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[論文摘要]劉海洋硫酸潑熊、張亮剪刀刺貓等虐待動物事件頻繁發(fā)生,說明我國的高等教育存在著較為嚴重的缺陷,致使一些高學歷的人才出現性格上的殘缺,因此,應改革現有的高等教育模式,加強大學生的動物福利觀念教育,從而樹立起人和自然協(xié)調發(fā)展的科學理念。
一、問題的提出
清華的劉海洋硫酸潑熊的記憶還沒有褪去,復旦的張亮就給我們上演了剪刀刺貓眼的動物慘劇,清華、復旦,這樣刺眼的字眼,也許可以吸引很多人的眼球,但這不是關鍵,因為任何一個做出這樣慘絕人寰的暴行的人,都不能讓我們容忍,只是發(fā)生在這些高材生身上,更讓我們震驚罷了,張亮——這位外表斯文的研究生在解釋其行為時說:“你知道我沒有任何發(fā)泄的渠道,把小貓拿過來(養(yǎng)),一方面是因為小貓的可愛,我可以摸它……但是另一方面,我覺得如果我憤恨的話,小貓也可以提供一個給我這樣發(fā)泄的渠道……”如果說劉海洋是消極漠視動物痛苦,這位復旦學生則是積極地從動物那里獲得反常的快樂,其殘忍和反常程度更加嚴重。在他看來,那些嬌弱惹憐的貓咪不是有情感的生靈,而是他可以任意的對象。掃視施暴者的動機和心態(tài),我們禁不住心寒!凡此種種,應該引起中國整個教育界對人才標準的反思。
中國高校已經流行一種病。在只注重應試教育的中國,出現什么樣的變態(tài)學生都不足為怪,小學他要拼命考個好初中,中學他們要爭取考名牌,大學了還要四級過級率和找工作,研究生了他要爭取出國……中國的學生從小走過來肩上的擔子不輕。學校只看重應試教育不注重心理教育是制度的必然需求。素質教育喊了多少年?我看只是口號而已。記得馬加爵案發(fā)發(fā)生的時候,高校曾經欣起一種開辦心理輔導班、開展心理教育的,可是,隨著馬加爵事件的遠去,這個很快恢飛湮滅。這次張亮虐貓事件,又再一次給我們敲響了警鐘,這個大學(高校)教育病得不輕了,如何治療如何根除?這才是我們應該思考的事情。
二、目前高校教育的的缺失
印度偉大詩人泰戈爾曾說過:“教育的目的是應當向人類傳送生命的氣息?!倍?0世紀偉大的德國哲學家、醫(yī)生史懷澤在他的著名論著《敬畏生命》一書里曾寫道,“人越是敬畏自然的生命,也就越敬畏精神生命”。他還說:“人連對動物、植物的生命都要敬畏,難道能不敬畏人的生命嗎?”這些話也可以這樣理解:一個從小就不懂得敬畏動物生命的人,他長大后也就不會敬畏人的生命??茖W家從科學的角度也對此進行了證實:那些小時候虐待動物的孩子,長大后身上都有暴力傾向。正基于此,我們就不難理解為身邊一些動輒輕生的少男少女們了,那是他們從小就沒有受到過“珍愛生命”的教育,這也包括前面提到的復旦大學那位三年級研究生。
早在2002年的劉海洋傷熊事件中,教育部副部長袁貴仁分析指出:中國的高等教育有四方面的欠缺:即心理教育欠缺;環(huán)境教育欠缺;人文精神教育欠缺;家庭、學校和社會教育欠缺。其中最重要、也是最應該引起人們重視的就是人文精神的教育,所謂人文教育就是教大學生怎樣做人,怎樣實現人與自然、人和社會之間的和諧相處。
三、高校應加強對大學生的人文素質教育
人類要生存,社會要發(fā)展,就必須擁有一個能與人類長期和諧共處的自然環(huán)境。這就要求人類把握自然環(huán)境的變化規(guī)律和演化趨勢,從長遠的、整體的、系統(tǒng)的高度處理人類與自然環(huán)境的關系,調整并控制人類活動對自然環(huán)境的改造和擾動,使自然環(huán)境的演化有利于恢復、維持人類社會與自然環(huán)境的和諧關系,從而更好地促進人類自身的生存和發(fā)展。馬克思曾指出:“文明如果是自發(fā)地發(fā)展,而不是自覺地發(fā)展,則留給自己的是荒漠?!边@精辟地揭示了人類文明與自然環(huán)境之間的關系。人類在改造和利用自然的過程中,如果僅僅堅持極端人類中心主義的價值取向,失去對為滿足自身消費需求而進行不適度攝取自然的行為控制,就會造成生態(tài)環(huán)境的整體破壞,最終使人類失去生存環(huán)境。人類關心自然,實質上就是關心自己;人類如何對待周圍的自然,實質上是人類如何對待自己,如何對待人類的部分與整體、片面與全面、眼前與長遠、現在與未來之間關系的問題。