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公司食堂工作總結(jié)范文第1篇

以下從幾個(gè)方面進(jìn)行小結(jié)。

一、初步建立了食堂骨干隊(duì)伍，明確了職責(zé)和分工，在日常工作中充分發(fā)揮他們的特長(zhǎng)，加強(qiáng)各環(huán)節(jié)管理，達(dá)到管理由點(diǎn)到面。責(zé)任到人。工作有序開(kāi)展。

二、對(duì)食堂的衛(wèi)生加強(qiáng)了制度管理和日常監(jiān)督檢查，保證進(jìn)入食堂的食品到銷(xiāo)售出的飯菜達(dá)到食品衛(wèi)生要求。食堂環(huán)境衛(wèi)生有所突破，從根本上改變食堂臟亂差現(xiàn)象。

三、飯菜質(zhì)量有比較大的提高，增加花色品種，特別是在8月期間推出豆?jié){、豆腐腦等品種得到廣大職工的好評(píng)。蛋糕質(zhì)量和味道有所改善。經(jīng)常推出職工比較歡迎的菜肴，使職工能夠在食堂吃到比較滿(mǎn)意的飯菜。

四、加強(qiáng)成本管理，從各個(gè)環(huán)節(jié)減少和杜絕浪費(fèi)，加強(qiáng)采購(gòu)管理，從源頭上降低直接生產(chǎn)成本。使食堂從每月虧損三萬(wàn)多元到略有盈余。

五、加強(qiáng)了食堂設(shè)備管理、保養(yǎng)、維修，達(dá)到了基本正常使用。對(duì)食堂設(shè)備定人管理、定時(shí)保養(yǎng)、委外及時(shí)維修，改變了過(guò)去無(wú)人管理、無(wú)人保養(yǎng)、故障設(shè)備不及時(shí)維修的狀況，從而提高設(shè)備使用效率、減少設(shè)備的故障率。

六、建立和建全了班組正常的學(xué)習(xí)制度和工作制度，開(kāi)展一系列行之有效工作。比如，到基層生產(chǎn)一線(xiàn)走訪(fǎng)客戶(hù)，了解他們需要服務(wù)的內(nèi)容和要求，掌握了一線(xiàn)員工對(duì)供應(yīng)的飯菜質(zhì)量和品種的基本要求，每星期五下午召開(kāi)班組會(huì)，解決遺留問(wèn)題、提出新的要求、找問(wèn)題想辦法提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量。營(yíng)造一種力爭(zhēng)上游的管理氛圍。

七、建立食堂五常法管理制度和辦法，用人性化方式實(shí)施五常法，要求人人參與和動(dòng)手做“五常”。每個(gè)人從整理自己更衣柜、工作場(chǎng)所需用物品開(kāi)始，搞一次工作環(huán)境清潔衛(wèi)生，自己動(dòng)手貼物品等的標(biāo)簽，先有一個(gè)感性認(rèn)識(shí)。推行“五常法”先進(jìn)的管理技術(shù)和方法，強(qiáng)化自律機(jī)制，通過(guò)推行“五常法”管理，增加食品衛(wèi)生安全度，造就安全、明朗、舒適的工作環(huán)境，激發(fā)員工的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，提高職工滿(mǎn)意度，從而塑造食堂良好的形象，對(duì)實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作的管理模式，并能持之以恒。

八、加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)，建立食堂冰庫(kù)冷藏庫(kù)，對(duì)穩(wěn)定公司食堂價(jià)格，調(diào)節(jié)供貨品種、減少浪費(fèi)、保障應(yīng)急使用有了一個(gè)非常好的基礎(chǔ)。調(diào)整各個(gè)倉(cāng)庫(kù)的實(shí)際功能，擴(kuò)建了洗滌和收殘間，使食堂使用功能更趨合理和完善。

九、建立了食堂員工的績(jī)效考核辦法，對(duì)多元化工人也進(jìn)行了績(jī)效考核，走在了公司前面，是一種管理上的加強(qiáng)和突破。

問(wèn)題和下季度的打算：

1、食堂餐飲品種要?jiǎng)?chuàng)新，還要保持傳統(tǒng)的品種不流失。既要有當(dāng)家的飯菜點(diǎn)心品種，也有創(chuàng)新。引進(jìn)優(yōu)秀的面點(diǎn)師，在面食上有所突破。服務(wù)上加強(qiáng)培訓(xùn)，請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行實(shí)地培訓(xùn)。績(jī)效考核激勵(lì)機(jī)制的制度要完善，并嚴(yán)格執(zhí)行。

2、食堂設(shè)備已經(jīng)使用了五年，由于多年沒(méi)有保養(yǎng)和及時(shí)維修，設(shè)備老化情況嚴(yán)重，必須分批、分次、分重點(diǎn)進(jìn)行更換、維修、保養(yǎng)。鍋爐煙囪需要改造?，F(xiàn)在已經(jīng)影響鍋爐的啟動(dòng)。前方食堂沒(méi)有熱水供應(yīng)，需要安裝供熱水設(shè)備，解決冬天洗滌碗筷的困難。

3、在公司機(jī)關(guān)食堂開(kāi)店，解決有些職工消費(fèi)卡用不完問(wèn)題，并可以調(diào)節(jié)職工供應(yīng)不同需求。

4、目前食堂每天平均就餐人數(shù)2100左右，外送每天200份左右。共計(jì)2300左右。每天四餐。解決食堂吃飯排隊(duì)時(shí)間較長(zhǎng)問(wèn)題，把食堂售菜窗拆除，在每扇窗口增加一名服務(wù)人員和一臺(tái)消費(fèi)機(jī)，如果增開(kāi)六扇窗口，就要增加6名服務(wù)員，并把供應(yīng)面食的窗口移到外面銷(xiāo)售，又騰出一扇窗口，也要增加一名服務(wù)員。加快人員流量。減少售飯菜等待時(shí)間。把增設(shè)的人員再安排到面點(diǎn)組制作特色面點(diǎn)。

5、前方食堂工作環(huán)境改造，倉(cāng)庫(kù)地面增高和屋頂防滲漏、洗滌間設(shè)備移位、粗加工遷移、盤(pán)碗餐具的洗滌，有一個(gè)較規(guī)范的操作間。切配的工作環(huán)境，墩、刀、臺(tái)等的合理配置，使操作得心應(yīng)手。灶臺(tái)的工作環(huán)境，一個(gè)食堂灶臺(tái)配置合理與否是決定一個(gè)食堂的重要組成部分。

