的重要依據(jù)，可以全方位的評價學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。此外學(xué)習(xí)效果的檢驗(yàn)功能包括診斷和反饋，也是項(xiàng)目化教學(xué)的重要一部分。

二、項(xiàng)目化教學(xué)法在《旅游市場營銷》課程中的主要應(yīng)用

1.形成旅游市場營銷項(xiàng)目主題

在項(xiàng)目教學(xué)中，選擇和確定項(xiàng)目的主題極為重要。比如，在學(xué)習(xí)進(jìn)行旅游市場定位這一節(jié)課教學(xué)時，選擇的項(xiàng)目就需要聯(lián)系課程目標(biāo)，可以模擬某一大型企業(yè)進(jìn)行旅游市場開發(fā)作為主題；此外，選擇的項(xiàng)目也要保證操作性強(qiáng)，比如在講授旅游新產(chǎn)品開發(fā)程序這一節(jié)課時，開發(fā)和實(shí)際的項(xiàng)目開發(fā)的過程需要一致，保證其有應(yīng)用價值，進(jìn)而有效提升學(xué)生的實(shí)踐能力。同時，需要從學(xué)生的角度來考慮項(xiàng)目的任務(wù)和主體，難度適中，而且要保證其趣味性，學(xué)生有興趣深入學(xué)習(xí)。

2.分析項(xiàng)目計(jì)劃的制定過程

在確定項(xiàng)目主題之后，就需要制定相應(yīng)的項(xiàng)目計(jì)劃。比如，在進(jìn)行旅游產(chǎn)品定價這一節(jié)課的教學(xué)時，就要結(jié)合課程要求，制定項(xiàng)目計(jì)劃。首先，做好學(xué)生的分組工作，將班級的學(xué)生分成幾個學(xué)習(xí)小組，小組成員相互之間要能夠進(jìn)行學(xué)習(xí)互補(bǔ)，圍繞主題進(jìn)行充分的課前準(zhǔn)備。其次，根據(jù)旅游產(chǎn)品定價這一主題內(nèi)容實(shí)行小組內(nèi)活動的開展，活動過程中所需要的費(fèi)用、場地以及材料等都需要提前準(zhǔn)備好。最后，小組內(nèi)的成員需要全部參與到活動中，并旅游產(chǎn)品定價這一主題，安排好各自的任務(wù)，在遇到問題的時候，可以求助老師，實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目計(jì)劃的順利制定。

3.分析項(xiàng)目任務(wù)的實(shí)施過程

在確定了項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃后，就要進(jìn)行項(xiàng)目任務(wù)實(shí)施工作。比如，在進(jìn)行旅游營銷中介機(jī)構(gòu)這一節(jié)課的教學(xué)時，要把握好以下環(huán)節(jié)：第一，需要加強(qiáng)旅游營銷中介機(jī)構(gòu)理論知識的了解，這就需要項(xiàng)目授課教師來進(jìn)行完成。第二，在學(xué)生有了一定理論基礎(chǔ)之后，需要準(zhǔn)備好項(xiàng)目實(shí)施所需要的物品。為了保證項(xiàng)目任務(wù)的實(shí)施質(zhì)量，需要各小組成員認(rèn)真對待，并且需要多次確認(rèn)，在這期間老師需要不斷監(jiān)督各小組的完成情況，對于小組時間過程中遇到的問題，需要給出引導(dǎo)性的解答。

4做好項(xiàng)目的考核評估工作

在完成項(xiàng)目任務(wù)之后，需要對各小組的表現(xiàn)進(jìn)行考核評估。比如，在進(jìn)行旅游產(chǎn)品促銷策略這一章節(jié)的項(xiàng)目考核評估工作時，要從小組內(nèi)的自我評價，小組之間的評價、旅游企業(yè)的評價以及教師的評價等幾個方面入手。首先，通過小組的自我評價，能夠有效自我分析項(xiàng)目任務(wù)進(jìn)行過程中存在的問題，在遇到相似問題的時候，能夠高效的解決。其次，小組之間評價工作的開展，是為了發(fā)現(xiàn)其他小組的優(yōu)點(diǎn)，正視自己的不足。再次，旅游企業(yè)的評價，是為了促進(jìn)學(xué)生市場營銷實(shí)踐應(yīng)用能力的增強(qiáng)，使得學(xué)生走入社會之后能夠盡快地適應(yīng)社會要求。最后，教師的評價主要起到了綜合表述的作用，實(shí)現(xiàn)學(xué)生評價的完善。