與此同時,人對自然的一切行為和活動不僅應該遵循客觀自然規(guī)律,而且還應該遵循人類自身生存與發(fā)展的客觀規(guī)律,遵循人類社會發(fā)展和演變的客觀規(guī)律。在人與自然的關系問題上,我們必須反對兩種基本觀點:一是極端的人類中心主義;二是極端的自然中心主義或生態(tài)中心主義。前者雖然重視、強調人與動物的區(qū)別和人與人之間的關系,贊美、突出人的智慧、力量、作用和地位,但是該觀點極端地認為人在萬物之上,是自然的中心、主宰者、統(tǒng)治者,人對自然有絕對的自由支配權利,一切應從人的利益出發(fā),甚至從某階級、階層和國家的利益出發(fā)來對待自然。其實質是人類利用中心論,無視自然論。資本主義工業(yè)文明所堅持的就是這種觀點。后者雖然重視、強調人與動物的共性和人與自然的關系,贊美、突出大自然,但是該觀點極端地否定人的中心地位、輕視人的利益和創(chuàng)造力,認為一切應該順應自然,自然與人有同樣的法律地位和權利,將人類社會的發(fā)展喻為“宇宙之癌”。解決生態(tài)環(huán)境問題的刀耕火種方案所堅持的就是這種觀點。
當代大學生應堅持人與自然和諧共處論。人類要熱愛、尊重、保護、合理利用自然,通過道德、法律和社會制度協(xié)調人與自然的關系及人與人之間的關系,實現社會和自然、經濟再生產和自然再生產、經濟社會系統(tǒng)與自然生態(tài)系統(tǒng)、人化自然與未人化自然等相和諧。我們堅持發(fā)展,但決不是把自己與自然重新、甚至更深刻地區(qū)別和分裂開來,也不是并列起來的兄弟關系,而是更深切地認識和達到人與自然之間的和諧統(tǒng)一。
具體到動物身上,一個國家的國民對待動物態(tài)度如何,在某種程度上是衡量一個社會文明程度的重要標志。
我國現行中學生物課本寫道:“取一只活青蛙,剖開它的體腔,看看它的內部構造……”在老師的鼓勵和指導下,每個同學都在實驗課上,拿著刀子把一只只青蛙或小兔子活生生地開胸剖肚,看它們五臟的位置,看它們神經的跳動、血怎樣流動、肌肉怎樣顫抖等等。有專家建議修改甚至取消這種讓學生學習一個活生生的小生命怎樣痛楚萬狀地死在自己手里的課程。這不是說不能用動物進行必要的實驗,而是反對現實中大量重復的和不必要的動物實驗。某些殘酷的動物實驗對培養(yǎng)美好心靈并無益處。
大學生要理智地認識和理解人與動物的關系。人與動物應該是和睦共處的好鄰居,而不是弱肉強食的天敵。假如真有那么一天,地球上只剩下人類這個“光桿司令”,人類自身的末日恐怕也就不遠了。
論文摘要: 在動物科學專業(yè)本科生“動物生理”課程中,通過教學實習周,開設綜合性實驗,對學生實驗技能的提高,理論學習的鞏固以及團隊協(xié)助精神的提高都具有重要的意義。
科學實驗是一切科學理論的來源,是人類的基本實踐活動之一。高等學校中的實驗課程不僅使學生進一步鞏固和加深對已學理論知識的理解和掌握,更重要的是對學生的科學實驗方法、技能、作風等進行培養(yǎng)和訓練的主要渠道。它對學生學習和掌握科學的思想方法,提高進行科學研究的能力起著重要的作用。
1. 開設綜合性實驗的必要性
動物生理學是動物科學專業(yè)的重要的專業(yè)基礎課,是學生專業(yè)知識結構體系中重要的組成部分之一,對學生以后
完成專業(yè)學習和從事專業(yè)技術工作具有十分重要的意義,在動物科學必修課程中,動物生理學是溝通生物學相關學科的重要渠道。因此,該課程的教學效果對學生掌握和了解本專業(yè)基礎理論和技術起著關鍵性的作用,其中動物生理學實驗教學課程又是不可或缺的關鍵環(huán)節(jié)。完善的實驗課設置和教學,可以大大提高學生的學習興趣,加深對理論知識的理解,有利于學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
21世紀對人才的要求越來越高,本科人才的培養(yǎng)要求有更高的綜合素質。重視實驗課教學的改革是培養(yǎng)高素質人才所必須的。由于科學技術的飛快發(fā)展,在教學計劃的有限教學課時內,課程的數量逐漸增多,各課程的教學時數均有所下降,而且,隨著現代教學手段的改進,理論課教學的進度大大加快,實驗教學時數捉襟見肘。對于實驗性很強的課程,實驗課的教學顯得十分重要,學生要系統(tǒng)掌握相關實驗技術的難度很大。