6、十六路作業(yè)人員的增加和相應(yīng)前方食堂的窗口增開(kāi)，人員的增配。一名廚師，兩名服務(wù)員。

7、為了食堂食品安全起見(jiàn)，要安裝門(mén)禁系統(tǒng)和電鈴，防止外人投毒。因?yàn)橹車(chē)沫h(huán)境和人員太復(fù)雜了。

8、龍門(mén)吊、橋吊、外理送飯菜的調(diào)羹每次都有10多只無(wú)法收回，一個(gè)月下來(lái)，也有400到500的損耗?？梢杂靡淮涡哉{(diào)羹，或者發(fā)給他們每人一把調(diào)羹由他們自己保管。

9、在生活樓增設(shè)一座供應(yīng)熱水的水箱，這樣可以解決冬天食堂使用和浴室使用兩不誤。

公司食堂工作總結(jié)范文第2篇

一、以“星級(jí)達(dá)標(biāo)”為載體，促進(jìn)學(xué)校食堂軟硬件建設(shè)上臺(tái)階

1、強(qiáng)力推進(jìn)學(xué)校食堂軟硬件建設(shè)。學(xué)校食堂作為學(xué)生集體用餐的場(chǎng)所，對(duì)其進(jìn)行規(guī)范建設(shè)，對(duì)維護(hù)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序，推進(jìn)教育優(yōu)質(zhì)均衡發(fā)展有重大影響。我們高度重視學(xué)校食堂建設(shè)工作，以“星級(jí)達(dá)標(biāo)”為載體，促進(jìn)學(xué)校食堂軟硬件建設(shè)上臺(tái)階。我們從學(xué)校食堂硬件、員工素質(zhì)、管理模式、安全衛(wèi)生四個(gè)方面提出“四星級(jí)達(dá)標(biāo)”的標(biāo)準(zhǔn)，定期評(píng)定考核量化，并通報(bào)掛星，推動(dòng)學(xué)校食堂建設(shè)、管理、服務(wù)上水平。全縣各學(xué)校都把“讓師生滿(mǎn)意”為辦好食堂的目標(biāo)。三年來(lái)，全縣共投資3000多萬(wàn)元，學(xué)校食堂房舍堅(jiān)固，灶臺(tái)、工作間、操作間、餐廳齊全；全部安裝了自動(dòng)售飯系統(tǒng)；食堂衛(wèi)生設(shè)施齊全。

2、打造高素質(zhì)的服務(wù)隊(duì)伍。根據(jù)“服務(wù)學(xué)生，微利經(jīng)營(yíng)，長(zhǎng)足發(fā)展，保障高于一切”的管理原則，各鄉(xiāng)校都成立了領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，簽訂了目標(biāo)責(zé)任書(shū)，推動(dòng)學(xué)?；锸彻芾砉ぷ髟鷮?shí)開(kāi)展。為了提高隊(duì)伍素質(zhì)和工作積極性，各學(xué)生食堂嚴(yán)格體檢和政審，并履行擔(dān)保手續(xù)，認(rèn)真錄用員工；堅(jiān)持“以人為本”，加強(qiáng)對(duì)員工進(jìn)行思想教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。并組織開(kāi)展了各種各樣的比賽活動(dòng)，如刀功比賽、烹調(diào)比賽等。加強(qiáng)檢查評(píng)比，對(duì)檢查衛(wèi)生排名第一的班組給予精神和物資上的獎(jiǎng)勵(lì)。通過(guò)多種措施，打造了一支優(yōu)秀的員工隊(duì)伍，為提高食堂服務(wù)水平提供了優(yōu)質(zhì)的人力資源。

3、構(gòu)建管理系統(tǒng)，完善管理體制與運(yùn)行機(jī)制。我縣各鄉(xiāng)校借鑒先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)與模式，結(jié)合學(xué)校工作特點(diǎn)，成立質(zhì)檢、人事、財(cái)務(wù)等部門(mén)，履行服務(wù)、指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查的職能，確保了管理無(wú)時(shí)不在、無(wú)處不在；實(shí)行了多勞多得、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣、能上能下的激勵(lì)機(jī)制，確保員工的積極性。構(gòu)建了一套《全面質(zhì)量管理及考評(píng)系統(tǒng)》。這套系統(tǒng)，把保障工序分解成考核點(diǎn)，通過(guò)嚴(yán)格的自檢、互檢、專(zhuān)檢，使管理工作達(dá)到深化、細(xì)化。嚴(yán)格的監(jiān)督、獎(jiǎng)懲制度，促使員工在精神面貌、工作質(zhì)量、服務(wù)水平等多方面，永葆發(fā)展的良好勢(shì)頭。

二、引進(jìn)“公司化”管理模式，提高管理規(guī)范化程度

學(xué)校的主業(yè)是教學(xué)，后勤服務(wù)于教學(xué)，學(xué)校后勤實(shí)行社會(huì)化的專(zhuān)業(yè)管理后，可以將學(xué)校的精力從繁瑣的后勤管理中解放出來(lái)，致力于教學(xué)活動(dòng)的主業(yè)中去，從而整體提高學(xué)校的教育水平。我們引進(jìn)“公司化”管理模式，進(jìn)一步規(guī)范了食堂的管理，使食堂管理成為學(xué)校精神文明建設(shè)的窗口，提高了學(xué)生及家長(zhǎng)的滿(mǎn)意程度，也提高了學(xué)校的整體競(jìng)爭(zhēng)力。

如內(nèi)鄉(xiāng)高中引進(jìn)了注冊(cè)資本100萬(wàn)元的河南三一眾成餐館管理有限公司，該公司有一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，有一套先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理理念，有一套完整的管理系統(tǒng)，有一套先進(jìn)的管理體制與運(yùn)行機(jī)制，有一套豐富的后勤管理經(jīng)驗(yàn)。內(nèi)鄉(xiāng)高中學(xué)校食堂公司化運(yùn)營(yíng)后，效果明顯，反映良好。去年九月份，南陽(yáng)市三十多個(gè)學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)到餐廳參觀指導(dǎo)，給予了餐廳很高的評(píng)價(jià)。同時(shí)市、縣衛(wèi)生防疫部門(mén)多次到現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)，對(duì)餐廳的基礎(chǔ)管理工作給予了充分肯定?？h人大檢查團(tuán)，春節(jié)到學(xué)校檢查時(shí)指出，餐廳管理很到位，這種模式值得推廣。開(kāi)業(yè)以來(lái)，上百位家長(zhǎng)來(lái)餐廳參觀考察，參觀以后感慨很多，對(duì)學(xué)生就餐條件非常滿(mǎn)意。餐廳還陸續(xù)接待了來(lái)自省內(nèi)其他地區(qū)學(xué)校的參觀，例如漯河、周口、信陽(yáng)、駐馬店等地學(xué)校。