總的來講，加強(qiáng)項(xiàng)目化教學(xué)方法在教學(xué)中的應(yīng)用，是促進(jìn)旅游專業(yè)學(xué)生市場營銷綜合素質(zhì)提升的重要方法。通過項(xiàng)目化教學(xué)方法在應(yīng)用型本科旅游市場營銷課程教學(xué)中的應(yīng)用，有效提升了教學(xué)質(zhì)量，使得理論知識和實(shí)踐應(yīng)用很好地結(jié)合起來，將傳統(tǒng)的被動式教學(xué)徹底改變，增強(qiáng)了學(xué)生主動學(xué)習(xí)的興趣，激發(fā)了學(xué)生探索的意識，才能最終實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型本科旅游管理專業(yè)《旅游市場營銷》課程教學(xué)質(zhì)量的提升。

作者:鄒莎 單位:湖南信息學(xué)院

參考文獻(xiàn)：

[1]劉桂新.淺析我國旅游市場營銷中存在問題及對策[J].今日科苑,2010(16)

旅游市場營銷學(xué)范文第4篇

 一、基本情況

1、18軌道交通2班、5班、6班的《市場營銷》

2、18軌道交通6班的《形體訓(xùn)練》

3、19軌道1班的《旅游概論》

這個學(xué)期一共是教授三門課程。

二、工作目標(biāo)

1、爭取堅(jiān)持養(yǎng)成及時反思和勤于積累的習(xí)慣。

2、努力改進(jìn)課堂教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使他們變“苦學(xué)”為“樂學(xué)”。

3、認(rèn)真上好每一節(jié)課，把教學(xué)能力的提高落實(shí)在每一天的課堂教學(xué)中。認(rèn)真參加每一次的教研活動，認(rèn)真思考并虛心學(xué)習(xí)。

4、與時俱進(jìn)，了解同學(xué)感興趣的話題！從而對癥下藥，例舉同學(xué)感興趣的與課題相關(guān)的話題。

5、認(rèn)真?zhèn)浜妹恳惶谜n程，做到“三備”備學(xué)生，備教師，備教材！規(guī)范教案書寫格式。

三、教學(xué)計(jì)劃

1、《民航服務(wù)基本技能》這本書的值機(jī)服務(wù)，客艙服務(wù)，安檢服務(wù)，特殊旅客，行為禮儀要求，儀容儀表這些我會把它作為一個重點(diǎn)內(nèi)容講解！同時結(jié)合實(shí)操，會給他們練習(xí)站姿，鞠躬禮，蹲姿，握手禮，走姿，化妝，盤發(fā)，自我介紹，廣播詞等方面著手！讓同學(xué)更加了解這個職業(yè)，從而熱愛這個職業(yè)！

2、《中國旅游地理》這本書的中國旅游資源與地理環(huán)境之間的關(guān)系，自然旅游資源，人文旅游資源，京津冀文化旅游區(qū)，黃河中下游文化旅游區(qū)，長江下游文化旅游區(qū)，巴蜀與楚文化旅游區(qū)等結(jié)合同學(xué)感情去的話題來進(jìn)行講解，激發(fā)學(xué)生的興趣，了解祖國的大好河山，開闊視野陶冶情操。

3、《鐵路運(yùn)輸經(jīng)濟(jì)法規(guī)》這本書的鐵路運(yùn)輸法律法規(guī)，鐵路運(yùn)輸企業(yè)與企業(yè)法，合同法律制度，鐵路運(yùn)輸合同，運(yùn)輸哦糾紛解決作為一個重點(diǎn)內(nèi)容來給學(xué)生講解，理論結(jié)合實(shí)際，讓他們感受到鐵路法與我們的生活息息相關(guān)，例舉一些生活中的案例讓學(xué)生更加的容易理解，讓同學(xué)們活學(xué)活用！