傳統(tǒng)的實驗教學無論在方式還是在內容上都沒有起到應有的作用。在方式上,傳統(tǒng)實驗教學普遍采用“課前預習——課堂實驗——課后教師評閱”。在這種模式下,常常出現學生不重視預習、實驗時不愿意動手、課后不認真總結思考,甚至缺課、抄襲實驗報告等不良現象。
對動物生理學實驗教學進行改革,改變教學時數少、實驗項目單一的模式勢在必行。由此,我們應在常規(guī)的實驗課程之外,選擇涉及課程知識面廣、相關實驗技能較多、具有一定實用價值的內容進行綜合性實驗,集中時間讓學生能夠相對系統(tǒng)地完成整個實驗過程。
2. 綜合性實驗設計的選題
我們安排了教學實習周,開設了綜合性實驗,以“家兔正常血壓的調節(jié)”作為動物生理學的綜合性實驗選題。
在實驗中,實驗小組以5—6個學生為宜,組長組織安排學生的各自的工作,每個學生都有機會參與實驗。學生從捕捉、固定、麻醉動物,到手術器械的使用,從分離頸部的神經和血管、做頸總動脈的插管,到應用計算機記錄實驗結果,各個環(huán)節(jié)的操作技能都能掌握到。
一般生理實驗教學學生依賴性比較強,不能積極參與實驗。生理綜合性實驗是由學生在自己原有的知識、技能基礎上,設計實驗方案,并親自準備實驗用品,參與實驗操作。學生帶著問題去實驗,通過實驗充分發(fā)揮積極性。
3. 綜合性實驗教學問題及對策
3.1教師應掌握所有操作技術,能正確自如地指導學生
開設綜合性實驗對教師提出了更高的要求。教師只有理論知識全面豐富,及時掌握各個領域的研究動態(tài),才能回答學生在實驗中提出的問題,也才能更好地指導學生,為此教師要提高自己的科研和教學水平。
3.2加強實驗室管理
綜合性實驗加大了實驗室人員的工作量,開課前要對實驗器材進行清點、發(fā)放、收藏等工作。開課前要檢查調試好實驗設備和儀器。
3.3實驗成本的控制
動物生理學實驗成本是一個在教學中必須考慮的問題,開展綜合性實驗能夠使實驗動物綜合利用,降低實驗成本。
4. 開展生理綜合性實驗的教學效果
4.1通過調查,學生對開展教學實習周,開設綜合性實驗普遍持贊成的態(tài)度。學生認為,綜合性實驗涉及的知識面廣,需要對相關知識系統(tǒng)地了解,有助于提高學生分析問題、解決問題的能力。同時,由于綜合性實驗比較復雜,需要大家配合完成,有助于培養(yǎng)學生的團隊精神。
4.2綜合性實驗教學壓縮了實驗課時,精選的項目能對學生進行科學實驗全過程的訓練,有利于調動學生學習的積極性,喚起學生探索的欲望,增加了學生的動手機會,培養(yǎng)了學生獨立思考的能力,優(yōu)點是十分突出的。
4.3培養(yǎng)了學生的合作意識和團隊精神。綜合性實驗是以小組為單位的,是一個集體行為,這需要理解、溝通、共鳴、默契配合甚至是寬宏體量,這也是未來科技工作者必須的素質。
4.4培養(yǎng)了學生堅忍不拔的、勤奮努力的拼搏精神,摸索、探索、經受挫折貫穿于整個實驗之中。能取得預期效果固然可喜,但實驗未能取得預期效果也未必是壞事,仔細推敲實驗方案,克服道道難題,增強了學生鍥而不舍的精神,這也是寶貴的收獲。
參考文獻:
這一階段的實驗主要是結合1~2年級的《家畜解剖學》、《家畜組織胚胎學》、《動物生物化學》、《動物生理學》、《獸醫(yī)病理學》和《獸醫(yī)藥理學》等專業(yè)基礎課程開展。老師應認真講解實驗的原理、方法、實驗步驟和過程,使學生熟悉實驗的基本方法、盡快入門,以幫助學生掌握基本實驗知識、基本方法和基本操作技能,并學習知識的實際運用和科學研究的基本方法,而克服“重理論、輕實踐”的思想。為下一階段學習打下堅實的基礎。
2臨床診療實驗階段
經過第一階段學習的三年級學生,已經具備了較為完整的知識基礎和一定的實踐能力,按照教學計劃的安排將進入到《家畜內科學》、《獸醫(yī)外科學》、《獸醫(yī)產科學》、《獸醫(yī)傳染病》和《獸醫(yī)寄生蟲學》等專業(yè)課程的學習當中,而這些課程與獸醫(yī)臨床聯(lián)系最為緊密。因此從實踐和臨床角度出發(fā),分別構建相應的臨床診療模塊,使學生掌握扎實的臨床診療及預防技能。
2.1臨床診斷模塊動物疾病的臨床診斷模塊包含:臨床診斷的基本技術(問診、視診、觸診、叩診、聽診、嗅診、一般檢查和系統(tǒng)檢查)、動物動物病理解剖技術、動物器官形態(tài)結構觀察技術、家畜的接近與保定技術等。