三、實(shí)施“網(wǎng)絡(luò)化”管理，確保食品衛(wèi)生安全

我們?cè)趯W(xué)生食堂管理上著力實(shí)施“網(wǎng)絡(luò)化”，教體局、中心學(xué)校、中小學(xué)三級(jí)聯(lián)防，在每一個(gè)食堂做到人防、物防、技防到位，防蠅、防鼠、防投毒措施落實(shí)，形成管理網(wǎng)絡(luò)，齊抓共管，確保食品衛(wèi)生安全。教體局把監(jiān)督檢查制度化、規(guī)范化、常態(tài)化納入學(xué)校管理考評(píng)體系，并賦予適當(dāng)權(quán)重，中心學(xué)校負(fù)責(zé)自己轄區(qū)學(xué)校的食堂管理，網(wǎng)絡(luò)重心在學(xué)校。各鄉(xiāng)校學(xué)生食堂先后制定了《學(xué)生食堂管理辦法》、《員工守則》、《衛(wèi)生安全管理規(guī)定》、《衛(wèi)生安全操作規(guī)范》、《原料、半成品、成品存放規(guī)范》等各種規(guī)章制度，形成一套嚴(yán)格的管理規(guī)章，實(shí)現(xiàn)了以國(guó)家規(guī)定的“生熟分開(kāi)、葷蔬分開(kāi)”及“生進(jìn)熟出一條龍”的基本規(guī)范合理布局流程。

1、嚴(yán)格執(zhí)行員工持證上崗制度。加強(qiáng)對(duì)員工衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)和安全教育。每學(xué)期都制訂了詳細(xì)的員工培訓(xùn)計(jì)劃，一是學(xué)習(xí)新的衛(wèi)生知識(shí)，二是借助培訓(xùn)來(lái)解決日常工作中所出現(xiàn)的問(wèn)題，這樣不僅能使員工體會(huì)到食品衛(wèi)生安全的重要性，而且能很快提高員工衛(wèi)生意識(shí)。安全教育也是工作的重要部分，餐廳內(nèi)機(jī)械設(shè)備需要員工親自操作，如有半點(diǎn)疏忽，后果將不堪設(shè)想。在安全教育期間，手把手的教會(huì)員工怎樣使用滅火器，怎樣處理緊急事件等多方面的安全常識(shí)，提高了員工的安全意識(shí)和應(yīng)付突發(fā)事故的能力。

2、狠抓食堂衛(wèi)生和食品衛(wèi)生。學(xué)校把“飲食衛(wèi)生安全”視為“生命線(xiàn)”，嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等食品衛(wèi)生監(jiān)督法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格執(zhí)行餐飲業(yè)基礎(chǔ)管理系統(tǒng)質(zhì)量管理體系，樹(shù)立“危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)”的管理理念，堅(jiān)持“預(yù)防為主”和“過(guò)程控制”的現(xiàn)場(chǎng)管理，采取自檢、互檢和專(zhuān)檢三位一體的檢驗(yàn)程序，從原料采購(gòu)、入庫(kù)檢驗(yàn)開(kāi)始，到存放、初加工、切配、烹制、冷拼、主食加工、出售的每道工序都制定了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，并將餐飲加工和服務(wù)過(guò)程細(xì)化為控制點(diǎn)，由質(zhì)檢員和衛(wèi)生監(jiān)督實(shí)行全程跟蹤檢查，確保飲食衛(wèi)生安全無(wú)事故。   1  

  

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3、建立基礎(chǔ)管理表格臺(tái)帳

表格就是管理，餐廳內(nèi)的表格有：《蔬菜浸泡記錄表》、《消毒記錄表》、《安全巡檢表》、《衛(wèi)生巡檢表》等16種表格，表格臺(tái)帳的運(yùn)行，杜絕了管理的漏洞，提高了餐廳自主系統(tǒng)化運(yùn)行效率。

四、以人為本，實(shí)施“愛(ài)心工程”，辦學(xué)生滿(mǎn)意的食堂

在學(xué)校食堂管理中，我們注意貫徹以人為本的服務(wù)理念，盡量滿(mǎn)足不同需求，特殊需求，實(shí)施“愛(ài)心工程”，體現(xiàn)食堂管理服務(wù)教育教學(xué)之本。(1)病號(hào)飯：對(duì)于病人不能到餐廳就餐或餐廳飯菜對(duì)病情不利時(shí)，主動(dòng)為病人制作病號(hào)飯。病號(hào)飯必須單獨(dú)制作，專(zhuān)人操作。(2)回民飯：為尊重少數(shù)民族的飲食生活習(xí)慣，開(kāi)設(shè)單獨(dú)的回民灶、回民窗口。回民飯必須單獨(dú)制作，盛用具專(zhuān)用。(3)建立就餐學(xué)生檔案，了解就餐學(xué)生的籍貫、身體狀況及餐飲嗜好，為不同就餐學(xué)生提供個(gè)性化服務(wù)。(4)建立貧困就餐學(xué)生檔案，對(duì)他們進(jìn)行補(bǔ)貼式就餐服務(wù)。(5)向就餐學(xué)生發(fā)放《顧客滿(mǎn)意率調(diào)查表》，調(diào)查餐廳整體顧客滿(mǎn)意率。并及時(shí)對(duì)《顧客滿(mǎn)意率調(diào)查表》進(jìn)行匯總和分析，制訂改進(jìn)措施和完成期限，在餐廳公告欄中公布。(6)建立投訴臺(tái)和意見(jiàn)簿，在員工通道附近設(shè)立投訴臺(tái)，對(duì)就餐人員的投訴馬上研究解決。建立意見(jiàn)簿，對(duì)員工的意見(jiàn)或建議，每周匯總一次，由有關(guān)人員共同研究解決。

回顧幾年來(lái)我們?cè)趯W(xué)生食堂管理工作上所做的一些努力，雖然取得了一些成績(jī)，但與市教育局的要求，與兄弟縣市相比，還有一定的差距。我們決心以這次會(huì)議為新的起點(diǎn)，進(jìn)一步解放思想，堅(jiān)定信心，振奮精神，深化改革，真抓實(shí)干，努力推進(jìn)我縣學(xué)生食堂管理工作科學(xué)規(guī)范持續(xù)健康發(fā)展，為促進(jìn)我縣教育事業(yè)跨越發(fā)展做出新的更大的貢獻(xiàn)!