四、思想教育

1、在飛速發(fā)展的新時代，燈火闌珊，存在著許許多多的誘惑！我們要教導(dǎo)學(xué)生的德、智、體、美、勞綜合發(fā)展

2、處在青春期，萌芽期的中職學(xué)生！在這個時間的他們是叛逆期，不懂的怎么去辨別是非黑白，我們要進(jìn)行一個引導(dǎo)，要給他們說事情的對與錯

3、做人是我認(rèn)為最重要的一點(diǎn)，要時常教導(dǎo)他們，給他們一些很正能量，很激勵的話語。給他們自信心，教導(dǎo)他們抱有一顆感恩的心，感恩父母，感恩他人！

五、互相交流方面

1、做好讀書筆記。

知識在于積累，“厚積而薄發(fā)”是人民教師應(yīng)具備的文化素養(yǎng)，做好讀書筆記就能使知識不斷積累，思想與時俱進(jìn)。

2、寫好教學(xué)反思，努力使自己業(yè)務(wù)水平再上新臺階。 

反思是自我提高的階梯，好好想想，看哪里做的不對。這樣會使我們保持一種積極探究的心態(tài)，也會讓自己觀察研究自己的教學(xué)，對自己和他人的行為與觀念會有深層的認(rèn)識。另外，反思是充分挖掘自己專業(yè)發(fā)展資源的主要方式，因而經(jīng)常做好讀書筆記、寫教學(xué)反思可以使自己業(yè)務(wù)水平再上新臺階。

3、寫好隨筆。

隨時寫下工作中的點(diǎn)滴，通過總結(jié)寫下心得為以后的教育教學(xué)留下寶貴經(jīng)驗(yàn)。

旅游市場營銷學(xué)范文第5篇

 關(guān)鍵詞：高職；旅游英語；職場化；實(shí)踐

 

 一、問題的提出

 我國高職院校的學(xué)生在畢業(yè)前普遍要學(xué)習(xí)十余年的英語課程，但近年來，高職院校生源層次不同，學(xué)生英語水平參差不齊仍是許多高職院校所面臨的實(shí)際問題，這對于高職外語教學(xué)無疑提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。李嵐清同志也曾指出：我國目前外語教學(xué)水平、教學(xué)方法普遍存在“費(fèi)時較多，收效較低”的問題。教育部高教司（2000）57號文件《關(guān)于高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求》中提出并強(qiáng)調(diào)在教學(xué)中要遵循“實(shí)用為主，夠用為度”的方針，而根據(jù)我國目前高職英語的教學(xué)現(xiàn)狀及當(dāng)前對高職人才培養(yǎng)模式的需求審視高職外語教學(xué)，不難發(fā)現(xiàn)，高職院校旅游英語的教學(xué)模式和教學(xué)體系尚處于探索階段且普遍存在著以下問題：教學(xué)目標(biāo)錯位、教師復(fù)合能力欠缺、教材系統(tǒng)不健全且缺乏特色、教學(xué)手段單一且缺乏創(chuàng)新、教學(xué)內(nèi)容滯后且缺乏實(shí)用性、教學(xué)與實(shí)踐嚴(yán)重脫節(jié)、重國家考級英語而輕職業(yè)英語的學(xué)習(xí)、考核方式單一以及校企合作層次淺等，同時，相當(dāng)多的英語教師缺少創(chuàng)新精神，在課堂教學(xué)上仍然采用“滿堂灌”的授課方式，而學(xué)生所學(xué)知識與學(xué)生未來的職業(yè)需求嚴(yán)重脫節(jié)，以至于很多畢業(yè)生在踏入職場后發(fā)現(xiàn)所學(xué)并不是所需，或者一旦要用英語進(jìn)行交際時，就出現(xiàn)問題或用詞不當(dāng)，有時“課堂英語”在職場竟完全張不開嘴。