2.2實驗室診斷技術模塊動物疾病實驗室診斷模塊包含:病料的采取、保存及送檢方法,血涂片的觀察,顯微鏡油鏡的選用及細菌形態(tài)結構觀察。細菌標本片制備及染色法,細菌的分離、移植和培養(yǎng)性狀的觀察,細菌的生化反應試驗,細菌的藥物敏感試驗,血常規(guī)、尿常規(guī)、糞常規(guī)檢查,常見寄生蟲檢查技術,常見疫病血清學診斷技術(快速診斷),超聲檢查技術,X線檢查技術,獸醫(yī)臨床常用生化檢驗技術。
2.3疾病治療技術模塊動物疾病治療技術模塊包含:藥物的配伍與治療、灌藥、肌肉注射、靜脈注射、腹腔注射、穿刺法、沖洗法、麻醉、技術、動物助產手術、疝及骨折外科處理等。
2.4疾病防控技術模塊動物疾病防控技術模塊包含:動物營養(yǎng)代謝病與中毒病的防控、動物畜舍消毒技術、病死動物尸體的無害化處理、動物免疫技術、抗原抗體水平檢測技術、動物隔離檢疫、產地檢疫、市場檢疫、屠宰檢疫等。
2.5臨床病例討論模塊根據臨床常發(fā)病及各門理論課程中涉及的內容尋找或制作經典的傳染病病例模型和普通病病例模型,病例討論課完全這些病例模型展開。根據每種疾病的特點,在疾病發(fā)展的每個特征階段,能夠利用“病理學、診斷、內科、外科、產科、寄生蟲、傳染病”等各科的理論知識以及各科所需要的化驗、檢查方法對動物進行全面的臨床檢查,給出階段性診斷結論,并根據所學所有專業(yè)課程知識和課程實驗知識對病例模型進行綜合分析,實施診斷和治療。通過系統(tǒng)的治療使學生將各種專業(yè)實驗中掌握的方法和理論有機融合,并與實踐接軌,真正提高學生的臨床治療和解決實際問題的能力。
3畢業(yè)實習和畢業(yè)論文
不管是4年制還5年制獸醫(yī)專業(yè)的學生,在進入這一階段時,已經具備了較為完整的知識基礎和一定的臨床實踐能力,可根據個人的職業(yè)發(fā)展需要選擇生產實踐或研究型實驗作為自己畢業(yè)實習和畢業(yè)論文的方向。有志于從事生產一線工作的學生,可選擇與臨床診療密切的實習工作,如豬場、牛場、寵物醫(yī)院等,通過自身的臨床實踐以病例報告或病例調查的形式完成畢業(yè)論文。而有志于從事科學研究工作的學生,可將教師的部分科研課題或學生感興趣的科學問題作為實驗內容進行畢業(yè)實習,學生在老師的指導下獨立完成實驗方案的構思與設計、儀器的選用與測試、試劑的配制與標定、材料的采集與處理、資料的收集與檢索、數據的記錄與整理、實驗結果的統(tǒng)計與分析等全過程,以學術論文的形式完成畢業(yè)論文。
關鍵詞:全英語教學 地方農林類本科院校 動物生理學 教學方式方法改革
地方農林類本科院校開展全英語教學存在著諸多問題,如英語教學模式還不是很規(guī)范,教材建設還不是很完善,教學手段還不夠新穎等等。但最突出的問題是教學效果不明顯,即學生的英語水平不高,英語語言應用能力不強。具體表現為四六級的通過率不高,專業(yè)詞匯量比較小,英語文化背景知識匱乏,應用語言的能力很差。對于專業(yè)課程而言,尤其是一些專業(yè)名詞本身就需要教師用通俗易懂的方式幫助學生理解,如果用過多學生不理解的英語句子和單詞,就會造成他們的混淆或對所學知識的大量以往。專業(yè)課程很多知識的解釋用漢語很容易讓學生明白,但是用英語即使有動作輔助和圖畫標注,也很難讓學生明白。這樣不但把有限的課堂時間白白浪費,而且靜心準備的教學資源也發(fā)揮不出氣作用。上述情況,是從事全英語教學工作的專業(yè)老師面臨的難題,如何才能激發(fā)學生學習英語的興趣,幫助學生理解專業(yè)知識,讓學生學習全英語專業(yè)課成為一種樂趣,而不是成為一種任務、負擔。
作為一門全英語教學課程,僅僅依靠課堂聽講是遠遠不夠的,更何況每位學生的英語基礎各不相同,有一部分基礎較差的同學在課堂上只能掌握50%左右的知識點,因此,課后的作業(yè)、自學非常重要。針對地方農林類本科院校的生源特征,采取全英語教學的專業(yè)課程可以采取課后作業(yè)多樣化舉措,幫助學生在課外時間消化吸收課堂知識。