【2】

  創(chuàng)建市級(jí)衛(wèi)生村工作總結(jié)

2010年村委人口和計(jì)劃生育工作總結(jié)

區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生工作總結(jié)

2010年衛(wèi)生局衛(wèi)生工作總結(jié)

鎮(zhèn)創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生鎮(zhèn)工作總結(jié)

疾控中心鼠疫監(jiān)測(cè)工作總結(jié)

2010年關(guān)于手足口病的防控工作總結(jié)

公司食堂工作總結(jié)范文第3篇

按照《XX》要求，XX公司高度重視，立即組織所屬各二級(jí)公司針對(duì)消防管理、設(shè)備隱患、應(yīng)急處置三個(gè)重點(diǎn)方面，開(kāi)展了全方位排查，現(xiàn)將具體工作總結(jié)如下。

一、基本情況

公司共含有二級(jí)公司XX個(gè)，其中僅有XX公司、XX公司、XX公司、XX公司設(shè)有獨(dú)立食堂。XX公司在XX內(nèi)就餐，機(jī)關(guān)本部、XX公司在XX內(nèi)餐廳就餐，其余各二級(jí)公司均在XX食堂就餐，此次公司重點(diǎn)對(duì)XX公司、XX公司、XX公司、XX公司進(jìn)行了排查。

二、主要做法

1.層層負(fù)責(zé)，齊抓共管。自接到XX緊急通知后，公司迅速將通知轉(zhuǎn)發(fā)領(lǐng)導(dǎo)班子成員、各二級(jí)公司黨政正職。領(lǐng)導(dǎo)班子成員主動(dòng)放棄國(guó)慶休息時(shí)間，全部深入二級(jí)公司，重點(diǎn)對(duì)食堂消防安全管理制度制定情況、值班情況、消防應(yīng)急準(zhǔn)備情況、滅火器狀態(tài)等進(jìn)行了檢查，對(duì)值班人員消防安全培訓(xùn)情況、“四懂四會(huì)”內(nèi)容進(jìn)行了提問(wèn)。各二級(jí)公司黨政正職組織本單位安全部門(mén)負(fù)責(zé)人、業(yè)務(wù)骨干，針對(duì)食堂油垢清理、燃?xì)夥佬孤?、用氣設(shè)備安全、電線(xiàn)路達(dá)標(biāo)、電器開(kāi)關(guān)插座距離等多個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目，逐項(xiàng)進(jìn)行了排查。確保公司所有食堂消防安全無(wú)隱患。

2.強(qiáng)化教育，加強(qiáng)演練。依托此次食堂安全隱患排查工作，以牢固樹(shù)立“安全第一，預(yù)防為主”為目標(biāo)。扎實(shí)開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)，自上而下組織廣大干部職工學(xué)習(xí)有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)范。使全體干部職工弄清醒認(rèn)識(shí)到防火的重要性，進(jìn)一步統(tǒng)一思想，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感。廣泛開(kāi)展消防安全應(yīng)急演練、使廣大干部職工熟練掌握消防設(shè)施性能、滅火器材使用方法，報(bào)火警、撲救初起火災(zāi)以及自救逃生知識(shí)和防火措施，使廣大干部職工真正做到“四懂四會(huì)”。確保廣大干部職工高度重視防火安全工作。

3.建立機(jī)制，壓實(shí)責(zé)任。以“明確責(zé)任、強(qiáng)化責(zé)任、追究責(zé)任”為核心。公司成立了由領(lǐng)導(dǎo)班子成員總牽頭，各部室負(fù)責(zé)人、各二級(jí)公司黨政正職分頭負(fù)責(zé)的火災(zāi)隱患排查整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，劃分了防范責(zé)任區(qū)、重點(diǎn)責(zé)任人、明確了安全防范責(zé)任點(diǎn)，制定了排查周期，建立了防火安全排查長(zhǎng)期工作機(jī)制。針對(duì)防火工作中存在的薄弱環(huán)節(jié)，嚴(yán)密排查安全隱患，落實(shí)各項(xiàng)防范措施，該整改的整改，該維修的維修，堅(jiān)決防止各類(lèi)火災(zāi)特別是重大火災(zāi)事故的發(fā)生。對(duì)因重視不夠、責(zé)任不落實(shí)、發(fā)現(xiàn)隱患整改不到位、發(fā)現(xiàn)火情遲報(bào)瞞報(bào)、撲火組織不得力，造成嚴(yán)重后果的和惡略影響的責(zé)任人，要按照“四不放過(guò)”原則，加大問(wèn)責(zé)力度，實(shí)行責(zé)任倒查和逐級(jí)追查，堅(jiān)決依法依規(guī)嚴(yán)肅追究責(zé)任。確保公司安全隱患排查工作落地落實(shí)、長(zhǎng)期推進(jìn)。

三、存在的問(wèn)題

1.緊急出口指示設(shè)施臟污、設(shè)置位置不明顯。

2.個(gè)別插座上有油垢，易造成火情隱患。

3.個(gè)別安全隱患排查日志記錄不規(guī)范、不詳細(xì)，存在敷衍了事現(xiàn)象。

4.新入職大學(xué)生，對(duì)本公司防火措施、防火重點(diǎn)部位不清。

四、下步工作措施

1.各二級(jí)公司主管領(lǐng)導(dǎo)要親自上手，針對(duì)此次排查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，成立問(wèn)題庫(kù)，明確責(zé)任人、完成時(shí)限，立查立改，逐條整改銷(xiāo)號(hào)，扎實(shí)做好每個(gè)環(huán)節(jié)推進(jìn)落實(shí)，并將銷(xiāo)號(hào)整改情況形成專(zhuān)題工作總結(jié)，及時(shí)向公司反饋，確保排查工作成果。

2.公司安全設(shè)備部將利用日常檢查、安全評(píng)估等時(shí)機(jī)，對(duì)此次排查工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行“回頭看”，并進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)各二級(jí)公司日常防火工作進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)，確保公司安全防火無(wú)隱患。

3.利用面對(duì)面提問(wèn)、網(wǎng)絡(luò)答題、現(xiàn)場(chǎng)抽考答卷等多種形式，對(duì)廣大干部職工安全防火教育學(xué)習(xí)情況進(jìn)行摸底。以考促學(xué)，進(jìn)一步提升業(yè)務(wù)水平，確保進(jìn)一步提升廣大干部職工防火意識(shí)。