 筆者通過對《淺談高職院校英語教學(xué)存在的問題及對策》（梁悅.，2004）、《對高職英語專業(yè)外教教學(xué)效果的調(diào)查與思考》（田雪蓉，2007）、《淺談“工學(xué)結(jié)合”模式下高職英語教學(xué)的改革》（喻艷莉，2008）、《高職英語教育如何適應(yīng)形勢發(fā)展》（郭艷利，2010）、《多媒體輔助高職英語教學(xué)的探索與實(shí)踐》（楊萌，2010）等專業(yè)論文和《second language teacher education》（richards, j.c. and nunan, d.，1990）、《英語學(xué)習(xí)與交際語法》（邱述德，2003）、《國際交流語用學(xué)-從實(shí)踐到理論》（胡庚申，2004）、《外語教學(xué)與改革：問題與對策》（束定芳，2004）等論著進(jìn)行研讀和比較后發(fā)現(xiàn)，在我國高職旅游英語中引入職場化英語教學(xué)是一種必然，而目前國內(nèi)外相關(guān)教學(xué)領(lǐng)域內(nèi)對該類問題的研究還處于起步階段，不夠成熟和穩(wěn)定，具體體現(xiàn)在：（1）對目前我國高職院校的師資和生源、旅游英語教學(xué)的實(shí)際教學(xué)環(huán)境、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式和教學(xué)體系等實(shí)際情況的了解、調(diào)研和剖析不夠深入；（2）將專業(yè)培養(yǎng)方案和教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)方法和手段以及教師職業(yè)能力的培養(yǎng)與專業(yè)化發(fā)展等方面作為客體進(jìn)行研究不夠完善；（3）結(jié)合“職場英語”的應(yīng)用與發(fā)展，以改進(jìn)高職旅游英語教學(xué)體系、最大化地培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用語言的能力為目標(biāo)，對我國高職院校外語教學(xué)體系進(jìn)行實(shí)踐性的探索等方面仍然缺乏系統(tǒng)性的研究和實(shí)踐。

 隨著我國旅游業(yè)的快速發(fā)展，尤其是歐美市場的開放，我國出入境旅游的業(yè)務(wù)大幅增加，對旅游英語專業(yè)的人才需求不斷攀升。這就需要我國培養(yǎng)出一批既具有旅游專業(yè)文化知識又能講一口流利英語的旅游英語專業(yè)人才。但是由于教學(xué)與實(shí)踐的脫節(jié)及就業(yè)觀念的滯后，旅游專業(yè)的畢業(yè)生不能適應(yīng)旅游業(yè)的發(fā)展需要，就業(yè)情況不甚理想。故在高職院校的旅游英語課堂進(jìn)行職場化教學(xué)，實(shí)現(xiàn)高職教育與職業(yè)發(fā)展的有效結(jié)合已成為一種邏輯的必然。唯有如此，才能增強(qiáng)旅游英語課程的實(shí)用性，即培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用語言和專業(yè)技能的能力，達(dá)到學(xué)以致用，在實(shí)習(xí)或就業(yè)后可以直接上手。學(xué)生不再是做題機(jī)器，而教師也當(dāng)然也不再被異化為過級培訓(xùn)師了。

 二、旅游英語職場化教學(xué)的可行性探索

 世界職業(yè)教育課程改革與發(fā)展表明：職業(yè)教育的課程應(yīng)該從工作崗位、工作任務(wù)出發(fā)；職業(yè)教育的課程應(yīng)該強(qiáng)調(diào)能力本位；職業(yè)教育課程開發(fā)要求企業(yè)與學(xué)校合作。旅游英語教學(xué)注重英語口語及表達(dá)能力的培養(yǎng)并滲透了豐富的文化內(nèi)涵，其綜合性和實(shí)踐性很強(qiáng)，故旅游英語職場化教學(xué)應(yīng)以“就業(yè)為導(dǎo)向、以社會需求為目標(biāo)”，以英語語言為載體，把各大景點(diǎn)的歷史、文化、風(fēng)俗等內(nèi)容滲透到教學(xué)中，以培養(yǎng)理論與實(shí)踐相結(jié)合的職業(yè)型、能力型、復(fù)合型人才為原則展開教學(xué)。