如翻譯類作業(yè),這又有兩種形式:(1)每章講授結束后,要求學生把這一章的summary全部翻譯成中文,而summary是對這一章核心內容的總結,通過翻譯,學生能掌握該章的重要內容;(2)把教材中重要的圖表翻譯成中文,因為所選用的教材中,其中的圖表能非常好地反映書中大篇幅的文字描述。因此,通過翻譯,學生可以更感性地掌握知識點。
主題式小組討論作業(yè)也是一種不錯的課外作業(yè)形式。教師布置若干主題,學生們由老師隨機分成不同的小組,每組選擇1個主題,查閱資料,形成一份報告,制作成ppt,在課堂上進行講解,每個小組會有一個相同的成績。這就要求學生們團結協(xié)作,同時鍛煉了他們資料查詢、論文撰寫、ppt制作、演講等各方面的能力。
如果生源的整體英語水平較低的情況下,采取全英語教學,則無須排斥母語。首先,母語是學生自身擁有的學習資源。當一個學生開始接受另一種語言時,必定要與自己熟悉的母語進行某種聯(lián)系或比較。比如,我們會經??吹揭恍W生在英語單詞下標注中文以幫助記憶。雖然這樣的習慣不應提倡,但事實上不管學生有沒有進行書面標注[3],其對英語學習與母語進行聯(lián)想是客觀存在的現象。提倡學生課后將英語與母語進行一定程度的科學比較。尤其當學生在學習過程中遭遇文化背景差異時,這種比較有益于加深理解。其次,母語構成了教師(非外籍教師)與學生之間共同的語言文化背景,是師生交流的基礎,容易引起認同。因此,教師更容易發(fā)現孩子學習誤區(qū),幫助其及時調整學習內容和方法。近年來,不少高校提倡教師坐班制,要求教師在授課之余保證完成一定時間的答疑工作。在全英語教學手段實施階段,提倡在課堂之外的教師答疑工作采取母語或者雙語的方式開展,可以有效地解決學生在課堂上遇到的學習障礙。對于地方農林類本科院校而言,在保證合格師資的基礎上,不絕對排斥母語的全英文教學是值得推廣的。
開展全英語教學,這對教師的英語水平和專業(yè)素質提出了較高要求。就我國目前的條件,專業(yè)課英語教學很少能得到外籍教師的指導,而本國專業(yè)教師的英語水平總體上不能與外籍教師相比,大部分教師用英語表達他們豐富的專業(yè)有一定的難度,英語教學的雙向交流和語言表達的自由度、準確度在很大程度上受到了限制。對于地方農林類本科院校而言,不少教師,尤其是上個世紀五六十年代的老教師,英語水平普遍不高,大多數沒有擁有國外學歷或者參加國外進修。加上國內對專業(yè)英語的培訓機制不完善,教師完成全英語授課倍感吃力。如果要達到全英語教學改革要求,必須從根本上解決師資問題。如果在條件不成熟的情況下,盲目地推廣全英語教學,其效果肯定不理想。
然而,就教師心態(tài)而言,一些教師認為自己的教學經驗豐富,自己所受的教育足以勝任教學,對進一步提高自身教學水平的缺乏積極性。此外,多數一線教師作為家庭的主要支柱,需要肩負家庭重擔,繁重的教學和科研工作量已超出其承受能力,教師們疲于應付且無法得到應有的在職或脫產進修以及相關培訓的機會。就地方農林類本科院校的管理機制而言,對教師進行適時的培訓與教育的重要性很容易被忽視。繼續(xù)教育的管理機制不健全,一線教師接受正式的繼續(xù)教育和培訓的難度很大。事實上,最需要繼續(xù)教育以使自己的教育教學能夠跟得上時展的就是這些直接面對學生、給學生傳授知識、真正將大學教育和大學精神傳遞給學生的一線教師。對教師進行繼續(xù)教育和培訓的經費在一些地方難以落實。由于經費短缺,很多高校對教師的繼續(xù)教育工作僅流于形式,無法讓教師從此中受益。即使是針對教師進行的培訓也很薄弱,難以滿足相關學科專業(yè)全英語教學的要求。
可見,工作量大,時間少,缺乏培訓及教育資金,沒有上級支持,沒有教學團隊的合作與交流,再加上教師自身的惰性等諸多因素,最終極大地限制了教師的發(fā)展。這一情況很大程度上促成了目前教師難于圓滿完成全英語教學改革的無奈局面。
進行全英語教學,原則上必須有外籍教師的參與和輔導,從事全英語教學的教師應具有較高的英語表達能力和扎實的學科知識,否則極易將學科課上成英語輔修課,影響學生對學科知識的理解和掌握。為確保進行全英語教學的教師的學術水平和英語能力,高??擅嫦驀鴥韧夤_招聘任課教師,并對選從事全英語教學的教師進行英語培訓,優(yōu)先送到國外學習,從根本上提高師資質量。