公司食堂工作總結(jié)范文第4篇

在工作中我也存在著許多不足之處，比如有時(shí)候后不夠主動(dòng)，由于剛接觸這個(gè)工程對(duì)于一些細(xì)節(jié)方面處理的也不是很完善，我相信以后我一定會(huì)努力做到更好。下面給大家分享關(guān)于轉(zhuǎn)正申請(qǐng)的工作總結(jié)，方便大家學(xué)習(xí)。

轉(zhuǎn)正申請(qǐng)的工作總結(jié)1如果說(shuō)日子是一個(gè)電影拷貝，那么一個(gè)充滿(mǎn)愜意的工作就是上面多彩的光影。

如果說(shuō)這段光影充滿(mǎn)了迭起，那么迭起的部分就是工作中最精彩的情節(jié)。

從對(duì)未知的工作充滿(mǎn)期待到慢慢的接觸，從對(duì)工作的茫然不知所措到得心應(yīng)手，這實(shí)實(shí)在在的一切，我想僅僅用短短的八百字是很難表達(dá)的。

轉(zhuǎn)眼從七月進(jìn)入郵政以來(lái)，半年有余，半年中有遇到工作困難不知所措的困境，也有在同事的幫助下圓滿(mǎn)解決時(shí)的興奮，既有理不清工作思路的迷茫，也有在摸索的路上拾起的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。

記得剛來(lái)到三鄉(xiāng)分局的時(shí)候，一無(wú)所知這個(gè)詞用來(lái)形容當(dāng)時(shí)的我一點(diǎn)也不過(guò)分，對(duì)工作的一無(wú)所知，對(duì)為人處事的小心謹(jǐn)慎，現(xiàn)在想想當(dāng)時(shí)的自己都覺(jué)得可笑，轉(zhuǎn)變的過(guò)程是個(gè)艱難的過(guò)程，同時(shí)也是個(gè)痛苦的過(guò)程，因?yàn)檗D(zhuǎn)變就意味著新的事務(wù)要不斷的吞噬它原有的結(jié)構(gòu)，物質(zhì)表面的轉(zhuǎn)變只是一個(gè)蛻變，那精神層次的升華才是思想的一次自我戰(zhàn)勝。我想在三鄉(xiāng)我戰(zhàn)勝了自己。

我具體的工作是儲(chǔ)匯柜員，這個(gè)看似簡(jiǎn)單又體面的崗位，原來(lái)只是玻璃墻外人對(duì)我們的定位。而我的轉(zhuǎn)換不僅是從以前的玻璃墻外到內(nèi)部的更替，更多的是我感到了表面的東西不一定是真實(shí)的東西，最能欺騙人的就是我們自己的眼睛。工作時(shí)的精神高度集中，容不得半點(diǎn)松懈，對(duì)客戶(hù)要耐心的解釋?zhuān)瑢?duì)工作要充滿(mǎn)激情。說(shuō)實(shí)話(huà)，這在沒(méi)參加工作以前的我是根本做不到的，現(xiàn)在我知道我可以做到了，并且可以自豪的說(shuō)我不比別人做的差，這也許就是工作帶給我自身最大的變化，雖然這個(gè)變化是潛移默化的，但我切切實(shí)實(shí)的感到了這個(gè)變化。

既然是工作心得，我想就沒(méi)必要寫(xiě)太多冠冕堂皇的話(huà)，只有那些中肯的建議和批評(píng)對(duì)我們的工作來(lái)說(shuō)才最實(shí)在，郵儲(chǔ)的發(fā)展經(jīng)歷了很久的轉(zhuǎn)變和提高，但是存在的問(wèn)題亦不容小視。自身的人員素質(zhì)不高，業(yè)務(wù)的單一和少的可憐的附加值，管理的不健全，激勵(lì)措施的效用性不高等等。這一切是我們無(wú)法不面對(duì)的問(wèn)題，雖說(shuō)我們也在努力的改變這一現(xiàn)狀，但改變不是一朝一夕。我們正在這個(gè)關(guān)鍵的轉(zhuǎn)型期。

我們可以借著郵政銀行的成立這個(gè)絕好的契機(jī)，實(shí)現(xiàn)整個(gè)企業(yè)的蛻變和提高。雖然這個(gè)過(guò)程中會(huì)有很多的阻力和壓力，但是我們明白了壓力是最好的動(dòng)力之后，也許很多的問(wèn)題就會(huì)迎刃而解。

工作心得，我想不僅是這些沒(méi)有感情的文字，更應(yīng)該是文字下面那種對(duì)工作期待和憧憬的信心，工作轉(zhuǎn)正，我想轉(zhuǎn)變的不僅是身份，更應(yīng)該是這種身份轉(zhuǎn)變后的責(zé)任。

轉(zhuǎn)正申請(qǐng)的工作總結(jié)2我叫_，于20_年x月x日進(jìn)入公司，根據(jù)公司的需要，目前擔(dān)任_一職，負(fù)責(zé)_工作。本人工作認(rèn)真、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心，勤勉不懈，極富工作熱情;性格開(kāi)朗，樂(lè)于與他人溝通，具有良好和熟練的溝通技巧，有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;責(zé)任感強(qiáng)，確實(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作，和公司同事之間能夠通力合作，關(guān)系相處融洽而和睦，配合各部門(mén)負(fù)責(zé)人成功地完成各項(xiàng)工作;積極學(xué)習(xí)新知識(shí)、技能，注重自身發(fā)展和進(jìn)步。因此，我對(duì)公司這個(gè)崗位的工作可以說(shuō)駕輕就熟，并且我在很短的時(shí)間內(nèi)熟悉了公司以及有關(guān)工作的基本情況，馬上進(jìn)入工作。

在本部門(mén)的工作中，我勤奮工作，獲得了本部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同。當(dāng)然，在工作中我也出現(xiàn)了一些小的差錯(cuò)和問(wèn)題，部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)也及時(shí)給我指出，促進(jìn)了我工作的成熟性。

如果說(shuō)剛來(lái)的那幾天僅僅是從簡(jiǎn)介中了解公司，對(duì)公司的認(rèn)識(shí)僅僅是皮毛的話(huà)，那么隨著時(shí)間的推移，我對(duì)公司也有了更為深刻的了解。