 （一）確定教學(xué)目標(biāo)

 教學(xué)目標(biāo)的確定，應(yīng)以理論和實(shí)踐并重。以前的課程教學(xué)大綱都是以英語語言知識傳授為主線，以理論教學(xué)為主體，忽略了工作實(shí)踐在課程體系中的主導(dǎo)地位；而高職英語強(qiáng)調(diào)的是培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)語言技能，突出實(shí)踐在課程中的主體地位，故我院旅游專業(yè)的英語教學(xué)制定了新的課程標(biāo)準(zhǔn)，課程設(shè)計(jì)突出“以能力本位、以崗位需求為主線”開發(fā)和構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容體系，滿足行業(yè)企業(yè)崗位（群）需求的教學(xué)內(nèi)容與資源，體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的原則，采用技能培養(yǎng)、知識傳授、職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成三位一體的模式培養(yǎng)職業(yè)綜合能力，實(shí)現(xiàn)由“語言知識+語言技能”向“職業(yè)知識+職業(yè)技能”的轉(zhuǎn)化。

 根據(jù)我院旅游管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)崗位特點(diǎn)，我們確定旅游英語的相關(guān)課程主要圍繞“入境涉外導(dǎo)游”和“酒店服務(wù)人員”這兩個職業(yè)群展開，將學(xué)習(xí)領(lǐng)域的課程內(nèi)容、能力目標(biāo)基于教學(xué)法的轉(zhuǎn)換后形成小型的主題學(xué)習(xí)單元即具體的學(xué)習(xí)情境，使學(xué)生最終掌握英語知識和提高工作能力。入境涉外導(dǎo)游的典型工作項(xiàng)目包括導(dǎo)游生活服務(wù)、導(dǎo)游講解服務(wù)、應(yīng)急事務(wù)處理等，其典型的工作任務(wù)包括旅游預(yù)定、迎送客人、登記入住、行程安排、旅游講解、商場購物、康樂服務(wù)、處理問題與突發(fā)事件。由此，我們開發(fā)出《旅游英語》、《導(dǎo)游英語》、《飯店情景英語》等課程，其中《導(dǎo)游英語》申報了校級精品課程。學(xué)生通過各個任務(wù)型教學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)出的學(xué)習(xí)情境，真正做到了“做中學(xué)”和“學(xué)中做”。

 （二）設(shè)計(jì)教學(xué)模式

 教學(xué)模式的設(shè)計(jì)，應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力和綜合素質(zhì)為宗旨。英語是一種實(shí)用性技能、必須通過大量的實(shí)踐才能掌握的語言。英語教學(xué)離不開經(jīng)常性的、有針對性的實(shí)踐練習(xí)。英語教學(xué)的實(shí)踐練習(xí)的實(shí)質(zhì)就是強(qiáng)化實(shí)踐和練習(xí)環(huán)節(jié)、采取課堂理論教學(xué)與社會實(shí)踐活動相結(jié)合的方式，讓學(xué)生把在英語課堂上學(xué)到的詞匯、詞法、句法、語法、英語文化知識等系統(tǒng)英語知識通過社會實(shí)踐和課外練習(xí)得到運(yùn)用、鞏固和檢驗(yàn)。高職英語應(yīng)與專業(yè)實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合，讓學(xué)生參加力所能及的相關(guān)涉外實(shí)踐活動，讓學(xué)生到實(shí)際崗位上去應(yīng)用英語。i hear and i forget. i see and i remember. i do and i understand.旅游英語亦是如此。