在全英語教學過程中,應該秉承高等教育AKASP的目標,即培養(yǎng)學生的“意識、知識、態(tài)度、技能、參與”(awareness, knowledge, attitude, skill, participation)。在教學過程中,以學生為中心,以傳授知識為基礎,以培養(yǎng)能力為目標,以思維訓練為核心,以啟發(fā)式教學為主線,以學生參與為形式,重視研究性學習、探究性學習、協(xié)作學習等現代教育理念在教學中的應用,靈活運用多種教學方法,從根本上改變學生被動學習的狀況,有效地調動學生的學習積極性,促進學生的積極思考與互動,增進學生創(chuàng)新思維與能力的培養(yǎng),提高全英語教學效果。
開展全英語教學改革,于地方農林類本科院校而言,對學生和教師雙方提出了更高要求。盡管有些困難尚在解決中,但一些地方高校進行了大量有益嘗試,為相關的教學改革工作奠定了基礎。以主教材為基礎,結合現代網絡科研文獻資料,引導學生盡可能避免學一門課程只讀一本書的現象,實現課程教材開放性體系,使學生達到以課本或者課堂的知識點為突破口,實現以點帶面的效果,并為不同興趣的學生提供了更多的選擇和發(fā)展契機。通過建立“生態(tài)學”學科、課程網站。在網絡環(huán)境下“動物生理學”課程教學中所使用的全英語資源將包括在網上通過互聯(lián)網搜索獲取的生態(tài)學教學資源;教師向學生提供、包括網絡課件、網絡課程、試題庫、多媒體課件、電子教案等多種資源。在教學中,強調網絡資源的利用、學生自主學習;在課堂教學過程中強調學生與教師多進行英語討論交流,以活躍課堂教學氣氛,提高全英語教學效果。
英語作為我國的外語,而非第二語言,學生從小到大幾乎淹沒在漢語的環(huán)境中,進入高校之前,他們已經熟練掌握了母語。對于有堅實漢語基礎的中國大學生而言,全英語教學模式改變的不僅僅是教學語言,還會改變學生的思維方式、世界觀和人生觀,是培養(yǎng)國際化人才的必需的教學改革。如何定位英語教學和學科知識的關系,是全英語教學實踐過程中要回答的首要問題。全英語教學的目的,對教師而言,通過英語教授國際化專業(yè),對學生而言,通過英語學習國際化專業(yè)?;诘胤睫r林類本科院校的人才培養(yǎng)定位和生源特點,只有提高學生的基礎英語水平,加大師資建設力度,完善全英語教學方式方法,才能從根本上提高學生的學習興趣,獲得良好的教學效果。
參考文獻:
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關鍵詞: 能力培養(yǎng) 全程教育 動物醫(yī)學 措施
近年來,我國畜牧業(yè)發(fā)展迅速,規(guī)?;?、集約化、專業(yè)化、標準化和產業(yè)化水平大幅度提升,給獸醫(yī)臨床工作的內涵帶來了較為深刻的變化。在診療方式、診療動物種類、疾病防治內涵、對疾病的處理方式、就業(yè)崗位類型上都發(fā)生了深刻變化。動物醫(yī)學專業(yè)應按照“厚基礎、寬口徑、高素質、強能力、廣適應”的培養(yǎng)目標,培養(yǎng)面向21世紀、全面適應社會主義現代化建設和社會發(fā)展需要的、具有創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的高級動物醫(yī)學專業(yè)人才[1]。為此,對動物醫(yī)學人才培養(yǎng)模式也提出了新的挑戰(zhàn),只有改革與創(chuàng)新,才能滿足社會需求。
安陽工學院生物與食品工程學院動物醫(yī)學專業(yè)創(chuàng)辦自1975年,為社會培養(yǎng)了大批優(yōu)秀的畜牧獸醫(yī)工作者和畜牧業(yè)經營管理者。專業(yè)升本以來,我院啟動“一一四四”教改工程,實施全方位的教學改革,大膽探索出“以能力培養(yǎng)為主線”,以全面提高綜合素質為目標的人才培養(yǎng)新模式。
“一一四四”教改工程,包括全新教學模式和全浸入式英語教學改革(EIP)兩個教學改革計劃;“四個堅持”,即堅持獸醫(yī)臨床能力全程培養(yǎng)不斷線、堅持英語教學全程不斷線、堅持社會責任感、道德責任心教育貫穿培養(yǎng)全過程、堅持大學生科研能力的培養(yǎng),不斷提高創(chuàng)新能力;并通過“4個4獸醫(yī)臨床能力培養(yǎng)模式”構建全程能力培養(yǎng)體系。
一、全新教學模式