公司寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化，讓我很快進(jìn)入到了工作角色中來(lái)。這就好比一輛正在進(jìn)行磨合的新車(chē)一樣，一個(gè)好的司機(jī)會(huì)讓新車(chē)的磨合期縮短，并且會(huì)很好的保護(hù)好新車(chē)，讓它發(fā)揮出最好的性能。咱們公司就是一名優(yōu)秀的司機(jī)，新員工就是需要渡過(guò)磨合期的新車(chē)，在公司的領(lǐng)導(dǎo)下，我會(huì)更加嚴(yán)格要求自己，在作好本職工作的同時(shí)，積極團(tuán)結(jié)同事，搞好大家之間的關(guān)系。在工作中，要不斷的學(xué)習(xí)與積累，不斷的提出問(wèn)題，解決問(wèn)題，不斷完善自我，使工作能夠更快、更好的完成。我相信我一定會(huì)做好工作，成為優(yōu)秀的聞天人中的一份子，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望。

總之，在這一個(gè)月的工作中，我深深體會(huì)到有一個(gè)和諧、共進(jìn)的團(tuán)隊(duì)是非常重要的，有一個(gè)積極向上、大氣磅礴的公司和領(lǐng)導(dǎo)是員工前進(jìn)的動(dòng)力。_公司給了我這樣一個(gè)發(fā)揮的舞臺(tái)，我就要珍惜這次機(jī)會(huì)，為公司的發(fā)展竭盡全力。

在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng)，希望自己能成為公司的正式員工，懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)予以批準(zhǔn)。

轉(zhuǎn)正申請(qǐng)的工作總結(jié)3白駒過(guò)隙，轉(zhuǎn)眼從入職至今已快三個(gè)月了，通過(guò)這三個(gè)月的鍛煉和磨合，在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)幫助下，我對(duì)工作有了一定的了解，經(jīng)過(guò)這三個(gè)月的工作學(xué)習(xí)，個(gè)人綜合素質(zhì)有了新的提高，回顧這三個(gè)月來(lái)的工作歷程，總結(jié)如下：

一、工作中的體會(huì)以及成長(zhǎng)：

1、努力學(xué)習(xí)工作知識(shí)。

剛?cè)肼殨r(shí)，對(duì)這份工作充滿(mǎn)了茫然與期待，對(duì)整個(gè)工作內(nèi)容都是不了解的，又期待盡快加入到工作團(tuán)隊(duì)中，領(lǐng)導(dǎo)從最基本的內(nèi)容開(kāi)始教我們，教我們整個(gè)工作的流程，然后就開(kāi)始投入到實(shí)踐中去，學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)及業(yè)內(nèi)知識(shí)，接著給銀行客戶(hù)進(jìn)行產(chǎn)品培訓(xùn)，然后是中秋的一系列巡展，巡展結(jié)束后緊接著與行里進(jìn)行對(duì)賬。通過(guò)這一段時(shí)間的工作，我對(duì)貴金屬行業(yè)有了一定的了解與認(rèn)識(shí)。

2、能夠較好地完成上級(jí)安排的任務(wù)，例如給銀行客戶(hù)進(jìn)行產(chǎn)品培訓(xùn)、巡展等。

認(rèn)真遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格按照員工手冊(cè)約束自己。

3、用心做事，能夠較好地完成本職工作。

把銀行客戶(hù)遇到的問(wèn)題當(dāng)做自己的問(wèn)題來(lái)解決，盡力為銀行客戶(hù)解決所遇到的問(wèn)題，熱情，耐心地幫助他們。

4、態(tài)度與責(zé)任，身處什么樣的崗位，就應(yīng)該承擔(dān)什么樣的責(zé)任，有了正確的態(tài)度，才能運(yùn)用正確的方法，找到正確的方向，進(jìn)而取得正確的結(jié)果。

具體而言，我對(duì)工作的態(tài)度就是既然擔(dān)起來(lái)了，就要盡自己最大的努力去完成。

5、在各位領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下、同事的幫助下，我在不停的完善，把事情條理化，規(guī)范化，這也是一種態(tài)度，誠(chéng)然，這也是一種責(zé)任。

6、在日常工作中，必須踏踏實(shí)實(shí)、認(rèn)認(rèn)真真、扎實(shí)的做事，不以事小而馬虎，不以事多而敷衍，真正將每件事情都當(dāng)作一件作品來(lái)對(duì)待，只有這樣才能有好的工作成果。

二、工作中依然存在很多不足，今后將努力改進(jìn)，希望領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)：

1、不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)更多的貴金屬專(zhuān)業(yè)知識(shí)，向身邊的同事學(xué)習(xí)，積累工作經(jīng)驗(yàn)，逐步提高自己的知識(shí)水平和業(yè)務(wù)能力。

從工作中總結(jié)，提高效率，提高工作能力。

2、經(jīng)過(guò)三個(gè)月的時(shí)間，雖然在思想和工作上都有了一定的進(jìn)步，但與其他同事相比還存在著很大差距，因此，我在今后的工作中，不但要發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)點(diǎn)，還要客觀地面對(duì)自己的不足之處，需要進(jìn)一步改進(jìn)和完善的地方，如工作中存在粗心、急躁、考慮事情不周全的缺點(diǎn)，應(yīng)變能力、協(xié)調(diào)能力都還有待進(jìn)一步提高。

克服年輕氣躁，做到腳踏實(shí)地，提高工作主動(dòng)性，不怕多做事，不怕做小事，在點(diǎn)滴實(shí)踐中努力完善提高自己，彌補(bǔ)不足。

3、任勞任怨、孜孜不倦。

對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的安排是完全的服從，并不折不扣的執(zhí)行，一如既往地做好每天的工作;始終以一個(gè)初學(xué)者的身份向同事請(qǐng)教工作中的經(jīng)驗(yàn)。不斷的提升自己的專(zhuān)業(yè)水平及綜合素質(zhì)。經(jīng)過(guò)三個(gè)月的試用期，我認(rèn)為我能夠積極、主動(dòng)、熟練的完成自己的工作，并積極全面的配合公司的要求來(lái)展開(kāi)工作，與同事能夠很好的配合和協(xié)調(diào)。在以后的工作中我會(huì)一如繼往，不斷的提升自己的業(yè)務(wù)水平及綜合素質(zhì)，以期為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。

轉(zhuǎn)正申請(qǐng)的工作總結(jié)4尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

時(shí)光一晃而過(guò)，轉(zhuǎn)眼之間我的三個(gè)月實(shí)習(xí)期已經(jīng)結(jié)束，這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了深刻的回憶。在這段時(shí)間里各位領(lǐng)導(dǎo)給予了我足夠的寬容、支持和幫助，讓我充分感受到了他們“海納百川”的胸襟，感受到了做工程人“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見(jiàn)彩虹”的豪氣，也體會(huì)到了工程人作為拓荒者的艱難和堅(jiān)定。在這段時(shí)間里，我努力工作，虛心學(xué)習(xí)，對(duì)公司有了比較詳細(xì)的理解，對(duì)工作也得心應(yīng)手，下面是實(shí)習(xí)階段的自我總結(jié)。