 旅游英語課程旨在培養(yǎng)學(xué)生在旅游活動情景下的語言交際能力及涉外旅游服務(wù)技能，注重課程的理論知識與實(shí)踐相結(jié)合。由此，我們提出教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)要“把握兩條線”：一是以職業(yè)崗位典型工作任務(wù)為教學(xué)內(nèi)容選擇主線，以工作過程及流程為導(dǎo)向，分解工作任務(wù)，分析職業(yè)核心能力，融入拓展能力的培養(yǎng)；二是以“語言運(yùn)用能力——語言運(yùn)用能力+導(dǎo)游技能——綜合能力”為教學(xué)內(nèi)容序化主線，實(shí)現(xiàn)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的逐步提升。故在教學(xué)中，我們借鑒“項(xiàng)目教學(xué)”和“實(shí)地教學(xué)”，有效運(yùn)用情境教學(xué)法、角色扮演法、任務(wù)型教學(xué)法、分組討論法等多種教學(xué)手段并輔以多媒體教學(xué)，同時注重模擬訓(xùn)練，強(qiáng)調(diào)以工作崗位為導(dǎo)向、以工作任務(wù)為依托、以學(xué)生為主體組織教學(xué)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生積極主動地學(xué)習(xí)，使學(xué)生在活動中增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神，發(fā)展職業(yè)能力，將語言知識和專業(yè)知識都靈活運(yùn)用起來，這比以往單純的講授法更加行之有效（參見“圖一”）。

  

 （三）探索培養(yǎng)途徑

 基于培養(yǎng)職業(yè)型、復(fù)合型人才的原則，我們提出人才培養(yǎng)應(yīng)遵循產(chǎn)學(xué)結(jié)合原則，做到：

 立足“兩個點(diǎn)”，即立足校內(nèi)實(shí)訓(xùn)點(diǎn)和校外實(shí)訓(xùn)點(diǎn)，這是教學(xué)實(shí)施的條件與基礎(chǔ)。 

 2、支撐“兩個面”，即堅(jiān)持面向核心崗位職業(yè)要求、面向中國旅游市場的目標(biāo)指向原則，這是教學(xué)實(shí)施的目標(biāo)與效果對培養(yǎng)途徑的要求。

 3、實(shí)現(xiàn)“四結(jié)合”，即實(shí)現(xiàn)在校學(xué)習(xí)與實(shí)際工作相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)課堂與實(shí)訓(xùn)基地相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)課內(nèi)與課外實(shí)踐相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)與創(chuàng)造相結(jié)合。我院與上?，F(xiàn)在國際旅行社、上海錦之旅旅行社有限公司、東美航空國際旅行社、上海優(yōu)博國際展覽有限公司等單位簽訂了《校外實(shí)訓(xùn)基地協(xié)議》及《實(shí)習(xí)就業(yè)協(xié)議》，為學(xué)生提供了導(dǎo)游講解、旅行社計(jì)調(diào)、團(tuán)隊(duì)接待、線路設(shè)計(jì)、銷售等方面的實(shí)習(xí)及就業(yè)機(jī)會，為實(shí)踐教學(xué)提供良好的條件保障。同時，學(xué)院還將嘗試推行學(xué)生預(yù)就業(yè)方式，即企業(yè)可以從實(shí)習(xí)開始，就對學(xué)生進(jìn)行試用，擇優(yōu)錄取。學(xué)生解決了就業(yè)問題，企業(yè)也可以節(jié)省招聘成本，并降低了招聘風(fēng)險，實(shí)現(xiàn)了校企合作的“雙贏”效果。

 （四）改革考評方式

 科學(xué)的考評方式具有正確的導(dǎo)向性、激勵性和實(shí)效性；反之，則將桎梏教學(xué)的發(fā)展。傳統(tǒng)的教學(xué)評價多采用期末筆答試卷這種終結(jié)性考核的方式進(jìn)行，很難反映學(xué)生運(yùn)用知識和技能解決實(shí)際問題的能力。高職旅游英語考核的內(nèi)容要全面、多元化，應(yīng)突出對學(xué)生全面的、綜合的語言技能的考核，力求客觀、準(zhǔn)確、科學(xué)?？己丝刹捎貌捎眯纬尚栽u價、真實(shí)性評估和終結(jié)性評估相結(jié)合的方式（見“表一”），即學(xué)生平時成績（包括課堂參與、學(xué)習(xí)資料的積累、小組合作學(xué)習(xí)活動等學(xué)習(xí)檔案的積累）占學(xué)期成績的30%，小組實(shí)踐考核環(huán)節(jié)（包括任務(wù)的完成情況等）占學(xué)期成績的30%，期末考試（包括考試與考察、口試與筆試、開卷與閉卷、獨(dú)立完成與分組完成、考場完成與考場外完成等多種方式）占學(xué)期成績的40%（參見“圖二”）。