我院對傳統(tǒng)的動物醫(yī)學教學模式進行重組、構建,實施了安陽工學院生物與食品工程學院動物醫(yī)學專業(yè)全新教學模式改革,該模式以“構建系統(tǒng)整合課程體系”為基礎,以能力培養(yǎng)為主線,以問題為導向,以師生互動為主要教學方法,以提高學生綜合素質為目標,突出了我院動物醫(yī)學專業(yè)“精品”教育的內涵,對學生進行“精雕細刻”。
二、全浸式英語教學改革(EIP)
全面提升動物醫(yī)學專業(yè)學生英語“聽、讀、說、寫”能力是我院精品教育的重要內容之一。對此,我們借鑒了加拿大、西班牙語區(qū)雙語教學的浸入計劃,利用計算機網絡技術,模擬系統(tǒng)教學工程,將課堂面授、網絡自學和課外活動有機結合起來,開啟基于網絡的全浸入式立體化英語教學模式(English Immersion Program,EIP)。從2008年開始我們對我院學生在入學第一學期實施基于網絡的EIP教學,要求學生在前兩個學期完成大學英語教學,第三學期參加全國大學生四級英語統(tǒng)考,第五學期參加六級英語統(tǒng)考,在短時間內快速增強英語能力,為后續(xù)專業(yè)英語教學奠定重要基礎。
三、實施“四個堅持”,全面提高動物醫(yī)學專業(yè)學生的綜合素質
(一)堅持獸醫(yī)臨床能力培養(yǎng)全程不斷線,確保學生掌握過硬的獸醫(yī)臨床基本技能與思維能力。
新教學模式突出以能力培養(yǎng)為主線,通過“4個4”模式,構建全程獸醫(yī)臨床能力培養(yǎng)體系,強化學生獸醫(yī)臨床基本技能,使學生臨床基本技能、臨床思維能力得以全面提高。
1.以“4門技能課程”(《終身學習》、《獸醫(yī)臨床方法》、《畜產品安全生產技能》和《獸醫(yī)生物技術》)為龍頭,全面強化動物醫(yī)學專業(yè)學生基本技能。這四門課程是我院新教學模式最有特色的綜合性技能課程?!督K身學習》包含信息技術、網絡技術、文獻檢索、統(tǒng)計學等內容,目的是培養(yǎng)學生自我學習、批判性學習和終身學習等掌握攝取知識的能力?!东F醫(yī)臨床方法》包含動物傳染病、寄生蟲病、內、外、產科等所有臨床基本技能和最新的獸醫(yī)臨床疾病檢測方法,橫跨5個學期,制定嚴格培訓計劃,對學生進行系統(tǒng)的獸醫(yī)臨床基本技能訓練。《畜產品安全生產技能》課程將動物性食品安全生產和質量控制技術整合為一體,訓練學生熟練掌握動物性食品安全生產技術和全程質量控制能力?!东F醫(yī)生物技術》是一門集微生物學、分子生物學、基因工程技術和獸醫(yī)生物制品為一體的實驗性課程,學生通過實驗方法與實驗技能操作,不但系統(tǒng)了解了微生物培養(yǎng)、分離、鑒定、基因克隆、生物制品制備等基本技能,而且通過自行設計的綜合性、探索性試驗,培養(yǎng)了創(chuàng)造性學習的能力。
2.以“四種教學手段”(應用模擬技術、虛擬技術、網絡技術、標準化病畜)為依托,對學生進行系統(tǒng)的獸醫(yī)臨床基本技能訓練,使學生具備良好的獸醫(yī)臨床思維能力和熟練的臨床操作技能。
3.集中安排“四學期臨床實踐”(第5、6、7、8四個學期,包括生產見習、實驗室技能操作、臨床實習),讓學生有更多機會、更多時間在動物生產與獸醫(yī)臨床一線中磨煉。有效的獸醫(yī)臨床實踐是保證學習效果的前提,第5學期為生產實習模塊的教學,使學生深入生產第一線熟悉動物生產全過程;第6―7學期為實驗室基本技能集中培訓的時間;第8學期我們安排選擇實習14周,學生可根據畢業(yè)后工作意向,選擇到相應生產單位強化實習,以保證畢業(yè)后能更好、更快地適應獸醫(yī)臨床工作。
4.堅持“四種技能考試”,確保學生基本技能:考核起著有效的導向作用,通過四種技能考核,使學生重視實踐教學環(huán)節(jié),熟練掌握基本技能。①所有實驗課均要求考基本操作(占10―15%),考核結果納入課程總成績;②技能模塊(終身學習、獸醫(yī)臨床方法、畜產品安全生產技能、獸醫(yī)生物技術)以技能考試為主(占50―70%);③獸醫(yī)臨床實習堅持技能考試(占50%);④臨床畢業(yè)實習技能考試占畢業(yè)考試60%。
(二)堅持英語教學全程培養(yǎng)不斷線,確保學生超強的自主學習能力。