初來(lái)公司之時(shí)，雖然我是土木工程專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，但是沒(méi)有實(shí)際性的接觸工程這個(gè)行業(yè)，所以對(duì)于施工我也不是十分了解，因?yàn)槔碚撋系闹R(shí)與實(shí)際工作中有著很大的差異，所以實(shí)習(xí)過(guò)程中如何實(shí)際理解工程的含義，懂得施工的具體步驟，以及注意各種事項(xiàng)，如何與搞工程的各種人員打交道便成為我的當(dāng)務(wù)之急。還有就是我要盡快熟悉公司各個(gè)崗位，了解公司組織架構(gòu)、通過(guò)一周的工作，我已對(duì)上述問(wèn)題有了大致的了解，開(kāi)始獨(dú)立工作。

剛到工地，我感到十分的茫然，不知如何下手，從哪里做起。在項(xiàng)目經(jīng)理和施工主管的指導(dǎo)下，我慢慢的知道了我應(yīng)該做什么，我能做什么。在此我向各位幫助我的領(lǐng)導(dǎo)和同事表示真心的感謝?，F(xiàn)將我的個(gè)人工作總結(jié)如下：

1、到了這里我認(rèn)識(shí)了所有的的領(lǐng)導(dǎo)和各個(gè)施工隊(duì)的人員，我和他們積極的接觸，通過(guò)他們我了解了這個(gè)工程的大體概況以及各個(gè)項(xiàng)目的的情況，我知道了這些項(xiàng)目的具體施工步驟。

2、經(jīng)過(guò)我每天下工地的努力，我了解了在工程施工中應(yīng)該注意的事項(xiàng)(比如配筋、澆筑混凝土等注意事項(xiàng))，知道了如何保證施工順利的進(jìn)行，如何的能夠節(jié)省材料等等。

3、由于平時(shí)幫忙做些資料，我熟悉了資料員的大體工作程序，工作內(nèi)容以及培養(yǎng)了仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度。

同時(shí)我也接觸了預(yù)算和結(jié)算等方面的知識(shí)，我會(huì)努力爭(zhēng)取能夠獨(dú)立處理這些問(wèn)題。

4、在工地上我不僅學(xué)到了土建的知識(shí)我還通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀察、操作對(duì)于室內(nèi)裝飾、水電安裝等方面的知識(shí)也有了一定的了解。

5、由于原來(lái)做過(guò)測(cè)量，來(lái)到這里我能順利的操作水準(zhǔn)儀和全站儀等儀器，能夠獨(dú)立的為施工隊(duì)伍算工程量等等。

6、其他方面，來(lái)到九寨工地我認(rèn)識(shí)了很多朋友和同事，閑暇之余我就會(huì)向他們請(qǐng)教一些和工作相關(guān)的知識(shí)，雖然有的時(shí)候不能得到滿(mǎn)意的答案，但是我覺(jué)得和他們相處很愉快，如果他們有需要我會(huì)盡力幫助他們。

7、在工作中我也存在著許多不足之處，比如有時(shí)候后不夠主動(dòng)，由于剛接觸這個(gè)工程對(duì)于一些細(xì)節(jié)方面處理的也不是很完善，我相信以后我一定會(huì)努力做到更好。

雖然只有短短的三個(gè)月，但學(xué)到了很多，感悟了很多，以及對(duì)自身一些不足的地方得到了改進(jìn)與提升，我相信理論加實(shí)踐一定會(huì)讓我走向成功，同時(shí)增進(jìn)了對(duì)公司文化的更深了解，看到公司的發(fā)展，我深深地感到驕傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式員工的身份為公司做貢獻(xiàn)

轉(zhuǎn)正申請(qǐng)的工作總結(jié)5本年度擔(dān)負(fù)后勤總公司總司理助理一職，主要幫忙公司領(lǐng)導(dǎo)處置懲罰公司的一些日常事務(wù)，具體分管飲服中心的工作并兼任飲服中心主任一職。

作為中層治理崗位的下層干部，僅管在具體的工作措施、工作經(jīng)驗(yàn)上還存在很多的不夠之處，但我始終兢兢業(yè)業(yè)地履行著本身的工作職責(zé)，把每一項(xiàng)工作作為對(duì)本身的挑戰(zhàn)，作為本身進(jìn)一步學(xué)習(xí)進(jìn)步的動(dòng)力，作為繼續(xù)完善自我的大好機(jī)會(huì)，客氣學(xué)習(xí)，在列位領(lǐng)導(dǎo)同行的感召帶動(dòng)下，順利完成了本年度的各項(xiàng)工作任務(wù)，通過(guò)具體的工作開(kāi)展，在做人服務(wù)等到方面獲得了必然的進(jìn)步。

在往后的工作中，我將一如既往地盡力工作、認(rèn)真真學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)列位領(lǐng)導(dǎo)、同仁總攬全局的工作氣度，游刃有余的工作才能，寬以待人的工作胸襟，繼續(xù)進(jìn)步自身的工作才能和綜合素養(yǎng)。

曩昔的一年中，忠實(shí)貫徹學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的精神意圖，在公司領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和全院各相關(guān)部門(mén)的密切協(xié)作下，堅(jiān)持三辦事、兩育人的宗旨，忠實(shí)履行本身的工作職責(zé)。

從以下五個(gè)方面開(kāi)展本部門(mén)的工作：

1、以平安為本;

始終把平安工作作為食堂工作的生命線(xiàn)，思想上高度看重，步伐上保障得力，樹(shù)立衛(wèi)生平安責(zé)任制和就餐值班制度，發(fā)明問(wèn)題，實(shí)時(shí)處置懲罰，同時(shí)規(guī)范采購(gòu)法度模范，嚴(yán)格遵守采購(gòu)索證制度，從源頭上杜絕劣質(zhì)原料流入校園。

2、以進(jìn)步質(zhì)量為核心;

增強(qiáng)對(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)的監(jiān)控，盡力低落炊事本錢(qián)，增強(qiáng)內(nèi)部的核算治理，勤儉運(yùn)行本錢(qián)，盡力做到提供的飯菜質(zhì)價(jià)符合，繼承開(kāi)展了炒好每一個(gè)菜，燒好每一鍋湯，做好每一個(gè)點(diǎn)心，蒸好每一板飯，辦事好每一位同學(xué)的五個(gè)好主題教導(dǎo)運(yùn)動(dòng)。