表一：綜合性評估分析

考試類型 比  重 性  質(zhì) 內(nèi)  容                 側(cè)  重

平時成績 30% 形成性 學(xué)習(xí)檔案         學(xué)習(xí)積累

小組實(shí)踐 30% 真實(shí)性 活動任務(wù)         努力程度

期末考試 40% 終結(jié)性 綜合運(yùn)用語言的能力 學(xué)習(xí)效果 

 

                                                                                                              圖二：綜合性評估圖示

 以上考評方式的改革極大地調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)英語的自主性和積極性，有利于學(xué)生綜合的職業(yè)能力的培養(yǎng)。

 三、總結(jié)與展望

 高職院校的旅游英語教學(xué)體系還存在許多亟待改進(jìn)之處，其教學(xué)模式的探索與改革任重而道遠(yuǎn)，而改革的目的即是服務(wù)于畢業(yè)生在工作崗位上得心應(yīng)手地應(yīng)對英語環(huán)境的考驗(yàn)。只有當(dāng)教學(xué)模式、教學(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容均有明確的服務(wù)目標(biāo)并加以認(rèn)真貫徹和實(shí)施，英語教學(xué)才最大化地實(shí)現(xiàn)了其作用，體現(xiàn)了其存在的意義。

 基于這一背景，在高職旅游英語教學(xué)中，我們還須積極探索和改進(jìn)現(xiàn)有的教學(xué)模式，包括：

 （一）構(gòu)建模擬和真實(shí)相結(jié)合的旅游英語教學(xué)環(huán)境，如創(chuàng)建模擬導(dǎo)游練習(xí)系統(tǒng)，建立外語情景實(shí)訓(xùn)基地，讓學(xué)生在身臨其境地感受未來的職業(yè)操作程序；

 （二）以競賽帶動實(shí)踐教學(xué)，鼓勵學(xué)生參加“導(dǎo)游口語大賽”、“英語演講大賽”、“職場英語比賽”等，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性，培養(yǎng)他們的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)造性思維能力；同時，可以我們把競賽活動滲透到整個旅游英語教學(xué)中。

 （三）加強(qiáng)師資隊(duì)伍的建設(shè)，通過“內(nèi)升外引”提高教師的實(shí)踐能力；通過培訓(xùn)、進(jìn)修和申報課題等方式鼓勵教師進(jìn)行反思和探索，拓寬思路，創(chuàng)新教法；

 （四）鼓勵師生充分利用現(xiàn)代多媒體、網(wǎng)絡(luò)等信息技術(shù)進(jìn)行溝通、學(xué)習(xí)和測評；

 （五）要求師生均應(yīng)重視文化內(nèi)涵的學(xué)習(xí)，注意因文化背景不同所產(chǎn)生的非語言性的差異，幫助學(xué)生在系統(tǒng)地學(xué)習(xí)英語知識的同時，了解英語國家文化，從而掃除今后跨文化交際中因文化差異產(chǎn)生的溝通障礙。

 教無定法，貴在得法，高職英語與專業(yè)整合的研究才剛剛起步。旅游英語職場化教學(xué)是融課內(nèi)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)和課外（頂崗）實(shí)習(xí)為一體的實(shí)踐教學(xué)模式，只有讓實(shí)踐教學(xué)滲透到整個教學(xué)體系中，學(xué)生才能學(xué)以致用，教學(xué)才能與就業(yè)達(dá)到零距離。在旅游英語教學(xué)中推廣職場英語或是今后高職旅游管理專業(yè)教學(xué)的方向之一。

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