我們在教學實踐中不斷探索英語教學改革之路,對本專業(yè)學生堅持英語教學全程不斷線。第1―2學期實施浸入式英語教學(EIP)計劃內教學任務,通過面授、網絡自學和課外活動等立體化教學模式快速提高學生英語水平;第3―4學期實施教學外(課外)EIP計劃,通過英語角、英語俱樂部、英語刊物、英語學習網站等途徑提供豐富多彩的英語活動,營造濃厚的英語學習氛圍,使EIP教學不斷延伸和深入;第5―8學期在自愿基礎上,輔導學生應用英文教材學習,培養(yǎng)學生專業(yè)英語能力。
(三)堅持社會責任感、道德責任心教育貫穿培養(yǎng)全過程,確保學生良好職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成。
近年來動物性食品危害人類健康的事情在國內外時有發(fā)生。動物性品的安全已成為危及人民健康和畜牧業(yè)生存,甚至影響出口創(chuàng)匯的嚴重問題。特別是加入WTO后,我國畜牧產業(yè)因產品品質問題而面臨國內和國際雙重的壓力和挑戰(zhàn),動物性食品安全問題已經成為影響我國畜牧業(yè)生產可持續(xù)發(fā)展的瓶頸因素。
堅持社會責任感、道德責任心教育一直是我們培養(yǎng)學生的指導思想。我們在重視學生專業(yè)知識和基本技能的同時,一直致力于加強人生觀、價值觀和社會責任感教育,提高學生道德水平和職業(yè)素養(yǎng),培養(yǎng)具有較強使命感和責任心的學生。
(四)堅持科研能力培養(yǎng)全程不斷線,確保學生專業(yè)創(chuàng)新能力的不斷強化。
創(chuàng)新是社會發(fā)展的核心動力,我們十分重視學生創(chuàng)新能力的提高,通過課內、課外相結合,如設立大學生科研基金,組織大學生科研活動,開展探索性實驗和設立開放實驗室等,全面培養(yǎng)動物醫(yī)學專業(yè)學生的創(chuàng)新能力。
1.設立“大學生科研基金”,支持大學生科研活動。
2006年以來,我們設立“大學生科研基金”,每年撥出10萬元人民幣專項用于本專業(yè)生科研活動。至今已立項57項,重點項目資助6000元,一般項目資助2000元。學有余力的同學在教師的指導下進行科研訓練,收集資料、申報課題、預備實驗、正式實驗、論文寫作等均由學生獨立完成。課題從立項、期中檢查和結題工作均嚴格要求。參與大學生科研活動的學生占我院本專業(yè)生總數的40%。通過科研活動,學生學習到嚴謹科學的方法、態(tài)度和思維方式,大大提高科研能力,深受師生的好評,也獲得一批優(yōu)秀的成果。
2.開設探索性實驗,嚴格訓練學生科研能力。
“三理學”是由動物生理學、獸醫(yī)藥理學、動物病理學三門課程整合起來的綜合性實踐性課程。本課程第一部分為基本實驗,對學生進行基本技能訓練如動物藥物注射、解剖、離體蛙心制備,等等;第二部分為綜合性實驗,通過實驗讓學生全面了解動物從正常到異常再恢復到正常的疾病發(fā)生發(fā)展過程;第三部分為探索性實驗,包括以下步驟:①提出問題:在老師指導下應用現有知識,通過查閱資料提出問題,并在機能學學習網上展開討論,修改問題,然后答辯。②立項:通過討論修改后立項。③實驗準備:包括動物、試劑、預備實驗等。④正式實驗:按照設計方案,預備試驗方案進行實驗。⑤數據分析處理、論文撰寫。⑥論文報告會。通過探索性實驗,提出問題、驗證問題,培養(yǎng)學生創(chuàng)造性學習的能力、批判性思維和嚴謹科學的科研方法。從2008級開始,所有學生均要求參與探索性實驗,取得較為滿意的結果。
我院動物醫(yī)學專業(yè)教育更新教育觀念,從加強實踐教學環(huán)節(jié)、改革教學方法手段和考核評價制度等方面著手,全面探討動物醫(yī)學專業(yè)學生綜合能力培養(yǎng),通過“一一四四”教改方案,堅持臨床能力全程培養(yǎng)、堅持英語教學全程培養(yǎng)、堅持社會責任感與道德責任心貫穿人才培養(yǎng)全過程、堅持科研創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。至今已經起到了很好的推廣示范作用。相信隨著新教學模式改革的全面實施,學生綜合素質將明顯提升,獸醫(yī)臨床實踐能力、英語應用能力、責任心、創(chuàng)新能力將顯著增強。