3、以確守衛(wèi)生為重點(diǎn);

日常工作中狠抓食品、個(gè)人、情況三大衛(wèi)生環(huán)節(jié)，并將責(zé)任明確到人，層層落實(shí)，有效防止了食堂食品中毒事故的發(fā)生。

4、以?xún)?yōu)質(zhì)辦事為宗旨;

制訂了食堂辦事許諾制度，要求中員工在辦事歷程中要以人為本，想學(xué)生所想，急學(xué)生所急，提出辦事從點(diǎn)滴做起的口號(hào)，要求員工從細(xì)小處做起，從規(guī)范化做起，有效化解了食堂就餐歷程中呈現(xiàn)的各種矛盾。

5、以步隊(duì)扶植為保障：顛末近風(fēng)年的盡力，目前已初步形成一支風(fēng)格過(guò)硬、素質(zhì)精良的穩(wěn)定的員工步隊(duì)，分外是今年和南師經(jīng)營(yíng)食堂易位經(jīng)營(yíng)以來(lái)，F(xiàn)1一樓自營(yíng)食堂的日均營(yíng)業(yè)額超過(guò)跨過(guò)二樓南師食堂6000余元，而以往一樓南師食堂僅比二樓自營(yíng)食堂高1000—2000元;

F2二樓自營(yíng)食堂日均營(yíng)業(yè)額和一樓南師經(jīng)營(yíng)食堂基礎(chǔ)持平。

環(huán)抱上述五個(gè)方面的內(nèi)容，曩昔的一年中，本人做了一些具體鎖碎的工作，具體陳訴請(qǐng)示如下：

1、包管了近萬(wàn)名在校師生的就餐保障工作，全年完成總營(yíng)業(yè)額870余萬(wàn)元，返還教職工餐補(bǔ)3.8萬(wàn)余元，上交公司凈利潤(rùn)70萬(wàn)元。

2、業(yè)心籌備，積極操持，順利完成了省教導(dǎo)廳文明食堂陳訴工作，并順利通過(guò)了相關(guān)專(zhuān)家組的初評(píng)驗(yàn)收，同時(shí)被專(zhuān)家組肯定為來(lái)歲的省文明食堂先進(jìn)集體入圍單位。

3、積極應(yīng)對(duì)下半年度原料價(jià)格上漲給食堂經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的沖擊，嚴(yán)格本錢(qián)節(jié)制，增強(qiáng)內(nèi)部治理，樹(shù)立了規(guī)范的核算制度，開(kāi)展向垃圾桶要一個(gè)點(diǎn)的主題教導(dǎo)，包管了供應(yīng)價(jià)格的穩(wěn)定，有效維護(hù)了校園的協(xié)調(diào)。

4、通過(guò)召開(kāi)師生座談會(huì)、系部走訪(fǎng)、樹(shù)立就餐值班制度等多種形式，諦聽(tīng)?zhēng)熒袈?，繼續(xù)轉(zhuǎn)變辦事質(zhì)量，進(jìn)步辦事程度。

5、積極介入創(chuàng)建衛(wèi)生城市的各項(xiàng)工作及學(xué)院對(duì)外的各項(xiàng)款待工作，展示優(yōu)越的窗口形象。

6、勝利舉辦了新一屆優(yōu)質(zhì)辦事月，展示了食堂的整體實(shí)力，拉近了和師生間的間隔。

7、做好新生款待及軍訓(xùn)的各項(xiàng)辦事保障工作，發(fā)放新生飯卡3000余張，并勝利實(shí)現(xiàn)了售飯系統(tǒng)和銀行賬戶(hù)的對(duì)接。

8、完成了食堂售飯窗口的隔斷、校園主蒸汽管道的改造、浴室熱水供應(yīng)管道改造、二期食保溫管道鋪設(shè)等多項(xiàng)工程。

9、完成了假期加班教師及補(bǔ)課同學(xué)的餐飲保障工作。

10、完成了伙食員用工治理法子、食堂目標(biāo)責(zé)任制度及伙食員薪資發(fā)放法子的制訂和實(shí)施工作。

11、完成了餐飲治理的各項(xiàng)日常工作，增強(qiáng)了對(duì)各食堂日常工作的監(jiān)控力度，配備專(zhuān)職人員，準(zhǔn)時(shí)定點(diǎn)對(duì)各食堂的平安、衛(wèi)生等各項(xiàng)工作進(jìn)行全天候反省。

12、完成了食堂衛(wèi)生、平安、采購(gòu)、帳務(wù)治理等各項(xiàng)規(guī)章制度的樹(shù)立健全工作，并實(shí)現(xiàn)了倉(cāng)庫(kù)結(jié)算電處化。

本年度個(gè)人工作的缺點(diǎn)：

1、下層崗位呆的光陰較長(zhǎng)，鎖碎的事情處置懲罰的較多，全局問(wèn)題思考的較少，有些工作短缺前瞻性，主動(dòng)性，統(tǒng)領(lǐng)全局的才能不強(qiáng)。

公司食堂工作總結(jié)范文第5篇

伴隨著“突出重點(diǎn)，克難攻堅(jiān)，為全面提高全市***行業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益水平和整體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力而努力奮斗”的主旋律，我走過(guò)了極其不平凡的一年。一年來(lái)，在辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下，在食堂全體同志的相互配合下，緊緊圍繞讓每位職工滿(mǎn)意就餐的目標(biāo)，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)質(zhì)量，為免除職工的后顧之憂(yōu)，千方百計(jì)保障全體職工全身心的投入到經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售工作中去而努力?，F(xiàn)就一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下：

食堂是我們***公司全體職工用餐的地方，也是對(duì)疾病最為敏感的地方，為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐，作為食堂的工作人員，我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。一年來(lái)我始終堅(jiān)持對(duì)餐具及時(shí)清洗消毒，始終保持食堂地面的干潔，由于人多每天都要分兩撥就餐，為了使第二撥就餐人員吃好飯，我總是以最快的速度收拾干凈餐桌，換上新的桌布，使第二撥就餐人員也能在干凈整潔的環(huán)境中就餐。

我在食堂負(fù)責(zé)打飯打菜，經(jīng)過(guò)這一年來(lái)的工作，我已經(jīng)能夠?qū)γ课宦毠ふl(shuí)喜歡吃什么、不喜歡吃什么、能吃多少都做到心中有數(shù)了，在打飯菜的時(shí)候在飯菜量的掌握上自然也就心中有數(shù)了，這樣既達(dá)到了就餐人員的滿(mǎn)意，又避免造成不必要的浪費(fèi)。